UNIVERSIDAD SAN PEDRO

VICERRECTORADO ACADMICO ESCUELA DE POS GRADO Y OFICINA CENTRAL DE INVESTIGACIN UNIVERSITARIAComment by Blanco: CORREGIR Coregido

PROYECTO DE RIEGO PRESURIZADO EN EL CULTIVO ESPARRAGO (Asparagus officinalis.).EN EL DISTRITO DE SANTA NCASH.

CURSO : RIEGO TENIFICADO

CICLO : IX

DOCENTE: ING. CARLOS CRUZADO BLANCO.

INTEGRANTES:

VEGA VASQUEZ SABEIDA

RAMOS CRUZ DAVID

ALATRISTA MANRRIQUE DIEGO

CARRANZA SOLARI EDDY

CHIMBOTE-PER

2015

INTRODUCCION Comment by Blanco: Corregido

El esprrago es uno de los principal cultivo de exportacin en Per, por que producimos frutos de buena calidad que requiere el mercado exterior y por lo consiguiete genera mejor rentabilidad para los productores que se dedican al cultivo y generacin de empleos (280 jornales ha-1) para la zona durante todo el ao, pero principalmente en cosecha .el cultivo requiere una demanda de agua para su opima produccin

En cuanto a los requerimientos de agua por este cultivo, indicaron que para obtener mximos rendimientos (12.2 tn por ha), es necesaria una lmina de agua que vara entre 270 cm y 310 cm; mientras que Robinson et al, (1984) indicaron que 4,2 cm de lmina de agua aplicada dos veces por semana durante toda la temporada en un suelo arenoso

OBJETIVOS

2.1 Objetivo General:

Hacer un diseo Hidrulico del Sistema de Riego presurizado por Goteo en Esprrago para de 2.5 en hectreas de la zona Santa Chimbote

2.2Objetivos Especficos:

Determinar las necesidades hdricas

Determinar volumen de agua del reservorio

Disear los reservorios

Calcular la geomembrana Comment by Blanco: Corregido

Determinacin de los dimetros de las tuberas principales , secundarias, portalaterales y laterales Comment by Blanco: Corregido

CARACTERISTICAS GENERALES

3.1 Ubicacin del rea del proyecto

Polticamente el rea del proyecto se ubica como sigue:

Regin: Ancash

Provincia: Santa

Distrito: santa

Imagen N 1

MARCO TEORICO

4.1 INTRODUCCIN

Los conocimientos cientficos fundamentales aplicados actualmente a nivel mundial en los diversos sistemas de riego tecnificado, combinados con principios elementales que rigen la conduccin del agua, dan origen al RIEGO. Hay que tomar diversos criterios para aplicar cualquier sistema de riego que se desea implantar para produccin optima de los cultivos y uno de los criterios a considerar es cmo afrontar la problemtica del agua, el agua actualmente ya es considerado un recurso escaso, que quiere decir esto significa que el agua dulce es escaso. Este problema que se nos presenta en la actualidad es un tema que cada da ocupa ms la atencin de cientficos, tcnicos, polticos y en general, de muchos de los habitantes del planeta.

La escasez de este vital lquido obliga a reiterar nuevamente una llamada a la moderacin de consumo por parte de la poblacin a nivel mundial, ya que sin su colaboracin los esfuerzos tcnicos que llevan a cabo de algunas organizaciones resultan insuficientes.

Slo muy poca agua es utilizada para el consumo del hombre, ya que: el 75% es agua de mar y tiene sal, el 2 % es hielo y est en los polos, y slo el 1 % de toda el agua del planeta es dulce y de este 1% de agua, encontrndose en ros, lagos y mantos subterrneos. Adems el agua tal como se encuentra en la naturaleza, para ser utilizada sin riesgo para el consumo humano requiere ser tratada, para eliminar las partculas y organismos que pueden ser dainos para la salud. Y finalmente debe ser distribuida a travs de tuberas hasta tu casa, para que puedas consumirla sin ningn problema ni riesgo alguno.

El Sistema de Riego por goteo, es nueva tcnica de riego, se caracteriza por ser una fuente de ahorro de agua, mejor control del suelo, mayor rendimiento de los cultivos, solo se emplea al sistema radicular de la planta, no erosiona el suelo, menor perdida de nutrientes por lixiviacin, se puede aplicar programas de fertirrigacion. El inconveniente fundamental es el costo de la instalacin.

