productos y servicios pág. 157 · 2019 directorio internacional de proveedores de maquinaria y...

2019Directorio internacional de proveedores

de maquinaria y tecnologíapara la industria cárnica

Productos y serviciospág. 157

Marcaspág. 213

Empresaspág. 219

Alfabético de productospág. 151

150 eurocarne nº 282 Diciembre 2019

Directorio de proveedorestecnologuíade la carne 2019

1. Instalaciones para la industria alimentaria - Installations for food industry1.1. Ingeniería y construcción - Engineering and construction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1571.2. Proyectos llave en mano - Turnkey projects . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1571.3. Instalaciones eléctricas, IT, agua y gases - Electrical, IT, water and gases installations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 162

2. Maquinaria y equipos para la industria alimentaria - Machinery and equipment for the food industry2.1. Envasado, etiquetado y embalaje - Packaging and labelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1632.2. Maquinaria y equipos para establecimientos comerciales y cocinas industriales -

Machinery and equipment for retailers and industrial kitchens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1672.3. Maquinaria y equipos para frío y calor - Machinery and equipment for heating and cooling . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1682.4. Maquinaria y equipos para higiene y limpieza - Machinery and equipment for hygiene and cleaning . . . . . . pág. 1712.5. Maquinaria y equipos para la industria alimentaria - Machinery and equipment for the food industry . . . . pág. 1742.6. Maquinaria y equipos para la industria cárnica - Machinery and equipment for the meat industry . . . . . . . . . pág. 1782.7. Instrumentación y equipos de control - Instrumentation and control equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1842.8. Logística, almacenaje y transporte - Logistics, storage and transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1862.9. Maquinaria y equipos para mataderos y salas de despiece -

Machinery and equipment for slaughterhouses and cutting plants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1882.10. Otra maquinaria y equipos - Other machinery and equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 193

3. Materiales y suministros para la industria cárnica - Materials and supplies for the meat industry3.1. Instrumentos de corte - Cutting tools . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1943.2. Envasado, etiquetado y embalaje - Packaging and labelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 1963.3. Higiene, limpieza y seguridad alimentaria - Hygiene, cleaning and food safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2003.4. Logística, almacenaje y transporte - Logistics, storage and transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2003.5. Mataderos e industrias cárnicas - Slaughterhouses and meat processing industry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2023.6. Vestuario y protección personal - Clothing and personal protective equipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 202

4. Materias primas e ingredientes - Raw materials and ingredients4.1. Aditivos alimentarios - Food additives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2034.2. Condimentos y especias - Seasoning and spices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2054.3. Envoltorios y recubrimientos - Coatings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2064.4. Ingredientes básicos - Basic ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 207

5. Servicios para la industria alimentaria - Services for the food industry5.1. Análisis, calidad y certificación - Analysis, quality and certification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2075.2. Higiene y limpieza - Hygiene and cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2085.3. Informática, telecomunicaciones y gestión de datos - IT and data management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2085.4. Logística, almacenaje y transporte - Logistic, storage and transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2105.5. Personal y laboral - Personnel and labour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2105.6. Promoción y diseño / Promotion and design . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 2115.7. Otros servicios - Other services . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pág. 211

Marcas: página 213Empresas: página 219

Productos y serviciosCategorías2019-2020

eurocarne nº 282 151Diciembre 2019

Productos tecnologuíade la carne 2019

AAblandadoras y tenderizadoras / Softeners ……………… pág. 178

Acero inoxidable / Stainless steel …………………………………… pág. 193

Aditivos / Additives ………………………………………………………… pág. 203

Afiladoras / Sharpeners …………………………………………………… pág. 174

Agencias de diseño para envase y embalaje /Packaging design agencies …………………………………… pág. 210

Ajo / Garlic ………………………………………………………………………… pág. 207

Alimentadores de tripas / Case feeders ………………………… pág. 173

Almidón / Starch ……………………………………………………………… pág. 207

Alquiler de almacenes frigoríficos /Cold stores hiring …………………………………………………… pág. 210

Alquiler de vehículos industriales / Industrial vehicles rental ………………………………………… pág. 210

Amasadoras de sobremesa / Desktop kneaders ………… pág. 167

Amasadoras y mezcladoras / Kneaders and mixers …… pág. 174

Análisis de carne / Meat analysis ……………………………… pág. 184

Análisis de grasa / Fat analysis …………………………………… pág. 184

Análisis sensorial / Sensory analysis ………………………… pág. 207

Aparatos para degüello / Throat cutters …………………… pág. 188

Armarios de estufaje y curado /Heating and curing cabinets …………………………………… pág. 168

Armarios de lavado / Washing cabinets …………………… pág. 171

Armarios frigoríficos y células de enfriamiento /Refrigerators and cooling cells ……………………………… pág. 168

Aromas y saborizantes / Flavourings ………………………… pág. 203

Atadoras / Binders ………………………………………………………… pág. 178

Aturdido con pistola / Gun stunners ……………………………… pág. 188

Aturdido eléctrico / Electrical stunners ………………………… pág. 188

Aturdido por CO2 / CO2 stunning systems …………………… pág. 188

Aturdidores de conejos / Rabbit stunners …………………… pág. 188

Autoclaves / Autoclaves ……………………………………………… pág. 168

Automatización y robótica /Automation and robotics ………………………………………… pág. 186

BBalanzas y básculas para el comercio /

Scales for retailers …………………………………………………… pág. 167

Balanzas, básculas y sistemas de pesaje /Scales and weighing systems …………………………………… pág. 163

Bandas y componentes para cintas transportadoras /Conveyor belts components …………………………………… pág. 201

Bandejas / Trays ……………………………………………………………… pág. 200

Barquetas y bandejas / Trays ………………………………………… pág. 196

Batidoras de sobremesa / Desktop whisks …………………… pág. 167

Batidoras / Whisks ………………………………………………………… pág. 174

Bolsas / Bags …………………………………………………………………… pág. 196

Bombas / Pumps ……………………………………………………………… pág. 193

Bombos / Tumblers ………………………………………………………… pág. 174

Bombos de masaje / Massager tumblers …………………… pág. 178

Bombos de salazón / Salting tumblers ………………………… pág. 180

Box de aturdido / Stunning boxes …………………………………… pág. 188

Box de sacrificio ritual /Ritual slaughter boxes ……………………………………………… pág. 188

Brazos de carga / Loading arms …………………………………… pág. 186

CCadenas transportadoras / Conveyor chains ……………… pág. 188

Cajas y armarios higiénicos de acero inoxidable /Hygienic stainless steel boxes and cabinets ………… pág. 193

Productos y serviciosDirectorio alfabético

2019-2020



Cajas y contenedores / Boxes and containers ……………… pág. 201

Cajas y envases de cartón / Cardboard boxesand packages ……………………………………………………………… pág. 196

Calderas de vapor / Steam boilers ……………………………… pág. 168

Calzado profesional / Labour footwear ………………………… pág. 202

Cámaras de congelación y congeladores /Freezing rooms and freezers …………………………………… pág. 168

Cámaras de maduración / Ripening rooms …………………… pág. 168

Cámaras frigoríficas / Cold storage rooms …………………… pág. 168

Carretillas industriales / Forklift trucks ………………………… pág. 186

Carros / Trolleys ……………………………………………………………… pág. 186

Cebolla / Onion ……………………………………………………………… pág. 207

Cepilladoras de jamones y embutidos /Dry-cured ham and sausages brushes …………………… pág. 180

Cerramientos metálicos / Metal enclosure …………………… pág. 157

Chamuscadoras / Singeing machines ………………………… pág. 189

Cintas de transferencia térmica /Thermal transfer ribbons ………………………………………… pág. 196

Cintas transportadoras / Conveyor belts …………………… pág. 186

Cizallas / Shears ……………………………………………………………… pág. 188

Clasificación de canales / Carcasses classification …… pág. 188

Clasificación de piezas / Pieces classification ……………… pág. 188

Climatización: calefacción, ventilación y aireacondicionado / Heating and cooling systems …… pág. 162

Coadyuvantes tecnológicos / Technologicaladjuvants …………………………………………………………………… pág. 204

Codificación y etiquetado / Coding and labelling ………… pág. 163

Colorantes / Colouring agents ………………………………………… pág. 204

Construcción y obra civil / Constructionand civil works ………………………………………………………… pág. 157

Consultorías y asesorías / Consultanciesand asesories ……………………………………………………………… pág. 210

Consultorías y asesorías de calidad /Quality consultancies ……………………………………………… pág. 207

Control de calidad / Quality control ……………………………… pág. 184

Control de componentes / Components control ………… pág. 184

Control de humedad / Moisture control ………………………… pág. 184

Control de la higiene microbiológica /Microbiological hygiene control ……………………………… pág. 208

Control de procesos / Processes control …………………… pág. 184

Control de procesos: trazabilidad /Processes control: traceability ……………………………… pág. 208

Control de temperatura / Temperature control ……………… pág. 184

Control microbiológico: kits, tiras reactivas /Microbiological control: kits, test strips …………………… pág. 200

Cordelería / Strings for meat products ………………………… pág. 196

Correas y bandas termosoldables /Thermoweldable belts and bands ……………………………… pág. 201

Cortadoras de chuletas / Choppers ……………………………… pág. 180

Cortadoras de filetes y fileteadoras /Filleting equipment …………………………………………………… pág. 180

Cortadoras de huesos / Bones cutting machines ………… pág. 180

Cortadoras de manos y pies de conejos /Rabbits hands and feet removers ……………………………… pág. 189

Cortadoras en dados y tiras /Dice and strip cutting machines ……………………………… pág. 175

Cortadoras para congelados /Frozen products cutting machines ………………………… pág. 175

Cuchillas de seguridad / Security blades …………………… pág. 201

Cuchillas para envasado y embalaje /Wrapping and packaging blades ……………………………… pág. 194

Cuchillas y placas / Blades and plates ………………………… pág. 194

Cuchillería profesional / Professional knives ……………… pág. 194

Cutters / Cutters ……………………………………………………………… pág. 180

DDepiladoras / Dehairing machines ……………………………… pág. 189

Depósitos y silos / Tanks ……………………………………………… pág. 187

Depuración de aguas / Water treatment ………………………… pág. 162

Descolgadores de patas de conejos y pollos /Rabbits and poultry legs unhangers ………………………… pág. 189

Descortezadoras / Derinding machines ………………………… pág. 180

Deshuesadoras / Deboning machines ………………………… pág. 189

Desinfección UV de superficies y salas /Surfaces UV disinfection ………………………………………… pág. 171

Desinfectantes / Disinfectants …………………………………… pág. 200

Desinsectación y desratización /Disinfectation and roden control ……………………………… pág. 208

Desnervadoras / Desinewer ………………………………………… pág. 190

Desolladoras / Skinners …………………………………………………… pág. 190

Despezuñadoras / Hoof removers …………………………………… pág. 190

Desplumadoras / Defeathers ………………………………………… pág. 190

Desveladoras / Membrane skinners ……………………………… pág. 182

Detectores de cuerpos extraños /Foreign bodies detectors ………………………………………… pág. 184

Detectores de microfugas / Microleaks detectors ………… pág. 164

Detergentes y desengrasantes /Detergents and degreasers ………………………………………… pág. 200

Dispensadores de papel / Paper dispensers ……………… pág. 193

Duchas para ganado / Showers for livestock ……………… pág. 190

EElevadores / Hoists ………………………………………………………… pág. 187

Embolsadoras / Bag packers machines ………………………… pág. 164

Embuchadoras / Stuffers ……………………………………………… pág. 182

Embutidoras / Fillers …………………………………………………… pág. 182

Embutidoras de sobremesa / Desktop fillers ……………… pág. 167

Empanadoras / Breaders ……………………………………………… pág. 175

Empresas de multiservicios /Multiservice companies ……………………………………………… pág. 210

Emulsificadoras / Emulsifiers ………………………………………… pág. 175

Encolantes y rebozadores / Batters ……………………………… pág. 206

Energías renovables. Generación y eficiencia energética /Renewable energy. Energy efficiency …………………… pág. 163

Enmalladoras / Netting machines …………………………………… pág. 182

Enrolladores de mangueras / Hoses reels …………………… pág. 200

Entidades certificadoras / Certification bodies ……………… pág. 208

Entidades de inspección / Inspection bodies ……………… pág. 208

Envasadoras al vacío / Vacuum packing machines …… pág. 164

Envasadoras de sobremesa /Desktop packing machines ………………………………………… pág. 167

Envasadoras en atmósfera modificada /MAP machines ………………………………………………………… pág. 164

Envases de plástico / Plastic packaging ………………………… pág. 196

Equipos cortadores de recto de porcino /Pig rectum cutting equipment …………………………………… pág. 190

Equipos de descongelación / Defrosting equipment …… pág. 168

Equipos de desinfección UV de aguas /Water UV disinfection equipment ……………………………… pág. 172

Equipos de medición de calidad del agua /Water quality measurement equipment …………………… pág. 172

Equipos de nebulización / Nebulization equipment …… pág. 170

Equipos para cocción y fritura /Boiling and frying equipment …………………………………… pág. 182

Equipos para extracción de manteca / Fat extractors pág. 190

Equipos para la higiene personal /Personal hygiene equipment …………………………………… pág. 203

Estanterías / Shelves …………………………………………………… pág. 187

Esterilizadores de cuchillos y otros utensilios /Knives and tools sterilisers …………………………………… pág. 172

Etiquetadoras / Labelling machines ……………………………… pág. 164

Etiquetas / Labels ………………………………………………………… pág. 196

Evisceradoras / Gutting machines ……………………………… pág. 190

Extractoras de piel de conejos / Rabbit skinners ………… pág. 190

Extractores de médula espinal /Spinal cord extractors ……………………………………………… pág. 190

FFilms alimentarios / Foodgrade films ………………………… pág. 196

Flageladoras / Whip type machines ……………………………… pág. 190

Formación / Training …………………………………………………… pág. 210

Formadoras de albóndigas y croquetas /Meatballs and croquettes formers ………………………… pág. 175

Formadoras de hamburguesas / Hamburger formers …… pág. 182

Formadoras de salchichas / Sausages formers ………… pág. 183

Formadoras y cerradoras de cajas /Box erecting and sealing machines ………………………… pág. 164

Fregaderos industriales / Industrial sinks …………………… pág. 172

Freidoras / Fryers ………………………………………………………… pág. 167

Fundas y protectores sanitarios /Sleeves and sanitary protectors ……………………………… pág. 198

GGanchos y cangilones / Hooks and buckets ……………… pág. 202

Gases industriales / Industrial gases ……………………………… pág. 202

Gases para envasado / Packaging gases …………………… pág. 198

Gases para refrigeración y congelación /Cooling and freezing gases …………………………………… pág. 202

Generadores de humo / Smoke generators …………………… pág. 170

Generadores de nitrógeno / Nitrogen generators ………… pág. 170

Generadores de ozono / Ozone generators …………………… pág. 172

Grapadoras, clipadoras de embutidos /Sausages clipping machines …………………………………… pág. 183

Grapas y clips de aluminio /Staples and aluminium clips …………………………………… pág. 198

Guantes y delantales de malla /Mesh gloves and aprons ………………………………………… pág. 202



Guillotinas para congelados /Frozen products guillotines …………………………………… pág. 175

Guillotinas para diseccionar cabezas / Headsplitters …… pág. 190

HHardware y equipos de telecomunicaciones /

Hardware and telecommunications equipment ………… pág. 209

Harina / Flour …………………………………………………………………… pág. 207

Hierbas / Herbs ……………………………………………………………… pág. 205

Hojas de sierra / Saw blades ………………………………………… pág. 194

Hornos de cocción y ahumado /Boiling and smoking ovens ………………………………………… pág. 170

Humidificadores y deshumidificadores /Humidifiers and dehumidifiers …………………………………… pág. 170

II+D+i -Desarrollo de productos /

R+D products development …………………………………… pág. 210

Identificación animal: crotales y otros /Animal identification: eartags and others ……………… pág. 198

Identificación de producto: sellos, precintos… /Product identification: stamps, seals... …………………… pág. 198

Implantación de sistemas de calidad /Quality systems implementation ……………………………… pág. 208

Impresoras de etiquetas / Label printers …………………… pág. 164

Industria 4.0 / Industry 4.0 ……………………………………………… pág. 209

Ingenierías / Engineering ……………………………………………… pág. 157

Instalaciones completas para elaboraciónde jamón curado / Complete installationsfor dry-cured ham industries …………………………………… pág. 158

Instalaciones completas para industrias alimentarias /Complete installations for food industries ……………… pág. 158

Instalaciones completas para industrias cárnicas /Complete installations for meat industries ……………… pág. 158

Instalaciones completas para mataderosy salas de despiece / Complete installations for slaughterhouses and cutting plants …………………… pág. 159

Instalaciones completas para refrigeración industrial /Complete installations for industrial refrigeration …… pág. 162

Instalaciones completas para salas blancas /Complete installations for clean rooms …………………… pág. 162

Instalaciones completas para sistemasde almacenamiento y preparación de pedidos /Complete installations for storage and orderpicking ………………………………………………………………………… pág. 162

Instalaciones completas para tratamientode aguas residuales / Complete installationsfor waste water treatment ………………………………………… pág. 162

Instalaciones completas para tratamientode subproductos / Complete installationsfor by-products treatment ………………………………………… pág. 162

Instalaciones completas y maquinaria para laelaboración de pasta fresca y platos preparados /Complete installations and machineryfor fresh pasta and ready meals ……………………………… pág. 157

Instalaciones de gases industriales /Gas installations ………………………………………………………… pág. 163

Instalaciones eléctricas industriales /Electrical installations ……………………………………………… pág. 163

Instalaciones informática y telecomunicaciones /IT installations ………………………………………………………… pág. 163

Instrumentación de laboratorio /Laboratory instruments ……………………………………………… pág. 184

Inyectoras / Injectors …………………………………………………… pág. 183

JJamoneros / Ham holders ……………………………………………… pág. 194

Jaulas / Cages ……………………………………………………………… pág. 187

LLaboratorios de análisis / Analysis laboratories ………… pág. 208

Laboratorios farmaceúticos /Pharmaceutical laboratories …………………………………… pág. 212

Latiguillos para flageladoras / Whips ………………………… pág. 202

Lavabotas / Bootwashers ……………………………………………… pág. 172

Lavadoras de productos cárnicos /Meat products washers ……………………………………………… pág. 183

Lavamanos / Washbasins ……………………………………………… pág. 172

Lectores de códigos de barras /Barcode readers ………………………………………………………… pág. 164

Líneas completas de envasado y etiquetado /Packaging and labelling lines …………………………………… pág. 166

Líneas de embalaje / Packaging lines ………………………… pág. 166

Líneas de proceso / Processing lines ………………………… pág. 175

Loncheadoras / Slicers …………………………………………………… pág. 176

Loncheadoras y cortadoras de sobremesa /Desktop slicers and cutting machines …………………… pág. 167

Lubricantes / Lubricants ……………………………………………… pág. 202



MMallas / Nets …………………………………………………………………… pág. 198

Mangueras / Hoses ………………………………………………………… pág. 200

Maquinaria de limpieza / Cleaning machinery ……………… pág. 172

Maquinaria de ocasión /Second hand machinery ………………………………………… pág. 193

Maquinaria para aplicar manteca /Greasing machines …………………………………………………… pág. 183

Maquinaria para elaboración de manteca comestible /Machinery and equipment for the lard elaboration …… pág. 183

Maquinaria para la elaboración de pinchos y brochetas /Skewers production machines …………………………………… pág. 176

Marcaje de canales / Carcasses marking …………………… pág. 190

Marmitas de cocción / Boilers ………………………………………… pág. 170

Material de laboratorio / Laboratory supplies ……………… pág. 200

Material de limpieza / Cleaning supplies …………………… pág. 200

Material de protección y seguridad personal /Protection and personal safety equipment ……………… pág. 202

Medidores de actividad de agua /Water activity meters ……………………………………………… pág. 184

Mesas para manipulado / Tables …………………………………… pág. 176

Moldes / Moulds ……………………………………………………………… pág. 176

Molinos coloidales / Colloid mills …………………………………… pág. 176

Molinos trituradores / Grinding mills ……………………………… pág. 176

Mostradores frigoríficos y vitrinas /Refrigerated showcases ………………………………………… pág. 167

Motores eléctricos de acero inoxidable /Stainless steel electric motors ……………………………… pág. 194

Muelles de carga / Docks ……………………………………………… pág. 157

NNariz electrónica / Electronic nose ……………………………… pág. 184

OOperadores logísticos / Logistic operators …………………… pág. 210

PPalas depilatorias / Dehairing scrapers ………………………… pág. 189

Palés / Pallets …………………………………………………………………… pág. 202

Pan rallado / Breadcrumbs ……………………………………………… pág. 206

Paneles y aislamiento / Thermal insulation systems …… pág. 157

Papel alimentarios / Foodgrade paper ………………………… pág. 198Pasteurizadores / Pasteurisers …………………………………… pág. 170Pavimentos y revestimientos /

Floor and wall coverings ………………………………………… pág. 157Peladoras / Skinners ………………………………………………………… pág. 190Perchas para jamones y embutidos /

Hooks for dry-cured hams and sausages ……………… pág. 187Picadoras de sobremesa / Desktop mincers ……………… pág. 167Picadoras / Mincers ………………………………………………………… pág. 178Pies para máquinas / Feet machines ……………………………… pág. 202Pimentón / Paprika ………………………………………………………… pág. 205Pimienta / Pepper ………………………………………………………… pág. 206Pinturas alimentarias sanitarias /

Food grade paints …………………………………………………… pág. 157Plataformas elevadoras para faenado /

Lifting platforms ………………………………………………………… pág. 191Porcionadoras para carne picada /

Mince meat portioners ……………………………………………… pág. 183Portal de compras / Market places ……………………………… pág. 212Prensas compactadoras de residuos /

Compactors for mixed waste …………………………………… pág. 187Prensas para jamón /

Presses for ham ………………………………………………………… pág. 183Prensas para moldes /

Presses for moulds …………………………………………………… pág. 178Preparados biotecnológicos: starters, enzimas… /

Biotechnological preparations: starters,enzymes... …………………………………………………………………… pág. 204

Preparados completos para la elaboraciónde productos cárnicos / Complete preparationsfor processed meats production ……………………………… pág. 204

Prevención de riesgos laborales /Laboral risks prevention ………………………………………… pág. 210

Productores industriales de hielo /Industrial ice-makers ……………………………………………… pág. 170

Productos desechables para la higiene personal /Disposable products for personal hygiene ……………… pág. 203

Protecciones / Protections ……………………………………………… pág. 157Proteínas / Proteins ………………………………………………………… pág. 205Puertas / Doors ……………………………………………………………… pág. 157Pulverizadores / Sprayers ……………………………………………… pág. 178Raíles aéreos / Overhead rails ………………………………………… pág. 187

RRecogida y tratamiento de residuos

y subproductos / By-products and wastecollection and treatment ………………………………………… pág. 208



Recubridores de embutidos / Sausages coatingmachines …………………………………………………………………… pág. 183

Recubrimientos / Coatings ……………………………………………… pág. 206

Reparación de maquinaria y servicios técnicos /Machinery repair and technical services …………………… pág. 212

Repeladora de patas traseras de conejos /Rabbits hing legs skinners ………………………………………… pág. 191

Restrainers / Restrainers ……………………………………………… pág. 191

Retorcedoras / Twisters ……………………………………………… pág. 183

Robótica para líneas de despiece /Cutting lines robotics ……………………………………………… pág. 191

Robótica para líneas de sacrificio /Slaughter lines robotics ………………………………………… pág. 192

Ruedas / Wheels …………………………………………………………………… pág.

SSal y salmuera / Salt and brine …………………………………… pág. 202

Sangre: recogida higiénica, almacenamientoy procesamiento / Blood sanitary recollection,storage and processing ……………………………………………… pág. 192

Secaderos para jamones y embutidos / Dryingrooms for dry-cured ham and sausages …………………… pág. 170

Selección genética / Genetic selection ………………………… pág. 212

Separadores de carne / Meat separators …………………… pág. 192

Separadores de congelación / Freezer spacers ……………… pág. 202

Servicio de afilado / Sharpening service ………………………… pág. 212

Servicio de altas presiones hidrostáticas /High hydrostatic pressures service ………………………… pág. 212

Servicio de deshuesado, loncheado y envasado /Deboning, slicing and packaging service ……………… pág. 212

Servicio de limpieza y desinfección /Disinfection and cleaning service ……………………………… pág. 208

Sierras de cinta / Band saws ………………………………………… pág. 178

Sierras de disco / Circular saws …………………………………… pág. 178

Sierras y cuchillería para despiece /Saws and knives for cutting plants ………………………… pág. 192

Sierras y equipos para esquinado de canales /Saws and splitting carcasses equipment ……………… pág. 192

Sistemas de drenaje, rejillas y sumideros /Drainage systems …………………………………………………… pág. 163

Sistemas de inspección de envases /Containers inspection systems ……………………………… pág. 166

Sistemas de marinado / Marinating systems ……………… pág. 183

Sistemas de transporte, apilado y desapilado /Transport and stacking systems ……………………………… pág. 187

Sistemas RFID / RFID systems …………………………………… pág. 167

Software para gestión de industrias cárnicas /ERP and CRM for the meat industry ………………………… pág. 209

Subastas / Auctions ………………………………………………………… pág. 212

Suelos y alfombras ergonómicos antifatiga /Anti-fatigue ergonomic floors and rugs …………………… pág. 203

Suministros higiénicos / Hygienic supplies …………………… pág. 200

TTajos y tablas de corte / Chopping boards …………………… pág. 196

Tanques de escaldado / Scalding tanks ………………………… pág. 192

Taquillas y vestuarios /Lockers and dressing rooms …………………………………… pág. 174

Termoformadoras / Thermoformers ……………………………… pág. 167

Termoselladoras / Thermosealers ……………………………… pág. 167

Tijeras neumáticas / Pneumatic scissors …………………… pág. 192

Tintas alimentarias / Foodgrade inks ………………………… pág. 198

Transporte frigorífico / Refrigerated transport ……………… pág. 210

Tratamiento de aguas potables /Drinking water treatment equipment ………………………… pág. 163

Tratamiento de subproductos /By-products treatment equipment ………………………… pág. 192

Tripas artificiales / Artificial cases ……………………………… pág. 206

Tripas naturales / Natural cases …………………………………… pág. 206

Tripas: equipos para el procesado /Gut processing machinery ………………………………………… pág. 192

Triquinoscopios / Trichinoscopes …………………………………… pág. 184

Tuberías y válvulas / Pipes and valves ………………………… pág. 163

Túneles de congelación / Freezing tunnels …………………… pág. 171

Túneles de lavado / Washing tunnels ………………………… pág. 174

Túneles de refrigeración / Cooling tunnels …………………… pág. 171

UUtensilios y accesorios de cocina /

Utensils and kitchen accessories ……………………………… pág. 168

VVegetales / Vegetables …………………………………………………… pág. 207

Vehículos automáticos /AGVs automated guided vehicles ……………………………… pág. 187

Vestuario laboral / Work clothing …………………………………… pág. 203

Visión artificial / Artificial vision …………………………………… pág. 184

Vitaminas y complementos dietéticos /Vitamins and dietary supplements ………………………… pág. 205





1. Instalaciones para la industria alimentaria Installations for food industry

1.1. Ingeniería y construcción Engineering and construction

�Cerramientos metálicos Metal enclosure• A-SAFE SOLUCIONES, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• TECNY STAND, S.A.

�Construcción y obra civil Construction and civil works• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• EDISA• FORJADOS SANITARIOS CAVITI, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• SIKA

� Ingenierías / Engineering• AC INGENIEROS• AECONSA• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BEKO TECHNOLOGIES• BERENGUER ENGINYERS, S.L.• BUSCH VACUUM SOLUTIONS• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• COLD STORAGE DOORWAY TECHNOLOGIES, INC.• CRYOSPHERA, S.L.• DINOTEC, SOCIEDAD DE AGUAS Y MEDIO

AMBIENTE S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• ENSOBLUE DESARROLLO Y SERVICIOS• GENERAL DE REFRIGERACIÓN Y

COMPONENTES, S.L. - GERECO• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• HIDROAMBIENTE, S.A.U.• IDELAB, S.L.• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INCOLTEC -

INNOVATION COLOUR TECHNOLOGY, S.L.• INSER ROBÓTICA• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• KUKA IBERIA, S.A.U.• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• MAINALI• MAPEI SPAIN, S.A.• METALQUIMIA, S.A.U.• METT'S • MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.

• OMANXUS TECNOLOGÍAS DEL CONOCIMIENTOAPLICADO, S.L.

• PROSOLIA ENERGY• ROTOGAL, S.L.U.• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.• SSI SCHAEFER• STEULER TÉCNICA S.L.U.• SYSTEMFROST• VALTRIA• VOGELSANG, S.L.U.• ZANOTTI APPLIANCE• ZERMAT

�Muelles de carga / Docks• ANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• MS METALSYSTEM

�Paneles y aislamientosThermal insulation systems• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• A-SAFE SOLUCIONES, S.L.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• COLD STORAGE DOORWAY TECHNOLOGIES, INC.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• FORJADOS SANITARIOS CAVITI, S.L.• INGENIERÍA Y SISTEMAS

DE AISLAMIENTOS, S.L. – INGSYSTEM

• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• KIDE, S.COOP.• PROSOLIA ENERGY• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

�Pavimentos y revestimientos Floor and wall coverings• A-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• BASF CONSTRUCTION CHEMICALS ESPAÑA, S.L.

• BELLVIS PAVIMENTOS• FORJADOS SANITARIOS CAVITI, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.

• KRUSTMAN• MAPEI SPAIN, S.A.• MONDOLIMP• SIKA• STEULER TÉCNICA S.L.U.

�Pinturas alimentarias sanitarias Food grade paints• BELLVIS PAVIMENTOS• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• MAPEI SPAIN, S.A.• SIKA

�Protecciones / Protections• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• A-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INGENIERÍA Y SISTEMAS DE AISLAMIENTOS,

S.L. - INGSYSTEM• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• STEULER TÉCNICA S.L.U.

�Puertas / Doors• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• ANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INGENIERÍA Y SISTEMAS DE AISLAMIENTOS,

S.L. - INGSYSTEM• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• KIDE, S.COOP.• MS METALSYSTEM• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• TANÉ HERMETIC, S.L.

• TOINCA

1.2. Proyectos llave en mano Turnkey projects

� Instalaciones completas ymaquinaria para la elaboración depasta fresca y platos preparados Complete installations and machineryfor fresh pasta and ready meals• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA

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• GMS - GRIFFIN MACHINERY SUPPLIES E.K.• KUKA IBERIA, S.A.U.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAFDEL• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

� Instalaciones completas para laelaboración de jamón curado Complete installations for dry-curedham industries• AC INGENIEROS• ALTEJAMSE, S.L.• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• AQUALIFE• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.

• EMO• FAC

• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRIOTEX SRL• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.

• INOX MECCANICA, S.R.L.• KIDE, S.COOP.• KUKA IBERIA, S.A.U.• MAURER-ATMOS MIDDLEBY GMBH• METALQUIMIA, S.A.U.

• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• PROTO-INFO, S.L.U.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

• PUJOLÀS, S.L.

• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

• ROSER GROUP

• SYSTEMFROST• TECAU, S.R.L.• TECNICAL• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• ZERMAT

� Instalaciones completaspara industrias alimentarias Complete installationsfor food industries• AC INGENIEROS• ALTEJAMSE, S.L.• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• AQUALIFE• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• BECKER IBÉRICA, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CABINPLANT, S.L.• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.• COZZINI MIDDLEBY DE MÉXICO• CRYOSPHERA, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• DORDAL, S.A.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• EDISA• EMO• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IBERCASSEL• INCOLTEC -

INNOVATION COLOUR TECHNOLOGY, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INSER ROBÓTICA• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• KIDE, S.COOP.• KONETEOLLISUUS OY - KT• KUKA IBERIA, S.A.U.

• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAGURIT GEFRIERSCHNEIDER, GMBH• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• METALQUIMIA, S.A.U.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• OMANXUS TECNOLOGÍAS DEL CONOCIMIENTO

APLICADO, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SIKA• SUMINISTROS M. LIZONDO• TEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.• TRAVAGLINI, S.P.A.• TURATTI• VEMAG ANLAGENBAU• VEMAG MASCHINENBAU GMBH• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• ZERMAT

� Instalaciones completaspara industrias cárnicas Complete installationsfor meat industries• AC INGENIEROS• ALTEJAMSE, S.L.• AMS MEAT SYSTEM, S.L.

• AQUALIFE• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BETTCHER INDUSTRIES, GMBH• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.• COZZINI MIDDLEBY DE MÉXICO• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

• EDISA• EMO• ENSOBLUE DESARROLLO Y SERVICIOS• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRIOTEX SRL• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.

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• HARATEK• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IBERCASSEL• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIAL FUERPLA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INOTEC GMBH• INOX MECCANICA, S.R.L.• INSER ROBÓTICA• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• KIDE, S.COOP.• KONETEOLLISUUS OY - KT• KUKA IBERIA, S.A.U.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAGURIT GEFRIERSCHNEIDER, GMBH• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MAURER-ATMOS MIDDLEBY GMBH• METALQUIMIA, S.A.U.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• OXITRES• PROTO-INFO, S.L.U.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• PUJOLÀS, S.L.• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• ROSER GROUP

• RUEDAS J. FORT, S.L.• SUMINISTROS M. LIZONDO• SYSTEMFROST• TECAU, S.R.L.• TECNICAL• TECNOTRIP, S.A.• TEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.• TOINCA

• TRAVAGLINI, S.P.A.• TURATTI• VEMAG ANLAGENBAU• VEMAG MASCHINENBAU GMBH

• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• ZERMAT

� Instalaciones completas paramataderos y salas de despieceComplete installations forslaughterhouses and cutting plants• AC INGENIEROS• AMS MEAT SYSTEM, S.L.

• AQUALIFE• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• BLASAU, S.L.

• CIMA & ISHIDA• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.• DTI SPAIN, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.

• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GUADAÍRA -

FABRICACIONES MECÁNICAS GUADAÍRA, S.L.

• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.

• JARVIS SPAIN

• KONETEOLLISUUS OY - KT• KUKA IBERIA, S.A.U.• M. SERRA, S.A.

• MAFDEL• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NOVA MEVIR, S.L.• POLIURETANOS ELÁSTICOS, S.L.

• PROTO-INFO, S.L.U.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• ROSER GROUP

• SUMINISTROS M. LIZONDO• SYSTEMFROST• TAESA

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DE RESIDUOS A MATERIAS PRIMASInnovaciones para mejorar la gestión de residuos

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• TECNOTRIP, S.A.• TEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.• ZERMAT

� Instalaciones completas para refrigeración industrialComplete installations for industrialrefrigeration• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• COLD STORAGE DOORWAY TECHNOLOGIES, INC.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• DTI SPAIN, S.L.• ELKOMA, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRIOTEX SRL• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GMS - GRIFFIN MACHINERY SUPPLIES E.K.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• ILERFRED.

INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.

• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• KIDE, S.COOP.• KUKA IBERIA, S.A.U.• PROTON EUROPE• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

• SYSTEMFROST

• TORRAVAL COOLING, S.L.• TUCAL

• ZANOTTI APPLIANCE

� Instalaciones completaspara salas blancas / Completeinstallations for clean rooms• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• DORDAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• KUKA IBERIA, S.A.U.• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• ROSER GROUP• SIKA• SYSTEMFROST• TRAVAGLINI, S.P.A.• VALTRIA• ZERMAT

� Instalaciones completas parasistemas de almacenamientoy preparación de pedidos Complete installations for storageand order picking• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• KUKA IBERIA, S.A.U.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PROTO-INFO, S.L.U.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SSI SCHAEFER

• TECNY STAND, S.A.

� Instalaciones completas paratratamiento de aguas residualesComplete installations for wastewater treatment• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• DEON - TAESA GRUPO INDUSTRIAL

• DINOTEC, SOCIEDAD DE AGUAS Y MEDIOAMBIENTE S.L.

• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• HIDROAMBIENTE, S.A.U.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PORTELL HIELO, S.L.• RUEDAS J. FORT, S.L.• TAESA• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.

� Instalaciones completaspara tratamiento de subproductosComplete Installations for by-productstreatment• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• KUKA IBERIA, S.A.U.• M. SERRA, S.A.• MAFDEL• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PORTELL HIELO, S.L.• VOGELSANG, S.L.U.

• ZERMAT

1.3. Instalaciones eléctricas, IT,agua y gases

Electrical, IT, water and gasesinstallations

�Climatización, calefacción,ventilación y aire acondicionadoHeating and cooling systems• ARCTIC SEA S.L.• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• CRYOSPHERA, S.L.• ELECTRICFOR, S.A.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• MAURER-ATMOS MIDDLEBY GMBH• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SYSTEMFROST• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.• VALTRIA

�Depuración de aguasWater treatment• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• BECKER IBÉRICA, S.A.• CARBUROS METÁLICOS

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• CLEAN WATER TECHNOLOGY

• DINOTEC, SOCIEDAD DE AGUAS Y MEDIOAMBIENTE S.L.

