PROPUESTA DE

ESTRATEGIA NACIONAL DE ADAPTACIÓNAL CAMBIO CLIMÁTICO

DE LA CAFICULTURAY LA GANADERÍA

Alianza para la Adaptación

COMITÉ TÉCNICO

Dr. Norvin Sepúlveda, Coordinación.

Ing. Luis Osorio, Coordinación.

Dr. Carlos Zelaya, Asesoría Técnica.

Dr. Antonio Mijail Pérez, Sistematiza-ción y Edición.

INTRODUCCIÓN

En la actualidad se considera que el cambio climático es un hecho y su intensidad e impacto tiene variaciones considerables en las diferentes regiones. La agricultura mundial tendrá que enfrentar numerosos retos porque un calentamiento por encima de 2,5° C puede afectar la oferta mundial de alimentos, así como también el precio (FAO, 2010).

ANTECEDENTES

Teniendo en cuenta la situación actual se conforma la Alianza Nacional para la Adaptación del café ante el cambio climático, un grupo con fuerte énfasis técnico constituido por CONACAFE, CATIE, CIAT, UNA, MAGFOR, FUNICA, RUTA, Asociación Gaia, UNAN-AMBIENTAL, MARENA, INTA e IICA, el cual considera también involucrar a otras organizaciones para validar e implementar una estrategia nacional de adaptación de la caficultura y la ganadería ante el cambio climático.

ANTECEDENTES2

Esta iniciativa forma parte de la implementación de la estrategia nacional de cambio climático del MARENA, y se enmarca principalmente en su línea de acción número 4:

• Educación Ambiental para la Vida.• Defensa y Protección Ambiental de los

Recursos Naturales.• Conservación, Recuperación, Captación y

Cosecha de Agua.• Mitigación, Adaptación y Gestión de Riesgo

ante el Cambio Climático.• Manejo Sostenible de la Tierra.

OBJETIVOS

Objetivo general del proceso.• 1.- Elaborar la estrategia de adaptación de la

caficultura y la ganadería ante el cambio climático para que sirva de plataforma de acción a los actores involucrados en estos temas a nivel nacional.

Objetivos específicos.• Elaborar un marco conceptual del impacto del cambio

climático de la caficultura y la ganadería en Nicaragua• Sistematizar la información y sugerencias surgidas en

el foro nacional de adaptación de la ganadería y el café ante el cambio climático

• Elaborar una propuesta de líneas estratégicas y acciones concretas, basadas en los resultados obtenidos en los talleres participativos a validarse en un taller nacional.

METODOLOGÍARecopilación y análisis de la información.

• Para la recopilación de la información de base se realizaron 4 talleres participativos regionales y un foro nacional, así como entrevistas a informantes claves. La información recopilada posteriormente se sistematizó según los siguientes ejes:

• Contexto.• Actores.• El proceso.• Problemas identificados.• El seguro climático.• Lecciones aprendidas.• Estrategias Propuestas.

METODOLOGÍA2

Con base en la información recopilada, revisión de documentos regionales y convenios internacionales, así como basados en la opinión de expertos se comenzó la elaboración del borrador de la Estrategia Nacional de Adaptación de la Caficultura y la Ganadería al Cambio Climático.

ESTRUCTURA DE LA ESTRATEGIA

•Introducción.•Objetivos.

•Antecedentes.•Metodología.

•Contexto Global y Regional.•Contexto Nacional.

•Predicciones futuras para ganadería y caficultura.

•Marco político y legal.•Estrategias Propuestas.

•Referencias.

CONTEXTO

Nicaragua y América Central.

El elevado porcentaje de tierras de vocación agropecuaria en Nicaragua, considerado de un 37.49 % del territorio nacional (48,875.00 km2 de los 121,133.47 km2 de área terrestre del país) (MARENA, 2004), así como de América Central, considerado de un 45 % (FAO, 2004), brinda una clara idea del reto que supone para nuestros países el abordaje adecuado de la problemática del cambio climático.

CONTEXTO2

Caficultura.La caficultura no es solamente una fuente de divisas para los países productores. También sustenta los medios de vida y la seguridad alimentaria de cerca de 250 mil familias de pequeños productores.

