preparación de alimentos - hosteljiel.com de fiambres.pdf · preparación de alimentos importante:...

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Pre

para

ció

n

de a

limento

s

IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar con central de compras HOSTEUR.

Cortadoras de fiambre

Eléctricas

• Construidas en aleación de aluminio anodizado, de rápida limpieza

y absoluta higiene.

• La regulación del espesor de corte de 0 a 16 mm, es muy sensible

y permite una regulación decimal.

• El ai lador de fácil montaje, simplii ca el trabajo del usuario mante-

niendo el corte perfecto del producto.

• El carro deslizante sobre cojinetes facilita un silencioso y perfecto

desplazamiento, permitiendo el corte

de embutidos, carne dura, asados, quesos, pescado, etc.

Manuales

• Construidas en aluminio y partes de acero, lacadas en rojo.

• Rápida limpieza y absoluta higiene.

• Funciona manualmente y es ideal para lugares sin corriente eléctrica.

• El ai lador incorporado, simplii ca el mantenimiento perfecto del corte.

• Provista de anillo protector en la cuchilla, según normativa CE.

• Robustas, duraderas, precisas, seguras y i ables.

• Provistas de pie/peana OPCIONAL, para facilitar su utilización.

IA-F-350/370 VOLANOIA-F-300 VOLANO

PEDESTALES

F 250

375Cota F (mm)

Cota G (mm)Cota H (mm)

Cota I (mm)

Peso (Kg.)

375 600 600

560 560 730 730

650 650 650 650

800 800 795 795

72 72 75 75

F 300 F 350 F 375

Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)Cota G (mm)

Nota: Para modelos Volano y cortadoras en colores solicitar plazo de entrega

MODELOS

IA-F 250 VOLANO

IA-F 300 VOLANO

IA-F 350 VOLANO

IA-F 370 VOLANO

PEDESTAL + ANILLO 250/300

PEDESTAL + ANILLO 350/370

IA-F 250

VOLANO

IA-F 300

VOLANO

IA-F 350

VOLANO

IA-F 370

VOLANO

290

380

520

680

51033

250

-0-2

180x150---

340

400

600

720

740

45,5300

-0-2

230x190---

400

650

710870

800

81350

-0-2,5

270x240---

400

650

710870

800

81370

-0-2,5

270x240---

COTA A (mm)COTA B (mm)COTA C (mm)COTA D (mm)COTA E (mm)PESO (Kg.)Ø CUCHILLAREVOL./MINUTOESPESOR CORTECORTE ÚTILTENSIÓNPOTENCIASERVICIO

MODELOS

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Pre

para

ció

n

de a

limento

s

Cortadoras de fiambre

IA-F 250 E

IA-F 330 I

IA-S 220 AFA

B

E

C D

ALUMINIO COLORESMODELOS

CON MOTORES VENTILADOS

IA-F 195

IA-S 220 AF

IA-F 250 E

IA-F 250 I

IA-F 275 E

IA-F 275 I

IA-F 300 E

IA-F 300 I

IA-F 330 I

IA-F 350 I

IA-F 350 I

225

345

360

31031510

195300

0,15160x140220-240V50/60Hz0,20Hp

290

440

425

610365

15250

300

0-15240x190220-240V50/60Hz0,30Hp

290

440

440

620

390

16,5275

300

0-15240x190220-240V50/60Hz0,30Hp

415580

585

890

48

36

350

280

0-15325x260220-240V50/60Hz0,50Hp

280

415405

540

335

13,5220

300

0-15210x160220-240V50/60Hz0,25Hp

340

465

480

630

445

21250

300

0-15260x190220-240V50/60Hz0,35Hp

340

465

495

650

400

23

300

300

0-15260x220220-240V50/60Hz0,35Hp

340

465

495

640

430

21275

300

0,15260x190220-240V50/60Hz0,35Hp

410530

540

770

460

30

300

280

0-15285x230220-240V50/60Hz0,50Hp

410530

550

760

465

32

300

280

0-15285x230220-240V50/60Hz0,50Hp

IA-F 195 IA-S 220 AF IA-F 250 E IA-F 275 EIA-F 250 I IA-F 275 I IA-F 300 E IA-F 300 I IA-F 330 I

INTERMITENTE ( 5 minutos de descanso cada 15-20 minutos de funcionamiento)

COTA A (mm)COTA B (mm)COTA C (mm)COTA D (mm)COTA E (mm)PESO (Kg.)Ø CUCHILLAREVOL./MIN.ESP. CORTECORTE ÚTILTENSIÓN

POTENCIASERVICIO

MODELOS

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