El Sistema de Riego por goteo, constituye en una alternativa para los pequeos agricultores de la costa norte del pas para que puedan acceder a una tecnologa intermedia que les posibilite alcanzar su propia seguridad alimentaria y producir excedentes para el mercado.

4.2 METODOS DE RIEGO

4.2.1 RIEGO TECNIFICADO

Por aspersin: Consiste en aplicar agua a los terrenos agrcolas en forma de lluvia, como medio de obtencin de elevadas cosechas y con el objeto de disminuir la masa de agua empleada para el riego.

Por goteo: Permite aplicar el agua artificialmente a un cultivo, gota a gota, siendo conducida el agua por medio de conductos cerrados usualmente flexibles hasta los dispositivos emisores que se conocen como goteo

Cantidad de agua que necesita la planta

- Lmite mnimo: coeficiente de marchites

- Lmite mximo: capacidad de campo (es la mxima cantidad que el suelo puede retener agua)

Se debe buscar un trmino medio entre el coeficiente de marchites y capacidad de campo. Se debe descontar el volumen de las lluvias a fin de lograr el desarrollo de los cultivos hasta la maduracin de las plantas

Las plantas, como todo organismo viviente, en ellos se producen una serie de fenmenos durante su crecimiento hasta su total desarrollo. Estos fenmenos producen cambios en el medio exterior circundante a las plantas, estos son principalmente:

- La respiracin

- La transpiracin

- La alimentacin

Como sabemos, las plantas en su proceso de transpiracin evaporan agua de los tallos y de las hojas que se encuentran en contacto con la atmsfera, el calor que se produce es una parte importante de este fenmeno. Mientras que la sudacin es la prdida de agua, que se produce desde las hojas por una fuerte presin existente dentro de la planta y que al salir el agua se evapora inmediatamente, siendo este fenmeno poco importante.

Las plantas consiguen sus alimentos por medio de sus vellos de sus races, las cuales absorben del suelo los elementos nutrientes disueltos por el agua mediante el fenmeno de la Osmosis, esta sustancia que lleva los nutrientes se llama savia bruta y recorre los tallos mediante la respiracin, luego esta sabia mediante la clorofila se convierte en savia elaborada para lograr el desarrollo normal de su corteza con la produccin de almidones, azucares y materias grasas.

4.2.1 RIEGO POR GOTEO.

Esta aplicacin examina un sector de riego con tuberas de goteo autocompensantes en configuracin conforme con el dibujo. Los goteros autocompensantes tienen la ventaja que mantienen el caudal constante en un rango amplio de presiones. Las presiones requeridas mnima y mxima, se pueden localizar en fichas tcnicas proporcionadas por los fabricantes, igual que el resto de los parmetros.

El usuario introduce valores relacionados con la tubera de goteo (el dimetro del tubo, caudal de un gotero, separacin entre goteros), y la red (el nmero de las salidas y su separacin, nmero de lneas por cada salida, separacin entre las lneas de goteo y su longitud, el largo del tubo general hasta la bomba y longitud del tramo liso entre la salida y lneas de goteo).

Imagen N 2

El ltimo parmetro a introducir es el lmite de las prdidas individuales (portalateres) comprendido para cada de las piezas por separado (tubera matriz, tubo ciego conectado a la salida y sus ramificaciones a lneas de goteo). Al mantener estas prdidas bajas, los dimetros y calibres grandes de las piezas aumentan. Al permitir mayores prdidas, aumenta la presin requerida de la bomba, es decir, un mayor consumo de energa. Por la topografa que podemos observar

Ventajas:

1. No se presenta agua de escorrenta, son pocas por percolacin y son casi nulas por evaporacin.

2. Bajos requerimientos de potencia y de consumo de energa en el sistema de bombeo.

3. Fcil automatizacin de todo el sistema.

4. Disposicin contina de agua para la planta y en el lugar donde se necesita.

5. Aplicacin ptima y eficiente de los fertilizantes conjuntamente con el agua de riego (fertirriego).

6. Disminucin considerable de las malezas en los cultivos.

7. Reduccin a los problemas ocasionados por los ataques de plagas y hongos, debido a que no se humedece el follaje (en los RLAF de bajo caudal).

