proyecto obesidad

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“AÑO DE LA PROMOCION DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPRO- MISO CLIMATICO” FACULTAL DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE ENFERMERIA” CURSO: COMPUTACION I PROFESORA: MILAGROS LOPEZ ALEGRE TABRAJO: OBESIDAD ALUMNA: LOPEZ BOADO MARIA ISABEL 2014

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OBESIDAD

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Page 1: Proyecto obesidad

“AÑO DE LA PROMOCION DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPRO-

MISO CLIMATICO”

“FACULTAL DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE ENFERMERIA”

CURSO:

COMPUTACION I

PROFESORA:

MILAGROS LOPEZ ALEGRE

TABRAJO:

OBESIDAD

ALUMNA:

LOPEZ BOADO MARIA ISABEL

2014

Page 2: Proyecto obesidad

TABLA DE CONTENIDOS

1. DEFINICIÓN: 1

2. CAUSAS 2

3. SÍNTOMAS DE OBESIDAD 3

4. TIPOS DE OBESIDAD Y CLASIFICACION: 4

5. TRATAMIENTOS 7

6. COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD 8

TABLA DE ILUSTRACION

Ilustración 1:etapas de la obesidad .......................................................................................................... 1

Ilustración 2: mala alimentación .............................................................................................................. 2

Ilustración 3:tipo de obesidad .................................................................................................................. 3

Ilustración 4:comida chátara .................................................................................................................... 4

Ilustración 5:formas de obesidad ............................................................................................................. 5

Ilustración 6: enfermeria en salud ........................................................................................................... 6

Ilustración 7:buena alimentación ............................................................................................................. 7

Page 3: Proyecto obesidad

INTRODUCCIÓN

La obesidad, es definida por la OMS como una situación en la que un exceso de tejido graso

perjudica la salud y aumenta la mortalidad. La magnitud de su prevalencia e incremento en todo

el mundo, justifican la calificación de auténtica epidemia y obliga a implementar con urgencia

tratamientos preventivos y estrategias terapéuticas correctas. Pero tan importante como los datos

epidemiológicos es la necesidad de ir produciendo en la sociedad y entre los profesionales una

revolución conceptual, un cambio profundo de mentalidad que lleve a considerar la obesidad

como una enfermedad crónica, y a plantear estrategias coherentes médicas para su tratamiento

multidisciplinar. La obesidad precisa de un cambio de paradigma y una estrategia sostenible,

requiere “ser rescatada” como un auténtico problema de salud y llevar su manejo al único te-

rreno responsable: el de la medicina basada en pruebas alejada de la “para-medicina” y el nego-

cio acientífico.

Moverse en el terreno responsable en el tratamiento de la obesidad significa diagnosticar correc-

tamente a todo paciente obeso y plantear estrategias adecuadas de tratamiento, como ante cual-

quier otra enfermedad crónica: tratamientos mantenibles a medio y largo plazo, que no causen

efectos secundarios perjudiciales y que tengan en cuenta la compleja realidad del comer y la

homeostasis energética. Implica un cambio sostenible en las condiciones ambientales que per-

miten la expresión fenotípica de la obesidad, es decir un cambio en el estilo de vida en los tres

ejes fundamentales de actuación: la alimentación, el ejercicio físico y las actitudes hacia la comi-

da, a los que se añaden los fármacos y la cirugía en los pacientes y/o momentos en los que esté

indicado.

Durante las dos últimas décadas se han ido produciendo espectaculares avances en el conoci-

miento de los complejos factores genéticos, de la fisiopatología de la regulación energética, del

apetito/saciedad, y del metabolismo del propio tejido adiposo, auténtico órgano endocrino regu-

lador, lo que ha despejado algunas incógnitas del complicado rompecabezas de la homeostasis

energética del organismo humano.

