projekt gimnazjalny - wplyw zywienia i aktywnosci fizycznej na zdrowie
DESCRIPTION
projekt do przeprowadzenia przez uczniow gimnazjum pt: wplyw zywienia i aktywnosci fizycznej na zdrowieTRANSCRIPT
“Wpływ żywienia i
aktywności fizycznej na
zdrowie”
1
Spis treści
Metoda projektu ......................................................................................................... 2
Harmonogram ............................................................................................................ 4
Dobór zespołów ......................................................................................................... 7
Kontrakt ...................................................................................................................... 8
Kryteria oceny ............................................................................................................ 9
Kryteria oceny z zachowania .................................................................................. 11
Karta samooceny ucznia ......................................................................................... 12
Ocena społeczna Prezentacji ................................................................................. 13
Karta obserwacji zachowań .................................................................................... 14
Karta pracy nad zadaniem ...................................................................................... 15
Przedstawienie wyników projektu .......................................................................... 16
Ankieta ewaluacyjna................................................................................................ 17
2
Metoda Projektu
TYTUŁ PROJEKTU: “Wpływ żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie”
TYP PROJEKTU : projekt badawczy
NAUCZYCIEL PROWADZĄCY GRUPĘ PROJEKTOWĄ: Magdalena Stecka
AUTORZY PROJEKTU: uczniowie klasy 2 gimnazjum
CZAS: 05.11.2012 - 25.02. 2013 roku
UZASADNIENIE WYBORU TEMATU:
Zespół jest zainteresowany wybranym tematem, ponieważ wokół nas znajduje się dużo osób z problemem nadwagi. Wykonując projekt, zespół chce pogłębić swoją wiedzę na temat wpływu odpowiedniego odżywiania się na utrzymanie odpowiedniej wagi organizmu oraz uświadomić innym uczniom wagę tego problemu poprzez promowanie zdrowego odżywiania. ORGANIZACJA:
Realizacja projektu odbywa się na poziomie drugich klas gimnazjalnych. Nauczyciel zapoznaje uczniów z założeniami projektu na kółku biologicznym .
Uczniowie zgłaszają się do projektów. Wspólnie zastanawiają się nad zasadami projektu, ustalają terminy spotkań; (wszelkie problemy są będą dodatkowo omawiane i rozwiązywane na bieżąco)
Przedstawienie rezultatów projektu na forum szkoły w obecności zaproszonych osób
CELE:
Nauka poprzez obserwację ,ankietowanie, rozmowy z odpowiednimi osobami Dostarczenie uczniom podstawowej wiedzy na temat prawidłowych wartości
żywieniowych oraz rodzajów otyłości Uświadomienie przyczyn i skutków zdrowotnych nieprawidłowego odżywiania
się Poznanie metod unikania otyłości Nauka obliczania kalorii, układania jadłospisu adekwatnie do zapotrzebowania
energetycznego, planowanie aktywności fizycznej Wdrażanie w/w umiejętności w propagowaniu zdobytej wiedzy
TREŚCI:
otyłość i jej rodzaje choroby związane z otyłością przyczyny otyłości korzyści wynikające z utraty masy ciała oraz z aktywności fizycznej porady dietetyczne przykłady ćwiczeń fizycznych
ZADANIA, METODY PRACY: Uczniowie pracują w grupach. Każda grupa otrzymuje kartę pracy z listą zadań do wykonania. Uczniowie organizują samodzielnie pracę.
3
SPOSÓB DOKUMENTACJI:
Uczniowie dokumentują swoje dokonania poprzez ankiety oraz sprawozdania z wykonanych czynności. Na koniec uzyskane i przeanalizowane wyniki zawierają w prezentacji multimedialnej.
METODY MONITOROWANIA : Nauczyciel koordynujący realizację projektu spotyka się z uczniami średnio raz na dwa tygodnie, analizując dotychczasową praca uczniów nad projektem i udzielając wskazówek. Nauczyciel stara się pomóc uczniom w rozwiązywaniu napotykanych problemów.
