programa de control de riesgos en seguridad y salud ocupacional

PROCEDIMIENTO: PLAN GENERAL DE EMERGENCIAS

FECHA EMISIÓN: 28/06/2012REVISIÓN Nº: 00FECHA REVISIÓN: 28/06/2012

Departamento prevención de riesgos

PROGRAMA DE CONTROL DE RIESGOS EN SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL,

FRUTÍCOLA ANGOL

Profesor: Jorge Montaneares C.

Módulo: Elevación de Materiales, Sustancias Peligrosas

Integrantes: Alexis Gallardo

Mariana Pereira

Paulina Salinas

Alan Troncoso

Jornada: Diurna




ÍNDICE




INTRODUCCIÓN

La Prevención de Accidentes y Enfermedades Profesionales constituyen una tarea conjunta que comprometen a todos y cada uno de los integrantes de la empresa. En consecuencia cautelar la integridad física y la salud de todos los que trabajan en Frutícola Angol S.A., significa más que el cumplimiento de la Ley 16.744 sobre Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales, una acción revestida de la máxima importancia y dignidad, a la que Frutícola Angol S.A. destina los medios y elementos necesarios y la preocupación permanente de sus ejecutivos y personal especializado, por lo que las obligaciones y prohibiciones debe ser conocidas y cumplidas por todos los trabajadores

Quienes somos: somos una empresa chilena formada por socios de reconocido prestigio nacional e internacional en el ámbito de la producción, proceso y exportación de frutas, que unieron sus esfuerzos para satisfacer los requerimientos cada dia mas exigentes de los diferentes mercados internacionales de fruta fresca. iniciamos nuestras actividades durante el año 2006 procesando fruta que ha sido exportada con gran éxito a diferentes mercados internacionales, dando especial énfasis en el cultivo de las mejores relaciones con nuestros clientes, el cumplimiento de las normas de calidad de los mercados de destino, el fortalecimiento y capacitación de nuestro equipo de trabajo y el respeto por el medio ambiente. nuestra planta de procesos se encuentra ubicada en el kilómetro nº 3 del camino Angol-Renaico y cuenta con sistemas de alta tecnología para el proceso de la fruta y un equipo humano comprometido con los valores de la empresa, que nos asegura que el proceso de la fruta de nuestros clientes se realizara con los mas altos estándares de calidad




1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA

Razón Social: Frutícola Angol S.A.

R.U.T.: 99.593.430-2

Representante Legal: Francisco Prat Alempart, (Gerente general).

Dirección: Km 3, camino Angol- Renaico.

Comuna: Angol IX Región, Chile

Fono: (56) 45-743829, (56) 45- 71432

Rubro: Frutícola, exportación

Dotación de personal: 28 trabajadores administrativos con contrato indefinido, 380 trabajadores de planta, sujetos a despidos por término de producción.

Países de exportación: Japón, China, Corea, Estados Unidos, Canadá, México, India, Rusia, entre otros.

Mutualidad Adherente: Asociación Chilena de Seguridad, (ACHS)

Asesor de prevención, nombre: Marcelo Cid

Categoría: Técnico Nivel Superior en Prevención de Riesgos, (en búsqueda de ingeniero en prevención de riesgos)




2. POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

2.1. SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Frutícola Angol S.A. ha adquirido el compromiso de:

Entregar un ambiente de trabajo libre de contaminaciones que atenten a la seguridad y salud ocupacional de sus trabajadores.

Mantener un programa de instrucciones orientado ha lograr una actitud pro activa hacia la seguridad y salud ocupacional que regulen las acciones en sus desempeño, para evitar situaciones que impliquen daño físico a los trabajadores y las instalaciones de la planta.

Mejoramiento continúo de las actividades de prevención de accidentes y enfermedades ocupacionales.

Dar cumplimiento a la normativa legal vigente y a la normativa interna de la planta.

2.2. CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Frutícola Angol S.A. como empresa prestadora de servicios de embalaje, frio conservación y despacho de fruta fresca, tiene el compromiso de:

Optimizar continuamente sus procesos, cumpliendo requerimientos legales, normas y especificaciones de sus clientes, mediante el manejo de una estructura de calidad internacional orientada a la inocuidad alimentaria.

