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PROJETO DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE NHAMATANDA Apresentador: João Ernesto João, Investigador Principal Escola Secundária Mateus Sansão Mutemba-Beira & Associação de Agricultores de Macaraure 5º Seminário Nacional de Divulgação de Resultados dos Projectos Financiados pelo FNI Maputo, 20-21 de Novembro 2014

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Page 1: PROJETO DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE NHAMATANDA Apresentador: João Ernesto João, Investigador Principal Escola Secundária Mateus Sansão Mutemba-Beira

PROJETO DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE NHAMATANDA

Apresentador: João Ernesto João, Investigador Principal Escola Secundária Mateus Sansão Mutemba-Beira & Associação de Agricultores de Macaraure

5º Seminário Nacional deDivulgação de Resultados dos Projectos Financiados pelo FNI Maputo, 20-21 de Novembro 2014

Page 2: PROJETO DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE NHAMATANDA Apresentador: João Ernesto João, Investigador Principal Escola Secundária Mateus Sansão Mutemba-Beira

ESTRUTURA DA APRESENTAÇÃOI. Objectivos do projecto:

I. O papel da instituição que aloja o projecto;II. Os objectivos do projecto;III. O local de implementação do projecto e seus

beneficiários;IV. Desafios, constrangimentos e proposta de

solução;

II. Os resultados principais alcançados:I. A utilidade deste projecto para a área de

pesquisa e/ou comunidades rurais;II. Sustentabilidade do projecto;III. Pontos de discussão em forma de desafios;

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1. O PAPEL DA INSTITUIÇÃO QUE ALOJA O PROJECTO

A Escola Secundária Mateus Sansão Mutemba e a Associação dos agricultores de Macaraure contribuem para o projecto em:

Acessoria Administrativa e financeira ao projecto;

Disponibiza materiais de escritório e informáticos ;

Acessoria técnica ao projecto;

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2. OBJECTIVOS DO 2. OBJECTIVOS DO PROJECTOPROJECTO

Geral

I.Produzir legumes para fornecer ao Mercado local e nacional a curto, médio e longo prazos

Específicos:

i. Identificar áreas de cultivo;

ii. Ampliar áreas de cultivo;

iii. Incrementar a produção

iv.Estabelecer relações de parceria entre os agricultores da Associação de Agricultores de Macaraure;

v.Fornecer a preço competitivo hortícolas ao meracdo local;

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3. O LOCAL DE IMPLEMENTAÇÃO DO

PROJECTO E SEUS BENEFICIÁRIOS

Provincia de Sofala, Distrito de Nhamatanda, Posto Administrativo de Tica, povoado de Macaraure

Associação de Agricultores de Macaraure 18/55 ha de terra em uso lavrados e gradados ; 40 agricultores associados/membros e 70 não

membros tornam-se fornecedores directos de hortícolas aos mercados de Tica , Dondo e de maquinino (principal mercado grossista da cidade da Beira);

120 familias com ligação directa a Associação dos agricultores aumentam sua renda;

72 empregos sazonais criados a volta da Associacao;

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4. DESAFIOS, CONSTRANGIMENTOS E PROPOSTA DE SOLUÇÃO

Este projecto está sendo implementado no Distrito de Nhamatanda com a sede localizada cerca de 92Km da cidade capital da província de Sofala, Beira. Onde há extensa área arável, nas margens do rio Muda, afluente do rio Púngwe, o nosso maior desafio consiste em levar ao mercado nacional hortícolas a preço competitivo;

O ramal de irrigação que abastece aos campos de produção, necessita de assoreamento, pois, em épocas secas, a estiagem começa mais cedo(por volta de setembro) , e em época chuvosa ocorrem inundações (até ao mês de abril, não se consegue lavrar a tractor, por exemplo );

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CONT.4. DESAFIOS, CONSTRANGIMENTOS E

PROPOSTA DE SOLUÇÃO Sistema adquirido para irrigar os campos não e

capaz de ao menos cobrir 50% da área cultivável ao mesmo tempo, requer movimentações do sistema de regadio para a cobertura;

Falta de tratores a nível local, pois os que tem prestado serviços vem de outros privados a mais de 20 km do local, o que acaba encarecendo o custo de produção;

Falta de sementes certificadas de hortícolas a nível da cidade da Beira, temos recorrido a cidade de Chimoio ou mesmo do vizinho Zimbabwe .

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CON. 4. PROPOSTA DE SOLUÇÃO

Assoreamento do canal de irrigação; construção de Diques de proteção contra as

inundações;Intensificação da produção com vista a iniciar a

fase de processamento efetivo;

Há, no entanto, uma necessidade de dar solução aos desafios e constrangimentos apresentados , para isso, o financiamento e treinamento constante e a proposta avançada.

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II. RESULTADOS PRINCIPAIS

ALCANÇADOSNa comunidade: Aumento da produção de hortícolas, de cerca

de 2 Ton/ agricultor para cerca 5 Ton/agricultor de diferentes culturas (tomate, cebola, couve, pimenta, pepino, etc.);

Aumento do espirito cooperativo entre os associados, visto que as actividades que necessitam de uso de meios adquiridos pelo projecto e não só, são realizadas mediante um plano e ordenadamente beneficiam-se todos associados;

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CONT. II. RESULTADOS PRINCIPAIS

ALCANÇADOS Incremento da área de produção , de

cerca de 6ha em 2012 para 18ha em 2014; • No mercado: Reconhecimento do papel de principal

fornecedor de hortícolas aos grossistas no mercado da Beira, Dondo e Nhamatanda com produtos de alto padrão comercial;

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SUSTENTABILIDADE DO PROJECTO

Actualmente o projecto já e sustentável, pois, os resultados de venda são investidos em expansão da área de cultivo anualmente mais 6ha;

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PORQUÊ? PROJECTO DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE LEGUMES DE NHAMATANDA?

• Extensa área arável faz o distrito de Nhamatanda um potencial ainda por explorar;

• Actualmente é o segundo maior detentor de gado a nível da provincia , a par de Buzi e Machanga;

• possue dois rios permanentes (pungwe e muda) que formam em suas margens extensas planícies subaproveitadas;

• O encarecimento dos produtos de primeira necessidade, principalmente as hortícolas(mesmo com terra a nosso dispor);

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ACERVO FOTOGRAFICOPARTE DA AREA LAVRADA

E GRADADA

Presidente da Associacao

Coordenado de projecto

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MEMBROS DA ASSOCIACAO DE AGRICULTORES (TECNICO DE IRRIGACAO, PRESIDENTE DA

ASSOCIACAO, SECRETARIO DA ASSOCIACAO)

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ALFOBRES EM PREPARACAO

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CAMPO DE TOMATE.

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CAMPO DE CEBOLA

• Mini-processamento e embalagem de cebola

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CAMPO DE CEBOLA

• Coordenador do projecto na colheita e mini processamento da cebola

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CEBOLA DEPOIS DA COLHEITA

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RESERVA DE AGUA, E SISTEMA DE

BOMBEAMENTO

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MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO DISPENSADA!