PRAVILNIK

O MINIMALNIM TEHNIČKIM UVJETIMA ZA POSLOVNEPROSTORIJE U KOJIMA SE OBAVLJA TRGOVINA I POSREDOVANJEU TRGOVINI I UVJETIMA ZA PRODAJU ROBE IZVAN PROSTORIJA

("Narodne novine", br. 37/98, 73/02, 153/02 i 12/06)

I. OPĆE ODREDBE

Članak 1.

Ovim Pravilnikom uređuju se najmanji uvjeti što ih moraju ispunjavati poslovne prostorije, (udaljnjem tekstu: prostorije) oprema i uređaji u prodajnim objektima trgovine na veliko i maloi za obavljanje trgovačkog posredovanja, uvjeti za prodaju robe izvan prodajnih objekata iroba koju je dopušteno prodavati izvan prodajnih objekata.

Prostorije u kojima se obavlja trgovina robama, za koje su uvjeti propisani posebnimpropisima, moraju pored uvjeta propisanih ovim Pravilnikom odgovarati i uvjetima iz tihpropisa.

Članak 2.

Prostorije prema odredbama ovog Pravilnika jesu:

1. prostorije u kojima se obavlja prodaja robe na malo (prodavaonice s različitim načinomprodaje uključivo samoposluživanja i robne kuće i skladišta za prodaju robe na malo)

2. prostorije u kojima se obavlja prodaja robe na veliko

3. prostorije u kojima se obavlja posredovanje u trgovini

Prodaja robe izvan prostorija prema odredbama ovog Pravilnika je prodaja: na tržnicama namalo, u kioscima, na klupama, u prostorijama kupca, putem televizije, pokretnih prodavača,automata, pošte, te prigodna prodaja na priredbama, sajmovima i izložbama.

Članak 3.

Odredbe ovog Pravilnika glede uvjeta za obavljanje trgovine odnose se na pravne i fizičkeosobe, koje kao registrirani trgovci obavljaju trgovinu, ili posredovanje u trgovini, kao i napravne i fizičke osobe iz članka 8. Zakona o trgovini.

Odredbe ovog Pravilnika odnose se i na pravne i fizičke osobe koje upravljaju i održavajutržnice na malo i tržnice na veliko, kao i na organizatore sajmova.

Članak 4.

Prostorije moraju udovoljavati normativima utvrđenim građevinskim, urbanističkim,tehničkim, sanitarnim, požarno-preventivnim i drugim propisima.

Prostorije moraju biti izgrađene na mjestu na kojem je, obzirom na način obavljanja trgovineili usluge, osigurana nesmetana i racionalna manipulacija robom.

Članak 5.

Prostorije s površinom od 1.200 m˛ i većom, moraju imati odgovarajuće parkiralište.

Prostorije iz stavka 1. ovog članka moraju imati odgovarajuće uređaje i opremu za utovar iistovar robe kao i druge odgovarajuće uređaje i opremu potrebnu za manipulaciju robom.

Članak 6.

Prostorije moraju biti izgrađene, uređene, opremljene i priključene na objekte i uređajekomunalne infrastrukture i to: vodoopskrbe, odvodnje otpadnih voda i elektroopskrbu, uskladu s tehničkim normama i tehničkim propisima.

Iznimno, od odredbe stavka 1. ovoga članka, ukoliko se prostorije nalaze na području uz kojenisu izgrađeni objekti i uređaji komunalne infrastrukture, moraju biti izvedene, uređene iopremljene u skladu s odgovarajućim tehničkim normama i tehničkim propisima.

Krute otpadne tvari moraju se sakupljati na određenim i za to utvrđenim mjestima, uzosiguranje potrebnih zdravstveno-tehničkih uvjeta i redovito odstranjivati na način koji odredinadležno tijelo lokalne samouprave.

Članak 7.

Prostorije moraju biti izgrađene, uređene i opremljene u skladu s tehničkim normama itehničkim propisima kojima se sprječava štetan utjecaj okoliša ili životinja na kakvoću izdravstvenu ispravnost roba u prostoriji.

II. PROSTORIJE U KOJIMA SE OBAVLJA TRGOVINA NA MALO

1. Prodavaonice

a) Zajedničke odredbe

Članak 8.

