proyecto docente patrimonio cultural histórico y artístico

Datos básicos de la asignaturaTitulación: Grado en TurismoAño plan de estudio: 2009

Curso implantación: 2020-21Centro responsable: Facultad de Turismo y Finanzas

Nombre asignatura: Patrimonio Cultural Histórico y ArtísticoCódigo asigantura: 1790009Tipología: OBLIGATORIACurso: 1Periodo impartición: Segundo cuatrimestre

Créditos ECTS: 6Horas totales: 150Área/s: Historia del ArteDepartamento/s: Historia del Arte

Coordinador de la asignatura

AGUILAR DIAZ JESUS

Profesorado

Profesorado del grupo principal:

GARCIA LUQUE MANUEL

Objetivos y competencias

Objetivos docentes específicos

OBJETIVOS TEÓRICOS

? Comprender críticamente las principales líneas de trabajo en el campo del patrimonio y el turismo

cultural.

? Conocer los elementos más destacados del patrimonio cultural del entorno.

PROYECTO DOCENTE

Patrimonio Cultural Histórico y Artístico

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CURSO 2020-21

Última modificación 07/08/2020 Página 1 de 15

? Conocer las razones que llevan a la consideración de un elemento como bien patrimonial, así

como su generación histórica.

? Conocer el principio de tutela de los bienes culturales.

Conocer las relaciones entre el turismo y el patrimonio cultural.

OBJETIVOS PRÁCTICOS

? Iniciarse en la metodología y preparación de una visita guiada y en la interpretación del

patrimonio.

? Diseñar guías didácticas, planes de interpretación, itinerarios culturales. Elaborar estrategias de

interpretación aplicadas a ámbitos

espaciales diversos.

? Diseñar un proyecto de uso turístico de un bien patrimonial o de un proyecto cultural.

? Desarrollar habilidades de comunicación y experiencias de ideas, de evaluación y planteamiento

de hipótesis.

? Ejercitar la capacidad de análisis de casos reales de gestión del turismo cultural.

? Planificar y poner en valor estrategias turísticas del patrimonio.

? Promover la conservación, valoración y difusión del patrimonio.

? Organizar técnicas de investigación y documentación del patrimonio en relación con el turismo.

OBJETOS ACTITUDINALES

? Valorar el legado cultural de las diferentes civilizaciones.

? Proteger, conservar y promover el legado material e inmaterial a las generaciones futuras.

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? Fomentar actitudes críticas hacia el turismo, valorando el comportamiento ético de los agentes

implicados.

? Respetar y promover la sostenibilidad medioambiental, social y económica del turismo.

? Promover la consolidación de valores.

? Desarrollar una sensibilidad hacia el patrimonio y su problemática, convirtiéndose en transmisor

de la necesidad de su conservación.

OBJETOS COGNITIVOS

? Capacidad de adaptación y flexibilidad a los cambios sociales, económicos y culturales de la

demanda turística.

? Análisis crítico y constructivo de las problemáticas sociales, económicas y culturales que acarrea

el turismo, para plantear mejoras en

ámbitos concretos de actuación.

? Fomentar la reflexión ante los problemas turísticos del patrimonio.

? Fomentar la creatividad en el diseño de productos culturales para enfrentarse a los cambios

turísticos.

? Aprender a aprender tanto a nivel individual como en equipos multidisciplinares de trabajo.

? Aprender a evaluar los productos culturales creados.

? Aprender a emprender nuevas ideas para la autocreación de empleo.

Competencias transversales genéricas

Capacidad de análisis y síntesis

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Capacidad de organizar y planificar

Solidez en los conocimientos básicos de la profesión

Resolución de problemas

Trabajo en equipo

Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad

Capacidad para aplicar la teoría a la práctica

Competencias específicas

Analizar los impactos generados por el turismo

Trabajar en medios culturales diferentes

Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural

Contenidos o bloques temáticos

1.- El Patrimonio Cultural: origen y evolución de un concepto.

2.- La tutela del patrimonio cultural.

3.- Los Organismos Internacionales y la Protección del Patrimonio Histórico. El Patrimonio Natural y

Cultural de la Humanidad.

4.- Documentos Internacionales para la protección del Patrimonio Cultural.

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5.- La conservación y la restauración del patrimonio cultural.

6.- El Patrimonio Artístico Andaluz.

7.- El Patrimonio Histórico-Artístico como recurso turístico.

8.- El Turismo Cultural. Origen y Evolución de un Concepto.

9.- Las Instituciones Culturales como recursos turísticos. Los Itinerarios Culturales.

10.- El turismo cultural en las ciudades históricas.

Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos

1.- El Patrimonio Cultural: origen y evolución de un concepto.

2.- La tutela del patrimonio cultural.

