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HOJA INFORMATIVA

Problemas de incubación: causas y soluciones

Síntomas Causa probable Posibles medidas correctivas

Huevos claros sin desarrollo embrionario (infértiles)

1. Esterilidad en los machos

2. Nutrición inadecuada o insuficiente agua (o mucho calor o mucho frío)

3. Técnicas inadecuadas de inseminación artificial

4. Huevos dañados por razones ambientales

5. Huevos almacenados demasiado tiempo o de manera incorrecta

6. Fumigación incorrecta

7. Enfermedad en la camada reproductora

1. Reemplace los machos

2. Revise el balance de nutrientes y el manejo de bebederos

3. Revise la técnica de inseminación y el manejo del semen

4. Recolecte los huevos de los nidos con frecuencia, no los exponga a temperaturas extremas

5. Verifique los cambios en la temperatura 14-16°C (57-61°F), de los huevos durante largos períodos de almacenamiento

6. Revise los protocolos de fumigación

7. Veriffiifique el estado de salud, bioseguridad, protocolos para vacunas


Muchos embriones muertos durante las etapas tempranas

1. Huevos almacenados demasiado tiempo o de manera incorrecta. Fluctuaciones extremas de temperatura

2. Transporte

3. Temperatura demasiado alta o baja durante la etapa temprana de incubación

4. Contaminación

5. Embriones menos desarrollados durante la oviposición

6. Deficiencias nutritivas severas

7. Fumigación

8. Ventilación

9. Volteo

1. Verifique la temperatura 14-16°C (57-61°F), recolecte los huevos a menudo, enfríe los huevos de forma adecuada y con prontitud. Volteo de huevos durante el almacenaje

2. Tenga cuidado de no dañarlos con sacudidas durante el transporte

3. Veriffiifique las temperaturas del cascarón y los perfiles. Calibre el termómetro para verificar la precisión

4. Veriffiifique los procedimientos de limpieza y desinfección en la granja y en las instalaciones de incubación

5. Pre incube o precaliente los huevos

6. Veriffiifique los niveles, por ejemplo: de biotina, vitamina A, cobre, vitamina E, boro, ácido pantoténico, o ácido linoleico

7. Veriffiifique las dosififfiificaciones y los horarios. El producto de fumigación no se ha eliminado de la máquina con suficiente prontitud o temprano durante la incubación

8. Veriffiifique la ventilación: es posible que sea insuficiente o que tenga niveles elevados de CO2 (>1%)

9. Veriffiifique la frecuencia y el ángulo

HOJA INFORMATIVA | PROBLEMAS DE INCUBACIÓN: CAUSAS Y SOLUCIONES | 2

PROBLEMAS DE INCUBACIÓN: CAUSAS Y SOLUCIONES


Muchos embriones muertos en las etapas intermedias

1. Nutrición

2. Temperatura, humedad, volteo, ventilación inadecuados de la incubadora

3. Contaminación

1. Veriffiifique si existen deficiencias: riboflavina, vitamina B12, biotina, niacina, piridoxina, ácido pantoténico, fósforo, boro, o ácido linoleico.

2. Veriffiifique que la máquina esté calibrada, tome la temperatura del cascarón, mida la pérdida de humedad.

3. Revise los programas de limpieza y desinfección, vigile los controles ambientales.


Cascarón sin roturas. Embriones que llegan a término, saco de yema grande, puede tener albumen residual

1. Volteo

2. Temperatura

3. Humedad

4. Ventilación

5. Almacenamiento prolongado de huevos

6. Huevos helados durante el traslado

7. Enfermedades de aves reproductoras

1. Veriffiifique el sistema de volteo; frecuencia (24-90 veces al día) ángulo (45°).

2. Verifique la temperatura. Demasiado baja en las incubadoras o demasiado elevada en las incubadoras de eclosión.

3. Veriffiifique la humedad. Demasiado elevada durante la incubación o inmediatamente después de trasladar las aves.

4. Asegúrese de que haya ventilación adecuada.

5. Reduzca el tiempo de almacenamiento de los huevos o mejore las condiciones de almacenamiento de los huevos (temperaturas más bajar, volteo).

