PRODUKTY BEZGLUTENOWE

Katarzyna Patrycja Nowak

PRODUKTY BEZGLUTENOWE

OZNACZA SIĘ:

Słowami: „PRODUKT BEZGLUTENOWY”

lub

Znakiem przekreślonego kłosa

http://www.przekreslonyklos.pl/wp-

content/uploads/2010/10/Untitled-11.png

I szuka się ich przede wszystkim na działach

„zdrowa żywność” np. w supermarketach.

NIE MA JEDNEGO ZNAKU

PRZEKREŚLONEGO KŁOSA,

MOGĄ ONE WYGLĄDAĆ, NA PRZYKŁAD, TAK:

http://przepisybezglutenowe.pl/wp-

content/uploads/2013/10/przekreslo

ny_klos.jpg

http://www.produktbezglutenowy.p

l/grafika/produkt_bezglutenowy.jp

g

http://www.3pauly.d

e/pl/

http://www.babbleroom.pl/wp-

content/uploads/2014/09/produkty-

bezglutenowe-300x225.jpg

http://food-forum.pl/wp-

content/uploads/2013/05/klos-

300x199.jpg

http://www.kmc-

pr.pl/uploads/project

s/pr-

produktowy/wprowa

dzenie-znaczka-

przekreslonego-

klosa-na-

opakowania-

czekolad-

goplana/Znak%20pr

zekreslonego%20kl

osa%20na%20opak

owaniach%20Gopla

na.jpg

DIETA BEZGLUTENOWA

Osoby chorujące na celiakię nie mogąspożywać pokarmów zawierających gluten.

Produktami naturalnie bezglutenowymi są: kukurydza, ryż, ziemniaki, soja, proso, gryka, tapioka, amarantus, maniok, soczewica, fasola, sago, sorgo, orzechy, a także mięso, owoce i warzywa.

Zabronione w diecie bezglutenowej są:pszenica (także orkisz), jęczmień, żyto i zwykły owies* i wszystkie produkty z ich dodatkiem.

*Zwykły owies jest silnie zanieczyszczony glutenem

http://www.tvr24.pl/files/54bdecab3d6

42b52c3628066ed6cdc88/5_kukurydza.jpg

http://info.ecomania.com.pl/wp-content/uploads/2013

/03/ziemniaki-1024x680.jpg

http://www.kobieta.pl/uploads/pics/shutterstock_fasola.jpg

KUKURYDZA

ZIEMNIAKI

FASOLA

Naturalnie bezglutenowe

http://www.festiwalbiegowy.pl/sites/default

/files/main/articles/orzechy.jpg

http://naukawpolsce.pap.pl/Data/Thumbs/_

plugins/information/394893/MTAyNHg3Njg,

13582686_13582674.jpg

http://www.tapeta-owoce-witaminy-warzywa.na-pulpit.com/zdjecia/owoce-

witaminy-warzywa.jpeg

ORZECHY

MIĘSO

OWOCE I WARZYWA

Naturalnie bezglutenowe

NIEKTÓRE MARKI/FIRMY PRODUKUJĄCE

ŻYWNOŚĆ BEZGLUTENOWĄ

Balviten

Bezgluten

Kupiec

Schär

Lacasa

Konspol

Goplana

Sante

Good food

Chocolate Garden

Dostępne w takich sieciach jak: ALMA, AUCHAN, TESCO, CARREFOUR,

PIOTR I PAWEŁ itp.

http://www.celiakia.pl/wp-content/

uploads/2013/09/rsz_sante2.jpg

http://www.zyciebezglutenu.pl/index.php/

2014/08/22/bezglutenowa-czekolada-z-cukierkami/

http://sklep.kuchnieswiata.com.pl/pol_il_P

epitas-bezglutenowe-ciastka-z-czekolada-

200g-Schar-kategoria-bezgluten-363.jpg

http://www.celiakia.pl/wp-

content/uploads/2014/04/rsz_poledw_z_kurczaka.jpg

http://www.celiakia.pl/wp-content/uploads

/2013/06/Bim-Bom.8.jpg

http://schowekzdrowia.pl/shop/images/thumbnails/

krowka_czekoladowa_z_cukierkami_Bezgluten_200g.jpg

WARTO ODWIEDZIĆ:

www.zyciebezglutenu.pl

www.celiakia.pl

BIBLIOGRAFIA:

http://jejswiat.pl/1559,dieta-bezglutenowa

http://www.celiakia.pl/kategoria/nowosci-na-

rynku/produkty-ze-znakiem-klosa/

http://www.edziecko.pl/przedszkolak/1,123916,3911

025.html

http://www.zyciebezglutenu.pl/index.php/kategoria/p

rodukty/

DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ

KATARZYNA PATRYCJA NOWAK