proyecto: control de carbÓn del manÍ fundación maní argentino equipo de trabajo ing. agr....
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Proyecto: CONTROL DE CARBÓN DEL MANÍ
Fundación Maní Argentino
Equipo de trabajo
Ing. Agr. Guillermo March (IPAVE-INTA y FAV-UNRC)
Ing. Agr. (MSc.) Alejandro Rago (IPAVE-INTA)
Ing. Agr. (MSc.) Cinthia Conforto (IPAVE-INTA)
Lic. en Biotecnología Ignacio Cazón (IPAVE-INTA)
Biól. (Dra.) Silvina Vargas Gil (IPAVE-INTA)
Ing. Agr. (Dra.) Adriana Marinelli (FAV-UNRC)
Ing. Agr. Julián García (FAV-UNRC)
Ing. Agr. (MSc.) Claudio Oddino (FAV-UNRC)
OBJETIVOS
Determinar el efecto de tratamientos químicos sobre la incidencia
y severidad del carbón del maní.
Cuantificar la acción de tratamientos químicos sobre la densidad
de inóculo de Thecaphora frezii.
Establecer el resultado de tratamientos químicos sobre las
poblaciones de microorganismos benéficos del suelo.
Evaluar la acción de fertilizantes de suelo sobre la incidencia y
severidad del carbón del maní.
Determinar la densidad de inóculo de Thecaphora frezii bajo
diferentes rotaciones de cultivo.
Tratamientos químicosNº Compuesto químico1 Nitrógeno 4%, Fósforo 0,1%, Boro 0,1%. Molibdeno 0,01%,
Potasio 2,5%, Hierro 0,4%, Zinc 0,1%, Manganeso
2 Nitrógeno 3%, Oro 0,2%, Hierro 0,5%, Manganeso 3,5%; Molibdeno 0,001%, Zinc 2%
3 Boro 3,3%, Nitrógeno 8%4 Calcio 10% Nitrógeno 8%5 Auxina 0,005%; Giberelina 0,005%; Citoquinina 0,009%
6 Solución de Fosfito+Zinc7 6 + Pyraclostrobin+epoxiconazole8 5 + Pyraclostrobin+epoxiconazole9 Pyraclostrobin+epoxiconazole10 Testigo
METODOLOGÌA
CONTROL QUÍMICO
Como este hongo patógeno tiene por habitat natural el suelo, al realizarse los tratamientos durante el cultivo dificilmente puedan ejercer una acción directa sobre el inóculo, por lo que el objetivo de estos ensayos fue comenzar a evaluar estrategias indirectas para estimular los mecanismos de defensa inherentes a las plantas y/o promover la competencia por microorganismos biocontroladores de la rizosfera.
1- Estimular la resistencia a las infecciones a través de la modificación del metabolismo del cultivo (tratamientos 1 a 6).2- Proteger los frutos durante su desarrollo (tratamientos 7 a 9).3- Favorecer a través de exudados (radiculares y ginóforo) a potenciales biocontroladores en la rizosfera.
Fundamentos de la elección de los tratamientos químicos
Momento de aplicación
Los momentos de aplicación fueron, I) Floración y II) Clavado
Cuantificación de la enfermedad La evaluación e llevó a cabo al arrancado del cultivo, cosechándose 2 estaciones de muestreo de 1m2 en cada tratamiento y repetición. La cuantificación de la intensidad del carbón se realizó considerando su incidencia (% de cajas afectadas) y severidad según una escala de 0-4 (proporción de granos afectados), sobre un total de 40.000 vainas.
Análisis de los resultados Los valores de intensidad de la enfermedad, densidad de inóculo y biocontroladores fueron analizados a través de ANAVA y test de comparación de medias de Duncan (p<0,05).
En cada una de las 800 muestras de suelo extraìdas se cuantificó la población de hongos benéficos totales y Trichoderma spp. (UFC/gr. de suelo) y la respiración microbiana (CO2 / 7 días / gr. de suelo).
Cuantificación de microorganismos benéficos
Para la determinación de la densidad de inóculo del carbón (teliosporas de T. frezii / gr. de suelo), en cada tratamiento y repetición, se obtuvieron 10 muestras de suelo compuestas de 10 submuestras de 2,5cm de diámetro y 10cm de profundidad, cuantificándose el inóculo en laboratorio mediante la técnica de suspensión de esporas en un total de 800 muestras de suelo.
Cuantificación de inóculo
EFECTO DE FERTILIZANTES
Tratamientos Fertilizantes Momento de aplicación Dosis
1 Yeso Emergencia 600kg/ha2 Yeso Emergencia 1200kg/ha3 Yeso 40DDS 600kg/ha4 Yeso 40DDS 1200kg/ha5 Yeso Emergencia + 40DDS 600kg/ha
6 Yeso Emergencia + 40DDS 1200kg/ha7 Dolomita Emergencia 600kg/ha8 Dolomita Emergencia 1200kg/ha9 Dolomita 40DDS 600kg/ha
10 Dolomita 40DDS 1200kg/ha11 Dolomita Emergencia + 40DDS 600kg/ha12 Dolomita Emergencia + 40DDS 1200kg/ha13 Yeso +Dolomita Emergencia + 40DDS 600kg/ha14 Testigo
Cuantificación de la enfermedad
La evaluación de la enfermedad se llevó a cabo al arrancado del cultivo, cosechándose 2 estaciones de muestreo de 1m2 en cada tratamiento y repetición. La cuantificación de la intensidad del carbón se realizó considerando su incidencia (% de cajas afectadas) y severidad según una escala de 0-4 (proporción de granos afectados), sobre un total de 8.000 vainas.