Page 4: Proyecto obesidad

La obesidad

1 López Boado, María Isabel

LA OBESIDAD

1. DEFINICIÓN:

La obesidad es una enfermedad crónica tratable. Se produce cuando existe un exceso de te-

jido adiposo (grasa) en el cuerpo. Aparte del problema que de por sí representa la obesidad,

los expertos advierten de que sus efectos más negativos se producen porque actúa como un

agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves como la

diabetes, la hipertensión, las complicaciones cardiovasculares (especialmente la cardiopatía

isquémica), e incluso algunos tipos de cáncer como los gastrointestinales.

Con excepción de las personas que son muy musculosas, aquellas cuyo peso supera en un

20 por ciento o más el punto medio de la escala de peso según el valor estándar peso/altura,

son consideradas obesas. La obesidad puede ser clasificada como leve (del 20 al 40 por

ciento de sobrepeso), moderada (del 41 al 100 por cien de sobrepeso) o grave (más del cien

por cien de sobrepeso). La obesidad es grave en solamente el 0,5 por ciento de las personas

obesas.

Ilustración 1: etapas de la obesidad

Page 5: Proyecto obesidad

La obesidad

2 López Boado, María Isabel

2. CAUSAS

2.1. HAY MUCHAS CAUSAS IMPLICADAS EN LA APARICIÓN DEL PROBLEMA.

Aparte, de los malos hábitos de vida (mala alimentación y falta de ejercicio físico) tam-

bién existen factores genéticos y orgánicos que inducen su aparición. Investigaciones re-

cientes sugieren que, por término medio, la influencia genética contribuye en un 33 por

ciento aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o

menor en una persona en particular.

2.1.1. TAMBIÉN PUEDEN INFLUIR LOS FACTORES SOCIOECONÓMICOS.

Estos factores influyen fuertemente en la obesidad, sobre todo entre las mujeres.

En algunos países desarrollados, la frecuencia de la obesidad es más del doble

entre las mujeres de nivel socioeconómico bajo que entre las de nivel más alto.

El motivo por el cual los factores socioeconómicos tienen una influencia tan po-

derosa sobre el peso de las mujeres no se entiende por completo, pero se sabe

que las medidas contra la obesidad aumentan con el nivel social. Las mujeres

que pertenecen a grupos de un nivel socioeconómico más alto tienen más tiem-

po y recursos para hacer dietas y ejercicios que les permiten adaptarse a estas

exigencias sociales.1

Ilustración 2: mala alimentación

1 Fuente: libro de la obesidad

Page 6: Proyecto obesidad

La obesidad

3 López Boado, María Isabel

3. SÍNTOMAS DE OBESIDAD

La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejer-

cer presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un es-

fuerzo mínimo. La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, pro-

vocando la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somno-

lencia durante el día y otras complicaciones.

3.1. La obesidad puede causar varios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona

inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodi-

llas y tobillos.

3.2. Los trastornos cutáneos son particularmente frecuentes. Dado que los obesos tienen

una superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del

cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan más que las personas delgadas. Es frecuen-

te asimismo la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la acumulación a este

nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas)2

.

Ilustración 3: tipo de obesidad

2 Fuente: libro de obesidad

Page 7: Proyecto obesidad

La obesidad

4 López Boado, María Isabel

4. TIPOS DE OBESIDAD Y CLASIFICACION:

4.1. TIPOS DE OBESIDAD

4.1.1. Obesidad androide o central o abdominal (en forma de manzana):

El exceso de grasa se localiza preferentemente en la cara, el tórax y el abdomen. Se

asocia a un mayor riesgo de dislipemia, diabetes, enfermedad cardiovascular y de

mortalidad en general. Consenso SEEDO (2000).

4.1.2. Obesidad ginoide o periférica (en forma de pera):

La grasa se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Este tipo de distri-

bución se relaciona principalmente con problemas de retorno venoso en las ex-

tremidades inferiores (varices) y con artrosis de rodilla (genoartrosis). Consenso

SEEDO (2000).