Establecer relaciones mutuamente beneficiosas con sus proveedores y clientes. Crear las condiciones para que todos los trabajadores de la empresa conozcan y

comprendan el compromiso con el sistema de calidad y seguridad alimentaria. Lograr que nuestros clientes estén conforme con el servicio prestado gestionando

adecuadamente y eficazmente las sugerencias y reclamo de estos. Buscar como resultado que todos aporten la satisfacción de sus clientes.




Revisión N°: 03

Fecha Revisión: Marzo 2011 Firma………………………………..

Administrador Planta

VISIÓN Y MISIÓN DE FRUTÍCOLA ANGOL

Visión: consolidar a frutícola Angol S.A. como una empresa líder en el proceso de fruta fresca, de reconocido prestigio nacional e internacional, con excelencia en la calidad de sus procesos y servicios, de eficiente gestión, competitiva, con alianzas estratégicas en el ámbito nacional e internacional, comprometida con un servicio personalizado a sus clientes, la formación integral de su recurso humano y la protección del medio ambiente.

Misión: satisfacer en forma oportuna, eficiente y con los más altos estándares de calidad las exigencias y requerimientos de los mercados de destino de la fruta que procesamos, con un producto de excelencia en calidad, producido con seguridad y responsabilidad ambiental por un equipo humano de profesionales y técnicos que constituye nuestro mayor potencial.

3. OBJETIVOS3.1. Objetivo general

Reducir la tasa de Accidentabilidad presentada en la empresa, generando un cambio en la cultura de Prevención de Riesgos de la organización, orientado a proteger a los trabajadores, agregar valor a los servicios de la empresa y disminuir pérdidas derivadas de los siniestros laborales.

3.2. Objetivos específicos




Dar cumplimiento a todas las disposiciones legales (Ley Nº 16.744 y Decretos Supremos Afines)

Disminuir la ocurrencia de accidentes laborales en la operación diaria. Reducir los costos generados por la cotización adicional diferenciada.

4. ALCANCE

El presente programa de control de riesgos en seguridad y salud ocupacional vá dirigido a todo el personal de Frutícola Angol S.A., el programa tiene vigencia a partir del mes de enero del año 2012 hasta diciembre del año 2012, en base a antecedentes recopilados en el año 2011 mediante diagnósticos situacional de la empresa.

4.1. Las áreas de gestión incluida en el programa son las siguientes:

Control de calidad 1 Control de calidad 2 Frigorífico Presizer Packing Personal de administración de oficina central




5. RESPONSABILIDADES

GerenteAsignar recursos necesarios para implementar y cumplir con el programa y los planes acción que este requiera.

- Incentivar el trabajo en equipo y liderar las acciones de prevención de riesgos.

- Apoyar incondicionalmente la implementación y desarrollo de las actividades descritas en el programa de control de riesgos.

Asesor de seguridad

- Capacitar a la gerencia, supervisores, comité paritario y trabajadores en materias de prevención y control de riesgos.

- Promover, controlar y evaluar el cumplimiento del programa.

- Promover y fiscalizar el cumplimiento de las normas que emanen del organismo fiscalizador.

- Coordinar las inspecciones y observaciones planeadas y no planeadas

- Programar y coordinar cursos de seguridad con la mutualidad y otras entidades.




- Colaborar directamente con las líneas de supervisión para la elaboración de normas y reglamentos.

- Prepara estadísticas e informes de análisis de resultados logrados cada mes, para información de la gerencia.

Jefe del Área

- El supervisor es responsable por la seguridad de los trabajadores a su cargo.

- También es responsable por los trabajares que estén en su área, aunque no dependan directamente de él.

- Es responsable por el buen funcionamiento de las instalaciones y equipos en su área de trabajo.

- Debe ser líder en la detección y eliminación de condiciones y acciones inseguras que interfieran el normal desarrollo de las operaciones de su cargo.

- Motivar e integrar a sus trabajadores hacia una actitud natural, la seguridad y prevención de riesgos.

Trabajadores

- Informar a la supervisión directa sobre condiciones inseguras que se encuentren en su área de trabajo.

- Informar todos los incidentes y accidentes ocurridos y cooperar en la investigación de ellos.