• HIDROAMBIENTE, S.A.U.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.• OXITRES• PORTELL HIELO, S.L.• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.• VOGELSANG, S.L.U.

�Energías renovables. Eficiencia energéticaRenewable energy. Energy efficiency• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• ENSOBLUE DESARROLLO Y SERVICIOS• PROSOLIA ENERGY• TEMPUS• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.

� Instalaciones de gases industrialesGas installations• BEKO TECHNOLOGIES• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.• TEMPUS

� Instalaciones eléctricasindustriales / Electrical installations• RITTAL DISPREL, S.A.• ZERMAT

� Instalaciones informáticasy telecomunicación / IT installations• BELSATI SISTEMAS, S.L.• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• DTI SPAIN, S.L.• IFR GROUP• KAISFS• LOGICAL RIOJA• OMANXUS TECNOLOGÍAS DEL CONOCIMIENTO

APLICADO, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• TEMPUS• TRAZABLE

�Sistemas de drenaje, rejillasy sumideros / Drainage systems• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• J.E. JORMAN, S.L.U.

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NIEROS• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP• ULMA ARCHITECTURAL SOLUTIONS

• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

�Tratamiento de aguas potablesDrinking water treatment equipment• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.• QUILINOX, S.L.• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.

�Tuberías y válvulas Pipes and valves• J.E. JORMAN, S.L.U.• QUILINOX, S.L.

2. Maquinaria y equipospara la industria

alimentaria Machinery and equipment

for the food industry

2.1. Envasado, etiquetadoy embalaje

Packaging and labelling

�Balanzas y sistemas de pesaje Scales and weighing systems• ALBERTO ARANDA

• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

• CABINPLANT, S.L.

• CIMA & ISHIDA

• COMPUDATA, S.A.• DIBAL

• DIGI IMSISPAL, S.A.• ESPERA IBÉRICA, S.A.

• HBM IBÉRICA, S.L.U.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INCOLTEC -

INNOVATION COLOUR TECHNOLOGY, S.L.• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• OMANXUS TECNOLOGÍAS DEL CONOCIMIENTO

APLICADO, S.L.• PACKSPAIN SL• PROTO-INFO, S.L.U.• WIPOTEC-OCS

�Codificación y etiquetado Coding and labelling• BELGRAF IBÉRICA• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• COMPUDATA, S.A.• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• CORETI

• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

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www.reparacionymaquinaria.comalbertoaranda@reparacionymaquinaria.com

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[email protected] www.dibal.com

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• ELS, EUROPEAN LABELLING SYSTEM• EMO• ESPERA IBÉRICA, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• KUKA IBERIA, S.A.U.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• SSI SCHAEFER• VIDEOJET• WIPOTEC-OCS

�Detectores de microfugas Microleaks detectors• CIMA & ISHIDA• LEYBOLD HISPÁNICA• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.

�Embolsadoras Bag packers machines• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• HARATEK

• INDUSTRIES FAC, S.L.• KUKA IBERIA, S.A.U.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• SORETRAC S.A.• TECNOTRIP, S.A.• ULMA PACKAGING, S.COOP• ZERMAT

�Envasadoras al vacío Vacuum packing machines• BECKER IBÉRICA, S.A.• CENTRO DE DESHUESE ISAAC GARCÍA

CARRASCO• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.-

ARCTECNO APLICACIONES, S.L.• HARATEK• HENKOVAC• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KOMET MASCHINENFABRIK GMBH• KUKA IBERIA, S.A.U.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MÁQUINAS DE VACÍO ORVED S.L.

• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• SEALED AIR• SEALPAC• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• TECNOTRIP, S.A.• ULMA PACKAGING, S.COOP• VC999 VERPACKUNGSSYSTEME

• ZERMAT

�Envasadoras en atmósferamodificada / MAP machines• BECKER IBÉRICA, S.A.• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• HARATEK• HBM IBÉRICA, S.L.U.• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• INDUSTRIES FAC, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• SEALPAC• TECNOTRIP, S.A.• ULMA PACKAGING, S.COOP• VC999 VERPACKUNGSSYSTEME• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

• ZERMAT

�EtiquetadorasLabelling machines• BECKER IBÉRICA, S.A.• BELGRAF IBÉRICA• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• COMPUDATA, S.A.• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• DIBAL• DIGI IMSISPAL, S.A.• ELS, EUROPEAN LABELLING SYSTEM• EMO• ESPERA IBÉRICA, S.A.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L. -

ARCTECNO APLICACIONES, S.L.

• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• KUKA IBERIA, S.A.U.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NAVETS J MAZO S.A.• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• PACKSPAIN SL• PROTO-INFO, S.L.U.• SEGELL EXPRES, S.L.• VIDEOJET

�Formadoras y cerradorasde cajasCase erecting and sealing machines• BECKER IBÉRICA, S.A.• CIMA & ISHIDA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• DORDAL, S.A.• FÁBRICA EMBALAJES MADRID, S.A.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• ULMA PACKAGING, S.COOP

� Impresoras de etiquetas Label printers• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• COMPUDATA, S.A.• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• CORETI• DIBAL• ELS, EUROPEAN LABELLING SYSTEM• EMO• ESPERA IBÉRICA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• VIDEOJET

�Lectores de códigos de barras Barcode readers• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

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Especificaciones

Peso maximo 95 kg Mínimo 7 bar Diámetro del Rollo 1000 mmAgua de enfriamiento Conexión eléctrica El uso depende de la configuración de la máquina 220V / 3 / 60hz 220V / 3 / 50hz 400V / 3 / 60hz

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�Sistemas de inspecciónde envasesContainers inspection systems• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA

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�Sistemas RFID / RFID systems• AZASA, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CARTONAJES LANTEGI, S.L.• COMPUDATA, S.A.• CORETI• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• DTI SPAIN, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• PRECINTIA• PROTO-INFO, S.L.U.• RIBAWOOD• ROTOGAL, S.L.U.

�Termoformadoras / Thermoformers• BECKER IBÉRICA, S.A.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KOMET MASCHINENFABRIK GMBH• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• SEALPAC• ULMA PACKAGING, S.COOP• VC999 VERPACKUNGSSYSTEME


�Termoselladoras / Thermosealers• BECKER IBÉRICA, S.A.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.-


• HARATEK• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MÁQUINAS DE VACÍO ORVED S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• SEALPAC• TECNOTRIP, S.A.• ULMA PACKAGING, S.COOP• ZERMAT

2.2. Maquinaria y equipos paraestablecimientos comercialesy cocinas industriales / Machinery and equipment for retailersand industrial kitchens

�Amasadoras de sobremesa Desktop kneaders• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• SEYDELMANN

�Balanzas para el comercio Scales for retailers• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• DIBAL• ESPERA IBÉRICA, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.

�Batidoras de sobremesa Desktop whisks• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.

�Embutidoras de sobremesa Desktop fillers• FRIEDR. DICK GMBH & CO. KG• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HANDTMANN• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

�Envasadoras de sobremesaDesktop packing machines• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.-

ARCTECNO APLICACIONES, S.L.• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA

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�Freidoras / Fryers• GASER• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JUMAINOX, S.L.• M. SERRA, S.A.

• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

�Loncheadoras y cortadorasde sobremesa Desktop slicers and cutting machines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• GROTE COMPANY• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• SEYDELMANN• TURATTI• ZERMAT

�Mostradores frigoríficosy vitrinas / Refrigerated showcases• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA

�Picadoras de sobremesa Desktop mincers• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CRUELLS TALLERES, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• MERCAFILO, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH


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�Utensilios y accesorios de cocina Utensils and kitchen accesories• 3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.• BARIN, S.A.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• FRIEDR. DICK GMBH & CO. KG• HILADOS BIETE, S.L. – RESSOL • LEANPIO, S.L.• TEÓFILO ROSETE, S.L.

2.3. Maquinaria y equipospara frío y calorMachinery and equipment for heatingand cooling

�Armarios de estufaje y curado Heating and curing cabinets• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• ELKOMA, S.A.• FAC• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• METALQUIMIA, S.A.U.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

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�Armarios frigoríficos y células de enfriamiento Refrigerators and cooling cells• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• ELKOMA, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• ILERFRED.

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�Autoclaves / Autoclaves• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• M. SERRA, S.A.

�Calderas de vapor / Steam boilers• DORDAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• METALQUIMIA, S.A.U.• STEPHAN

�Cámaras de congelacióny congeladores Freezing rooms and freezers• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• CRYOSPHERA, S.L.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• FRIOTEX SRL• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• ILERFRED.

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�Cámaras de maduración Ripening rooms• CRYOSPHERA, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

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�Cámaras frigoríficas Cold storage rooms• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• AQUALIFE• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• CRYOSPHERA, S.L.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• FRIOTEX SRL• ILERFRED.

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�Equipos de descongelación Defrosting equipment• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

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Proyectamos, fabricamos e instalamos Secaderos Artificiales, Cámaras de Descongelación, Túneles de Congelación, Cámaras de maduración, Cámaras

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�Equipos de nebulización Nebulization equipment• AQUALIFE

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�Generadores de humo Smoke generators• DORDAL, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAUTING S.R.O.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

�Generadores de nitrógeno Nitrogen generators• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

�Hornos de cocción y ahumado Boiling and smoking ovens• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.

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�Humidificadoresy deshumidificadores Humidifiers and dehumidifiers• AQUALIFE• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL

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INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

�Marmitas de cocción / Boilers• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• GASER

• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• INDUSTRIES FAC, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JUMAINOX, S.L.• M. SERRA, S.A.

• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• QUILINOX, S.L.• STEPHAN• VEMAG ANLAGENBAU

�Pasteurizadores / Pasteurisers• AVURE• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG

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�Productores industriales de hieloIndustrial icemakers• CRUELLS TALLERES, S.L.• ILERFRED.

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�Secaderos para jamonesy embutidosDrying rooms for dry-cured hamand sausages• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• CRYOSPHERA, S.L.• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• DORDAL, S.A.

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�Túneles de congelación Freezing tunnels• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• CARBUROS METÁLICOS• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• GMS - GRIFFIN MACHINERY SUPPLIES E.K.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• ILERFRED.

INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.• INTARCON• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• MAYEKAWA, S.L.• METALQUIMIA, S.A.U.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

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�Túneles de refrigeración Cooling tunnels• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• GMS - GRIFFIN MACHINERY SUPPLIES E.K.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• ILERFRED.

INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA – REFRICA

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2.4. Maquinaria y equipospara higiene y limpieza

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�Armarios de lavado Washing cabinets• BETELGEUX-CHRISTEYNS• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DINOX, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.

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�Desinfección UV de superficiesy salas / Surfaces UV disinfection• BARIN, S.A.• ECOTECK APLICACIONES AMBIENTALES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

�Equipos de desinfección UVde aguasWater UV disinfection equipment• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.


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Desde 1989, TUCAL diseña, fabrica e instalaequipamiento frigorífico industrial:

• Armarios de congelación por placas:✓ Horizontal, para producto en bandeja:

despiece, bacon, … TUCAL suministra también las bandejas de congelación necesarias para trabajar con estosequipos, así como carros bandejeros.

✓ Vertical, para producto a granel: MDM, subproductos, sangre, …

✓ IQF, para producto plano de pocoespesor.

• Generadores de hielo en escamas.

• Túneles de congelación por aire forzado.

• Instalaciones frigoríficas compactas.

En cada caso, TUCAL estudia losrequerimientos concretos de cada proyectoy diseña soluciones a medida del cliente.

Congeladores de placas de tipo verticalinstalados en una industria cárnica.

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Soledad Mariño Pais. Dpto. [email protected]

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�Equipos de medición de calidaddel aguaWater quality measurement equipment• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

�Equipos para la higiene personalPersonal hygiene equipment• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLASAU, S.L.• CLEANITY• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DIVERSEY ESPAÑA• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• HILADOS BIETE, S.L. – RESSOL • IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• NIEROS• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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�Esterilizadores de cuchillosy otros utensiliosKnives and tools sterilizers• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLASAU, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• ELECTRICFOR, S.A.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MERCAFILO, S.L.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• NIEROS• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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�Fregaderos industriales Industrial sinks• BETELGEUX-CHRISTEYNS• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NIEROS• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP


�Generadores de ozono Ozone generators• ILERFRED.

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�Lavabotas / Bootwashers• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLASAU, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.

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�Lavamanos / Washbasins• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLASAU, S.L.• CLEANITY• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. – HELCESA

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Xuclà desde hace más de 50 años se dedica al diseño y construcción de maquinaria para la industriaalimentaria: transporte, logística,higiene, desinfección y lavado.

En nuestros dos centros de producción, diseñamos y fabricamos equipos de higienización, lavadoras de cajas,armarios de lavado y desinfección para estanterías y carros, armarios de lavado de contenedores y carros-cutters, túneles de lavado y secado de cajas, bandejas y palets,pasos sanitarios, etc.

En los últimos años hemos conseguidoconsolidar nuestras lavadorasindustriales de cajas y contenedores,así como nuestras líneas de equipos dehigienización para todos los sectoresde la industria de procesamientoalimentario, aplicando en nuestrosdiseños tres pilares básicos:

• EXCELENCIA EN EL LAVADO Y SECADO

• AHORRO EN CONSUMOS DE AGUA, ENERGÍA Y PRODUCTOS QUÍMICOS

• COMPETITIVIDAD

Consiguiendo el primer premio BTAInnova 2015 en la categoría medioambiente, residuos, eco-diseño y eficiencia energética.

Lo que nos ha llevado a instalarnuestros equipos, con excelentesresultados, en algunas de las másimportantes empresas de la industriaalimentaria en España, Francia,Latinoamérica, Asia, Norte de África,Europa del Este, Estados Unidos yRusia.

XUCLÀ MF


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• DINOX, S.L.• DIVERSEY ESPAÑA• ECOTECK APLICACIONES AMBIENTALES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• HIGIENE INDUSTRIAL CALVATIS, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• IP CLEANING ESPAÑA, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LEANPIO, S.L.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

�Taquillas y vestuarios Lockers and dressing rooms• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLASAU, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NIEROS• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

�Túneles de lavado Washing tunnels• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• BETELGEUX-CHRISTEYNS• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• DINOX, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• INOX MECCANICA, S.R.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.


• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TECNICAL• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

2.5. Maquinaria y equipospara la industria alimentariaMachinery and equipmentfor the food industry

�Afiladoras Sharpeners• BETTCHER INDUSTRIES, GMBH

• COZZINI MIDDLEBY DE MÉXICO• CRUELLS TALLERES, S.L.• FRIEDR. DICK GMBH & CO. KG• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KNECHT MASCHINENBAU GMBH• MERCAFILO, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA

• TEÓFILO ROSETE, S.L.

• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

�Amasadoras y mezcladoras Kneaders and mixers• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ALBERTO ARANDA• ASGO, S.A.• BECKER IBÉRICA, S.A.

• DORDAL, S.A.

• EMO• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIAL FUERPLA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MASCHINENFABRIK LASKA GMBH• PERA-BEL

CONSTRUCCIONES INOXIDABLES, S.L. • PUJOLÀS, S.L.• STEPHAN• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.

�Batidoras / Whisks• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JUMAINOX, S.L.• STEPHAN

�Bombos / Tumblers• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• DORDAL, S.A.

• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INJECT STAR PÖKELMASCHINEN GMBH• INOX MECCANICA, S.R.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KFT FOOD TECHNOLOGY• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

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• METALQUIMIA, S.A.U.

• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TECNICAL• TECNOTRIP, S.A.

�Cortadoras en dados y tiras Dice and strip cutting machines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CABINPLANT, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.

• EMO• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRASSELLI, S.P.A.• HAMMOULD• HARATEK• HOLAC MASCHINENBAU GMBH• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• TREIF• ZERMAT

�Cortadoras para congelados Frozen products cutting machines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CRUELLS TALLERES, S.L

• DORDAL, S.A.• EMO

• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GRASSELLI, S.P.A.• HARATEK• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAGURIT GEFRIERSCHNEIDER, GMBH• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PERA-BEL

CONSTRUCCIONES INOXIDABLES, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• TREIF• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

�Empanadoras / Breaders• DORDAL, S.A.• GASER

• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA

• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L. • JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

• PERA-BEL CONSTRUCCIONES INOXIDABLES, S.L.

• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

�Emulsificadoras Emulsifiers• DORDAL, S.A.• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• INOTEC GMBH• ROSER GROUP• STEPHAN

�Formadoras de albóndigasy croquetasMeatballs formers• DORDAL, S.A.

• GASER


• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• VEMAG MASCHINENBAU GMBH• VERBUFA, B.V.

�Guillotinas para congeladosFrozen products guillotines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• MAGURIT GEFRIERSCHNEIDER, GMBH• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• PUJOLÀS, S.L.

�Líneas de proceso Processing lines• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.

• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• EMO

• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

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• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JUMAINOX, S.L.• KFT FOOD TECHNOLOGY

• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• ROSER GROUP• TECNICAL• TURATTI• VE.MA.C. S.R.L.• VEMAG MASCHINENBAU GMBH• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• ZERMAT

�Loncheadoras / Slicers• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GRASSELLI, S.P.A.

• GROTE COMPANY

• HARATEK• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN


• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• SERVINAL• TREIF• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

• ZERMAT

�Maquinaria para la elaboraciónde brochetasSkewers production machines• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• GASER

• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

• ZERMAT

�Mesas para manipulado / Tables• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• QUILINOX, S.L.• TAESA

• TECNICAL• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

�Moldes / Moulds• CREMINOX• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INOXNISGE, S.L.

• J.E. JORMAN, S.L.U.• TECNICAL• VE.MA.C. S.R.L.

�Molinos coloidales / Colloid mills• DORDAL, S.A.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• INOTEC GMBH• STEPHAN

�Molinos trituradores / Grinding mills• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• DORDAL, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• INOTEC GMBH• MASCHINENFABRIK LASKA GMBH• METALQUIMIA, S.A.U.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

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�Picadoras / Mincers• ASGO, S.A.• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• INOTEC GMBH• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MASCHINENFABRIK LASKA GMBH• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• ROSER GROUP• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VELATI, S.R.L.

�Prensas para moldes Presses for moulds• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• PUJOLÀS, S.L.

• ROSER GROUP• SAIMEC, S.R.L.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VE.MA.C. S.R.L.

�Pulverizadores / Sprayers• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• QUILINOX, S.L.• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

�Sierras de cinta / Band saws• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.

• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HARATEK• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JARVIS SPAIN

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KONETEOLLISUUS OY - KT• MAINALI• MAPA BLADES• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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ALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)

�Sierras de disco / Circular saws• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• DORDAL, S.A.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JARVIS SPAIN

• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KONETEOLLISUUS OY - KT• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• SAIMEC, S.R.L.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS

ALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)

2.6. Maquinaria y equipospara la industria cárnica

Machinery and equipmentfor the meat industry

�Ablandadoras y tenderizadorasSofteners• SCHRÖDER MASCHINENBAU GMBH & CO. KG

(JBT CORPORATION)• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• DORDAL, S.A.• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.

• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KFT FOOD TECHNOLOGY• METALQUIMIA, S.A.U.• ROSER GROUP

�Alimentadores de tripas Case feeders• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• ZERMAT

�Atadoras / Binders• A. LORENZO BARROSO, S.A.• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.

• CRUELLS TALLERES, S.L


• GASER• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• PUJOLÀS, S.L.• SAIMEC, S.R.L.

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• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TECNOTRIP, S.A.

�Bombos de salazón / Salting tumblers• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

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• INJECT STAR PÖKELMASCHINEN GMBH• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• PUJOLÀS, S.L.

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�Cepilladoras de jamones y embutidosDry-cured ham and sausages brushers• CRUELLS TALLERES, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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�Cortadoras de chuletas / Choppers• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• DORDAL, S.A.

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�Cortadoras de filetes, fileteadorasFilleting equipment• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• DORDAL, S.A.• EMO• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HARATEK

• HOLAC MASCHINENBAU GMBH• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL


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�Cortadoras de huesosBones cutting machines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HARATEK• JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• SAIMEC, S.R.L.• TECAU, S.R.L.

�Cutters / Cutters• 3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.• ALBERTO ARANDA• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.

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IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GMST STEFLEX & Co.• GROTE COMPANY• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAINALI• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MASCHINENFABRIK LASKA GMBH• MERCAFILO, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• ROSER GROUP• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VELATI, S.R.L.• ZERMAT

�Descortezadoras / Derinding machines• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L

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• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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�Desveladoras / Membrane skinners• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRASSELLI, S.P.A.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

�Embuchadoras / Stuffers• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• GRASSELLI, S.P.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INOX MECCANICA, S.R.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• PUJOLÀS, S.L.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.

�Embutidoras / Fillers• ASGO, S.A.• COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.

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• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIAL FUERPLA, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• METALQUIMIA, S.A.U.

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• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• ROSER GROUP• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VELATI, S.R.L.• VEMAG MASCHINENBAU GMBH• ZERMAT

�Enmalladoras / Netting machines• CRUELLS TALLERES, S.L.• INOX MECCANICA, S.R.L.

�Equipos para cocción y frituraBoiling and fryung equipment• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• JUMAINOX, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.

�Formadoras de hamburguesasHamburger formers• DORDAL, S.A.

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• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HANDTMANN• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MÁQUINAS DE VACÍO ORVED S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

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�Formadoras de salchichasSausages formers• DORDAL, S.A.• EMO• HANDTMANN• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INOX MECCANICA, S.R.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• VERBUFA, B.V.

�Grapadoras de embutidosSausages clipping machines• A. LORENZO BARROSO, S.A.• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• EMO• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INJECT STAR PÖKELMASCHINEN GMBH• INTERNATIONAL CLIP, S.R.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• METALQUIMIA, S.A.U.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG• PUJOLÀS, S.L.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VAESSEN-SCHOEMAKER INDUSTRIAL, S.A.U.

� Inyectoras / Injectors• SCHRÖDER MASCHINENBAU GMBH & CO. KG

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• DORDAL, S.A.• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• INJECT STAR PÖKELMASCHINEN GMBH• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.



• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH• ROSER GROUP• TECNOTRIP, S.A.

�Lavadoras de productos cárnicosMeat products washers• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• INOX MECCANICA, S.R.L.• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• SAIMEC, S.R.L.• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• TECNICAL

�Maquinaria para aplicar mantecaGreasing machines• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• JUMAINOX, S.L.• M. SERRA, S.A.• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.

�Maquinaria para elaboraciónde manteca comestible Machinery and equipment for edible lardelaboration• JUMAINOX, S.L.

�Porcionadoras para carne picada Mince meat portioners• EMO• GASER

�Prensas para jamónPresses for ham• CENTRO DE DESHUESE ISAAC GARCÍA

CARRASCO• CRUELLS TALLERES, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.

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�Recubridores de embutidosSausages coating machines• CRUELLS TALLERES, S.L.• INDUSTRIES FAC, S.L.• PUJOLÀS, S.L.• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

�Retorcerdoras Twisters• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• VEMAG MASCHINENBAU GMBH

�Sistemas de marinadoMarinating systems• EMO• GEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONAL B.V.

IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• METALQUIMIA, S.A.U.

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2.7. Instrumentación y equiposde control /Instrumentation and control equipment

�Análisis de carne / Meat analysis• ALKEMI• BIOSER, S.A.• EAGLE PRODUCT INSPECTION• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• MEDIO AMBIENTE HIGIENE Y CALIDAD

ALIMENTARIA, S.L.• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.

�Análisis de grasa / Fat analysis• ALKEMI• EAGLE PRODUCT INSPECTION• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.

�Control de calidadQuality control• AQUATEKNICA

�Control de componentesComponents control• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

�Control de humedadMoisture control• AQUALIFE• ARCTIC SEA S.L.• ARECO - AIR REFRESHING CONTROL SARL• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• FRIOTEX SRL• INSULAB, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• SYSTEMFROST• WITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

�Control de procesosProcesses control• ALKEMI• AQUATEKNICA

• ARCTIC SEA S.L.• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.

• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• ENSOBLUE DESARROLLO Y SERVICIOS• HBM IBÉRICA, S.L.U.• IBERCASSEL• INSULAB, S.L.• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• PROTO-INFO, S.L.U.• QUILINOX, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• SYSTEMFROST• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.• WITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

�Control de temperaturaTemperature control• AQUATEKNICA

• ARCTIC SEA S.L.• BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• FRIOTEX SRL• INSULAB, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• QUILINOX, S.L.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• SYSTEMFROST

�Detectores de cuerpos extrañosForeign bodies detectors• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CHIORINO IBÉRICA, S.A.

• CIMA & ISHIDA• DIBAL• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• PACKSPAIN SL• QUILINOX, S.L.• ULMA PACKAGING, S.COOP• WIPOTEC-OCS

� Instrumentación de laboratorioLaboratory instruments• ALKEMI• AQUATEKNICA

• BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.• BIOSER, S.A.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• HBM IBÉRICA, S.L.U.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INSULAB, S.L.

• QUILINOX, S.L.• ZERMAT

�Medidores de actividad de aguaWater activity meters• INSULAB, S.L.• LABFERRER -

CENTRO DE ASESORÍA DR. FERRER, S.L.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.

�Nariz electrónica / Electronic nose• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

�Triquinoscopios / Trichinoscopes• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• INSULAB, S.L.

�Vision artificial / Artificial vision• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• LUCIANO AGUILAR, S.A.

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[email protected] www.insulab.es

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• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.• SEALPAC• WIPOTEC-OCS

2.8. Logística, almacenajey transporte

Logistics, storage and transport

�Automatización y robóticaAutomation and robotics• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CHIORINO IBÉRICA, S.A.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L. -


• INSER ROBÓTICA• JARVIS SPAIN

• KUKA IBERIA, S.A.U.

• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• M. SERRA, S.A.

• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• PROTO-INFO, S.L.U.• RIBAWOOD• ULMA PACKAGING, S.COOP• VE.MA.C. S.R.L.• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• ZERMAT

�Brazos de carga / Loading arms• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• KUKA IBERIA, S.A.U.

• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• TAESA

• ULMA PACKAGING, S.COOP

�Carretillas industriales Forklift trucks• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP

�Carros / Trolleys• BLASAU, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LEANPIO, S.L.• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP

• ROTOGAL, S.L.U.

• SAEPLAST SPAIN, S.A.

�Cintas transportadoras Conveyor belts• ASGO, S.A.• BLASAU, S.L.• CABINPLANT, S.L.• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• CHIORINO IBÉRICA, S.A.

• CRUELLS TALLERES, S.L.• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L. -


• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LINDIS

• M. SERRA, S.A.• MAFDEL• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TAESA• TECNICAL• TURATTI• ULMA PACKAGING, S.COOP• VE.MA.C. S.R.L.• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

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• ZERMAT

�Depósitos y silos / Tanks• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• CABINPLANT, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• J.E. JORMAN, S.L.U.• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• QUILINOX, S.L.• ROSER GROUP• ROTOGAL, S.L.U.• TURATTI

�Elevadores / Hoists• ANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.• ASGO, S.A.• CABINPLANT, S.L.• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAFDEL• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• METALQUIMIA, S.A.U.• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TAESA• TECNICAL• TURATTI• VE.MA.C. S.R.L.• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

�Estanterías / Shelves• BLASAU, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• QUILINOX, S.L.• RIBAWOOD• ROSER GROUP• TECNICAL• TECNY STAND, S.A.

�Jaulas / Cages• BLASAU, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• TECNICAL

�Perchas para jamonesy embutidosHooks for dry-cured hamsand sausages• BLASAU, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. – HELCESA

• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• ROSER GROUP• SEGELL EXPRES, S.L.• TAESA• TECNICAL

�Prensas compactadorasde residuosCompactors for mixed waste• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LEANPIO, S.L.• TAESA

�Raíles aéreos / Overhead rails• BLASAU, S.L.• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. – HELCESA

• J.E. JORMAN, S.L.U.• M. SERRA, S.A.

• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• REFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA• TAESA

�Sistemas de transporte y apiladoTransport and stacking systems• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONSOL• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• FRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MAFDEL• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• RIBAWOOD• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.• TAESA• ULMA PACKAGING, S.COOP• VE.MA.C. S.R.L.• XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

�Vehículos automáticosAGVs automated guided vehicles• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• INSER ROBÓTICA


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2.9. Maquinaria y equipos paramataderos y salas de despieceMachinery and equipmentfor slaughterhouses and cutting plants

�Aparatos para degüelloThroat cutters• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA

• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Aturdido con pistolaGun stunners• ACCLES & SHELVOKE LTD. (Frontmatec Group)• AZASA, S.A.


• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JARVIS SPAIN

• M. SERRA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Aturdido eléctricoElectrical stunners• ACCLES & SHELVOKE LTD. (Frontmatec Group)• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.


• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• NOVA MEVIR, S.L.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Aturdidores de conejosRabbit stunners• ACCLES & SHELVOKE LTD. (Frontmatec Group)• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• NOVA MEVIR, S.L.

�Aturdidores por CO2 / CO2 stunning• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.

�Box de aturdido / Stunning boxes• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Box de sacrificio ritual Ritual slaughter boxes• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Cadenas transportadoras Conveyor chains• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. – CADERSA

• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• ZERMAT

�Cizallas / Shears• BETTCHER INDUSTRIES, GMBH• CRUELLS TALLERES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.


• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• TAESA

�Clasificación de canalesCarcasses classification• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• SEGELL EXPRES, S.L.• TAESA

�Clasificación de piezasPieces classification• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CABINPLANT, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA


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• INDUSTRIES FAC, S.L.


• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• SEGELL EXPRES, S.L.• TAESA

�Chamuscadoras / Singeing machines• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• M. SERRA, S.A.• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• SEGELL EXPRES, S.L.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Cortadoras de manos y piesde conejosRabbits hands and feet removers• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• MERCAFILO, S.L.• NOVA MEVIR, S.L.

�Depiladoras / Dehairing machines• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GRASSELLI, S.P.A.• M. SERRA, S.A.

• MAPA BLADES• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Descolgadores de patasde conejos y pollosRabbits and poultry legs unhangers• NOVA MEVIR, S.L.

�Deshuesadoras / Deboning machines• CRUELLS TALLERES, S.L

• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• INDUSTRIES FAC, S.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

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con registro de datos

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Nuevo reglamento de aturdimiento. A partir del 8 de diciembre de 2019

Según reglamento CE, a partir de enero 2013 los nuevos mataderos deben respetar lo siguiente (anexo II del reglamento 1099/2009): El material

de aturdido debe equiparse con un sistema que registra los parámetros de aturdido, que deben conservarse durante un año. Para el resto de los

mataderos la normativa entra en vigor el 8 de diciembre de 2019.

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CON REGISTRO DE DATOS

• Instalación y funcionamiento que resultan muy sencillos para el usuario.

• Carcasa resistente de acero inoxidablecon soporte de pared, asa de acero inoxidable y 4 pies de plástico.

• Amplia configuración de los parámetros de aturdimiento directamente en el dispositivo (corriente, frecuencia + tiempos del proceso de aturdimiento y duración).

• Posibilidad de utilizar diferentes parámetros para el aturdimiento cabeza-corazón.

• Evaluación de los datos directamente en el dispositivo, o bien en el ordenador a travésdel software suministrado.

• Durante el primer segundo, se produce un aumento rápido de la corriente hasta al menos1,3 A - 1,8 A con cerdos y 1,0 A con ganado bovino.

• Señal visual y acústica después de un tiempo mínimo de aturdimiento alcanzado o noalcanzando.

• Visualización de los aturdimientos en función de los aturdimientos estándar o fallidos.• Visualización de voltios, amperios, frecuencia y tiempo durante el aturdimiento.• Almacenamiento automático de hasta 100.000 aturdimientos en el dispositivo.• Las operaciones de aturdimiento se muestran en el dispositivo con fecha, hora, corriente

empleada en el aturdimiento, voltaje empleado en el aturdimiento y número de aturdimiento.• El software proporcionado es compatible con: Windows XP, Windows 7 - 10.

REGISTRADOR

DE DATOS

• Evaluación de los datos tanto en el dispositivocomo en el ordenador.

• Posibilidad de almacenar hasta 10.000 registros.• Los datos registrados se pueden visualizar en el

ordenador pasándolos desde una memoriaextraíble USB.

• El software le permite mostrar todos losaturdimientos realizados con fecha, hora ycualquier fallo que haya tenido lugar en formade gráfico o escala.

• El registrador es compatible con todos losaturdidores.

• Cuenta con un soporte de pared de aceroinoxidable.











• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MAYEKAWA, S.L.• PUJOLÀS, S.L.• ROSER GROUP• TAESA

�Desnervadoras / Desinewer• DORDAL, S.A. • GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRASSELLI, S.P.A.• MAREL POULTRY• MERCAFILO, S.L.

�Desolladoras / Skinners

• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BETTCHER INDUSTRIES, GMBH• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• JARVIS SPAIN

• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• M. SERRA, S.A.• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Despezuñadoras / Hoof removers• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• JARVIS SPAIN

• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS

ALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)• TAESA

�Desplumadoras / Defeathers• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• MAREL POULTRY

�Duchas para ganadoShowers for livestock• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS


�Equipos cortadores de recto deporcino / Pig rectum cutting equipment• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

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• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS


�Equipos para extracciónde manteca / Fat extractors• JARVIS SPAIN

• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

�Evisceradoras / Gutting machines• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MAREL POULTRY• TAESA

�Extractoras de piel de conejosRabbit skinners• NOVA MEVIR, S.L.

�Extractores de médula espinalSpinal cord extractors• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• JARVIS SPAIN

• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOSALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)

• TAESA

�Flageladoras / Whip type machines• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GRASSELLI, S.P.A.• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Guillotinas para diseccionarcabezas / Headsplitters• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• TAESA

�Marcaje de canalesCarcasses marking• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• JARVIS SPAIN

• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• SEGELL EXPRES, S.L.

�Peladoras / Skinners• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• CRUELLS TALLERES, S.L

• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GRASSELLI, S.P.A.• HAMMOULD• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.


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PRIMEDGE IBÉRICA• PUJOLÀS, S.L.• TAESA• TECAU, S.R.L.

�Plataformas elevadoraspara faenado / Lifting platforms• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• M. SERRA, S.A.• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Repeladoras de patas traserasde conejosRabbits hing legs skinners• NOVA MEVIR, S.L.

�Restrainers / Restrainers• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JARVIS SPAIN

• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• TAESA• TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.

�Robótica para líneas de despieceCutting lines robotics• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• JARVIS SPAIN

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�Robótica para líneas de sacrificioSlaughter lines robotics• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.


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�Sangre: recogida higiénica,almacenamiento y procesamientoBlood sanitary recollection, storageand processing• BLASAU, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• PORTELL HIELO, S.L.• TAESA

�Separadores de carneMeat separators• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.• PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

�Sierras y cuchillería para despieceSaws and knives for cutting plants• 3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.• BETTCHER INDUSTRIES, GMBH• CRUELLS TALLERES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INDUSTRIES FAC, S.L.• JARVIS SPAIN

• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS

ALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)• TAESA• TEÓFILO ROSETE, S.L.

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�Sierras y equipos para esquinadode canalesSaws and splitting carcasses equipment• CRUELLS TALLERES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.


• MAPA BLADES• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS

ALIMENTARIOS (TAESA GRUPO INDUSTRIAL)• TAESA• TEÓFILO ROSETE, S.L.

�Tanques de escaldado Scalding tanks• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• BLASAU, S.L.• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• TAESA• ZERMAT

�Tijeras neumáticas Pneumatic scissors• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JARVIS SPAIN

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�Tratamiento de subproductos By-products treatment equipment• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• MAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.

• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• SEGELL EXPRES, S.L.• VOGELSANG, S.L.U.

�Tripas: equipos para el procesadoGut processing machinery• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

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2.10. Otra maquinaria y equipos Other machinery and equipment

�Acero inoxidable / Stainless steel• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BARIN, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• BLASAU, S.L.• CABINPLANT, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• EPROM, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. – HELCESA

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�Cajas y armarios higiénicos de acero inoxidableHigienic stanless steel boxes and cabinets• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• EPROM, S.A.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.• RITTAL DISPREL, S.A.

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�Motores eléctricos de acero inoxidableStanless steel electric motors• VARYTRANS

3. Materiales y suministrospara la industria cárnica

Materials and supplies for the meat industry

3.1. Instrumentos de corte Cutting tools

�Cuchillas y placas Blades and plates• ASTOR SCHNEIDWERKZEUGE GMBH• CRUELLS TALLERES, S.L.• DORDAL, S.A.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• GRASSELLI, S.P.A.• GROTE COMPANY• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• LUMBECK & WOLTER GMBH & CO. KG• LUTZ GMBH & CO. KG• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MERCAFILO, S.L.

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�Cuchillas para envasadoy embalajeWrapping and packaging blades• OLOTINOX, S.A.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

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�Cuchillería profesionalProfessional knives• 3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.