FORMA OCENY: Projekt będzie prezentowany i oceniany w dniu 25 lutego 2013r w formie prezentacji multimedialnej
Ocenie podlegać będą: wywiązywanie się uczniów z podjętych zadań umiejętność współpracy w grupie sposób prezentacji projektu zgodność z tematem umiejętność wykorzystania zdobytych informacji własna inicjatywa i zaangażowanie przygotowanie Dnia Zdrowej Żywności
BIBLIOGRAFIA:
Małecka - Tendera Ewa “Otyłość u dzieci i młodzieży” , wyd.Lekarskie PZWL Middleton Kate “Zaburzenia odżywiania. Droga do wyzdrowienia” , wyd. eSPe Zalewska Barbara. “otyłość - problem XXIw.” Zahorska - Markiewicz B. “poradnik zdrowego odchudzania” www.zdrowie.med.pl/nadwaga/otyłość www.jakschudnac.info/t/cwiczenia-fizyczne
4
Harmonogram Działań
ZADANIA REALIZACJA OSOBY TERMIN
spotkanie organizacyjne 1
-wybór osób do projektu i podział na grupy
- chętni uczniowie
- nauczyciel
05.11.2012
spotkanie organizacyjne 2
-podpisanie kontraktu -przedstawienie harmonogramu pracy -zaplanowanie działań
- chętni uczniowie
- nauczyciel
08.11.2012
1.przygotowanie ankiet
- określenie celu ankiety - zebranie odpowiedniego zestawu pytań
- grupa 1
08.11-19.11.2012
2.przygotowanie krótkich materiałów o otyłości
- na podstawie literatury uczniowie przygotowują prezentację multimedialną dla pozostałych
- grupa 2
3.przygotowanie materiałów o wpływie aktywności fizycznej na masę ciała
- na podstawie literatury i rozmów z wuefistami grupa przygotowuje krótką prezentację multimedialną
- grupa 3
4.ustalenie terminu Dnia Zdrowej Żywności
-uczniowie ustalają z dyrekcją termin imprezy Dnia Zdrowej Żywności
-grupa 4
I konsultacje - uczniowie spotykają się w klasie z nauczycielem prezentując wyniki przeprowadzonych przez 2 tygodnie działań
-cały zespół -nauczyciel
19.11.2012
1.przeprowadzenie ankiet wśród uczniów klas 1-3
- grupa przeprowadza ankiety wśród pozostałych uczniów
- grupa 1
20.11 - 03.12.2012
2.przygotowanie materiałów na temat zdrowej żywności
- grupa przygotowuje materiały dotyczące zdrowej żywności i jej zalet
-grupa 2
5
3.przygotowanie zestawu ćwiczeń wspomagającego odchudzanie
- grupa z pomocą wuefistów układa krótki program ćwiczeń
-grupa 3
4.nauka obliczania kalorii, układania jadłospisu adekwatnie do zapotrzebowania energetycznego
-grupa spotyka się z dietetykiem , który uczy jak obliczać kalorie i układać jadłospis
-grupa 4
II konsultacje -uczniowie spotykają się w klasie z nauczycielem prezentując wyniki przeprowadzonych przez 2 tygodnie działań
- cały zespół - nauczyciel
03.12.2012
1.opracowanie wyników ankiety
- grupa opracowuje wyniki ankiety i wyciąga wnioski
grupa 1
03.12.2012-07.01.2013
2.metody rozpoznawania zwiększonej masy ciała i metody zapobiegania otyłości
-grupa uczy się pomiarów masy ciała różnymi technikami, korzystania z siatek centylowych, obliczania BMI oraz poznaje sposoby zapobiegania otyłości
grupa 2
3.warsztaty fitness
- grupa przygotowuje warsztaty fitness, które będą prezentowane podczas Dnia Zdrowej Żywności
grupa 3
4.organizacja Dnia Zdrowej Żywności
-grupa ustala plan Dnia Zdrowej Żywności, organizuje pracę oraz pomoc potrzebną do przygotowania imprezy
grupa 4
III konsultacje - uczniowie spotykają się w klasie z nauczycielem prezentując wyniki przeprowadzonych przez 2 tygodnie działań
