proizvodnja bezvirusnog sadnog materijala
TRANSCRIPT
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
1/30
Proizvodnja bezvirusnog sadnog materijala
zasniva se na proizvodnji izvornog bezvirusnogsadnog materijala i njegovom umnožavanju ukomercijalne svrhe.
Izvorni bezvirusni sadni materijal se proizvodikorištenjem tehnike termoterapije i kulturemeristema.
Termoterapijom se vršni, zeljasti dio vegetativnog
prirasta izlaže temperaturi od 37,!" u trajanju od #dan.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
2/30
$ajmla%i dijelovi biljke se koriste za daljerazmnožavanje mikrokalemljenjem na generativnu
podlogu
&vako dobijena sadnica se odgaja izolovana oddrugih biljaka.
'drava sadnica (e se odnjegovati u mati)no stablo,super elita .
Takvo stablo je pod stalnom kontrolom virusologa isluži za dalje razmnožavanje u cilju *ormiranja
mati)njaka elite.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
3/30
+ati)njak elite se podiže na otvorenom, prirodnoizolovanom prostoru i služi za dalju proizvodnju
bezvirusnog sadnog materijalaProizvodnja bezvirusnog sadnog materijala
metodom meristema zasniva se na principu da se u vršnom dijelu, zaražene virusima biljke, ne nalaze
virusi&va tehnika nije u potpunosti pouzdana jer se
prilikom skidanje meristemskog tkiva i njegovog
prenošenja na hranjivu podlogu, )esto zahvati i diozaraženog tkiva
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
4/30
PROIZVODNJA SADNICA BEZ KALEMLJENJA PROIZVODNJA SADNOG MATERIJALA JAGODASTOG VOĆA
Proizvodnja živia !ja"oda#azmnožavanje živi(ima je jedini prakti)an na)in
razmnožavanja jagoda
na svakom )lanku -nodija stolona, ako je zemljišteplodno i vlažno, razvijaju se adventivni pupoljci kojidaju stablo sa liš(em i korjenov sistem, odn. živi(./
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
5/30
0adnja mati)njaka jagode se vrši krajem ljeta,
po)etkom jeseni ili na po)etku prolje(a na dobropripremljenom zemljištu.
azmak sadnje živi(a jagode u redu se kre(e 1,21#,11 m, a izme%u redova 31 cm. 0adnja se vrši na
dubini do rozete. Iz jednog živi(a do kraja jeseni se mogu dobiti 3
sadnice.
4ksploatacija mati)njaka se može vršti naredne 3godine, a sa #ha se može dobiti 311.111 5 611.111živi(a
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
6/30
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
7/30
Proizvodnja $adni%a &a'in(
'asnivanje mati)njaka se vrši u jesen sa razmakomsadnje ,61,6 m. 0vaku novu sortu treba odvojiti odpredhodne 68 m. Poslije sadnje sadnice se skra(uju na1 cm iznad zemlje.
9 toku godine potrebno je vršiti neophodneagrotehni)ke mjere: plitku obradu, prihranjivanje izaljevanje. &sim toga potrebno je vršiti i zaštitu od bolesti i šteto)ina.
9 toku vegetacije kada mladi izdanci dostignu visinu 131 cm, vrši se uklanjanje ostavljenog izdanka do zemlje.9 jesen se vrši odvajanje sadnica od mati)ne biljke.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
8/30
9 prolje(e treba tanjira)om pro(i izme%u redovakako bi se inicirao razvoj što ve(eg broja izdanaka.
9 jesen se povade svi izdanci i cijela površinamati)njaka o)isti. Poslije va%enja izdanakamati)njak treba dobro na%ubriti organskim imineralnim %ubrivima sa visokim sadržajem kalijai istanjirati. &vakav mati)njak može seeksploatisati najviše 3; godine.
"rna i purpurna malina se razmnožavaju i
ožiljavanjem vrhova izdanaka. 9 august mjesecu vrhovi se savijaju u iskopane jami(e i prekrivajuzemljom.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
9/30
Proizvodnja $adni%a )*+in(
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
10/30
Potapanjem vrhova se na)eš(e razmnožava kupina bez bodlji. =o kraja augusta se svi vrhovi mladarapotapaju u iskopane jami(e i prekrivaju zemljom.
9 toku jeseni ili na prolje(e vrši se odvajanje odmati)ne biljke ožiljenih sadnica.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
11/30
Proizvodnja $adni%a ri,iz'(
0adnice ribizle se proizvode zelenim i zrelim reznicama,
pupoljkom, kalemljenjem, nagrtanjem, dijeljenjem bokorai položenicama.
