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XLVII Foro INIA "Microbiota y su relación con los Sistemas Alimentarios" Madrid 11 Abril 2019 "Iniciativas de la Colección Española de Cultivos Tipo en la organización y revalorización de los recursos genéticos microbianos: MicroBioSpain-REDESMI-MIRRI” Rosa Aznar Catedrática de Microbiología Universitat de València Directora de la CECT

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Page 1: Presentación de PowerPoint -  · bioconservación, biofortificación en vitaminas, probióticos Taxonomía de bacterias marinas Genómica aplicada a taxonomía procariota y análisis

XLVII Foro INIA "Microbiota y su relación con los Sistemas Alimentarios" Madrid 11 Abril 2019

"Iniciativas de la Colección Española de Cultivos Tipo en la organización y revalorización de los recursos

genéticos microbianos: MicroBioSpain-REDESMI-MIRRI”

Rosa Aznar

Catedrática de Microbiología

Universitat de València

Directora de la CECT

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XLVII Foro INIA "Microbiota y su relación con los Sistemas Alimentarios" Madrid 11 Abril 2019

La Colección Española de Cultivos Tipo

Es la única colección de microorganismos pública en España que mantiene ysuministra arqueas, bacterias, hongos filamentosos y levaduras

Servicio de la Universidad de Valencia desde 1991 y está certificada para la ISO9001 con el alcance “Depósito, preparación, venta y distribución demicroorganismos: bacterias, arqueas, levaduras, fagos y hongos filamentosos.Servicios de identificación, caracterización y conservación de microorganismos”

Autoridad Internacional para el Depósito de cepas bajo patente (Tratado deBudapest, IDA) desde 1992

Equipo de investigación:• PDI Dpto. de Microbiología y Ecología: R. Aznar, M.J. Pujalte, D.R. Arahal

• Personal técnico de la CECT: M.C. Macián, M.A. Ruvira, T. Lucena, P. Elizaquível, A.Zuzuarregui, J.M. López-Coronado, L. López-Ocaña

• Personal con cargo a proyecto/en formación: L. Rodrigo-Torres, A. La Mura

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Líneas de investigación

Calidad y seguridad alimentaria: detección de patógenos por PCR

Caracterización de bacterias lácticas y su aplicación en alimentos: bioconservación, biofortificación en vitaminas, probióticos

Taxonomía de bacterias marinas

Genómica aplicada a taxonomía procariota y análisis genómico de BAL: seguridad alimentaria, funcionalidad, potencial probiótico

Evaluación y desarrollo de técnicas avanzadas para la identificación y autentificación de microorganismos: MADI-TOF MS, FAME GC/MS, WGS

Desarrollo de nuevas técnicas de conservación y formatos de presentación de microorganismos

Proyecto en activo: “Alimentos vegetales con funcionalidad probiótica para poblaciones infantiles

desnutridas (ProInfant)” (Ref. CYTED P916PTE0233). CYTED Programa iberoamericano de ciencia

y tecnología para el desarrollo. 2017-2019. IP: Patricia Ruas Madiedo (EI: Rosa Aznar), 11

grupos, 8 países: Argentina, Colombia, España, Guatemala, Italia, México, Nicaragua, Perú.

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Acción complementaria AC2013-00028 yProyecto RMP2015-00001-00-00

Iniciativas lideradas por la CECT

“Conservación sostenible de recursos microbianos españoles bajo estándares de calidad mediante una aproximación integradora y potenciando su visibilidad”

01/04/2017 hasta 31/03/2020

Objetivos

Conectar a los Investigadores e Instituciones

Nacionales que albergan Colecciones de

Microorganismos generadas con fondos públicos

Mapear los Recursos Microbianos Españoles

Compartir buenas prácticas de gestión,

caracterización y conservación de las cepas

Dar visibilidad a los Recursos Microbianos

Españoles a nivel nacional y europeo

40 Colecciones de investigación REDESMI

Origen: Aguas Alimentos Industrias Animales Humano Plantas Suelo

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Red de Excelencia CGL2016-81969-REDT

Nodo Español MIRRI

Iniciativas lideradas por la CECT

“MicroBioSpain, integración de la red española de microorganismos “REDESMI” en la Infraestructura Europea

de Investigación (MIRRI) 1/07/2017 hasta 30/06/2019

Objetivos

Facilitar la proyección internacional de los recursos microbianos españoles

Promocionar los resultados de investigación relacionados con la biodiversidad microbiana y sus aplicaciones biotecnológicas

Construir el Nodo Español de MIRRI que conectará con la sede (CCU) de la RI

Participan: IATA, CIAL, IPLA (CSIC), BEA (ULPGC), IRTA, CNTA, CECT (UVEG), INIA

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Iniciativas lideradas por la CECT

Infraestructura de investigación (RI) ESFRI Area Health & Food

Diseño financiado por Proyecto EU (UVEG- CECT)

Actualmente en: First step submission MIRRI-ERIC

Sede Portugal – España (UVEG - CECT)

10 países han firmado el MoU: Bélgica, España, Francia, Grecia, Holanda, Italia, Letonia, Polonia, Portugal, Rusia.

Infraestructura de investigación Pan-Europea, distribuida

y coordinada centralmente, que proveerá el acceso

centralizado a microorganismos de alta calidad, sus

derivados, datos asociados y servicios para

investigación, desarrollo e innovación

Integración + Visibilidad de los RGM=> valorización en investigación y bioindustria

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Gracias por vuestra atención!!