6. Veriffiifique la temperatura de los cuartos y de los cascarones.

7. Vigile los protocolos de bioseguridad y vacunas.




Cascarones con roturas iniciales. Embriones que llegan a término, muertos o vivos dentro del cascarón

1. Baja humedad durante la incubación o la eclosión

2. Temperatura elevada durante la eclosión

3. Temperatura baja durante un período prolongado

4. Ventilación ineficiente o fumigación excesiva durante el transcurso de la eclosión

5. Volteo inadecuado durante los primeros 12 días

6. Manipulación brusca durante el traslado

7. Almacenamiento prolongado de huevos

8. Fumigación

9. Huevos ubicados con el extremo menor hacia arriba

1. Veriffiifique los niveles de pérdida de humedad durante el traslado y el rendimiento del pavito.

2. Veriffiifique los perfiles de temperaturas. Verifique la precisión del termómetro.

3. Veriffiifique los perfiles de temperaturas y la temperatura de los cascarones. Veriffiifique la precisión del termómetro.

4. Veriffiifique los niveles de dióxido de carbono.

5. Veriffiifique el sistema de volteo.

6. Reduzca la velocidad durante el proceso.

7. Veriffiifique las condiciones del almacenaje de huevos, la temperatura 14-16°C (57-61°F), el volteo de los huevos.

8. Fumigación excesiva durante la eclosión.

9. Revise la recolecta de huevos.


Muchos pavitos rompen el cascarón, están pegados al cascarón

1. Residuo excesivo de albumen debido a la elevada humedad relativa y/o a la baja temperatura durante la incubación

2. Baja humedad durante la eclosión

1. Vigile la pérdida de humedad durante el traslado y la temperatura del embrión durante la incubación.

2. Se recomienda tener la temperatura sobre los 32,2°C (90°F) después de que comiencen a romper el cascarón.




Célula de aire pequeña, área amplia de romper el cascarón, membrana sin cortar completamente, jarretes rojos, pavito edematoso, albumen sin absorber, yema sin retractarse completamente, pérdida de peso del huevo <10%

1. Alta humedad en la incubadora

2. Cáscaras muy delgadas

3. Baja temperatura de la incubadora

1. Revise la pérdida de humedad durante el traslado.

2. Revise los perffiifiles.

3. Veriffiifique el perfififfiil. Veriffiifique la precisión del termómetro.


Eclosión prematura; ombligos sangrientos

1. Temperatura demasiado elevada en las incubadoras o en la incubadora de eclosión

1. Veriffiifique las temperaturas del cascarón. Veriffiifique la precisión del termómetro.




Tiras en los ombligos

1. Humedad elevada en la incubadora de eclosión. El vaso sanguíneo del cordón umbilical no se seca ni se cae según se espera

1. Revise los perfiffiiles de humedad de la incubadora de eclosión.


Deformaciones

1. Transporte

2. Nutrición

3. Temperatura de incubadora baja o alta

4. Ventilación

5. Volteo

6. La orientación de los huevos

7. Herencia genética

1. Evite sacudir los huevos. Transporte los huevos con el extremo pequeño hacia abajo.

2. Veriffiifique si hay defiffiiciencias, por ejemplo, biotina, riboflavina, zinc, o manganeso.

3. Veriffiifique la temperatura del cascarón. Veriffiifique la precisión del termómetro.

4. Averigüe si la ventilación es inefiffiiciente o si hay cascarones con poca porosidad o permeabilidad.

5. Veriffiifique el sistema de volteo, frecuencia (24-90 veces al día) ángulo (45°).

6. Veriffiifique si los huevos están con el extremo más estrecho hacia arriba en las bandejas.


Costras en los ombligos

1. Alta temperatura en la incubadora de eclosión. El pavito se desarrolla rápido y no absorbe el saco de la yema completamente en su cuerpo, formándose una costra