9 praksi se najviše koristi proizvodnja sadci ribizle zrelimreznicama
'a reznicu se uzima jednogodišnji prirast dužine #61 cm.donji rez reznice treba da je ravan i odmah ispod pupoljka,a gornji rez treba da je malo sa kosinom suprotno odpupoljka. =ebljina reznice treba da je 68 mm.
0adnja se obavlja u jesen ili prolje(e u prporištu sarazmakom sadnje 8121 #1#6 cm. sadnice se redaju uiskopane jarkove. Prekriju se sitnom zemljom i zaliju.Iznad zemlje ostaju # pupoljka koji se prekriju sitnomzemljom pomjesanom sa tresetom i pijeskom.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
12/30
Proizvodnja $adni%a ,orovni%(
0adnice borovnice se proizvode reznicama,položenicama, nagrtanjem i dijeljenjem žbuna.$aj)eš(e je to proizvodnja sadnica reznicama.Tehnološki process proizvodnje je sli)an kao i kod
ribizle.
'a poboljšanje u ožiljavanju osnova reznice se potapa uodgovaraju(i rastvor *itohormona.
+ati)njak za proizvodnju sadnica borovnice bi trebaoda bude na ve(oj nadmorskoj visini sa ve(omrelativnom vlažnoš(u zraka. 'emljište treba da budekiselo -p> ;,1;,2.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
13/30
Prozvodnja $adni%a a)-inidij(
0adnice aktinidije se proizvode zrelim, poluzrelim, zelenimreznicama i kalemljenjem.
'rele reznice se potapaju u odgovaraju(i rastvor*itohormona i sade u supstrat koji se stavlja na stolove u
staklenicima ili plastenicima. Ispod supstrata i bazalnogdijela reznice se vrši zagrijavanje na temperature 16?".
Poluzrele reznice se uzimaju u julu i august mjesecu,tretiraju *itohormonima i sade u supstrat. 9 roku od dva
mjeseca uz redovno orošavanje do(i (e do ožiljavanjareznica. &žiljene reznice se sade u supstrat i )uvaju ustakleniku do momenta sadnje.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
14/30
PROIZVODNJA SADNICA . KONTEJNERIMA
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
15/30
9 jednoj godini mogu(e je ostvariti 3 ciklusaproizvodnje.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
16/30
Pri+r(&a za va/(nj(
Prije nego što se pristupi va%enju sadnica potrebno je izvršiti sve neophodne predradnje i pripreme zarealizaciju sadnog materijala. Inventarizacija sadnogmaterijala, kontrola indenti)nosti sorti i isklju)ivanjeslu)ajnih primjesa, priprema neophodnih mašina,transportnih sredstava i materijala za pakovanje.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
17/30
Va/(nj( $adni%a
&bi)no se vrši u jesen, a rje%e u prolje(e.$ajpovoljnije je kada je vršni dio sadnice potpunoodrvenio, a list po)eo prirodno da opada. @a%enjesadnica može po)eti kada otpadne najmanje A3lisne mase, tako da se preostali dio skida ru)no.0kidanje lista sa sadnica može se vršiti i upotrebomde*olijanata -kalcijumcijanamid, manganhlorid,
kalijumhlorid.0adnice se vade ru)no ili mašinski
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
18/30
K'a$iranj(
u Bosni i >ercegovini, sav sadni materijal vo(aka jesvrstan u )etri kategorije:
Inicijalni ili predosnovni materijal
&snovni materijal"erti*icirani materijal
"C" materijal
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
19/30
Prema Pravilniku o stavljanju u promet materijala za razmnožavanje vo(a i vo(nih sadnica namijenjenim zaproizvodnju vo(a u Bosni i >ercegovini sadni materijal vo(aka mora da ispunjava i odre%ene standarde kvaliteta.
Dednogodišnje vo(ke moraju imati:
tri dobro razvijene žile na korijenu, minimalne dužine 6 cm,
minimalna visina # m,
minimalan pre)nik #1 mm,
minimalna površina presjeka kalem gran)ice mora biti ;1Eod ukupne površine presjeka podloge,
u slu)aju Corylus avellana F., minimalna visina mora biti;1cm,
u slu)aju Pyrus communis F., koji je nakalemljen na podloguCydonia oblonga +ill, minimalna visina mora biti 71cm.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
20/30
=vogodišnje vo(ke moraju:
imati najmanje tri do )etri pravilno *ormiraneprimarne grane,
imati glatko i pravo stablo,
imati dobro razvijen korjenov sistem,
imati minimalnu površinu presjeka kalem gran)iceod 21E od ukupne površine presjeka podloge,
biti minimalnog pre)nika donjeg dijela biljke od#mm,
biti bez mehani)kih ošte(enja
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
21/30
0tandardi za izdanke Rubus spp.
