produs cu drag cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! prezentare proiect.pdf · origine gramaj aromă...

12
frez.ro produs cu DRAG cu conținut ridicat de bunătăți!

Upload: others

Post on 12-Oct-2019

17 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

frez.ro

produs cuDRAG cu conținut ridicat

de bunătăți!

Page 2: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Frez Co�ee

Frez Co�ee înseamnă dimineți senine, momente savuroase și cești pline de zâmbete. Înseamnă arome venite din locuri exotice, renumite pentru calitatea superioară a boabelor de cafea, arome ce se desăvârșesc în căni de bucurie. Frez Co�ee înseamnă cafea de origine sau blend, 100% naturală, mereu proaspăt prăjită pentru tine, cu drag, mare grijă și precizie.

Cafeaua noastră este prăjită doar la comandă sau livrată din stocuri de cafea proaspăt prăjită. Așa suntem siguri că primești doar cafea proaspătă, ce-și păstrează notele, gustul și aroma. În felul acesta o savurezi așa cum merită o cafea savurată.

Sortimentele Frez Co�ee reprezintă rezultatul unui îndelungat proces de perfecționare și de selecție a boabelor și originilor. Acestea provin din locuri îndepărtate, precum Etiopia, Brazilia, Columbia, unde cafeaua este cultivată la altitudine, în condiții de creștere optime. Fiecare zonă produce cafea cu particularități specifice. Astfel, fiecare sortiment are profilul propriu de prăjire, la temperatura și durata potrivite, pentru a scoate la iveală aromele și notele fiecărei origini.

Cafeaua ne curge prin vene. Ce să-i faci, e genetic. Familia e cea care a dezvoltat un business în zona prăjirii de cafea. Astfel, sprijiniți de experiențăîn prăjitul și consumul de cafea în România, de o prăjitorie la cele mai înalte standarde tehnice și de mult know-how, am pornit acest proiect, îmbiați de aroma acestei licori ce ne înseninează fiecare zi.

Page 3: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

cafelei

Când savurezi o cafea proaspăt prăjită, vei observa că aromele și gustul sunt mult mai pregnante și mai intense. Însă acestea se

păstrează o perioadă limitată de timp. Fiindcă ne dorim să umpli căni de bucurie și savoare din momentul în care deschizi pachetul

de Frez Co�ee și până la ultimul bob de cafea, noi prăjim cafeaua personalizat - la comandă.

Prăjim ori de câte ori pe săptămână este necesar pentru a asigura stocurile proaspete și pentru a onora comenzile de cafea ale

clienților din perioada respectivă.

Prăjim local, în Pitești, dinainte ca această activitate să ia amploare în România. Boabele de cafea ajung în depozit verzi și vin din

America de Sud, America Centrală, Africa și Asia, din zone situate pe linia ecuatorului, între Tropicul Racului și Tropicul Capricornului.

Aceste regiuni oferă cele mai bune condiții de temperatură, sol și climă pentru cultivarea cafelei, iar fiecare zonă influențează diferit

aroma și gustul cafelei.

Page 4: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Bucură-te de cafeaPROASPĂT PRĂJITĂ!

100% ARABICA &PREMIUM BEANS

Kenia,Kilimanjaro.

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

88898

Cei care încă mai caută elixirul vieții poate că n-au gustat din cafeaua astaintensă. De cum vei sorbi prima gură, vei simți aciditatea precum a unuivin blând, note de citrice, corpul mediu, echilibrat și vei sări energizat, precum într-un dans tribal.

Kenya Kilimanjaro FRUITY

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

GramajOrigine

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

87988

Brazilia,Mogiana.

Să-nceapă carnavalul gustului! Lasă-ți simțurile să danseze cu această cafeacremoasă, pe note dulci-amărui de nuci și o aciditate ușoară în surdină.

Brazil Santos Mogiana CREAMY

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

GramajOrigine

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

88898 India

Ușoară ca o după-amiază de sâmbătă, cafeaua India Plantation îți oferă ocălătorie rapidă spre tărâmul celor o mie de arome, lăsându-ți o ușoarăaciditate drept suvenir. Namaste!