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�Hojas de sierra / Saw blades• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

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�Tajos y tablas de corteChopping boards• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• MERCAFILO, S.L.• TEÓFILO ROSETE, S.L.

3.2. Envasado, etiquetado y embalaje

Packaging and labelling

�Barquetas y bandejas / Trays• ALBERTO ARANDA• BANDESUR ALCALÁ, S.A.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• EMO• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MERCAFILO, S.L.• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• TECNOTRIP, S.A.• TOFERVAC, S.L.

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�Bolsas / Bags• ALBERTO ARANDA• CESAVAS, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HARATEK• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• PCF ATLANTIS-PAK, LLC• SORETRAC S.A.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• TECNOENVASES ÁLVAREZ, S.L.• TECNOTRIP, S.A.• TOFERVAC, S.L.

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�Cajas y envases de cartónCardboard boxes and packages• CARTONAJES LANTEGI, S.L.• CESAVAS, S.L.• DS SMITH PACKAGING HOLDING, S.L.U• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• SOLIDUS SOLUTIONS VIDECART, S.A.

�Cintas de transferencia térmicaThermal transfer ribbons• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.

�Cordelería / Strings for meat products• A. LORENZO BARROSO, S.A.• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• CASA SOL - FILICOR, S.L.

• CRUELLS TALLERES, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INOX MECCANICA, S.R.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• SEGELL EXPRES, S.L.

�Envases de plásticoPlastic packaging• BANDESUR ALCALÁ, S.A.• BOLLORÉ• CESAVAS, S.L.• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• DOLAV• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NAVETS J MAZO S.A.• PCF ATLANTIS-PAK, LLC• PLÁSTICOS DE MOLINA, S.L. ´PLASTIMOL• PRECINTIA• RIBAWOOD• ROTOGAL, S.L.U.• SAEPLAST SPAIN, S.A.• SCHOELLER ALLIBERT, S.A.U.• TECNOENVASES ÁLVAREZ, S.L.• TERMOFORMAS DE LEVANTE, S.L.• VIDUCA, S.L.U.• WBG-POOLING GMBH

�Etiquetas / Labels• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• CORETI

• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• LUCIANO AGUILAR, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• NAVETS J MAZO S.A.• NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.• PCF ATLANTIS-PAK, LLC• PRECINTIA• SEGELL EXPRES, S.L.• VIDUCA, S.L.U.

�Films alimentarios / Foodgrade films• BANDESUR ALCALÁ, S.A.• BETEXPACK, S.L.• BOLLORÉ• DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA• DIGI IMSISPAL, S.A.

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�Fundas y protectores sanitarios Sleeves and sanitary protectors• CASA SOL - FILICOR, S.L.• CESAVAS, S.L.• FUNDAS Y MALLA SERRAT

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�Gases para envasadoPackaging gases• CARBUROS METÁLICOS• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.

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�Grapas y clips de aluminioStaples and aluminium clips• A. LORENZO BARROSO, S.A.• EMO• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INTERNATIONAL CLIP, S.R.L.• JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN• POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG• SEGELL EXPRES, S.L.

� Identificación animal, crotales y otrosAnimal identification: eartags and others• AZASA, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• SEGELL EXPRES, S.L.

� Identificación de productoProduct identification: stamps, seals• CONVER AUTOADHESIVOS, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• PRECINTIA

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3.3. Higiene, limpieza y seguridad alimentaria

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�Detergentes y desangrasantesDetergents and degreasers• BETELGEUX-CHRISTEYNS• CLEANITY• DIASA INDUSTRIAL, S.A.

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�Enrolladores de mangueraHoses reels• BARIN, S.A.• BETELGEUX-CHRISTEYNS• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• KERSIA IBÉRICA• NIEROS• QUILINOX, S.L.

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�Material de laboratorioLaboratory supplies• BARIN, S.A.• BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.• BIOSER, S.A.• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

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�Material de limpieza Cleaning supplies• BETELGEUX-CHRISTEYNS

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�Suministros higiénicosHygienic supplies• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

CONSULTORÍA, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INTRALOX• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERSIA IBÉRICA• LEANPIO, S.L.• MERCAFILO, S.L.• OXITRES• PPNOR, S.A.• PROQUIMIA, S.A.• QUICENOR, S.L. -


3.4. Logística, almacenaje y transporte


�Bandejas / Trays• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• DS SMITH PACKAGING HOLDING, S.L.U• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.

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�Bandas y componentespara cintas transportadorasConveyor belts components• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• CHIORINO IBÉRICA, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• INTRALOX• MAFDEL• ZERMAT

�Cajas y contenedoresBoxes and containers• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.

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• DOLAV• FRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NORTPALET• PLÁSTICOS DE MOLINA, S.L. ´PLASTIMOL

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�Correas y bandas termosoldablesThermoweldable belts and bands• MAFDEL

�Cuchillas de seguridadSecurity blades• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.

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�Ganchos y cangilonesHooks and buckets• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• CADENAS Y DERIVADOS, S.A. - CADERSA• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• M. SERRA, S.A.• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• WBG-POOLING GMBH

�Lubricantes / Lubricants• TOTAL ESPAÑA S.A.U.

�Palés / Pallets• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• CONGOST PLASTIC, S.A.• CRAEMER - PAUL CRAEMER GMBH• DS SMITH PACKAGING HOLDING, S.L.U• FUNDAS Y MALLA SERRAT• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NORTPALET• PLÁSTICOS DE MOLINA, S.L. ´PLASTIMOL• RIBAWOOD

• ROTOGAL, S.L.U.• SCHOELLER ALLIBERT, S.A.U.• TECNY STAND, S.A.• WBG-POOLING GMBH

�Pies de máquinas / Feet machines• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• J.E. JORMAN, S.L.U.

�Ruedas / Wheels• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• RUEDAS ALEX, S.L.U.

• RUEDAS J. FORT, S.L.

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�Separadores de congelaciónFreezer spacers• J.E. JORMAN, S.L.U.

3.5. Mataderos e industriascárnicas / Slaughterhouses

and meat processing industries

�Gases industriales / Industrial gases• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.• WITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

�Gases para refrigeracióny congelaciónCooling and freezing gases• ILERFRED.

INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.• MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.• REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.

�Latiguillos para flageladoras / Whips• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS


�Palas para depilar / Dehairing scrapers• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• M. SERRA, S.A.• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS


3.6. Vestuario y protección personalClothing and personal protective equipment

�Calzado profesionalLabour footwear• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.

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�Material de proteccióny seguridad personalProtection and personal safetyequipment• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. - HELCESA• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KENKO GLOVES, S.L.U.• MERCAFILO, S.L.• PANTER - INDUSTRIAL ZAPATERA, S.A.• TEÓFILO ROSETE, S.L.

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�Productos desechablespara la higiene personalDisposable products for personal hygiene• CASA SOL - FILICOR, S.L.• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• GIMÉNEZ TODO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, S.L.• HILADOS BIETE, S.L. – RESSOL

• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• J.E. JORMAN, S.L.U.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

�Suelos y alfombras ergonómicosantifatiga / Anti-fatigue ergonomicfloors and rugs• CONGOST PLASTIC, S.A.

�Vestuario laboral / Work clothing• CESAVAS, S.L.• IMPORTADORA TUDELANA, S.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KENKO GLOVES, S.L.U.• PANTER - INDUSTRIAL ZAPATERA, S.A.• STEEL BLADE, S.L.

4. Materias primase ingredientes

Raw materials and ingredients

4.1. Aditivos alimentarios Food additives

�Aditivos / Additives• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ADPAN EUROPA, S.L.• ALIMENTARIA MEXICANA BEKAREM, S.A. DE

C.V.

• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• BRENNTAG FOOD & NUTRITION

• CEYLAN

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• CHR. HANSEN, S.L.

• CUSARY & FEMA, S.L.• DIASA INDUSTRIAL, S.A.• DOMCA, S.A.• DSM NUTRITIONAL PRODUCTS IBERIA, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GRACIA GOEZ, S.C.• INDUKERN

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• LUCTA, S.A.• MANE IBÉRICA, S.A.• METALQUIMIA, S.A.U.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PANREAC QUÍMICA, S.L.U.• PREPARADOS, ADITIVOS

Y MATERIAS PRIMAS, S.A. – PAYMSA

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TEQUISA• UBACH INK JET• UNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.• VEDEQSA

�Aromas y saborizantes / Flavourings• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ADPAN EUROPA, S.L.• AMCAN FOOD INGREDIENTS• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

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ALIMENTACIÓN

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• BRENNTAG FOOD & NUTRITION

• CEYLAN

• CHEMITAL, S.A.U.• CUSARY & FEMA, S.L.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• INDUKERN

• INOX MECCANICA, S.R.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• LUCTA, S.A.• MANE IBÉRICA, S.A.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• SOLINA IBÉRICA• TABERNER S.A.

�Coadyuvantes tecnológicosTechnological adjuvants• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• BRENNTAG FOOD & NUTRITION• CHEMITAL, S.A.U.• CLEANITY• DOMCA, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• TABERNER S.A.

• TÉCNICAS QUÍMICAS INDUSTRIALES, S.A. –TEQUISA

• TOTAL ESPAÑA S.A.U.

�Colorantes / Colouring agents• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• BRENNTAG FOOD & NUTRITION• CHEMITAL, S.A.U.• CHR. HANSEN, S.L.• CUSARY & FEMA, S.L.• DSM NUTRITIONAL PRODUCTS IBERIA, S.A.• INDUKERN

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.

�Preparados biotecnológicos:starters, enzimas... / Biotechnologicalpreparations: starters, enzymes...• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• CHEMITAL, S.A.U.• CHR. HANSEN, S.L.• DSM NUTRITIONAL PRODUCTS IBERIA, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA• PROANDA

�Preparados completospara la elaboración de productos cárnicosComplete preparationsfor processed meats production• 3A ANTIOXIDANTS• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ADPAN EUROPA, S.L.

• ANTONIO VILLORIA, S.A. – ANVISA

• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• BLENDHUB, S.L.• CEYLAN

• CHEMITAL, S.A.U.• CHR. HANSEN, S.L.• COMERCIAL REGO• CUSARY & FEMA, S.L.

• DOMCA, S.A.• EDISA• FRATELLI PAGANI S.P.A.

• INDUKERN

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

• KERRY• MANE IBÉRICA, S.A

• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA

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ALIMENTACIÓN

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ALIMENTACIÓN

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ALIMENTACIÓN

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• PROANDA

• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• PRODUCTOS RUCA, S.L.

• SOLINA IBÉRICA• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• TABERNER S.A.

�Proteínas / Proteins• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• BRENNTAG FOOD & NUTRITION• CUSARY & FEMA, S.L.• INDUKERN

• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA

�Vitaminas y complementosdietéticosVitamins and dietary supplements• 3A ANTIOXIDANTS• CHEMITAL, S.A.U.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• KERRY• PANREAC QUÍMICA, S.L.U.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. – PAYMSA

4.2. Condimentos y especias Seasonings and spices

�Hierbas / Herbs• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• CEYLAN• CHEMITAL, S.A.U.• CUSARY & FEMA, S.L.• FRATELLI PAGANI S.P.A.

• GRACIA GOEZ, S.C.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• PRODUCTOS RUCA, S.L.

�Pimentón / Paprika• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• CEYLAN• CHEMITAL, S.A.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GRACIA GOEZ, S.C.• HIJOS Y SOBRINOS DE PEDRO SÁNCHEZ, S.L.• JOSÉ LUIS MATEOS, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• NETASA

• PAPRIFOOD, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• PRODUCTOS RUCA, S.L.

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ALIMENTACIÓN

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• SUCESORES DE ÁNGEL BORJA CASTAÑO-PIMENTÓN "CLAVEL DE LA VERA"

• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• TIBURCIO PÉREZ TRANCÓN, S.L.

• UNIÓN DE PRODUCTORES DE PIMENTÓNSOCIEDAD COOPERATIVA

�Pimienta / Pepper• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• CEYLAN• CHEMITAL, S.A.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• PRODUCTOS RUCA, S.L.

�Sal y salmuera / Salt and brine• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• CEYLAN• CHEMITAL, S.A.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• TÉCNICAS QUÍMICAS INDUSTRIALES, S.A. –

TEQUISA

• UNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

4.3. Envoltorios y recubrimientos Coatings

�Encolantes y rebozadores / Batters• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.

• ADPAN EUROPA, S.L

• ALLEURAS INDUSTRIES, S.A.

• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• CHEMITAL, S.A.U.• CONCENTROL, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS,

S.A. - PAYMSA• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

�Pan rallado / Breadcrumbs• ADPAN EUROPA, S.L

• ALLEURAS INDUSTRIES, S.A.

• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.

�Recubrimientos / Coatings• ADPAN EUROPA, S.L.• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• CHEMITAL, S.A.U.• CONCENTROL, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• KERRY• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.

�Tripas artificiales / Artificial cases• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• BETEX PACK, S.L.• COMERCIAL REGO• FIBRACO 1998, S.L.• FIBRAN, S.A.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. -

UNITED CARO• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• PCF ATLANTIS-PAK, LLC

• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.

�Tripas naturales / Natural cases• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• CASINGS L GUERRERO• COMERCIAL REGO• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GALLENT CASINGS

• GRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. - UNITED CARO

• INTERNATIONAL CASING PRODUCTS, S.L.U. • JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• S. LÓPEZ RODA, S.L.

• SUINCA DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL, S.L.• VIFSA- VIUDA DE INOCENCIO FERNÁNDEZ, S.A.

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4.4. Ingredientes básicos Basic ingredients

�Almidón / Starch• ADPAN EUROPA, S.L.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• BLENDHUB, S.L.• BRENNTAG FOOD & NUTRITION• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA

�Ajo / Garlic• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• CHEMITAL, S.A.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS RUCA, S.L.• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

�Cebolla / Onion• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS RUCA, S.L.• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

�Harina / Flour• ADPAN EUROPA, S.L.• ALLEURAS INDUSTRIES, S.A.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA

�Vegetales / Vegetables• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• AVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL• FRATELLI PAGANI S.P.A.• JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

5. Servicios para la industria alimentaria Services for the food industry

5.1. Análisis, calidad y certificación Analysis, quality and certification

�Análisis sensorial / Sensory analysis• ALKEMI• AQUIMISA, S.L.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• TEITRAL CONSULTORES, S.L.

�Consultorías y asesoríasde calidad / Quality consultancies• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• ADESA SEGURIDAD ALIMENTARIA• AECONSA• ALKEMI• AQUIMISA, S.L.• ASINCAR• B&D QUALITY CONSULTING• BEKO TECHNOLOGIES





• BETELGEUX-CHRISTEYNS• CIJAM - CONSULTORÍA INFORMÁTICA JAM, S.L.• CLEANITY• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

CONSULTORÍA, S.L.• EUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GESTIÓN SANITARIA CONTROL VETERINARIO, S.L.• IDELAB, S.L.• INTRALOX• LABORATORIO GESSYMA• LABORATORIOS TECNOLÓGICOS DE LEVANTE• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• MEDIO AMBIENTE HIGIENE Y CALIDAD

ALIMENTARIA, S.L.• METT'S • MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.• PROQUIMIA, S.A.• PROTO-INFO, S.L.U.• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.• TEITRAL CONSULTORES, S.L.

�Control de la higiene microbiológicaMicrobiological hygiene control• ALKEMI• AQUALIFE• AQUIMISA, S.L.• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.• BIOSER, S.A.• CLEANITY• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

CONSULTORÍA, S.L.• EUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GESTIÓN SANITARIA CONTROL VETERINARIO, S.L.• INSULAB, S.L.• KERSIA IBÉRICA• LABORATORIOS TECNOLÓGICOS DE LEVANTE• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.• OXITRES• PROQUIMIA, S.A.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• TEITRAL CONSULTORES, S.L.

�Entidades certificadorasCertification bodies• ALKEMI• EUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.• FRATELLI PAGANI S.P.A.

�Entidades de inspecciónInspection bodies• ALKEMI• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO

Y CONSULTORÍA, S.L.• FRATELLI PAGANI S.P.A.

� Implantacion de sistemasde calidadQuality systems implementation• ADESA SEGURIDAD ALIMENTARIA

• AECONSA• AFRONTA CONSULTORIA Y FORMACIÓN, S.L.• ALKEMI• AQUIMISA, S.L.• B&D QUALITY CONSULTING• BETELGEUX-CHRISTEYNS• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

CONSULTORÍA, S.L.• FRATELLI PAGANI S.P.A.• GESTIÓN SANITARIA CONTROL VETERINARIO,

S.L.• LABORATORIO GESSYMA• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• METT'S

• MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.• PROQUIMIA, S.A.• PROTO-INFO, S.L.U.• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.• TEITRAL CONSULTORES, S.L.• TRAZABLE• VALTRIA

�Laboratorios de análisisAnalysis laboratories• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

INTEGRALES, S.L.U. - AEMA• ALKEMI

• AQUIMISA, S.L.

• ASINCAR• BETELGEUX-CHRISTEYNS• CLEANITY• CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS DEL

ALMANZORA, S.L.• CORPORACIÓN LABER LABORATORIO Y

CONSULTORÍA, S.L.• EUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

• FRATELLI PAGANI S.P.A.

• LABORATORIO GESSYMA• LABORATORIOS TECNOLÓGICOS DE LEVANTE• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• MEDIO AMBIENTE HIGIENE Y CALIDAD

ALIMENTARIA, S.L.• MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.• PROQUIMIA, S.A.

5.2. Higiene y limpieza Hygiene and cleaning

�Desinsectación y desratización Disinfectation and roden control• AQUIMISA, S.L.• MEDIO AMBIENTE HIGIENE Y CALIDAD

ALIMENTARIA, S.L.• OXITRES• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

�Recogida y tratamientode residuos y subproductosBy-products and waste transportand treatment• CLEANITY• PORTELL HIELO, S.L.• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

�Servicio de limpieza y desinfecciónDisinfection and cleaning service• AQUIMISA, S.L.• CLEANITY• ECOTECK APLICACIONES AMBIENTALES, S.L.• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• MONDOLIMP• OXITRES• QUICENOR, S.L. -


• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.

5.3. Informática, telecomunicaciones y gestión de datos

IT and data management

�Control de procesos: trazabilidadProcesses control: traceability• ARCTIC SEA S.L.• AVANZASIS• AZASA, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

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• COMPUDATA, S.A.

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• IFR GROUP• INGENIERÍA TRIALIA, S.L.• INSER ROBÓTICA• KAISFS• LENZ INSTRUMENTS, S.L.• LOGICAL RIOJA• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.


• NEODATA• PROTO-INFO, S.L.U.• TRAZABLE

�Hardware y equiposde telecomunicacionesHardware and telecommunicationsequipment• AVANZASIS• BELSATI SISTEMAS, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIJAM - CONSULTORÍA INFORMÁTICA JAM,

S.L.• COMPUDATA, S.A.• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• FRONTMATEC - INTECAL, S.A.• INGENIERÍA TRIALIA, S.L.• KAISFS• LOGICAL RIOJA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• MECÁNICAS GARROTXA, S.A.• METALQUIMIA, S.A.U.• PROTO-INFO, S.L.U.

� Industria 4.0Industry 4.0• ARCTIC SEA S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CIMA & ISHIDA• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• ESPERA IBÉRICA, S.A.• EXFERIA SOLUCIONES, S.L.• FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• IFR GROUP• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• INSER ROBÓTICA• KAISFS• LENZ INSTRUMENTS, S.L.

• LOGICAL RIOJA• METALQUIMIA, S.A.U.• PROTO-INFO, S.L.U.• TRAZABLE

�Software para gestiónde industrias cárnicasERP and CRM for the meat industry• AVANZASIS

• B&D QUALITY CONSULTING• CIJAM -

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• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• EDISA• EXFERIA SOLUCIONES, S.L.• IFR GROUP• INGENIERÍA TRIALIA, S.L.• KAISFS• LOGICAL RIOJA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• METALQUIMIA, S.A.U.• NEODATA

• PROTO-INFO, S.L.U.

• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.

• VELATI, S.R.L.

5.4. Logística, almacenaje y transporte


�Alquiler de almacenes frigoríficosCold stores hiring

• DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.• WBG-POOLING GMBH

�Alquiler de vehículos industrialesIndustrial vehicles rental

• FRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.

�Operadores logísticos Logistic operators

• TRANS MOLINA AVÍCOLA, S.L.U.

�Transporte frigoríficoRefrigerated transport

• ARCTIC SEA S.L.• FRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.

• TRANS MOLINA AVÍCOLA, S.L.U.• WBG-POOLING GMBH• ZANOTTI APPLIANCE

5.5. Personal y laboral Personnel and labour

�Formación / Training• ADESA SEGURIDAD ALIMENTARIA• AFRONTA CONSULTORIA Y FORMACIÓN, S.L.• AIDISA. ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN

DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTORAGROALIMENTARIO

• ASINCAR• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BIDERATU, S.L.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• CLEANITY• CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS DEL


CONSULTORÍA, S.L.• CTC - CENTRO TECNOLÓXICO DA CARNE• ESCOLA AGRARIA DE I´EMPORDA• GLOBAL CARNE SOCIEDAD COOPERATIVA• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• MERCAFILO, S.L.• MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.• TEITRAL CONSULTORES, S.L.• TOTAL ESPAÑA S.A.U.• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

�Prevención de riesgos laboralesLaboral risks prevention• A-SAFE SOLUCIONES, S.L.

5.6. Promoción y diseño Promotion and design

�Agencias de diseño para envase y embalajePackaging design agencies• BRANDSUMMIT• IBERCASSEL• VERALIDAD STUDIO

5.7. Otros servicios / Other services

�Consultorías-asesoríasConsultancies - asesories• AC INGENIEROS• AECONSA• AFRONTA CONSULTORIA Y FORMACIÓN, S.L.• ALKEMI• ALTEJAMSE, S.L.• AMS MEAT SYSTEM, S.L.• AQUIMISA, S.L.• AVANZASIS• BECKER IBÉRICA, S.A.• BERENGUER ENGINYERS, S.L.• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• BRANDSUMMIT• CADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• CLEANITY• CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS DEL


CONSULTORÍA, S.L.• CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.• DTI SPAIN, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.• IDELAB, S.L.• IFR GROUP• IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.• KAISFS• KERSIA IBÉRICA• LABFERRER -

CENTRO DE ASESORÍA DR. FERRER, S.L.• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• MERCAFILO, S.L.• METT'S

• PROANDA• PROQUIMIA, S.A.• PROTO-INFO, S.L.U.• SAI GLOBAL• SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.• SOTHIS ENTERPRISE RESOURCE PLANNING, S.L.• SYSTEMFROST• TECNOLOGÍAS Y SERVICIOS AGRARIOS, S.A. -

TRAGSATEC• TEITRAL CONSULTORES, S.L.• UV-CONSULTING PESCHL ESPAÑA, S.L.• ZERMAT

�Empresas de multiserviciosMultiservice companies• BLENDHUB, S.L.

� I+D+i - Desarrollo de productosR+D+i - products development• ACTIVA FOOD-TECH, S.A.• AGUA, ENERGÍA Y MEDIOAMBIENTE SERVICIOS

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DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTORAGROALIMENTARIO

• ALKEMI• ALTEJAMSE, S.L.• ANTONIO VILLORIA, S.A. - ANVISA• ASINCAR• BETELGEUX-CHRISTEYNS• BLENDHUB, S.L.• CLEANITY• CTC - CENTRO TECNOLÓXICO DA CARNE• DTI SPAIN, S.L.• EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

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¿No consigues dibujar la trazabilidad de tu producto?Suministrar carne fresca con un procesoeficiente es uno de los mayores desafíos de lasempresas cárnicas.

Todavía son muchas las compañías cárnicas quepresentan procesos de negocio fragmentadosque ocasionan problemas como:

• Planificación de compras de ganado vivo enExcel.

• Aumento de costes por desabastecimiento deanimales.

• Procesos productivos desvinculados: granjas,matadero, despiece y elaborados.

• Dificultad para alinear planificación push conlos pedidos de los clientes.

• Falta de información de la clasificación deanimales y control de su origen.

• Liquidación manual de las compras aganaderos.

• Falta de escandallo de costes y despiece deanimales.

• Falta de información de rentabilidades porsemana.

• Falta de trazabilidad integral a nivel de animalindividual.

Todo esto deriva en una falta de transparencia en

los costes y plantea serias dudas sobre larentabilidad de cada venta. Nos enfrentamos acompras de materias primas cárnicas enmercados cambiantes, dónde la oscilación deprecio y la falta de visibilidad, pueden suponer unincremento considerable en nuestro precio decoste. Para solucionar esto debemos contar conherramientas que nos ofrezcan un seguimiento ycontrol exhaustivo de los precios en tiempo real,para facilitar la toma de decisiones.

Desde la experiencia de Sothis nos hemosencontrado con empresas que realizan suplanificación con diferentes herramientas y estaplanificación no está conectada con la ejecución.

Para cubrir estas carencias, en muchos casos sehan optado por desarrollos a medida, que a veceshan resultado en un agravante a estos problemas,ya que no cubren las necesidades de conexiónentre sistemas o plantas y suponen un riesgo dedependencia muy fuerte.

Generalmente, la automatización de los procesosen las compañías del sector cárnico esinsuficiente, el control en planta suele estardesconectado en algunos puntos, con un mapade sistemas muy heterogéneo y con una falta detrazabilidad del producto en un único punto deacceso.

Esto puede desencadenar serios problemas paraacceder a la información ante cualquier alertaalimentaria y desencadenar una brecha deseguridad del producto.

En conclusión, en este tipo de compañías no sedispone de dato único, hecho que facilita todaslas gestiones en los procesos de negocio.

¿Estos problemas te resultan familiares? EnSothis, tenemos un amplio conocimiento delsector y te podemos ayudar a incrementar tueficiencia mediante la integración de losprocesos de todo el ciclo de vida y la adquisiciónde datos en tiempo real. ¡Contáctanos!

SOTHIS

www.sothis.tech




• GRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. - UNITED CARO

• ILPRA SYSTEMS ESPAÑA• IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.• LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS• MANE IBÉRICA, S.A.• NATURAL D'MEZCLAS, S.L.• PROANDA• PRODUCTOS PILARICA, S.A.• SOLINA IBÉRICA• SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

�Laboratorios farmaceuticosPharmaceutical laboratories• ALKEMI• LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.• ZOETIS SPAIN, S.L.U.

�Portal de compras / Market places• B2B MEAT E.S.P.J.

�Reparación de maquinariay servicios técnicosRepair of machinery and technical services• ALBERTO ARANDA• ASTECH FOOD MACHINERY, S.L.• BECKER IBÉRICA, S.A.• BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.• BUSCH VACUUM SOLUTIONS• COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.• FREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.• HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG• INDUSTRIES FAC, S.L.• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• LEANPIO, S.L.• LEYBOLD HISPÁNICA• MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL• METALQUIMIA, S.A.U.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

�Selección genética /Genetic selection• TOPIGS NORVIN

�Servicio de afilado / Sharpening service• JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.• MERCAFILO, S.L.• OLOTINOX, S.A.• PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.

PRIMEDGE IBÉRICA• TEÓFILO ROSETE, S.L.• ZERMAT

�Servicio de altas presioneshidrostáticasHigh pressure hydrostatic service• HIPERBARIC, S.A.

• HPP FOOD TECHNOLOGY

• HPP IN ACCUA, S.L.

�Servicio de deshuesado,loncheado y envasadoDeboning, slicing and packagingservice• CENTRO DE DESHUESE ISAAC GARCÍA

CARRASCO• SYSTEM LONCH, S.L.

�SubastasAuctions• INDUSTRIAL AUCTIONS BV

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Marcas tecnologuíade la carne 2019

• 3 Claveles3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.

A• Accles & Shelvoke

FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• Accles & ShelvokeAZASA, S.A.

• Accua HPP SolutionsHPP IN ACCUA, S.L.

• AccucoatSPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

• AcfriILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• AdeptFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• AdpanADPAN EUROPA, S.L.

• Agujas InyectoraASTECH FOOD MACHINERY, S.L.

• AiraFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• AlkemirVEDEQSA

• Allflex GeneticaAZASA, S.A.

• AmiflexPCF ATLANTIS-PAK, LLC

• AmistylePCF ATLANTIS-PAK, LLC

• AmivacPCF ATLANTIS-PAK, LLC

• AMS Meat SystemAMS MEAT SYSTEM, S.L.

• AndherCOMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.

• AnvisaANTONIO VILLORIA, S.A.

• ApiBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• AquaLabLABFERRER - CENTRO DE ASESORÍA DR. FERRER, S.L.

• AqualifeAQUALIFE

• ArcGRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.

• ArcosARCOS HERMANOS, S.A.

• ArecoARECO- AIR REFRESHING CONTROL SARL

• ArtelacCHEMITAL, S.A.U.

• ArtemapackCOMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.

• ArtemixCHEMITAL, S.A.U.

• ArtemulCHEMITAL, S.A.U.

• ArticoatCHEMITAL, S.A.U.

• ArtifibraCHEMITAL, S.A.U.

• ArtifosCHEMITAL, S.A.U.

• ArtinatCHEMITAL, S.A.U.

• ArtinoxCHEMITAL, S.A.U.

• ArtinutraCHEMITAL, S.A.U.

• ArtisaltCHEMITAL, S.A.U.

• ArtisangCHEMITAL, S.A.U.

• ArtisoyCHEMITAL, S.A.U.

• AsgoDORDAL, S.A.

• Astech Food MachineryASTECH FOOD MACHINERY, S.L.

• AstorMERCAFILO, S.L.

• AtlasA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• AtlatosLINDIS

• AutojetSPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

• AutomacTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• Avanzasis ExperienceAVANZASIS

• Avery DeninsonIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• AVOAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• AvureEMO

• AvureJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• AX.meatNEODATA

• AzziniQUILINOX, S.L.

B• Bardiani

QUILINOX, S.L.

• BasicsCLEANITY

• Be MaschinenmesserPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• Becker U5BECKER IBÉRICA, S.A.

• BEHabeltLINDIS

• Beko TechnologiesBEKO TECHNOLOGIES

• BetelcleanBETELGEUX-CHRISTEYNS

• BeteleneBETELGEUX-CHRISTEYNS

• BetexBETEX PACK, S.L.

• BioCLEANITY

• Bioconservante EssentialLiquid3A ANTIOXIDANTS

• Biocon-V3A ANTIOXIDANTS

• bioMérieuxBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• BizerbaBELGRAF IBÉRICA

• BizerbaBIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

• BizerbaCOMPUDATA, S.A.

• Blend-a-KernINDUKERN

• BlueLineBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• BMBCOMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.

• BMTSMAFDEL

• BobetIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• BolfreshBOLLORÉ

• Bomba VXVOGELSANG, S.L.U.

• Box RibawoodRIBAWOOD

• BuschBUSCH VACUUM SOLUTIONS

Directorio de marcas2019-2020

C• C.R.M.

HARATEK

• CA.VE.CO.HARATEK

• CabBELGRAF IBÉRICA

• CaceresolJOSÉ LUIS MATEOS, S.L.

• Cajas RibawoodRIBAWOOD

• CampocáceresJOSÉ LUIS MATEOS, S.L.

• CapicILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• CapsCLEANITY

• Carin MixPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• CarinaromaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• CarinfraganciaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• CarinsaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• CarinzoaromaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• Carl Stahl KromerFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• Carl ValentinBELGRAF IBÉRICA

• Casa SolCASA SOL - FILICOR, S.L.

• Casings L.GuerreroCASINGS L GUERRERO

• CatoROSER GROUP

• CeylamixCEYLAN

• CeylanJOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• CeylanCEYLAN

• CeylaromaCEYLAN

• CeylatekCEYLAN

• ChemgelCHEMITAL, S.A.U.

• Chemital-PCHEMITAL, S.A.U.

• ChemunexBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• ChevillotAZASA, S.A.

• ChiorinoCHIORINO IBÉRICA, S.A.

• ChorusMAYEKAWA, S.L.

• CijamCIJAM - CONSULTORÍA INFORMÁTICAJAM, S.L.

• Clavel de la VeraSUCESORES DE ÁNGEL BORJA CASTAÑO-PIMENTÓN "CLAVEL DE LA VERA"

• CombicutMERCAFILO, S.L.

• CongostJOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• CongostCONGOST PLASTIC, S.A.

• ConsolEMO

• CoprosalCHEMITAL, S.A.U.

• CoretiCORETI

• Couédic Madoré EquipmentM. SERRA, S.A.

• CozzinIPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• CraemerCONGOST PLASTIC, S.A.

• CraemerCRAEMER - PAUL CRAEMER GmbH

• CriblorUNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

• CRMHARATEK

• CruellsCRUELLS TALLERES, S.L.

• Cryovac®SEALED AIR

• CSB automationCSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• CSB businessware©CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• CSB everywhere©CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• CSB industry hardware©CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• CSB services©CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• CSB webwareCSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

• Csf InoxQUILINOX, S.L.

• CultimedINSULAB, S.L.

D• Das

MAYEKAWA, S.L.

• DatapaqAQUATEKNICA

• DectocideBETELGEUX-CHRISTEYNS

• DeonTAESA

• DeptaKERSIA IBÉRICA

• DeptacidKERSIA IBÉRICA

• DeptalKERSIA IBÉRICA

• DeptilKERSIA IBÉRICA

• DetectametCASA SOL - FILICOR, S.L.

• DibalCOMPUDATA, S.A.

• DibalDIBAL

• DickIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• DickMERCAFILO, S.L.

• DickSTEEL BLADE, S.L.

• DickFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• DifisaCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• DigiEyeAQUATEKNICA

• DisalUNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

• DiverseyTMSEALED AIR

• DMRIDTI SPAIN, S.L.

• DomcaDOMCA, S.A.

• DordalDORDAL, S.A.

• Double DJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• DR30DAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• DreschelMECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• DSIJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• DunlopIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• DyplexPCF ATLANTIS-PAK, LLC

E• E.S.L.

ESPERA IBÉRICA, S.A.

• Easy PrintESPERA IBÉRICA, S.A.

• EcostoreDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• EcoTech y EssenceCLEANITY

• EdainproEDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

• EdgeFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• EfaFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• eFlexA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• EickerIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• ElastratorFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• ElixaTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• ElsEMO

• EMSCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• EpelsaCOMPUDATA, S.A.

• EquimexHARATEK

• Ergo SteelPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• EsperaESPERA IBÉRICA, S.A.

• Eurofins Análisis AlimentarioEUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

• Eurofins Análisis AlimentarioNordesteEUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

• Eurofins EcosurEUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

• Eurofins Mas ControlEUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

• Eurofins SicaAgriQEUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.



• EuroflexMERCAFILO, S.L.

• EuroflexTEÓFILO ROSETE, S.L.

• European Labelling SystemsESPERA IBÉRICA, S.A.

• Extracto de EspeciasCHEMITAL, S.A.U.

F• F.Dick

FRIEDR. DICK GmbH & Co. KG

• FernetoPERA-BEL CONSTRUCCIONESINOXIDABLES, S.L.

• FerrarroniMECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• FessmannJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• FibersensingHBM IBÉRICA, S.L.U.

• Fibraco 1998FIBRACO 1998, S.L.

• FibranFIBRAN, S.A.

• Film BiobasedTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• Film CoralTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• Film WeegalTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• FinaturolTOTAL ESPAÑA S.A.U.

• FinavestanTOTAL ESPAÑA S.A.U.

• FiskarsMERCAFILO, S.L.

• FlumSTEEL BLADE, S.L.

• ForkGuardA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• FormcookJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• FraikinFRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.

• Fratelli PaganiFRATELLI PAGANI S.P.A.

• FrigoimpiantiJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• FrigoscandiaJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• FriotexFRIOTEX SRL

• FrontmatecACCLES & SHELVOKE LTD.

• FrontmatecFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• FSIPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• FtnonJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

G• Galdi

COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.

• Gallent CasingsGALLENT CASINGS

• GaserGASER

• GEAGEA FOOD SOLUTIONS INTERNATIONALB.V. IBERIA SUCURSAL EN ESPAÑA

• GecitechQUILINOX, S.L.

• Gene-UpBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• GiesserMERCAFILO, S.L.

• GiesserTEÓFILO ROSETE, S.L.

• GigablastDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• GlobalIDAZASA, S.A.

• gmSCANLENZ INSTRUMENTS, S.L.

• GomacampsQUICENOR, S.L. - QUÍMICOS Y CELULOSASDEL NOROESTE, S.L.

• GötzFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• GraefZERMAT

• Grand KeeperCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• GrasselliDORDAL, S.A.

• Grasselli (línea skinners)JARVIS ESPAÑA

• Green GearVARYTRANS

• GrupmolinaTRANS MOLINA AVÍCOLA, S.L.U.

• GS ItaliaILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• GuadaíraGUADAÍRA - FABRICACIONES MECÁNICASGUADAÍRA, S.L.

• Gw SteffensPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

H• Hagedorn


• HAM-Inspector IILENZ INSTRUMENTS, S.L.

