progam studi manajemen fakultas ekonomi dan bisnis ... judul.pdf · progam studi manajemen fakultas...

12
i PENGARUH CELEBRITY ENDORSEMENT, DAN KEWAJARAN HARGA TERHADAP NIAT BELI DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA PRODUK HIJAB RABBANI DI KABUPATEN KUDUS Diajukan Oleh : Viana Aulia Erzariani Nim:201511096 PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019

Upload: others

Post on 29-May-2020

25 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

i

PENGARUH CELEBRITY ENDORSEMENT, DAN KEWAJARAN HARGA

TERHADAP NIAT BELI DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI

VARIABEL MEDIASI PADA PRODUK HIJAB RABBANI DI

KABUPATEN KUDUS

Diajukan Oleh :

Viana Aulia Erzariani

Nim:201511096

PROGAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

2019

Page 2: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

ii

PENGARUH CELEBRITY ENDORSEMENT, DAN KEWAJARAN HARGA

TERHADAP NIAT BELI DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI

VARIABEL MEDIASI PADA PRODUK HIJAB RABBANI DI

KABUPATEN KUDUS

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan tim penguji ujian skripsi

Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus.

Kudus, 5 Agustus 2019

Mengetahui,

Ketua Program Studi Manajemen

Dina Lusianti,SE.,MM.AAK

NIDN:0630098401

Dosen Pembimbing I

Sutono, SE, MM, Ph.D

NIDN:0626017003

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Dr. H. Mochamad Edris, Drs. MM

NIDN: 0618066201

Dosen Pembimbing II

Dian Wismar’ein, SE.MM

NIDN. 0612127702

Page 3: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

iii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO

“Jika kau tak tahan letihnya belajar di waktu muda maka kau harus

menahan perihnya kebodohan di masa tua”

PERSEMBAHAN

1. Kepada ayahanda tercinta dan ibunda terkasih.

2. Kepada Suami tercinta dan tersayang.

3. Kepada semua keluarga besar dan teman-teman yang senantiasa

mendoakan dan turut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, terima

kasih atas doa dan dukunganya selama ini kepada penulis.

Page 4: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kepada ALLAH SWT, karena dengan rahmat dan

karunia-Nya penulis dapat menyusun penelitian ini dan menyelesaikan dengan baik

sesuai dengan waktu yang telah direncanakan.

Secara khusus penulis mengucapkan banyak terima kasih dengan segala

kerendahan hati kepada yang terhormat:

1. Bapak Dr. H. Mochamad Edris, Drs. MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Muria Kudus yang telah memberikan ijin untuk mengadakan

penelitian dalam penulisan skripsi ini.

2. Ibu Dina Lusianti,SE.,MM.AAK selaku Ketua Program Studi Manajemen yang

telah memberikan kelancaran pelayanan dan urusan Akademik.

3. Bapak Sutono, SE, MM, Ph.D, selaku Dosen pembimbing I yang sangat

membantu dalam kelancaran penyelesaian skripsi ini yang telah mengarahkan,

membimbing, memberi motivasi yang membangun sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini.

4. IbuDian Wismar‟ein, SE.MM. Dosen pembimbing II yang memberi arahan dan

bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan penelitian ini.

5. Bapak, Ibu Dosen dan seluruh staf pengajar Fakultas Ekonomi Universitas

Muria Kudus yang telah memberi bekal ilmu yang bermanfaat bagi penulis.

6. Ayahanda tercinta dan ibunda terkasih, Adik tersayang yang tiada henti

memberikan semangat dan do‟a kepada saya agar dapat segera menyelesaikan

studi secepatnya.

Page 5: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

v

7. Suami tercinta dan tersayang, Terimakasih atas doa, semangat, dan dukungan

moral spiritual, materiil maupun immaterial sehingga saya bisa menyelesaikan

skripsi ini.

8. Serta semua keluarga besar yang senantiasa mendoakan dan turut membantu

dalam menyelesaikan skripsi ini, terima kasih atas doa dan dukunganya

selama ini.

9. Sahabatku terkasih di rumah dan di UMK yang sudah memberi dukungan dan

menemani perjalanan menyelesaikan skripsi, terima kasih atas semua

bantuannya.

10. Teman-temanku di Manajemen tahun ajaran 2015 yang selama perkuliahan

selalu kompak dan keluarga kecil KKN yang sudah memberi dukungan.

11. Dan bagi semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang

turut serta memberikan bantuan dan sumbangan pemikiran selama penulis

menyusun skripsi ini, penulis hanya bisa mengucapkan terimakasih.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak

kekurangan dan jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan saran

dan kritik yang bersifat membangun untuk penyempurnaan skripsi ini. Harapan

penulis, kiranya skripsi ini dapat memberikan sumbangan bagi pengembangan

ilmu pengetahuan dan bermanfaat dalam memperkaya khasanah ilmu

pengetahuan.