3.- Los Organismos Internacionales y la Protección del Patrimonio Histórico. El Patrimonio Natural y

Cultural de la Humanidad.

4.- Documentos Internacionales para la protección del Patrimonio Cultural.

5.- La conservación y la restauración del patrimonio cultural.

6.- El Patrimonio Artístico Andaluz.

7.- El Patrimonio Histórico-Artístico como recurso turístico.

8.- El Turismo Cultural. Origen y Evolución de un Concepto.

9.- Las Instituciones Culturales como recursos turísticos. Los Itinerarios Culturales.

10.- El turismo cultural en las ciudades históricas.

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Actividades formativas y horas lectivas

Actividad Créditos Horas

B Clases Teórico/ Prácticas 6 60

Metodología de enseñanza-aprendizaje

Clases teóricas

Los contenidos de esta asignatura van enfocados al conocimiento del fenómeno del turismo,

especialmente en su vinculación con el patrimonio histórico-artístico y, más concretamente, con el

de nuestra comunidad autónoma. A lo largo del curso el objetivo principal es que los alumnos

dominen los conceptos básicos de esta materia y conozcan los aspectos esenciales del turismo

cultural en su aplicación de desarrollo local sostenible y en su capacidad de vertebración del

territorio. También que dominen las claves de los principales estilos artísticos que se han

desarrollado en Andalucía. Las clases siguen la organización del programa, siendo impartida en las

horas lectivas programadas. Las clases tienen un contenido teórico y práctico, utilizando además el

apoyo de todo material complementario que sirva para profundizar en el conocimiento del

patrimonio artístico. En las primeras se presentarán al alumno los contenidos de cada tema. Todo lo

apuntado anteriormente conlleva que el enfoque de esta asignatura sea eminentemente práctico y

actual, por lo que las clases prácticas se basarán en la participación activa del alumno.

Al comienzo de cada bloque temático se recomendará una bibliografía que completa la propuesta

general que a continuación se señala en el programa. Se recomendará además a lo largo del curso

información complementaria, junto con las páginas Web que podrán consultarse, y se facilitarán los

textos legales vigentes.

Trabajo de investigación

Diseño de trabajos de investigación sobre patrimonio histórico-artístico organizados por el docente

Sistemas y criterios de evaluación y calificación

La evaluación se realizará mediante un examen teórico-práctico y la elaboración de un trabajo.

Podrá complementarse la calificación final por medio de la realización de distintas actividades. Con

ello se intentará medir el grado en que los alumnos trasladan los conocimientos adquiridos,

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mediante la interrelación de diferentes conceptos y otros aspectos de los objetivos específicos. El

sistema de evaluación contempla además la posibilidad de aprobar por curso.

Criterios de calificación del grupo

La evaluación se realizará mediante un examen teórico-práctico y la elaboración de un trabajo.

Podrá complementarse la calificación final por medio de la realización de distintas actividades. Con

ello se intentará medir el grado en que los alumnos trasladan los conocimientos adquiridos,

mediante la interrelación de diferentes conceptos y otros aspectos de los objetivos específicos. El

sistema de evaluación contempla además la posibilidad de aprobar por curso.

En un escenario de total presencialidad, el examen supondrá un 80% de la calificación final.

Constará de una pregunta teórica de desarrollo y dos imágenes a comentar. El trabajo, que

consistirá en la elaboración de un itinerario cultural, supondrá un 20% de la nota final. Las

actividades complementarias en su conjunto podrán sumar hasta un máximo de 1 punto.

PLAN DE CONTINGENCIA PARA EL CURSO 2020-2021

DOCENCIA : El llamado Escenario A (menor actividad académica presencial como consecuencia

de medidas sanitarias de distanciamiento interpersonal que limiten el aforo permitido en las aulas),

no implica cambios en los métodos teórico-prácticos, pues la actividad docente del profesor es

presencial. Para el Escenario B (suspensión de la actividad presencial), la docencia se hará online

en Enseñanza Virtual, síncrona o asíncrona, dependiendo de las condiciones técnicas.

EVALUACIÓN : Para el Escenario A el examen supondrá un 80% de la calificación final. Constará

de una pregunta teórica de desarrollo y dos imágenes a comentar. El trabajo, que consistirá en la

elaboración de un itinerario cultural, supondrá un 20% de la nota final. Las actividades

complementarias en su conjunto podrán sumar hasta un máximo de 1 punto. Z

En el Escenario B el examen se realizará online en Enseñanza Virtual y supondrá un 50% de la

nota final. La parte teórica será de tipo test y la parte práctica consistirá en el comentario de dos

imágenes. El trabajo, que consistirá en la elaboración de un itinerario cultural, será valorado con un

50% de la calificación final. Las actividades complementarias en su conjunto podrán sumar hasta un

máximo de 1 punto.