• HAM-Inspector SIGMALENZ INSTRUMENTS, S.L.

• HammouldINDUSTRIES FAC, S.L.

• HandtmannEMO

• HannaINSULAB, S.L.

• HannaIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• HansenCHR. HANSEN, S.L.

• HBMHBM IBÉRICA, S.L.U.

• HelcesaHELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L. -HELCESA

• HenkelmanHARATEK

• HenkovacINDUSTRIES FAC, S.L.

• HiperbaricHIPERBARIC, S.A.

• HöckerFREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.

• HolacDORDAL, S.A.

• HoneywellBELGRAF IBÉRICA

• HygienaINSULAB, S.L.

• HyttFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

I• iCel

PCF ATLANTIS-PAK, LLC

• IconixAZASA, S.A.

• IDROHPP FOOD TECHNOLOGY

• iFlexA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• IlapakHARATEK

• IlerfredILERFRED. INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.

• IlpraILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• ImprovacZOETIS SPAIN, S.L.U.

• InbacCHEMITAL, S.A.U.

• InfrabakerJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• InfunCHEMITAL, S.A.U.

• Inject-starDORDAL, S.A.

• InotecDORDAL, S.A.

• Inox MeccanicaDORDAL, S.A.

• InoxnisgeINOXNISGE, S.L.

• Instant PassANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• Instant RollANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• IntecalFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• IntermecBELGRAF IBÉRICA

• International ClipEMO

• IntraloxINTRALOX

• iPeelPCF ATLANTIS-PAK, LLC

• IrinoxEPROM, S.A.

• Ishida EuropeCIMA & ISHIDA

• IslerTEÓFILO ROSETE, S.L.

• IsoblastDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• IsoperfectANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• Italian PackTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• ItecFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

J• Jarvis

JARVIS SPAIN



• JormanJ.E. JORMAN, S.L.U.

• JP SelectaINSULAB, S.L.

• JumainoxJUMAINOX, S.L.

K• Kais FLY

KAISFS

• KaisFSKAISFS

• KaisFS B.I.KAISFS

• KaisMSKAISFS

• KalflexVARYTRANS

• KBKVARYTRANS

• KideKIDE, S.COOP.

• KimaAZASA, S.A.

• KomaELKOMA, S.A.

• Konica MinoltaAQUATEKNICA

• KukaKUKA IBERIA, S.A.U.

L• La Balaine Essentiel

UNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

• La ChinataNETASA

• La Esencia de La VeraTIBURCIO PÉREZ TRANCÓN, S.L.

• La PilaricaPRODUCTOS PILARICA, S.A.

• LabboxINSULAB, S.L.

• LabprocessINSULAB, S.L.

• LactobacPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• LafinessAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• LAGRUEDAS J. FORT, S.L.

• LakidisPERA-BEL CONSTRUCCIONESINOXIDABLES, S.L.

• LaskaDORDAL, S.A.

• LeakmasterWITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

• Leakmaster easyWITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

• Leeson ElectricVARYTRANS

• LeibingerBELGRAF IBÉRICA

• LidtecBOLLORÉ

• LiofilchemINSULAB, S.L.

• Liq-WürzAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• Lm RealisationsMECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• Loma SystemsLUCIANO AGUILAR, S.A.

• LongwoodMECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• LSTPCF ATLANTIS-PAK, LLC

• Lumbeck & WolterMERCAFILO, S.L.

• Lumbeck & WolterPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• Lumbeck&WolterTEÓFILO ROSETE, S.L.

• LutzTEÓFILO ROSETE, S.L.

M• M. Serra

M. SERRA, S.A.

• M.G.MECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• MaassJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• Machery NagelINSULAB, S.L.

• MafdelMAFDEL

• MaguritDORDAL, S.A.

• MajaFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• Maja CuttingHARATEK

• Maja - MarelHARATEK

• ManulatexIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• MapyWITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

• MarelMAREL POULTRY

• MarfiCasingGRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. - UNITED CARO

• MarinessAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• MarinessAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• MariTopAVO WERKE ESPAÑA / PORTUGAL

• MarkemBELGRAF IBÉRICA

• Master-LineTEÓFILO ROSETE, S.L.

• MasterTopBASF CONSTRUCTION CHEMICALSESPAÑA, S.L.

• MathewsBELGRAF IBÉRICA

• Maurer-AtmosMAURER-ATMOS MIDDLEBY GMBH

• Maurer-AtmosFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• MautingDORDAL, S.A.

• MavinsaIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• MBSQUILINOX, S.L.

• McLintockAZASA, S.A.

• McmFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• MecapackNUTRIPACK IBÉRICA, S.L.

• MefusCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• MegablastDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• MetalquimiaMETALQUIMIA, S.A.U.

• MevirsaNOVA MEVIR, S.L.

• mFlexA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• MicrosoftIFR GROUP

• MidaBETELGEUX-CHRISTEYNS

• MidiblastDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• MimasaMIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.

• MimasaPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• MircapVEDEQSA

• MirenatVEDEQSA

• MirflexANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• MirthermANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• Mix-a-GrillCEYLAN

• MondiniGRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.-ARCTECNO APLICACIONES, S.L.

• MultibarBETEX PACK, S.L.

• Multifresh™MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

• MultiscanMULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.

• MultivacMULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

• MunkforsMERCAFILO, S.L.

• Muñoz y PujanteSUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

• MycomMAYEKAWA, S.L.

• Mylar® CookMULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

N• N.J. Phillips

AZASA, S.A.

• NadratowskiJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• Naturnox3A ANTIOXIDANTS

• nCodeHBM IBÉRICA, S.L.U.

• NeaenJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• NevastaneTOTAL ESPAÑA S.A.U.

• NierosINDUSTRIES FAC, S.L.

• NiroflexMERCAFILO, S.L.

• NitralCHEMITAL, S.A.U.

• NockCRUELLS TALLERES, S.L.



• NockJIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• NutripackNUTRIPACK IBÉRICA, S.L.

O• Ogalsa

ROSER GROUP

• OlotinoxOLOTINOX, S.A.

• OTMPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• OxbtecBOLLORÉ

• OxybabyWITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

P• Pacproinc

JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

• Pagani ChefFRATELLI PAGANI S.P.A.

• P'aguaINDUSTRIAL ZAPATERA, S.A. - PANTER

• Palets RibawooDRIBAWOOD

• Palmitox3A ANTIOXIDANTS

• PanreacINSULAB, S.L.

• PanterIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• PanterINDUSTRIAL ZAPATERA, S.A. - PANTER

• Pass-GlassANGEL MIR - PORTES BISBAL, S.L.

• Pasta Technologies GroupFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• PattynLUCIANO AGUILAR, S.A.

• PaymaxPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• PaymgelPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• PaymsaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• PentavacCOMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.

• PinaranBETELGEUX-CHRISTEYNS

• Plantarum LP3547 CarinsaPREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIASPRIMAS, S.A. - PAYMSA

• PNDINDUSTRIES FAC, S.L.

• Poly-ClipVAESSEN-SCHOEMAKER INDUSTRIAL, S.A.U.

• Power ToolsPRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• PremiumCLEANITY

• PrensciaHBM IBÉRICA, S.L.U.

• Presti-GrillCEYLAN

• PrimeJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• PrimedgePRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L. PRIMEDGE IBÉRICA

• ProandaPROANDA - PROVEEDORA ANDALUZA

• Proder profesionalQUICENOR, S.L. - QUÍMICOS Y CELULOSASDEL NOROESTE, S.L.

• Productos PilaricaJULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

• Prologic Erp AlimentariaLOGICAL RIOJA

• Proquimia Food Safety (PFS)PROQUIMIA, S.A.

• ProsealHARATEK

• ProsealJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• ProsolacCHEMITAL, S.A.U.

• PTBoxDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• PujolàsPUJOLÀS, S.L.

• PulsajetSPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

• Pur ElásticosM. SERRA, S.A.

• Pur ElásticosFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• Pvr Vacuum DesignPERA-BEL CONSTRUCCIONESINOXIDABLES, S.L.

Q• Qlx

QUILINOX, S.L.

• QMEAT AnalyserLENZ INSTRUMENTS, S.L.

• QMEAT ProbeLENZ INSTRUMENTS, S.L.

• QuacideBETELGEUX-CHRISTEYNS

• Quantum Flex TrimmerBETTCHER INDUSTRIES, GmbH

• Quantum SkinnerBETTCHER INDUSTRIES, GmbH

R• RackEye

A-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• RackGuardA-SAFE SOLUCIONES, S.L.

• RamexQUILINOX, S.L.

• R-BiopharmINSULAB, S.L.

• RedUnitVOGELSANG, S.L.U.

• RefricaREFRIGERACIÓN CASASSAS SA - REFRICA

• ReichHARATEKPERA-BEL CONSTRUCCIONESINOXIDABLES, S.L.

• REOcleanLINDIS

• RivacoldCADENA DEL FRED, S.L.U. -CADENA DEL FRÍO

• RMTROSER GROUP

• RobustaIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• RombullINDUSTRIAL ZAPATERA, S.A. - PANTER

• RoserROSER GROUP

• RotogalROTOGAL, S.L.U.

• RucaPRODUCTOS RUCA, S.L.

• RudolphTEÓFILO ROSETE, S.L.

S• Sabor y Saber

ALTEJAMSE, S.L.

• SagePROTO-INFO, S.L.U.

• SaimecFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• SalcoCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• SalinorUNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

• SartoriusINSULAB, S.L.

• SatoBELGRAF IBÉRICA

• SBiBETELGEUX-CHRISTEYNS

• SchadFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• SchröderJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• SchröderACTIVA FOOD-TECH, S.A.

• SchröterACTIVA FOOD-TECH, S.A.

• SCRAZASA, S.A.

• SealpacEMO

• SealpacSEALPAC

• SeydelmannEMO

• SicoIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• Sierras KTDORDAL, S.A.

• SigitaspakILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• SinoxCHEMITAL, S.A.U.

• SiraAZASA, S.A.

• Sistema GEMCLEAN WATER TECHNOLOGY

• SM-1035VEDEQSA

• SolupackGRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.

• SothisSOTHIS ENTERPRISE RESOURCEPLANNING, S.L.

• Spicebac SulacCHEMITAL, S.A.U.

• steelBladeSTEEL BLADE, S.L.

• SteenINDUSTRIES FAC, S.L.

• SteflexSTEEL BLADE, S.L.

• SteinJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES



• StephanEMO

• SterilairFRONTMATEC - INTECAL, S.A.

• SterimaticAZASA, S.A.

• StorexCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• StridhsMECÁNICAS GARROTXA, S.A.

• Super BoxDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• SupervacHARATEK

• SutecaTAESA

• SystemfrostSYSTEMFROST

• System-LonchSYSTEM LONCH, S.L.

T• Taberner

TABERNER S.A.

• TaeTAESA

• TaesaTAESA

• Talleres Avelino EsguevaTAESA

• TanéTANÉ HERMETIC, S.L.

• Tanirox-73A ANTIOXIDANTS

• TBFBETELGEUX-CHRISTEYNS

• TecauINDUSTRIES FAC, S.L.

• TecauTECAU, S.R.L.

• TecnicalINDUSTRIES FAC, S.L.

• TecnopackILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• TecnotripTECNOTRIP, S.A.

• TempoBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• TexdaColBETEX PACK, S.L.

• TexdalonBETEX PACK, S.L.

• TexdaProBETEX PACK, S.L.

• TexdaSpiceBETEX PACK, S.L.

• ThermotraficTRANS MOLINA AVÍCOLA, S.L.U.

• Tipper TieJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

• Tipper TieMULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

• Top LidTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• TorrasMAQUINARIA INDUSTRIAL TORRAS, S.L.

• TorresalUNIÓN SALINERA DE ESPAÑA, S.A.

• ToshibaBELGRAF IBÉRICA

• TotalTOTAL ESPAÑA S.A.U.

• TQI PlussalTÉCNICAS QUÍMICAS INDUSTRIALES, S.A.- TEQUISA

• TQI ProjamTÉCNICAS QUÍMICAS INDUSTRIALES, S.A.- TEQUISA

• Transmolina avícolaTRANS MOLINA AVÍCOLA, S.L.U.

• TravagliniDORDAL, S.A.

• TreifEMO

• TríasVIFSA - VIUDA DE INOCENCIO FERNÁNDEZ, S.A.

• Tst/TsuAZASA, S.A.

• TucalTUCAL

• TurattiINDUSTRIES FAC, S.L.

• TVIMULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

U• Ubach

UBACH INK JET

• UcreteBASF CONSTRUCTION CHEMICALSESPAÑA, S.L.

• UlmaULMA PACKAGING, S.COOP

• Ulma Architectural SolutionsULMA ARCHITECTURAL SOLUTIONS

• UnimecILPRA SYSTEMS ESPAÑA

• United CaroGRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. - UNITED CARO

V• Vakona

TECNOTRIP, S.A.

• Van den SteinenSTEEL BLADE, S.L.

• VariovacTEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• VegacáceresJOSÉ LUIS MATEOS, S.L.

• VelatiVELATI, S.R.L.

• VelatiFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• VemacFOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

• VemagDORDAL, S.A.

• VerbufaEMO

• VergoCADENA DEL FRED, S.L.U. - CADENA DEL FRÍO

• VerinoxINDUSTRIES FAC, S.L.

• VeriVideAQUATEKNICA

• VictorinoxIMPORTADORA TUDELANA, S.A.

• VidasBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

• VidecartSOLIDUS SOLUTIONS VIDECART, S.A.

• VideojetBELGRAF IBÉRICA

• VifsaVIFSA- VIUDA DE INOCENCIO FERNÁNDEZ, S.A.

• VikanCASA SOL - FILICOR, S.L.

• VikanJULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

• VitekBIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

W• Waldyssa

TEIXPAC - G.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

• WBG-PoolingWBG-POOLING GMmbH

• WeberWEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

• WeberFREUND SLAUGHTER-TOOLS IBÉRICA, S.L.

• WidespanDAWSONGROUP TCS IBÉRICA, S.L.

• WiegandCRUELLS TALLERES, S.L.

• WikukGRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. - UNITED CARO

• WindjetSPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

• Wipotec-OCSWIPOTEC-OCS

• Wm MotorsVARYTRANS

X• Xetiq

AVANZASIS

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• XripperVOGELSANG, S.L.U.

• XuclàJOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

• XuclàXUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

• Xuclà InnovaXUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

• XVisionJBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

Y• Yamato

LUCIANO AGUILAR, S.A.

• YeastopCHEMITAL, S.A.U.

Z• Zanussi-Electrolux

QUICENOR, S.L. - QUÍMICOS Y CELULOSASDEL NOROESTE, S.L.

• ZebraBELGRAF IBÉRICA

• ZermatZERMAT



Directorio de empresas2019-2020

Diciembre 2019 eurocarne nº 282 219

Empresas tecnologuíade la carne 2019

3 CLAVELES - BUENO HERMANOS, S.A.

✉ Pol. Ind. Cantabria I, C/ Barrigüelo, 626009 LOGROÑO (La Rioja)

☎ 941 272 [email protected] Claveles, fabricante de tijeras y cuchillosprofesionales para la industria cárnica, hosteleríay corte de jamón, está presente en el mercadodesde 1930 con su compromiso constante deCalidad, Innovación y Diseño. La fábrica de BuenoHermanos, S.A. en Logroño (La Rioja) estádotada con la mejor y más moderna tecnologíadisponible en la actualidad. Cuenta con la ISO9001:2015 que avala y certifica sus procesos. 88años en la fabricación de cuchillería finagarantizan la calidad 3 Claveles.Marcas: 3 ClavelesCuadro directivo:• Miguel Albás, Jefe de ventas

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Productos destacados

Cuchillos 3 Claveles para la Industria Cárnica:confort, higiene y seguridad. CuchillosJamoneros profesionales. Tijeras forjadas.

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Bioconservante Essential LiquidCuadro directivo:• Sergio D. López Martínez, Gerente,

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Ofrecemos antioxidantes para combatir laoxidación y enranciamiento además deconservantes con finalidad antimicrobiana.

A. LORENZO BARROSO, S.A.

✉ Pol. Ind. El Cros, C/ Del Torrent de Mada, S/N08310 ARGENTONA (Barcelona)

☎ (34) 937 998 [email protected]. Grapadoras. Clipadoras de embutidos.Cordelería. Grapas y clips de aluminio.

AC INGENIEROS

✉ C/ Rumanía, 3, Local 228224 POZUELO DE ALARCÓN (Madrid)

☎ 913 526 [email protected] de Ingeniería, arquitectura y consultoríaespecialistas en el Sector Cárnico. Gestíon deayudas y subvenciones. Redacción y dirección deproyectos. Dirección, control y coordinación de

obra civil, instalaciones, equipamiento ymaquinaria. Desarrollo Lay out de cualquierproceso industrial. Tramitaciones enadministraciones públicas. Selección, concursosy contratación con proveedores.Cuadro directivo:• Cristóbal Cerquella Veramendi, Gerente.• Agustín Alonso García, Gerente.

ACCLES & SHELVOKE LTD.(FRONTMATEC GROUP)

✉ Unit 5a Maybrook RoadB76 1AL SUTTON COLDFIELD (West Midlands) (Reino Unido)

☎ (44) 121 313 456 [email protected] representada por:

AZASA☎ 915 481 [email protected]

Marcas: Frontmatec-Accles & ShelvokeAturdido con pistola. Aturdido eléctrico.Aturdidores de conejos.

ACTIVA FOOD-TECH, S.A.

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Diciembre 2019 220 eurocarne nº 282

parte de nuestro equipo multidisciplinar con lasmáximas garantías de calidad, rapidez y servicio.Marcas: Schröder Maschinenbau KG, Schröter

Technologie GmbH & Co. KGCuadro directivo:• Joan Soles, CEO.• Mireia Bosch, Directora Financiera.• Silvia Rivero, Departamento Marketing,

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☎ 916 739 [email protected] forma parte del grupo internacional delaboratorios AGQ Labs. Con delegaciones enValladolid (983 34 59 74) y Vigo (986 41 52 79).Laboratorio acreditado por ENAC Nº 229/LE 519.Análisis químicos y microbiológicos.Asesoramiento técnico. Control de puntoscríticos. Implantación de sistemas de calidad(ISO 9000). Laboratorio homologado.


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Cárnicas.


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destacan las soluciones para preparados decarne frescos: salchichas, hamburguesas,picadas... Nuestro portfolio aporta valor añadidoen diferentes categorías: curados, cocidos, platospreparados, marinados, salazones...Marcas: Anvisa.Cuadro directivo:• Paloma Mohímo, Directora General,

[email protected]• Daniel Tenllado, Director técnico,

[email protected]• David Torres, Responsable Área de Ventas,

[email protected]• Lourdes Suarez, Directora Financiera,

[email protected]• Sergio Herrero, Responsable Área de

Marketing, [email protected]• Marina Botas, Responsable Gestión de Calidad,

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ARCTIC SEA, S.L.

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A-SAFE SOLUCIONES, S.L.

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✉ Rua Elias Garcia, 1957P 4445-413 ERMESINDE (Portugal)

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DORDAL, S.A.☎ 935 443 [email protected]

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☎ 985 744 [email protected] es una entidad sin ánimo de lucro,fundada por las empresas cárnicas asturianas,con el fin de crear un organismo de apoyo yrepresentación del sector, que defendiera susintereses socioeconómicos. El principal fin deASINCAR es trabajar por y para el sector cárnicoasturiano. Actualmente, además de representar alsector, proporciona a las empresasagroalimentarias, servicios de alto valor añadido.


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Cuadro directivo:• Gonzalo Beltrán Muñoz, Gerente,

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Ribbon. Cabezales térmicos. Consumibles,Etiquetas. Disolventes y tintas. Impresoras deEtiquetas. Codficadores TTO y CIJ.

BELLVIS PAVIMENTOS

✉ Pol. Ind. Alcalde CaballeroC/ Virgen del Buen Acuerdo, 4050014 ZARAGOZA

☎ 976 222 [email protected] y revestimientos. Pinturasalimentarias sanitarias. Maquinaria de limpieza.

BELSATI SISTEMAS, S.L.

✉ Avda. Catalunya, 3708338 PREMIÀ DE DALT (Barcelona)

☎ 937 520 [email protected] informática y telecomunicaciones.Hardware y equipos de telecomunicaciones.

BERENGUER ENGINYERS, S.L.

✉ C/ Narcís Blanch, 41, 1er. A17003 GIRONA


Ingeniería y consultoría especializada en laindustria agroalimentaria.

BETELGEUX-CHRISTEYNS

✉ Pol. Ind. Raconc, Parcelas 2-346729 ADOR (Valencia)


BETELGEUX-CHRISTEYNS ofrece solucionesinnovadoras y eficaces a los problemasespecíficos de higiene de las industriasalimentarias, así como de las explotacionesganaderas, a través de una amplia gama deproductos, equipos y servicios diseñados para lacorrecta limpieza y desinfección de lasinstalaciones. Disponemos de una completagama de equipos y productos detergentes,desinfectantes y lubricantes, formuladosatendiendo a las necesidades de cada tipo deindustria.Marcas: Dectocide, Mida, Betelene, Pinaran,

Betelclean, Quacide, TBF, SBi.Cuadro directivo:• Enrique Orihuel, Consejero delegado,

[email protected]• Ramón Bertó, Director General | Managing

Director Christeyns Food Iber/Latam,[email protected]

• Manuel Bertó, Director financiero y de RRHH,[email protected]

• Alma Milvaques, Directora Técnico Comercial,[email protected]

• Fernando Lorenzo, Director de Innovación yCalidad | R&D Manager Food HygieneChristeyns, [email protected]

• Juan José Canet, Subdirector Técnico DSC,[email protected]


Listeria defense, TBF 300S - test de detección debiofilms. HAC. HPC. Desinfectantes ácidoperacético. Gama Mida de alcalino clorados.



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BETEX PACK, S.L.

✉ Avda. de Europa, 1928108 ALCOBENDAS (Madrid)

☎ 916 593 [email protected] Pack diseña y distribuye desde el año 1992una completa gama de productos y serviciosinnovadores para la industria alimentariainternacional. Comprometidos con ladiferenciación y la creación de valor, ofrecemossoluciones eficientes basadas en la seguridadalimentaria y adaptadas a las necesidadesparticulares de nuestros clientes.Marcas: Betex, Multibar, Texdalon, TexdaPro,

TexdaSpice, TexdaCol.

BETTCHER INDUSTRIES, GMBH

✉ Pilatusstraße 406036 DIERIKON (Suiza)

☎ 932 200 [email protected]/esFlexible, fiable y más eficiente - estas cualidadesdescriben a la perfección la recortadora QuantumFlex de Bettcher Industries Inc. La interfazoptimizada entre la cuchilla y la carcasa ofreceuna mayor eficiencia de corte con mejorasmedibles en el rendimiento. El despellejadorQuantum garantiza un mejor rendimiento dedespellejado y un funcionamiento más silenciosogracias al Quantum® High-Speed Motor yDriveline. Funcionando con energía eléctrica, laherramienta puede ahorrar hasta un 90 por cientodel consumo de energía, un ahorro importante enla industria de procesamiento de la carne.Marcas: Quantum Flex Trimmer, Quantum

SkinnerCuadro directivo:• Giancarlo Fioravanti, Customer Service

Manager, [email protected]☎ (34) 932 200 781


Bettcher, Redefiniendo tus beneficios. Innovación en herramientas de corte.

BIOSER, S.A.

✉ Edifici Numància 1, C/Viriato, 47, Planta 1408014 BARCELONA

☎ 932 264 [email protected]álisis de carne. Instrumentación delaboratorio. Control microbiológico: kits, tirasreactivas.

BIDERATU, S.L.

✉ Marino Archer, 43 - Nave 21. Zorroza48013 BILBAO (Vizcaya /Bizkaia)


Formación.

BIOMÉRIEUX ESPAÑA, S.A.U.

✉ Manuel Tovar, 45-4728034 MADRID


bioMérieux, líder mundial en diagnóstico in vitrodurante más de 50 años, se caracteriza por unespíritu pionero y un compromiso implacablepara mejorar la salud pública mundial. Presenteen más de 150 países a través de 42 filiales y deuna gran red de distribuidores, nuestra compañíaofrece soluciones diagnósticas que aseguran laseguridad del consumidor y mejoran la salud delpaciente. bioMérieux Industry pone a sudisposición una amplia gama de soluciones quele ayudarán a optimizar su laboratorio desde larecogida de la muestra hasta la toma dedecisiones de forma eficiente y precisa.Marcas: Api, Vitek, bioMérieux, GENE-UP,

BlueLine, Tempo, Vidas, Chemunex.

BIZERBA IBERIA ESPAÑA, S.A.U.

✉ C/ Herreros 42 - Pol. Ind. Los Ángeles28906 GETAFE (Madrid)

☎ 902 760 [email protected]/es_es/inicio

Desde 1866, Bizerba ofrece a sus clientes de losramos del comercio, industria y logística unagama única en el mundo de soluciones dehardware y software alrededor del tema centraldel "peso". Bizerba Iberia España opera con unaextensa red de agentes comerciales, soportadapor un equipo de más de 70 técnicos deasistencia, y 15 ingenieros / especialistascertificados, junto con el apoyo administrativo yoficinas en toda la península, Canarias yBaleares.Marcas: Bizerba.Cuadro directivo:• Pedro Pinho, Director General.• Salvador Prat, Director Comercial,

[email protected]• José Manuel González, Director Financiero,

[email protected]• Pedro Sá e Sousa, Director Técnico,

[email protected]• Antonio García Ruiz, Director de Producto,

[email protected]• Juana Guerrero, Directora de Logística,

[email protected]


Balanzas de tienda, cortadoras, sistemas deetiquetado, pesaje industrial, software industrial yde retail, sistemas de inspección.

BLASAU, S.L.

✉ Ctra. D'Olot, 8017174 SANT FELIU DE PALLEROLS (Girona)

☎ 972 444 [email protected] e instalaciones completas para líneasde sacrificio de vacuno, porcino, ovino y salas dedespiece. Estudios de optimización del sistemaproductivo de los mataderos y salas de despiecepara aumentar en rendimiento e higiene.

BLENDHUB, S.L.

✉ C/ Cardenal Beluga, P. 24/2330169 SAN GINÉS (Murcia)

☎ 968 826 [email protected] completos para la elaboración deproductos cárnicos. Almidones. Empresas demultiservicios

BRANDSUMMIT

✉ C/ Blanqueries, 17, Bajo Derecha46003 VALENCIA

☎ 656 513 [email protected]/Agencias de diseño para envase y embalaje.Consultorías y asesorías.

®



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BOLLORÉ

✉ Odet, Ergué GabéricF 29556 QUIMPER CEDEX 9 (Francia)

☎ (33) 298 667 200contact.packaging@bollore-technologies.frwww.bollorefilms.comBolloré is a leading manufacturer of ultra-thinshrink films. Its Bolfresh® range is designed toprotect and preserve fresh and frozen food.Antifog solutions, stretch-shrink and perforatedfilms are available. OXBTEC® for flowpack andLIDTEC® for tray lidding are our brands of barrierfilms for MAP. LIDTEC® SOFT are the newreferences proposed in 3 different shrink levels.They can be used on trays with PE sealant, andrun on most machines. Also consider our highdefinition printing options. Bolloré’s highly skilledteam accompanies you in finding your dedicatedpackaging solution.Marcas: Bolfresh, Lidtec, Oxbtec.Cuadro directivo:• Guilloux Murielle, Marketing manager,

[email protected], ☎ (33) 298 667 200


For modified atmosphere packaging, OXBTEC® isour barrier film for flowpack and LIDTEC® thebarrier solution for tray lidding.

BRENNTAG FOOD & NUTRITION

✉ C/ Tuset, 808006 BARCELONA

☎ 932 184 [email protected]/food-nutritionDistribución de materias primas, ingredientes yaditivos para la industria alimentaria. Ofrecemosnumerosos servicios personalizados para mejorarla competitividad de nuestros clientes: amplioconocimiento en el desarrollo y elaboración deproductos, asistencia técnica, solvencia y calidaden las marcas de nuestros proveedores,innovadoras soluciones logísticas, certificaciónFSSC 22000. Contamos con un laboratorio deaplicaciones para formaciones y desarrollo deproducto. Realizamos controles exhaustivos de lamateria prima mediante análisis y auditoríasexternas a nuestros proveedores.Cuadro directivo:• Núria Nieto Liñán, Business Unit Manager Food

& Nutrition, [email protected]• Belén Ruiz Romero, Communication Manager,

[email protected]


Colorantes, aromas, saborizantes, atioxidantes,conservantes, espesantes, derivados lácteos,acidulantes, edulcorantes, proteínas vegetales ylácteas, fibras, texturizantes y almidones.

BUSCH VACUUM SOLUTIONS

✉ Jaume Ferrán 6 – 8, Pol. Ind. Coll de La Manya08403 GRANOLLERS (Barcelona)

☎ 938 616 [email protected] es uno de los mayores fabricantes debombas de vacío, soplantes y compresores delmundo. Nuestros productos incorporan latecnología de vacío y sobrepresión más avanzadadel mercado.Marcas: BuschCuadro directivo:• Pepi Benito, Directora general.• Ramiro Travé, Director comercial.• Joan Sans, Director sistemas.• Itziar Guesalaga, Responsable de marketing.


Busch es el líder en fabricación de bombas ysistemas de vacío, disponibles en una granvariedad de opciones y características de diseño.

CABINPLANT, S.L.

✉ Riera Principal, 808328 ALELLA (Barcelona)

☎ 933 683 [email protected] completas para industriasalimentarias. Balanzas, básculas y sistemas depesaje. Cortadoras en dados y tiras.

CADENA DEL FRED, S.L.U. -CADENA DEL FRÍO

✉ Avda. Diagonal, 64008017 BARCELONA

☎ 932 429 [email protected] de servicios globales en la Cadena delFrío. Con más de 20 años de experiencia en

empresas del sector, analizamos las necesidadesde nuestros clientes en la Cadena del Frío yponemos a su disposición, las mejores y últimastécnicas en refrigeración, y aplicaciones en lacadena de frío.Marcas: Difisa, Storex, EMS, Vergo, Mefus, Grand

Keeper, Rivacold, Salco.Cuadro directivo:Silvia Ribas, Gerencia, [email protected] Ribert Tarròs, Director Comercial,

[email protected]


STOREX: Generadores de Nitrógeno. Inertizaciónde ambientes, reducción de oxígeno para mejorconservación y contra incendio. Refrigeración.Congelación. Panel Frigorífico.

CADENAS Y DERIVADOS, S.A. -CADERSA

✉ C/ Besós, 10-1108291 RIPOLLET (Barcelona)


Cadersa se dedica desde 1974 a la construcciónde cadenas especiales. Dentro del sector cárnico,hemos crecido junto con los mataderos en estosúltimos años y hemos llegado a una granespecialización en la construcción yconocimiento de las cadenas de este sector.Asesoramos sobre el diseño y construimoscadenas y ruedas para todas las fases delproceso, desde los aturdidores hasta las cámarasde frío, obteniendo así el máximo rendimientosegún las necesidades de cada instalación.

CARBUROS METÁLICOS

✉ Avda. de La Fama, 108940 CORNELLÀ (Barcelona)


Depuración de aguas. Túneles de congelación.Gases para envasado.

CARTONAJES LANTEGI, S.L.

✉ Polígono Ugaldeguren I, P6-II48160 DERIO (Vizcaya /Bizkaia)


Líneas de embalaje. Sistemas RFID. Cajas yenvases de cartón.



http://www.bollorefilms.com







http://www.buschiberica.es


http://www.cabinplant.com


http://www.cadenadelfrio.es




http://www.cadersa.es


http://www.carburos.com


http://www.cartonlan.com



CASA SOL - FILICOR, S.L.

✉ Ctra. Del Torn, S/N, Km. 0,517830 MIERES (Girona)


En Casa Sol somos fabricantes de todo tipo decordeles para la indústria de la carne: para atar amano así cómo cordeles especiales para todotipo de atadoras TAVIL, ANDHER, RISCO, CAME,OMET, CATO... También disponemos de unámplio catálogo de productos como mallas,fundas, anillas y otros. Todos nuestros productosdisponen de certificado de grado alimenticio.Somos distribuidores oficiales en España de losproductos de limpieza VIKAN y los productosdetectables DETECTAMET.Marcas: Casa Sol, Detectamet, Vikan.Cuadro directivo:• Jordi Pujol Puigdemont, Director Comercial,

[email protected]• Ramon Pujol Puigdemont, Director Técnico,

[email protected]


Todo tipo de hilos y cordeles para la industria dela carne.

CASINGS L. GUERRERO

✉ Avda. Mas De L’Oli 86, Pol. Ind. La Cova46940 MANISES (Valencia)


Casings L.Guerrero se constituyó en 1975, sufundador proviene de una familia dedicada a laelaboración y venta de la tripa natural desde hacemás de 60 años, obteniendo por su largatrayectoria y experiencia en el sector, unreconocido prestigio en el mercado nacional einternacional. Somos una empresa dedicada a laelaboración, distribución y venta de tripa naturalde cerdo, cordero y buey para la fabricación deembutidos, con una amplia experiencia en elsector y presencia.

Marcas: Casings L.Guerrero.Cuadro directivo:• Leandro Guerrero, Gerente,

[email protected]• Sandra Guerrero, Import/Export manager,

[email protected]


Tripa natural de cerdo, tripa natural de cordero,tripa natural de ternera.

CENTRO DE DESHUESE ISAAC GARCÍA CARRASCO

✉ Príncipe Felipe, 9 - 1º A37770 GUIJUELO (Salamanca)



Envasadoras al vacío. Prensas para jamones.Servicio de deshuesado, loncheado y envasado.

CESAVAS, S.L.

✉ Padre Jesualdo Ferrero, 1603450 BANYERES DE MARIOLA(Alicante/Alacant)


Bolsas, Cajas y envases de cartón, Envases deplástico.

CEYLAN

✉ C/ Traginers, 6, Pol. Ind.Vara de Quart46014 VALENCIA


Manufacturas Ceylan S.L. es una modernaempresa dotada con los últimos avancestecnológicos, donde se fabrica y desarrolla unagran variedad de productos y soluciones para laindustria alimentaria, aromas, mezclastecnológicas para la fabricación de productoscárnicos, preparaciones para la industria deprecocinados y aditivos funcionales específicos,entre otros. Todos nuestros productos estánadaptados a las exigencias legislativasnacionales y de la Unión Europea.

Marcas: Ceylamix (fórmulas completas), Ceylan(especias y hiervas naturales), Ceylatek(aditivos), Ceylaroma (sazonadores), Presti-grill, mix-a-grill (marinadas líquidas y enpolvo).


Aromas, formulaciones y aditivos para laindustria cárnica, del precocinado y del mar.

CHEMITAL, S.A.U.

✉ Pol. Ind. Sant Pere Molanta, Avda. Mare de Deu de Montserrat, 14-2208799 OLÉRDOLA (Barcelona)

☎ (34) 937 861 [email protected] - www.chemitalfood.com

Chemital S.A.U, con más de 30 años deexperiencia, está especializada en la producciónde ingredientes y aditivos para la industriacárnica. Su departamento técnico está orientadoal desarrollo de productos según las tendenciasdel mercado, aportando ideas innovadoras parala elaboración de productos cárnicos frescos,fermentados, cocidos, más sanos y saludables.Marcas: Artelac, Artemix, Artemul, Articoat,

Artifibra, Artifos, Artinox, Artisalt, Artisang,Artisoy, Chemgel, Chemital-P, Coprosal,Extracto de Especias, Inbac, Infun, Nitral,Prosolac, Sinox, Spicebac Sulac,Yeastop,Artinat, Artinutra.

Cuadro directivo:• Silvia Trudda, Directora de Dpto de

Alimentación, [email protected]• Javier García Pina, Director de I+D+i,

[email protected]• Javier González, Director técnico,

[email protected]• Raúl Parras, Director de exportación Europa–

Asia-Oceania, [email protected]• Alfonso Redondo, Director de exportación

América Latina, [email protected]• Eugenio Moya, Director comercial España-

Portugal, [email protected]


Reemplazantes de sal, glutamatos, fosfatos,alérgenos y nº E. Soluciones en conservación yasesoramiento técnico.


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http://www.chemitalfood.com








CHIORINO IBÉRICA, S.A.

✉ Pol. Ind. Rubi Sud. Pasaje Puig I Cadalfach, 1308191 RUBI (Barcelona)


Empresa líder en el sector de bandastransportadoras y correas de transmisión.Marcas: Chiorino.Cuadro directivo:• Carlos Bartomeus, Consejero delegado.


Bandas transportadoras y correas detransmisión.

CHR. HANSEN, S.L.