Prodavaonica u smislu odredaba ovog Pravilnika je prostorija u kojoj se obavlja trgovina namalo od najužeg do najšireg izbora robe široke potrošnje, a u kojoj je prodaja robeorganizirana, tako da zaposleno osoblje uslužuje kupce na uobičajen (tradicionalan) način ilikao prodaja putem samoizbora odnosno samoposluživanja kupaca, te djelomično i prekoautomata u sastavu prostorije ili kombinacijom navedenih oblika prodaje.

b) Vanjski izgled

Članak 9.

Pristupna površina ispred prodavaonice mora biti uređena i opremljena na način kojiomogućava lako čišćenje i održavanje te površine i izvedena tako da omogućava nesmetanulaz i prolaz do prodavaonice, sukladno posebnim propisima.

Ako ispred prodavaonice ne postoji uređen pločnik, pristupna površina ispred prodavaonice iizloga mora biti asfaltirana, betonirana ili popločena kamenom odnosno izvedena na druginačin, tako da osigurava nesmetano kretanje osoba i omogućava održavanje čistoće.

Članak 10.

Prostor ispred ulaza u prodavaonicu mora biti osvijetljen od prvog sumraka do jutarnjegadnevnog svjetla.

Članak 11.

Na ulaznoj strani prodavaonice mora na uočljiv način biti istaknuta tvrtka pravne i fizičkeosobe, koja obavlja trgovinu u prodavaonici, kao i posebne oznake za određenu prodavaonicu(naziv i broj prodavaonice, mjesto poslovanja i sl.).

Članak 12.

Ulazna vrata u prodavaonicu moraju biti široka najmanje 0,90 m.

Ako prodavaonica ima odvojena vrata za ulaz i za izlaz, na vratima moraju biti istaknuteuočljive oznake "ulaz" i "izlaz".

Ulazna odnosno izlazna vrata za robu moraju biti dovoljno široka da se obzirom na vrstu robei na način poslovanja omogućavaju laku manipulaciju robom.

Članak 13.

Ulaz i pristup u prodavaonicu koja se nalazi u dvorišnom prostoru ili veži zgrade mora bitiuređen sukladno odredbama članka 9. do 12. ovog Pravilnika.

Pristup prodavaonicama iz stavka 1. ovog članka mora biti uređen tako, da ne ometa ostalekorisnike zgrade u korištenju tih prostora.

c) Unutrašnjost prodavaonice

Članak 14.

Prodavaonica mora imati najmanju svjetlu visinu (od završne obrade poda do završne obradestropa) 2,8 metara.

Iznimno, od odredbe stavka 1. ovog članka, svjetla visina prodavaonice može biti manja od2,8 metara, ali ne manja od 2,2 metra, uz uvjet da je ta iznimka u skladu s posebnimpropisima.

Članak 15.

U radnom vremenu prodavaonica mora biti osvijetljena prirodnim danjim svjetlom iliumjetnim osvjetljenjem čija jačina mora biti u skladu s važećim normama.

Članak 16.

Prodavaonica koja je izgrađena na dva ili više katova mora imati izgrađeno stubište širine 1,1metra ili šire i teretno dizalo, ukoliko se u prodavaonici prodaju teški i veliki proizvodi.

Prodavaonice s prodajnim prostorom površine 1200 m˛ i više moraju imati ugrađeno osobnodizalo za 4 i više osoba ili pokretne stepenice.

Članak 17.

Podovi prodavaonice moraju biti izvedeni od materijala koji se može lako čistiti (teraco,kamen, keramičke pločice, određene umjetne smjese, guma i sl.) te moraju biti ravni i glatki ine smiju biti klizavi.

Na mjestima gdje zaposlenici obavljaju radne zadatke podovi prodavaonice moraju u pogledutoplotne provodljivosti odgovarati normativima utvrđenim propisima o zaštiti na radu.

Zidovi i stropovi prodavaonice moraju biti uredno obrađeni i obojeni i ne smiju biti oštećeni.