1. Veriffiifique los perfiffiiles de temperaturas. Veriffiifique la precisión del termómetro.




Posición incorrecta. Posición normal: el axis largo del embrión es igual as el axis largo del huevo; la cabeza está en el extremo más ancho del huevo; la cabeza está volteada hacia la derecha y debajo del ala derecha; el pico está hacia la célula de aire; los pies están orientados hacia la cabeza

1. Los huevos se han incubado invertidos

2. Temperaturas elevadas en la incubadora

3. Volteo inadecuado o incorrecto

4. Humedad elevada

5. Huevos con forma redonda o demasiado grandes

6. Defiffiiciencias en nutrición

1. Veriffiifique la posición de los huevos en las bandejas.


3. Veriffiifique el sistema de volteo, la frecuencia y el ángulo.

4. Revise los perffiifiles de humedad de la incubadora de eclosión y la pérdida de humedad durante el traslado.

5. Veriffiifique la selección de huevos.

6. Veriffiifique los niveles de vitamina A, B12 y del ácido linoleico.


Huevos que explotan

1. Contaminación a nivel del cuarto

2. Lavado incorrecto de huevos o desinfección con equipo contaminado

3. Contaminación en las instalaciones de incubación

4. “Huevos que sudan”

5. Contaminación de huevos que explotaron

1. No ponga los huevos del suelo, revise la frecuencia de recolección, revise la desinfección de los nidos y evite los lugares mojados.

2. Soluciones a temperaturas y concentraciones adecuadas. Reemplace las soluciones con regularidad.

3. Revise los programas de limpieza y desinfección de las incubadoras, las bandejas y las cestas de las incubadoras de eclosión. No vuelva a circular el aire fétido.

4. Mantenga los huevos a la temperatura adecuada y evite que varíen demasiado. Precalentar adecuadamente.

5. Retire todo el material orgánico, si lo hubiera, antes de utilizar cualquier producto desinfectante.




Problemas de las patas

1. Patas heridas durante la eclosión, o sujetar los pavitos sobre superficies lisas

2. Temperaturas elevadas

1. Utilice la almohadilla de eclosión sobre las superfiffiicies lisas de las bandejas de eclosión.

2. Veriffiifique las temperaturas del cascarón durante la incubación, y revise los perfififfiifiles de las incubadoras de eclosión.


Pico corto, sin pico, anormalidades faciales

1. Temperaturas elevadas durante los primeros días de incubación

2. Defiffiiciencias nutricionales (niacina)


4. Modificaciones durante las etapas de desarrollo


2. Veriffiifique las fórmulas nutritivas.




Cerebro expuesto

1. Temperatura excesivamente elevadas durante los 1-3 días de incubación

2. Niveles bajos de oxígeno durante los días 1 a 3


2. Veriffiifique la ventilación.


Jarretes rojos en el pavito eclosionado o en cascarones rotos sin eclosionar

1. Humedad alta en la incubadora o en la incubadora de eclosión. Los pavitos eclosionan con un vientre demasiado grande, haciendo que tengan problemas para salir del cascarón

2. Baja temperatura de la incubadora

3. Alta temperatura en la incubadora de eclosión

4. Empuje prolongado en el cascarón durante la rotura y eclosión debido a la baja humedad en la incubadora de eclosión (ventana amplia de eclosión)

5. Deficiencias en vitaminas

6. Cáscara gruesa, como en camada de aves jóvenes

1. Verifique la pérdida de humedad.


3. Reduce la temperatura de la incubadora de eclosión.

4. Ubique los huevos para que eclosionen con uniformidad.

5. Revise el balance entre los nutrientes.

6. Perfififfiiles específicos de incubación.




Hemorragia; Piel rojiza; sangrado en la membrana clorioalantoidea

1. Piel roja

2. Sangrado en la membrana clorioalantoidea

3. Defiffiificiencias en nutrición

4. Contaminación de moho y de bacterias

5. Temperatura demasiado elevada


1. Verifique: La temperatura de la incubadora o de la incubadora de eclosión es demasiado elevada.

2. Veriffiifique que no haya manipulación brusca durante el traslado.

3. Veriffiifique la vitamina K o la vitamina E.

4. Realice placas de cultivo por moho u otro tipo de contaminación.

5. Veriffiifique las temperaturas del cascarón.


Víscera ectópica (expuesta)

