professional ovens for cooking and...

PROFESSIONAL OVENSFOR COOKING AND BAKING

MODEL EKF 423 M

Dimensi Oven (WxDxH) (mm) 590 x 695 x 590

Berat (Kg) 36,4

Jarak antara rak (mm) 74

Power Supply (kW) 2,6

Voltase – Frekuensi (V/Hz) AC 220/230 - 50/60

Kapasitas N° 4 trays 2/3 GN (429x345mm)

Temperatur 50 - 300°C

MODEL EKF 423 UD


Berat (Kg) 38






• Ovenkonveksimultifungsidengan8pilihanbakingyangdapatmeningkatkanperformamemasakanda.

• Solusitepatuntukmenunjangkebutuhanaktivitasdapurbakerydanpastryyangpadatdenganmemberikankualitassempurna,praktisdanefisien.

• Ovenkonveksiyangtepatuntukbisnisbakerydanpastrykecilmenengahdengandesaincompact,praktisdanefisien.

• Dilengkapidengandirectsteamuntukmemenuhisemuakebutuhanmemasakanda.

• Sangatidealuntukmemanggangcroissantdanmemanaskanrotibekudenganjaminankualitastinggisetiapsaat.

EKF 423 M EKF 423 UDMultifunctionElectricConvectionOven ElectricConvectionOvenwithSteam

1 PROFESSIONAL OVENSFOR COOKING AND BAKING

MODEL EKF 423 D UD


Berat (Kg) 38






MODEL EKF 511 GUD


Berat (Kg) 99,2


BahanBakar LPG

Kapasitas N°5trays/grids1/1GN


• Solusiidealuntukbisnispastrydanbakerykecilmenengahyangmembutuhkancombiovendenganukuranyangcompactdankualitastinggi.

• Sangattepatuntukmemanggangcroissantdanmemanaskanrotibeku.

• Dilengkapidengan99programdan4pilihanmemasak.• Dilengkapidengandirectsteamyangmemungkinkanandauntuk

mewujudkansemuajenishidanganimpiananda.

• Sangatidealuntukusahaskalakecildimanaruanganadalahassetyangberhargadanpenghematanenergyadalahsuatukeharusan.

• Praktisdanberkualitas,sangattepatuntukmemasakhidangandenganhasilprofesionaldanoptimalsetiapsaat.

• Dilengkapidengandirectsteamyangmemungkinkanandauntukmewujudkansemuajenishidanganimpiananda.

EKF 423 D UD EKF 511 GUD DigitalElectricCombiOven GasCombiOven

2PROFESSIONAL OVENSFOR COOKING AND BAKING

MODEL EKF 711 G UD


Berat (Kg) 117,4


BahanBakar LPG



MODEL EKF 1111 G UD


Berat (Kg) 150,60


BahanBakar LPG



• Didesainkhususuntukusaharestoranskalamenengahyangmembutuhkanovenyangsimpledanefisien.

• Idealuntukmemanggangpasta,daging,ikandanhidanganlainyangmembutuhkanprosesslowcooking.

• Dilengkapidengandirectsteamuntukmemenuhiekspektasisetiappastrychefakanovenyangsempurna

• Sangatcocokuntukmemasaklasagna,grilledvegetables,dagingpanggangdanikan.

• Berbahanbakargassehinggadapatdigunakanuntukmemasakmakanandalamskalabesartanpamembuangbanyakwaktu.

• Tahanlamadandilengkapidengandirectsteamyangdapatdiandalkanuntukmemasakberbagaijenishidanganyangandainginkan.

EKF 711 G UD EKF 1111 G UDGasCombiOven GasCombiOven

3 PROFESSIONAL OVENSFOR COOKING AND BAKING

• Sangatidealuntukmemanggangpizza,roti,creampuff,spongecake,biscuitdanhidanganlainnyadengantingkatkematanganyangmeratadanhasilyangsempurna.

• Dilengkapidengan99programmemasakdan4fasekontrolelektronikuntukhasilyangmaksimal.

• Directsteamdenganpengaturanotomatisdan10posisiledbaruntukmemenuhiekspektasisetiappastrychefakanovenyangsempurna.

• Didesainkhususuntukusahabakerydanpastryskalamenengahyangmembutuhkanovenyangtangguhdancompact.

• Dilengkapidengandirectsteamuntukmemenuhiekspektasisetiappastrychefakanovenyangsempurna.

EKF 464 G E UD EKF 664 G UDGasElectronicOvenwithSteam GasConvectionOvenwithSteam

MODEL EKF 464 G E UD


Berat (Kg) 99


BahanBakar LPG

Kapasitas N°4trays/grids(600x400mm)


MODEL EKF 664 G UD


Berat (Kg) 117,4


BahanBakar LPG

Kapasitas N°6trays/grids(600x400mm)


4PROFESSIONAL OVENSFOR COOKING AND BAKING

professional ovens for cooking and...

Documents