- Conocer y cumplir las normativas, reglamentos, y procedimientos de trabajo establecidos.

- Cuidar y dar correcto uso a los implementos de protección personal que se le han entregado para la realización de su trabajo.

- Participar en todos los cursos de formación y capacitación que sean programados.




6. ELEMENTOS DEL PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

6.1. Requerimientos Legales

Facilitar y promover el cumplimiento de las disposiciones legales aplicables a la Frutícola Angol, Ley 16.744 y sus Decretos Supremos.

Reglamento Interno de Orden Higiene y Seguridad Derecho a saber Índice estadístico. La empresa debe comunicar mensualmente a la mutualidad

adherida la información estadística antes mencionada

6.2. Análisis y Procedimientos de trabajo

6.3. PROCEDIMIENTO DE EMERGENCIA

6.3.1. Plan Local de Emergencia Frutícola Angol S.A.

6.3.2. Sistema de Información




Cualquier emergencia debe ser informada de manera inmediata por las personas que se encuentren más próximas al lugar siniestrado y/o persona accidentada, utilizando el recurso radio, teléfono, o en forma verbal a un superior (Supervisor Directo, Jefe Operaciones, Prevencionista de Riesgos), comunicando lo siguiente:

Nombre de la persona que informa la emergencia. Tipo de siniestro o emergencia. Indicar lugar del accidente o emergencia. Magnitud del accidente o emergencia. Número de personas involucradas y/o lesionadas, por ningún motivo se

mencionarán nombres. Gravedad de las lesiones. Hora en que ocurrió la emergencia y/o se tomó contacto con el sitio del

suceso. Requerimientos de ayuda adicional. Solicitar que sea repetida la información y corregir si es necesario.

Para así tomar las medidas respectivas en su momento. Además se integrará la información a través de charlas operativas, de seguridad y una copia publicada en las dependencias para conocimiento masivo.

Todo el personal de FRUTICOLA ANGOL S.A., se instruirá respecto del Plan de Emergencia, donde debe acudir y sobre los números telefónicos de emergencia.

Servicio Urgencia Huequen : 45- 712981, 718841 y 201546 Asociación Chilena de Seguridad : 045-711692 Ambulancia SAMU : 131 Bomberos : 132 Carabineros : 133 Conaf : 130 Gerente FRUTICOLA ANGOL S.A. : 045-714329, 713454, Anexo 16 Prevencionista FRUTICOLA ANGOL S.A. : 045-714329, Anexo 17




6.3.4. Tipos de Emergencia:

- Accidentes individuales y/o colectivos.- Incendios.- Derrames de soluciones (Sustancias peligrosas).- Movimientos telúricos (terremotos/temblores)- Volcamiento vehicular, traslado de Personal FRUTICOLA ANGOL S.A.- Medidas de Control Básica para Accidentes Comunes

6.3.5. Plan de Acción para Accidentes Individuales y/o colectivos.

Dependiendo de la gravedad del accidentado, se deberán tomar las siguientes medidas.

Lesiones Leves: Son aquellos producidos como consecuencia de golpes, heridas cortantes sin hemorragia, resbalones, cuerpo extraño en los ojos, atriciones sin fractura y los que a juicio personal así lo ameriten.

En este caso se debe prestar atención de primeros auxilios, informando al Enc. Prevención de Riesgos de FRUTICOLA ANGOL S.A. Luego, trasladar al lesionado a la clínica de la Asociación Chilena de Seguridad.

Lesiones de Mediana Gravedad: Son aquellas en que generalmente el o los lesionados se mantienen conscientes y pueden ser trasladados sin peligro. Por ejemplo:

Fracturas miembros superiores. Heridas cortantes y/o punzantes. Contusiones por golpes que no sean en la cabeza o columna vertebral. Hemorragias leves.

En este caso se procederá al traslado del lesionado a la Clínica de la Asociación Chilena de Seguridad ubicada en calle Ilabaca Nº 811 y darle aviso al Enc. Prevención de Riesgos de FRUTICOLA ANGOL S.A.