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Horarios del grupo del proyecto docente

http://ftf.us.es/horarios-2019-20/

Calendario de exámenes

http://ftf.us.es/#

Tribunales específicos de evaluación y apelación

Presidente: ALVARO RECIO MIR

Vocal: FERNANDO CRUZ ISIDORO

Secretario: JESUS ROJAS-MARCOS GONZALEZ

Suplente 1: MARIA JESUS MEJIAS ALVAREZ

Suplente 2: JUAN CARLOS HERNANDEZ NUÑEZ

Suplente 3: MARIA ROSARIO HALCON ALVAREZ-OSSORIO

Bibliografía recomendada

BIBLIOGRAFÍA GENERAL:

"La dialéctica turismo y medio ambiente en las ciudades históricas : una propuesta interpretativa"

Autores: BRANDIS, D. y DEL RÍO, I.

Edición: 1998

Publicación: Ería, nº 47, pp. 229-240

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

"La ciudad histórica como destino turístico"

Autores: DE LA CALLE VAQUERO, M.

Edición: Barcelona, 2002

Publicación: Anales de Geografía de la Universidad Complutense, nº 20, pp. 131-148

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

"Turismo y medio ambiente en ciudades históricas. De la capacidad de acogida turística a la gestión

de los flujos de visitantes"

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Autores: GARCÍA HERNÁNDEZ, María

Edición: Madrid, 2000

Publicación: Anales de Geografía de la Universidad Complutense, nº 20, pp. 131-148

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes

Autores: GARCÍA HERNÁNDEZ, María

Edición: Valencia, 2003

Publicación: Síntesis

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Rutas e itinerarios turísticos en España

Autores: GÓMEZ, J., GONZÁLEZ-QUIJANO, C.


Publicación: Síntesis

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Interpretación del Patrimonio. Diseño de programas de ámbito municipal

Autores: GUERRA, Fº José, SUREDA, Jaume, CASTELLS, Margalida


Publicación: Ed. UOC

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Intepretación: para marcar la diferencia intencionadamente

Autores: HAM, Sam

Edición: 2015

Publicación: Sevilla: Asociación para la Interpretación del Patrimonio

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

"Museos y turismo: cultura y consumo"

Autores: HERREMAN, Y.

Edición: Valladolid, 2000

Publicación: Museum Internacional. Nº 195, 1998.

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Turismo cultural: el patrimonio histórico como fuente de riqueza

Autores: HERRERO PRIETO, L.C. (coord.)

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Edición: Valladolid, 2000

Publicación: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, año nº 45, nº 88, pp. 121-124

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

"El concepto de patrimonio cultural inmaterial"

Autores: IRIGARAY SOTO, Susana

Edición: 2013

Publicación: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, año nº 45, nº 88, pp. 121-124

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

"El patrimonio urbano del siglo XXI:políticas y estrategias sobre el patrimonio integral urbano", en

Turismo y transformaciones urbanas en el siglo XXI, pp. 397-433

Autores: LARA VALLE, Juan Jesús

Edición: 2002

Publicación: Universidad de Almería

ISBN: ISBN 84-8240-521-7

Turismo urbano y patrimonio cultural: una perspectiva europea

Autores: MARCHENA GÓMEZ, M. et alii.

Edición: Sevilla, 1998

Publicación: Patronato Provincial de Turismo

ISBN: 9788498352726

"Turismo cultural. El caso de Sevilla"

Autores: MARCHENA GÓMEZ, M. y REPISO RUBIO, F.


Publicación: Cuadernos de Turismo, nº 4, 1999, pp. 33-55

ISBN: 9788498352726

Viaje a un Oriente europeo: patrimonio y turismo en Andalucía (1800-1929)

Autores: MÉNDEZ, L., PLAZA, R. y ZOIDO, A.,


Publicación: Fundación Centro de Estudios Andaluces

ISBN: 9788498352726

"Interpretación, identidad y territorio: una reflexión sobre el uso social del Patrimonio"

Autores: MIRÓ I ALAIX, M.

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Edición: Madrid,Historia 16, 1996

Publicación: PH, Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 18, 1997.

ISBN: 9788498352726

Patrimonio Histórico-Artístico

Autores: MORALES MARTÍNEZ, A.

Edición: Madrid,Historia 16, 1996

Publicación: Junta de Andalucía, Consejería de Cultura. Empresa Pública de Gestión de Programas

Culturales

ISBN: 9788498352726

Guia práctica para la interpretación del patrimonio: el arte de acercar el legado natural y cultural al

público visitante

Autores: MORALES MIRANDA, Jorge

Edición: Sevilla, 2001 (2ª ed.)