4.1.3. Obesidad de distribución homogénea: es aquella en la que el exceso de grasa no

Consenso SEEDO (2000)3

.

Ilustración 4: comida chátara

3 Fuente: libro de los alimentos

Page 8: Proyecto obesidad

La obesidad

5 López Boado, María Isabel

4.2. CLASIFICACIÓN DE LA OBESIDAD

4.2.1. Hiperplasia: Se caracteriza por al aumento del número de células adiposas. (Bas-

tos, González, Molinero y Salguero, 2005).

4.2.2. Hipertrófica: Aumento del volumen de los adipocitos. (Bastos, González, Moli-

nero y Salguero, 2005

4.2.3. Primaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad primaria representa

un desequilibrio entre la ingestión de alimentos y el gasto energético (Bastos, Gon-

zález, Molinero y Salguero, 2005).

4.2.4. Secundaria: En función de los aspectos etiológicos la obesidad secundaria se de-

riva como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento

de la grasa corporal (Bastos, González, Molinero y Salguero, 2005)

Ilustración 5: formas de obesidad

Page 9: Proyecto obesidad

La obesidad

6 López Boado, María Isabel

Ilustración 6: enfermería en salud

Page 10: Proyecto obesidad

La obesidad

7 López Boado, María Isabel

5. TRATAMIENTOS

La mejor forma de tratar la enfermedad es previniéndola, identificando precozmente a los

pacientes en los que a partir de los 20-25 años comienza a cambiar el peso. Los médicos

consideran que el obeso debe ser considerado como un enfermo crónico que requiere un

tratamiento a largo plazo, con normas alimentarias, modificación de los hábitos de conducta,

ejercicio físico y terapia farmacológica. Los nuevos enfoques terapéuticos están basados en

promover una pérdida de peso con programas de control de las enfermedades y problemas

asociados, que dan lugar a problemas vasculares, cardiacos y metabólicos.

El obeso no debe perder kilos sino masa grasa, con pérdidas pequeñas y duraderas que im-

pliquen una rentabilidad metabólica. Es necesario consolidar la pérdida de peso a largo pla-

zo, y además, reducir el riesgo de muerte prematura, de enfermedad cardiaca, metabólica y

vascular. En ciertos casos, los médicos pueden decidir que, además de cambiar la dieta y

realizar ejercicio físico, es necesario completar el tratamiento con fármacos, que deben ser

administrados con una dieta moderadamente hipocalórica y equilibrada.

Ilustración 7: buena alimentación

Page 11: Proyecto obesidad

La obesidad

8 López Boado, María Isabel

6. COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD

La obesidad tiene consecuencias graves en la salud, ya que aumenta el riesgo de presentar

enfermedades como hipertensión, diabetes, cáncer, osteoartritis, apnea del sueño, colesterol

y triglicéridos elevados. También se relaciona con alteraciones ginecobstétricas y psicológi-

cas.

6.1. Hipertensión

Es una enfermedad en la que la presión sanguínea se encuentra elevada continuamente,

esto puede traer algunas consecuencias a la salud como: daño en ojos, corazón, riñones

y cerebro. Cuando se presenta obesidad se ha visto que el riesgo de presentar hiperten-

sión se duplica 2.1 veces en hombres y 1.9 en mujeres, en aquellos con IMC > 30 res-

pecto en comparación con los que tienen IMC < 25.1, 2

6.2. Diabetes

La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por presentar niveles elevados de

azúcar en la sangre. Cuando se tiene obesidad, el riesgo de presentar diabetes se incre-

menta en comparación con personas que tienen un peso normal:1, 2, 3

Las personas con IMC 25-29.9 tienen el doble de riesgo de desarrollar diabetes.

Las personas con IMC entre 30-34.9 tienen más del triple de riesgo de desarrollar

diabetes.