U dijelu prodavaonice u kojem dolazi do jačeg prljanja zidova (gdje se prodaje svježe meso isl.) zidovi moraju biti obloženi keramičkim pločicama ili odgovarajućim materijalom dovisine najmanje 1,80 m od poda.

Članak 18.

Prodavaonice korisne površine 600 m˛ i veće, moraju imati prostorije za zdravstveno-sanitarne potrebe kupaca, i to odvojeno dvije grupe prostorija, jedna grupa za muškarce (istagrupa treba sadržavati; najmanje jedan zahod s pisoarom, odvojeni pretprostor s umivaonikoms tekućom toplom i hladnom vodom), a jedna grupa za žene (ta grupa treba sadržavati;najmanje jedan zahod, odvojeni pretprostor s umivaonikom s tekućom toplom i hladnomvodom). Tehničko rješenje, oprema i uređenje tih prostorija treba biti sukladna s tehničkimpropisima i tehničkim normama.

Članak 19.

Prodavaonica s prodajnim prostorom većim od 1.200 m˛ mora imati agregat za proizvodnjuelektrične energije, za pogon rashladnih tijela, registar blagajne i neophodnu rasvjetuprodavaonice.

Članak 20.

Prodavaonica mora imati osigurano dobro prirodno ili umjetno provjetravanje prostorija. Akoje prirodno provjetravanje u prodavaonici nedovoljno, prodavaonica mora imati uređaj zaumjetno provjetravanje (mehanička ventilacija).

Prodavaonica u kojoj se peku pilići, meso ili kobasice, mora imati i dodatni uređaj za umjetnoprovjetravanje, odgovarajućeg kapaciteta odzračivanja, kojim se osigurava potpunoodvođenje zagađenog zraka iz prodavaonice.

Članak 21.

Prodavaonica mora imati odgovarajući uređaj za grijanje ako klimatske prilike to zahtijevaju,i ako se u njoj zaposleni zadržavaju stalno ili duže od dva sata bez prekida, a vrsta robe kojase u njoj prodaje podnosi zagrijavanje prostorija.

d) Oprema prodavaonice

Članak 22.

Prodavaonica mora biti opremljena policama, tezgama, prodajnim stolovima, gondolama,rashladnim vitrinama i drugom sličnom opremom, ovisno o organizaciji poslovanjaprodavaonice i vrsti robe koja se u njoj prodaje.

Oprema prodavaonice iz stavka 1. ovog članka mora biti postavljena, odnosno ugrađena nanačin koji omogućava lako održavanje, a materijal od kojeg je izrađena oprema mora biti uskladu s posebnim propisima kojima se uređuje zaštita života i zdravlja ljudi.

Prodavaonica u kojoj se prodaje kruh, pecivo, meso, riba, te mesni i mliječni proizvodi, kojinisu u originalnom pakiranju mora biti opremljena praonikom za ruke s tekućom toplom ihladnom vodom.

Članak 23.

Police, prodajni stolovi, gondole i slična oprema moraju biti postavljeni tako da prostorizmeđu njih omogućava nesmetano kretanje kupcima i zaposlenom osoblju.

Članak 24.

Roba se izlaže u prodavaonici i u izlozima prodavaonice, a može se izlagati i u pokretnim ilistalnim izložbenim ormarićima (vitrinama) smještenim ispred prodavaonice ili na drugom zato prikladnom mjestu.

Izlozi i izložbeni ormarići odvojeni od prodavaonice moraju imati istaknutu tvrtku odnosnonaziv kao i naziv ili broj prodavaonice.

Članak 25.

Roba u prodavaonici mora biti izložena po vrstama i uredno složena.

Namirnice ne smiju biti smještene izravno na podu prodavaonice ili neposredno uz robu čijasvojstva mogu štetno djelovati na namirnice.

Članak 26.

Prodavaonica mora biti opremljena mjerilima (vagama i dr.) koja moraju biti ispravna i takopostavljena da je kupcima omogućen uvid u mjerenje robe.

e) Pomoćne prostorije

Članak 27.

Pod pomoćnim prostorijama razumijevaju se: prostorije i prostori za priručna skladišta,prostori za odlaganje pokvarljivih otpadaka (smeće), pomoćne prostorije za higijensko-sanitarne potrebe zaposlenika odnosno za zdravstveno-sanitarne potrebe kupaca.