CONTEXTO3

Ganadería.En el caso de la ganadería unos 120,000 productores y sus familias dependen de la leche como una fuente principal de ingresos en las áreas rurales (CENAGRO 2001, 2002, FAO 2006).

Productos exportados (US $)Productos

ExportadosAño 2010 % Año 2011 %

Café Oro 341.6 26.1 417.0 28.5

Carne 307.6 23.52 375.7 25.7

Maní 61.8 66.8

Azucar 126.8 136.3

Ganado en Pie 21.5 1.64 22.7 1.55

Lácteos 142.9 10.9 145.4 9.94

Frijol 59.4 20.6

Banano 6.6 10.6

Ajonjoli 7.4 4.5

Tabaco rama 6.7 9.5

Langosta 40.43 46.3

Camaron 57.9 71.9

Pescado 17.09 18.4

Otros 77.3 93.8

TOTAL 1,307.6 100 1,462.8 100

CONTEXTO4

En cafetales de Nicaragua Martínez-Sánchez (2008) encontró valores de 117 especies de aves, entre residentes y migratorias, lo cual es consistente con los hallazgos antes mencionados.

CONTEXTO5

Biodiversidad y ganadería.

En el caso de los sistemas silvo-pastoriles los Pérez et al. (2006) identificaron un total de 170 especies de plantas, 212 especies de aves y 56 especies de moluscos, en Matiguás y Paiwas, Departamento de Matagalpa, Nicaragua.

PREDICCIONES DE FUTURO

Caficultura.

Laderach et al. (2008) han proyectado que las zonas adecuadas para producir café al 2050 variarán de altitud y estiman una reducción del 60% del área apta para producir café en Nicaragua para esa fecha.

PREDICCIONES DE FUTUROGanadería.

Pérez et al. (2008), han realizado modelos de distribución potencial de especies de aves, árboles y moluscos asociadas con sistemas silvo-pastoriles encontrando entre otros aspectos:

1. Un aumento de la temperatura de 1.8-2o C afectaría más a las faunas del suelo y los árboles que otros grupos de fauna, como los vertebrados.

2. En un análisis de diversidad beta temporal el Golfo de Fonseca se presenta como la zona más afectada en términos de pérdida de especies.

LA CONSULTA

Como se ha mencionado el proceso ha consistido en la realización de 4 talleres participativos de consulta en las 4 zonas cafetaleras del país, un foro nacional con actores claves, así como consultas parciales con informantes claves y tomadores de decisiones a diferentes niveles.

ACTORES QUE PARTICIPARON EN LA CONSULTA

Actores JinotegaN=35

MatagalpaN=41

LasSegovias

N=86

PacíficoN=68

ForoNacional

N=173

TOTALPAIS

N= 404

Estado 7 1 16 9 5 38

Universidades

5 7 4 9 72

97

Cooperativas 16 24 24 18 42 124

Bancos -- -- 3 -- -- 3

ONG 3 2 15 5 34 59

Productores 2 4 15 24 6 51

Consultores 2 -- 7 4 8 21

Cooperación -- -- -- -- 3 3

Otros -- 3 2 -- 3 8

35 41 86 69 173 404

PROBLEMAS IDENTIFICADOS

- Bajo rendimiento del café.

- Incremento de plagas y enfermedades.

- Avance de la frontera agrícola.

- Floraciones locas (desordenadas).

- Pérdida de calidad de café.

- Pérdida de fertilidad de suelos.

- Disminución de la vida útil de plantas.

PROBLEMAS IDENTIFICADOS2

• El marco político existente no toma en cuenta al sector cafetalero del Pacífico.

• En el Pacífico no se cuenta con una alianza estratégica y coordinada que permita orientar y unificar esfuerzos de cara a los servicios e incentivos.

• Falta de compartir conocimientos sobre los resultados de investigaciones del sector académico.

MARCO POLÍTICO Y LEGAL DE LA ESTRATEGIA

• El marco político relacionado con el cambio climático en Nicaragua, está compuesto en primer lugar por la Política y el Plan Ambiental de Nicaragua.