8. Es utilizable y adaptable a cualquier topografa.

9. Reduccin a los problemas de erosin y dao a la estructura del suelo.

10. Menor cantidad de mano de obra.

Desventajas

1. Es un sistema de alto costo de instalacin.

2. Taponamiento de goteros con agua de mala calidad.

3. No permite mecanizar el rea de trabajo (preparacin de suelo).

4. Daos mecnicos ocasionados por la mano de obra.

5. Exige estricta utilizacin de sistemas de filtrado.

En fin el riego por goteo, o Riego Localizado de Alta Frecuencia

4.3 CARACTERSTICAS DEL RIEGO POR GOTEO:

Utilizacin de pequeos caudales a baja presin.

Localizacin del agua en la proximidad de las plantas a travs de un nmero variable de puntos de emisin (emisores o goteros).

Al reducir elvolumende suelo mojado, y por tanto su capacidad de almacenamiento, se debe operar con una alta frecuencia de aplicacin, a caudales pequeos. Pero si el agua est a mucha presin subir mejor hacia lugares de mayor altura.

El riego por goteo mejora tecnolgica importante, que contribuir a una mayor productividad mejor uso del agua de riego.

El agua se aplica al suelo, luego se infiltra en el terreno y se mueve en diferentes direcciones principalmente en direccin horizontal y vertical.

Imagen N 3

Bulbo hmedo en riego por goteo

No se moja todo el suelo, sino solo a la parte que se aplica el gotero, por consiguiente humedece tan solamente el sistema radicular de la planta.

Imagen N 4

Menor lavado de nutrientes por lixiviacin o percolacin de NO-3, H2PO-4, y otros iones que son importantes en la nutricin de las plantas.

Se puede aplicar programas de fertirrigacin.

Imagen N 5

4.4 TIPOS DE RIEGO POR GOTEO:

Subterrneo: muy poco utilizado por caractersticas de las races que tiene los cultivos.

Superficial: Muy extendido

Areo: usado en invernaderos, el agua cae por gravedad al pie de la planta, usualmente usado con programas de fertirriego.

4.5 ASPECTOS AGRONMICOS A CONSIDERAR PARA LA INSTALACIN DEL RIEGO POR GOTEOComment by Blanco: Corregido

4.5.1Diseo agronmicos:

El diseo agronmico es un componente fundamental de los clculos Justificatorios de cualquier expediente tcnico de un proyecto de riego (presas de riego, reservorios de riego, canales de riego, riego por aspersin, riego por goteo etc.)

La importancia de un buen diseo agronmico en los proyectos de riego por goteo repercutir directamente en :

- La produccin y operaciones de riego

- Capacidad de las redes y estructuras de riego

El objetivo de la exposicin es aprender a:

1.- Determinar las Necesidades de agua

2.- Determinar parmetros de diseo

4.5.2 Diseo hidrulico:

El diseo hidrulico contempla el dimensionamiento de toda la red de tuberas, para lo cual se calculan las perdidas de carga de las diferentes combinaciones de dimetros y longitudes de tuberas, manteniendo una tolerancia de presiones en la subunidad y calculndose un requerimiento total de presiones (ADT)

La exposicin se ha dividido en dos partes :

1.- Expone sobre la uniformidad del riego y sus aplicaciones en la:

- Evaluacin de instalaciones.- aqu se indicara los procedimientos a seguir para determinar el CU de una instalacin esistente

- Diseo de instalaciones.- aqu se impondr un CU para determinar las tolerancias de presiones que se utilizaran, para calcular los dimetros y longitudes del lateral y portalateral de una subunidad..

2.- Expone sobre los procedimientos para calcular la altura dinmica total (ADT),

necesaria para la operacin del sistema de riego que se esta diseando.

4.6 Segn PENMAN MODIFICADO

Se utiliza para las zonas donde se dispone de datos de temperatura humedad relativa, viento y horas de sol o insolacin, porque puede proporcionar resultados ms satisfactorios para predecir los efectos del clima sobre las necesidades de agua de los cultivos. El programa CROPWAT versin 5.07e la FAO, determina la ETP haciendo uso de este mtodo.

