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7É oferecido pelo restaurante da Com
edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço
por peso, que visa maior liberdade na escolha da com
posição de sua refeição.
Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C
redencial Plena: R$ 16,50
• Visitante: R
$ 42,00
Rua Paes Lem
e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400
Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros
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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é
controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.
• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.
Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151
PROGRAMAÇÃO SETEMBRO 2017
CONSUMO DE SALQuando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás dos problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a recomenda-ção do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.
É preciso ficar atento também ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimen-tos industrializados.
Como alternativa, é disponibilizado na Come-doria o sal de ervas, que garante sabor aos ali-mentos com menos quantidade de sal. Como o nome já indica, além do sal como ingrediente, o sal de ervas é formado por uma mistura de: alecrim, manjericão, orégano e salsinha.
Sesc Pinheiros
PETISCOS SAUDÁVEIS Com Joice Neris e Weruska Barrios
13.09 | Quarta, 19h30 Sala de Oficinas | 2º andar
21.09 | Quinta, 19h30 Sala de Múltiplo Uso | 3º andar
Inscrições na Central de Atendimento a partir de 05/09 3º andar | Grátis | Vagas limitadas
Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda.
CARDÁPIO
05 • TERÇA• Alcatra grelhada• Sobrecoxa de frango sem osso com vinagrete• Peixe em posta ao velouté de agrião• Purê de batata gratinado• Couve-florsautée
06 • QUARTA• Costelinha suína ao molho barbecue• Filé de frango grelhado• Filé de peixe com azeite aromatizado• Couve refogada• Creme de milho
07 • QUINTA• Lagarto ao molho madeira• Espeto de frango grelhado• Filé de peixe no fubá • Macarrão ao molho branco com champignon• Berinjela com cubos de tomate
RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.
Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.
CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.
Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.
ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30
Sanduíches, saladas e bebidas.
Horários e cardápio sujeitos a alteração
08 • SEXTA• Picadinho na ponta da faca• Filé de frango grelhado com moyashi e gengibre• Arroz de pescador• Polenta palito ao forno• Escarola refogada
09 • SÁBADO• Contrafiléacebolado• Linguiça de frango com redução de aceto e goiabada• Filé de peixe com manteiga e alcaparras• Batata ao forno• Acelga refogada com xerém de castanha
10 • DOMINGO• Maminha assada com manteiga de alho• Sobrecoxa de frango assada• Filé de peixe com molho tártaro• Nhoque ao molho sugo• Palitos de cenoura sautée com cebola caramelizada
15 • SEXTA• Carne moída refogada • Filé de frango com molho de mostarda• Filé de peixe ao molho limone• Vagem sautée• Batata com sal grosso e alecrim
16 • SÁBADO• Baião de dois• File de frango grelhado• Filé de peixe no fubá• Couveflorgratinada• Acelga refogada
17 • DOMINGO• Espeto de carne grelhado com cebolete• Sobrecoxa de frango sem osso assada• Moqueca de peixe• Nhoque ao molho pomodoro• Escarola com moyashi
12 • TERÇA• Alcatra grelhada• Coxinha da asa assada com geleia de abacaxi com pimenta• Tortasuflêdeatum• Farofa rica• Mostarda refogada
13 • QUARTA• Contrafilégrelhado• Sobrecoxa de frango cortado à passarinho• Filé de peixe com refogadinho de cenoura• Risoto de queijo meia cura e raspa de limão siciliano• Couve refogada
14 • QUINTA• Músculo ensopado com mandioca• Filé de frango grelhado e acebolado• Filé de peixe com molho de maracujá• Berinjela com pimentão amarelo, castanha de caju e gengibre • Brócolis com alho frito