1. Temperatura de la incubadora demasiado elevada

1. Veriffiifique la temperatura del embrión durante el período de incubación. Veriffiifique la precisión del termómetro.




Anormalidades de los ojos (sin ojo)

1. Temperatura de la incubadora elevada durante la primera semana

2. Bajo nivel de oxígeno durante varios días en la primera semana

1. Verifique las temperaturas del cascarón. Verifique la precisión del termómetro.

2. Verifique los niveles de oxígeno.


Pavito débil

1. Alta temperatura en la incubadora de eclosión

2. Ventilación deficiente en la incubadora de eclosión

3. Demasiada fumigación

4. Contaminación

1. Verifique las temperaturas de la incubadora de eclosión. Verifique la precisión del termómetro.

2. Veriffiifique los perfiffiiles de ventilación.

3. Veriffiifique la cantidad y el horario de la ventilación, especialmente después del traslado.

4. Veriffiifique el estado de salud.




Pavitos pegajosos; pavitos untados con albumen

1. Temperatura baja para la incubación

2. Alta humedad para la incubación

3. Volteo incorrecto

4. Ventilación inadecuada o fumigación excesiva

5. Huevos viejos


2. Veriffiifique la pérdida de humedad.

3. Veriffiifique el sistema de volteo, la frecuencia y el ángulo.

4. Revise la ventilación del cuarto. Suministre 100% aire fresco templado.

5. Evite almacenar huevos demasiado tiempo.


Pavitos secos, atascados en el cascarón; pavitos con fragmentos de cascarón pegados al plumaje primicio

1. Humedad demasiado baja durante la incubación y/o la eclosión

2. Volteo incorrecto de los huevos

3. Huevos con grietas o cascarones de baja calidad

1. Veriffiifique la pérdida de humedad. No ventile demasiado.

2. Veriffiifique el sistema de volteo, la frecuencia (como mínimo 8 veces al día) y el ángulo.

3. Recolecte los huevos con frecuencia, cierre los nidos en la noche. Revise los requisitos de nutrición.




Eclosión tardía de los pavitos

1. Huevos grandes e incubadoras antiguas

2. Huevos almacenados demasiado tiempo

3. Temperatura de incubación

4. Humedad de incubación

5. Endogamia y/o embriones débiles

1. Revise el horario de incubación. Puede necesitar más tiempo de incubación.

2. Precaliente o pre incube.

3. Veriffiifique si hay temperaturas bajas de incubación durante la primera semana. Veriffiifique la precisión del termómetro.

4. Veriffiifique si hay mucha humedad en la incubadora.


Mortalidad temprana de pavitos excesiva

1. Condiciones inadecuadas de transporte

2. Los pavitos se mantienen demasiado tiempo antes de tener acceso a comida y agua

3. Enfermedades o contaminación de microbios

4. Mala calidad de limpieza sanitaria en las instalaciones de incubación

5. Nutrición inadecuada o contaminación del alimento (medicamentos, fungicidas, venenos)

1. Vigile la temperatura y la ventilación de los camiones. La temperatura rectal del pavito alcanza entre 39,45 y 40°C (103 y 104°F) en el momento de la entrega.

2. Los pavitos se retiran en el momento oportuno según el horario de entrega.

3. Revise los protocolos de bioseguridad y vacunas. Ponga solo huevos limpios, sin grietas. Veriffiifique los programas de nutrición y la calidad.

4. Revise los protocolos de desinfección. Veriffiifique los techos, los conductos y los lugares escondidos.

5. Veriffiifique los programas de nutrición y la calidad.

Referencias

Disponible a petición del interesado.

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La información que se contiene en el presente texto constituye solo una recomendación, y puede diferir según la región geográfica. El objetivo de esta hoja informativa es ayudar a mejorar la producción de pavos.

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