Prhki oko-limun keksii Oduevile me okolade sa okusom limuna i ja se malo poigrala, ma uvijek jedomae sa domaim sastojcima najbolje

Autor: LuLi

Jednostavno

Sastojci

500g brana

250g maslaca ili margarina

1 jaje

100g eera

korica 1 limuna, a moe i narane

180 g kiselog vrhnja

2-3 lice lemon curd

100g okolade

200ml slatkog vrhnja

Priprema

1. Za kremu radite lemon curd, meni je moj najjednostavniji i najbolji. I jo napraviteganash kremu, ugrijte slatko vrhnje do pred vrenje i tada prelijte preko izlomljeneokolade, mijeajte dok ne dobijete finu kremu. Pustite da se ohladi.

2. Od navedenih sastojaka napravite tijesto i koje se ne lijepi i stavite u friider. Izvaljajtega i reite u krugove, neka vam gornja ima rupu. Pecite 8-10 minuta. Kad se ohladicijele krugove sloite za punjenje a one sa rupom pospite taub eerom sa limuneerom.

3. Uzmite dvije lice lemon curda i dobro pomijeajte sa okoladom. Ako volite intenzivanokus limuna u okoladi moete slobodno dodati vie. Stavite u dresir vreicu i punitepune krugove. Prekrijte poeerenim upljim krugovima.

Posluivanje

Najbolji su nakon dan dva ili vie.

www.coolinarika.com