PROSPEKTUSGORENGIN

Di dunia usaha pembelian Waralaba merupakan aktivitas yang cukup berisiko sekaligus menguntungkan. Karena dalam dunia waralaba khususnya di level UMKM, bisnis bisa jadi mengalami kenaikan dan penurunan pendapatan bahkan mengalami kebangkrutan. Kami berharap Anda mempertimbangkan berbagai hal sebelum membeli atau bermitra dengan waralaba Gorengin.

Kami menyarankan Anda untuk berinvestasi dalam jangka panjang dengan menggunakan dana yang siap anda lepaskan (a�ord to loose). Gorengin tidak memaksa para pemodal atau para mitra kami untuk berinvestasi di bisnis kami.

Kami berharap, para pemodal dan para mitra kami menentukan keputusannya secara sadar dan rasional, dengan sangat teliti untuk membaca setiap klausul syarat dan ketentuan dari kami sebagai pemilik waralaba Gorengin.

Bila Anda setuju dengan klausul yang kami ajukan, maka anda akan tunduk pada setiap perjanjian yang telah kita sepakati bersama. Di sini, Gorengin bertindak sebagai pemilik waralaba yang memberikan ide, konsep dan model bisnis kepada penerima waralaba.

Dengan membeli atau bermitra dengan waralaba Gorengin, berarti Anda sudah menyetujui seluruh aturan serta memahami semua risiko yang akan dihadapi sebagai pemodal maupun mitra bisnis Gorengin.

Jangantergesa-gesa

Besar harapan kami, bahwa keputusan untuk berinvestasi di Gorengin,merupakan hak dan tanggung jawab Anda dengan kesadaran penuh.

1

Industri makanan dan minuman (Food & Beverage) merupakan bisnis yang paling diminati oleh generasi muda di Indonesia.

Sektor ini berhasil memberikan kontribusi pada petumbuhan Produk Domestik Bruto (PDB) mencapai 19,87 persen pada kuartal II/2020.

Lini bisnis ini dianggap sebagai motor bagi pertumbuhan ekononomi baik di tingkat pusat maupun daerah. Bahkan, sektor usaha makanan dan minum di level UMKM dinilai dapat membantu negara juga bangsa kita terhindar dari ancaman resesi ekonomi akibat pandemi Covid-19.

Tren kuliner adalah bagian penting bagi kehidupan masyarakat kita. Buktinya waralaba di sektor kuliner begitu menjamur di Indonesia.

Sayangnya, dari total omset bisnis waralaba di Indonesia, lebih banyak dikuasai oleh waralaba asing, sedangkan waralaba lokal hanya mampu menguasai 40 persen saja.

Itu pun di bidang kuliner, produk waralaba dari asing maupun lokal, masih di dominasi oleh cita rasa masakan luar negeri seperti burger, kebab, sosis, canai, takoyaki dan lainnya. Masakan cemilan aroma nusantara masih sangat sedikit yang menjelma menjadi waralaba ternama.

Masa depan Industri makanandan minuman

2

Misalnya gorengan seperti bakwan, tahu isi, martabak telor, dan tempe goreng adalah kuliner yang pasti di makan dan disajikan oleh masyarakat kita baik hanya saat acara kumpul-kumpul bersama teman atau rapat serius di kantor.

Gorengan dekat dengan budaya nongkrong orang Indonesia. Kelas atas, kelas menengah, dan kelas bawah adalah penikmat gorengan. Tanpa melihat status sosial, suku, agama, ras dan budaya semua orang suka makan gorengan entah beli di gerobak atau di restoran ternama.

Sebuah fakta bahwa gorengan adalah komoditas yang sangat inklusif karena dapat dimakan oleh siapapun, dimanapun dan kapanpun. Namun, semenjak banyak oknum pedagang jahat yang memasak gorengan dengan mencampurkan plastik dengan minyak goreng jelantah untuk mendulang untung. Gorengan “plastik” menjadi makanan yang berbahaya, dapat merusak pencernaan bahkan bisa menyebabkan kanker bagi yang menkonsumsinya.

Gorengan “plastik” adalah fakta yang mengerikan bagi dunia kuliner kita. Menariknya, di tengah fakta negatif tersebut, masyarakat kita masih banyak yang jajan gorengan, ini membuktikan gorengan sulit di lepaskan dari lidah orang Indonesia.

Pada masa pandemi seperti ini, kesadaran akan kesehatan mulai tumbuh, banyak orang mencari gorengan yang lebih bersih, sehat dan unik.

Tidak hanya itu, para pencinta gorengan ingin jajan dengan pengalaman baru dan seru untuk menikmati gorengan dengan aroma rasa nusantara, makanya Gorengin hadir untuk membantu mewujudkan imajinasi para pencinta gorengan di setiap suasana.

3

4

DokumentasiGoreng-in

5

6

7

Gorengin diinisiasi pada tahun 2010 dan mulai beroperasi penuh pada tahun 2020. Kami melihat potensi kuliner gorengan menjadi cemilan yang bergengsi juga siap bertanding dengan kuliner dari luar Indonesia.