Publicación: Junta de Andalucía, Consejería de Cultura. Empresa Pública de Gestión de Programas

Culturales

ISBN: 9788498352726

"El desarrollo del turismo cultural en Europa"

Autores: RICHARDS, G.,

Edición: 2011

Publicación: Estudios Turísticos, n.° 150, 2001.

ISBN: 9788498352726

El Patrimonio de la Humanidad. Descripciones y mapas de localización de los 911 sitios Patrimonio

de

Autores: RODRÍGUEZ, A.

Edición: 2011

Publicación: Sevilla: Asociación para la interpretación del Patrimonio

ISBN: 9788498352726

La interpretación de nuestro patrimonio

Autores: TILDEN, Freeman

Edición: 2006

Publicación: Sevilla: Asociación para la interpretación del Patrimonio

ISBN: 9788498352726

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"Turismo y desarrollo sostenible en ciudades históricas"

Autores: TROITIÑO VINUESA, M. A.

Edición: 1998

Publicación: Ería, nº 47, pp. 211-227

ISBN: 9788498352726

"Ciudades históricas, turismo y desarrollo sostenible".

Autores: TROITIÑO VINUESA, M.A.


Publicación: Encuentros sobre patrimonio: `Ciudades históricas: conservación y desarrollo¿

ISBN: 9788498352726

Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Patrimonio, Turismo y Recuperación Urbana

Autores: TROITIÑO VINUESA, M.A. (coord.)


Publicación: Universidad Internacional de Andalucía

ISBN: 9788498352726

"Dossier: Turismo en ciudades históricas".

Autores: VV.AA.


Publicación: PH, Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 36, 2001.

ISBN: 9788498352726

"Dossier. Itinerarios y rutas culturales"

Autores: VV.AA.


Publicación: PH Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, nº 60, 2006.

ISBN: 9788498352726

Colección "Historia del Arte en Andalucía"

Autores: VV.AA.


Publicación: Ed. Gever. Varios volúmenes.

ISBN: 9788498352726

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Interpretación del Patrimonio. Diseño de programas de ámbito municipal

Autores: VV.AA.


Publicación: Ed. De Juan y Peñalosa, J.

ISBN: 9788498352726

Las 40 maravillas del Patrimonio de la Humanidad en España

Autores: VV. AA.

Edición: Boadilla del Monte (Madrid), 2007

Publicación: Ed. De Juan y Peñalosa, J.

ISBN: 9788498352726

Herramientas para la gestión turística del patrimonio cultural: manual para gestores culturales

Autores: MARTOS MOLINA, M.

Edición: Gijón, 2016

Publicación: Trea

ISBN:

Gestión del Patrimonio Cultural

Autores: BALLART HERNÁNDEZ, Josep y JUAN I TRESSERRAS, Jordi


Publicación: Ariel

ISBN:

Conservación del Patrimonio Cultural

Autores: GONZÁLEZ-VARAS IBÁÑEZ, Ignacio


Publicación: Cátedra

ISBN: 978-84-376-3921-5

La Catedral de Sevilla (1881-1900): el debate sobre la restauración monumental



Publicación: Diputación Provincial de Sevilla

ISBN:

Patrimonio Cultural: conceptos, debates y problemas

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Publicación: Cátedra

ISBN:

Historia y teoría de la conservación y restauración artística

Autores: MARTÍNEZ JUSTICIA, María José


Publicación: Tecnos

ISBN:

Manual de gestión del Patrimonio Cultural

Autores: QUEROL, Mª Ángeles


Publicación: Akal

ISBN:

INFORMACIÓN ADICIONAL

Al finalizar cada tema, se proporcionará a los alumnos una bibliografía de carácter específico.

OTRAS FUENTES DE INFORMACIÓN:

- Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO):

www.unesco.org/new/es/unesco

- Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS): http://www.icomos.org/

- ICOMOS España: http://www.esicomos.org/

- Consejo Internacional de Museos (ICOM): http://icom.museum/L/1.html

- ICOM España: http://www.icom-ce.org/

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- Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH): http://www.iaph.es/web/

- Itinerarios y rutas culturales de Andalucía (producto del IAPH):

http://www.iaph.es/web/canales/conoce-el-patrimonio/rutas-culturales/index.html

- REVISTAS:

- Versión electrónica del Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (PH):

http://nueva.iaph.es/nav/navegacion.jsp?entrada=/portal/Tematicas/Publicaciones/PH_BoletinIAPH/

VersionElectronica/&seccion=TEMATICAS

- Revista PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural: www.pasosonline.org/¿

- Revista Estudios Turísticos:

http://www.iet.tourspain.es/es-ES/documentacionturistica/revistaestudiosturisticos/Paginas/default.a

spx

http://www. Revista electrónica Boletín de Interpretación :

interpretaciondelpatrimonio.com/boletin/index. php/boletin.

Revista Polígonos (Universidad de León) : revistas.unileon.es/ojs/index.php/poligonos

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