¿Qué estudia la Química?¿Qué estudia la Química?

• Colegio Nuestra Señora Del HuertoColegio Nuestra Señora Del Huerto

• MateriaMateria: : Química de 2° E.G.O.Química de 2° E.G.O.

• ProfesoraProfesora: : Martinez, Stella MarisMartinez, Stella Maris• IntegrantesIntegrantes:

» Alvarez, JessicaAlvarez, Jessica» Biondic, GeorginaBiondic, Georgina» Dagrava, AraceliDagrava, Araceli» Panesi, MaximilianoPanesi, Maximiliano» Tocci, MatiasTocci, Matias

SustanciaSustancia

• Una Una sustancia químicasustancia química es cualquier material con es cualquier material con una composición química una composición química definida, sin importar su definida, sin importar su procedencia. Por ejemplo, procedencia. Por ejemplo, una muestra de agua una muestra de agua tiene las mismas tiene las mismas propiedades y la misma propiedades y la misma proporción de hidrógeno y proporción de hidrógeno y oxígeno sin importar si la oxígeno sin importar si la muestra se aísla de un río muestra se aísla de un río o se crea en un o se crea en un laboratorio.laboratorio.

SustanciaSustancia

• Una Una sustancia químicasustancia química es cualquier material con es cualquier material con una composición química una composición química definida, sin importar su definida, sin importar su procedencia. Por ejemplo, procedencia. Por ejemplo, una muestra de agua una muestra de agua tiene las mismas tiene las mismas propiedades y la misma propiedades y la misma proporción de hidrógeno y proporción de hidrógeno y oxígeno sin importar si la oxígeno sin importar si la muestra se aísla de un río muestra se aísla de un río o se crea en un o se crea en un laboratorio.laboratorio.

MateriaMateria• MateriaMateria es todo aquello que ocupa un es todo aquello que ocupa un

lugar en el espacio y posee masa y lugar en el espacio y posee masa y energía, la materia se puede catalogar energía, la materia se puede catalogar en tres tipos:en tres tipos:

Sólidos Sólidos Líquidos Líquidos Gaseosos Gaseosos

• La materia presenta dos propiedades La materia presenta dos propiedades las generales y las especificas, estas las generales y las especificas, estas permiten diferenciar unos cuerpos de permiten diferenciar unos cuerpos de otros. Las propiedades generales o otros. Las propiedades generales o extensivas son aquellas que presentan extensivas son aquellas que presentan todo tipo de materia.todo tipo de materia.

• Masa:Masa: Conjunto de partículas que Conjunto de partículas que conforman un cuerpo. conforman un cuerpo.

• Energía:Energía: Capacidad que presentan los Capacidad que presentan los cuerpos para realizar un trabajo. cuerpos para realizar un trabajo.

• Espacio:Espacio: Lugar ocupado por un Lugar ocupado por un cuerpo en determinado tiempo. cuerpo en determinado tiempo.

• Tiempo:Tiempo: Relativo a cambio, duración, Relativo a cambio, duración, etapa o movimiento etapa o movimiento

MezclasMezclas

• En química, una En química, una mezclamezcla es una combinación de es una combinación de dos o más sustancias en tal forma que no ocurre dos o más sustancias en tal forma que no ocurre una reacción química y cada sustancia mantiene una reacción química y cada sustancia mantiene su identidad y propiedades. su identidad y propiedades.

Mezclas (homogéneas)Mezclas (homogéneas)• Las mezclas homogéneas son Las mezclas homogéneas son

mezclas que tienen una apariencia mezclas que tienen una apariencia uniforme , de composición completa uniforme , de composición completa y no se diferencian sus componentes y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.sin ser magnificadas.

• Mezcla homogénea es aquella que Mezcla homogénea es aquella que solo presenta una fase, tiene el solo presenta una fase, tiene el mismo aspecto y las mismas mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la no se ven las partículas que la forman.forman.

• Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.

Mezclas (homogéneas)Mezclas (homogéneas)• Las mezclas homogéneas son Las mezclas homogéneas son

mezclas que tienen una apariencia mezclas que tienen una apariencia uniforme , de composición completa uniforme , de composición completa y no se diferencian sus componentes y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.sin ser magnificadas.