-cały zespół -nauczyciel
07.01.2013
organizacja DNIA ZDROWEJ ŻYWNOŚCI
Wszystkie grupy pracują nad przygotowaniem Dnia Zdrowej Żywności,
-cały zespół 07.01-21.01.2013
6
przygotowują program artystyczny, prezentację, stoisko ze Zdrową Żywnością, warsztaty fitness, stoisko z obliczaniem masy ciała, naukę układania diety
IV konsultacje - uczniowie spotykają się w klasie z nauczycielem prezentując wyniki przeprowadzonych przez 2 tygodnie działań
-cały zespół -nauczyciel
21.01.2013
Dzień Zdrowej Żywności
-cały zespół aktywnie bierze udział w imprezie
-cały zespół 30.01.2013
V konsultacje -uczniowie podsumowują swoją pracę -nauczyciel podpowiada w jaki sposób przygotować prezentację podsumowującą cały projekt
-cały zespół -nauczyciel
11.02.2013
Przygotowanie prezentacji podsumowującej
-cały zespół pracuje nad opracowaniem wyników pracy zespołu oraz wyników poszczególnych grup - uczniowie zapraszają gości na prezentacją wyników : rodziców, nauczycieli, dietetyka, władze miasta, przedstawiciela wydziału oświaty
-cały zespół 12.02-24.02.2013
PREZENTACJA WYNIKÓW
-zespół prezentuje wyniki swojej pracy, nauczyciel ocenia
-cały zespół -nauczyciele
-przedstawiciele klas
-rodzice -dietetyk
-przedstawiciel władz miasta
-przedstawiciel wydziału oświaty
25.02.2013
7
Dobór Zespołów:
W projekcie weźmie udział 16 osób tworzących 4 czteroosobowe grupy. Do projektu zgłaszają się uczniowie klas 2-gich, zainteresowani tematem.
Grupa 1
Pracować będzie z ankietami , przeprowadzając badania na temat trybu żywienia wśród kolegów ze szkoły
Grupa 2 Zajmie się zgłębianiem problemu otyłości prowadząc rozmowy z dietetykiem oraz czytając odpowiednią literaturę
Grupa 3
Zajmie się wpływem aktywności fizycznej na masę ciała
Grupa 4
Organizować będzie Dzień Zdrowej Żywności oraz nauczy się układania odpowiednich jadłospisów
8
Kontrakt TEMAT PROJEKTU:
,,Wpływ żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie”
ZAKRES PRAC PROJEKTOWYCH: Badaniem objęta będzie cała społeczność uczniowska gimnazjum PRZEDMIOTEM BADAŃ BĘDZIE: 1. poziom wiedzy uczniów dotyczący wpływu żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie i masę ciała 2. stopień wykorzystania wiedzy na ten temat w codziennym życiu
Projekt będzie również zawierał pracę w grupach z listą zadań do wykonania.
Terminy konsultacji z nauczycielem:
- 05.11.2012r. - 08.11.2012r. - 19.11.2012r. - 03.12.2012r.
- 07.01.2013r. - 21.01.2013r. - 11.02.2013r.
Termin zakończenia projektu: 25.02.2013r.
Konsekwencje wynikające z nieobecnością na zajęciach:
W przypadku jednorazowego niedotrzymania terminu przedstawiania efektów pracy, uczeń otrzyma ustne upomnienie i możliwość uzupełnienia braków w ciągu tygodnia. Jednocześnie przedstawi jasne wyjaśnienie powodów nieobecności na forum grupy w obecności nauczyciela.
Uczniowie zobowiązują się do wykonania projektu zgodnie z założeniami zawartymi w kontrakcie, do uczestniczenia w konsultacjach z nauczycielem, oraz udziału w prezentacji projektu. Nauczyciel prowadzący projekt zobowiązuje się do prowadzenia konsultacji z uczniami w ustalonych terminach oraz służenia uczniom pomocą w sytuacjach, gdy zespół wykonujący projekt tego potrzebuje.