✉ C/ Llull, 321, 1º B08019 BARCELONA


Fundada en Copenhague en 1874 presente en140 países, somos proveedores globales debiotecnología basada en ingredientes para lossectores de alimentación, salud, farmacia yagricultura. Fabricamos cultivos, enzimas,probióticos y colorantes naturales. Gestiónintegral desde productos innovadores y procesosde producción hasta la propiedad intelectual denuestros productos. Dentro de la industriacárnica tiene fábrica propia de fermentoscárnicos en Alemania, de carmín en Perú y deotros colorantes naturales en Dinamarca.Ofrecemos soluciones a medida según lasnecesidades.Marcas: Hansen.

COLD STORAGE DOORWAY TECHNOLOGIES, INC.

✉ 8010 Danette Ct77391 SPRING, TEXAS (United States Of America)

☎ (1) 281 376 150 [email protected]

Ingenierías. Paneles y aislamiento. Instalacionescompletas para refrigeración industrial.

CIJAM - CONSULTORÍA INFORMÁTICA JAM, S.L.

✉ Silvestre De Edeta, 16 B46160 LLIRIA (Valencia)


En CIJAM somos especialistas en la gestión deindustrias cárnicas y del sector agroalimentarioen general. Desarrollamos soluciones software detrazabilidad integradas con distintos ERP's(Aplicaciones de gestión) con el objetivo demultiplicar la productividad y ahorrar costes. EnCIJAM tenemos un avanzado software decárnicas, además de software para toda lagestión cárnica necesaria en empresas delsector.Marcas: CijamCuadro directivo:• Juan Ángel Molina, Director,

[email protected]• Ketherin Cassol, Dpto. Exportación,

[email protected]• Marilia Boix, Dpto. Marketing,

[email protected]


CIJAM CÁRNICAS: Gestión de rutas de reparto;Trazabilidad desde la granja al consumidor;Control Envases; Inputs Calidad.

CIMA & ISHIDA

Empresa representada por:CIMA☎ 932 469 [email protected]

✉ 11, Kettles Wood Drive - Woodgate BusinesB32 3DB BIRMINGHAN (Reino Unido)

☎ +44 (0)121 [email protected]/eu/en/

Ishida Europe es un líder mundial en el diseño,fabricación e instalación de solucionescompletas con líneas de pesaje y de envasadopara la Industria alimentaria.Marcas: Ishida Europe.


Pesadoras multicabezales. Controladores depeso. Termoselladoras. Control por Rayos X.Control fugas CO2 Air-Scan.

CINTA-PLAST

✉ Barcelona, 1308120 LA LLAGOSTA (Barcelona)

☎ 933 002 [email protected] autoadhesivas.

CLEAN WATER TECHNOLOGY

✉ Paseo de Donosti, 100, Nave 920115 ASTIGARRAGA (Guipúzcoa /Gipuzkoa)

☎ (34) 943 049 [email protected] Water Technology es una empresa consede en EEUU, y oficinas en América, Asia yEuropa. Nos dedicamos a ofrecer solucionessostenibles y de alto rendimiento de tratamientode aguas residuales industriales. Nos destacanuestro sistema de flotación avanzada deremoción de sólidos y grasas (hasta el 99%)denominado Sistema GEM. Para aguas altamentecontaminadas, ofrecemos un reactor biológicoanaerobio EGSB (Reducción de la DQO de hastael 90%). Ponemos también a disposición nuestrolaboratorio para simular el rendimiento de lasolución en sus aguas, y darles las garantías detratamiento.Marcas: Sistema GEM.Cuadro directivo:• Maria José Echeverria, General Manager

Europe, [email protected] ☎ (34) 688 679 927

• Ariel Lechter, CEO,[email protected], ☎ (1) 351 380 464 8

• Roy Muntz, VP Europe,[email protected], ☎ (1) 351 380 464 8


El Sistema GEM para remover sólidos ensuspensión y grasas, y un reactor anaerobioEGSB para reducir la DQO filtrada. Depuración deaguas.

CLEANITY

✉ Pol. Ind. De Cheste, Vial 646380 CHESTE (Valencia)




http://www.codotech.org


http://www.chiorino.com


http://www.chr-hansen.com



http://www.cijam.com







http://www.ishidaeurope.com/eu/en/

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http://www.cwt-global.com




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Cleanity es una empresa especializada ensoluciones integrales de higiene industrial para elsector de Alimentación y Bebidas y Horeca. Laapuesta de Cleanity por la I+D+i representa laseña de identidad de una empresa pionera que seha convertido en sinónimo de seguridad, eficacia,innovación y confianza en el sector de la limpiezaprofesional. Su misión es contribuir a garantizarla seguridad alimentaria para proteger la salud yla calidad de vida de las personas.Marcas: Premium, Bio, Basics, Caps, EcoTech y

Essence.Cuadro directivo:• Mariam Burdeos, Directora General,

[email protected]• David Martín, Director Comercial,

[email protected]• Antonio Alberola, Director de Productos,

[email protected]• Ángela San Marcelino,

Coordinadora de Administración,[email protected]


Alerclean, control y eliminación de alérgenos.Deterbio y Cip Deterbio, prevención y eliminaciónde biofilms. Detercide 2, limpieza y desinfecciónen un único paso.

COMATEC FOOD TECHNOLOGIES, S.L.

✉ C/ Marie Curie, 22 - Pol. Ind. La Garena28806 ALCALÁ DE HENARES (Madrid)


Comatec ofrece la más amplia gama demaquinaria de envase y embalaje. Desdetermoselladoras manuales y equipos y máquinasde vacío, a termoformadoras de altasprestaciones, pasando por líneas de altorendimiento de envasado flow-pack vertical yhorizontal, sin olvidarnos de la gama deenvasadoras rotativas y líneas de llenado de”Gable top“ y botellas y envases de PET.Igualmente ofrecemos diseños "llave en mano"para el packaging completo del producto. Más de28 años al servicio de la industria alimentariaespañola, innovando y ofreciendo las mejoressoluciones a nuestros clientes.Marcas: BMB, Galdi, Pentavac, Artemapack.Cuadro directivo:• Daniel García, Dtor. Comercial,

[email protected]


Envasadoras flow-pack vertical y horizontal,termoselladoras y termoformadoras, máquinas devacío y túneles de retracción, sistemas de corte ydosificación.

COMERCIAL ELISEO ANDÚJAR, S.L.

✉ Pol. Ind. Alces-Fase 3, C/ Airén B5-B713600 ALCÁZAR DE SAN JUAN (Ciudad Real)

☎ 926 562 [email protected] fabrica, comercializa y mantiene todotipo de maquinaria para la fabricación deembutido, principalmente atadoras de embutidopor hilo continuo, además de novedosossistemas como el “accesorio para extraer el airedel embutido” y “alimentador de tripas”,adaptables a cualquier embutidora. Todasnuestras maquinas se fabrican en serie con losmejores materiales y las últimas tecnologías enmecanización y electrónica, pudiendo garantizarasí la máxima calidad en el producto final.Marcas: AndherCuadro directivo:• David Andújar Vila, Gerente,

[email protected]


Atadoras: ASM-140, ASP-180, ASP-300, ASP-300L. Accesorios para extraer aire del embutido,VAE-10 y Alimentador de tripas ADT-80.

COMERCIAL REGO

✉ Pol. Ind. De Heras, Parcelas 105- 10639792 HERAS (Cantabria)

☎ 942 254 918comercialrego@comercialrego.orgwww.comercialrego.orgPreparados completos para la elaboración deproductos cárnicos. Tripas artificiales. Tripasnaturales.

COMPUDATA, S.A.

✉ C/ José María Escuza48013 BILBAO (Vizcaya /Bizkaia)

☎ 944 422 [email protected] de gestión y trazabilidad para laindustria cárnica. Gestione su negocio cárnicocon nuestras aplicaciones de gestión. Controlelas: entradas, fabricaciones, despieces, pedidos,facturación de su negocio. Gestione la'trazabilidad' de sus productos desde el inciohasta su consumo final.Marcas: Comunicamos con los principales

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CONCENTROL, S.A.

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☎ (34) 972 478 [email protected] y rebozadores. Recubrimientos.

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✉ Camí De La Rovira S/N08187 SANTA EULÀLIA DE RONÇANA(Barcelona)

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Guillotinas para congelados o consistentes,Deshuesadoras. Descortezadoras y Gubiadorasde Jamones. Cutters. Automatización procesos.Desmembranadoras. Cortadoras. Peladoras.Cosedoras. Enmalladoras. Cosedoras.

CRYOSPHERA, S.L.

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CSB-SYSTEM ESPAÑA, S.L.

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Cuadro directivo:Stefan Zilken, Director Gerente, [email protected] Susarte, Ventas, [email protected] Zarza, Marketing, [email protected]


Digitalización y optimización de procesos conERP, análisis de imágenes CSB-Image-Meater®,automatización, outsourcing software y serviciosen la nube.

CTC - CENTRO TECNOLÓXICO DA CARNE

✉ Parq. Tec. De Galicia, Avda. Galicia, Nº 432900 SAN CIBRAO DAS VIÑAS (Ourense)

☎ 988 548 [email protected] Centro Tecnológico de la Carne es unafundación de interés gallego que pretendedinamizar y mejorar la capacidad competitiva delsector agroalimentario de Galicia. Su actividad se

organiza en torno a cuatro ejes fundamentales deactuación: - Fomentar la Investigación, el desarrollo

tecnológico y la innovación (I+D+I). - Coordinar el asesoramiento y la transferencia

tecnológica, para una eficiente utilización delos medios tecnológicos.

- Asistir al sector en los procesos de adaptacióny contribuir a mejorar las técnicas de gestiónproductiva.

- Formación profesional de los recursoshumanos.

CUSARY & FEMA, S.L.

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Ingredientes para la vida.

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Dawsongroup cuenta con más de 80 años deexperiencia en el alquiler de activos. Somosespecialistas y líderes de mercado en Europa ensoluciones de alquiler con temperaturacontrolada. Instalaciones TOTALMENTEPORTÁTILES. Soluciones flexibles, inmediatas,sin obras, seguras y eficientes. Cumplen con lasnormativas HACCP, BRC y GMP. Una ampliavariedad de modelos con diferentes capacidadesaseguran la flexibilidad y rapidez que nuestrosclientes necesitan, con la tranquilidad delmantenimiento incluido.Marcas: Super Box, Ecostore, Midiblast, DR30,

Megablast, Isoblast, Gigablast, PTBox, Hotbox,Widespan.

Cuadro directivo:• Pablo Vázquez Matés, Director,

[email protected]• Cecilia León, Business Development Manage,

[email protected]


Cámaras bi-temperatura de 4 a 44 palets.Túneles de congelación de 20 a 100KW. Cámarasde descongelación y hotboxes. Widespans.

DEAL II S.L. - BANDALL IBÉRICA

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DEON - TAESA GRUPO INDUSTRIAL

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DIASA INDUSTRIAL, S.A.

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DIBAL

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Balanzas comerciales, equipos de pesaje yetiquetado automáticos, equipos de control yclasificación por peso, detectores de metales ysistemas de rayos x.




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Con más de 30 años de experiencia y habiendodesarrollado productos de referencia en todos lossectores de la industria agroalimentaria, enDOMCA trabajamos ajustándonos a lasnecesidades del cliente, ofreciendo un serviciototalmente personalizado que permite desarrollarsoluciones eficientes, rentables e innovadoras.Marcas: Domca.Cuadro directivo:• Ana Maroto, Gerente, [email protected]• Manuel Colmenero, Responsable Sector

Cárnico, [email protected]• Enrique Guillamón, Responsable Técnico,

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Productos de origen natural que aportan unaespecial protección frente a patógenos,contribuyendo a prolongar la vida útil. Solucionesde nebulización. Productos para etiquetadolimpio.

DORDAL, S.A.

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Venta de maquinaria para la industriaalimentaria, comercializando las mejores firmasde prestigio internacional, ofreciendo a nuestrosclientes calidad, compromiso, confianza ycooperación mutua, para poder ofrecer la mejorsolución tecnológica adaptada a susnecesidades, trabajando bajo los máximosniveles del mercado actual. Gracias a laexperiencia de más de tres décadas, hemoslogrado una total especialización ypersonalización, y así proporcionar a nuestrosclientes el valor añadido que nos brinda nuestraexperiencia y la tecnología de primer nivel.Marcas: Dordal, Vemag, Inotec, Laska, Grasselli,

Magurit, Mauting, Inject-star, Sierras KT,Holac, Asgo, Inox Meccanica.

Cuadro directivo:• Ramón Dordal Caralt, Director comercial -

Consejero delegado, [email protected]• Àngels Dordal Caralt, Directora finaciera -

Consejera delegada, [email protected]• Moisès Altayó Morral, Director de compras y

oficina de ventas, [email protected]• Valentí Santfeliu Dengra, Director de

proyectos, [email protected]


• Cortadoras Scansect HOLAC de alta velocidadcon mínima merma.

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DS SMITH PACKAGING HOLDING, S.L.U

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DS Smith es un proveedor líder de cartónondulado en Europa y especialista en packagingen todo el mundo, opera en 37 países y emplea a28.500 personas. Nuestra visión es convertirnosen el líder en packaging reciclado para bienes deconsumo gracias a un fantástico servicio,calidad, innovación y solucionesmedioambientalmente sostenibles para nuestrosclientes. Para mayor información, visite www.dssmith.com

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Análisis de carne. Análisis de grasa. Control deprocesos: trazabilidad

ECOTECK APLICACIONES AMBIENTALES, S.L.

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EDAINPRO INGENIERÍA Y PROYECTOS, S.L.

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☎ (34) 876 768 [email protected] de automatización industrial para laindustria alimentaria. Proyectos llaves en manode: líneas para salas de despiece, sistemas detransporte aéreo y de suelo, zonas de picking,elevadores, paletización automática, maquinariaespecial, etc. con tecnologías de visión artificial yRFID.Marcas: EdainproCuadro directivo:• José Ignacio Águila, Director Gerente,

[email protected], ☎ (34) 607 471 771


Líneas para salas de despiece, zonas de picking ymaquinaria especial.

EDISA

✉ C/ Moscatelar, 1n28043 MADRID


Construcción y obra civil. Instalacionescompletas para industrias alimentarias.Instalaciones completas para industrias cárnicas.Preparados completos para la elaboración deproductos cárnicos.

ELECTRICFOR, S.A.

✉ C/ Can Alzamora, 34-3608191 RUBÍ (Barcelona)


Climatización: calefacción, ventilación y aireacondicionado. Esterilizadores de cuchillos yotros utensilios. Mangueras.

ELKOMA, S.A.

✉ C/ Motores, 149, Nave 508038 BARCELONA


Empresa con 80 años de experiencia en el sectorde la congelación, conservación y maduración enla industria cárnica.Marcas: KOMACuadro directivo:• Jordi Arolas, Gerente,



Túneles de congelación, cámaras de maduraciónde carne, cámaras de conservación.

ENSOBLUE DESARROLLO Y SERVICIOS

✉ Avda. de La Palmera, 27b, 1ºa41013 SEVILLA


Ingenierías. Instalaciones completas paraindustrias cárnicas. Energías renovables.

ELS, EUROPEAN LABELLING SYSTEM

✉ Dammstr, 21D-33824 WERTHER/WESTF(Alemania)

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Codificación y etiquetado. Etiquetadoras.Impresoras de etiquetas.

EMO

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☎ 936 357 [email protected] dedicada a la distribución de equipospara la Industria Alimentaria, con más de 40 añosen el sector. Acompañamos a nuestros clientesen sus procesos de fabricación, asesorando ydistribuyéndoles las primeras marcas demaquinaria para la Industria Alimentaria, enEspaña y Portugal.Marcas: Avure, Sealpac, Els, Consol, Treif,

Handtmann, Seydelmann, Stephan, Verbufa,International Clip.

Cuadro directivo:• Pablo Kerner, Director General de Ventas,

[email protected]• Alejandro Omedes, Director general de

servicios, [email protected]


Maquinaria para procesado por altas presiones.

EPROM, S.A.

✉ Ctra. de Castellar, 544. Pol. Ind. Can Petit08227 TERRASSA (Barcelona)




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[email protected]

ESCOLA AGRARIA DE I´EMPORDÀ✉ Finca Camps I Armet, S/N

17121 MONELLS (Girona)☎ 972 630 [email protected]

Centro de formación reglada y continua orientadaal sector cárnico. Ciclo formativo de gradosuperior: Técnico superior en Procesos y calidaden la industria alimentariaCuadro directivo:• Teresa Colell, Directora, [email protected]• Sergi Altarriba, Jefe de programas,

[email protected]

ESPERA IBÉRICA, S.A.

✉ Fresadora, 2. Pol. Ind. Santa Ana28522 RIVAS VACIAMADRID (Madrid)


ESPERA. Un paso adelante. Líderes en eletiquetado peso-precio de alimentospreenvasados, sabemos lo que es importante enel funcionamiento diario. Nuestros sistemasestán en constante evolución, satisfaciendo cadauna de las necesidades de nuestros clientes enEspaña y en todo el mundo. Con más de 90 añosde experiencia sabemos de primera mano latendencia del mercado logrando ser líderinnovador.Marcas: European Labelling Systems, E.S.L.,

Espera, Easy PrintCuadro directivo:• Jorge Valls, Managing director• Raúl Martín, Sales manager,

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Etiquetadoras automáticas peso-precio.Etiquetado en C. Manuales. Controladoras depeso. Sistemas de inspección y clasificación.Software industrial.

EUROFINS ANÁLISIS ALIMENTARIO, S.L.U.

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Eurofins es el laboratorio de análisis lídermundial en los sectores de alimentación ypiensos para animales con una red mundial delaboratorios de análisis de alimentos y centros decompetencia que realiza más de 360 millones deensayos al año para establecer la seguridad, lacomposición, la autenticidad, el origen, latrazabilidad y la pureza de los alimentos.Contamos con la cartera de servicios máscompleta y profesionales altamente cualificados.Nuestra fortaleza radica en el compromiso deservicio excepcional con el cliente, los altosestándares de calidad y la excelencia científica.Marcas: Eurofins Análisis Alimentario, Eurofins

Ecosur, Eurofins SicaAgriQ, Eurofins MasControl, Eurofins Análisis AlimentarioNordeste


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EUROFLEX - HEILEMANNSICHERHEITSTECHNIK GMBH

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Fabricante alemán de guantes y delantales deprotección de malla pionera en la incorporacióndel sistema reemplazable de bandas de poliéstera los guantes. Cumplen los más altos estándaresde seguridad y protección contra cortes ypinchazos. EN 1082-1 / EN 13998


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EUROPE HEATERS, S.L.✉ Passeig Font D´En Fargues, 31-1º

08032 BARCELONA☎ 934 290 [email protected]

Resistencias eléctricas calefactoras ycalentadores eléctricos de paso.

EXFERIA SOLUCIONES, S.L.

✉ Ctra. Vieja, 5938390 SANTA ÚRSULA (Santa Cruz de Tenerife)


Control de procesos: trazabilidad. Industria 4.13.Software para gestión de industrias cárnicas.

FÁBRICA EMBALAJES MADRID, S.A.

✉ Pº Castellana, 140, 5º28046 MADRID


Formadoras y cerradoras de cajas

FAC


Armarios de lavado. Clasificadores-unificadoresde cajas. Salas de despiece y manipulación deproducto y sistemas de transporte. Instalacionescompletas para elaboración de jamón curado.Armarios de estufaje y curado.

FIBRACO 1998, S.L.

✉ Riera de Palau, 36/3808740 SANT ANDREU DE LA BARCA(Barcelona)


Tripas artificiales.







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FIBRAN, S.A.

✉ Colonia Jordana, 117860 SANT JOAN DE LES ABADESSES(Girona)


Fibran es una compañía industrial dedicada a lafabricación de tripas de colágeno. Tras más de65 años de experiencia, de trabajo, deinvestigación y de innovación, Fibran exporta hoymás de 70 países distribuidos por todo el mundo,lo que nos ha llevado a ser un referente mundialde la tripa de colágeno. Fibran produce unaamplísima gama de productos para cualquier tipode embutido (ya sean curados o cocidos) en losmás de 25.000 m2 unidades de producciónsituadas en San Joan de les Abadesses (Girona),en Ripoll (Girona) y en Estambul (Turquía).Marcas: Fibran


Tripas artificiales.

FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.

✉ Fructuós Gelabert, 2 - 4, 6º 3ª, Of. 408970 SANT JOAN DESPÍ (Barcelona)


Food Processing Systems es la agenciacomercial de varias firmas de maquinaria delsector cárnico y platos preparados de largatrayectoria en los mercados internacionales:Velati (líneas de proceso para embutidos), Vemac(automatización y robotización industrial paraembutidos y jamón curado, movimentaciónAGV/LGV), Saimec (maquinaria de proceso parajamón curado y embutidos), Maurer-Atmos(hornos de cocción y ahumado, secaderos), PastaTechnologies Group (líneas completas para laelaboración de pasta fresca y platos preparados)y Götz (maquinaria para la elaboración de pastafresca).Marcas: Velati, Vemac, Saimec, Maurer-Atmos,

Pasta Technologies Group, GötzCuadro directivo:• Fernando Martínez, Gerente,


• Sonia Nadal, Marketing y comunicación,[email protected], ☎ 663 780 380


Líneas completas proceso embutido,automatización/robotización líneas, maquinariajamón, hornos, secaderos, pasta fresca.

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✉ Avda. Manuel Rivera, 334002 PALENCIA


Construcción y obra civil. Paneles y aislamiento.Pavimentos y revestimientos.

FRAIKIN ALQUILER DE VEHÍCULOS, S.A.

✉ Avda. Sant Julià, 169-17308403 GRANOLLERS (Barcelona)


Fraikin, líder europeo en renting (alquiler a largoplazo) de vehículos industriales y comercialespara profesionales, y especialista en vehículoscon temperatura controlada, lleva más de sietedécadas aportando soluciones para laoptimización de los costes totales de explotaciónde los vehículos y las flotas. Ofrece una ampliagama, desde furgonetas a camiones pesados de44 toneladas, y está especializado en vehículospara la distribución, con temperatura controladae hidráulicos.Marcas: Fraikin.Cuadro directivo:• Marti Batalle I Vila, Director general• Rosa Perarnau, Directora comercial• Ángel Vallcorba, Director técnico• María Vila, Directora financiera• Josep Pujol, Director de proyectos• Mònica Escudé, Responsable de Marketing


Renting de vehículos industriales desdefurgonetas a camiones pesados de 44 toneladas,y está especializado en vehículos contemperatura controlada, para la distribución, ehidráulicos.

FRATELLI PAGANI S.P.A.

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developer, [email protected]• Maria Vittoria del Vecchio, Marketing,

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FRIEDR. DICK GMBH & CO. KG

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☎ (54) 341 466 197 [email protected]/Instalaciones completas para elaboración dejamón curado. Instalaciones completas paraindustrias cárnicas. Instalaciones completas pararefrigeración industrial.

FRONTMATEC - INTECAL, S.A.

✉ Crom, 99 F08907 L'HOSPITALET DE LLOBREGAT(Barcelona)

☎ 932 643 [email protected] / www.frontmatec.comFRONTMATEC - INTECAL es la filial en España delgrupo danés FRONTMATEC, líder mundial en elsuministro de sistemas de alta calidad para todala cadena de valor en la industria cárnica, desdelas líneas completas y maquinaria para sacrificioy despiece, la clasificación de canales, lossistemas de higiene y control de accesos aplantas, hasta la logística y el embalaje.FRONTMATEC - INTECAL comercializa tambiénen España equipos de otros fabricantes paramataderos, salas de despiece, fábricas deembutidos y triperias.Marcas: Frontmatec, Intecal, Itec, Aira, Accles &

Shelvoke, Efa, Maja, Hytt, Mcm, Carl StahlKromer, Edge, Dick, Sterilair, Adept, Elastrator,Schad, Pur Elásticos.


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• Vicente Gallent Jr., Director comercial, [email protected]

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✉ Pous, 2208740 SANT ANDREU DE LA BARCA(Barcelona)

☎ 936 315 [email protected]ías.

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☎ 972 236 [email protected] Gaser fue fundada en el año 1969 y esfabricante de tecnología para la industriaalimentaria con la marca GASER, consiguiendoun sistema distinto, basado en una TÉCNICA MÁSSENCILLA, EFECTIVA Y ECONÓMICA yactualmente está vendiendo en muchos paísesde todo el mundo.Marcas: Gaser


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• DORDAL, S.A.☎ +34 935 443 [email protected]

• JARVIS ESPAÑARepresentante para España de la línea Skinners de Grasselli.☎ 972 478 [email protected]

Cortadoras en dados y tiras. Cortadoras paracongelados. Loncheadoras. Descortezadoras.Desveladoras. Embuchadoras. Depiladoras ymáquinas de depilado. Desnervadoras.Flageladoras. Peladoras. Cuchillas y placas.

GLOBAL CARNE SOCIEDAD COOPERATIVA

✉ C/ Jaén, 128020 MADRID

☎ 915 436 449 / 673 141 395

[email protected]ón.

GROTE COMPANY

✉ Wrexham Technology ParkLL13 7YP WREXHAM (Gales)(Reino Unido)

☎ (44) 197 836 224 [email protected] Company lleva más de 50 años siendo lamarca de confianza en loncheado de productoscárnicos. Nuestras loncheadoras están diseñadaspara mejorar la producción, aumentar elrendimiento, reducir la merma y conseguir unmayor ROI. Fabricamos nuestras loncheadoras amedida para nuestros clientes. Ofrecemos líneascompletas y muy versátiles, desde multiusos,modulares de rápido intercambio, hasta rápidasloncheadoras comerciales y aplicables amúltiples líneas de producto.


Log end slicer corta en rebanadas puntas deembutidos a una velocidad de hasta 90 rodajaspor minuto, por carril.

GRUPALIA PACK SOLUCIONES, S.L.- GRUPALIA 4.0

✉ C/ Migjorn, N°1117240 LLAGOSTERA (Girona)

☎ 972 831 919www.grupaliapack.comMarcas:

Mondini: Termosellado.ARC: Peladoras de embutido.

Corte por ultrasonido.Sacchital: Envasado flexible en papel,

aluminio y films alta barrera.Solupack: Llenadores verticales de envases

flexibles para fluidos.Cuadro directivo:• Alberto Aragón, Gerente,

[email protected]• Carles Lapeña, Director Comercial y Márketing,

[email protected]


Equipos de termo-sellado G.MONDINI.





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http://www.grasselli.com






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GRUPO CARO SALMERÓN, S.L.U. -UNITED CARO

✉ Pol. Ind. El Baico, 6418800 BAZA (Granada)

☎ 958 712 [email protected]/Bajo la firma United Caro, se consolidan lasbuenas prácticas empresariales que han hechode nuestra empresa una referencia mundial en laelaboración de tripas naturales, en su apuestapor la calidad, la innovación y el respeto por elmedio ambiente y por la materia prima.Marcas: United Caro, MarfiCasing, Wikuk.Cuadro directivo:• Antonio Caro Salmerón, CEO,

[email protected], 958712283


Tripas naturales, Tripas naturales deshidratadas(secas), Envolturas comestibles, Envolturas nocomestibles.

GUADAÍRA - FABRICACIONESMECÁNICAS GUADAÍRA, S.L.

✉ Pol. Ind. Polysol, C/ Cuatro, Nave 241500 ALCALÁ DE GUADAÍRA (Sevilla)

☎ (34) 955 620 [email protected] 1996, en GUADAÍRA nos dedicamos adiseñar y fabricar sistemas e instalacionescompletas de salas de despiece y envasado parala industria cárnica, con alta especialización en elsector avícola (pollo y pavo). Ayudamos anuestros clientes a crear sistemas másproductivos, fiables y eficientes. Detectamos yoptimizamos los puntos críticos disminuyendolas pérdidas y paradas. Con ello consiguenmultiplicar los beneficios económicos de susempresas y mejoran su competitividad en elmercado cárnico. Hacemos realidad lo que anuestros clientes les parece imposible.Marcas: Guadaíra.

H. J. Mª MARRODÁN, S.A.

✉ Ctra. Mendavia. Pol. Ind. Los Cabezos31580 LODOSA (Navarra)


HAMMOULD


Especialistas en el diseño y fabricación deequipos e instalaciones para el proceso deelaboración de la fruta, especialmente enpeladoras y cortadoras para todas lasproducciones.

HANDTMANN

✉ Arthur-Handtmann-Str. 23D-88400 BIBERACH(Alemania)

☎ (49) 735 134 20www.handtmann.deEmpresa representada por:

[email protected]

Embutidoras de sobremesa. Formadoras dehamburguesas. Formadoras de salchichas.

HARATEK

✉ Troya Ibilbidea Nº 18 Naves A8-A9-A1020115 ASTIGARRAGA (Guipúzcoa /Gipuzkoa)

☎ 943 332 [email protected] Importaketa S.L.U. es una empresaespecializada en sistemas de corte y envasado al

vacío. Cuenta con las firmas líderes en estemercado, ofreciendo a sus clientes las mejoressoluciones, llevándoles al máximo rendimiento desus procesos; en ahorro de tiempo, mermas ypersonal. Contamos con servicio de S.A.T. propioa nivel nacional.Marcas: Haratek, Maja-Marel, Reich, CRM,

Supervac, Henkelman, Proseal.Cuadro directivo:• Antxon García, Gerente, [email protected]• Xabier García Azpiazu, Director Manager,

[email protected]


Cortadora carne fresca y hueso, (Maja). Líneasenvasado al vacío (Supervac). Henkelman.

HBM IBÉRICA, S.L.U.

✉ C/ Teide, 528703 SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES(Madrid)

☎ 918 062 [email protected]/esMarcas: HBM, nCode, Fibersensing, Prenscia.

Balanzas y sistemas de pesaje. Envasadoras enatmósfera modificada. Control de procesos.Instrumentación de laboratorio.

HEINEN FREEZING GMBH & CO. KG

✉ Achternstrasse, 126316 VAREL (Alemania)

☎ (49) 445 112 [email protected] directivo:• Richard Hubbard, Sales Manager,

[email protected], ☎ (49) 445 112 218 5

Ingenierías. Instalaciones completas pararefrigeración industrial. Cámaras de congelacióny congeladores. Pasteurizadores. Túneles derefrigeración. Industria 4.0. Reparación demaquinaria y servicios técnicos.

the freezing people.







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http://www.hbm.com/es


http://www.heinen.biz


http://unitedcaro.com


HELMÁNTICA DE CERRAJERÍA, S.L.- HELCESA

✉ Pol. Ind. Castellanos, Parcela 50137439 CASTELLANOS DE MORISCOS(Salamanca)

☎ 923 361 [email protected]ón a medida de utillaje de aceroinoxidable para la industria alimentaria,especialmente sector cárnico, con la maquinariamás avanzada para la realización de nuestrostrabajos, además de un gran equipo humano ylogístico, que garantiza gran capacidad defabricación tanto en serie, como construccionesespeciales, con materiales de primera calidaddebidamente certificados. Nuestro departamentotécnico, ha llevado a cabo diversos proyectos deI+D, para la introducción en el mercado denuevas máquinas así como de un nuevo sistemade carrilería aérea monorraíl.Marcas:Helcesa.Cuadro directivo:• Juan José Peralta Gutiérrez, Gerente,

[email protected]• José María García Peralta, Responsable dpto.

compras y comercial, [email protected]• Arantxa Llaguno Arispe, Dpto. administración,

[email protected]• Ángel Peralta, [email protected],

☎ 674 612 813


Palets y perchas de jamones y embutidos,carrilería aérea, cintas de transporte, mataderos,salas de despiece…

HENKOVAC


Empresa líder en envasadoras gracias a suamplia gama y su calidad técnica.

HIDROAMBIENTE, S.A.U.

✉ Mayor, 23 E48930 GETXO (Vizcaya /Bizkaia)

☎ 944 804 [email protected]ías. Instalaciones completas paratratamiento de aguas residuales. Depuración deaguas.

HIGIENE INDUSTRIAL CALVATIS, S.L.

✉ C/ Alejandro Dumas, 17, Oficina 229004 MÁLAGA

☎ (34) 952 232 [email protected] de limpieza. Desinfectantes.Detergentes y desengrasantes.

HIJOS Y SOBRINOS DE PEDRO SÁNCHEZ, S.L.✉ Avda. de La Constitución, 63

10400 JARAIZ DE LA VERA (Cáceres)☎ 927 460 [email protected]ón.

HILADOS BIETE, S.L. - RESSOL

✉ Apdo. Correos 24303801 ALCOY (Alicante/Alacant)

☎ (34) 965 330 [email protected] de productos de limpieza e higieneprofesional para industria alimentaria. Bajonuestra marca RESSOL diseñamos y creamossistemas de limpieza de alta calidad.Disponemos de una amplia gama de cepilleria yútiles respondiendo a las exigencias de solidez,duración y ergonomía del sector facilitando laimplantación de un sistema de código de color yHACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos deControl).Ofrecemos también una gama detectablemediante instrumentos de control aplicados enlas líneas de producción como imanes,detectores de metal y rayos x, evitando el riesgode ingesta de cuerpos extraños y la destrucciónde grandes producciones.

HIPERBARIC, S.A.

✉ C/ Condado De Treviño, 609001 BURGOS

☎ 947 473 874www.hiperbaric.comHIPERBARIC es líder mundial en la fabricación deequipos para el procesado de alimentos por altaspresiones (HPP). Con dos plantas productivassitas en España y EE.UU. y varias delegaciones

comerciales en Asia, Latinoamérica y Oceanía,ofrece un producto tecnológicamentevanguardista y una excelente atención al clienteque, junto a su constante labor en I+D+i y lacalidad profesional de su equipo, le ha permitidocopar el 65% del mercado internacional.Hiperbaric es sinónimo de fiabilidad ycompromiso y sus clientes, independientementedel tamaño y del producto HPP que procesen, asílo avalan.Marcas: Hiperbaric.Cuadro directivo:• Andrés Hernando Saiz,

Consejero Delegado/CEO


Dos gamas de equipos muy diferenciados, latecnología convencional o ‘In-pack’ y latecnología para bebidas ‘In-Bulk’.

HOLAC MASCHINENBAU GMBH

✉ Am Rotbühl 589564 NATTHEIM(Alemania)

☎ (49) 732 196 [email protected] representada por:


Cortadoras en dados y tiras. Cortadoras de filetesy fileteadoras.

HPP FOOD TECHNOLOGY

✉ Galileo Galilei, 1128906 GETAFE (Madrid)

☎ (34) 936 357 [email protected] objetivo es facilitar el acceso latecnología HPP a todos los fabricantes deproductos frescos y naturales a precioscompetitivos sin inversión. Queremos ser elpartner estratégico de nuestros clientes,ayudándoles a conseguir productos más sanos ynaturales, con mayor vida útil, y abriéndoles asílas puertas a nuevos mercados. Asesorar ypromover activamente la tecnología HPP a losproductores y prescriptores de la cadenaalimentaria para promover lineales más frescos,seguros y saludables en beneficio delconsumidor.Marcas: IDRO.











http://www.hidroambiente.es


http://www.calvatis.com


http://www.caballodeoros.com





http://www.holac.de




http://www.idro.es


Cuadro directivo:• Klaus Kerner, CEO, [email protected],

☎ 609 330 366• Alba García, Responsable de Calidad,


HPP IN ACCUA, S.L.

✉ Polígono Albitxuri Ind., 420870 ELGOIBAR (Guipúzcoa /Gipuzkoa)

☎ 664 549 [email protected] alta presión hidrostática (HPP), es unatecnología no térmica de conservación dealimentos más innovadora utilizada en laindustria de la alimentación a nivel mundial. Susprincipales beneficios son: el respeto por lacalidad sensorial y nutricional del alimento, elaumento de la vida útil y su seguridadalimentaria, que como resultado se obtiene unalimento de gran sabor y un grado de frescurainigualables.

IBERCASSEL

✉ Ronda Europa, 7408800 VILANOVA I LA GELTRÚ (Barcelona)

☎ 938 100 [email protected] completas para industriasalimentarias. Instalaciones completas paraindustrias cárnicas. Control de procesos.

IDELAB, S.L.

✉ Avda. Blasco Ibáñez, 1046940 MANISES (Valencia)

☎ (34) 608 561 [email protected]ías. Consultorías y asesorías de calidad.Consultorías y asesorías.

IFR GROUP

✉ C/ Núñez de Balboa, 35 A, 4ª Planta28001 MADRID


Más de 30 años de experiencia y una trayectoriade crecimiento sostenido ha situado a IFR Groupcomo empresa consultora tecnológica dereferencia en soluciones globales de gestiónempresarial Microsoft Dynamics 365, siendo unade las principales partners en solucionesMicrosoft Dynamics 365. IFR desarrolla eimplanta la solución vertical más completa delmercado, Dynamics 365 Cárnicas, para lasempresas cárnicas líderes del sector en España.Marcas: Microsoft.Cuadro directivo:• Ana Nadal Jové, Responsable de Marketing IFR

Group, [email protected]


Microsoft Dynamics 365, Microsoft Azure, PowerBI, Office 365, Machine Learning, Internet de lascosas, Sage XRT, Unit4 viajes y gastos.

