Julián Muñoz Arias

Subdirector Centro para la Formación CafeteraSecretario Técnico Mesa Sectorial de Café

FNC 22 de Junio de 2011 Bogotá

Consejo Ejecutivo de la Mesa Sectorial de CaféPresidente: ROBINSON FIGUEROA HERNANDEZ

Caficultor, Representante Legal de la Asociación de Productores de Timaná Huila, Asprotimaná.

Vicepresidenta: MARIA MERCEDES CUARTAS DE MEJIACaficultora de Palestina, Caldas, Presidenta de la Mesa desde 1.998

Vocal: HERNANDO DUQUE ORREGOLíder de Extensión Departamental del Comité de Cafeteros de Caldas

Vocal: LUIS HERNAN CARDONADirector (E) de la Fundación Manuel Mejía.

Vocal: : CENICAFÉ

Secretario Técnico: JULIÁN MUÑOZ ARIASSubdirector Centro para la Formación Cafetera, Secretario Técnico de la Mesa de Café por disposición reglamentaria .

FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS

•Expertos Técnicos:•Más de 150 expertos de Servicio de Extensión de 8 Departamentos, Cooperativas de Caficultores y Oficina Central de 8 departamentos participantes en elaboración de Normas de Competencia

MESA SECTORIAL DE CAFÉ

•Normalización•Gestión de Certificación•Gestión Innovación •Gestión Diseño curricular•Gestión Formación•Gestión Proyectos Interinstitucionales

CENICAFÉ•Conocimiento y Tecnología Producto de la Investigación Científica•Actualización Instuctores y Extensionistas•Formulación Proyectos de Cobertura nacional

FUNDACIÓN MANUEL MEJÍA•Expertos Técnicos en Elaboración y Verificación Técnica de Normas•Exertos en Diseño de Programas de Formación•Proyectos Nacionales de Formación

EMPRESARIOS Y EMPRESAS DEL SECTOR

•Empresarios Caficultores•Industrias Aliadas•Colcafé•Carcafé•Descafecol•Universidad de Caldas

43 NORMAS DE COMPETENCIA LABORAL

Producción de Café, Administración, Mecánica cafetera, Transferencia de tecnología, Evaluación de la Calidad del Café (catación), Preparación de bebidas (Baristas), Seguridad alimentaria, Formación de Formadores en Escuela Nueva

En consulta pública: 2 NCL en Obtención de excelsos (trilla)

ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN OCUPACIONAL DEL SECTOR CAFETERO

MAPA FUNCIONAL

7 Diseños Técnico – Tecnológicos SENA

4 Diseños Tecnico Tecnológicos con Fundación Manuel Mejía, FNC y

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Cerca de 50.000 personas certificadas en formación titulada Inclusión de las Normas de

Competencia Laboral en la malla curricular de Escuela y Café

20.139 Certificaciones de Competencia Laboral expedidas a

diciembre de 201012.430 personas certificadas

MESA SECTORIAL DE CAFÉ•Normalización•Gestión de Certificación•Gestión Innovación •Gestión Diseño curricular•Gestión Formación•Gestión Proyectos Interinstitucionales

(*) Se certificarán 100 aprovechadores de guadua, en 2 normas cada uno, en el 2011 en el eje cafetero

Promover las certificaciones en :ANTIOQUIA, QUINDÍO, VALLE, NARIÑO, BOYACÁ Y GUAJIRA

Relaciones con FEDERACAFERelaciones con FEDERACAFE

Consideraciones •Solicitud a Gerencia Técnica para que convoque a Directores Ejecutivos y Líderes de Extensión a participar en el Consejo General de Mesa Sectorial

•Promover la participación permanente de los Líderes de Extensión de los Comités Departamentales en los Comités Técnicos de los Centros SENA con programas de formación en las regiones cafeteras

•Establecer la Certificación de Competencias laborales como política institucional de la FNC (Concertación de metas de certificación de competencias laborales en los departamentos cafeteros).

•Aplicar la transversalidad de los productos de las Mesas Sectoriales, identificando la Normas de Competencia de otras Mesas que apliquen a ocupaciones de la Cadena Productiva del Café, y las Normas de la Mesa de Café que apliquen a otros sectores. (Gestión del Talento Humano con Base en Competencias)

•Vinculación del Centro para la Formación Cafetera y la Mesa Sectorial a trabajar en la estandarización de los ambientes de aprendizaje requeridos para los programas de formación en los centros Sena.

•Establecer un cronograma SENA – Cenicafé para los proyectos:1. Formación de formadores2. Huellas de Paz3. KFW “Preservando la Biodiversidad y Contribuyendo a la Mitigación y Adaptación del Cambio Climático”

•.

•I

Próxima Reunión Consejo General de Mesa

CRITERIO CRITERIO

Lugar Centro Nacional de Investigaciones de Café Cenicafé

Fecha En concertación con el gremio

Temática

1. Lineamientos del Sistema Nacional de Formación para el Trabajo

2. Elección Consejo Ejecutivo de Mesa 3. Avances y Propuestas en los compromisos del

Convenio marco SENA – FNC que incluyen las temáticas de normalización, certificación e implementación de los productos de Mesa Sectorial de Café.

4. Aval de productos y áreas de normalización

Centro para la Formación Cafetera y Mesa Sectorial de Café en la Web

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SECOND LIFE: Sena 3Dcoffee

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