Lesiones Graves o Fatales: Son aquellas en que generalmente el o los lesionados están inconsciente o semi-inconsciente, con pérdida de equilibrio, palidez intensa, piel fría, sudor frío, ojos desviados, respiración alterada, falta de respiración, paro cardíaco o fatal. Ejemplos:

Golpes en la cabeza. Columna vertebral. Hemorragias arteriales. Fractura de los miembros fácilmente observables. Choques eléctricos. Quemaduras intensas. Atropellamiento o atrapamientos por máquinas o vehículos. Caídas de altura.

En este caso se llamará de inmediato a una ambulancia, dar atención en forma inmediata en caso de asfixia (paro cardio-respiratorio) o hemorragia severa, controlar signos vitales del accidentado (pulso, respiración y temperatura corporal), mantener abrigado al accidentado, cumplir con las instrucciones básicas de primeros auxilios descritas más adelante, a la llegada de la ambulancia dejar al médico y/o paramédicos el control de la situación. Informar de inmediato al Gerente Planta, Jefe de Planta, Jefe de Operaciones, Enc. Prevención de Riesgos, Asociación Chilena de Seguridad y Carabineros (en caso de accidente fatal).

NOTA: El Enc. Prevención de Riesgos será la persona quien dirigirá las acciones en caso de ocurrida una emergencia (por ejemplo se preocupará por el traslado y acompañará al lesionado a la clínica de la Asociación Chilena de Seguridad u a otra instancia mayor (si el caso lo amerita). Siendo la persona que canalizará la comunicación a FRUTICOLA ANGOL S.A. por el estado del trabajador. En caso de no encontrarse el Enc. Prevención de Riesgos en el área el Jefe de Planta y/o Jefe de Operaciones se encargarán de coordinar las maniobras en caso de ocurrida una emergencia, informando posteriormente al Enc. Prevención de Riesgos. (Ver anexo Nº 1)

6.3.6. Plan de Acción en caso de Incendio.




6.3.6.1. Teoría del Fuego

El fuego es una violenta reacción química (exotérmica) entre un material combustible (madera, cartones, pinturas, etc.) mas un comburente (oxígeno generalmente) y una temperatura adecuada para que se mantenga la combustión, a la mencionada unión se le llama el Triángulo del Fuego. Ahora bien, en los últimos años al mencionado triángulo se le adiciona un cuarto elemento que corresponde a la Reacción en Cadena (generación de radicales libres o especial libres), a lo cual se le llamó el Tetraedro del Fuego.

6.3.6.2. Transmisión del Calor

El calor se propaga mediante tres formas diferentes, la conducción, convección y radiación:

Conducción: El calor se transmite de un cuerpo caliente a otro frío mediante interposición de un medio conductor o por contacto directo. Por ejemplo elementos metálicos conductores, cañerías, etc.

Convección: Consiste en la propagación de la energía calórica mediante el movimiento que se produce en los gases y líquidos calientes que pierden densidad y ascienden provocando desplazamiento de la masa de aire. Por ejemplo sistema de calefacción, etc.

Radiación: Transmisión de calor por intermedio de rayos u ondas calóricas, similares a las que propagan la luz, transmitiéndose en el aire y vacío. El cuerpo caliente libera calor en todas las direcciones y en línea recta hasta que son absorbidos o reflejados por otro objeto. Por ejemplo los rayos solares.

6.3.6.3. Causas Principales de Incendios.

Las causas básicas de los incendios son de variada índole, entre la que pueden destacar el orden y aseo, fósforos y colillas de cigarrillo, eliminación de basuras, cuartos y secadores de la ropa, superficies recalentadas, ignición espontánea, chispas, electricidad estática, trabajos de soldadura y corte, etc.

6.3.6.4. Métodos de Extinción del Fuego.




Los principales métodos de extinción de fuegos corresponden a los que se citan a continuación:

Enfriamiento: Consiste en lograr el descenso de la temperatura presente en el fuego, absorbiendo parte del calor hasta valores inferiores a la temperatura de combustión del combustible.

Sofocamiento: Dicho método se basa en aislar el agente oxidante (oxido), que se logra mediante el empleo de substancias capaces de formar una capa sobre el combustible, que impide que el agente oxidante (oxígeno), continúe en contacto con aquel.

Segregación: Consiste en retirar el combustible, lo que se efectúa mediante el uso de dispositivos que permitan cortar el flujo de combustible o trasvasijarlo fuera del área de fuego.