ILERFRED. INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L.

✉ C/ Empresari Josep Segura I Farré, P-70625191 LLEIDA

☎ 973 202 [email protected] Años de experiencia en el diseño, ejecución ymantenimiento de instalaciones frigoríficas detodo tipo para la industria agroalimentaria engeneral.Marcas: Ilerfred.Cuadro directivo:• Josep Llorens Auguets, Director Gerente,

[email protected]• Francesc Besso Regordosa, Director de

Proyectos, [email protected]


Secaderos, frío industrial y comercial, atmósferacontrolada y control de la humedad.

ILPRA SYSTEMS ESPAÑA

✉ C/ Batista I Roca, 31-35, Pol. Ind. Pla D'en Boet08302 MATARÓ(Barcelona)


Soluciones de envasado. Últimas tecnologías,valor añadido a las carnes. Termoselladoras,termoformadoras, flowpack, envases y films.Marcas: Ilpra, Acfri, Capic, Tecnopack, Unimec,

Sigitaspak, GS Italia.Cuadro directivo:• Fernando Abadía, Gerente, fabadí[email protected]• Antonio Jurado, Director comercial,

[email protected]• F. Javier Jurado, Departamento de Marketing,

[email protected]


Termoselladoras, termoformadoras, flowpack,envases y films.

IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

✉ C/ Nápoles,328224 POZUELO DE ALARCÓN (Madrid)

☎ 917 362 [email protected] un centro privado de investigación creadoen el año 2000 y que actualmente cuenta con unexperimentado equipo de profesionalesespecializados en actividades de investigaciónpara la prestación de una completa gama deSERVICIOS I+D+i. Nuestro ámbito de actuaciónabarca los diferentes eslabones de la cadenaalimentaria desde la producción primaria, hastael procesado y la presentación de los productosde consumo.

IMPORTADORA TUDELANA, S.A.

✉ Ctra. Nac.232, Km.9831512 FONTELLAS (Navarra)

☎ 948 825 [email protected] años de experiencia nos avalan en calidad yservicio en el suministro de utillaje y maquinariapara la industria cárnica.Marcas: Manulatex, Bobet, Robusta, Panter,

Mavinsa, Dunlop, Sico, Victorinox, Eicker, Dick,Avery Deninson, Hanna.

Cuadro directivo:• Lucas Gallego Escribano, Gerente,

[email protected]


Cuchillería, vestuario, epis, maquinaria, equiposde limpieza.

®

SYSTEMS ESPAÑA





http://www.accuahpp.com


http://www.ibercassel.com


http://www.ide-lab.es


http://www.ifr.es/es



http://www.ilerfred.com




http://www.ilpra.es

mailto:fabad�[email protected]




http://www.e-imasde.com


http://www.impotusa.com



INDUKERN

✉ Parc Empresarial Mas Blau Ii, Alta Ribagorza, 6-808820 EL PRAT DE LLOBREGAT (Barcelona)

☎ 935 069 [email protected] es una de las principales firmas dedistribución de productos químicos y deactividades de valor añadido de formulación,producción y asesoramiento técnico paradiversos sectores industriales. Su división deAlimentación se dedica al desarrollo, produccióny distribución de soluciones para la industriaalimentaria, principalmente para los sectores delas bebidas, lácteos, cárnicos, quesos procesadosy panificación. Su servicio de consultoría amedida del cliente le permite ayudar a resolverproblemas técnicos, optimizar formulaciones ylanzar nuevos productos.Marcas: Blend-a-Kern.Cuadro directivo:• Daniel Díaz-Varela, Director general Indukern• Albert Adroer, Director de la División de

Alimentación de Indukern,[email protected]

INDUSTRIAL AUCTIONS BV

✉ Looyenbeemd 115652 BH EINDHOVEN (Noord-Brabant)(Netherlands)

☎ (31) 402 409 208info@industrial-auctions.comwww.industrial-auctions.comIndustrial Auctions B.V. es un subastadorinternacional especializado en subastas online,de maquinarias, equipos y bienes. En 4 sencillospasos, puede ser el propietario de una máquina.Al principio, debe registrarse en nuestro sitio webpara crear una cuenta. Puede buscar máquinasen el sitio web y cuando tiene una cuentaactivada puede realizar ofertas. Si lo deseaIndustrial Auctions puede organizar el transportea todo el mundo, con coste adicional.Cuadro directivo:• Ad van Kollenburg, CEO,

[email protected], ☎ (31) 402 409 208

• John van Berlo, Marketing manager,[email protected] ☎ (31) 402 409 208


Maquinaria usada para la industria de alimentosy bebidas.

INCOLTEC - INNOVATION COLOUR TECHNOLOGY, S.L.

✉ Vía Europa, Nº 98, Of. 308304 MATARÓ (Barcelona)

☎ (34) 937 572 [email protected]ías. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Balanzas, básculas ysistemas de pesaje.

INDUSTRIAL FUERPLA, S.L.

✉ Avda. Cami Nou, 1246910 BENETUSSER (Valencia)

☎ 963 750 [email protected] completas para industrias cárnicas.Amasadoras y mezcladoras. Embutidoras.

INDUSTRIES FAC, S.L.

✉ Ctra. de Sils C-63, Km. 2317430 SANTA COLOMA DE FARNERS (Girona)

☎ 972 842 [email protected] 1986 INDUSTRIAS FAC, ha participado ycontribuido activamente a un importante procesode automatización de la industria alimentaria,especialmente en el sector del jamón curado.Nuestro afán de superación y el soporte yconfianza de nuestros clientes nos han situadoen una de las marcas referentes del mercado.Conscientes de la responsabilidad que estoconlleva, nuestra inquietud y experiencia nosconduce a innovar y evolucionar constantemente,desarrollando nuevos sistemas que cubren losvacíos en la producción en el sector de la carne,pescado y fruta.Marcas: Tecau, Henkovac, Steen, Nieros, Verinox,

Tecnical, Pnd, Hammould y Turatti.Cuadro directivo:• M. Teresa Tintiñà Colomé, Coordinadora

comercial, [email protected], ☎ 670 977 109, [email protected]


Equipos y líneas completas para laelaboracióndel jamón curado y paleta, tambiénpara el pescado, la fruta y verdura.

INGENIERÍA TRIALIA, S.L.

✉ Ronda Huertecillo, 847270 CIGALES (Valladolid)


Control de procesos: trazabilidad. Hardware yequipos de telecomunicaciones. Software paragestión de industrias cárnicas.

INGENIERÍA Y SISTEMAS DE AISLAMIENTOS, S.L. - INGSYSTEM

✉ San Vicente Mártir, 16846007 VALENCIA


Fabricantes e instaladores de paneles para laindustria agroalimentaria.

INJECT STAR PÖKELMASCHINEN GMBH

✉ Industriestrasse, 18-20A-2201 HAGENBRUNN BEI WEIN (Viena)(Austria)



Bombos. Bombos de masaje. Bombos de salazón.Grapadoras, clipadoras de embutidos. Inyectoras.

INOTEC GMBH

✉ Dieselstrasse, 172770 REUTLINGEN-BETZINGEN(Alemania)



Instalaciones completas para industrias cárnicas.Emulsificadoras. Molinos coloidales. Molinostrituradores. Picadoras industriales.

ALIMENTACIÓN

INDUKERN



http://www.indukern.com







http://www.incoltec.com


http://www.fuerpla.com






http://www.trialia.es


http://www.ingsystem.es





http://www.inotecgmbh.de




INOX MECCANICA, S.R.L.

✉ Strada Solarolo 20/B-C-D46044 MN (Solarolo Di Goito Mantova) (Italia)


DORDAL S.A.☎ (34) 935 443 [email protected]

Instalaciones completas para elaboración dejamón curado. Instalaciones completas paraindustrias cárnicas. Túneles de lavado. Bombos.Bombos de masaje. Embuchadoras.Enmalladoras. Formadoras de salchichas.Lavadoras de productos cárnicos. Prensas parajamones. Cordelería. Films alimentarios. Mallas.Aromas y saborizantes.

INOXNISGE, S.L.

✉ C/ Galderic, 108395 SANT POL DE MAR (Barcelona)


Más de 40 años de experiencia nos avalan comouno de los mayores fabricantes de moldes enacero inoxidable a nivel mundial. Disponemos deuna gran variedad de matrices distintas parafabricar los moldes estampados y somos muyflexibles para adaptarnos a las peticiones denuestros clientes. Además, fabricamos sistemasmultimolde diseñados a medida para poderprocesar cualquier tipo de producto cocido.Marcas: Inoxnisge.Cuadro directivo:• Joan Tomas, Dpto Comercial,

[email protected] /[email protected]


Moldes de estampación, moldes soldados,multimolde para bacon, multimolde para jamóncocido, multimolde para fiambre.

INSER ROBÓTICA

✉ Derio Bidea, 5548100 MUNGIA (Vizcaya /Bizkaia)

☎ 946 767 [email protected]/Ingenierías. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Instalaciones completaspara industrias cárnicas.

INSULAB, S.L.

✉ C/ Dels Sariers, Nº 646470 MASSANASSA (Valencia)

☎ 963 418 [email protected]"Distribución de material y equipamientonecesario para su laboratorio y equipo técnicopara ayudarle a realizar el control de calidad enplanta:• PCR, detección Listeria, E.coli, Salmonella…• Control de higiene de superficies (por métodos

microbiológicos o bioluminiscencia).• Kits para control de alérgenos y residuos

veterinarios.• Kits para control de desinfectantes.• Sistemas de recogida y envío de muestras.• Medios de cultivo y equipos para control

microbiológico.• pH metros, registradores de temperatura y

humedad, balanzas, control de aguas."Marcas: Hygiena, Panreac, R-Biopharm, Hanna,

JP Selecta, Labprocess, Machery Nagel,Liofilchem, Cultimed, Labbox, Sartorius…

Cuadro directivo:• Beatriz Asensio Nayach, Técnico comercial,

[email protected]


PCR control patógenos. Salmonella y Listeria en superficies en 24 h.Control de higiene instantáneo. Bioluminiscencia. Detección de alérgenos.

INTARCON

✉ Pol. Ind. Los Santos. Bulevar de Los Santos, 34. Apdo 41014900 LUCENA (Córdoba)

☎ 957 509 [email protected]ámaras frigoríficas. Secaderos para jamones yembutidos. Túneles de congelación.

INTERNATIONAL CASING PRODUCTS, S.L.U.

✉ Ctra. Cogullada, 65, Mercazaragoza, C/M, Parcela 1650014 ZARAGOZA


Tripas naturales.

INTERNATIONAL CLIP, S.R.L.

✉ Vía Roma, 1320080 VENEZZO- (Milán)(Italia)


EMO, S.A.☎ 936 357 [email protected]

Clipadoras automáticas y semiautomáticas.Fabricante de clipadoras y consumibles con elobjetivo de ofrecer una amplia gama demáquinas flexibles, versátiles, idóneas para usarcon clips de aluminio, lazos y cuerda.

INTRALOX

✉ Mariano Cubí, 708006 BARCELONA


Suministros higiénicos. Bandas y componentespara cintas transportadoras. Consultorías yasesorías de calidad.

IP CLEANING ESPAÑA, S.L.

✉ C/ Salvador Albert I Riera,7, Parc 5.2. Pol.Ind. Vallmorena08339 VILASSAR DE DALT (Barcelona)


Maquinaria de limpieza. Material de limpieza.

ISOTERMIA SOLUCIONES, S.L.

✉ C/ Ambocadors, 27. Pol. Ind. El Oliveral, Sector Trece46190 RIBA-ROJA DE TURIA (Valencia)


Construcción y obra civil. Cerramientosmetálicos. Ingenierías.

INOX NISGE



http://www.inoxmeccanica.it








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J.E. JORMAN, S.L.U.

✉ Francesc Puget, 5308560 MANLLEU (Barcelona)

☎ 938 506 [email protected]ón de productos para la industriaalimentaria.Higiene, manutención, equipos, mobiliario,puertas y muelles, suministros.Marcas: Jorman.Cuadro directivo:• Jordi Erra Garrido, Compras,

[email protected]• Marc Serra Torrents, Comercial,

[email protected]• Francesc Serrat Cubí, Departamento Técnico,

[email protected]• Marta Codinach Illamola, Administración,

[email protected]• Èrica Erra Flores, Comunicación,

[email protected]


Cañas de secado para colgar embutidos,ranuradas y/o tapadas con soldadura paraconseguir un secado de precisión.

JARVIS SPAIN

✉ Pol. Ind. Polingesa. Carrer Farigola, 2817457 RIUDELLOTS DE LA SELVA (Girona)

☎ 675 031 [email protected] llega con fuerza a nuestro país para ofrecerun servicio más personalizado a todos nuestrosclientes. Asesoramiento personal y serviciotécnico de nuestras maquinas contamos con untaller propio y un almacén donde tendremos todoslos repuestos para la reparación y venta denuestras máquinas, contamos con un grupo deprofesionales con un servicio técnico y de venta.Marcas: Jarvis, Grasselli (Skinners).Cuadro directivo:• Sebastián Azzollini, gerente general,


• Tony Fotas, Técnico comercial,[email protected]

• Tarkan Akdogan, Administración,[email protected]


Nuestra descortezadora JHSL se utiliza en elsector del jamón y el pescado. Es una máquinarápida, potente y ligera. ¡Se realizan pruebas sincompromiso!

JBT - JOHN BEAN TECHNOLOGIES

✉ Rusthallsgatan 2125109 HELSINGBORG (Scania) (Suecia)

☎ (46) 424 904 [email protected]/foodtechEmpresa representada por:

JOHN BEAN TECHNOLOGIES SPAIN S.L.☎ (34) 619 70 21 [email protected]/foodtech

JBT suministra soluciones flexibles ypersonalizadas para el procesamiento de lacarne. Nuestra gama incluye sistemas de corteDSI, equipos de empanado y fritura Stein, hornosde en continuo para asar y marcadores de parillaDouble D, hornos de contacto Formcook,inyectoras Schröder y túneles de congelaciónFrigoscandia líderes mundiales en tecnología decongelación desde hace más de 50 años.Disponemos de centros tecnológicos en Suecia yEscocia para pruebas y desarrollos de productos.Marcas: Frigoscandia, Stein, DSI, Double D,

Formcook, Avure, Schröder, XVision, FTnon,Proseal, Prime, TIPPER TIE

Cuadro directivo:• Sergio Rabadán, Director Comercial,

[email protected] ☎ +34 619 702 108

• Jesús Gallego, Responsable de Ventas,[email protected], ☎ +34 639 611 350

• Francoise Motard, Administradora de Ventas,[email protected], ☎ +33 615 755 458

• Marica Olsson, Directora de Marketing,[email protected]


Túnel de congelación GYRoCOMPACT, modular,flexible, higiénico con cinta auto-portante. TúnelADVANTEC para hamburguesas.

JIX FOOD SOLUTIONS, S.L.

✉ Avda. de Las Jacarandas, 2, Ofi.72146100 BURJASSOT (Valencia)

☎ 961 363 [email protected], equipamiento y consumibles para la

industria alimenticia. Diseño y ejecución de suslíneas de producción, las mejores opciones parasatisfacer sus necesidades al más alto nivel.Marcas: Fessmann, Nowicki, Frigoimpianti, Nock,

Nadratowski, Neaen, Infrabaker, Maass,Pacproinc.

Cuadro directivo:• Jorge Rabell, Casanovas, Gerente,

[email protected]• Natasha Chernomorchenko, Dpto. Comercial,

[email protected]• Dana Kojic, Dpto.Comercial,

[email protected]


Líneas de inyección. Bombos de masaje.Sistemas de cocción, horneado y ahumado.Sistemas de congelación en continuo. Sistemasde corte y emulsión. Sistemas de limpieza.

JL REFRIGERACIÓN Y MAQUINARIA CÁRNICA

✉ C/ Sabino Fernández Campo, 3, Bajo33011 OVIEDO (Asturias)

☎ 985 296 [email protected] completas para industrias cárnicas.Instalaciones completas para refrigeraciónindustrial. Climatización: calefacción, ventilacióny aire acondicionado.

JOSÉ COLLADO, S.A.

✉ C/ Costa Rica, 35, Local 108027 BARCELONA

☎ 93 349 61 [email protected]. Detergentes y desengrasantes.

JOSÉ LUIS MATEOS, S.L.

✉ Pol. Ind. La Soledad, S/N10430 CUACOS DE YUSTE (Cáceres)

☎ (34) 927 172 214info@joseluismateos.comwww.pimentondelaveravegacaceres.comEmpresa certificada en las Normas de Calidad ySeguridad Alimentaria IFS, BRC. También enValid It, Kosher y Halal.Marcas: Pimentón de la Vera Vegacáceres.

Pimentón ahumado Campocáceres. Pimentónsin ahumar Cáceresol.



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Fábrica de Pimentón de La Vera conDenominación de Origen Protegida.

JOSÉ MANUEL NUÑO, S.L.

✉ Fray Ramón, 2133180 NOREÑA (Asturias)


Comercio al mayor de tripa natural, nacional y deimportación; especias, condimentos, aditivosalimentarios, aromas, preparados y formulascompletas, aromas; plástico alimentario:bandejas, cajas; contenedores, etc...; inoxidablepara la industria alimentaria: sumideros, mesas,túneles de lavado, etc...; maquinaria cárnica:amasadoras, embutidoras, picadoras, grapadoras,etc...; envasado al vacío: máquinas y equipos,termoformado y termosellado, bolsas; útiles ycomplementos.Marcas: Ceylan, Congost, Xuclà.Cuadro directivo:• Joaquín Nuño,

[email protected].

JULIO CRIADO GÓMEZ, S.A.

✉ Valdemorillo, Nave 62. Pol.Ind. Ventorro del Cano28925 ALCORCÓN (Madrid)


Todo lo necesario en la industria de la carne.Marcas: Vikan, Productos Pilarica.Cuadro directivo:• José Andrés Sánchez García,

Administrador Único, [email protected]

• María Corroto Romero, Key Account Manager,[email protected]


Herramientas para higiene alimentaria. Vestuariodesechable. Todo para la industria cárnica.

JUMAINOX, S.L.

✉ Pol. Ind. Masía Del Juez. C/ Dels Cistellers, 546909 TORRENT (Valencia)


Freidoras. Marmitas de cocción. Batidorasindustriales. Líneas de proceso. Equipos paracocción y fritura. Maquinaria para aplicarmanteca. Maquinaria para elaboración demanteca comestible.Marcas: Jumainox.

KAISFS

✉ C/ Sabadell, 1108500 VIC (Barcelona)


Kais FS es un software de gestión empresarialespecializado en la industria cárnica que ofreceuna múltiple variedad de módulos totalmenteadaptables, permitiendo optimizar la operativadiaria y conseguir una visión óptima de loscostes reales. Disponemos de técnicos conamplios conocimientos y experiencia en el sector,cubriendo todas las tipologías de empresa, desdegranjas y cebaderos hasta mataderos, salas dedespiece, almacenes, embutidos, ibéricos,curados y elaborados.Marcas: KaisFS (ERP Industria cárnica), KaisFS

B.I. (business intelligence), Kais FLY (Apps denegocio), KaisMS (GMAO).

Cuadro directivo:• Francisco Prat, Director comercial,

[email protected]• Francisco Rubiano, Responsable zona centro,

[email protected]• Dolores Cubero, Responsable de Canal,

[email protected]• Francisco Rojas García, Responsable de

marketing y comunicación, [email protected]


Cost&Benefit. Software Mataderos. SoftwareGranjas, Software Sala de Despiece. SoftwareMatadero. Software Fábricas de Embutidos.Software Logística. Etiquetado. SeguridadAlimentaria. Trazabilidad.

KENKO GLOVES, S.L.U.

✉ Bo/ Eitua, 1048240 BERRIZ (Vizcaya /Bizkaia)


Calzado profesional. Material de protección yseguridad personal. Vestuario laboral.

KERRY

✉ Gran Via de Les Corts Catalanes, 63008007 BARCELONA


Aditivos. Aromas y saborizantes. Coadyuvantestecnológicos.

KERSIA IBÉRICA

✉ C/ C, 3231160 ORCOYEN (Navarra)


Kersia ha sido desde 1985 un punto de referenciainternacional en la producción y lacomercialización de soluciones de higiene para elsector alimentario mundial. HYPRED basa suactividad en la experiencia de sus equipostécnicos, así como de los recursos obtenidos anivel internacional en su alianza con otrasgrandes empresas del sector de la higienealimentaria, para asegurar que todos susproductos y servicios se adapten perfectamentea los retos que las empresas afrontan.Marcas: Deptal, Deptacid, Deptil, DeptaCuadro directivo:• Álvaro Redondo,

Director General, [email protected]

• André Perchicot,Director Comercial Industria,[email protected]

• Óscar Cirugeda, Director Industrias Cárnicas,[email protected]


Productos enzimáticos para eliminación debiofilm. Productos contra Listeria, Salmonella yCampylobacter. Productos en fase única.Productos libres de amonios, etc…



http://www.jm-nuno.com







http://www.jumainox.com


http://www.kaisfscarnicas.com






http://www.kenkogloves.com


http://www.kerry.com


http://www.kersia-group.com





KFT FOOD TECHNOLOGY

✉ Ctra. Girona a Banyoles, K 1417844 CORNELLÀ DE TERRI (Girona)


Especialistas en procesos del post-embutido.Líderes en peladoras y cortadoras.

KIDE, S.COOP.

✉ Polígono Gardotza, S/N48710 BERRIATUA (Vizcaya /Bizkaia)


Kide S. Coop., es un Grupo empresarialFABRICANTE de: •Cámaras frigoríficas •Paneles•Puertas •Equipos frigoríficos •Secaderos de altaeficiencia. Todos los productos Kide estándiseñados para asegurar una máxima eficiencia yahorro energético en la cadena de frío. Kideofrece máxima garantía de estanqueidad yaislamiento con sus cámaras y puertasfrigoríficas y un menor consumo energético consus equipos de refrigeración.Marcas: KIDE.

KNECHT MASCHINENBAU GMBH

✉ Witschwender Straße 26 88368 BERGATREUTE (Alemania)

☎ +49-7527-928-0 [email protected]

Afiladoras

KOMET MASCHINENFABRIK GMBH

✉ Am Filswehr 173207 PLOCHINGEN BW (Alemania)


Envasadoras al vacío. Termoformadoras.Envasadoras de sobremesa.

KONETEOLLISUUS OY - KT

✉ Järvihaantie, 5. P.O. Box 4901800 KLAUKKALA (Finlandia)



Proyectos llave en mano para industriasalimentarias, industrias cárnicas y mataderos ysalas de despiece. Sierras de cinta. Sierras dedisco.

KRUSTMAN

✉ Rua Dos Meniños, 1315179 MONTROVE (A Coruña)


Pavimentos y revestimientos.

KUKA IBERIA, S.A.U.

✉ Pol. Ind. Torrent La Pastera. C/ Carrer Bages, S/N08800 VILANOVA I LA GELTRÚ(Barcelona)


KUKA empresa líder en robótica y tecnologías deautomatización, ofrece numerosas variantes derobots Industriales y una completa gama desoluciones de automatización orientadas afacilitar los procesos robóticos de empresasproductivas perteneciente a los más distintossectores del mercado.Marcas: KUKA.Cuadro directivo:• Sandra Pérez, Marketing Director,

[email protected]

LABFERRER - CENTRO DE ASESORÍA DR. FERRER, S.L.

✉ Ferrán El Católic, 325200 CERVERA (Lleida)


AquaLab es la empresa líder en la medida deactividad de agua (aw) y generación deIsotermas. Los medidores de aw AquaLab seutilizan en industria alimentaria y en especial enindustria cárnica. La tecnología de los sensoresde Punto de Rocío de los medidores AquaLab esla Técnica de Referencia para medir la aw entodos estos sectores. Los Sensores de Punto deRocío son: Tres veces más precisos que los depropiedades eléctricas (capacitivos), son másrápidos y con menos mantenimiento, el espejo nose rompe, sin filtros y la verificación la decide elusuario.Marcas: AquaLab.


Medidores de actividad de agua, medidas de aw aterceros, Generación de Isotermas, serviciotécnico, calibración.

LABORATORIO GESSYMA

✉ Ramón Y Cajal, 56-Bajo48014 BILBAO (Vizcaya /Bizkaia)


Consultorías y asesorías de calidad. Implantaciónde sistemas de calidad. Laboratorios de análisis.

LABORATORIOS TECNOLÓGICOS DE LEVANTE

✉ Avda. Benjamín Franklin, 1646980 PATERNA (Valencia)


Consultorías y asesorías de calidad. Control de lahigiene microbiológica. Laboratorios de análisis.

LABSOM CLEANROOM SOLUTIONS, S.L.

✉ Horts D'en Mateu, 1108450 LLINARS DEL VALLÈS (Barcelona)


Ingenierías. Instalaciones completas para salasblancas. Climatización: calefacción, ventilación yaire acondicionado.



http://www.kft.es


http://www.kide.com


http://www.knecht.eu


http://www.vacuumpackaging.com


http://www.koneteollisuus.fi




http://www.krustman.es


http://www.kuka.es



http://www.lab-ferrer.com


http://www.gessyma-galea.com


http://www.ltlevante.com


http://www.labsom.es


LEANPIO, S.L.

✉ Avda. Ilustración, 39, 950012 ZARAGOZA

☎ (34) 976 753 [email protected] y accesorios de cocina. Maquinaria delimpieza. Carros. Prensas compactadoras deresiduos.

LEARTIKER - TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

✉ Xemein Etorbidea, 1948270 MARKINA-XEMEIN (Vizcaya /Bizkaia)

☎ 946 169 [email protected] un centro de investigación aplicada,desarrollo e innovación especializado en latecnología de alimentos. Estamos especializadosen el sector cárnico, lácteo, productos de lapesca, platos preparados y otros. Los serviciosque ofrecemos son: D+i aplicada a proyectos deinvestigación. Nuevas tecnologías deconservación. Desarrollo de negocio. Serviciostecnológicos para el análisis de alimentos ysistemas de gestión de la calidad. Alquiler deequipos e instalaciones. Estudio de vida útil.Formación.Cuadro directivo:• Naia Andonegi Mendizabal, Directora de

LEARTIKER Tecnología de Alimentos,[email protected]

LENZ INSTRUMENTS, S.L.

✉ Santander 42, Nave 3608020 BARCELONA

☎ 931 765 [email protected] Instruments desarrolla y comercializaequipos de medida y control para aplicacionesindustriales. Tenemos una amplia experiencia enla aplicación de técnicas de medida no-destructivas basadas en sensoreselectromagnéticos, sistemas de visión y sistemasespectroscópicos. Nuestra gama de productospara el sector cárnico se basa en equipos demedida en línea para la determinación del peso,contenido de grasa y sal en piezas de carne,

contenido de magro en canales de cerdo y suscortes primarios y la detección de carnes conbaja capacidad de retención de agua (carnesPSE).Marcas: HAM-Inspector II, HAM-Inspector SIGMA,

QMEAT Analyser, QMEAT Probe, gmSCAN.Cuadro directivo:• Jacobo Alvarez, CEO,

☎ (34) 931 765 132, [email protected]

• Juan Manuel Rodríguez, CTO,☎ (34) 931 765 132,[email protected]

• David Romero, CSO,☎ (34) 931 765 132, [email protected]

• Silvia Padovan, CFO,☎ (34) 931 765 132, [email protected]


Ham-Inspector II: Analizador de grasa y sal.QMEAT: Detección de carnes PSE. gmSCAN.

LEYBOLD HISPÁNICA

✉ C/ Huelva, 708940 CORNELLÁ DE LLOBREGAT (Barcelona)


Detectores de microfugas. Bombas. Reparaciónde maquinaria y servicios técnicos.

LINDIS

✉ Pol. Ind. Golparc, 18-2025241 GOLMES (Lleida)


SOLUCIONES EN TRANSMISIÓN,AUTOMATIZACIÓN Y MANUTENCIÓN. Con trabajoy compromiso, nos esforzamos día a día paraobtener la confianza de nuestros clientes y asípoder consolidarnos como proveedor y sociofiable en la aportación de servicio y solucionesinnovadoras en los campos de transmisiónindustrial, automatización y manutención.Asociados a fabricantes de primer nivel,focalizamos nuestro desempeño en conjuntos deproductos tales como, acoplamientos, engranajesy cremalleras, piñones y cadena, correas ypoleas, transporte alimentario, tornillería especialy proyectos a medida.Marcas: BEHAbelt, Atlatos, REOclean.

LOGICAL RIOJA

✉ Ronda de Los Cuarteles, 48, 1ª Planta26005 LOGROÑO (La Rioja)


Aplicación informática realizada en exclusivapara las empresas de alimentación, que desdehace más de 25 años, permanece en constanteevolución, sectorizando los principales focos deactividad alimentaria. Somos fabricantes denuestro propio software, sin intermediarios, conuna cartera activa en Logical de más de 4.800usuarios. Herramienta de gestión comercial,producción y financiera para proporcionar mayorrendimiento, agilidad y eficiencia para gestionarsu negocio: Proporciona trazabilidad total encomponentes, procesos, fabricación,expediciones y transporte.Marcas: Prologic Erp AlimentariaCuadro directivo:• Daniel Cruz De Blas, Director comercial• Felipe Cruz De Blas, Responsable comercial,



Prologic Erp Alimentaria. Prologic Erp Cárnicas.

LUCIANO AGUILAR, S.A.

✉ Mallorca, 279 - Principal 2ª08037 BARCELONA


LUCIANO AGUILAR S.A. is a family ownedcompany founded in 1876 whose core activity isthe exclusive representation and distribution ofindustrial machinery for Spain and Portugal. Itsactivity is mainly focused on equipment forprocessing, packaging and inspection in the foodsector and other sectors. Our main goal is toprovide industrial solutions together with leadingmanufacturers, adapted to our customers’ needs.Likewise, to achieve these goals, we offer atechnical assistance service of the highestquality.Marcas: Loma Systems, Pattyn, Yamato.


Pesadoras multicabezal, encajadorasautomaticas, bag in box, rayos X, detectores demetales.



http://www.leanpio.com


http://www.leartiker.com



http://www.lenz-instruments.com



http://www.leybold.com/es


http://www.lindis.com


http://www.logicalrioja.com



http://www.laguilar.es








LUCTA, S.A.

✉ Carrer de Can Parellada, 2808170 MONTORNÉS DEL VALLÉS (Barcelona)

☎ 938 458 [email protected] equipos de especialistas diseñanaromas de la máxima calidad combinandociencia y pasión, en estrecha colaboración connuestros clientes para lograr desarrollarproductos alimentarios que se conviertan enreferencias del mercado. Muchos años deexperiencia en aromas cárnicos, especiados,herbáceos y ahumados para productos de cerdo,vacuno y ave. Expertos en aromatización deembutidos cocidos, curados y frescos.

LUMBECK & WOLTER GMBH & CO. KG


Fabricante desde 1920 de placas y cuchillas depicadora para los sistemas UNGER,EXCELSIOR+VELATI y ENTREPRISE, con los másaltos niveles de calidad e innovación.


Placas y cuchillas de picadora para fresco ycongelado. Cuchillas y placas.

LUTZ GMBH & CO. KG


Lutz blades es sinónimo de precisión desde laidea inicial hasta el producto final, en todas lasfases de desarrollo y fabricación de cada

cuchilla. Una apuesta firme para lograr un altorendimiento y la máxima calidad de corte.


Cuchillas para el sector cárnico tipodescortezadoras, fileteadoras…Cuchillasespeciales, para corte de materiales textiles,fibras químicas o de vidrio, automoción. Cuchillasy placas.

M. SERRA, S.A.

✉ C/ Timó, 32-3408519 FOLGUEROLES (Barcelona)

☎ 938 122 [email protected] vocación de M.Serra es proporcionar lamáxima calidad y dar a sus clientes el mejorservicio posible. Gracias a esta vocación,M.SERRA hace ya 40 años que está en elmercado, ofreciendo lineas de sacrificio paramataderos, y maquinaria para cocción y fritura,así como plantas para fundir manteca.Marcas: M. Serra, Couédic Madoré Equipment,

Pur Elásticos.Cuadro directivo:• Miquel Serra Malats, Consejero delegado,

[email protected]• Xavier Serra Malats, Consejero delegado,

[email protected]• Miquel Serra Freixanet, Presidente,

[email protected]• Xaviera Malats Puigrodon, Director financiero,

[email protected]


Línea sacrificio porcino, línea sacrificio vacuno,línea sacrificio cordero, marmitas, freidoracontinua, marmitas con removedor, plantafundidora manteca.

MAFDEL

✉ C/ Del Poeta Joan Maragall, 38, 4°28020 MADRID

☎ 672 635 [email protected]/es/Mafdel diseña y fábrica correas y bandas

transportadoras termosoldables destinadas a laindustria alimentaria por sus numerosasventajas: Unión sencilla, rápida, in situ y sindesmontaje de los transportadores / Reparacióninmediata sin paradas de producción / Altaresistencia a la abrasión, a los cortes y a losrasgones / Resistencia a los aceites, a las grasasy a los disolventes / Conformidad con las normasalimentarias más estrictas.Marcas: BMTS, Mafdel.Cuadro directivo:• Olivier MOINET, Técnico comercial,

[email protected], ☎ +34 672 635 068


Correas y bandas transportadoras termosodables(sin tejido)

MAGURIT GEFRIERSCHNEIDER, GMBH

✉ Höhenweg, 91D42897 REMSCHEID (Alemania)



Instalaciones completas para industriasalimentarias. Instalaciones completas paraindustrias. Cortadoras para congelados.Guillotinas para congelados.

MAINALI

✉ C/ Les Serres, 2217244 CASSÀ DE LA SELVA (Girona)

☎ 972 460 [email protected]ías. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Cortadoras en dados ytiras.

MANE IBÉRICA, S.A.

✉ Ctra. Molins de Rei a Sabadell, K 13,308191 RUBÍ (Barcelona)

☎ 935 873 [email protected]ás de 50 años nos avalan como líderes ensoluciones completas para la industria cárnica.



http://www.lucta.es












http://www.mafdel-belts.com/es/



http://www.magurit.de




http://www.mainali.com


http://www.mane.com


Nuestra planta de Rubí alberga uno de loscentros de referencia en diseño de aplicacionescárnicas y saladas, perfectamente adaptado a losprocesos de fabricación de nuestros clientes y alas necesidades del mercado. MANE Ibérica,junto con otras plantas del grupo en Francia,completa el mapa europeo de MANE comoproveedor de mezclas, aromas y solucionescompletas para el sector cárnico y salado.Cuadro directivo:• Erwann Chabot, Director comercial,

[email protected]


Centro de Excelencia en Productos Cárnicos.Mezclas funcionales, Aromas, Texturantes,Emulsionantes.

MAPA BLADES✉ Via Monte Everest, 14-16

20092 CINISELLO BALSAMO (Milán) (Italia)☎ (39) 026 604 077 [email protected] representada por:

MERCAFILO S.L. ☎ 863 410 [email protected]

Sierras de cinta. Depiladoras y máquinas dedepilado. Sierras y equipos para esquinado decanales.

MAPEI SPAIN, S.A.

✉ Valencia, 1108130 SANTA PERPETUA DE MOGODA(Barcelona)


Ingenierías. Pavimentos y revestimientos.Pinturas alimentarias sanitarias.

MAQUINARIA INDUSTRIALTORRAS, S.L.

✉ C/ Tarragona, 2808500 VIC (Barcelona)


Maquinaria Industrial Torras está especializadaen todo tipo de maquinaria para procesar y tratartodo tipo de subproductos alimentarios.Disponemos de una amplia experiencia enempresas del sector cárnico como triperías,mataderos ... Y les ofrecemos una atenciónpersonalizada a sus necesidades.

Marcas: Maquinaria Industrial Torras.

Cuadro directivo:• Xavier Torras, Dpto. Comercial,

[email protected]• Marta Bach, Dpto. Administrativo,

[email protected]


Brazos de carga, coaguladores de sangre,limpiadoras-vaciadoras de tripas, lavadoras,dipiladoras, despezuñadoras, cizallas,chamuscadoras, elevadores, guillotinas,refinadoras de estómagos...

MÁQUINAS DE VACÍO ORVED S.L.

✉ Pasaje Montserrat Isern, 1-3. 3º B08908 HOSPITALET DEL LLOBREGAT(Barcelona)


Envasadoras al vacío. Termoselladoras.Formadoras de hamburguesas.

MAREL MEAT SPAIN/PORTUGAL

✉ C/ Pagesia, 22-24, 1a08191 RUBÍ (Barcelona)


Marel es un proveedor líder a nivel mundial deequipos y sistemas avanzados para las industriasde pescado, carne y aves. Mediante una estrechacolaboración con nuestros clientes, en Mareldesarrollamos sistemas avanzados y softwarepara el procesado primario, secundario y elprocesado posterior, garantizándoles unamáxima eficiencia, sostenibilidad y trazabilidad.Poseemos una amplia experiencia comercial anivel mundial, así como una red de serviciopresente en más de 30 países, y nuestrostécnicos de procesado de carnes rojas estaránsiempre a su disposición cuando necesitesoporte.