Ukoliko prodavaonica ima priručno skladište, roba u skladištu mora biti smještena na način daje osigurana od kvarenja, onečišćenja i miješanja različitih svojstava.

Članak 28.

Ambalaža se ne može odlagati i čuvati u prodajnom prostoru niti ispred prodavaonice, već uskladištu ili na drugom prikladnom mjestu.

Pokvarljivi i ostali otpaci moraju se odlagati u kontejner ili druge primjerene posude naposebnim za to određenim prostorima, uz odgovarajuću higijensku zaštitu.

Članak 29.

Prodavaonica mora imati osigurane pomoćne prostorije za zdravstveno-sanitarne potrebezaposlenika. Veličina tih prostorija i njihova opremljenost mora odgovarati broju zaposlenih uprodavaonici, sukladno s propisima o zaštiti na radu.

Uporaba sanitarnih prostorija za potrebe zaposlenika mora se osigurati na udaljenosti odnajviše 100 m od prodavaonice.

Članak 30.

Podovi i zidovi pomoćnih prostorija iz članka 29. stavka 1. ovog Pravilnika moraju bitiobloženi keramičkim pločicama ili odgovarajućim materijalom, i to zidovi do visine najmanje1,50 m od poda.

2. Posebne odredbe za prodavaonice s određenim oblicima prodaje

a) Samoposluga

Članak 31.

Prodavaonica u kojoj je prodaja robe na malo organizirana na način da se obavlja pretežnosamoposluživanjem kupaca (samousluga, samoposluživanje) mora biti opskrbljena ikošaricama za nošenje robe, a ako je njen prodajni prostor veći od 400 m˛ i kolicima zaprijevoz robe.

U prodavaonici iz stavka 1. ovoga članka razmak između polica s izloženom robom moraiznositi najmanje 1 m, a ako kupci za prijevoz robe koriste kolica najmanje 1,20 m.

b) Robna kuća

Članak 32.

Prodavaonica u kojoj je prodaja robe na malo najšireg izbora robe široke potrošnjeorganizirana tako da u pravilu za pojedine vrste robe postoje posebni prodajni prostori, aobavlja se samoposluživanjem kupaca i usluživanjem na klasičan način, te putem automata(robna kuća), mora imati ukupan prodajni prostor površine najmanje 600 m˛.

Članak 33.

Prodavaonica u kojoj se obavlja prodaja veće količine robe mora raspolagati s kolicima zaprijevoz robe do prijevoznog sredstva kupca.

3. Skladišta u kojima se obavlja trgovina na malo

Članak 34.

Skladišta u kojima se obavlja trgovina na malo moraju udovoljavati uvjetima propisanimovim Pravilnikom za skladišta u kojima se obavlja trgovina na veliko.

III. POSLOVNE PROSTORIJE U KOJIMA SE OBAVLJA TRGOVINA NA VELIKO

1. Skladišta

Članak 35.

Skladišta u kojima se obavlja prodaja robe na veliko moraju u pravilu biti zatvorena, aiznimno, ako to vrsta robe ili klimatski uvjeti dopuštaju mogu biti natkrivena ili otvorena.

Unutar skladišta moraju se osigurati odgovarajuće prometnice za nesmetano kretanje vozila iosoba.

Zemljište na kojem je skladište izgrađeno mora biti ograđeno zaštitnom ogradom visokomnajmanje 2 m, koja ne smije biti od bodljikave žice, osim ako se skladište nalazi izvannaseljenog mjesta.

Natkrivena ili otvorena skladišta mogu se graditi isključivo na suhom zemljištu na kojem jeriješeno otjecanje vode ili je provedena drenaža.

Članak 36.

U sastavu skladišta moraju osigurati:

- poseban prostor namijenjen za odlaganje povratne ambalaže i smeća,

- pomoćne prostorije za zdravstveno-sanitarne potrebe zaposlenika na koje se na odgovarajućinačin primjenjuju odredbe članka 29. ovog Pravilnika.

Članak 37.

