prezentare ppt
DESCRIPTION
prezentare ppt calitatea produselor si serviciilorTRANSCRIPT
Propunator : prof. ec. Marinel FloreaDisciplina : Calitatea produselor si serviciilor
Liceul Tehnologic ,,Virgil Madgearu”Rosiorii de Vede
Caracteristicile de calitate ale unui produs/serviciu
CUPRINS:Obiectivele operationale ale lectieiVerificarea cunostintelor anterioarePrezentarea noilor cunostinteFise de lucruTema pentru acasa BibliografieRecapitulare
OBIECTIVE OPERATIONALE
La sfarsitul lectiei ,elevii vor fi capabili :O1-sa defineasca caracteristica unui produs;O2-sa clasifice caracteristicile produselor din punct
de vedere al functiilor principale ale acestora;O3-sa defineasca defectul sau defectiunea
produselor;O4-sa descrie caracteristici de calitate pentru
exemple de produse.
VERIFICAREA CUNOSTINTELOR
ANTERIOARE
1.Definiti calitatea.
2.Care sunt factorii determinanti ai calitatii produselor si serviciilor?
3.Dati exemple de factori determinanti ai calitatii pentru a obtine ca efect caracteristica unui produs sau serviciu.
PREZENTAREA NOILOR CUNOSTINTE
Caracteristicile de calitate ale ale unui produs/serviciu
Caracteristica produsului este o insusire,o particularitate specifica acestuia care il diferentiaza in raport cu alte produse.
Clasificarea caracteristicilor de calitate dupa functiile principale ale produselor:
A1-caracteristici tipologiceA2-caracteristici calitative – se refera la
particularitati specifice produselor de acelasi fel. Acestea pot sa provina din: fabricatia , comercializarea sau din utilizarea produselor.
A1-caracteristici tipologice
A2-caracteristici calitative
Caracteristicile de calitate ale ale unui produs/serviciu
Caracteristicile verificabile de consumatori sunt cele din comercializare care poarta numele de caracteristici de baza.
Acestea se impart,la randul lor, in: caracteristici functionale, caracteristici economice,caracteristici estetice caracteristici sociale.
caracteristici economice
caracteristici functionale
caracteristici sociale
caracteristici estetice
FISE DE LUCRU
FISA DE LUCRU NR. 1Produsele de imbracaminte au o serie de
caracteristici de calitate care le fac sa satisfaca anumite necesitati.
Sarcini de lucru:1.Avand la dispozitie produse de imbracaminte si
imagini cu acestea,identificati cel putin 3 grupe de caracteristici de calitate ale acestora.
2.Numiti 3 grupe de deficiente posibile ale produselor de imbracaminte.
FISA DE LUCRU NR. 2Painea are o serie de caracteristici
de calitate care o fac sa satisfaca anumite necesitati.
Sarcini de lucru:1.Avand la dispozitie produse de panificatie si
imagini cu acestea,identificati cel putin 3 grupe de caracteristici de calitate ale acestora.
2.Numiti 3 grupe de deficiente posibile ale painii.
FISA DE LUCRU NR. 3Bauturile racoritoare au o serie de caracteristici de
calitate care le fac sa satisfaca anumite necesitati.Sarcini de lucru:1.Avand la dispozitie bauturi racoritoare si imagini
cu acestea,identificati cel putin 3 grupe de caracteristici de calitate ale acestora.
2.Numiti 3 grupe de deficiente posibile ale bauturilor racoritoare.
FISA DE LUCRU NR. 4Publicatiile au o serie de caracteristici de calitate
care le fac sa satisfaca anumite necesitati.Sarcini de lucru:1.Avand la dispozitie carti si imagini cu
acestea,identificati cel putin 3 grupe de caracteristici de calitate ale acestora.
2.Numiti 3 grupe de deficiente posibile ale publicatiilor
FISA DE LUCRU NR. 5Produsele vegetale(legumele si fructele)au o serie
de caracteristici de calitate care le fac sa satisfaca anumite necesitati. Legumele si fructele de calitate rezulta din procese tehnologice corespunzatoare din domeniu.
Sarcini de lucru:1.Precizati operatiile proceselor tehnologice din
domeniu .2.Numiti 3 grupe de
deficiente posibile ale fructelor si legumelor.
FISA DE LUCRU NR. 6Pentru a putea fi vandute,produsele si serviciile au
nevoie ca ele sa fie cunoscute de catre beneficiari. Acest lucru se realizeaza prin reclama facuta acestor produse sau servicii in care se evidentiaza necesitatile satisfacute de ele si caracteristicile superioare altor produse de acelasi fel.
Sarcina de lucru:1. Realizati o reclama printr-o
imagine sugestiva si un text scurt pentru un produs la alegere
TEMA PENTRU ACASA
Dati exemple de caracteristici numerice si atributive pentru produsele studiate in fisele de lucru.
Informatii suplimentare :http://ro.wikipedia.org/wiki/Calitatehttp://biblioteca.regielive.ro/cursuri/management/calitatea-produselor-si-serviciilor-merceologie-78827.html
http://www.eccromania.ro/http://www.anpc.gov.ro/index.php?option=com_content&view=article&id=197:calitatea-alimentelor-comercializate&catid=23&Itemid=72
BIBLIOGRAFIE:- manual “Calitatea produselor si serviciilor” clasa a IX a-manual “Merceologie alimentara ”
RECAPITULARE:
-definiti caracteristica produsului-clasificati caracteristicile de calitate dupa criterii diferite