RESULTADOS

Cuadro de demanda hdrica

PARAMETRO

UNIDAD

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

eto

(mm/da)

4.71

4.40

4.24

3.88

3.15

2.75

2.57

2.99

3.41

3.84

4.36

4.39

kc

1.15

1.10

1.00

1.20

0.90

0.17

0.68

0.79

1.10

1.20

0.90

0.70

pe

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

etc

5.42

4.84

4.24

4.66

2.84

0.47

1.75

2.36

3.75

4.61

3.92

3.07

DN

5.42

4.84

4.24

4.66

2.84

0.47

1.75

2.36

3.75

4.61

3.92

3.07

efa

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

DB

(mm/da)

6.02

5.38

4.71

5.17

3.15

0.52

1.94

2.62

4.17

5.12

4.36

3.41

DB

m3/da

60.2

53.8

47.1

51.7

31.5

5.2

19.4

26.2

41.7

51.2

43.6

34.1

volumen

m3/da

150.5

134.4

117.8

129.3

78.8

13.0

48.5

65.6

104.2

128.0

109.0

85.4

das del mes

31

28

31

30

31

30

31

31

30

31

30

31

volumen

m3/mes

4664.21

3764.44

3651.11

3880.00

2441.25

389.58

1504.88

2034.03

3125.83

3968.00

3270.00

2646.19

volumen total anual

35339.53

m3

rea

2.5 ha

5.1 Diseo de reservorio

10

25 X 10

m3

m3

5.2 Dimensiones del reservorio

Y = 2 m a = 27, b = 20

Corte A-A

2 m

2 m

C=32 m

Bl=0.5 m

h=2m

a=27 m

Corte B-B

2 m

2 m

C=25 m

Bl=0.5 m

h=2m

a=20 m

Calculando la geomenbrana

29

C=25 m

36

B=27

A=20m

D=32

Corte A-A

2 m

2 m

C=32 m

Bl=0.5 m

h=2m

a=27 m

Corte B-B

2 m

2 m

C=25 m

Bl=0.5 m

h=2m

a=20 m

A. Geomenbrana en la base

B. Geomenbrana en la pared

2.5 H = 3.54

2.5

Anclaje:

rea total de la geomembranaComment by Blanco: Corregido

5.3 Diseo agronmico

Tiempo de riego

Caudal estimada

Turnos de riego

rea por turno

Caudal real

14.53 l/s

PP=4.17 mm/da rea unidad=1.25 has

Tr por turno =1.44 horas / da rea total =2.5 hasComment by Blanco: TR por turno corregido

# Unidad = 2 lamina de riego = 6.02

Caudal real = 14.53 l/s

Diseo de la sub unidad (2)

a) Determinacin del caudal del lateral

Ql=Qe*(Ll/Se)= 1 *(50/0.30)

Ql= 166.7 L/h

b) Caudal de las tuberas porta lateral (Qtpls)

Qtpl=Ql*(Tpl1)*2=0.046*(62.5/1..6)*2

Qtpl=3,59 ----------------se multiplica * 2 por las dos salidas q tenemos

Qtpl= 7.18

c) Calcular la tubera secundaria (TS) (perdida de carga ) = 3

QTS1=QTPL1

d) Cuadal de la tubera matriz (QTM)

QTM=2(7.18)=14.36 l/s

e) Perdida de carga en la tubera matriz =TM

TM= 4

Dimetro de la tubera secundaria y porta lateral 3

Dimetro de la tubera matriz 4

CR

M

Z

Y

x

AR

D

B

C

5.4Determinacin de presiones:

Presin en el gotero =10m

a) Presin en la tubera secundaria Comment by Blanco: Corregido

B

A

AR

C

F

D

E

A ) presin en C-D

C

Hf =0.1036

D =

D=10

A 1) presin en B-C

B

Hf =0.1036

D =

C

Punto critico N1

A 2) presin en AR

C = 10.25

AR

Pz= 13.27

A 3) presin en AR

AR = 10.5

X

A 4

y

Hf = 1.1418

X = 11.08

A 5:

Y = 12.0718

Z

A 6:

M

Z= 13.77

A 7:

M = 15.46

Hf=0.46

CR

Para comprobar el previsible

Ha = 10 m = 1 bar

Solucin

X 10 = 3 m columna de agua

CONCLUSIONES: Se hiso un Diseo Hidrulico del Sistema de Riego presurizado por Goteo en Esprrago para de 2.5 en hectreas Se Determin las necesidades hdricas Se Determin el volumen de agua del reservorio Disear los reservorios Se calcul geomembrana Comment by Blanco: Corregido Se determin los dimetros de las tuberas principales , secundarias, porta laterales y laterales Comment by Blanco: Corregido RECOMENDACIONES:

Trabajar en equipo

Revisar una y otra vez los clculos

REVISIN DE LITERATURA:

http://www.buenastareas.com/ensayos/Proyecto-De-Esparrago-Blanco/2816653.html

http://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/ctecnica/016-a-esparragos.pdf

http://www.biotecnia.uson.mx/revistas/articulos/16-BIO-10-IN-212.pdf