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TEMA: LA PRODUCTIVIDAD ING. ING JAVIER FERNANDEZ ARRASCUE

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PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD

Tema: LA PRODUCTIVIDAD Ing. ING JAVIER FERNANDEZ ARRASCUE

PRODUCTIVIDADEs la relacin entre la produccin obtenida por un sistema de produccin de bienes o servicios y los recursos utilizados para obtenerla

PRODUCTIVIDAD = ProduccinFactores Productivos

Refleja el uso eficiente de recursos (trabajo, capital, tierra, materiales, energa, informacin) en la produccin de bienes y serviciosEs la relacin entre los resultados y el tiempo que lleva conseguirlosEs la utilizacin eficaz y eficiente de todos los recursos, no slo del trabajoEl mejor indicador del mejoramiento de la productividad es una relacin decreciente del insumo al producto, a calidad constante o mejoradaPRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDADEs el indicador de desempeo utilizado para comparar la empresa propia con la competencia (competitividad de la empresa)

Se utiliza para la bsqueda de las mejores prcticas en la tcnica del Benchmarking

PRODUCTIVIDADEs la medida en que las organizaciones satisfacen los siguientes criterios: Eficiencia en la utilizacin de los recursos

Eficacia, comparando el resultado logrado con el posible

Eficiencia = Produccin til/ Capacidad del sistemaEficacia = Produccin til/Objetivo propuesto

PRODUCTIVIDADObjetivo de programacin: 200 piezas diariasTasa de prod. Real: 200 piezas diariasProduccin til: 190 piezas diariasCapacidad: 300 piezas diariasDefectos: 10 piezas diariasEficacia = 190/200 = 0.95 = 95%Eficiencia = 190/300 = 0.6333 = 63.3%

FACTORES QUE CONTRIBUYEN A MEJORAR LA PRODUCTIVIDADDiseo del producto: que mejore el valor. Simplificacin y estandarizacin en los flujos de fabricacin. Identificacin, peso, embalaje y empaquetadoDiseo del proceso: racionalizando, simplificando y mejorando los mtodos de trabajoTecnologa: mayor automatizacin y tecnologa de la informacinPlanta y equipos: mantenimiento y P. y C. P.Comportamiento humano: motivacin

CURVA de APRENDIZAJETodo proceso de nueva implantacin est sometido a un crecimiento rpido de su productividad (ley del 80%) debido a la adaptacin del hombre a la nueva tarea.Al establecer objetivos de Productividad se deber identificar bien el rendimiento habitual del proceso de sus crecimientos iniciales debidos a la Curva de Aprendizaje

CURVA de APRENDIZAJE

Unidades producidasHoras de trabajo

CURVA de APRENDIZAJELa Curva de Aprendizaje est basada en una duplicacin de la Productividad. Cuando la produccin se duplica, la disminucin del tiempo por unidad est afectada por la tasa de la Curva de AprendizajeUnidad producidaHs. empleadas124816100 80 = 100 x 0.8 64 = 80 x 0.851.2 = 64 x 0.8 41 = 51.2 x 0.8

CURVA de APRENDIZAJEEjemploLa produccin de un producto llev 10 hs. de mano de obra. Si se da una C. de A. del 70%, cuntas hs. necesitar la cuarta unidad?

Solucin: de 1 a 2 y de 2 a 4, se duplica dos veces. Por lo tanto:Hs. necesarias para unidad 4 = 10 . (0,7) = 4,9 hs.

CURVA de APRENDIZAJETN = T1 . LTN: costo o tiempo de la unidad NT1: costo o tiempo de la primera unidadL: tasa de la Curva de Aprendizajea: N de veces que se duplica la produccinFrmulas de Clculo:

CURVA de APRENDIZAJE Uso de Tablas: TN = T1 x CC se saca de tablasN75 %80 %Tpo/unidadTpo/unidadTpo totalTpo total

CURVA de APRENDIZAJEAplicacionesPrevisiones de M. de O., planificacin, determinacin de costos y presupuestosCompras y subcontrataciones externasEvaluacin estratgica de la actuacin de la empresa y del sector, incluyendo costos y precios

CURVA de APRENDIZAJELimitacionesCada organizacin tendr sus propias C. de A.Los tiempos medidos para producir las primeras unidades deben ser bien precisosCualquier cambio de personal, diseo o proceso puede cambiar las C. de A.