Kudus, 21 April 2019

Penulis

Viana Aulia Erzariani

Page 6: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

vi

ABSTRAKSI

PENGARUH CELEBRITY ENDORSEMENT, DAN KEWAJARAN HARGA TERHADAP

NIAT BELI DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA

PRODUK HIJAB RABBANI DI KABUPATEN KUDUS

Viana Aulia Erzariani

NIM. 201511096

Dosen Pembimbing : 1. Sutono, SE., MM, Ph.D

2. Dian Wismar‟ein, SE., MM

UNIVERSITAS MURIA KUDUS

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS PROGRAM STUDI MANAJEMEN

Saat ini perkembangan mode pakaian telah menjadi kebutuhan bagi orang

Indonesia, karena sebuah pakaian yang menghiasi tubuh manusia merupakan sebagian

dari identitas diri dan menggambarkan sifat pribadi seseorang.Salah satu contohnya,

seorang beragama Islam diwajibkan untuk menutupi aurat, terutama wanita.

Berdasarkan hal tersebut maka dirumuskan permasalahan penelitian bagaimana

pengaruh celebrity endorse, dan kewajaran harga terhadap niat beli dengan citra merek

sebagai variabel mediasi pada produk hijab rabbani di kabupaten kudus. Sedangkan

tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh celebrity endorse, dan

kewajaran harga terhadap niat beli dengan citra merek sebagai variabel mediasi pada

produk hijab rabbani di kabupaten kudus.

Variabel Eksogen dalam penelitian ini adalah celebrity endorsement, dan

kewajaran harga, variabel Endogen yaitu niat beli dengan variabel intervening citra

merek. Jenis dan sumber datanya meliputi data primer dan sekunder, sampel penelitian

sebanyak 225 responden, pengumpulan datanya menggunakan kuesioner, pengolahan

datanya meliputi: editing, coding, scoring dan tabulating dan proses input dengan

program komputer AMOS 22. Analisis datanya dengan menggunakan analisis Structural

Equation Modelling SEM.

Berdasarkan hasil analisis data menyatakan bahwa celebrity endorse, dan

kewajaran harga berpengaruh signifikan terhadap citra merek dan niat beli. Sedangkan

varaibel citra merek tidak bisa menjadi variabel mediasi antara celebrity endorse dengan

niat beli.

Kata Kunci: celebrity endorsement, kewajaran harga, citra merek dan niat beli.

Page 7: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

vii

ABSTRACT

PENGARUH CELEBRITY ENDORSEMENT, DAN KEWAJARAN HARGA TERHADAP

NIAT BELI DENGAN CITRA MEREK SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA

PRODUK HIJAB RABBANI DI KABUPATEN KUDUS

Viana Aulia Erzariani

NIM. 201511096

Guidance Lecturer : 1. Sutono, SE., MM, Ph.D

2. Dian Wismar‟ein, SE., MM

MURIA KUDUS UNIVERSITY

FACULTY OF ECONOMIC AND BUSINESSSTUDY PROGRAM MANAGEMENT

Currently the development of fashion clothing has become a necessity for

Indonesians, because a garment that adorns the human body is part of self-identity and

describes a person's personal nature. One example, a Muslim is obliged to cover aurat,

especially women.

Based on this matter, the research problem was formulated as to how the influence

of celebrity endorse, and the fairness of prices on purchase intention with brand image as

a mediating variable on hijab rabbani products in holy districts. While the purpose of this

study was to analyze the influence of celebrity endorse, and the fairness of prices on

purchase intentions with brand image as a mediating variable on hijab rabbani products

in holy districts

The exogenous variables in this study is celebrity endorse, and the fairness of prices,

the endogenous variablesis purchase intention with intervening variable brand image.

The types and sources of data include primary and secondary data, the study sample was

225 respondents, data collection using questionnaires, data processing included: editing

coding, scoring and tabulating and input processes with AMOS 22 computer programs.

Analysis of data using Structural Equation Modeling SEM analysis

Based on the results of data analysis states that celebrity endorse, and the fairness

of prices have a significant effect on brand image and purchase intention. While the

brand image value cannot be a mediating variable between celebrity endorses and

purchase intentions.

Keywords: celebrity endorsement, fair price, brand image and purchase intention

Page 8: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

viii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ......................................................................... iii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv

ABSTRAKSI ......................................................................................................... vi

ABSTRACT .......................................................................................................... vii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii

DAFTAR TABEL .................................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2. Ruang Lingkup........................................................................................ 11

1.3. Perumusan Masalah ................................................................................ 11

1.4. Tujuan Penelitian .................................................................................... 12

1.5. Manfaat Penelitian .................................................................................. 13

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 14

2.1 Kajian teori.............................................................................................. 14

2.1.1 Pemasaran ............................................................................................... 14

2.1.2 Celebrity Endorsement............................................................................ 17

2.1.3 Kewajaran Harga .................................................................................... 19

2.1.4 Citra Merek ............................................................................................. 23

2.1.5 Niat Beli .................................................................................................. 28

2.1.6 Hubungan antar Variabel ........................................................................ 31

2.2 Penelitian Terdahulu ............................................................................... 33

2.3 Kerangka Pemikiran Teoritis .................................................................. 37

2.4 Hipotesis Penelitian ................................................................................ 37

BAB III METODE PENELITIAN......................................................................... 41

3.2 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ......................................... 41