India Plantation MILD

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

GramajOrigine

Page 5: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Americade Sud

Asia

AmericaCentrală

OrigineAromăAciditateCorpIntensitatePersistență

76989 MEDIE-INTENSĂ

Prăjire

100g 200g 1000g

Gramaj

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

98998

Jobenul, monoclul și fracul sunt de prisos aici. Am folosit cafele arabicade pe trei continente pentru a-ți putea dărui o aromă intensă, o aciditateplăcută și note ușor picante. Savurează cu nonșalanță o cafea rafinată.

Dandy blend INTENSE

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

GramajAmericade Sud

Africa

AmericaCentrală

Origine

Americade Sud

Asia

AmericaCentrală

OrigineAromăAciditateCorpIntensitatePersistență

99998

Amestecul ăsta de cafea arabica cu o cincime de robusta e doza optimăde funkiness de care ai nevoie pentru a da gust zilei. Vei găsi note picante,un corp puternic, aciditate lejeră și o cremă mai fină ca mătasea.

Funky blend SPICY

MEDIE-INTENSĂ

Prăjire

100g 200g 1000g

Gramaj

O gură ți-e de-ajuns să capeți forțe proaspete! Într-adevăr, e un blend puternic, dur, dar știe să fie blând cu tine. Prepară-l cum se cuvine, și te vei bucura de notele sale dulci-amărui.

Strong blend BITTERSWEET

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

98998 Costa Rica

Dacă vrei să savurezi o cafea mult râvnită, atunci trebuie să guști acest sortiment! Cu o aciditate vioaie și o aromă ușoară, vei savura din plin notele de ciocolată, migdale și citrice.

Costa Rica - strictly hard bean NUTTY

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

GramajOrigine

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

98898

Așa cum îi spune numele, cafeaua aceasta vine dintr-un loc în care a atinsrangul de cult. Alegerea ei îți va fi răsplătită cu un corp plin, o aciditate doar un strop ridicată și o aromă inconfundabilă de caramel.

Colombia Supremo CARAMEL

MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

Gramaj

Columbia

Origine

Explorează originile cafelei arabica cu acest sortiment ce vine chiar dinlocul în care a fost descoperită. Din apropierea Cornului Africii, îți oferimo cafea cu o aromă intensă și florală, ușor picantă și o aciditate echilibrată.

Ethiopia Sidamo FLORAL

AromăAciditateCorpIntensitatePersistență

98998 MEDIE

Prăjire

100g 200g 1000g

Gramaj

Ethiopia,Sidamo.

Origine

Page 6: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Cât te costă o ceașcă deFrez Co�ee? E simplu:

e vorba despre un shot de espresso sau o cafea normală,pentru care sunt necesare 7-8 grame.

1kg x125prețulunei

cafele

1251kg

preț /

GrunjosFrench press

Mediu-grunjosChemex

MediuPourover, filtru

Mediu-finSifon

FinEspresso

Extra-finIbric

Ție cum îți place să prepari cafeaua?Noi o putem măcina oricât de fin sau grunjos preferi.

Ești mereu cu gândul la o cafea pe care ai iubit-o fugar, iar acum nu o mai găsești?

Îți putem sări în ajutor!

Pentru comenzi de cantități mai mari de cafea, putem prăji orice cafea de origine sau de specialitate, chiar dacă

nu se regăsește în portofoliul Frez.

Iar dacă ai rețeta pentru cafeaua perfectă, noi îți putem crea un blend personalizat, exact așa cum îl dorești:

mai puternic sau mai blând, cu o prăjire mai ușoară sau mai intensă, cu note mai pregnante sau mai discrete.

Cafeaua

Page 7: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Pentru mulți, cafeaua de la birou e un ritual în sine. Fie că e primul lucrupe care îl faci când ajungi la birou, fie că e un moment de pauză, în urmacăruia îți încarci bateriile, fie că ceașca de cafea te însoțește oriunde,noi vrem să savurezi ce-i mai bun.

Espresso scurt și tare, cafea lungă și lejeră, cafea simplă, cafea îndulcită,cafea cu lapte, capuccino; oricare ți-e preferința, Frez Co�ee vrea săîți îndeplinească toate poftele. Așa că spune-ne cum vrei să fie cafeauata, iar noi îți vom prezenta soluții pe gustul tău.