Izdanci kupine moraju imati: minimalnu visinu #6 cm,minimalno tri pupoljka, korjenski sistem sa korijenimaminimalne dužine 6 cm.
Izdanci maline moraju imati: minimalnu visinu 81 cm,minimalno tri pupoljka, korjenski sistem s korijenimaminimalne dužine 6 cm.
0tandardi za Fragaria F =uch.Biljke jagode moraju imati: minimalno 3 lista, dobar
korjenski sistem sa korijenima minimalne dužine 6 cm.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
22/30
Vr$-( $adno" &a-(rija'a
Teška sadnica
Poluteška sadnica
Faka sadnica
=oradna sadnica
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
23/30
Ti+ovi $adno" &a-(rija'a
J(dno"odi0nja 1 +r*- $adni%a 0adnica kod koje je debljina iznad okalemljenog
mjesta minimalno #,6 cm u pre)niku. 0adnica bezpostranih razgranjenja. &vakva sadnica odlažeproro%avanje, odlaže vra(anje investicionih troškovakoji su visoki i optere(uju proizvo%a)e vo(a.
Dednogodišnja 5 prut sadnica nije e*ektivna kaosadnica sa prijevremenim razgranjenjima.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
24/30
J(dno"odi0nja $adni%a $a +rij(vr(&(ni& raz"ranj(nji&a
Idealna sadnica za sadnju koja sa svojom strukturom ve( imacvijetne pupoljke. &va sadnica treba da ima dominantnucentralnu osu 5 stožinu, da je visine #,7 5 m , uklju)uju(i i
korijen. Treba da ima 6 5 7 dobro razvijenih kvalitetnih bo)nih prijevremenih razgranjenja sa približno jednakomdebljinom. Prvo bo)no razgranjenje treba biti na visininajmanje 81 cm od tla. azgranjenja treba da budu dobro
raspore%ena kako uzdužno tako okolo osovine. Tako da bi sedobile dobro pozicionirane stalne skeletne grane kako sesadnica razvija.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
25/30
Kni++ $adni%a
Tehnologija proizvodnje knip sadnica je nastala u>olandiji krajem 1. vijeka.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
26/30
L(- i- "ro2 1 &a"n*& $adni%(
$a tržištu su se posljednjih godina pojavile Glet it gro/ili Gmagnum/ sadnice. Te sadnice su dobivenekorištenjem najnovijih tehnologija u rasadni)arstvu ione su po raznim svojstvima bolje od dvogodišnjih
Gknip/ sadnica. G+agnum/ sadnice su visine oko ,6 m, potpuno
vretenasto obrasle kratkim rodnim izbojima. &vesadnice omogu(avaju još guš(u sadnju od preko 6.111
stabala po hektaru. /Fet it groJ i /+agnumJ sadnice se više ne klasi*iciraju po broju gran)ica jer ih ima i preko#61 komada, ve( po visini, debljini i dužini gran)ica.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
27/30
Ti+ovi i )a-("orij( $adni%a ja"od(
'4F4$4 0C=$I"4
KIL& 0C=$I"4
CH KIL& 0C=$I"C
C KIL& 0C=$I"C C KIL& 0C=$I"C
MB -NMaiting bedN
FC4$4
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
28/30
Tra+'j(nj( $adni%a
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
29/30
Tran$+or- $adni%a
0adnice se prilikom transporta moraju pakovati da sesprije)i svako isušivanje i ošte(enje prilikom prevoza.$ajbolje je sadnice transportovati u hladnja)ama, takoda korjenov sistem bude prekriven sa slamom, drvenom
pilotom, vlažnom mahovinom i sl. ili da bude upakovanu polietilenske kese.
=anašnja trgovina sadnim materijalom zahtjeva da sesadnice vo(a pakuju pojedina)no. 0vaka sadnica se
pakuje u politetilenske kese ispunjene vlažnim tresetom.$a svakoj sadnici treba da ima etiketa sa slikom na kojojpiše podaci o vrst, sorti, podlogi, na)inu sadnje i njege.
-
8/15/2019 Proizvodnja Bezvirusnog Sadnog Materijala
30/30
Ra$adni3)( )nji"(
9 savremenoj rasadni)koj proizvodnji treba voditievidenciju stanja i promjena na terenu. 4videncijutreba voditi poR godinama, mjesecima, danimaR poobjektima proizvodnje i sl.
0adni materijal koji se proizvodi u rasadnicima služiza podizanje višegodišnjih zasada od kojih se o)ekuju
visok dohodak po jedinici površine. Iz tog razloga uslu)aju reklamacije treba da se imaju podatci onabavljenom, proizvedenom i isporu)enom sadnommaterijalu, kako bi se dokazali odre%eni propusti ilidokazala ispravnost.