Inhibición: Consiste en romper o interrumpir la reacción en cadena, mediante el empleo de productos que disminuyen las especies libres o radicales libres que se forman entre el combustible y la llama del fuego.

6.3.6.5. Procedimiento a efectuar ante un Incendio

Que hacer en caso de Incendio

En caso de detectar humo o llama, se dará un aviso de alerta de emergencia a viva voz y/o por el medio de comunicación más cercano (teléfono, radio, etc.)

En caso de escuchar la alerta de incendio, dirigirse con extintor rápido al sitio del amago, sólo si esta capacitado para usarlo, de lo contrario evacue el área a las Zonas de Seguridad. Recuerde que los extintores portátiles sólo deben ser utilizados para controlar amagos y no incendios declarados. (Ver Anexo Nº 2)

Conducta en caso de incendio

Tener conocimiento de las Vías de Evacuación y Zonas de Seguridad. En caso de incendio evacuar ordenadamente, evite el pánico, camine a velocidad

normal, no corra. No tenga actitudes temerarias, que puedan poner en riesgo la integridad física de

otras personas. Ayude a evacuar a personas que presenten problemas.




Si su ropa se prendiera con fuego, no corra, déjese caer al piso y comience a rodar una y otra vez, hasta lograr sofocar las llamas. Cúbrase el rostro con las manos.

Nunca se devuelva, si ha logrado salir, su vida es más importante que los bienes.

Conducta Preventiva contra el incendio

Tener especial preocupación porque se mantenga el orden y aseo. Inspeccionar y verificar que tanto las vías de evacuación como los sistemas y

equipos de combate de incendio, se mantengan libres de obstáculos y bien señalizados.

Cumplir que el almacenamiento y transporte de Sustancias Combustibles e Inflamables, cumpla con las normas establecidas.

Si detecta instalaciones eléctricas en mal estado, reparaciones provisorias o en condiciones subestándar, comuníquelo inmediatamente al Jefe Directo del área.

Evitar el sobreconsumo eléctrico por circuito, especialmente el uso No Autorizado de "múltiple" o "ladrones de Corriente" y "Estufas eléctricas".

Antes de abandonar su lugar de trabajo desenergice aparatos de suministro eléctrico y de combustible, tales como computadores, luminarias, etc.

6.3.6.6 Plan de acción en caso de derrame de Sustancias Peligrosas

Dicho programa pretenderá entregar a todo el personal, una guía de acción a seguir en el caso de producirse derrames de sustancias peligrosas, de tal forma que se minimice el impacto al Medio Ambiente. El procedimiento debe aplicarse ante cualquier contingencia que se presente en el almacenamiento, manejo y transporte de sustancias peligrosas.

Se considera como sustancia peligrosa para el Medio Ambiente, todas aquellas incorporadas en la Norma Chilena Nch. 382 of. 89. Entre ellas deben considerarse: Sustancias explosivas, Gases, Líquidos inflamables, Sustancias comburentes, Sustancias venenosas, Sustancias radioactivas, Sustancias corrosivas y Sustancias peligrosas varias.

Para la efectiva aplicación del programa se deberá realizar lo siguiente:




La jefatura directa deberá definir la ubicación del derrame, nombre del sector donde ha ocurrido. Sólo una buena identificación del punto del derrame, permitirá la llegada oportuna de ayuda especializada.

Identificar la sustancia derramada, antes de tomar cualquier acción correctiva. Las sustancias se clasificarán e identificarán, de acuerdo a las categorías de: Ácidos, Álcalis, Combustible (Petróleo, Bencina, Parafina), Aceites, Lubricantes, Grasas, Otras.

Antes de actuar en las primeras acciones de restauración del Medio Ambiente, se debe estar seguro que las personas que ejecutarán la acción de limpieza, se encuentran debidamente capacitadas para ello y cuenten además con los elementos y equipamiento de protección. Las personas que carezcan de equipo de protección personal adecuados para la realización del trabajo, deben permanecer alejadas del área.

6.3.6.6.1. Transporte de Sustancias Peligrosas:

El transporte de líquidos, tales como combustible y otros que se puedan requerir (Amoniaco, Glicol, etc.) se regirán por las disposiciones de la legislación vigente.