Gorengin merupakan hasil dari riset kami terhadap trend kuliner, budaya konsumsi masyarakat, dan para pedagang gorengan yang tidak secara brilian mengoptimasi produk ini. Kami melihat “tambang emas” untuk membuat cemilan gorengan yang di branding dengan gaya yang lebih memikat pasar generasi milenial dan generasi Z hari ini.

Gorengin dibuat dengan konsep gerobak untuk lebih murah dan sistemnya lebih sederhana diadopsi oleh mitra-mitra kami. Dengan konsep gerobak, bisnis kami tidak dibebani oleh beban operasional yang besar dan cukup tangkas untuk berpindah tempat mencari lokasi yang strategis.

Dengan gerobak yang keren dan pelayan yang berpenampilan trendi. Gorengin berusaha membuat makanan yang murah, meriah dan megah buat semua orang.

Gorengin berkomitmen untuk menjaga kualitas bahan baku, proses memasak yang sehat, packaging yang rapih dan pelayanan yang asik.

Rekam Jejak dan Prospek Waralaba Gorengin

1

2

3

4

5

8

Pedagang gorengan cukupmudah kita temui dimana pun, ini menunjukan besarnya peluang usaha dan gurihnya keuntungan di bisnis ini. Namun, ini merupakan kesempatan bagi kami untuk segera muncul di atas permukaan, mengingat bahwa potensi dari produk gorengan yang belum di branding atau dijadikan waralaba yang besar.

Berkat hal tersebut kami berkomitmen untuk terus berinovasi dan berimajinasi menciptakan produk yang memilik unique selling point yang kuat untuk menarik perhatian para konsumen.

Kami juga akan berusahamenjangkau target pasar kami secara daring maupun luring dengan pendekatan berbasis komunitas untuk menjamin brand awarness yang melekat pada setiap kelompok, bukan perorangan.

Untuk menggaransi keberlansungan usaha Gorengin, kami tidak hanya mengandalkan menu gorengan saja, kami juga akan bermanuver dalam menciptakan gorengan manis seperti pisang goreng, ubi goreng, singkong goreng yang ditaburi oleh berbagai topping kekinian. Selain itu, kami juga akan menjual minuman saset kekinian yang sangat murah untuk menemani makan gorengan di gerobak Gorengin.

Resiko Persaingan Usaha

99

Deskripsi

1 unit gerobak branding1 unit tempat kompor1 set kompor lengkapSeragam Gorengin1000 lembar packagingPeralatanModal bahanPelatihan dan pengembanganSet sistem dan teknologi

Harga

9.500.000500.000300.000400.000

1.300.000500.000

2.000.0004.500.0003.500.000

22.500.000

rincianInvestasi

10

Peta JalanMitra Gorengin

Menghubungi tim Gorengin

Mengisi formulir yang diberikan Gorengin

Mengirim formulir yang telah diisi

Di proses dan di survey oleh Gorengin

Menyetorkan komitmen uang kemitraan sebesar rp 22.500.000

Menunggu proses produksi gerobak Gorengin

Proses pelatihanproduksi dan penyajian

Pengiriman gerobak dan perlengkapan

Siap berjualan!

1 2

4 3

5 6

8

9

7

Bagi calon mitra yang ingin memiliki gerai waralaba Gorengin tapi terkendala karena keterbatasan modal. Gorengin bekerjasama dengan Kontanku menyediakan bantuan investasi bagi mitra yang memiliki komitmen untuk mandiri dan memandirikan bangsa dengan semangat kewirausahaan gotong royong. Kontanku memberikan bantuan investasi sebesar Rp 22.500.000 dengan balas jasa 2 persen �at untuk jangka waktu 12 bulan.

investasi awal22.500.000

15.600.000

omset/PERBULAN (26 HARI KERJA)

600.000omset/hari (8 JAM KERJA)

Bahan Baku10.140.000

Biaya Operasional2.028.000

Balas jasa kontanku (12 bulan)2.325.000

laba bersih1.107.000

Payback Period12 bulan

kemitraan

total pengeluaran14.493.000

11

Analisa di atas adalah rata-rata, tergantung dari performa atau market dari masing-masing gerai. dengan menjual 50 paket perhari dengan harga Rp 12.000/ paket. Dalam 12 bulan seiring dengan selesainya jangka waktu bantuan investasi dari Kontanku, maka pemilik gerai atau mitra Gorengin akan menerima pro�t yang berlipat ganda.