PASOS PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDADEfectuar mediciones de Productividad en todos los nivelesEstablecer objetivos de mejoramiento en relacin a 1.Desarrollar planes para alcanzar las metasPoner en marcha el planMedir resultados

PRODUCTIVIDAD de SERVICIOSAumenta tanto la dificultad para medirla como para mejorarla debido a:

Mano de obra intensiva Servicio individualizado (no cabe la produccin masiva)Alta heterogeneidad entre unos y otros

PRODUCTIVIDAD de SERVICIOSAlgunas relaciones usadas:Pasajeros-km (demanda) vs. Asientos-km (oferta)Tn-km para el transporte de cargaCoeficientes de ocupacin de camas de hoteles y hospitales% de penetracin TV por cableUtilidad bruta y rotacin en supermercados

RENTABILIDAD DEL NEGOCIOINGRESOSCOSTOS MARGEN SOBRE VENTASEFICIENCIA DELACTIVO FIJOEFICIENCIA DELACTIVO CIRCUL.ROTACION DELCAPITAL EMPLEADORENTABILIDAD

RENTABILIDAD ECONMICAPara mejorarla debemos aumentar:El beneficio sobre ventas, aumentando el precio de venta y/o reduciendo los costos de produccin La rotacin del capital empleado (Ventas/Capital empleado), planificando adecuadamente la estructura productiva y gestionando logsticamente el flujo de explotacin

MARGEN SOBRE VENTASAumento del precio de venta: diferenciacin, mejora de calidadDisminucin de costos operativos:- Precios pagados a proveedores - Tecnologa utilizada y antigedad del equipo- Productividad de los recursos operativos internos- Costos de transporte de compras y ventas- Costos de los canales de distribucin- Gastos de comercializacin (Promocin, publicidad, etc.)- Calidad total

ROTACIN del CAPITAL EMPLEADODisminucin del Activo CirculanteMejora de la gestin de stocksReduccin de las cuentas a cobrarMejora de la gestin de tesorera

Reduccin del InmovilizadoSubcontratacin de procesosProductividad del Inmovilizado

DISEO DEL PRODUCTO O SERVICIOING JAVIER FERNANDEZ ARRASCUEDefiniciones Importantes VALOR AGREGADO: PV Costo de Producir bien o servicio CALIDAD: cumplir con las especificaciones PRODUCTIVIDAD: Eficiencia + EficaciaProducto.-es un conjunto de elementos tangibles, intangibles y psicolgicos, en una determinada forma, fcil de reconocer, que el cliente desea adquirir para satisfacer sus necesidades.DefinicinProducto = Algo que se ofrece a un mercado con la finalidad de que se le preste atencin, sea adquirido, usado o consumido, con el objeto de satisfacer un deseo o necesidad.Bienes o productos fsicos Servicios o productos intangibles

Caractersticas de los bienes:Producto tangible (y revendible)Fcilmente estandarizablesSeparacin entre consumo y produccin. La venta es distinta de la produccin.Poca interaccin con el cliente.El producto se puede transportarSe pueden inventariar.El cliente adquiere la propiedadSe pueden medir algunos aspectos de su calidad.El lugar de la instalacin es importante para el costeSuele ser fcil de automatizar

Caractersticas de los servicios:Productos intangibles (no revendibles y no retornables)Habitualmente son nicos. HeterogeneidadSe producen y consumen simultneamenteLa venta es una parte del servicioGran interaccin con el cliente. Participacin de los clientes en la produccinEl proveedor (no el producto) puede desplazarseSon difciles de inventariar. Carcter no duraderoEl cliente adquiere un derecho de uso, disfrute o alquiler. Ausencia de propiedadSu calidad es difcil de medir.Se basan normalmente en conocimientos.El lugar de la instalacin importa para el contacto con el clienteSuele ser difcil de automatizarCARACTERISTICAS DE BIENES Y SERVICIOS

ElementosAtributos del productoFORMAFuncin de utilidadPara el cliente: - Comodidad - Facilidad de manejoPara la empresa: - Ahorro de costesEsttica Diseo Color Imagen