• Son principios rectores de la política ambiental de Nicaragua, los contenidos en la Constitución Política de Nicaragua, la Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales así como otras leyes ambientales nacionales.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓN

• Se propusieron un total de 15 estrategias generales de adaptación cada una de ella con un grupo de objetivos y actividades estratégicas. De ellas 9 para caficultura y 6 para ganadería.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓNCaficultura

• Línea estratégica 1.- Desarrollo de alianzas entre las instituciones (público, privado), los productores (medianos y pequeños) y transformadores para potencializar las capacidades del sector.

• Línea estratégica 2.- Formación de talentos humanos a diferentes niveles vinculada con procesos de investigación a largo plazo que conlleve el desarrollo de programas y proyectos sobre los efectos del cambio climático sobre la caficultura y la ganadería.

• Línea estratégica 3.- Creación e implementación de mecanismos que incentiven los servicios eco-sistémicos en café a través del Pago por Servicios Ambientales.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓNCaficultura2

• Línea estratégica 4.- Implementación de diseños y manejo de sombra como factor de adaptación al café, dotándole de mayor valor agregado (paisaje, agro-ecoturismo, madera, conservación agua y suelo).

• Línea estratégica 5.- Desarrollo de una estrategia de comunicación de los resultados de investigaciones nacionales.

• Línea estratégica 6.- Mejora de la base genética de las plantaciones de café orientado al incremento de la producción y la calidad organoléptica a través de investigación participativa de todo el sector café.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓNCaficultura3

• Línea estratégica 7.- Elaboración de una política integral de adaptación del sector cafetalero a los impactos del cambio climático.

• Línea estratégica 8.- Conservación y manejo del recurso bosque existente, reforestación con especies nativas en zonas cafetaleras con enfoque territorial y de cuenca.

• Línea estratégica 9.- Desarrollo de una estrategia de gestión de riesgos para minimizar los efectos adversos relacionados con el cambio climático.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓNGanadería

• Línea estratégica 1.- Desarrollo de alianzas entre las instituciones (público-privado), los productores (medianos y pequeños), organizaciones de productores y socios claves para movilizar recurso de financiamiento y potencializar las capacidades del sector.

• Línea estratégica 2.- Creación y fortalecimiento de capacidades humanas e institucionales a diferentes niveles vinculados con procesos de investigación a largo plazo que conlleve el desarrollo de programas y proyectos que ayuden a reducir los impactos del cambio climático en ganadería.

• Línea estratégica 3.- Definición e implementación de mecanismos que incentiven los servicios eco-sistémicos a través del Pago por Servicios Ambientales.

ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓNGanadería2

• Línea estratégica 4.- Implementación de diseños agro-silvopastoriles y desarrollo de buenas prácticas de manejo como factor de adaptación al cambio climático e incremento de la productividad en fincas ganaderas, dotándolas de mayor valor agregado (paisaje, agro-ecoturismo, madera, conservación agua y suelo y biodiversidad).

• Línea estratégica 5.- Desarrollo de una estrategia de comunicación de los resultados de investigaciones nacionales.

• Línea estratégica 6.- Mejoramiento del genofondo del ganado mediante investigación participativa de todo el sector ganadero.

CONCLUSIONES• Se cuenta con una alianza que se inició como una

iniciativa de varios técnicos que trabajan el tema.• Como resultado del trabajo de la alianza se realizó el

proceso de consulta mediante talleres participativos y recientemente se introdujo una propuesta de proyecto al BID que ha sido aprobada para financiación.

• Se ha obtenido una cantidad importante y sumamente valiosa de información como producto de los talleres participativos.

• Existe un compromiso de las instituciones participantes en que esta no sea una consulta más, sino el embrión de una estrategia nacional de caficultura y ganadería para Nicaragua.

CONCLUSIONES2

• Hubo una participación masiva en los talleres que realizados y actualmente los sectores involucrados están altamente sensibilizados y capacitados en el tema.

• Casi el 100% de los participantes estuvieron de acuerdo en que es necesario realizar una estrategia de adaptación de café y ganado al cambio climático.

Muchas gracias