Știai că o cafea proaspăt prăjită își păstrează mai bine proprietățile dacăeste măcinată chiar înainte de preparare? Atunci aromele, notele, gustul,sunt eliberate, iar cafeaua este mult mai savuroasă. Cu toate acestea, noi o putem livra și măcinată, la gradul potrivit pentru soluția ta de preparat cafeaua.

cafeaua la birou sau unde mai lucrezi?Frez Co�ee în

tău!

Page 8: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

pentru care echipa ta merită o cafea bună:

Cafeaua e superioarăȘtim că vrei să oferi echipei tale condiții ideale de lucru. O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care eiîl vor aprecia. Cafeaua Frez e atent selecționată și prăjită, e un adevărat răsfăț. Oamenii sigur vor observa asta și vor aprecia alegerea făcută.

Cafeaua e sănătoasăO spun studiile medicale, nu doar noi. 1-2 cafele pe zi te fac mai mintos, mai energic și, pe termen lung,mai sănătos. Toate acestea, combinate cu gustul bogat al unei cafele superioare. E nemaipomenit!

Sporești productivitateaSunt multe studii care demonstrează că productivitateala locul de muncă este mai mare după o ceașcă de cafea. Imaginează-ți cum va fi după o ceașcă de cafea bună, cu adevărat aromată.

Cel mai cool șef ever!O cafea premium în birou? Sigur că echipa te va privi cu alți ochi. Nu că acum nu te apreciază, dar dacă le arăți că îți pasă de un lucru atât de cotidian precum cafeaua pe care ei o consumă, vor vedea în tine cel maicool șef ever!

Inspirație la birou. CreativitateVrei ca angajații tăi să vină cu soluții, să fie activi și creativi. O cafea bună le va da un plus de inspirație. E precum o licoare ce le dă puteri magice.

Angajații se vor simți apreciațiUn angajat care se simte apreciat e un angajat fericit. Iar un angajat fericit, e un angajat care face treabă. Și nu-i așa de greu să împarți fericire la locul de muncă. Poți începe chiar cu cafeaua.

Oamenii iubesc cafeauaCel puțin majoritatea. Și asta îi ajută să performeze la locul de muncă. Dă-i cuiva care iubește cafeaua o cafea superioară. Vezi ce se întâmplă.

Compania ta va fi un loc râvnit de alțiiE inevitabil. O cafea bună va pune într-o lumină pozitivă multe aspecte. Când vor fi întrebați “cum e la locul de muncă”, alături de cafeaua excelentă pe care o consumă, vor lăuda scaunul pe care stau, biroul la care lucrează, munca pe care o fac.

Biroul va fi un loc mai plăcutSigur, nu vrei să îi ții non-stop la birou, dar vrei să faci din locul de muncă un loc fain, unde ei să vină cu plăcere. Cu o cafea premium poți realiza asta. Iar dacă ei se deplasează acum pentru a-și cumpăra cafeaua, gândește-te ce bine le va fi iarna, căci nu vor mai ieși în frig. :)

Nu te costă chiar așa multEste o cafea de calitate, însă prețul este unul corect. Iar un upgrade la o cafea superioară e o investiție în fericirea echipei tale. Poți pune preț pe fericirea echipei tale? Nu poți. :)

Page 9: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

să alegi Frez Co�ee

Cafea premiumCafea 100% arabica, Single Origin

sau de Specialitate, venită din locurirenumite pentru cultivarea de cafeade calitate + blend-uri compuse dinboabe de cafea premium, arabica

și robusta.

E proaspăt prăjităO cafea proaspăt prăjită e mult

mai aromată și mai gustoasă.Frez Co�ee este prăjită la

comandă, pentru ca tu să te bucuri de calitățile sale

la maximum.

Prețul e corectEste o cafea premium,

însă prețul pe ceașcă este foarte avantajos.

Ți-o aducem noi la birouProaspăt prăjită, aromată și gustoasă,gata să o prepari! Vrem să îți fie cât mai ușor.

E funkyCredem în calitate, în manufactură și în creativitate. Vedem altfel lucrurile și o să îți facă plăcere să colaborezi cu noi.