Reconocimiento Llamar la atencin Asociar forma y producto Ayudar a comprarAtributos del productoENVASEPROTECCIONLOGSTICAIDENTIFICACIONDIFERENCIACION Preparacin: se tiende a elegir lo que sea ms fcil de preparar. Facilidad: Hacer el producto lo ms sencillo posible Combinacin: Que satisfaga varias necesidades al mismo tiempo Flexibilidad: Que sea bueno para la mayora de los clientesCiclo de Vida del ProductoIntroduccin Crecimiento Madurez DecliveIntroduccin: Es necesario realizar una fuerte inversin Se consiguen pocos clientes. El futuro del producto es incierto El precio del producto es alto.MadurezCrecimientoDeclive Aumentan los clientes Aumenta la competencia El precio sigue siendo alto El productos se va perfeccionando Las ventas se estabilizan Se reduce el precio porque hay mucha competencia El producto es de buena calidad Las ventas decaen progresivamente. No hay nuevos clientes Se deja de producir el productoFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Es la fase inicial del proyecto, el cualdefine las metas del producto, lasmetas del negocio, la autorizacininicial, las especificaciones de mercadoDISEO DELPRODUCTONecesidades de mercado, el concepto inicial, descripcin de forma, funcin, caractersticas, especificaciones, anlisis de productos de la competencia, justificacin econmica del proyecto.Fase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.DISEO DELPRODUCTOFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Definicin de la arquitectura del producto, plan de ensamble, funcionamiento de los subsistemas, plano, diagrama de flujo del proceso.DISEO DELPRODUCTOFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Especificaciones completas, tolerancias, planos de los componentes, materiales, y diseo del proceso de ensambleDISEO DELPRODUCTOFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Primeras versiones del producto, prototipos, verificacin inicial del proceso de ensamble, se usan materiales que son para el ensamble final.DISEO DELPRODUCTOFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Arranque de produccin en masa de los productos, donde se prueba si el proceso y los productos son los adecuados para la demanda y su funcionamiento de losproductos finales (productos vendibles).DISEO DELPRODUCTOFase 0: Planeacin.Fase 1: Desarrollo de conceptos.Fase 2: Diseo del sistema.Fase 3: Diseo detallado.Fase 4: Pruebas (Prototipos), afinacin.Fase 5: Preproduccin.Fase 6: produccin den masa.Capacitacin y entrenamiento de la fuerza laboral, colocacin de los primeros pedidos, verificacin de la produccin en altos volmenes.DISEO DELPRODUCTOCreacin de nuevos productosMotivos para crear un nuevo producto:Razones de mercado: Por movimientos de la competencia o cambios en la demandaRazones de rentabilidad: Buscar productos que puedan ofrecer mayores rentabilidades Razones tecnolgicas: Permiten sacar al mercado nuevas versiones de productos u otros nuevos, requiere una gran inversin y es muy arriesgadoRazones de imagen: Para no perder notoriedad respecto a la competencia aunque a la empresa no le interese mucho el productoGeneracinde la ideaSeleccin delProductoDiseo Preliminardel ProductoConstruccin delPrototipoPruebasDiseo Definitivo delProductoProduccin del nuevoproducto /balanceado servicio /Diseo Preliminardel ProcesoDiseo Definitivo delProcesoTecnologade I & DConsumidoresPlantaTrabajoSECUENCIA EN EL DESARROLLO DE UN PRODUCTODISEO DEL PRODUCTODIAGRAMA EN EXPLOSINDIAGRAMA DE ESPECIFICACIONES

Autesa S.A ha decidido desarrollar un nuevo sistema de alarma a control remoto para automviles . Se han lanzado dos opciones en el cuadro muestran los criterios. Los puntajes de cada factor van hasta un mximo de 10 siendo este el optimo.factorpesoConcepto A

Concepto Ba) Tiempo estimado de desarrollo 0.368b) Adaptacin de los procesos existentes de manufactura0.1575c)Utilidad durante la vida del producto0.3598d) Factibilidad de instalacin (automviles usados)0.1576e) Disponibilidad de los materiales0.057813635Clculo respectivocul es tu opcin mas atractiva y por que ?el concepto A es el que obtiene un mayor puntaje ponderado por lo tanto es que se debe desarrollar