• Mezcla homogénea es aquella que Mezcla homogénea es aquella que solo presenta una fase, tiene el solo presenta una fase, tiene el mismo aspecto y las mismas mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la no se ven las partículas que la forman.forman.

• Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.

Mezclas (homogéneas)Mezclas (homogéneas)• Las mezclas homogéneas son Las mezclas homogéneas son

mezclas que tienen una apariencia mezclas que tienen una apariencia uniforme , de composición completa uniforme , de composición completa y no se diferencian sus componentes y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.sin ser magnificadas.

• Mezcla homogénea es aquella que Mezcla homogénea es aquella que solo presenta una fase, tiene el solo presenta una fase, tiene el mismo aspecto y las mismas mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la no se ven las partículas que la forman.forman.

• Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.

Mezclas (homogéneas)Mezclas (homogéneas)• Las mezclas homogéneas son Las mezclas homogéneas son

mezclas que tienen una apariencia mezclas que tienen una apariencia uniforme , de composición completa uniforme , de composición completa y no se diferencian sus componentes y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.sin ser magnificadas.

• Mezcla homogénea es aquella que Mezcla homogénea es aquella que solo presenta una fase, tiene el solo presenta una fase, tiene el mismo aspecto y las mismas mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la no se ven las partículas que la forman.forman.

• Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.

Mezclas (homogéneas)Mezclas (homogéneas)• Las mezclas homogéneas son Las mezclas homogéneas son

mezclas que tienen una apariencia mezclas que tienen una apariencia uniforme , de composición completa uniforme , de composición completa y no se diferencian sus componentes y no se diferencian sus componentes o sustancias. Muchas mezclas o sustancias. Muchas mezclas homogéneas son comúnmente homogéneas son comúnmente llamadas disoluciones. Las partículas llamadas disoluciones. Las partículas de estas son tan pequeñas que no de estas son tan pequeñas que no es posible distinguirlas visualmente es posible distinguirlas visualmente sin ser magnificadas.sin ser magnificadas.

• Mezcla homogénea es aquella que Mezcla homogénea es aquella que solo presenta una fase, tiene el solo presenta una fase, tiene el mismo aspecto y las mismas mismo aspecto y las mismas propiedades a través de toda ella y propiedades a través de toda ella y no se ven las partículas que la no se ven las partículas que la forman.forman.

• Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.Ej. : Vaso de agua con sal disuelta.

Mezclas (heterogéneas)Mezclas (heterogéneas)

• Mezcla heterogénea está Mezcla heterogénea está formada por dos o más formada por dos o más fases (componentes) que fases (componentes) que se distinguen a simple se distinguen a simple vista y contiene vista y contiene cantidades diferentes de cantidades diferentes de los componentes. La los componentes. La madera, el granito, las madera, el granito, las rocas, arena y agua, rocas, arena y agua, aceite y agua, la sopa de aceite y agua, la sopa de verduras, las ensaladas verduras, las ensaladas son ejemplos de mezclas son ejemplos de mezclas heterogéneas.heterogéneas.

• Ej.: Revuelto de carne.Ej.: Revuelto de carne.

Mezclas (heterogéneas)Mezclas (heterogéneas)

• Mezcla heterogénea está Mezcla heterogénea está formada por dos o más formada por dos o más fases (componentes) que fases (componentes) que se distinguen a simple se distinguen a simple vista y contiene vista y contiene cantidades diferentes de cantidades diferentes de los componentes. La los componentes. La madera, el granito, las madera, el granito, las rocas, arena y agua, rocas, arena y agua, aceite y agua, la sopa de aceite y agua, la sopa de verduras, las ensaladas verduras, las ensaladas son ejemplos de mezclas son ejemplos de mezclas heterogéneas.heterogéneas.

• Ej.: Revuelto de carne.Ej.: Revuelto de carne.

