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ASIGNATURA : EDUCACIÓN PARA LA SALUD CODIGO : 530053 I. IDENTIFICACIÓN 1.1 CAMPUS : CHILLAN

1.2 FACULTAD : CIENCIAS DE LA SALUD Y LOS ALIMENTOS

1.3 UNIDAD (Departamento o Escuela): DEPARTAMENTO NUTRICION Y

SALUD PUBLICA

1.4 CARRERA: ENFERMERIA

1.5 Nº Créditos : 03

1.6 TOTAL DE HORAS: 03 HT: 02 HP: HL: 01

1.7 PREQUISITOS DE LA ASIGNATURA (Señale Nombre y código de la asignatura/s):

II. DESCRIPCIÓN Educación para la Salud es una asignatura de régimen semestral, de modalidad teórica práctica con carácter activo-participativa, que entrega conocimientos y habilidades para la utilización de principios, metodologías y técnicas de la Educación para la Salud. Enfatiza el rol educativo del profesional de Enfermería, desarrollando la habilidad para educar al individuo, familia y comunidad en diferentes niveles de prevención de salud, de acuerdo a políticas, estrategias y necesidades del nivel local, regional, nacional y recomendaciones internacionales. III. OBJETIVOS

a) Generales: 1. Distinguir los conceptos, principios teóricos y características de la Educación

para la Salud como estrategia de intervención de la Salud Pública. 2. Diseñar y planificar intervenciones de promoción y Educación para la Salud,

para diferentes grupos etáreos y condiciones de salud. 3. Demostrar la utilización de estrategias y técnicas de Educación para la Salud. 4. Valorar la importancia de la Educación para la Salud, sobre las acciones de

promoción, prevención, recuperación y rehabilitación de la salud individual y colectiva, en el marco de las políticas nacionales e internacionales en salud.

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b) Específicos Unidad I: Introducción y fundamentos de la Educación para la Salud (EpS).

1. Analizar antecedentes históricos, fundamentos teóricos y objetivos de la EpS.

2. Distinguir factores de la conducta humana que intervienen en salud. 3. Identificar diferentes modelos explicativos de la conducta humana en salud. 4. Analizar modelos y principios de aprendizaje en EpS. 5. Valorar la importancia del rol educativo del profesional de Enfermería en

diferentes áreas de su competencia. Unidad II: Principios y metodología de la EpS aplicada a la educación sanitaria en Enfermería.

1. Diferenciar las políticas y normas de EpS. 2. Analizar estrategias nacionales e internacionales de promoción de la salud. 3. Discutir funciones y tareas del rol educativo del profesional de Enfermería. 4. Definir conceptos básicos de metodología y estrategias en EpS. 5. Analizar técnicas didácticas más frecuentes usadas en EpS. 6. Integrar principios de dinámica de grupos aplicados en la EpS. 7. Demostrar técnicas de educación individual en salud. 8. Apreciar las características y principios del liderazgo en la conducción de

grupos en educación. Unidad III: Programación en EpS.

1. Analizar los conceptos básicos y las características esenciales de un modelo de programación aplicado a EpS.

2. Distinguir la importancia del diagnóstico educativo para la programación educacional.

3. Analizar la taxonomía de objetivos educacionales en términos de comportamiento en salud.

4. Elaborar objetivos educacionales según principios de Tyler. 5. Reconocer las características y componentes para la programación de

unidades de enseñanza en alimentación y salud. 6. Aplicar principios para la formulación de contenidos y actividades de

aprendizaje. 7. Analizar modelo de Dale sobre metodología audiovisual y su importancia en

salud. 8. Reconocer la importancia y tipos de evaluación educacional en salud. 9. Planificar micro programas educativos sobre promoción en salud. 10. Elaborar ayudas audiovisuales para micro programas educativos sobre

promoción en salud. IV. UNIDADES PROGRAMÁTICAS

UNIDADES HORAS

Unidad 1: Introducción y fundamentos de la Educación para la Salud.

14

Unidad 2: Principios y metodología de la Educación para la Salud aplicada a la educación sanitaria en Enfermería.

16

Unidad 3: Programación en Educación para la Salud.

18

Total 48

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V. CONTENIDO UNIDADES PROGRAMÁTICAS

UNIDADES CONTENIDO

Unidad 1: Introducción y fundamentos de la Educación para la Salud.

- Antecedentes históricos, conceptos básicos, objetivos y fundamentos teóricos de la EpS.

- La conducta humana como factor condicionante de la Salud.

- Modelos explicativos y dificultades del cambio de la conducta sanitaria.

- Modelos y principios de aprendizaje en EpS. - Rol educativo del profesional de Enfermería.

Unidad 2: Principios y metodología de la Educación para la Salud aplicada a la educación sanitaria en Enfermería.

- Políticas, normas, estrategias nacionales e internacionales de Promoción de la Salud y EpS.

- Funciones y tareas del rol educativo del profesional de Enfermería.

- Metodología, estrategias y técnicas didácticas de la Educación Sanitaria.

- Principios de dinámica de grupos y aplicación de la educación sanitaria.

- Liderazgo y conducción de grupos en Educación Sanitaria.

Unidad 3: Programación en Educación para la Salud.