Data zawarcia kontraktu: 05.11.2012r. Wykonujący projekt (uczniowie) Prowadzący projekt (nauczyciel) (nazwiska i podpisy)
8
Przykazania ucznia :
1. Uczeń słucha propozycji innych 2. Uczeń nie krytykuje pozostałych 3. Uczeń aktywnie pracuje w grupie 4. Uczeń wykonuje wszystkie prace terminowo
9
Kryteria Oceny
Kryteria oceny grupy
Kryteria Punktacja - skala
Punkty otrzymane:
Oryginalność
1 - 5 pkt
Wartość merytoryczna informacji
1 - 5 pkt
Zgodność informacji z tematem
1 - 5 pkt
Wykorzystanie środków i narzędzi ICT
1 - 5 pkt
Zaangażowanie grupy w wykonanie projektu
1 - 5 pkt
Prezentacja
1 - 5 pkt
Razem
30 pkt
Kryteria oceny indywidualnej ucznia
Członkowie
grupy
Średnia punktów otrzymanych przez
grupę (liczba pkt grupy/ilość
osób)
Wkład pracy w grupie
(0 - 5pkt)
Ocena pozostałych
członków grupy
(max 18pkt) *
RAZEM
*Pozostali członkowie grupy oceniają daną osobę przyznając 0-2pkt za :
współpracę w grupę umiejętność rozwiązywania konfliktu zaangażowanie
10
Ocena końcowa
Ocena Skala procentowa
bardzo dobry 90 - 100%
dobry 75 - 89%
dostateczny 50 - 74%
dopuszczający 33 - 49 %
Ocena końcowa jest oceną cząstkową z przedmiotu biologia.
11
Kryteria Oceny Z Zachowania:
Ocenie podlega:
1. samodzielność ucznia
2. właściwe pełnienie powierzonych uczniowi funkcji 3. doprowadzenie projektu do końca
4. sposób zaprezentowania efektów projektu
5. umiejętność dokonania poprawnej samooceny
6. umiejętność odpowiedniego zachowania się podczas współpracy w grupie
Za każdy z wyżej wymienionych cech uczeń może otrzymać max 3 pkt. Maxymalnie uczeń może uzyskać 18 punktów
W zależności od uzyskanej liczby punktów wystawiana jest ocena
Ocena Skala procentowa
wzorowe 90 - 100%
bardzo dobre 75 - 89%
dobre 50 - 74%
poprawne 33 - 49 %
12
Karta Samooceny Ucznia
TAK NIE
Systematycznie uczestniczyłem w pracach nad projektem
Słuchałem propozycji innych, nie krytykując
Nie miałem trudności z wykonywaniem poleconych mi zadań
Pomagałem kolegom w grupie w rozwiązywaniu problemów
Uczestniczyłem we wszystkich wyznaczonych spotkaniach zespołu
Wykonałem wszystkie przyjęte na siebie zadania
Swoją pracę wykonałem terminowo
Nie stwarzałem konfliktów w grupie
Wykazywałem własną inicjatywę
Praca nad projektem nauczyła mnie:
13
Ocena Społeczna Prezentacji
W zależności od opinii przyznaj ilość punktów
0 - słabo
1 - średnio
2 - bardzo dobrze
Punkty
znajomość tematu
kontakt wzrokowy
oryginalność prezentacji
pomoce wizualne
umiejętność zainteresowania tematem
OCENA OGÓLNA
14
Karta Obserwacji Zachowań Uczniów
Zachowanie/ osoba *
Uważnie słucha innych, nie przerywając ich wypowiedzi. Czeka, żeby zabrać głos, aż inni skończą.
Zwięźle przedstawia swoje opinie, nie robi dygresji
Swoje opinie i uczucia wyraża wprost, nie stosuje aluzji.
Jej/jego komunikaty niewerbalne są zgodne z werbalnymi.
Zadaje pytania i parafrazuje wypowiedzi innych, by upewnić się, czy dobrze je rozumie.
* przy odpowiednim imieniu oceniający stawia + lub –
15
Karta Zadań
Zadanie Jedno z zadań lub działań, jakie planuje wykonać zespół, aby rozwiązać problem i zrealizować projekt.
