presentazione caffè carbonelli al toscanalab 2010

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Da Pm-impresa a Pm-Intrapresa. Le potenzialità del web per il rilancio di un’azienda artigianale.

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Da pm-impresa a pm-intrapresa. Le potenzialità del web per il rilancio di un\'azienda artigianale.

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Page 1: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Da Pm-impresa a Pm-Intrapresa.

Le potenzialità del web per il rilancio di un’azienda artigianale.

Page 2: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Chi supera la Crisi supera se stesso

senza essere superato

FILOSOFIA DELLA CRISI DI EINSTEIN

Page 3: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

1981

Page 4: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Dalla PM-Impresa ieri…

imprenditore rappresentante

fattorino cassa

Page 5: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Organigramma Torrefazione Carbonelli s.a.s.

Pietro Carbonelli:

Torrefazione Carbonelli

Caratteristiche Prodotto:

Tostatura a Legna

Luigi Carbonelli

Produzione

Rosanna Carbonelli

Amministrazione

Luca Carbonelli

Sales & Marketing

Pietro Carbonelli:

Torrefazione Carbonelli

Caratteristiche Prodotto:

Tostatura a Legna

Rosanna Carbonelli

Amministrazione

Caratteristiche Prodotto:

Tostatura a Legna

Luigi Carbonelli

Produzione

Rosanna Carbonelli

Amministrazione

Caratteristiche Prodotto:

Tostatura a Legna

Luca Carbonelli

Sales & Marketing

Luigi Carbonelli

Produzione

Rosanna Carbonelli

Amministrazione

Caratteristiche Prodotto:

Tostatura a Legna

Pietro Carbonelli:

Torrefazione Carbonelli

1981

Page 6: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Qual è la mia virtù ?

Page 7: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

…alla PM-Intrapresa oggi

Page 8: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

I sei punti salienti della svolta

Nuovi Prodotti

Nuovo Packaging

Nuovi Mercati

Nuovi Strumenti

Nuovi Prodotti

Nuove Partnership

Nuovi Mercati

Nuovi Servizi

Page 9: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Commercio elettronico

Negozio Torrefazione

Caffè CarbonelliNegozi Competitor

DIFFERENTE

CONOSCENZA DEL

PRODOTTO RICADE

SULLA

COMUNICAZIONE CON

IL CLIENTE E SULLA

SODDISFAZIONE DELLA

TRANSAZIONE

PRODUTTOREDISTRIBUTORE

PLURIMARCHE

Page 10: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’

Il Negozio Ebay Torrefazione Caffè Carbonelli

PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’

Page 11: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’

Il Negozio Ebay Torrefazione Caffè Carbonelli

5000

feedback

positivi

0

negativi in 4

anni

Page 12: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

152142 148

2008 2009 2010

PASSIONE - PROFESSIONALITA’ - QUALITA’

Il Negozio Ebay Torrefazione Caffè Carbonelli

vendite mensili costanti

Page 13: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Storie di venditori di successo - Categoria PMI ebay.it

Page 14: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

MERCATO

WEB

60%

DIRETTO

40%

ITALIA

20%

ESTERO

20%

EBAY

40%

E-SHOP

20%

I principali canali di mercato del prodotto Caffè Carbonelli

ITALIA

20%

ESTERO

20%

ITALIA

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

ITALIA

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

E-SHOP

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

WEB

60%

E-SHOP

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

DIRETTO

40%

WEB

60%

E-SHOP

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

ITALIA

20%

DIRETTO

40%

WEB

60%

E-SHOP

20%

EBAY

40%

ESTERO

20%

Page 15: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

La tecnologia ERP al servizio dell’Intrapresa Caffè Carbonelli

•ERP - Enterprise Resource Planning: Pianificazione delle risorse d’impresa

•SOA –Service Oriented Architecture: Un'architettura software adatta a

supportare l'uso di servizi web

Solo il 20% delle PMI

OTTIMIZZARE LE

RISORSE

Page 16: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

www.caffecarbonelli.it www.caffecarbonellishop.it

Caffè Carbonelli sul web

Page 17: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Ci mettiamo il faccione – L’importanza dei social network

IDENTITA’ - DISPONIBILITA’ – LEALTA’

1291fans in 5

mesi

Page 18: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010
Page 19: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

Se è Espresso è Carbonelli

2010

Page 20: Presentazione Caffè Carbonelli al Toscanalab 2010

3. Falla esplodere

2.Individua la tua virtù

1.Conosci te stesso