PROCESO DE POLLERIA NORKYS

PROCESO DE PREPARACION

En el siguiente diagrama se vee como es que es los insumos para hacer el pollo a la brasa se preparan antes de ser servidos.

Proceso preparacin

En el caso de los delivery la cajera es la que recepciona la orden por telfono, donde pide los siguientes datos: Direccin y referencia Nombre del cliente Pedido Aprobada la orden, se le entrega al mozo el cual, lleva el pedido al cocinero, el cual da preferencia al delivery, lo alista y lo entrega al personal de delivery.

DIAGRAMA DE PROCESO DE DELIVERY.