Skladište mora biti tijekom radnog vremena dovoljno osvijetljeno prirodnom ili umjetnomsvjetlošću i mora imati prirodno ili umjetno provjetravanje (mehanička ventilacija), a ako tovrsta i svojstva robe zahtijevaju mora imati i odgovarajuće klimatske uređaje.

Na izgradnju i izgled podova, zidova i stropova zatvorenog skladišta na odgovarajući se načinprimjenjuju odredbe članka 17. ovoga Pravilnika.

Podovi natkrivenog i otvorenog skladišta moraju biti izvedeni od materijala koji omogućavastalnost ravnine podne površine, otpornost na habanje i odgovarajuću odvodnju, te moraju bitiizvedeni prema tehničkim propisima i normama za tu vrstu građevine.

Članak 38.

Skladište mora imati odgovarajuću opremu za smještaj i čuvanje robe kojom se osigurava iodržavanje propisane kvalitete robe (posebno namirnica).

Skladište mora imati odgovarajuća sredstva unutrašnjeg transporta, te pribor i alat kojima seosigurava pravilno i lako manipuliranje robom, a ako je skladište izgrađeno na dvije ili višeetaža mora imati i teretno dizalo i stepenice primjerene širine za prenošenje robe.

Roba se u skladištu izlaže na način koji osigurava dovoljno slobodnog prostora za prolazzaposlenom osoblju i kupcima kao i sredstvima za manipuliranje robom.

Skladište mora osigurati prostor za pristup teretnih vozila, odgovarajuća transportna sredstvanamijenjena za utovar i istovar i telefon.

2. Prostorije u kojima se obavlja trgovina na veliko na osnovi uzoraka i u tranzitu

Članak 39.

Prostorije u kojima se obavlja prodaja robe na veliko na osnovi uzoraka ili na drugi sličannačin moraju u svom sastavu imati:

- prostoriju za obavljanje administrativnih poslova i primanje poslovnih stranaka;

- prostor za izlaganje uzoraka;

- pomoćne prostorije za higijensko-sanitarne potrebe zaposlenog osoblja na koje se naodgovarajući način primjenjuju odredbe članka 29. ovoga Pravilnika.

Prostorije iz stavka 1. ovoga članka moraju imati telefon.

Članak 40.

Za obavljanje trgovine na veliko u tranzitu potrebna je najmanje jedna prostorija za obavljanjeadministrativnih poslova i telefon, odnosno telefax, te pomoćne prostorije za higijensko-sanitarne potrebe zaposlenog osoblja.

3. Prostorije u kojima se obavlja otkup poljoprivrednih proizvoda (otkupne stanice)

Članak 41.

Otkupna stanica je prostorija u kojoj se obavlja otkup poljoprivrednih proizvoda i stoke radidaljnje prodaje.

Podna površina otkupne stanice mora biti izvedena prema tehničkim propisima i tehničkimnormama za tu vrstu građevine, tako da se s podne površine osigura odvodnja površinskihvoda.

Otvoreni prostor otkupne stanice mora biti uređen na način koji omogućava njegovo lakočišćenje i održavanje.

Članak 42.

Otkupna stanica mora, s obzirom na vrstu robe koja se otkupljuje, imati najmanje jednuzatvorenu poslovnu prostoriju, minimalne visine 2,80 m, čija površina ne može biti manja od10 m˛.

Članak 43.

Prostorije otkupne stanice moraju biti izgrađene, uređene, opremljene i priključene na objektei uređaje komunalne infrastrukture i to: vodoopskrbe, odvodnje otpadnih voda ielektroopskrbu, u skladu s tehničkim normama i tehničkim propisima.

Iznimno, od odredbe stavka 1. ovoga članka, ukoliko se prostorije nalaze na području uz kojenisu izgrađeni objekti i uređaji komunalne infrastrukture, moraju biti izvedene, uređene iopremljene u skladu s odgovarajućim tehničkim normama i tehničkim propisima.

Krute otpadne tvari moraju se sakupljati na određenim i za to utvrđenim mjestima, uzosiguranje potrebnih zdravstveno-tehničkih uvjeta i redovito odstranjivati na način koji odredinadležno tijelo lokalne samouprave.

Članak 44.