Matadero / sala despiece / CO2 / sangre /robótica / logística / procesado secundario yposterior / depuración aguas / recambios /servicio.

MAREL POULTRY

✉ Handelstraat 35831 AV BOXMEER (Noord Brabant) (The Netherlands)

☎ (31) 485 586 [email protected]/poultryEmpresa representada por:

MAREL ☎ (34) 931 223 [email protected]/es

Marel Poultry is the leading global manufacturerand supplier of advanced processing systemsand services for broilers, turkeys and ducks. Inclose cooperation with our customers we createinnovative solutions for the poultry processingindustry, driving excellence in performance, foodsafety and sustainability. We offer the mostcomplete, reliable and extensive product range inthe industry, including semi- and fully automatedsolutions for live bird handling, primaryprocessing, chilling, cut-up, deboning, portioncutting, grading&batching and further processing.Marcas: Marel.Cuadro directivo:• Árni Oddur Thórdarson, CEO de Marel• Roger Claessens, EVP Marel Poultry

MASCHINENFABRIK LASKA GMBH

✉ Makartstrasse, 60 • A04050 TRAUN (Austria)



Amasadoras y mezcladoras. Molinos trituradores.Picadoras industriales. Cutters.




http://www.mapa-blades.eu


http://www.mercafilo.es


http://www.mapei.es


http://www.torrassl.com




http://www.orved-vacio.es






http://www.laska.at



http://marel.com/es


MAURER-ATMOS MIDDLEBY GMBH

✉ Kindlebildstrasse 10078479 REICHENAU (Alemania)


FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.Fernando Martínez☎ (34) 663 780 [email protected]

Maurer-Atmos Middleby es conocidoprincipalmente por sus instalaciones de ahumadoy producción fabricadas con la más alta calidad,y como proveedor líder en el sector deprocesamiento térmico de productos de carne,pescado y aves de corral. La empresa detradición alemana es sinónimo de mecanismoseficientes y soluciones de ingeniería avanzada, yopera en todo el mundo con representantes ysocios especializados en más de 90 países.Merece especial atención, además de los altosestándares de calidad, el desarrollo detecnologías respetuosas con el medio ambiente.Marcas: Maurer-AtmosCuadro directivo:• Peter Gius, Area Sales Manager

[email protected], ☎ (49) 17 176 792 45

• Frank Lehnen, Vice President Sales,[email protected], ☎ (49) 152 900 720 27


Nuestras instalaciones de ahumado ofrecen unaamplia gama de opciones: puede escoger entresistemas de generación de humo exterior ointerior, así como decidir el tipo de generación dehumo.

MAUTING S.R.O.

✉ Mikulovská 362691 42 VALTICE (República Checa)



Generadores de humo. Hornos de cocción yahumado.

MAYEKAWA, S.L.

✉ Pol. Ind. Camporroso. C/ Montevideo 5, Nave 1328806 ALCALÁ DE HENARES (Madrid)

☎ 918 300 [email protected], multinacional japonesa fundada en1924, aporta tecnología al mundo de larefrigeración industrial con el compresor MYCOM,gracias a su seguridad, fiabilidad mecánica yeficiencia energética. Desde hace unos 40 años,también fabrica robots de deshuesado de muslosde pollo, pato, pavo y jamones y paletas de cerdo,logrando automatizar procesos que seconsideraban hasta ahora imposibles,aumentando la productividad de las fábricashaciéndolas más competitivas.Marcas: Das, Chorus, Mycom.Cuadro directivo:• José Ramón Botana, General Manager,

[email protected]• Pedro Nogal, Sales & Technical Advisor,

[email protected]


DAS - Robots de deshuesado. MYCOM - Compresores. THERMO SHUTTER - Barreras de aire parapuertas frigoríficas. CHORUS - Túneles continuos de congelación.Unidades y compresores para refrigeraciónindustrial

MECÁNICAS GARROTXA, S.A.

✉ Carrer Terrassa, 17-2517800 OLOT (Girona)

☎ 972 260 [email protected] y servicio post-venta.Marcas: M.G., Stridhs, Dreschel, Longwood,

Lm Realisations, Ferrarroni.

MEDIO AMBIENTE HIGIENE Y CALIDAD ALIMENTARIA, S.L.

✉ Avda. Martín Palomino, 70, Nave 110600 PLASENCIA (Cáceres)

☎ 696 499 987vgarcia@ grupomhc.comwww.grupomhc.com

Análisis de carne. Consultorías y asesorías decalidad. Laboratorios de análisis. Desinsectacióny desratización.

MERCAFILO, S.L.

✉ C/ Pianista Amparo Iturbi, 19, Bajo Izq.46007 VALENCIA


Mercafilo es una de las principales empresas anivel nacional dedicada a la fabricación ydistribución de todo tipo de cuchillas industrialesempleadas en el sector de la alimentación.Nuestro objetivo no es vender un producto, sinoser un partner de confianza para su empresa,asesorándolo y adaptándonos tanto en plazos deentrega flexibles como en las cantidades aproducir. Más de 60 años de experiencia nosavalan como un referente de calidad, servicio ycompetitividadMarcas: Astor, Lumbeck & Wolter, Niroflex,

Giesser, Dick, Combicut, Euroflex, Munkfors,Fiskars.

Cuadro directivo:• Tomás Gómez Sorlí, Gerente,

[email protected]• Cristina Negre Batlle, Financiero,

[email protected]• Mauro Sotelo, Resp. Compras,

[email protected]• Juan Vicente Gómez,

Resp. Producción & Calidad,[email protected]

• Mauro Silvio Sotelo, Resp. Marketing & [email protected]


Cuchillos, Cuchillas termoformadoras,termoselladoras, placas y cuchillas, afiladoras,guantes de malla, cintas de sierra, cuchillaschuleteras.

MESSER IBÉRICA DE GASES, S.A.

✉ Autovía Tarragona-Salou, Km. 3,843480 VILASECA (Tarragona)


Depuración de aguas. Instalaciones de gasesindustriales. Tratamiento de aguas potables.Aturdido por CO6. Gases industriales.

PROCESSING TECHNOLOGIES FOR COOKINGSMOKING • MATURING • DRYING •AGING



http://www.maurer-atmos.de






http://www.mauting.cz




http://www.mayekawa.es





http://www.grupomhc.com


http://www.mercafilo.es







http://www.messer.es



METALQUIMIA, S.A.U.

✉ C/ Font De L'abat, 21,St. Ponç de La Barca S/N17007 GIRONA


Metalquimia, líder mundial en tecnología, diseñoy fabricación de plantas completas y equipospara la producción de productos cárnicos, ofreceal sector cárnico mundial una solución completaen maquinaria y tecnología para la industriacárnica, con diseño de plantas, análisis enlaboratorio, planta piloto, formulación desalmueras y marinados, asesoramiento,formación de personal, etc.Marcas: Metalquimia.Cuadro directivo:• Eulàlia Tomas Deig, Asistente Dirección

General, [email protected].

METT'S

✉ Fredericiagade 606000 KOLDING (Dinamarca)


Ayudamos a Mataderos y Salas de despieceaumentando su rendimiento tanto en cortesprimarios como subproductos.Trabajamos directamente en las líneas,enseñamos a cortar y bajamos la cantidad deCategoría 3.Hemos puesto en marcha fábricas nuevas, desde0 hasta 175 empleados. Enseñamos tanto asupervisores como a los cortadores.Ayudamos a tener una fábrica más económica.Analizamos toda la planta y damosrecomendaciones para rentabilizarlas. Tambiénaconsejamos posibles cambios en la fábrica ycompra de maquinaria.


Consultoría y ayuda para mataderos y salas de despiece. Rentabilizar.

MICRAL, ANÁLISIS ALIMENTARIOS, S.L.

✉ C/ Río Sil 57, Entlo Izdo.27003 LUGO

☎ 982 254 [email protected] laboratorio Micral fue creado a finales de 1997,siendo pioneros en Lugo y Galicia en el sectorprivado del análisis microbiológico y físico-químico de alimentos. Elaboración e implantaciónde sistemas de autocontrol (APPCC).

MIMASA - MILLA MASANAS, S.L.U.

✉ C/I, Nº 31, Pol. Ind. Pont Xetmar17844 CORNELLA DEL TERRI (Girona)

☎ 972 594 [email protected] made washing technology.Marcas: Mimasa.Cuadro directivo:• Albert Puxan, Director general,

[email protected]• Enzo Mastrolia, Director Comercial,

[email protected]• Gerard Auguet. Area manager,

[email protected]• Conrad Fargas, Project manager,

[email protected]


Túneles de lavado de cajas, bandejas, moldes,contenedores, guantes, cuchillos, perchas, carros.

MONDOLIMP

✉ C/ Ferrers, Nº 446600 BENIFAIO (Valencia)

☎ 962 403 [email protected] y revestimientos. Material delimpieza. Servicio de limpieza y desinfección.

MS METALSYSTEM

✉ Pol. Ind. Montfullà. C/ Narcís Monturiol, 217162 BESCANÓ (Girona)


Muelles de carga. Puertas. Acero inoxidable.Plataformas elevadoras de tijera.

MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.

✉ Pol. Ind. Els Algars. C/La Safor, 203820 COCENTAINA (Alicante/Alacant)


Multiscan Technologies diseña, fabrica ycomercializa equipos de alta tecnología para laselección y calibrado de fruta y verdura fresca.Además, cuenta con avanzados equipos detecnología de rayos X, de desarrollo 100% propio,para garantizar la seguridad y conformidad en laindustria alimentaria. La combinación detecnologías y el saber hacer le permiteposicionarse de manera única, con solucionesmuy avanzadas. Estas soluciones se plasman eninnumerables aplicaciones enfocadas a sectorescomo el cárnico (vacuno, porcino, avícola) o elpesquero, productos envasados o a granel, etc.Marcas: Multiscan.Cuadro directivo:• Jordi Molines Brotons, Director Comercial,



MXV-Pack para productos envasados; MXV-Bulkpara productos a granel; MXV-Meat paraproducto cárnico; MXV-Slim para aves/pesquero.

MULTIVAC PACKAGING SYSTEM SPAIN

✉ Avda. Ernest Lluch, 32, Tcm 308302 MATARÓ (Barcelona)


MULTIVAC es uno de los líderes mundiales ensoluciones de envasado: líder de mercado globalen termoformadoras y fabricante de una ampliagama de termoselladoras, máquinas de campana,máquinas con cintas de transporte,etiquetadoras, sistemas de control de calidad ysoluciones de automatización. MULTIVAC envasatodo tipo de productos alimenticios, ofreciendouna innovadora tecnología y una largaexperiencia en el sector. Con 75 filialesdistribuídas alrededor del mundo, MULTIVAC estápresente en cada continente, empleando a másde 4.200 personas.Marcas: Multivac, TVI, Tipper Tie, Multifresh™,

Mylar® Cook.







http://www.micral.net








http://www.mondolimp.com


http://www.metalsystem.es


http://www.multiscan.eu

http://www.multiscanxray.com




http://metts.dk


Cuadro directivo:• Francisco Monente, Gerente.• Josep Garcés, Responsable comercial.


Líneas de envasado integradas.Termoformadoras, termoselladoras. Envasadorasde campana.

NANTA, S.A. - GRUPO NUTRECO

✉ Ctra. Reus-Tarragona, Desvío La Canonja43204 REUS (Tarragona)


Nutrición animal.

NATURAL D'MEZCLAS, S.L.

✉ Avda. España, 35, Bajo30840 ALHAMA DE MURCIA (Murcia)

☎ 968 104 [email protected] directivo:• Sergio Gabarrón Hernández, Gerente,

[email protected]• Marina Sánchez Melgarejo, Jefa de calidad,

[email protected]

NEODATA

✉ C/ Llull 51, 3º-4ª08005 BARCELONA


Consultora especializada en soluciones degestión (ERP) para el sector cárnico.Marcas: AX.meat.

NAVETS J MAZO S.A.

✉ Ctra. De Martorell, 25308224 TERRASSA (Barcelona)


Etiquetadoras. Envases de plástico. Etiquetas.

NETASA

✉ Ctra. Trujillo, K 110600 PLASENCIA (Cáceres)


El mejor Pimentón para el mejor embutidoMarcas: La Chinata.Cuadro directivo:• Javier Oliva, Ventas,

[email protected]


Color, sabor y aroma para sus embutidos.

NIEROS


Referente mundial en el desarrollo y fabricaciónde equipos higiénicos sanitarios y accesoriospara la industria alimentaria.

NORTPALET

✉ Plaza Industrial La Florida33950 SOTRONDIO (Asturias)


Cajas y contenedores. Palés.

NOVA MEVIR, S.L.

✉ C/ Portugal08700 IGUALADA (Barcelona)


Los mejores equipos y máquinas para mataderosde conejo. Servicio post-venta. Mevir dispone dela maquinaria más moderna y actualizada paramataderos de conejos. Diseñamos y fabricamosmúltiples herramientas para facilitar todo elproceso, desde máquinas aturdidoras acortadoras de pies y manos, extractoras,descolgadoras o repeladoras. Además contamoscon un servicio propio de reparación,mantenimiento y post-venta, así como un stockpermanente de recambio de todas nuestrasmáquinas. Así podemos ofrecerle un servicioeficiente y adaptado a sus necesidades.Marcas: Mevirsa.Cuadro directivo:• Montse Duch Solé, Dirección general,

[email protected]• Joan Llombart Vives, Dirección técnica,

[email protected]• Antonio Muñoz Roman, Ingeniero de producto,

[email protected]• Cristina Martin, Export Manager,

[email protected]

NUTRIPACK IBÉRICA, S.L.

✉ Ctra. Sant Miquel, S/N43711 BANYERES DEL PENEDÈS (Tarragona)


Nutripack ofrece soluciones de envasado ypackaging para la industria, sectoragroalimentario y colectividades. Dispone de lagama más amplia del mercado de bandejas PPinyectadas y termoformadas. Cuenta también conmaquinaria de envasado a través de su marcaMecapack, termoselladoras, termoformadorasque ofrecen soluciones de sellado simple, vacío ygas, Skin, Easy Shrink, etc. Añade a sus líneas deenvasado diversos periféricos tales como:etiquetadoras, detectores de metal,dosificadores...garantizando así la máximaseguridad alimentaria del producto del cliente.Marcas: Nutripack, Mecapack.



http://www.nanta.es





http://www.neodatameat.com


http://www.navetsjmazo.com







http://www.nortpalet.com


http://www.mevirsa.com






http://www.nutripack.es


Cuadro directivo:• Miguel Ángel Escribano,

Director de Operaciones,[email protected]

• José Antonio Lorente, Director Comercial,[email protected]


Bandejas de PP inyectado, Bandejas PPtermoformado, máquinas termoselladorassemiautomáticas, automáticas, en línea, doblelínea de alto rendimiento, máquinastermoformadoras.

OLOTINOX, S.A.

✉ Baró De Coubertin, 617800 OLOT (Girona)


Herramientas de corte para la industria cárnica yalimentaria.Marcas: Olotinox.Cuadro directivo:• Lluís Guinart Sala, Gerente, [email protected]• Josep Guinart Sajovitz, Adjo.Gerencia,

[email protected]• Lluís Guinart Sajovitz, Producción,

[email protected]


Placas y cuchillas de picadora, cuchillas cutter,termoformadoras y similares.

OMANXUS TECNOLOGÍAS DEL CONOCIMIENTO APLICADO, S.L.

✉ C/ Aragón, Nº 197-199 Int36206 VIGO (Pontevedra)


Ingenierías. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Instalaciones informáticay telecomunicaciones. Balanzas, básculas ysistemas de pesaje.

OXITRES

✉ C/ Mercurio45590 MAGÁN (Toledo)


Instalaciones completas para industrias cárnicas.Depuración de aguas. Cámaras frigoríficas.

PACKSPAIN SL

✉ Actor Mora, 22 - 1346009 VALENCIA


Balanzas, básculas y sistemas de pesaje.Etiquetadoras. Detectores de cuerpos extraños.

PANTER - INDUSTRIAL ZAPATERA, S.A

✉ Ctra. Catral, Km 2, S/N, Vereda Los Clérigos03360 CALLOSA DEL SEGURA(Alicante/Alacant)

☎ +34 965 310 [email protected]

Fabricante español de calzado de seguridad,protección y uniformidad, botas de pvc.Fabricante con más de 40 años de experiencia yavalados por la obtención de los certificados ISO9001:2008 de gestión de calidad, ISO 14001:2004de gestión ambiental, OSHAS 18001:2007 degestión de seguridad y salud en el trabajo. Al serfabricantes adaptamos el calzado a lasnecesidades de los clientes y nos encontramos ala vanguardia en los últimos desarrollos con eldepartamento de i+d+i.Marcas: Panter, P'agua, Rombull.Cuadro directivo: Rocío Pajares Salinas, [email protected]


Líneas oxígeno, link plus, alimentación,impermeable,… Con tratamiento antibacterianoen un gran número de tecnologías y modelos.

PAPRIFOOD, S.L.

✉ Avda. José Bautista Frutos, 330100 MURCIA


Pimentón / Paprika

PANREAC QUÍMICA, S.L.U.

✉ Polígono Pla De La Bruguera. C/ Garraf, 208211 CASTELLAR DEL VALLÈS (Barcelona)

☎ 937 489 [email protected]/iberia/en/distributorsControl microbiológico: kits, tiras reactivas.Vitaminas y complementos dietéticos.

PCF ATLANTIS-PAK, LLC

✉ Ul. Onuchkina, 72346703 HUT. LENINA (Rostov Region) (Rusia)


PAUDER S.L.☎ 919 841 [email protected]

Atlantis-Pak se encuentra entre los tresprincipales fabricantes del mundo de envases deplástico. Las áreas de negocio de prioridad parala empresa son las siguientes: la fabricación detripas, films y bolsas retráctiles plásticas paracarne y productos lácteos, la fabricación deetiquetas.Marcas: Amistyle, Amiflex, Amivac, Dyplex, iCel,

iPeel, LST.Cuadro directivo:• Jordi Vila León, Regional Sales Representative,

[email protected], ☎ + 34 618 383 597


El film AMISTYLE, Las bolsas termoretractilesAMIVAC S, La tripa iCel Premium, La tripaAMIFLEX T-AM

PIENSOS MUGA, S.L.

✉ Pol. Ind. Las Labradas, S/N31500 TUDELA (Navarra)

☎ 948 820 [email protected]ón animal.





http://www.olotinox.com





http://www.omanxus.com


http://www.oxitres.com


http://www.packspainsl.com


http://www.panter.es



http://www.paprifood.com


http://www.itwreagents.com

http://www.itwreagents.com/iberia/en/distributors


http://www.atlantis-pak.top


http://www.pauder.com



http://www.piensosmuga.es


PND


Especialistas en el diseño y fabricación deequipos e instalaciones para el proceso deelaboración de verdura, setas, uvas y tubérculospara todas las producciones.

POL. MADERA 2018, S. L.✉ Avda. Roger De Lauria, 30 Bajo

46710 DAIMUS (Valencia)☎ 925 180 [email protected]ía para carnicerías y charcuterías.

POLIURETANOS ELÁSTICOS, S.L.

✉ Ribera De Axpe, 248950 ERANDIO (Vizcaya /Bizkaia)

☎ 944 648 [email protected] depiladoras para máquinas de cerdos.Diseño original. Ruedas. Latiguillos blancos.

POLY-CLIP SYSTEM GMBH & CO. KG

✉ Niedeckerstrasse 165795 HATTERSHEIM AM MAIN (Hessen)(Alemania)


VAESSEN-SCHOEMAKER Industrial S.A.U.☎ (34) 936 649 [email protected]

Grapadoras, clipadoras de embutidos. Prensaspara jamones. Grapas y clips de aluminio.

PORTELL HIELO, S.L.

✉ Sant Llatzar, 3217600 FIGUERES (Girona)

☎ 655 120 821 - 625 893 [email protected]

Instalaciones completas para tratamiento deaguas residuales. Instalaciones completas paratratamiento de subproductos de matadero.Depuración de aguas.

PPNOR, S.A.

✉ Edificio Puerta de Santander, Pg. De Raos, S/N39600 CAMARGO (Cantabria)

☎ 942 310 [email protected] y protectores sanitarios. Suministroshigiénicos.

PRECINTIA

✉ C/ Vic, Nº 2608120 LA LLAGOSTA (Barcelona)

☎ 935 446 [email protected] RFID. Envases de plástico. Etiquetas.Identificación de producto: sellos, precintos.

PREPARADOS, ADITIVOS Y MATERIAS PRIMAS, S.A. -PAYMSA

✉ C/ Carrasco I Formiguera, 5. Pol. Ind. Can Llobet08192 SANT QUIRZE DEL VALLES (Barcelona)

☎ 937 107 [email protected] es la empresa del Grupo Carinsaespecializada en ingredientes tecnológicos,preparados y aromas que aporten solucionestecnológicas a la industria cárnica, platospreparados y precocinados. El Grupo Carinsa estáespecializado en aromas y solucionestecnológicas para alimentación humana yfragancias para los sectores de la detergencia ycosmética. Tiene presencia internacional en másde 30 países e invierte más del 20% de susrecursos al I+D+i, desarrollando proyectos deinvestigación e innovación tecnológica en elámbito nacional y europeo.

Marcas: Carinaroma, Carinfragancia, Carin Mix,Carinsa, Carinzoaroma, Lactobac. PlantarumLP3547 Carinsa, Paymax, Paymgel, Paymsa.

Cuadro directivo:• David Ventura García, Director comercial

Grupo Carinsa, [email protected]• Jordi Solís Pérez, Director división industria

cárnica, [email protected]

PERA-BEL CONSTRUCCIONES INOXIDABLES, S.L.

✉ C/ Feixes Magres, 817459 CAMPLLONG (Girona)

☎ 972 495 [email protected]. Picadoras. Arañadoras deCongelado.

PLÁSTICOS DE MOLINA, S.L.PLASTIMOL

✉ Autovía A-30, K 118.8, Salida 121b, Fortuna30509 MOLINA DE SEGURA (Murcia)

☎ (34) 968 611 [email protected] de plástico. Cajas y contenedores. Palés.

PRIMEDGE EUROPE, S.A.R.L.PRIMEDGE IBÉRICA

✉ Autovía C-66, Km 41.9. Zona Ind. Pont Xetmar, C I 3117844 CORNELLÀ DE TERRI (Girona)

☎ 985 403 [email protected] con más de 100 años de historia, es líderen la fabricación y distribución mundial deequipos de corte y cuchillas para la industriaalimentaria y para todas las marcas;descortezadoras, cútter, molinos,emulsionadoras, loncheadoras,fileteadoras,despiece, congelado, chuleteras, ycuchillas de fabricación especial. Equipos deAfilado y afiladoras para cuchillos. Cozzini es elinventor y fabricante del ErgoSteel, herramientapara el mantenimiento del filo de los cuchillos.Marcas: Cozzini, Primedge, Be Maschinenmesser,

Gw Steffens,Power Tools, Mimasa, OTM, ErgoSteel, FSI, Lumbeck & Wolter.

Cuadro directivo:• Raúl Navarro López, Director de operaciones

Ibérica, [email protected]. 609 816 714• Laude Sordo Iglesias, Responsable de Ventas

Ibérica, [email protected], 609 18 67 22


Afiladoras para cuchillos, descortezadoras,cutters, chuleteras, loncheadoras, para embalaje,descuartizamiento, placas y cuchillas picadoramolino, cuchillas congelado.






http://www.purelasticos.com


http://www.polyclip.com


http://www.vaessen-schoemaker.com


http://www.depurinet.com


http://www.ppnor.com


http://www.precintia.com


http://www.paymsa.com




http://www.perabel.com


http://www.plastimol.com






PROANDA

✉ Ctra. Sevilla-Málaga, Km. 3,3. Apdo. de Correos 886541016 SEVILLA

☎ 954 40 61 [email protected] es fundada como empresa familiar en1969, al servicio de la industria cárnica yalimentaria en general. Disponemos de unaamplia gama de especias, aditivos, fórmulas ypreparados para la aplicación en todo tipo deelaborados (cárnicos, lácteos, precocinados,pescados, etc…). Nuestro departamento de I+Dconsta de laboratorio y planta piloto donde seponen en práctica las diferentes fórmulas que sediseñan y donde se realiza una labor deinvestigación, estudiando la aplicación de nuevosproductos y nuevas tecnologías.Marcas: Proanda.Cuadro directivo:• José Barcelona, Director gerente,

[email protected]

PRODUCTOS PILARICA, S.A.

✉ Ciudad De Líria, 89. Po. Ind. Fuente Del Jarro46988 PATERNA (Valencia)

☎ 961 320 [email protected] especializada desde hace 100 años enayudar a la industria alimentaria en el desarrollode productos de éxito mediante el diseño yfabricación de fórmulas con especias, aditivos ytodo tipo de ingredientes.Marcas: La Pilarica.

PRODUCTOS RUCA, S.L.

✉ Pol. Ind. Asegra, C/ Granada, 818210 PELIGROS (Granada)

☎ 958 405 001www.especiasruca.comSabor, tradición y tecnología para la industriaalimentaria.Marcas: Ruca.

PROQUIMIA, S.A.

✉ Ctra. De Prats, 608500 VIC (Barcelona)


Proquimia Food Safety es la unidad de Proquimiaespecializada en Seguridad Alimentaria. Unequipo interdisciplinar que trabaja paragarantizar la correcta implementación yfuncionamiento de los procesos de higiene,mediante soluciones efectivas y adaptadas a lasnecesidades de cada uno de sus clientes.Marcas: Proquimia Food Safety (PFS).Cuadro directivo:• Carles Verdes, Responsable PFS,

[email protected], [email protected]

PROSOLIA ENERGY

✉ C/ Ángel Lozano, 18, 1º Izq03001 ALICANTE


Ingenierías. Paneles y aislamiento. Energíasrenovables. Generación y eficiencia energética.

PROTO-INFO, S.L.U.

✉ Pol. Ind. Los Villares. C/Gutenberg, 7537184 VILLARES DE LA REINA (Salamanca)


En PROTOinfo implantamos el ERP Sage 200c ylo integramos con las básculas de tu empresapara que los datos de almacén, trazabilidad yfacturación se recojan automáticamente. Connuestra solución para la industria alimentariaoptimizarás los procesos, reducirás tareasrepetitivas y evitarás errores de transcripciónmanual, obtendrás datos de calidad y reduciráslos costes administrativos.Marcas: Sage.Cuadro directivo:• Fernando Criado Martín, Gerente,

[email protected], ☎ 639 728 387• Fernando Marcos Rodríguez, Comercial,


• Fernando Martín Manzano, Jefe de proyectos,[email protected], ☎ 923 281 024

• Rocío Núñez Rodríguez, Responsable deadministración, [email protected], ☎ 923 281 024


ERP Sage 200c. Sistemas de gestión ytrazabilidad para la industria cárnica. Terminalesde captura de datos para recepción, fabricación yexpedición.

PROTON EUROPE

✉ Ribera Del Guadiana, 121400 AYAMONTE (Huelva)

☎ 627 925 [email protected] completas para refrigeraciónindustrial. Armarios frigoríficos y células deenfriamiento. Cámaras de congelación ycongeladores.

PROVISUR TECHNOLOGIES GMBH

✉ Magdenauerstrasse 3409230 FLAWIL (St. Gallen) (Suiza)

☎ (41) 713 941 [email protected] completas para elaboración dejamón curado. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Instalaciones completaspara industrias cárnicas.

PUJOLÀS, S.L.

✉ Pol. Ind. Pla De Politger, 217854 SANT JAUME DE LLIERCA (Girona)

☎ (34) 972 269 [email protected]às es una empresa especializada en eldiseño y la fabricación de maquinaria para elsector cárnico. Dentro de la extensa gama demaquinaria destacamos las máquinasautomáticas para el embuchado, tensado ygrapado de productos cárnicos modelo LAPEG,prensas formadoras para carnes en 3dimensiones y maquinaria para el corte deproductos curados a tacos. Contamos con unasala piloto para investigación, desarrollo deinnovaciones y ensayos que nos convierten enlíderes en el sector para el embuchado yprensado de músculo entero de carnes.



http://www.proanda.com



http://www.pilarica.es

http://www.especiasruca.com


http://www.proquimia.com




http://www.prosoliaenergy.com


http://www.protoinfo.es






http://www.proton-europe.com


http://www.provisur.com




Marcas: Pujolàs.Cuadro directivo:• Joan Pujolàs, Director general,

[email protected]• Jordi Pujolàs, Export manager,

[email protected]


Líneas automáticas para embuchado. Nuevatecnología para jamones y paletas curadosnaturales en 3 meses. Líneas completas para laproducción de jamón y lomos curados.

QUICENOR, S.L. - QUÍMICOS YCELULOSAS DEL NOROESTE, S.L.✉ C/ Cuba, 21. Pol. Ind. Villares de La Reina

37184 VILLARES DE LA REINA (Salamanca)☎ 923 204 [email protected]. Detergentes y desengrasantes.Suministros higiénicos. Servicio de limpieza ydesinfección.Marcas: Proder profesional, Gomacamps,

Zanussi-Electrolux.

QUILINOX, S.L.

✉ C/ Louis Pasteur, 4 - Parque Tecnológico46980 PATERNA (Valencia)

☎ 902 304 [email protected] una amplia gama de productos yservicios para el campo de la higiene ymantenimiento de empresas cárnicas, conpersonal cualificado para ofrecer la mejorsolución a sus necesidades con todo tipo decertificaciones si son requeridas. Expertos en:Bombas, válvulas, intercambiadores de calor,contenedores inoxidables, sumideros y canalinasa medida, mangueras de baldeo con enrolladoresmurales, manuales o automáticos y latiguillospara vapor.Marcas: Csf Inox, Bardiani, Mbs, Azzini, Qlx,

Gecitech, Ramex.Cuadro directivo:• Nacho Bonilla, Técnico comercial,

[email protected]• Juan Peris, Técnico comercial,

[email protected]


Mezclador instantáneo agua caliente/vapor.

REFRIGERACIÓN ALCALAÍNA REAL, S.L.

✉ Pol. Ind. El Chaparral. C/Atalaya 223680 SANTA ANA-ALCALA LA REAL (Jaén)


Instalaciones completas para elaboración dejamón curado. Instalaciones completas paraindustrias alimentarias. Instalaciones completaspara refrigeración industrial.

REFRIGERACIÓN CASASSAS SA -REFRICA

✉ Ctra. Nacional II, 4717458 FORNELLS DE LA SELVA (Girona)


Fundada en 1948. Estos 70 Años de creación ytrayectoria nos convierte en una de las empresascon más experiencia del sector, tanto a nivelNacional como Internacional. Fabricantes deSecaderos Artificiales destinados a todo tipo deproductos curados. Formada por un equipopropio de 80 personas, entre ingenierosindustriales y electrónicos, técnicos de frio,programadores informáticos... Diseñamos yejecutamos instalaciones de RefrigeraciónIndustrial, tanto en el ámbito Nacional comoInternacional. Países dónde estamos presentes:EEUU, Japón, Brasil, Argentina, Colombia,Portugal, Francia.Marcas: Refrica.Cuadro directivo:• Víctor Casassas, Director técnico,

[email protected]• Quim Casassas, Director gerente,

[email protected]• Imma Casassas, Responsable Compras,

[email protected]• Isaac Sacot, Director Financiero,

[email protected]• Josep Trias, Ingeniero, [email protected]• Jordi Lara, Ingeniero, [email protected]


Secaderos Artificiales. Túneles de Congelación.Cámaras de Descongelación. Cámaras deMaduración. Salas Blancas. Cámaras deCongelación y de Conservación.

RITTAL DISPREL, S.A.

✉ Pol. Ind. Can Roqueta. Mas Baiona, 4008202 SABADELL (Barcelona)


Instalaciones eléctricas industriales. Cajas yarmarios higiénicos de acero inoxidable.

RIBAWOOD

✉ Pol. Ind. San Miguel, Sector 4. C/ Albert Einstein, 250830 VILLANUEVA DE GÁLLEGO (Zaragoza)

☎ 976 443 [email protected], empresa de referencia en lafabricación de palets, cajas y contenedores deplástico, posee la gama más completa deproductos, fabricados tanto en materia recicladacomo en virgen. Además cuenta con undepartamento de desarrollo de solucionesespecializadas para cada cliente. Ribawood esuna empresa con una clara preocpación por elmedio ambiente y por lo tanto, sus procesos defabricación están enfocados a la mayorreducción posible de emisiones contaminantes.Marcas: Palets Ribawood, Box Ribawood, Cajas

Ribawood.Cuadro directivo:• Carlos Rivera Ballarin, Gerente.• Lucas Rivera Subirá, Dirección.• Ana Rivera Subirá, Dirección.


Amplia gama de palets polivalentes como es elcaso del RMP, con patines extraibles yposibilidad de bandas antidelizantes, o el paletRBP, de muy alta calidad y homologado en elcanal Horeca.

ROSER GROUP

✉ Ctra. Riudellots, 1117244 CASSÀ DE LA SELVA (Girona)

☎ 972 460 [email protected] CMSA fue creada en 1959 por el Sr.Jaume Roser. Actualmente se encuentraposicionada entre una de las más grandes ydestacadas empresas proveedoras de maquinariay equipos para la industria alimentaria yespecialmente para la industria cárnica. La sedecentral se encuentra en Cassà de la Selva(Girona), España. Disponemos de una planta defabricación propia en México y una delegación enPortugal. Nuestra red de distribución comercialestá presente en más de 60 países de todo elmundo.Marcas: Roser, Cato, Ogalsa, RMT.Cuadro directivo:• Luciano Casellas, CEO,

[email protected]






http://www.quilinox.com




http://www.refrigeracionalcalaina.com










http://www.rittal.es


http://www.ribawood.com





• Gloria Segura, Ventas, marketing ycomunicación, [email protected]


Higiene. Manutención. Salas de despiece.Equipos para productos cocidos. Maquinaria parajamón curado.

ROTOGAL, S.L.U.

✉ Pol. Ind. Espineira, Parcela 3615930 BOIRO (A Coruña)

☎ 981 849 [email protected] misión es fabricar los productos másresistentes, duraderos e higiénicos del mercadopara procesos de salazón de jamones, elaboraciónde embutidos, descongelación, almacenamiento ylogística interna. Contenedores, cubetas, carroscutter, tinas, cestones, pallets higiénicos y de altaresistencia para rack con grandes prestaciones.Fabricamos soluciones en plástico de triple paredpara los procesos más exigentes de la industriacárnica. Facilitamos sus procesos de control ytrazabilidad incluyendo en nuestros productoschips RFID. Somos especialistas en desarrollos amedida.Marcas: Rotogal.Cuadro directivo:• Jorge Fajardo López, Gerente,

[email protected], ☎ 649 993 963• Gonzalo López Vázquez, Responsable de

Negocio, [email protected], ☎ 686 619 068

• Santiago Pece, Director de Operaciones,[email protected], ☎ 981 849 901

• Beatriz Chouza Bouzon, AdministracionComercial, [email protected], ☎ 981 849 901


Contenedores, bins, cubetas, carros.

RUEDAS ALEX, S.L.U.

✉ Can Sellarés, 31. Pol. Ind. Nord-Est08740 SANT ANDREU DE LA BARCA(Barcelona)

☎ 936 828 [email protected] FABRICANTES. Diseñamos y fabricamossoportes y ruedas para usos industriales y afines.Tenemos una amplia gama de ruedas idealespara la INDUSTRIA ALIMENTARIA, con exigenciasextremas, en cuanto a la calidad, resistencia,adaptabilidad, en acero inoxidable.

RUEDAS J. FORT, S.L.

✉ C/ Viladomat, 2908015 BARCELONA


Ruedas con soporte en acero inoxidable (cargasmedias/cargas pesadas). Rueda en: Poliamida 6,Polimida 6+ Poliuretano colado normal y elástico,goma elástica, fibras especial temperatura.

Marcas: LAG.

Cuadro directivo:• Sergio Fort, [email protected]• Antonio Fort, [email protected]


Soportes en acero inoxidable (medios/pesados).

S. LÓPEZ RODA, S.L.

✉ C/ Islas Baleares, 46Pol. Ind. Fuente del Jarro46988 PATERNA (Valencia)


Tripas Naturales para embutidos. Somoselaboradores de tripas naturales para embutidoscon centro de producción propia en Alejandría -Egipto. Especialistas en tripas de cordero ycerdo, controlando todo el proceso, desde lacompra del mejor original para conseguir la mejorcalidad final. Somos una empresa con más de 40años de presencia en el sector dando calidad,seguridad y regularidad a nuestros clientes.

Cuadro directivo:• David López Roda, Gerencia, [email protected]• Eva López Rodríguez, Gerencia,

[email protected]

Productos destacadosEspecialistas y productores de Tripas naturales

de cordero, de cerdo, de buey, culares cerdo.