Aparat în custodiePreț mai mare la cafea Este posibil să plătești un preț mai mare pe kilogramul de cafea dacă ai aparat în custodie.

Cafeaua lorDacă ai un aparat în custodie, se poate să fii legat de un singur sortiment de cafea.

Nu e aparatul tăuNici într-o mașină închiriată nu te simți în largul tău… Și parcă nici cafeaua pe care o bei nu-i a ta.

Investiție cu rezultate pe termen scurt La început, pare avantajos. Calculează pe termen lung,să stabilești dacă investiția se justifică.

Aveți grijă de aparatul care vă prepară cafeaua și el va avea grijă de voi.

pentru aparatul de cafea și întreținerea acestuia

Aparatul tăuPreț mai mic la cafeaDacă ai aparatul tău, plătești prețul corect pe kilogramul de cafea.

Investiție cu rezultate pe termen lungȘtii de la început prețul cafelei, iar achiziția propriului aparat de cafea se va amortiza din diferența de preț / kilogram, la achiziția cafelei.

E aparatul tăuE un sentiment de împlinire, să știi că elucrul tău. Parcă și cafeaua e mai bună, căci e a ta.

Cafeaua taCând ai aparatul tău, poți alege orice sortiment șipoți oricând să descoperi gusturi noi.

Gustul excelent al cafelei voastre e dat de uleiurile naturale pe care le conțin boabele de cafea. Însă aceste uleiuri pot crea depuneri în interiorul aparatului de cafea, iar cu timpul cafeauapoate căpăta un gust neplăcut. De asemenea, contează foarte mult și apa pe care o folosiți.Iată câteva sfaturi de întreținere. Să meargă ca uns, iar cafeaua să vă ungă pe suflet:

folosiți apă plată sau apă filtrată în prepararea cafelei. Apa este foarte importantă în obținerea celui mai bun gust al cafelei.

o dată sau de două ori pe an, puteți realiza chiar și o revizie în profunzime a aparatului la un atelier specializat. În acest fel veți prelungi viața aparatului.

decalcifiați aparatul atunci când acesta o cere sau stabiliți voi un interval pentru asta.

goliți recipientul de zaț când acesta se umple

în funcție de volumul de cafea preparată, realizațio curățare atentă a tuturor componentelor cepot fi spălate - o dată pe săptămână sau la două săptămâni; sau mai des dacă preparați multă cafea.

curățați mașina de preparat cafea sau recipientulîn care o preparați, după fiecare utilizare

Page 10: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

FĂRĂCONSERVANȚI

PRODUSMANUAL

FRUCTESELECȚIONATE RECOLTĂ

LOCALĂ

Frez a pornit la drum din dorința de a îmborcăna fructe, legume și creativitate.Facem totul cu pasiune și o tonă de respect pentru consumator și pentru ceea

ce ne oferă natura. Am cules, am ales, am experimentat și am preparat pânăam ajuns să avem o colecție de sortimente ce variază de la clasic la funky,

după cum ți-e pofta. Dacă le numărăm pe degete, ne dau peste 70 de produsediferite. Știm, nici noi nu avem atâtea degete. Gem, dulceață, peltea, sirop,

gustări, sosuri, muștar, toate merită încercate. Întrebarea e: cu ce să începi?

de îmborcănate

PelteaPrepararea peltelei cere multă migală și atenție. Noi am pus suflet, efort și creativitate, păstrând totul natural și proaspăt ca tu să te bucuri de sortimente unice.

SiropAm preparat siropurilefrezești din flori și fructecrescute natural. Parfumate,delicioase și răcoritoare,acestea sunt ideale pentru a-ți potoli setea de bun.

GemFructele care intră în gem session-ul Frez sunt alesedin cele cu gust bun înnăscut, natural, iar volumul zahărului este dat cât de jos se poate sau îl eliminăm, căci fructele dau tonul aici.

DulceațăȘtim că dulceața trebuie să fie dulce, dar lăsăm acest aspect în seama fructeloralese pe sprânceană. Zahărul joacă doar un rol secundar, de conservare.

Gustare / AperitivO gustare Frez e diferită deorice vei găsi în această lume. Avem rețete unice, am folositpuțin ulei, iar ingredientele se disting mai clar. Obținem o armonie deplină și papile fericite.

