Położenie Grecji

• Grecja to kraj położony w południowo – wschodniej części Europy, na krańcu Półwyspu Bałkańskiego.

• Ma dostęp do mórz:o Morza Egipskiego o Morza Jońskiego o Morza Kreteńskiegoo Morza Śródziemnego• Na morzach znajdują się wyspy, które są

częścią Grecji.

• Mapa Grecji

Położenie Grecji

Językiem urzędowym jest nowogrecki, ale również używany jest macedoński.

Walutą narodową jest drachma, która dzieli się na 100 lepta.

Ustrój polityczny: Republika, funkcję głowy państwa sprawuje prezydent, władza ustawodawcza należy do trzystuosobowego Zgromadzenia Narodowego. Władza wykonawcza w rękach rządu

Stolica:Ateny

Religia Główne wyznania to prawosławie.

FLAGA

• Kreta

• Eubeja • Lesbos

• Rodos

Pełne śniadanie nie jest w Grecji popularne, a lunch jada się późnym popołudniem. Grecy zwykli mawiać nawet: "Ja śniadań nie jadam..." - przed wyjściem do pracy wypijają jedynie filiżankę kawy, do której zjadają sucharki, biszkopty lub placki z dżemem. O godzinie jedenastej często raczą się ciastem o nazwie tyropitta, wypełnionym gorącym płynnym serem feta. Obiad spożywa się między 13.30 a 17.30. Głównym posiłkiem dnia jest kolacja, jedzona zazwyczaj w restauracjach lub tawernach około godziny 22.00 lub nawet 23.00.

Potrawy choriatiki - czyli sałatka wiejska, znana u nas pod nazwą

sałatka grecka - pomidory, ogórek, papryka, cebula, oliwki, feta, oliwa, zioła, dolmades (dolmas) - greckie gołąbki,

mielone mięso z ryżem, czasem sam ryż w oliwie z ziołami, zawinięte w liście winogron, ellinikos - kawa po grecku, fasolada - zupa fasolowa, feta -ser owczy słony, gyros - mięso przygotowane na specjalnym palenisku, opiekane dookoła , podawane na talerzu lub w placuszku pita, z

tzatziki, pomidorem, cebulą, frytkami. moschari - cielęcina musaka (mousaka) - zapiekanka z mięsa mielonego, ziemniaków, bakłażana, sosu pomidorowego, zalana

beszamelem, ouzo - wódka z dodatkiem anyżku ouzomezes - przekąski do ouzo, pastitsio - zapiekanka z grubego

makaronu, mięsa mielonego, sosu pomidorowego, zalana beszamelem, patsa - zupa z flaków i nóżek cielęcych, ,

retsina - wino greckie z dodatkiem żywicy sosnowej, rizi - ryż skordalia - pasta z chleba lub ziemniaków, czosnku,

oliwy i soku z cytryny souvlaki (suvlaki) - szaszłyki z mięsa jagnięcego lub wieprzowego, taramosalata - rodzaj

pasty/majonezu z solonej ikry tiganites patates – frytki, tzatziki - jogurt z czosnkiem i ogórkiem, yemista (gemista)

- pomidory i papryka, nadziewane jak nasze gołąbki, youvarlakia - pulpety z mięsa mielonego w sosie jajeczno-

cytrynowym

Cypr - wyspa ta od zawsze zachwycała różnorodnością, świadectwa dawnych czasów odnajdziemy w licznych klasztorach, amfiteatrach i świątyniach. Zwiedzając wyspę Afrodyty warto odwiedzić Pafos, gdyż znajdują się tu słynne i piękne mozaiki, które są wyjątkową gratką dla koneserów sztuki.

[Obyczaje i tradycje] Philomoto

Philotimo, czyli 'umiłowanie honoru' to najwyższa wartość dla Greków. W jej skład wchodzi duma, szczodrość, gościnność i szacunek dla

innych, zwłaszcza starszych.

[Obyczaje i tradycje] Rodzina w kulturze Grecji

Dla Greków najbliższa rodzina to nie tylko mąż, żona i dzieci, ale również dziadkowie, wujkowie, ciocie i kuzyni. Na terenach wiejskich,

gdzie oboje rodziców pracuje zazwyczaj na roli, często dziadkowie żyją z nimi pod jednym dachem. Gdy dzieci dorastają i wyprowadzają

się, wciąż z okazji świąt i innych ważnych wydarzeń powracają do rodzinnego domu.