Otkupna stanica mora s obzirom na vrstu robe koja se otkupljuje, biti opskrbljena iodgovarajućim uređajima, opremom i priborom za manipulaciju robom i očuvanjezdravstvene ispravnosti proizvoda.

Otkupna stanica mora imati odgovarajući pribor za mjerenje (vagu i dr.).

Članak 45.

Otkupna stanica mora imati zahod s pretprostorom u kojem se nalazi umivaonik s tekućomvodom i priborom, potrebnim za održavanje higijene (sapun, papir za ruke, posuda za otpatkei sl.).

Prodavačima robe u otkupnoj stanici mora se osigurati upotreba zahoda.

Članak 46.

Otkupna stanica u kojoj se obavlja otkup stoke mora imati ogradu izrađenu od odgovarajućegmaterijala s potrebnim brojem ulaza i izlaza koji se mogu zatvoriti, vezove za stoku teutovarne rampe, kao i odgovarajuće uređaje za dovod zdravstveno ispravne vode za napajanjestoke.

4. Tržnice na veliko

Članak 47.

Tržnice na veliko su posebno organizirana i uređena mjesta na kojima se obavlja prodaja ikupnja poljoprivrednih proizvoda na veliko i skladištenje roba.

Članak 48.

Tržnica na veliko u svom sastavu mora imati:

- prostoriju za izlaganje i prodaju poljoprivrednih proizvoda;

- jednu ili više posebnih prostorija za uskladištavanje poljoprivrednih proizvoda opskrbljenuodgovarajućim sredstvima unutrašnjeg transporta za manipulaciju robom;

- parkirališta za cestovna transportna sredstva;

- pomoćne prostorije za higijensko-sanitarne potrebe zaposlenog osoblja i stranaka izgrađene iopremljene prema odredbama članka 29. i 30. ovog Pravilnika;

- poseban prostor namijenjen za odlaganje otpadaka, ako nije osigurano dnevno uklanjanjeotpadaka;

- agregat za proizvodnju električne energije ako skladište drži robu za koju se koristerashladni uređaji.

Tržnica na veliko u svom sastavu mora imati i posebne prostorije za obavljanjeadministrativno-stručnih poslova u svezi s pružanjem usluga korisnicima.

Članak 49.

Posebne prostorije za uskladištenje poljoprivrednih proizvoda moraju biti opskrbljenerashladnim uređajima kao i uređajima za grijanje odnosno kondicioniranje zraka kojiodgovaraju vrsti proizvoda i namjeni tržnice na veliko (ovisno o tome da li je distributivnogili proizvodnog karaktera), a kojima se osigurava pravilno čuvanje proizvoda kroz dužerazdoblje kao i dozrijevanje onih proizvoda koji taj proces zahtijevaju.

IV. PROSTORIJE U KOJIMA SE OBAVLJA POSREDOVANJE U TRGOVINI

Članak 50.

Na prostorije u kojima se obavlja posredovanje u trgovini na odgovarajući se načinprimjenjuju odredbe ovoga Pravilnika ovisno o vrsti i načinu obavljanja posredovanja.

Dio prostorije u kojoj se obavlja posredovanje u trgovini robe mora biti namijenjen zaprimanje stranaka, ako za tu namjenu nije osigurana posebna prostorija.

Članak 51.

Prostorije u kojima se pružaju usluge uskladištenja robe moraju ispunjavati uvjete koji suovim Pravilnikom propisani za skladišta u kojima se obavlja prodaja robe na veliko.

V. PRODAJA IZVAN PRODAVAONICA

1. Zajedničke odredbe

Članak 52.

Prodaja izvan prodavaonica može se obavljati na tržnicama na malo, u kioscima, na klupamaizvan tržnica, putem pokretnih prodavača, putem automata i na sajmovima.

Članak 53.

Pravne i fizičke osobe koje obavljaju trgovinu izvan prodavaonica, osim fizičkih osoba kojese bave poljoprivrednom proizvodnjom, dužne su voditi popis robe sukladno Pravilniku oobliku i načinu vođenja popisa robe u trgovini na malo i za svaku pojedinačnu prodajuispostaviti kupcu račun.