3.2.1. Variabel Penelitian .................................................................................. 41

Page 9: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

ix

3.2.2. Definisi Operasional ............................................................................... 42

3.3 Jenis dan Sumber Data ............................................................................ 45

3.4 Populasi dan Sampel ............................................................................... 46

3.4.1 Populasi Penelitian .................................................................................. 46

3.4.2 Sampel Penelitian.................................................................................... 47

3.5 Metode Pengumpulan Data ..................................................................... 48

3.6 Uji Instrumen Penelitian ......................................................................... 49

3.6.1 Uji Validitas ............................................................................................ 49

3.6.2 Uji Reliabilitas ........................................................................................ 50

3.7 Pengolahan Data ..................................................................................... 51

3.8 Analisis Data ........................................................................................... 52

3.8.1 Measurement Model................................................................................ 53

3.8.2 Uji Model ................................................................................................ 54

3.8.3 Uji Hipotesis ........................................................................................... 56

3.8.4 Interpretasi dan Modifikasi Model.......................................................... 56

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 58

4.1. Hasil Penelitian ....................................................................................... 58

4.1.1. Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................................ 58

4.1.2. Karakteristik Responden ......................................................................... 59

4.1.3. Deskriptif Variabel Penelitian................................................................. 60

4.1.4. Uji Instrumen Penelitian ......................................................................... 64

4.1.5. Analisis Data ......................................................................................... 68

4.1.6. Analisis Konfirmatori ............................................................................. 69

4.1.7. Uji Normalitas ......................................................................................... 79

4.1.8. EvaluasiOutliers ...................................................................................... 80

4.1.9. Analisis Structural Equation Modelling ( SEM ) .................................... 81

4.1.10. Uji Hipotesis ....................................................................................... 82

4.1.11. Pengaruh Langsung (Direct) dan Pengaruh Tidak Langsung (Indirect) 85

4.2. Pembahasan............................................................................................. 86

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 93

5.1. Kesimpulan ........................................................................................ 93

Page 10: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

x

5.2. Keterbatasan ........................................................................................ 93

5.3. Saran ........................................................................................ 94

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 96

Page 11: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Top Brand Award 2014 -2018 Kategori Kerudung Bermerek ........... 6

Tabel 1.2 Penjualan kerudung Rabbani Tahun 2014-2018 di Kabupaten

Kudus .................................................................................................. 7

Tabel 1.3. Daftar Produk yang tersedia di Rabbani Kudus .................................. 8

Tabel 3.1. Indeks Pengujian Kelayakan Model (Goodness-of-fit-Index) .......... 56

Tabel 4.1 Responden Menurut Usia ................................................................. 59

Tabel 4.2 Responden Menurut Pekerjaan ......................................................... 59

Tabel 4.3 Deskripsi Variabel Celebrity Endorsement (X1) .............................. 60

Tabel 4.4 Deskripsi Variabel KewajaranHarga (X2) ....................................... 61

Tabel 4.5 Deskripsi Variabel Niat beli (Y) ....................................................... 62

Tabel 4.6 Deskripsi Variabel Citra merek (Z) .................................................. 63

Tabel 4.7 Uji Convergent Validity variabel Celebrity Endorsement (X1) ........ 64

Tabel 4.8 Uji Convergent Validity variabel kewajaran harga .......................... 65

Tabel 4.9 Uji Convergent Validity variabel niat beli ........................................ 65

Tabel 4.10 Uji Convergent Validity variabel citra merek .................................. 66

Tabel 4.11 Uji Construct reliability .................................................................... 67

Tabel 4.12 Uji AverageVariance Extracted variabel penelitian ......................... 67

Tabel 4.13 Hasil uji discriminant validity ........................................................... 68

Tabel 4.14 Uji Model Goodness Of Fit Variabel Eksogen ................................. 71

Tabel 4.15 Analisis Faktor Konfirmatori Konstruk Eksogen ............................. 72

Tabel 4.16 Uji Model Goodness Of Fit Variabel Endogen ................................ 73

Tabel 4.17 Hasil Analisis Konfirmatori Faktor Endogen ................................... 74

Tabel 4.18 Uji Model Goodness Of Fit Variabel Endogen ................................ 77

Tabel 4. 20 Uji normalitas ................................................................................... 79

Tabel.4.21 Analisis Outlier ................................................................................. 80

Tabel 4.22 Uji Model Goodness Of Fit Variabel penelitian ............................... 82

Tabel 4.23 Scalar Estimates (Group number 1 - Default model) ....................... 83

Tabel 4.22. Hasil estimasi direct effect ................................................................ 85

Tabel 4.23. Hasil estimasi indirect effect dan total efect ..................................... 86

Page 12: PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ... JUDUL.pdf · PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2019 . ii ... Teman-temanku di Manajemen

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran Teoritis ................................................... 42

Gambar 4.1 Pengujian Full Model Sem ....................................................... 83