SAEPLAST SPAIN, S.A.

✉ Pol. Ind. La Cañiza, Parcela 1536880 LA CAÑIZA (Pontevedra)

☎ 986 663 [email protected] de contenedores isotérmicos deplástico para uso alimentario. Contenedoreshomologados ATP para el transporte deperecederos. Contenedores, carritos y palletspara el sector cárnico.Marcas: Promens, Saeplast, Icebox.

SAI GLOBAL

✉ Paseo De La Castellana, 182, 5ª28046 MADRID

☎ 914 585 [email protected]/assuranceSAI Global Assurance tiene oficinas en 21 paísesy ofrece servicios a clientes de todo el mundo,realizando más de 125.000 auditorías y formandoa más de 100.000 estudiantes a través de suscursos de aprendizaje.Cuadro directivo:• Marta Escudero, Directora General,


• Miguel Vela, Director de Desarrollo de Negocio,[email protected], ☎ 914 585 683

• Paloma Martínez, Directora De Marketing,[email protected], ☎ 914 585 683


Entidad de Certificación.

SAIMEC, S.R.L.

✉ Via P. Nenni 13/A43030 SAN MICHELE TIORRE (FELINO)(Parma) (Italia)


FOOD PROCESSING SYSTEMS, S.L.☎ 663 780 [email protected]

Saimec, fundada en 1993, está especializada enla construcción de máquinas para empresas

Fabricantes desde 1958










http://www.alex.es


http://www.jfort.es




http://www.lroda.com




http://www.saeplast.com


http://www.saiglobal.com/assurance





http://www.saimec.it



elaboradoras de embutidos, con especialreferencia a la industrial del jamón. Laproducción incluye tanto máquinas individualescomo líneas completas a insertar en lasdiferentes fases de la elaboración: selección ytimbrado, masaje, fregado, salazón, desalado yligado, lavado, deshuese, pesado y estampado.


Timbradoras, desaladoras, masajeadoras,saladoras, mesas de deshuese, cortadoras.

SCHOELLER ALLIBERT, S.A.U.

✉ Avda. Camí Reial, 8. Pol. Ind. Riera De Caldes08184 PALAU-SOLITÀ I PLEGAMANS(Barcelona)

☎ (34) 938 640 [email protected]/es/Envases de plástico, Cajas y contenedores, Palés.

SCHRÖDER MASCHINENBAUGMBH & CO. KG(JBT CORPORATION)

✉ Esch 11 33824 WERTHER (Alemania)☎ (49) 5203 / 9700-0www.schroeder-maschinen.deEmpresa representada por:

ACTIVA FOOD TECH S.A.☎ 972 594 [email protected]

Todas nuestras máquinas y sistemas sedistinguen a través de cuatro característicasesenciales que permiten los niveles más altos deutilización del cliente:1. Expansión de las posibilidades tecnológicas.2. Aumento de la productividad.3. Aumento en los estándares de higiene.4. Documentación del proceso de producción.Nuestras máquinas están diseñadas para quepuedan integrarse en líneas de procesamientocomplejas.

Productos destacadosAblandadoras, tenderizadoras, bombos,inyectoras, elevadores y carretillas.

SEALED AIR

✉ Antonio Machado, 78-80. Edif. Australia - Pl. Baja08840 VILADECANS (Barcelona)

☎ 936 352 [email protected] al vacío. Líneas completas deenvasado y etiquetado. Líneas de embalaje.

SCHRÖTER TECHNOLOGIE GMBH & CO. KG

✉ Bahnhofstrasse 8633829 BORGHOLZHAUSEN (Alemania)

☎ (49) 542 595 [email protected]/unternehmen/Empresa representada por:

ACTIVA FOOD TECH S.A.☎ 972 594 [email protected]

Calidad, rendimiento e innovación: valores queconstituyen una obligación para nosotros. Conesa exigencia fabricamos productos paranuestros clientes que responden a susnecesidades y cumplen plenamente con losestándares de calidad más altos. Nuestrosequipos cuecen, ahúman, hornean, tuestan,enfrían y pasteurizan carnes, embutidos,pescados y quesos. Fabricamos nuestros equiposde cocinado y ahumado en caliente a medidasegún los deseos del cliente, también comosistemas de procesado semicontinuo y continuo.

Productos destacadosHornos, calderas de cocción, cámarasfrigoríficas, equipos de congelación/descongelación, refrigeración industrial,secaderos para jamones y embutidos.

SEALPAC

✉ Langekamp 203848 DX HARDEWIJK Hardewijk (Países Bajos)



Termoformadoras y Termoselladoras.Envasadoras al vacío. Envasadoras en atmósferamodificada. Líneas completas de envasado yetiquetado. Termoformadoras. Termoselladoras.Visión artificialMarcas: SEALPAC.

SERVINAL

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☎ 916 384 [email protected] de cocción y ahumado. Sierras de cinta.

SEGELL EXPRES, S.L.

✉ Pol. Ind.Can Ribot, Carrer De Les Cosidores, 1608319 DOSRIUS (Barcelona)

☎ 937 955 115segell@segellexpres.comwww.segellexpres.comwww.marcajeindustrialalimentario.comSEGELL EXPRES, disponemos de todo el materialque precise para trazabilidad. Diseño yfabricación de precintos de seguridad para lasindustrias. Inyectadores de plástico aptos para laindustria alimentaria. Marcamos con láser todotipo de superficies. Disponemos una grandiversidad en modelos y colores en precintos.Especialistas en sellos metálicos, en bronce,aluminio, acero inoxidable, en nylon con fichatécnica Sanitaria. Disponemos de una extensagama de tintas para distintos usos, para usoalimentario, embalajes, de secado rápido, paramarcar todo tipo de carnes, quesos, embutidos.Cuadro directivo:• Cristina Vila, [email protected]• Jordi Vila


Trazabilidad. Fabricantes e Inyectadores deprecintos de seguridad plásticos. Sellosmetálicos. Tintas alimentarias. Marchamos.Conos. Colgadores Reversibles.

SEYDELMANN

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Amasadoras de sobremesa. Loncheadoras ycortadoras de sobremesa.

SIKA

✉ Ctra. Fuencarral, 7228108 ALCOBENDAS (Madrid)

☎ 916 572 [email protected]ón y obra civil. Pavimentos yrevestimientos. Pinturas alimentarias sanitarias.



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SOLIDUS SOLUTIONS VIDECART, S.A.

✉ San Andrés, S/N31610 VILLAVA (Navarra)

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[email protected]• Javier Nebro, Sales Manager,

[email protected]• Joaquín Sucunza, Sales manager,

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Cajas cartón compacto antihumedad para carnesfrescas y congeladas.

SOLINA IBÉRICA

✉ C/ Avellana, 717178 LES PRESES (Girona)

☎ (34) 972 692 [email protected]. Aromas y saborizantes. Preparadoscompletos para la elaboración de productoscárnicos.

SOLULIM HIGIENE ALIMENTARIA, S.L.

✉ Ctra. N-400, Km 95,40016400 TARANCÓN (Cuenca)

☎ 969 325 [email protected] SOLULIM, somos conscientes de laimportancia de la higiene tanto en edificios comoen los procesos productivos de las industriasalimentarias. Por eso hemos desarrolladoservicios adaptados al sector alimentario con elfin de eliminar cualquier riesgo tanto biológico,físico o químico, llevando a cabo las accionesnecesarias para garantizar la inmunidad de losalimentos elaborados por las industrias. HigieneSostenible. Servicios Integrales. Diseño de Planesde Higiene específicos para cada instalación.Consultoría en diseño higiénico en instalaciones.

Cuadro directivo:• Javier López Cortés, Director general,

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Automatización de operaciones de limpieza ydesinfección, realización de protocolos yformación, incremento de la eficiencia en lahigiene, control continuo de consumo de agua yquímico.

SORETRAC S.A.

✉ Edificio Belasco, Nº 3820303 IRÚN (Guipúzcoa /Gipuzkoa)


Embolsadoras. Líneas de embalaje. Bolsas.

SOTHIS ENTERPRISE RESOURCEPLANNING, S.L.

✉ Centro Empresarial Lumière, Edificio 20.Ronda Auguste y Louis Lumière, 23. Parque Tecnológico46980 PATERNA (Valencia)


En Sothis acompañamos a nuestros clientes ensu transformación digital aportando solucionestecnológicas integrales, diseñadas especialmentepara el sector cárnico y utilizando la tecnologíade SAP S/4HANAMarcas: Sothis.

SPRAYING SYSTEMS SPAIN, S.L.

✉ Agustín Lara, 1 Bis28023 MADRID


Empresa líder mundial en equipos depulverización apara la Industria Alimentaria paraaplicación de antimicrobianos, recubrimientos,dosificación, desinfección.Marcas: Autojet, Accucoat, Windjet, Pulsajet.Cuadro directivo:• Carlos Chinchilla, Country manager,

[email protected]• Juan Manuel Andreu, Director comercial,

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Boquillas, pistolas de pulverización, sistemas depulverización, cuchillas de soplado, lavadores detanques.

SSI SCHAEFER

✉ C/ Can Pi, 17. Pol. Ind. Gran Vía Sud08908 L'HOSPITALET DE LLOBREGAT(Barcelona)


Ingenierías. Instalaciones completas parasistemas de almacenamiento y preparación depedidos. Codificación y etiquetado.

STEEL BLADE, S.L.

✉ Parque Empresarial Campollano, C/ H, 202080 ALBACETE


Fabricante de jamoneras, cuchillos, tablas decortar y menaje. Distribuimos herramientas,afiladoras, repuestos y cuchillas.Marcas: steelBlade, FLUM, Dick, Van den Steinen,

Steflex.

STEPHAN

✉ Stephanplatz 2D-31789 HAMELN (Alemania)

☎ (49) 515 158 30www.stephan-machinery.comEmpresa representada por:


Calderas de vapor. Marmitas de cocción.Amasadoras y mezcladoras. Batidorasindustriales. Emulsificadoras. Molinos coloidales.

STEULER TÉCNICA S.L.U.

✉ Polígono Ugaldeguren, III, Parcela 31-348170 ZAMUDIO (Vizcaya /Bizkaia)


Ingenierías. Pavimentos y revestimientos.Protecciones.



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SUCESORES DE ÁNGEL BORJA CASTAÑO - PIMENTÓN "CLAVEL DE LA VERA"✉ Avda. de Soledad Vega Ortiz, 40

10450 JARANDILLA DE VERA (Cáceres)☎ 927 560 [email protected]

Pimentón de La Vera DOP.Marcas: Clavel de la Vera.

SUCESORES DE MUÑOZ Y PUJANTE, S.L.

✉ C/ Calasparra,S/N30500 MOLINA DE SEGURA (Murcia)


Fabricante de Preparados, pimentones, especiasy caldos convencionales y ecológicos paraindustria cárnica. Desarrollamos productos amedida sin alérgenos, sin gluten, aptos paraveganos.Marcas: Muñoz y Pujante.Cuadro directivo:• Noemí Muñoz, Gerente, [email protected]• Juan Antonio Martí, Gerente adjunto,

[email protected]• Francisco Martínez, Responsable Comercial

Industria, [email protected], 620 088 524


Pimentón dulce, ahumado y picante ecológico.Preparados para industria cárnica sin alérgenos ysin gluten. Preparados para caldos: carne, pollo,pescado, vegetal ecológicos y aptos paraveganos.

SUINCA DE EQUIPAMIENTOINDUSTRIAL, S.L.

✉ Parque Empresarial de Vilamarín, Parcela 50.Ctra. Nac. 525, Km. 250,732102 VILAMARÍN (Ourense)


Venta y distribución de suministros para laindustria cárnica y alimentaria. En nuestrocatálogo de productos encontrará maquinaria(amasadoras, embutidoras, picadoras,envasadoras), aditivos, pimentones y especiaspara la elaboración de embutidos, bolsas deenvasado al vacío, tripas artificiales, cuchillería yaccesorios de corte y afilado y mucho más.

SUMINISTROS M. LIZONDO

✉ Pol. Ind. El Plà, C/ El Pla, 49-51, Nave 408750 MOLINS DE REI (Barcelona)

☎ 933 392 798 - 630 924 092info@suministroslizondo.comwww.suministroslizondo.comInstalaciones completas para fundir manteca.Autoclaves. Marmitas. Hornos de ahumarcarne/pescado. Hornos brasa. Barbacoas dediseño.

SUTECA - SUMINISTROS TÉCNICOS ALIMENTARIOS(TAESA GRUPO INDUSTRIAL)

✉ Ctra. N-I, Km. 16109400 ARANDA DE DUERO (Burgos)

☎ 947 510 [email protected] de cinta, sierras de disco,despezuñadoras, duchas para ganado, equiposcortadores de recto de porcino, extractores demédula espinal, sierras y cuchillería paradespiece, sierras y equipos para esquinado decanales, hojas de sierra, latiguillos paraflageladoras y palas para depiladoras.

SYSTEM LONCH, S.L.

✉ Pol. Ind. Torquemada, S/N34230 TORQUEMADA (Palencia)

☎ 979 800 [email protected] TRABAJO_SU FUTURO: La innovación esclave para poder satisfacer las necesidades de unsector cada vez más exigente y en continuaevolución, donde los fabricantes necesitanadaptarse con rapidez para poder cubrir las nuevasdemandas en las presentaciones comerciales desus productos. En System Lonch nuestros clienteslo tienen al alcance de la mano, estamos encontinua mejora y renovación y ponemos a sudisposición la mejor tecnología en maquinaria,instalaciones y procesos que nos permiten ofrecerel mejor y más ágil servicio de loncheado.Tipos de envasado: Rígido - Vacío; Skin, Flexible.

SYSTEMFROST

✉ C/ El Chozo, 24. Pol. Ind. La Portalada26006 LOGROÑO (La Rioja)

☎ 941 433 [email protected]ño, instalación y mantenimiento deinstalaciones frigoríficas y de climatización paratodo tipo de industrias agroalimentarias.Plataformas logísticas, supermercados ehipermercados. Realización de proyectos llave enmano. Asesoramiento técnico en materia degases refrigerantes. Estudios energéticos deeficiencia de las instalaciones y posiblesmejoras. Legalización de instalaciones yadecuación a nueva normativa. Control y análisisde instalaciones en tiempo real.Marcas: Systemfrost.Cuadro directivo:• José Antonio Domínguez Aguilar, Delegado

zona centro, [email protected]• José Modesto Mesa Ruiz, Delegado zona sur,

[email protected]• Alberto Fernández, Delegado zona norte,

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Instalaciones de NH3, CO2, R-134 etc.Mantenimientos. Legalizaciones. Telecontrol deinstalaciones.

TABERNER S.A.

✉ Autovía A-3, Km. 34346930 QUART DE POBLET (Valencia)

☎ 961 597 [email protected] de especias, ingredientes y aditivos parala industria cárnica.Marcas: Taberner.Cuadro directivo:• Carlos Taberner, Gerente,

[email protected]• Adolfo Bernabéu, Director Comercial,

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Burger de sabores, conservantes Tecnomic, sinalérgenos.




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TAESA


☎ 947 510 [email protected] realiza el diseño, desarrollo, fabricación einstalación de maquinaria para la industriacárnica, aportando soluciones inteligentes,fiables y de calidad, con una amplia oferta deproductos y un servicio inmejorable paragarantizar la rentabilidad de nuestros clientes enproductividad. El montaje y puesta en marchason ejecutados por nuestros propios técnicos,instruyendo al personal del cliente en el correctomanejo y mantenimiento de nuestros equipos.TAESA garantiza ayuda periódica, siempreavalados por los más de 50 años en el sector.Marcas: Taesa, Talleres Avelino Esgueva, Tae,

Suteca, Deon.


Diseño, fabricación e instalación de líneas, parasacrificio de bovino, porcino y ovino.Depuradoras.

TALLERES AVELINO ESGUEVA, S.A.


☎ 947 510 [email protected] para degüello, aturdido con pistola,aturdido eléctrico, aturdido por CO2, box deaturdido, box de sacrificio virtual,chamuscadoras, depiladoras, desolladoras,flageladoras, plataformas elevadoras parafaenado, restrainer. Sangre: desangradoras,almacenaje y procesamiento.

TANÉ HERMETIC, S.L.

✉ Llocalou17813 LA VALL DE BIANYA (Girona)


Tané Hermetic es especializada en la fabricaciónde puertas industriales correderas y pivotantespara el sector agroalimentario ya desde susinicios en 1921. La fiabilidad y consistencia desus puertas es la suma de utilizar materiales dealta calidad y la profesionalidad de su equipotécnico y de producción resultando en puertas dealtas prestaciones, muy robustas y duraderas.Marcas: Tané.Cuadro directivo:• Peter De Jaeger-Ponnet, Director comercial,

[email protected]• Patrice Colombié, Responsable exportación,

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Puertas industriales, frigoríficas-cortafuegos,secaderos, cámaras de gran altura, puertas degrandes dimensiones, puertas para atmósferacontrolada, ULO.

TECAU, S.R.L.

✉ Via Mascagni, 142048 RUBIERA (Reggio Emilia) (Italia)


INDUSTRIES FAC, S.L.☎ 972 842 [email protected]

Expertos en el diseño y fabricación de maquinariapara la industria alimentaria.Marcas: TecauCuadro directivo:• Valentina Lanzafame, Gerente,

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Líneas automáticas de deshuese y descortezadode jamón curado.

TECNICAL

Empresa representada por:INDUSTRIES FAC☎ 972 842 [email protected]

Maquinaria e instalaciones completas para elsector de alimentación, principalmente productoscocidos. Líneas de proceso automático para laelaboración de queso. Equipos de lavado de alto

rendimiento. Instalaciones completas paraelaboración de jamón curado, instalacionescompletas para industrias cárnicas, armarios delavado, túneles de lavado, moldes.

TÉCNICAS QUÍMICAS INDUSTRIALES, S.A. - TEQUISA

✉ Avda. Rebullón. Pol. Ind.36410 PUXEIROS – MOS (Pontevedra)

☎ 986 288 [email protected] es una empresa dedicada a lainvestigación, desarrollo y fabricación de aditivosalimentarios, coadyuvantes tecnológicos ytecnología de proceso para diversos sectoresalimentarios (industria de la pesca y derivadas,cárnicas, frutas, vegetales, etc.) Basamos nuestroéxito en el conocimiento de la químicaalimentaria y de los aditivos para la industriaalimentaria, siempre dentro de un orden técnicosanitario, bajo las Normativas Sanitarias de la UE,y teniendo en cuenta las recomendaciones de lasFAO-OMS, y en la base autorizada delegislaciones sanitarias de muchos países delmundo.Marcas: TQI Plussal, TQI Projam.Cuadro directivo• Ignacio Fco. Álvarez Rodríguez,

Director técnico-comercial, [email protected]• Ignacio Álvarez Castiñeiras, Adjunto dirección

técnico-comercial, [email protected]


Aditivos Alimentarios. Coadyuvantestecnológicos.

TECNOENVASES ÁLVAREZ, S.L.

✉ Pol. Ind. La Barreda IV, Naves 11 y 1233186 NOREÑA (Asturias)

☎ 985 744 655elsa@tecnoenvasesalvarez.comwww.tecnoenvasesalvarez.comTecnoenvases se convierte en su socio depackaging transmitiendo seguridad y soluciones,mejorando la imagen de sus productos,potenciando su valor y mejorando vida útil, seconvierte en un referente del sector que atiende







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las necesidades no solo de sus clientes sinotambién las exigencias de un mercado cambiantea las que están sujetos. En TecnoenvasesÁlvarez, SL fabricamos y asesoramos, mejorandosu eficiencia en Packaging.Cuadro directivo:• Jorge Álvarez García, Gerencia,

[email protected]• Elsa Álvarez García, Directora financiera,

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Bolsas de envasado al vacío, bolsas de vacíoretráctiles, film flexibles para packagingalimentario.

TECNOLOGÍAS Y SERVICIOSAGRARIOS, S.A. - TRAGSATEC

✉ Julián Camarillo, 6a- 4º28037 MADRID


Consultorías y asesorías

TECNOTRIP, S.A.

✉ L'Alguer, 22. Pol.Ind.Nord08226 TERRASSA (Barcelona)


Tecnotrip es pionera en la introducción de lastécnicas de envasado al vacío. Esto nos permitegozar de una experiencia de más de 35 años en elsector del envasado al vacío.Marcas: Tecnotrip, Vakona.Cuadro directivo:• Marta Busqueta, Gerencia,

[email protected]• Gemma Ferrer, Administradora,

[email protected]• José Luis Sánchez, Director comercial,



Envasadoras al vacío, termoselladoras (tambiéncon efecto skin), tanques de retráctil, cortadorasde chuletas, cortadoras múltiples y maquinaria deelaboración para la industria cárnica. Cortadorasmúltiples para todo tipo de productos.

TECNY STAND, S.A.

✉ Camino Los Almendros, 2430120 EL PALMAR (Murcia)


Cerramientos metálicos. Instalaciones completaspara sistemas de almacenamiento y preparaciónde pedidos. Estanterías.

TEITRAL CONSULTORES, S.L.

✉ C/ Constancia, 41, Entreplanta, Oficinas28002 MADRID


Control microbiológico: kits, tiras. Análisissensorial. Consultorías y asesorías de calidad.

TEIXPACG.F. PACKAGING ESPAÑA, S.A.

✉ De La Majada, 4. Pol. Ind. Tres Cantos28760 TRES CANTOS (Madrid)


Instalaciones completas para industriasalimentarias. Instalaciones completas paraindustrias cárnicas. Instalaciones completas paramataderos y salas de despiece.


✉ Ctra. As-115, Km. 333594 RALES DE LLANES (Asturias)


Teófilo Rosete, S.L. es un referente en servicios,maquinaria de afilado y distribución de todo tipode cuchillas para la industria cárnica. Reunimosuna selección de las mejores marcas,reconocidas por su innovación tecnológica y unatrayectoria de más de 150 años. Aportamosexperiencia, servicio y asesoramiento personalpara mejorar su producción.Marcas: Rudolph, Lumbeck&Wolter, Lutz,

Hagedorn, Master-Line, Euroflex, Giesser,Isler.

Cuadro directivo:• Teófilo Rosete, Director, [email protected]


Cuchillas para todo tipo de máquinas:loncheadoras, chuleteras, cuchillas y placas depicadora, cutters, cuchillos, sierras, mataderos...Termoformado. Guantes y delantales de malla.

TEMPUS

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☎ (56) 951 202 [email protected]ías renovables. Generación y eficienciaenergética. Instalaciones de gases industriales.Instalaciones informática y telecomunicaciones.

TERMOFORMAS DE LEVANTE, S.L.

✉ Ctra. Font Roja, 1303801 ALCOY (Alicante/Alacant)

☎ 965 547 [email protected] de plástico.

TIBURCIO PÉREZ TRANCÓN, S.L.

✉ Avda. Constitución, 210430 CUACOS DE YUSTE (Cáceres)

☎ 927 172 [email protected] Esencia de la Vera” es la marca con la queenvasamos nuestros productos y hace referenciaa la forma tradicional de fabricar el pimentón enla comarca de la Vera. Es una marca reconocidaa nivel nacional y presente en las mejoresfábricas de embutidos, carnicerías, tiendas,cocinas…Marcas: La Esencia de La Vera.Cuadro directivo:• Ángel Eugenio Pérez Castañera, Gerente,

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Pimentón dulce, agridulce y picante envasado ensacos, bolsas y botes.

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✉ C/ Playa De Las Américas, 2, Bajo, 728290 LAS ROZAS (Madrid)

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Frío industrial, armarios de congelación porplacas, generadores de hielo, túneles decongelación. Bandejas de congelación y carrosbandejeros.



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Sistemas para el moldeo de producto en torresmultimoldes para la cocción y desmoldeo delmismo. Estudiamos la automatizaciónpersonalizada para cada fabricante.

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☎ 927 460 [email protected]ón

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☎ 961 826 [email protected] en desinfección por luz ultravioleta.UV-Consulting Peschl España nace comodistribuidor y socio español de UV-ConsultingPeschl (ahora Peschl Ultraviolet), empresa deingeniería nos dedicamos a la ingenieríaespecializada y la venta de lámparas, equipos ysistemas basados en el uso de la luz ultravioleta.Nuestras actividades abarcan desde ladistribución de lámparas de ultravioleta al diseñoy fabricación de complejos equipos delaboratorio para I+D o equipos industriales parasíntesis química o desinfección tanto de aguacomo de superficies o aire.

VAESSEN-SCHOEMAKER INDUSTRIAL, S.A.U.

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☎ 936 649 920vaessen@vaessen-schoemaker.comwww.vaessenschoemaker.comGrapadoras. Clipadoras de embutidos.Marcas: Poly-Clip.

VALTRIA

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VARYTRANS es una empresa especializada enacoplamientos y motores eléctricos de aceroinoxidable. Podemos suministrar acoplamientoselásticos y rígidos a la torsión, válidos para laindustria alimentaria en general. Tambiéndisponemos de una gama de acoplamientos deprecisión en acero inoxidable, empleados enaplicaciones de control, posicionamiento,servomotores y reductores de juego reducido.Ofrecemos motores eléctricos de aceroinoxidable AISI 316L, en ejecuciones estándar,con carcasa IEC y NEMA, y ejecucionesespeciales.Marcas: Kbk, Kalflex, Green Gear, Wm Motors,

Leeson Electric.Cuadro directivo:• José Manuel Montesinos, Director,


• Carmelo Barchino Alonso, Técnico,[email protected], ☎ 629 508 602

• Paloma Ruíz Palacios, Administración,[email protected], ☎ 913 561 741


Acoplamientos acero inoxidable, motores aceroinoxidable AISI 316L.

VC999 VERPACKUNGSSYSTEME

✉ Plaça Del Xarol, Nave 36. Pol. Ind. Guixeres08915 BADALONA (Barcelona)


Envasadoras al vacío. Envasadoras en atmósferamodificada. Líneas completas de envasado yetiquetado. Líneas de embalaje.

VE.MA.C. S.R.L.

✉ Via Rio Dei Gamberi, 9 A/B41051 CASTELNUOVO RANGONE (Módena)(Italia)



Ve.ma.c. es desde 1989 una empresaespecializada en el diseño y construcción delíneas automáticas industriales para laelaboración de jamones y embutidos frescos,cocidos y curados. La empresa combina lainnovación tecnológica del mundo de laautomatización y las necesidades reales de losclientes La firma se ha consolidado y cuenta connumerosas patentes propias y con una plantillatécnica experta, que se dedica a la búsqueda desoluciones innovadoras en términos deautomatización y robotización de la producción,de la calidad y fiabilidad de sus líneas deproducción.


Prensas de jamón con sistema maximolde(patentado), manipulación, salazón, vehículosAGV/LGV.

VEDEQSA

✉ Géminis, 408228 TERRASSA (Barcelona)

☎ 937 311 [email protected] ha desarrollado la mayor innovación enla conservación de alimentos de los últimosaños: LAE® (Etil lauroil arginato HCl), moléculaaltamente eficaz contra microorganismos:bacterias Gram positivas y Gram negativas,hongos y levaduras. Este avanzadoantimicrobiano se metaboliza rápidamente en eltracto digestivo y ha demostrado un máximonivel de seguridad en los estudios toxicológicosrealizados. Actualmente está aprobado en la UEpara el sector cárnico, en los EEUU para diversasaplicaciones, y a través del Codex, entre otros.VEDEQSA dispone de una amplia gama deproductos específicos para la industria cárnica.Marcas: Mirenat, Alkemir, Mircap, SM-1035.Cuadro directivo:• Jordi Miret, Sales Director,

[email protected]


MIRENAT: conservantes alimentarios, quereducen el riesgo de presencia de patógenoscomo Listeria monocytogenes, Salmonella spp. yEscherichia coli.

VELATI, S.R.L.

✉ Via Trento, 220067 TRIBIANO (Milan) (Italia)



Desde 1867, Velati se dedica a la fabricación demáquinas individuales y líneas completas para laelaboración de embutidos cocidos y curados. Conmás de cuarenta años de implantación ennuestro país, es una de las marcas de referenciapara el sector cárnico, embutidos curados,mortadelas y salchichas, cocidos, hamburguesas,etc., con un elevado nivel de automatizacióndesde el pesaje hasta la embutición.Marcas: Velati.


Picadoras, guillotinas, mezcaldoras, amasadoras,embutidoras, cortadoras, líneas de proceso.Cutters. Software para gestión de industriascárnicas.

VEMAG ANLAGENBAU

✉ Wsertrasse, 32 Postfach 01620VERDEN D27283 (Alemania)



Proyectos llave en mano para industriasalimentarias e industrias cámicas. Generadoresde humo. Hornos de cocción y ahumado.Marmitas de cocción. Instalaciones completaspara industrias alimentarias. Instalacionescompletas para industrias cárnicas.








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http://www.vemag-anlagenbau.com



http://fpsfoodtec.com

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VEMAG MASCHINENBAU GMBH

✉ Wsertrasse, 32 Postfach 01620VERDEN D27283 (Alemania)



Proyectos llave en mano para industriasalimentarias e industrias cárnicas. Formadorasde albóndigas y croquetas. Formadoras parapanificación. Líneas de proceso. Embutidoras.Formadoras de hamburguesas. Retorcedoras.Maquinaria de ocasión.

VERALIDAD STUDIO

✉ Barrio Trespalacio, 10339690 OBREGÓN DE VILLAESUCA (Cantabria)

☎ 636 160 [email protected] de diseño para envase y embalaje.

VERBUFA, B.V.

✉ Hanzeboulevard, 20-2203825 PH AMERSFOORT (Holanda)

[email protected] representada por:

EMO, S.A.☎ 963 357 [email protected]

Sistemas de formado y dosificación. Solucionescompletas para sistemas de dosificación,coextrusión y formado para la producción dealbóndigas, salchichas, croquetas, ensaladas,masa de pizza, queso, hamburguesas, salsas,sopas, galletas, muffins, palitos de mozzarella,rellenos para rollitos de primavera, etc.

VERINOX, S.p.A.


Hornos y procesos de cocción, cámaras deahumado y sistemas de pasteurización. Hornosde cocción y ahumado. Pasteurizadores.

VIDEOJET

✉ C/ Valgrande, 828108 ALCOBENDAS (Madrid)

☎ 911 98 44 [email protected]

Codificación y etiquetado. Etiquetadoras.Impresoras de etiquetas.

VIDUCA, S.L.U.

✉ Pol. Ind. La Beniata, C/ Fila Navarros, 203801 ALCOY (Alicante/Alacant)


Barquetas y bandejas. Envases de plástico.Etiquetas.

VIFSA - VIUDA DE INOCENCIOFERNÁNDEZ, S.A.

✉ Buenavista, 2133187 EL BERRÓN (Asturias)


Tripa natural para embutidos. Tripa natural decerdo, vacuno y corderoMarcas: Vifsa, Trías.

VOGELSANG, S.L.U.

✉ C/ Roger De Llúria, 50, Piso 508009 BARCELONA


Vogelsang es una empresa Alemana dedicada aldiseño y fabricación de trituradores y bombas dealta calidad. El RedUnit de Vogelsang tritura ybombea cualquier tipo de residuo de la industriacárnica como vísceras, pezuñas o huesos. Cortacualquier material, por duro o complejo que sea,hasta las dimensiones de partícula requeridas.Así, los residuos pueden reutilizarseposteriormente para la industria del rendering oser preparados para su eliminación. Granpotencia, bajo consumo de energía y tiempos deinactividad cortos.Marcas: RedUnit, XRipper, Bomba VX.Cuadro directivo:• Jaume Tarragó Masalles, Manager Director,

[email protected]• Ariadna Tous Dalmau, Marketing Specialist,

[email protected]


RedUnit es un potente triturador que permitereducir el tamaño de cualquier residuo de laindustria cárnica. Las Bombas lobulares VX deVogelsang son potentes y se adaptan a cualquierde medio.

WBG-POOLING GMBH

✉ Klünenberg 1549401 DAMME-OSTERFEINE (Niedersachsen) (Alemania)

☎ (49) 151 162 416 [email protected]: WBG-Pooling.Barquetas y bandejas. Envases de plástico.Bandejas. Cajas y contenedores. Ganchos ycangilones. Palés. Alquiler de almacenesfrigoríficos. Transporte frigorífico.

WEBER FOOD TECHNOLOGY IBÉRICA, S.L.

✉ C/ Pedraforca, 308272 SANT FRUITÓS DE BAGES (Barcelona)

☎ (34) 937 306 [email protected] cortes con el peso exacto hasta lainserción precisa y el envasado de salchichas,carne y queso: Weber Maschinenbau es uno delos proveedores de sistemas líderes paraaplicaciones de corte y se encuentra entre losprincipales centros para la industria procesadorade alimentos. La gama de productos es variada y

®



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ofrece la solución perfecta para todas lasnecesidades. Aproximadamente 1400trabajadoras y trabajadores de 25 centros seencuentran hoy en día empleados en WeberMaschinenbau y contribuyen diariamente con sucompromiso y pasión al éxito del grupo Weber.Marcas: Weber.Cuadro directivo:• David Maldonado, Sales Manager,

[email protected], ☎ (34) 676 607 301

• Eduard Tresserras, Sales Manager,[email protected], ☎ (34) 679 324 132

• Fernando Silva, Sales Manager Portugal,[email protected], (351) 910 001 883

• Jan Garcia Pohl, Country Manager,[email protected], ☎ (34) 686 543 696


Loncheadoras, envasadoras, descortezadoras,food robotics, peladoras, escáneres, cuchillascirculares y evolutivas.

WIPOTEC-OCS

✉ Santiago Rusiñol, 1408213 POLINYÀ (Barcelona)

☎ 931 878 [email protected] es el líder global en soluciones decontrol e inspección para la industria alimentaria.Fabricante de controladoras de peso condetección de metal, sistemas de inspección porrayos X y visión, y equipos de trazabilidad.Marcas: Wipotec-OCSCuadro directivo:• David Alujas, Director Comercial• Alberto Gómez, Responsable de Marketing


Controladoras de peso, Detector de metales,Sistemas de inspección por rayos X

WITT TECNOLOGÍA DE GAS, S.L.

✉ C/ Simón Cabarga, 2a, Bajo39005 SANTANDER (Cantabria)


Empresa especialista en tecnología MAP.Marcas: Oxybaby, Mapy, Leakmaster, Leakmaster

Easy.Cuadro directivo:• David Sagarna Díaz,

Jefe Regional de Ventas, [email protected]


Mezcladores y dosificadores de gas - analizadores de gas (portátiles y de sobremesa)- detectores de fugas

XUCLÀ MECÀNIQUES FLUVIÀ, S.A.

✉ Avda. Europa, 1217800 OLOT (Girona)


Desde hace más de 50 años diseñamos yfabricamos líneas de equipos de higienizaciónpara todos los sectores de la industria deprocesamiento alimentario También diseñamosinstalaciones para salas de despiece de carnes,cintas transportadoras, marmitas de cocción yuna amplia gama de maquinaria y utensilios enacero inox. Nuestros diseños se basan en trespilares fundamentales: excelencia en el lavado ysecado, competitividad y ahorro en consumo deagua y energía.Marcas: Xuclà, Xuclà Innova.Cuadro directivo:• Albert Roura, Gerente,

[email protected]• Josep Xuclá, Administrador,

[email protected]


Lavadoras industriales de cajas y contenedores.Armarios de lavado y desinfección paraestanterías y carros-cútters.

ZANOTTI APPLIANCE

✉ C/ Traginers, 5, Valencia, Pol. Ind. Vara De Quart46014 VALENCIA


Ingenierías. Instalaciones completas pararefrigeración industrial. Secaderos para jamonesy embutidos. Túneles de congelación.

ZERMAT

✉ C/ Carrasco I Formiguera, 408192 SANT QUIRZE DEL VALLÈS (Barcelona)


Desde 1979, Especialistas en envasadoras alvacío y equipos complementarios de alta calidad

Marcas: Zermat – Graef.


Envasadoras al vacío - Tanques retractilado ysecado - Loncheadoras automáticas - Solucionesintegrales de envasado y loncheado.

ZOETIS SPAIN, S.L.U.

✉ Avda. De Europa 20b. Parque Empresarial La Moraleja28108 ALCOBENDAS (Madrid)

☎ 914 909 900www.zoetis.com

Zoetis es una empresa farmaceútica dedicada ala producción y comercialización demedicamentos veterinarios, que contribuyen amejorar la salud y el bienestar animal. Entre ellosdestaca Improvac, vacuna para el control del olorsexual y los comportamientos sexual y agresivode los cerdos machos, permitiendo obtener unacarne de más calidad, acorde con el bienestaranimal y con la reducción del impacto de laproducción porcina sobre la huella de carbono.

Marcas: Improvac.

Cuadro directivo:• Pedro Martín,

Director de la Unidad de Porcino y Avicultura,[email protected]


Trazaimprovac: facilita la monitorización de lavacunación con Improvac y el control del olorsexual.







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productos y servicios pág. 157 · 2019 directorio internacional de proveedores de maquinaria y...

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