praxisbericht zur qualität der ihk-prüfungen und zu...
TRANSCRIPT
![Page 1: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/1.jpg)
Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen
und zu interkulturellen Aspektenaus Sicht der Berufsschule
Nürnberger Dialog zur Berufsbildung am 3. Juli 2012Horst Murr, Berufsschule 3 Nürnberg
![Page 2: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/2.jpg)
Wertigkeit der IHK-Prüfung
Sicht der Schüler
IHK-Prüfung wird mehr wertgeschätzt als Ab-schlusszeugnis der Berufsschule
Wirklicher Abschluss der Ausbildung im gewählten Beruf
In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss
![Page 3: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/3.jpg)
Probleme
Sicht der Schüler
Fragestellung bzw. Erwartung v.a. bei der komplexen Prüfungsaufgabe nicht immer klar
Probleme sind bei offener Aufgabenstellung im schriftlichen Teil ähnlich
Durchführung der Abschlussprüfung (Pausenregelung, Aufsichten, Toiletten)
![Page 4: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/4.jpg)
Wertigkeit der IHK-Prüfung
AKA Stoffkatalog
als heimlicher Lehrplan
![Page 5: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/5.jpg)
ProblemeSicht der Lehrer
Erwartungen der Schüler an den Berufsschulunterricht reduzieren sich auf die Prüfungsvorbereitung
Die Vorschläge für Aufgabenstellungen für die komplexe Prüfungsaufgabe können nicht bereits vor der Sitzung des Arbeitskreises betrachtet werden; Geheimhaltung geht vor
Aufgabenerstellungsqualität
IHK-Prüfung verlangt weniger Wissen von den Prüflingen als die Leistungserhebungen in der Schule; einheitliche
Bewertung oft nicht gegeben
IHK-Prüfung fordert v.a. Lesekompetenz
![Page 6: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/6.jpg)
Interkultureller Aspekt
Berufliche Fachsprache und umfangreiche Text-passagen in der IHK-Prüfung sind problematisch für Prüfungskandidaten mit Migrationshintergrund.
Auswertung von insgesamt 78 Prüfungsergebnissen von Prüfungskandidaten mit und ohne Migrations-hintergrund zeigt, dass Auszubildende mit MH im Durchschnitt messbar weniger Prüfungserfolg haben.
Vgl. Auswertungen für Hotelfachleute und Köche
![Page 7: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/7.jpg)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
ohne MH mit MH
Ge/BMa/AoWiSo
Hotelfachleuteohne MH 17, mit MH 18, gesamt 35
![Page 8: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/8.jpg)
Köcheohne MH 20, mit MH 23, gesamt 43
0
10
20
30
40
50
60
70
80
ohne MH mit MH
TechnologieWarenwirtsch.WiSo
![Page 9: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/9.jpg)
SchlussfolgerungenBerufsschule profitiert von einer
guten IHK-Prüfung
Berufsschule muss eigenen Bildungs- und Erziehungsauftrag
betonen und ausfüllen
Berufsschule wird sich verstärkt auf die Vermittlung von Kompetenzen
und auf Schüler mit erhöhtem Förderbedarf einstellen
![Page 10: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/10.jpg)
Aufgabe der Berufs-schule
Artikel 1 Bildungs- und Erziehungsauftrag(Bayerisches Gesetz über das Erziehungs- und Unterrichtswesen (BayEUG))
(1)1 Die Schulen haben den in der Verfassung verankerten Bildungs- und Erziehungsauftrag zu verwirklichen. 2 Sie sollen Wissen und Können vermitteln sowie Geist und Körper, Herzund Charakter bilden.
![Page 11: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/11.jpg)
Individuelle Förderung
vereinzelt Förderunterricht duch Lehrkräfte
professionelle Beratung durch Sozial-
pädagogen
aber: keine systematische Förderung beiindividuellen Defiziten
insbesonders nicht für Schüler mitMigrationshintergrund
![Page 12: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/12.jpg)
Interkulturelle Bildungan B3
Kommunikation, Migration, Integration, Teilhabe
Modellversuch des Staatsministeriums für Unterricht und Kultus (2008)
Arbeitsfelder: sprachliche Förderung, Elternarbeit, interkulturelle Kompetenzen fördern, Übergänge gestalten
![Page 13: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/13.jpg)
Zusatzqualifikation
• Interkulturell bedeutsame Unterrichtsinhalte(Deutsch, Religion, Sozialkunde, Englisch,Fachtheorie, Fachpraxis)
• Interkulturelle Trainings
• Schüleraustausche mit Frankreich/ Polen• Englischkenntnisse oder andere
• Portfolio• Prüfung gemeinsam mit IHK Nürnberg
![Page 14: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/14.jpg)
Schüler mit MH an B3
0
50
100
150
200
250
300
350
12. Jgst. 10. Jgst.
ohne MHmit MH
![Page 15: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/15.jpg)
Berufssprache Deutsch
Projekt des Staatsministeriums für Unterricht und Kultus (2010 – 2013) als Konsequenz aus mangelhafter Schreib- und Lesekompetenz von Schülern mit und ohne Migrationshintergrund
Förderung der Berufssprache Deutsch v.a. im Fachunterricht
Mehr Prüfungserfolg durch vielfältige sprachliche Übungen im fachlichen Unterricht
![Page 16: Praxisbericht zur Qualität der IHK-Prüfungen und zu ...ihk-aka.de/sites/default/files/pdf/pr6-2012.pdf · In Verbindung mit Abschlusszeugnis führt IHK-Zeugnis zum Mittleren Schulabschluss](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022060323/5f0d9c357e708231d43b34de/html5/thumbnails/16.jpg)
Fazit
• Der relative Anteil an Jugendlichen mitMigrationshintergrund steigt (Gastronomie!).
• Förderung der Schreib- und Lesekompetenz gewinnt an Bedeutung ( IHK-Prüfung!).