Se llevará un registro en Fruticola Angol S.A. que permita cuantificar las cantidades recibidas, utilizadas y en stock. Así mismo, el transportista llevará un registro de las cantidades que transporta.

6.3.6.6.2. En caso de derrame de sustancias peligrosas al ser transportadas:

Se debe detener inmediatamente el motor y desconectar la energía del vehículo de transporte del material peligroso, informando de inmediato el incidente ocurrido a personal de Fruticola Angol S.A.

Trasladar al lugar del accidente todos los equipos y maquinarias que permitan limpiar el derrame en forma rápida y segura para los trabajadores y el medio ambiente.




Llamar a los encargados de seguridad de Fruticola Angol S.A. (si es necesario), quienes podrán ayudar a enfrentar la contingencia.

Si el derrame ha afectado algún bien en el interior de la Mina, deberán evaluarse los daños en conjunto con el Administrador del contrato y/o a afectado el medio ambiente, deberá confeccionarse un plan de recuperación y control de la contingencia.

6.3.6.6.3. Almacenamiento.

El almacenamiento de productos inflamables, corrosivos u otros potenciales de causar daños se realizará considerando las siguientes exigencias mínimas:

Se dispondrá de un área especial de almacenamiento para estos materiales, la cual se encontrará debidamente señalizada y contará con las estructuras de contención para evitar potenciales derrames que impacten el terreno, las personas y los bienes propios.

Esta área se encontrará cercada y alejada del área de alimentación del personal de faenas y de las instalaciones de trabajos con llama abierta, electricidad y cualquier punto que pudiera inflamar vapores combustibles.

Los tambores de combustibles y lubricantes se dispondrán sobre pallets de madera u otros dispositivos que eviten el contacto directo entre los tambores y el suelo.

Se dispondrá en esta área de elementos que permitan la contención de derrames pequeños y medianos (esponjas, etc.)

La carga de combustible a maquinarias y equipos se hará en un área previamente definida y habilitada especialmente para ello.

Los aceites de cambio y otros desechos aceitosos se almacenarán en tambores vacíos para su posterior comercialización o disposición en lugares autorizados, de acuerdo a lo dispuesto por FRUTICOLA ANGOL S.A.

Especial atención se dará al almacenamiento y manejo de los contenedores de gas cloro, elemento altamente nocivo. El Consorcio se regirá estrictamente por las normas que regulan el uso de este material y a falta de estas por las instrucciones del proveedor o fabricante del producto.




6.3.6.6.4. En caso de derrame menor de substancias peligrosas almacenadas (menos de un tambor) se procederá a:

Utilizar los elementos de contención de derrames pequeños a fin de detener el vertimiento del producto.

Se avisará al Administrador del Contrato de FRUTICOLA ANGOL S.A., quién determinará junto con el consorcio CELLE, las acciones que esta deberá seguir para limpiar el área afectada.

Se mantendrá un registro (ficha) indicando la información mínima que permita dimensionar el derrame producido.

6.3.6.6.5. En caso de derrame mayor de substancias peligrosas almacenadas (más de un tambor), se procederá:

Se aplicará el plan para derrames menores, aunque previamente se verificará si hay personas que se hayan visto afectadas por el derrame (trabajadores que hayan estado laborando en el área del accidente).

Si es así, se procederá a utilizar los elementos apropiados para resguardar primero la vida y salud de las personas que manipulen el producto.

El Administrador del Contrato de FRUTICOLA ANGOL S.A. determinará la necesidad de requerir servicios externos para contener el derrame (bomberos, carabineros, contratistas, etc.)

Se entregará información oportuna a los encargados de seguridad de FRUTICOLA ANGOL S.A. y registrar en el Libro de Obra.

6.3.6.6.6. Medidas Generales de Seguridad.

Los derrames de líquidos en tierra, se deben contener mediante zanjas o bermas.

Las zanjas se deben realizar en terrenos con pendientes, su volumen debe ser adecuado para contener el líquido derramado y agregar material para neutralizar o absorver el líquido, dependiendo del tipo

6.4. ANÁLISIS DE TRABAJO




6.5. CAPACITACIÓN

6.6.1. Objetivo

Establecer directrices generales para la Capacitación del Personal de Fruticola Angol S.A., además de establecer responsabilidades para su ejecución.Es aplicable desde el comienzo de la temporada hasta su término.