Iznimno od odredbe stavka 1. ovog članka račun se ne mora ispostaviti, ako se pretežni dioprodaje odnosi na prodaju dnevnog tiska, duhana i duhanskih prerađevina, lutrije, sportskeprognoze, lota i velda, maraka i drugih poštanskih vrijednosnica.

2. Tržnice na malo

Članak 54.

Tržnica na malo (u daljnjem tekstu: tržnica) predstavlja uređeni prostor i zgrade, na kojima seobavlja prodaja namirnica i druge robe u skladu s tržnim redom i ovim Pravilnikom.

Na tržnici se ne može prodavati roba koju je prema posebnim zakonima zabranjeno prodavatina tržnici.

Članak 55.

Na tržnici se obavlja prodaja slijedećih poljoprivrednih proizvoda:

- voće i povrće,

- mliječni proizvodi vlastite proizvodnje,

- jaja,

- cvijeće.

Iznimno od stavka 1. ovog članka, na tržnici se može prodavati i druga roba, ako su ispunjeniuvjeti za prodaju određene robe na malo utvrđeni ovim Pravilnikom i drugim propisima.

Članak 56.

Prodajni prostor tržnice može biti otvoren i zatvoren.

Visina zatvorenog prodajnog prostora mora biti najmanje 6 m, a iznimno može biti manja od6 m, ali ne manja od 4 m, i to samo ako je osigurano potpuno dovodno i odvodno umjetnoprovjetravanje (mehanička ventilacija).

Prodajni boksovi u tržnici moraju imati površinu od najmanje 6 m˛.

Članak 57.

Prostorije smještene na tržnici, koje prema odredbama ovog Pravilnika predstavljajuprodavaonicu odnosno kiosk moraju glede robe koja se u njima prodaje, ispunjavati uvjeteodređene ovim Pravilnikom.

Članak 58.

Tržnica mora imati:

- rashladni i skladišni prostor odgovarajuće veličine za čuvanje robe;

- odgovarajući prostor za spremanje i čuvanje vaga, suncobrana i ostalog pribora kojim sesluže prodavatelji robe;

- poseban prostor namijenjen za odlaganje otpadaka;

- dovoljan broj pomoćnih prostorija namijenjenih za zdravstveno-sanitarne potrebezaposlenika u zatvorenom dijelu tržnice;

- dovoljan broj odvojenih pomoćnih prostorija namijenjenih za zdravstveno-sanitarne potrebeprodavatelja i kupaca.

Na pomoćne prostorije za higijensko-sanitarne potrebe iz stavka 1. protokola 4. i 5. ovogačlanka na odgovarajući način se primjenjuju odredbe članka 30. ovog Pravilnika.

Članak 59.

Objekti tržnice moraju biti priključeni na javnu vodovodnu, kanalizacijsku i električnu mrežu.

Otvoreni prodajni prostor tržnice mora imati javnu rasvjetu.

Na zatvoreni prostor tržnice u pogledu osvjetljavanja primjenjuje se odredba članka 15. ovogaPravilnika.

Zatvoreni prodajni prostor tržnice mora biti izgrađen i opremljen tako da u ljetu temperaturazraka u tom prostoru ne bude viša od +20°C.

Članak 60.

Na izgradnju i izgled podova, zidova i stropova zatvorenog dijela tržnice na odgovarajući senačin primjenjuju odredbe članka 17. ovog Pravilnika.

Na podove otvorenog dijela tržnice na odgovarajući se način primjenjuju odredbe članka 37.stavka 3. ovog Pravilnika.

Članak 61.

Tržnica mora biti opremljena dovoljnim brojem prodajnih klupa i vaga, s tim da za svakuklupu mora biti osigurana najmanje jedna vaga.

Gornja površina prodajnih klupa iz stavka 1. ovoga članka mora biti izrađena od glatkogmaterijala, bez pukotina, koji se lako čisti.

Prodajne klupe moraju biti postavljene tako da između njih ostane dovoljno slobodnogprostora za nesmetano kretanje prodavalaca i kupaca.

Prostor između prodajnih klupa kojim se kreću kupci mora biti širok najmanje 2 m.

Članak 62.