PLANOWANIE
Działania
Uczniowie wykonujący
działanie i ich role
Źródła informacji, materiały i
zasoby
Sojusznicy Termin
wykonania
Zadanie rozpisane na szczegółowe
działania.
Imiona i nazwiska uczniów, ze
wskazaniem, co kto robi.
Z czego uczniowie
będą korzystać?
Kto może pomóc?
Przewidywany termin
rozpoczęcia i zakończenia
działania.
Jw.
REALIZACJA I SAMOOCENA
Co i jak zrobiliśmy?
Które z zadań i działań udało się zespołowi zrealizować? Kto był w to zaangażowany?Z jakich źródeł informacji, materiałów i zasobów korzystali uczniowie? Jak przebiegała realizacja przeprowadzonych działań lub zadań? Kto im pomagał? Jakie efekty (produkty) powstały w wyniku podjętych działań?
Co stanowiło dla nas trudność i jak ją pokonaliśmy?
Jakie trudności uczniowie napotkali i jak je rozwiązali? Których zadań i działań nie udało się zrealizować?
Czego się nauczyliśmy?
Uczniowie wskazują, czego się dowiedzieli lub nauczyli, jakie umiejętności zdobyli.
16
Przedstawienie Wyników Prezentacji
Grupy przygotowują prezentację multimedialne podsumowujące wykonaną przez
nich pracę
Grupa 1
Przygotowuje prezentację przedstawiającą wyniki przeprowadzonej wśród kolegów
ankiety. Uczniowie mają wykazać jak żywią się uczniowie danej szkoły oraz jak
sposób żywienia wpływa na ich zdrowie oraz masę ciała. Grupa przedstawia wnioski
wynikające z przeprowadzonej ankiety
Grupa 2
Przygotowuje prezentację pokazującą jak wiele chorób związanych jest z
nieodpowiednim żywieniem , jaki wpływ ma otyłość na ludzki organizm. Pokazuje jak
dokonać pomiarów masy ciała różnymi technikami, korzystać z siatek centylowych,
obliczać BMI oraz przedstawia sposoby zapobiegania otyłości
Grupa 3
Przygotowuje prezentację dotyczącą wpływu aktywności fizycznej na masę ciała,
pokazuje krótki zestaw ćwiczeń pomagających utrzymać odpowiednią wagę.
Grupa 4
Przygotowuje prezentację pokazującą jak liczyć kalorie, jak układać odpowiedni dla
nas jadłospis, oraz przedstawia sprawozdanie z Dnia Zdrowej Żywności
Cały zespół
Przygotowuje krótką prezentację podsumowującą pracę całego zespołu.
Formą przedstawienia wyników swojej pracy jest także impreza DNIA
ZDROWEJ ŻYWNOŚCI
17
Ankieta Ewaluacyjna Odpowiedzi zaznacz krzyżykiem 1. W której grupie pracowałeś?
grupa 1 grupa 2 grupa 3 grupa 4
2. Czy postawiony przed Twoją grupą cel został osiągnięty? tak nie (jeśli nie to dlaczego?)
….................................................................................................................................................................................................................................................................
3. Czy byłeś zadowolony z pracy w swoim zespole? tak nie
4. Jak wyglądała współpraca w zespole? (możesz zaznaczyć kilka odpowiedzi)
wszyscy pracowali w równym stopniu w grupie pojawiały się konflikty członkowie grupy nie współpracowali ze sobą grupa podejmowała wspólnie decyzje
5. Czy nauczyciel był pomocny w pracy?
tak średnio nie
6. Cechy nauczyciela współpracującego (możesz zaznaczyć kilka odpowiedzi)
zawsze służył pomocą angażował się w projekt zostawiał uczniów bez wsparcia podrzucał własne pomysły odrzucał pomysły uczniów
7. Co Twoim zdaniem powinno ulec zmianie podczas następnego projektu? ….................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Ankieta dostępna także w formie elektronicznej na stronie: https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dERROEthMzFBSXRaZUVWR1pxWTBKSFE6MQ#gid=0
18
ŻYCZĘ UDANEJ
WSPÓŁPRACY