Análisis de los resultados
Los valores de intensidad de la enfermedad fueron analizados a través de ANAVA y test de comparación de medias de Duncan (p<0,05).
ROTACIONES DE CULTIVOS
Para la determinación de la densidad de inóculo de carbón (teliosporas de T. frezii / gr. de suelo), en cada rotación se obtuvieron 10 muestras de suelo compuestas de 10 submuestras de 2,5cm de diámetro y 10cm de profundidad, cuantificándose el inóculo en laboratorio mediante la técnica de suspensión de esporas en un total de 200 muestras de suelo.
Cuantificación de inóculo
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10
Nº
de
telio
spo
ras
/ gr.
su
elo
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000Nº de teliosporas
Figura 1.Inóculo de Thecaphora frezii segùn tratamientos químicos.Tratamiento en floración.Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
RESULTADOSCONTROL QUÍMICO
Inc
ide
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0
10
20
30
40
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Se
veri
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0,6
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1,2
1,4
1,6
Incidencia de carbónSeveridad de carbón
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10
Figura 2.Intensidad de carbón del maní segùn tratamientos químicos.Tratamiento en floración. Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10
Nº
de
telio
spo
ras
/ gr.
su
elo
0
3000
6000
9000
12000
15000Nº de teliosporas
Figura 3.Inóculo de Thecaphora frezii segùn tratamientos químicos.Tratamiento en estado de clavado.Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
Inci
den
cia
(%)
0
10
20
30
40
50
60
Se
veri
da
d (
0-4
)
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
Incidencia de carbónSeveridad de carbón
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10
Figura 4.Intensidad de carbón del maní segùn tratamientos químicos.Tratamiento en clavado. Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
Res
pir
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6
7
Respiración microbianaHongos totalesTrichoderma spp.
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10
Figura 5.Respiración microbiana, hongos totales y Trichoderma spp.segùn tratamientos químicos. Tratamiento en floración.Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
APLICACIÓN DE FERTILIZANTES
Figura 7.Severidad de carbón del maní (Thecaphora frezii)según fertilizantes. Fundación Maní Argentino.General Deheza. Campaña 2010/11.
Do
l.-E
mer
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1,8
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2,2
2,4
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Severidad de carbón del maní
Do
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S-6
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Do
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DD
S-
600
Te
sti
go
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
ROTACIONES
Te
liosp
ora
s / g
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0
20000
40000
60000
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100000
120000
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Potencial inóculo de Thecaphora frezii
Figura 10.Potencial inóculo de Thecaphora frezii según rotaciones.Fundación Maní Argentino. General Deheza. Campaña 2010/11.
ROTACIONES
Mayor rotación con maíz
CONCLUSIONES
En la campaña agrícola 2010/11 no se comprobaron efectos estadísticamente significativos de los tratamientos químicos sobre la intensidad de carbón del maní, la respiración microbiana, las poblaciones de hongos totales y Trichoderma spp. en el Módulo Experimental de la Fundación Maní Argentino en General Deheza.
En el ensayo de fertilizantes no se observaron diferencias significativas en el análisis de todos los tratamientos de manera conjunta. En el análisis de cada variable por separado se observó que la aplicación de Yeso disminuyó significativamente la incidencia y severidad de carbón; mientras que no se registraron diferencias entre las dosis y los momentos de aplicación.
La densidad de inóculo en las rotaciones, presentó un rango entre 3500 y 150000 teliosporas/gr de suelo, registrándose la menor densidad se observo donde se sembró al menos 3 años de maíz en los últimos 6 años.
Líneas de trabajo
Desarrollo de técnicas y metodologías de monitoreo del inóculo en el suelo (diseño de muestreo y tamaño óptimo de muestra según distribución espacial y densidad poblacional).
Desarrollo de metodología de monitoreo de intensidad de enfermedad (diseño de muestreo y tamaño óptimo de muestra según distribución espacial y densidad poblacional).
Determinación de formas de dispersión del inóculo (semilla, herramientas, plantas de procesamiento).
Supervivencia de las teliosporas en el suelo.
Estudios de hospedantes alternativos.
Determinación de condiciones climáticas favorables para la enfermedad.
Influencia del control químico según estrategias reactivas y preventivas (fungicidas terápicos de semilla, foliares, bioestimulantes, tratamientos suelo).
Parámetros de las poblaciones de microorganismos benéficos del suelo.
Densidad de inóculo y su relación con la intensidad de la enfermedad.
Densidad de inóculo y su relación con las poblaciones de microorganismos de suelo.