TransformacionesTransformaciones QuímicasQuímicas• Modifican la naturaleza y propiedades Modifican la naturaleza y propiedades

del cuerpo que los sufre.del cuerpo que los sufre.• Un cuerpo sufre una transformación Un cuerpo sufre una transformación

química si se alteran sus propiedades química si se alteran sus propiedades características (densidad, punto de características (densidad, punto de fusión, de ebullición, etc., ….), ya que fusión, de ebullición, etc., ….), ya que en ese caso, esto será indicativo de en ese caso, esto será indicativo de que la sustancia inicial “se ha que la sustancia inicial “se ha convertido” en otra diferente. convertido” en otra diferente.

• Según lo anterior, una reacción Según lo anterior, una reacción química, lo que viene a significar es química, lo que viene a significar es una una reordenaciónreordenación y y reagrupaciónreagrupación de de las partículas que constituían las las partículas que constituían las sustancias iniciales para originar de sustancias iniciales para originar de este modo otras diferentes.este modo otras diferentes.

TransformacionesTransformaciones QuímicasQuímicas• Modifican la naturaleza y propiedades Modifican la naturaleza y propiedades

del cuerpo que los sufre.del cuerpo que los sufre.• Un cuerpo sufre una transformación Un cuerpo sufre una transformación

química si se alteran sus propiedades química si se alteran sus propiedades características (densidad, punto de características (densidad, punto de fusión, de ebullición, etc., ….), ya que fusión, de ebullición, etc., ….), ya que en ese caso, esto será indicativo de en ese caso, esto será indicativo de que la sustancia inicial “se ha que la sustancia inicial “se ha convertido” en otra diferente. convertido” en otra diferente.

• Según lo anterior, una reacción Según lo anterior, una reacción química, lo que viene a significar es química, lo que viene a significar es una una reordenaciónreordenación y y reagrupaciónreagrupación de de las partículas que constituían las las partículas que constituían las sustancias iniciales para originar de sustancias iniciales para originar de este modo otras diferentes.este modo otras diferentes.

TransformacionesTransformaciones QuímicasQuímicas• Modifican la naturaleza y propiedades Modifican la naturaleza y propiedades

del cuerpo que los sufre.del cuerpo que los sufre.• Un cuerpo sufre una transformación Un cuerpo sufre una transformación

química si se alteran sus propiedades química si se alteran sus propiedades características (densidad, punto de características (densidad, punto de fusión, de ebullición, etc., ….), ya que fusión, de ebullición, etc., ….), ya que en ese caso, esto será indicativo de en ese caso, esto será indicativo de que la sustancia inicial “se ha que la sustancia inicial “se ha convertido” en otra diferente. convertido” en otra diferente.

• Según lo anterior, una reacción Según lo anterior, una reacción química, lo que viene a significar es química, lo que viene a significar es una una reordenaciónreordenación y y reagrupaciónreagrupación de de las partículas que constituían las las partículas que constituían las sustancias iniciales para originar de sustancias iniciales para originar de este modo otras diferentes.este modo otras diferentes.

TransformacionesTransformaciones QuímicasQuímicas• Modifican la naturaleza y propiedades Modifican la naturaleza y propiedades

del cuerpo que los sufre.del cuerpo que los sufre.• Un cuerpo sufre una transformación Un cuerpo sufre una transformación

química si se alteran sus propiedades química si se alteran sus propiedades características (densidad, punto de características (densidad, punto de fusión, de ebullición, etc., ….), ya que fusión, de ebullición, etc., ….), ya que en ese caso, esto será indicativo de en ese caso, esto será indicativo de que la sustancia inicial “se ha que la sustancia inicial “se ha convertido” en otra diferente. convertido” en otra diferente.

• Según lo anterior, una reacción Según lo anterior, una reacción química, lo que viene a significar es química, lo que viene a significar es una una reordenaciónreordenación y y reagrupaciónreagrupación de de las partículas que constituían las las partículas que constituían las sustancias iniciales para originar de sustancias iniciales para originar de este modo otras diferentes.este modo otras diferentes.

BibliografíaBibliografía• Material extraído de :Material extraído de :

» Buscador Google.Buscador Google.

» Imágenes propias de los alumnos.Imágenes propias de los alumnos.

» http://es.wikipedia.orghttp://es.wikipedia.org