VI FESTIVAL CAFÉ CULTURA MARCALA 2012

Un encuentro con sabor, cultura y tradición….

Jueves 8: 9:00 A.M. Día de Campo: Producción sostenible para la comer- cialización de café con origen. Centro experimental Las Lagunas. Viernes 9: 9:00 A.M. Gran inauguración con desfile de carrozas, candida- tas a la Reina del DO CAFÉ MARCALA, acompañadas de los enanitos, conjuntos de cuerda, motocross. Finalizando los eventos en la casa de la cultura. 2:00 P.M. Comienzo de la gran com- petencia de café de la región DO Café Marcala, con catadores nacionales e internacionales de la compañía MERCANTA de Reino Unido, Inglaterra y Evento de Taza de Excelencia. Tarde de Café: Show de Barismo, degustaciones de café al público. Expo ventas, artesanías, comidas, bebi- das. Con música en vivo. 6:00 P.M. Gran presentación y elección de la reina Do Café Marcala 8:00 P.M. Noche de alegría cafetalera: Música en vivo.

Sábado 10: 9:00 A.M. Foro: uso de los signos distintos para la penetra- ción de nuevos mercados: Por expertos de la Organización Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) 2:00 P.M. Continuamos con la gran competencia de café de la región DO Café Marcala y Taza de Excelencia. Tarde de café, degustación de café al público, compe- tencias de tostadoras locales, eventos culturales, danzas folklóricas, grupos artísticos de los municipios DO, expo ventas, encuentros de culturas: Japón Honduras. 8:00 P.M. Fiesta bailable en honor a

Reina DO Café Marcala. Con

el grupo musical Punto

Clave.

Domingo 11: 9:00 A.M. Feria Orgánica Cultural, por productores/as de la empresa Café Orgánico Marcala COMSA.

10:00 A.M. Desayunando con gastro- nomía catracha y una buena taza de café. Y en ambiente con Expo ventas, artesanías, comidas, bebidas, con música en vivo. 2:00 P.M. Competencia de café de la región DO Café Marcala y entrega de premios a los cafés ganadores. 3:00 P.M. Los famosos juegos tradi- cionales de San Marcos de Santa Bárbara, liderados por el Lic. Nelson Medina Puerto. 4:00 P.M. Evento de clausura.