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Sostenibilidad social y medioambiental D E S T I L E R I A S

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Page 1: PresentacióN  Mini Destilerias 2010 2

Sostenibilidad social y medioambiental

D E S T I L E R I A S

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• Las empresas Big Tecnologia y Labore se unieron con el objetivo de proporcionar el suministro de pequeñas destilerías para la producción de etanol de caña de azúcar, considerando las alternativas que contemplan la cogeneración de energía, producción de panela y azúcar, alimentación ganadera y producción de proteína para consumo animal.

• Capacidades patrones de 10.000; 25.000; 40.000 y 60.000 litros de etanol por día, tendrán proyectos adecuados a las condiciones y necesidad de cada región, considerando e incorporando los aspectos Social e Ambiental.

• Las exportaciones serán hechas por Colmena, empresa exportadora coligada al grupo Big Tecnologia.

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PERFIL DE LAS EMPRESAS LABORE Y BIG TECNOLOGIA

• Labore y Big Tecnología presentan un histórico de prestación de servicios en el sector de agroindustrias que constan con más de 25 años de experiencia, desarrollando proyectos de ingeniería conceptual y básica, proyectos de detalla miento y de fabricación de equipos, gestión de implantación y puesta en marcha de industrias y desarrollo de tecnologías de procesos e equipos.

• Actuando preferencialmente en el sector alcoholero, desde el inicio de la década de 80, Labore viene desarrollando equipos para extracción de jugo de caña, con tecnología propia, sostenida por conceptos innovadores, alcanzando mayor eficiencia, calidad y menor consumo energético. Observando la potencialidad de la nueva tecnología, diferentes testes fueron ejecutados con los más diversos materiales, comprobando excelentes índices de extracción e extrema versatilidad del equipo.

• Big Tecnología con una equipe técnica de gran experiencia, actuando preferencialmente en el los sectores azucarero y alcoholero, desde el inicio de la década de 70, viene desarrollando equipos para centrifugación, filtración, secado y generación de energía, sostenida por conceptos innovadores, alcanzando mayor eficiencia, calidad y menor consumo energético

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ENTENDIMIENTO DE LA NECESIDAD • Grupos Empresariales buscan aprovechar las oportunidades del sector alcoholero,

con la construcción de unidades productoras de energía y etanol y para tanto exigen las más modernas técnicas en equipos que vengan a producir los resultados y las performances necesarios a los buenos resultados técnicos, económicos y financieros.

• Las Empresas LABORE ENGENHARIA y BIG TECNOLOGIA son detentoras de gran experiencia en el sector y dominan las tecnologías más actuales de producción de etanol. De esa forma, comprehende la necesidad del emprendedor que busca alta eficiencia, valores justos e calidad de servicios e equipos.

• Los Proyectos serán desarrollados considerando equipos de última generación que proporcionaran alta eficiencia en la producción de alcohol y generación de energía eléctrica, con los menores costos de producción e extrema confiabilidad operacional.

• Los Proyectos están embasados en un ciclo de optimización de los procesos e equipos. Las tecnologías de última generación de equipos, aliado a los sistemas integrados desde la entrada de la caña hasta la salida de los productos, permiten operación con bajos costos.

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Unidad Completa de Extracción , Destilación y Cogeneración

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DESCRIPTIVO DEL PROCESO

• Los conceptos básicos del proyecto y de la operación de la industria son descriptos de forma sectorial según los procesos fundamentales de producción de alcohol e azúcar conforme la concepción LABORE-BIG TECNOLOGIA sobre los procesos de producción de etanol, de azúcar y energía.

• De una forma general, se prioriza: eficiencias de proceso; optimización del uso de energía, tanto térmica cuanto eléctrica; racionalización de uso de agua, confiabilidad y facilidad operacional y minimización de necesidad de mantenimiento.

• Este proyecto conceptual de industria propone la exclusión de diversos conceptos antiguos de proceso e instalación, ofertando proyecto, equipos e arreglo físico modernos, eficientes y de bajo mantenimiento, siempre buscando eficiencia energética e operacional.

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• Este proyecto permite que se integren áreas

con plantación de caña, distanciadas entre si, en un Complejo Industrial para la producción de Etanol y alternativas en una de las unidades, produciendo las demás unidades meladura para facilitar y baratear el transporte hasta la unidad principal.

• La Unidad principal tiene la posibilidad de cogenerar Energía Eléctrica así como las unidades secundarias que tengan capacidad de extracción superior a 20 TCH

MELADURA 1MELADURA 2

MELADURA 3

Unidade Principal de Extración , Destilación y Cogeneración

Complejo Agroindustrial con cuatro unidades de Extracción y una unidad de Destilación y Cogeneración

PROYECTO DE COMPLEJO INDUSTRIAL

- 01 UNIDAD PRINCIPAL DESTILADORA COMPLETA

- 03 UNIDADES EXTRATORAS/CONCENTRADORAS MELADURA - JUGO CONCENTRADO

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RECEPCIÓN DE CAÑA

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DIFUSOR

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Los proyectos de mayor capacidad permiten que se

desarrollen proyectos, para la producción de varios

productos de forma alterna o de forma simultanea.

Productos factibles de desarrollar: ETANOL, ALCOHÓL

LICORERO, AZUCAR, PANELA, ENERGIA ELÉCTRICA,

ENSILAJE, PROTEINA ANIMAL.

AZUCAR

PANELA

ETANOL

COMPLEJO AGROINDUSTRIAL MULTIPRODUCTOS

ENERGIA ELÉCTRICA

ENSILAJE

PROTEINA ANIMAL

ALCOHÓL LICORERO

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EXTRACIÓN DIFUSOR

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EXTRACIÓN Molinos de Desague

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FERMENTACIÓN

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FERMENTACIÓN DESTILERIA

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DESTILERIA

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CALDERA

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EFICIÊNCIA ENERGÉTICA

• La industria de alcohol e azúcar moderna es una unidad productora de energía, sea como combustible líquido, alimento calórico o energía eléctrica comercializable.

• No se admite desperdicio de cualquier tipo de energía durante el procesamiento industrial y más aun, la concepción de la industria del Consorcio Labore-Big Tecnología fue desarrollada, priorizando la utilización de equipos y procesos muy económicos considerando la utilización de energía.

• De esa forma, el consorcio asegura que el consumo de energía eléctrica de sus unidades industriales es menor en cerca de 10 Kw / TC do que el consumo de unidades tradicionales con el mismo nivel de rendimiento.

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FABRICACOMPLETA

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I N G E N I E R I A Y F A B R I C A C I Ó N

L A B O R E Y B I G T E C N O L O G I A

E X P O R T A C I Ó N - C O L M E N A

Colmena Comercial Importadora e Exportadora

Est. Vicenti Bellini, 585 – Bairro Dois Córregos - Piracicaba – SP – BRASIL CEP 13400-970 – Caixa Postal 641 - Fone: + 55 19 3414 3652 – Cel.: + 55 19 9222 3614

Labore Engenharia - Piracicaba – SP - BRASIL

Big Tecnologia - Piracicaba – SP - BRASIL

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FIN