Las personas con IMC mayor de 35 tienen seis veces más riesgo.

6.3. Cáncer

En la mujer la obesidad aumenta el riesgo de presentar cáncer de mama, ovario, vesícu-

la y vías biliares. En varones aumenta el riesgo de cáncer de colon, recto y próstata.

6.4. Osteoartritis

La osteoartritis es una enfermedad en la que hay una degradación del cartílago de las ar-

ticulaciones. En la obesidad, debido a la sobrecarga de peso sobre estas, puede haber

un aumento en la aparición de osteoartritis, especialmente afectando las rodillas.

6.5. Apnea del sueño

Page 12: Proyecto obesidad

La obesidad

9 López Boado, María Isabel

La apnea del sueño o ronquidos, es una afección de la respiración que provoca poca

oxigenación de la sangre, somnolencia durante el día, irritabilidad y con los años au-

mento en la presión arterial, alteraciones cardíacas y pulmonares. La obesidad puede

ocasionar apnea del sueño debido a la acumulación excesiva de grasa, obstruyendo el

paso libre de aire hacia los pulmones. Esto se debe a que el peso excesivo hace que los

músculos trabajen de más para lograr expandir los pulmones y que el diafragma no

pueda moverse adecuadamente por la acumulación de grasa abdominal, ocasionando

de esta manera los ronquidos.

6.6. Colesterol y triglicéridos en sangre

La obesidad se relaciona con el aumento de la grasa en sangre, principalmente con el

incremento de colesterol y triglicéridos, así como con la disminución del colesterol

“bueno” o HDL. Este aumento de las grasas es un factor que contribuye en el aumento

de complicaciones cardiovasculares, ya que pueden llegar a obstruir el paso de la sangre

en las arterias y ocasionar ataques cardíacos

6.7. Alteraciones ginecobstétricas

Los cambios en el sistema reproductivo de la mujer figuran entre los más importantes

relacionados con la obesidad. Son comunes las menstruaciones irregulares y frecuentes.

También se asocia con la infertilidad. Por otro lado, en mujeres gestantes, la obesidad

está relacionada con un incremento del riesgo de presentar hipertensión, diabetes ges-

tacional, embarazo múltiple, anemia y muerte fetal. Aumenta la duración del parto, la

frecuencia de partos múltiples y partos por cesárea

6.8. Alteraciones psicológicas

La obesidad puede tener efectos psicológicos sobre la persona que la padece, como

son:

Descenso de la autoestima

Ansiedad

Depresión

Page 13: Proyecto obesidad

La obesidad

10 López Boado, María Isabel

Page 14: Proyecto obesidad

La obesidad

11 López Boado, María Isabel

TIPOS DE OBESIDAD

TIPOS DEFINICION

OBESIDAD ANDROIDE O CEN-

TRAL O ABDOMINAL (EN

FORMA DE MANZANA):

El exceso de grasa se localiza preferen-temente en la cara, el tórax y el abdo-men

OBESIDAD GINOIDE O PERI-

FÉRICA (EN FORMA DE PERA):

La grasa se acumula básicamente en la cadera y en los muslos. Este tipo de distribución se relaciona principalmente con problemas de retorno venoso en las extremidades inferiores (varices) y con artrosis de rodilla (genoartrosis).

OBESIDAD DE DISTRIBUCIÓN

HOMOGÉNEA

Es aquella en la que el exceso de grasa

Page 15: Proyecto obesidad

BIBLOGRAFIA

Bibliografía boado, i. l. (2014). Obtenido de www.obesidad.mundial. com

boado, m. l. (s.f.). Obtenido de www.gooble.com

Page 16: Proyecto obesidad

INDICE

C

cardiovasculares, 4

completo, 5

D

dislipemia, 7

E

etiológicos, 8

F

fisiopatología, 3

frecuencia, 5

G

genética, 5

M

metabólica, 10

P

psicológicos, 13

R

riesgo, 12