6.6.2. Determinación de la Capacitación

Se determinan las necesidades de capacitación considerando los riesgos a los que están expuestos los trabajadores. Esta capacitación deriva de los inventarios de riesgos críticos y de otros requerimientos de interés para Fruticola Angol S.A.Tras ello se realiza un programa de capacitación semestral que incluye tanto temas técnicos como lo relacionado a Prevención de Riesgos Profesionales.

6.6.3. A quien capacitar

La Gerencia tiene participación activa de los cursos de capacitación que se realizan, así también los Jefes de Área, con temas relacionados con su trabajo.En el transcurso de la temporada, deben tener capacitación al menos el 25% del personal en el semestre. Dentro del programa de capacitación se debe mantener obligatoriamente capacitados a:

Jefes de Área. Miembros del Comité Paritario. Operadores de Grúa. Seleccionadoras

6.6.4. Cómo capacitar

Capacitación Interna




La capacitación interna la realiza el Enc. Prevencion de Riesgos, o en su defecto el Jefe de Operaciones, una vez al mes.

Al comienzo de la semana, el Jefe de Área realiza una capacitación teniendo en cuenta el Instructivo ITSC-6.2.2-01 “Preparación y Realización de Charlas” del Sistema de Gestion de Calidad de Fruticola Angol S.A.

Capacitación externa

Se realiza la capacitación externa por medio de la ACHS. Se planifica el tema de los cursos dependiendo directamente de los inventarios críticos de riesgos.

Se realizan además, capacitaciones de temas que tengan relación con los procesos de la planta, y según las necesidades que se presenten, definidos por Gerencia.

6.6. CRONOGRAMA DE LAS ACTIVIDADES Y CAPACITACIONES 6.7. MANTENCIÓN DE LA SEGURIDAD 6.8. ACCIDENTES DEL TRABAJO 6.9. INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTE 6.10. EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN 6.11. REGISTRO E INFORMACIÓN

De la capacitación

Se entiende por capacitación al proceso destinado a promover, fomentar y desarrollar las aptitudes, habilidades y conocimientos de los trabajadores con el fin de obtener su perfeccionamiento y progreso, para un mejor cumplimiento de sus labores en la organización y productividad en la empresa.

Estas actividades serán patrocinadas por la empresa y ella fijara la forma y oportunidad en que se realizaran y los trabajadores que participaran en ella.




Cuando al trabajador se le indique sobre un curso o charla de capacitación previamente planificado con el jefe directo, ya sea dentro o fuera de la instalación, el trabajador esta obligado a asistir y participar en el. De otro modo se considerará falta grave.

La empresa llevara en la carpeta personal de cada trabajador, una relación de todos los cursos y actividades de capacitación en que haya participado, debiendo cada trabajador entregar una copia de los certificados que hubiere obtenido para dicha carpeta.

PROHIBICIONES

Fumar al interior de las instalaciones de la planta, utilizar dispositivos electrónicos, mientras se desempeñe en su trabajo, tales como

Mp3 Celulares Radios portátiles

Introducir, vender o consumir bebidas alcohólicas o drogas en los recintos de la empresa.

Operar grúas horquilla u otro equipo/herramienta sin autorización y con la capacitación necesaria.

Presentarse al trabajo bajo la influencia de alcohol o de cualquier droga.

Manejar gruas horquillas dentro del recinto a mas de 20 km por hora y no respetar las señalizaciones de transito dentro del recinto.

No cumplir con el reposo fijado por el médico

Actuar imprudentemente o de forma temeraria, ocasionando accidente o incidentes

Manipular los sellos o ventanillas de protección de las cámaras en régimen de atmosfera controlada con la intensión de ingresar a estas, debido al peligro inminente de asfixia por la ausencia de oxigeno al interior de la cámara.

Actuar de forma temeraria e irresponsable en la operación de grúa horquilla, produciendo daño material a las instalaciones de la empresa. Los daños ocasionados se sancionarán descontando la remuneración del trabajador involucrado, el valor de los daños producidos.

programa de control de riesgos en seguridad y salud ocupacional

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