- Modelo de programación aplicado a EpS. - Diagnóstico educativo y características. - Objetivos educacionales, taxonomía de

objetivos, características y principios para su formulación.

- Formulación de contenidos y actividades de aprendizaje en educación sanitaria.

- Importancia y tipos de evaluación educacional en salud.

- Elaboración de ayudas audiovisuales para micro programas educativos en Educación Sanitaria.

VI. METODOLOGÍA La asignatura será dictada en forma teórica-práctica con la participación activa del estudiante, propiciando una actitud analítica y reflexiva de los aspectos teóricos de la EpS. Este eje temático orientará la integración de conceptos, procedimientos y actitudes, permitiendo la construcción del propio conocimiento por parte del estudiante. La teoría se desarrollará en bloques de 2 horas pedagógicas semanales. Las técnicas didácticas empleadas serán: investigación bibliográfica, lectura dirigida y clases expositivas. - Investigación bibliográfica: el estudiante deberá buscar información

específica requerida para el desarrollo de la asignatura, la cual posteriormente será presentada y analizada en clases.

- Lectura dirigida: el docente seleccionará material bibliográfico adecuado que

complemente el tema que se está estudiando, el cual será revisado por los alumnos con fines profundización y discusión en actividades prácticas.

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- Clases expositivas: el profesor ofrecerá las bases conceptuales relacionadas con algunos tópicos de la asignatura y profundizará en otros que lo ameriten, a la vez realizará la síntesis de las discusiones en grupo.

Para las actividades prácticas se utilizará la técnica del Taller, donde los estudiantes serán divididos en grupos pequeños, con el propósito de que ellos vivencien y apliquen estrategias metodológicas activas, adecuadas a la EpS, y según guías preparadas por los académicos. Las intervenciones educativas serán realizadas al interior de la comunidad universitaria. - Taller: Corresponde a la aplicación de conocimientos adquiridos por los

estudiantes, o ejercicios dirigidos que permiten la aplicación de contenidos, procedimientos y actitudes.

VII. TIPOS DE EVALUACIÓN (PROCESO Y PRODUCTO) Para la evaluación de producto se realizará un test diagnóstico y permanente evaluación durante el desarrollo de la asignatura. En la evaluación de producto se requiere aprobar por separado la teoría de la práctica de acuerdo a los siguientes criterios: Teoría 50%: 2 pruebas escritas 50% c/u Actividades Prácticas 50% Test 20% Diseño de un Programa Educativo 40 % Demostración de Técnicas Educativas 20% Elaboración de Audiovisuales 20% VIII. POLÍTICAS DEL CURSO

Se exigirán las siguientes normativas: - Puntualidad en la hora de llegada, tanto para las actividades teóricas

y prácticas. - Asistencia del 75% a las sesiones teóricas y del 100% a las sesiones

prácticas, ambas controladas con lista de firma al inicio de las actividades.

- En la entrega de trabajos solicitados, se descontará 10 puntos por cada día de retraso.

IX. BIBLIOGRAFÍA:

Básica 1. GREENE, WALTER Y B. SIMONS-MORTON: Educación para la Salud,

Interamericana, México, 1998, caps. 1-2-5-6. 2. NUÑEZ, RAUL. La enseñanza individualizada en Educación para la Salud.

Módulo de Autoinstrucción, Universidad del Bío-Bío, Chillán. 1998. 3. ROCHON, ALAINE. Educación para la Salud, Masson, Barcelona, 1991,

caps. 1-2

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4. SALLERAS, LUIS. Educación Sanitaria, Principios Métodos, Aplicaciones.

Diaz de Santos S.A., Madrid, 1990. 5. ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. Guía para el diseño,

utilización y evaluación de materiales educativos en salud, OPS/OMS, Serie Paltex Nº 10, Washington, 1984.

6. ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. Manual de Técnicas

para una estrategía de comunicación en salud, OPS/OMS, Serie Paltex Nº 11, Washington, 1985.

7. ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. Escuelas Promotoras de

la Salud, OPS/OMS, Washington, 1998.

Complementaria 1. COSTA, MIGUEL Y ERNESTO MENDEZ. Educación para la Salud. Una

estrategia para cambiar los estilos de vida, Pirámide. Madrid. 2000. 2. CIDE. Técnicas participativas para la Educación popular y set de juegos salud.

Centro de Investigación y Desarrollo de la Educación. Santiago. 3ª edición, 1990.

3. NUÑEZ R, MARDONES M.A., y SALGADO M.. Manual de Alimentación y

estilos de vida saludable del escolar. Universidad del Bío-Bío, Depto. de Nutrición y S. Pública. 2004.

4. ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. Evaluación para el

planeamiento de Programas de Educación para la Salud. OPS/OMS, Serie Paltex, Nº 18, Washington. 1990.

5. SERRA-MAJEM, L. Nutrición y Salud Pública. Masson, Barcelona. 1995, caps.

44-46 6. SERRANO, M. ISABEL et. Al. La Educación para la Salud en el siglo XXI. Díaz

de Santos S.A. (Asociación Educación para la Salud Segovia) Madrid. 1995. 7. www.minsal.cl. VIDA CHILE. Conociendo el Plan de Promoción de la Salud. 8. www.minsal.cl Promoción de la Salud.