12

Memfasilitasi pelatihan mitra dan pengembang bisnis secara regulerMenyediakan perlengkapan jualan gerai yang dibutuhkanMenyiapkan bahan baku produksiMenyiapkan teknologi pendukung

Menjalankan pelatihan dengan seksama secara periodik di lokasi gerai ataupun tempat pelatihanMenyesuaikan harga jual menu kepada pelangganPromosi berskala nasional

Memfasilitasi dukungan customer serviceMemfasilitasi proses pengiriman bahan baku ke lokasi geraiTim manajemen yang solid, akuntabel dan berempati

TUgas Gorengin

tahap 1

tahap 2

tahap 3

13

Pertanyaanyang seringdiajukan

Berapa nilai investasi untuk menjadi mitra Gorengin?Nilai investasi untuk menjadi mitra Gorengin sebesar Rp 22.500.000. Rincian dana tersebut meliputi gerobak, peralatan, set sistem teknologi, paket bahan baku, perlengkapan, pelatihan dan pemasaran secara berkala.

Apakah biaya investasi tersebut bisa dicicil?Bagi calon mitra yang tertarik untuk bergabung namun terkendala masalah biaya, kami akan menolong Anda untuk bekerjasama dengan Kontanku dalam hal bantuan permodalan.

Apa kebutuhan agar bisa menjadi mitra Gorengin?Pastikan Anda berminat dengan dunia kuliner khususnya jajanan gorengan, silakan menuju halaman fasilitas dan syarat di website www.gorengin.id.

Bagaimana prosedur untuk menjadi mitra Gorengin?Mohon kunjungi halaman www.gorengin.id atau melalui Instagram @gorengin.dong untuk info lebih lanjut.

Apakah biaya royalti yang dibebankan Gorengin dialokasikan untuk kegiatan promosi merek dan support system?Tidak. Gorengin tidak mewajibkan biaya royalti fee dan franchise fee kepada mitra. Kami hanya mewajibkan mitra untuk membeli bahan baku utama dari Gorengin.

Hubungankemitraan

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

14

Apakah dibolehkan bergabung bagi mitra di luar domisili Jakarta?Belum bisa. Untuk saat ini kami fokus untuk mengembangkan bisnis di wilayah DKI Jakarta.

Bagaimana kriteria lokasi yang dibutuhkan untuk membuka gerai?1. Memiliki lapak seluas 3x3 meter2. Memiliki akses listrik3. Memiliki tempat parkir untuk 2-3 sepeda motor4. Berada di pusat keramaian5. Lokasi bebas banjir

Bagaimana jika lokasi ideal yang diperoleh sudah terdapat gerai Gorengin?Tidak masalah selama jarak antar gerai minimal radius 3 km dari gerai terdekat.

Apakah memungkinkan untuk pindah lokasi jika tidak sesuai ekspektasi?Mungkin saja, tetapi kasus demikian jarang terjadi. Adapun jika lokasi tidak efektif, maka dapat berpindah selama tidak dalam radius 3 km dengan gerai lainnya, dan mitra diwajibkan berkonsultasi kepada tim manajemen Gorengin.

Apakah bisa untuk memiliki lisensi saja tanpa gerai dan desain?Tidak bisa. Mengingat bahwa kami memiliki SOP ketat, utilitas, peralatan, dan desain yang sesuai standar mutu terbaik.

lokasidan tempat

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

15

Apakah mitra dibolehkan menjual produk diluar daftar menu?Tidak boleh. Kecuali menu minuman itu pun setelah mendapat persetujuan pihak gorengin.

Apakah mitra boleh menentukan harga jual sendiri?Tidak boleh. Harga setiap produk ditentukan oleh tim manajemen Gorengin.

Bagaimana pengiriman bahan baku berjalan?Melalui jalur darat dengan biaya ditanggung oleh Franchisor. Untuk mempercepat proses, kami akan menghubungkan Anda dengan cabang stok kami di Jakarta timur.

Apakah Bahan baku harus dibeli dari Gorengin?Untuk bahan baku utama dan saos diwajibkan membeli dari Gorengin.

Berapa batas kadaluarsa setiap bahan baku? Dan bagaimana penyimpanannya?Bahan baku utama dapat disimpan selama 1 minggu didalam freezer sesuai prosedur. Ketentuan penyimpanan akan tercantum dalam SOP kami.

Bahan bakudan produk

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

16

Apa syarat untuk menjadi operator?Setidaknya lulusan sekolah menengah atau setara, rapih, dan lulus program pelatihan karyawan sebagai operator gerai.

Berapa jam kerja operator?Idealnya adalah 8 jam kerja, namun bervariasi mengikuti lokasi gerai.

Berapa gaji operator standar?Sesuai dengan MSE/UMR gerai.

Apakah operator disediakan oleh kantor pusat?Biaya investasi sudah termasuk operator yang sudah ikut pelatihan. Jika calon mitra memutuskan mencari operator sendiri, maka kami akan berikan pelatihan.

Dimana pelatihan biasanya dilakukan?Pelatihan biasanya dilakukan di kantor pusat atau cabang. Kadang itu dilakukan langsung di gerai sebelum pembukaan. Tim kami akan mengirimkan delegasi ke gerai terkait.

Operator AtauKaryawan

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

pertanyaan

jawaban

17

daripada ngomongin orang,mending buka bisnis gorengan.

gorengin.dong info@gorengin.id www.gorengan.id