SosSosurile Frez fac mâncarea să zâmbească, așa-s de bune. Din ingrediente selecționate cu atenție, am testat rețete și am preparat piesa ce completează orice fel demâncare.

MiereMierea Frez provine de la un furnizor local, din familie. Sunt oameni pasionați și incredibil de atenți când vine vorba de îngrijirea albinelor și a stupilor, carefolosesc metodele tradiționale de recoltare a mierii.

Page 11: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

Adică un proiect care se mândrește cu un amesteccreativ de pasiune, responsabilitate culinară, roadeculese cu mâna, prospețime de ingrediente și idei,

bunătăți puse la păstrare pentru momente șioameni dragi.

Peste toate acestea, se presară cu generozitatededicarea unei echipe tinere, însuflețite și deștepte,

care apreciază deopotrivă tradiția și viitorul.

Frez este o rețetă sigură de pus bucuriepe masă. Frez este o colecție de bunătăți

ce par imaginate de cea mai cool, urbană șifunky bunică din univers.

Frez este o rețetă delifestyle gourmet și funky.

frezească

Ne respectăm angajamenteleDe la garanția unei cafele proaspăt prăjite, rețetele îmborcănatelor noastre, pe care le perfecționăm an de an, folosim întotdeauna materiile prime de cea mai bună calitate, până la eforturile de marketing și comunicare continue.

ResponsabilitatePracticăm un mod de lucru transparent, conform cu toate reglementările economiceși fiscale sau de altă natură, impuse de statul român și nu numai.

DepozitareProdusele realizate de Frez sunt depozitate în condiții optime de temperatură, umiditate și ferite de lumina naturală.

ManufacturăSuntem un proiect ce are la bază manufactura, dublată de procese de producție riguroase și utilizând tehnologii și metode de preparare avansate ori potrivite. De aceea produsele Frezvor purta întotdeauna o calitate superioară.

Discount-uriPracticăm discount-uri de volum. Acestea sunt fixe, calculate astfel încât să putemasigura continuitate procesului de producție și proiectului, în general.

Iată, pe scurt, principiile noastre de colaborare: Parteneriate mari

În situații speciale, putem negocia alte condiții contractuale sau dezbate posibilitatea unui parteneriat care să aibă un alt context decât cel în care lucrăm în mod normal la Frez.

Termene de platăOferim un termen de plată agreat de comun acord la prima comandă, până ce obținem o recurență și continuitate în vânzări, după care lucrăm cu termenul nostru de plată standard, de 30 de zile de la data facturării.

Constanță Livrăm doar din stoc, la prețurile stabilite anual. Depunem toate eforturile de a păstra prețul produselor noastre constant, de la an la an. Totuși,pot exista ajustări, în funcție de sezonul fructelor și al legumelor, cafelei, sau de alte ajustări ce depind de contextul macroeconomic național.

RetururiCu excepția situațiilor extraordinare, de forță majoră sau asemănătoare, nu acceptăm retururide marfă, pentru a menține sustenabilitatea proiectului și datorită previzionării corecte a începutului colaborării.

Potențialul dezvoltării împreunăSuntem entuziasmați de idei noi, cu potențial și benefice pentru business. Vom depune tot efortulposibil pentru a susține astfel de inițiative, vom pune la dispoziție întreaga noastră experiență.

B2B

Page 12: produs cu DRAG cu con˜inut ridicat de bunătă˜i! Prezentare Proiect.pdf · Origine Gramaj Aromă Aciditate Corp ... O cafea bună e doar un mic pas, însă unul pe care ei îl

+40 733 030 340+40 348 457 [email protected]

Strada Smârdan, numărul 32B,110217, Pitești-Argeș, România

#FrezLife

frez.ro

e Frez

Pentru că pasiunea, creativitatea și prospețimea de idei sunt printre principalele ingrediente din rețeta Frez, suntem deschiși mereu la

noi proiecte, colaborări sau parteneriate pe termen lung.

Vrem să alinăm orice dor de bun. Te invităm, așadar, să ne provoci și să deschidem noi orizonturi frezești împreună.