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Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS DE SEPARACIÓN EN INGENIERÍA AMBIENTAL
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
1. FENÓMENOS DE TRANSPORTE
2. CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
2.1. Según las fases que intervienen
2.2. Según el mecanismo controlante
2.3. Según el objetivo
3. TIPOS DE FLUJO. EXPERIMENTO DE REYNOLDS
3.1. Perfil de velocidades en los regímenes de circulación
4. MECANISMOS DE LOS FENÓMENOS DE TRANSPORTE
5. ECUACIONES CINÉTICAS EN EL TRANSPORTE MOLECULAR
5.1 Transporte de cantidad de movimiento. Ley de Newton
5.2 Transporte de energía. Ley de Fourier
5.3 Transporte de materia. Ley de Fick
6. TRANSPORTE TURBULENTO. COEFICIENTES DE TRANSPORTE
6.1 Coeficientes de transporte individual
6.2 Coeficientes de transporte globales
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
1. FENÓMENOS DE TRANSPORTE
Las tres propiedades extensivas y fenómenos de transporte son:
• Transporte de cantidad de movimiento ( N s)• Transmisión de energía ( J )• Transferencia de materia ( kg )
SuperficieTiempo
extensivapropiedaddeCantidadpropiedaddeFlujo
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
2. CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Fase Operaciones básicas
Gas-líquido AbsorciónDestilación/RectificaciónHumidificaciónEvaporación
Líquido-líquido ExtracciónÓsmosis/Ósmosis inversa
Líquido-sólido AdsorciónIntercambio iónicoLixiviación CristalizaciónFiltraciónSedimentaciónCentrifugación
Gas-sólido AdsorciónSecadoLiofilización
2.1 Según las fases que intervienen
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
2.2 Según el mecanismo controlante
Mecanismo Operaciones básicas
Transferencia de materia Destilación/RectificaciónAbsorciónAdsorciónExtracciónLixiviaciónIntercambio iónicoÓsmosis/Ósmosis inversa
Transmisión de calor Evaporación
Transferencia simultánea de materia y calor
HumidificaciónSecadoCristalizaciónLiofilización
Transporte de cantidad de movimiento
FiltraciónSedimentaciónCentrifugación
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
2. CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Objetivo Tipo de residuo Operación
Separación de fases Suspensiones, lechadasSuspensiones coloidalesLodos
Sedimentación, filtración, centrifugaciónUltrafiltraciónFiltración, centrifugación
Separación de metales y aniones solubles
Disoluciones Intercambio iónico, ósmosis inversa
Separación de compuestos orgánicos
Disoluciones acuosas Adsorción, extracción, ultrafiltración
Recuperación de disolventes
Disoluciones Destilación, arrastre por vapor, evaporación, ósmosis inversa
Eliminación de microorganismos patógenos
Disoluciones acuosas, lodos
Ultrafiltración
Separación de contaminantes
Corrientes gaseosas Adsorción, absorción gas-líquido
Separación de partículas sólidas
Corrientes gaseosas y efluentes líquidos
Sedimentación, centrifugación, filtración
Separación de partículas sólidas de pequeño tamaño
Efluentes líquidos, disoluciones coloidales y salinas
Microfiltración, ultrafiltración, ósmosis inversa
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
2.3 Según el objetivo
2. CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
PRINCIPALES OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Operación Objetivo Ejemplo de aplicación
Absorción Separación de uno o varios componentes de una mezcla gaseosa mediante su disolución selectiva en un líquido
Absorción de amoniaco del aire en agua
Adsorción Separación de uno o varios componentes de una mezcla líquida o gaseosa mediante un sólido adsorbente
Adsorción de compuestos fenólicos en disolución acuosa con carbón activo
Centrifugación Separación de sólidos o líquidos de emulsiones o suspensiones por actuación de la fuerza centrífuga
Separación del agua mezclada con aceites vegetales en su proceso de extracción
Destilación Separación de una mezcla líquida por vaporización parcial de la misma y condensación del vapor generado
Obtención de etanol a partir de mezclas hidroalcohólicas
Evaporación Separación de los componentes volátiles de una disolución en la que el soluto es no volátil por generación de su vapor mediante calefacción
Concentración de zumos de frutas por eliminación de agua
Extracción Separación de los componentes de una mezcla líquida mediante un disolvente inmiscible con ella.
Extracción de aromáticos de los aceites lubricantes con furfural
Filtración Separación de las partículas suspendidas en un fluido mediante su retención sobre un material poroso
Tratamiento de aguas residuales mediante lechos de arena
Rectificación Separación, a través de sucesivas vaporizaciones parciales, de uno o varios componentes de una mezcla fluida mediante calefacción o enfriamiento
Separación del crudo petrolífero en fracciones de distinta volatilidad
Secado Separación de un líquido que impregna un sólido, mediante su vaporización en un gas, normalmente aire
Secado de materiales cerámicos porosos en corriente de aire caliente
Sedimentación Separación de partículas sólidas o gotas de un fluido por acción de la gravedad
Separación de lodos producidos en el tratamiento de aguas residuales
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Otras operaciones de separación
FILTRACIÓN
SEDIMENTACIÓN
SEDIMENTACIÓN CENTRÍFUGA
CICLÓN
EVAPORACIÓN
EXTRACCIÓN
CENTRIFUGACIÓN
RECTIFICACIÓN
ABSORCIÓN
DESORCIÓN
ADSORCIÓN
SECADO
HUMIDIFICACIÓN
INTERCAMBIO DE CALOR
ÓSMOSIS INVERSA
INTERCAMBIO IÓNICO
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
3. TIPOS DE FLUJO. EXPERIMENTO DE REYNOLDS
μ
v·D·ρRe
Re < 2100 régimen laminar2100 < Re < 4000 régimen de transiciónRe > 4000 régimen turbulento
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
5. ECUACIONES CINÉTICAS EN EL TRANSPORTE MOLECULAR
5.1. Transporte de cantidad de movimiento. Ley de Newton
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
propiedadlade
ionconcentracdeGradiente
transportede
opiedad
flujode
densidadoFlujo Pr
Propiedades de transporte:
• Viscosidad: en el caso de transporte de cantidad de movimiento• Conductividad térmica o calorífica: en el caso de transporte de energía• Difusividad: en el caso de transporte de materia
dz
dv xzx ( N/m2 ) Ley de Newton
)N(zd
vdAAT x
zxzx
A
zd)v(d
zd
)v(dAT xx
zx
Viscosidad cinemática
Caudal
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
5.1. Transporte de energía. Ley de Fourier
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
5. ECUACIONES CINÉTICAS EN EL TRANSPORTE MOLECULAR
sm
J
zd
Tdkq
2z Ley de Fourier
s
J
zd
TdAkAqQ zzCaudal
pc
k
difusividad calorífica
A
zd
Tcd
zd
)Tc(dAQ
ppz
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
5.1. Transporte de materia. Ley de Fick
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
5. ECUACIONES CINÉTICAS EN EL TRANSPORTE MOLECULAR
zd
dDn A
ABAz
sm
kgA2
zd
CdDN A
ABAz sm
Amol2
s
Akg
AD
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AB
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AAABAzAz
Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
Tema 1. Introducción a los Procesos de Separación en Ingeniería Ambiental
6. TRANSPORTE TURBULENTO. COEFICIENTES DE TRANSPORTE
6.1 Coeficientes de transporte individuales
6.2 Coeficientes de transporte globales