Na tržnici moraju biti odijeljeni i označeni prostori za prodaju pojedinih vrsta roba pogrupama.

Na prostoru tržnice na klupama, na kojima se prodaje voće, povrće, mliječni proizvodi i jajane može se prodavati ostala roba.

Članak 63.

Namirnice u originalnom pakiranju mogu se prodavati samo u zatvorenim prostorima tržniceu skladu s pravilima o načinu čuvanja, smještaja i prodaja namirnica, te pravilima ozdravstvenoj ispravnosti namirnica.

Za prodaju pojedinih vrsta namirnica (lakopokvarljive namirnice) moraju se osigurati uređajis niskim temperaturama za čuvanje tih namirnica.

Članak 64.

Predmeti opće uporabe (sredstva za osobnu higijenu, njegu i uljepšavanje lica i tijela, sredstvaza održavanje čistoće) mogu se prodavati na tržnici samo ako je dio tržnice uređen za prodajutih predmeta, tako da su ti predmeti osigurani od štetnih atmosferskih i ostalih utjecaja.

Razni alati za domaćinstvo, posuđe i pribor za jelo, proizvodi izrađeni od pruća i slame,proizvodi od drva, keramike, tekstila, stakla i plastike i sl. za kućanstvo mogu se prodavati natržnici samo u posebno izdvojenom i uređenom prostoru za prodaju tih proizvoda.

Odjevni predmeti i obuća, mogu se prodavati na tržnici samo u posebno izdvojenomi uređenom prostoru za prodaju tih proizvoda.

Članak 65.

Na tržnici se ne mogu prodavati elektrotehnički i elektronski aparati, radio i TV-prijemnici,njihovi dijelovi i pribor, te pripremljeni nesnimljeni i snimljeni nosači za snimanje zvuka,slike ili sličnih zapisa (audio i video kazete, CD-i, DVD-i i sl.).

3. Kiosci

Članak 66.

Kiosk je, prema odredbama ovoga Pravilnika, prostorija u kojoj se prodaja robe na maloobavlja kroz odgovarajući otvor na samom kiosku bez ulaska kupca u prodajni prostor.

Svjetla visina kioska ne smije biti manje od 2,20 m, a slobodna površina poda ne može bitimanje od 2 m˛, uz uvjet da su u prostoru kioska osigurani normativi u pogledumikroklimatskih uvjeta.

Konstruktivna izvedba kioska mora biti takva da prodavaču osigura zaštitu od atmosferskihutjecaja. Pod kioska mora biti izveden od materijala koji osiguravaju toplinsku zaštitu.

Ako se u kiosku prodavač zadržava puno radno vrijeme, ili duže od dva sata, za vrijemehladnog razdoblja, potrebno je osigurati zagrijavanje u kiosku.

Članak 67.

Kiosk u kojem se prodaje kruh, pecivo, meso, riba te mesni i mliječni proizvodi koji nisu uoriginalnom pakiranju mora biti opremljen praonikom za ruke s tekućom toplom i hladnomvodom.

Kiosk mora imati osigurane pomoćne prostorije za sanitarne i higijenske potrebe zaposlenogosoblja na udaljenosti od najviše 100 m.

4. Ostala prodaja izvan prodavaonica

a) Prodaja na klupama

Članak 68.

Na klupama (izvan tržnica) može se prodavati samo ona roba koja se prema svojimsvojstvima može prodavati izvan prodavaonica.

Prodaja robe na klupama može se obavljati samo na mjestima za koje je tijelo lokalnesamouprave dalo prethodno odobrenje.

Za prodaju namirnica, osim odobrenja iz stavka 2. ovog članka potrebno je i odobrenjesanitarne inspekcije, sukladno propisima o zaštiti zdravstvene ispravnosti namirnica.

Na prodajnoj klupi mora biti istaknuta tvrtka pravne ili fizičke osobe koja obavlja trgovinu.

Članak 69.

Prodaja namirnica na klupama može se obavljati samo ako su osigurani slijedeći uvjeti:

- zaštita klupa od štetnog djelovanja okoliša (prašina, ispušni plinovi automobila, sunca, vjetrai sl.),

- čišćenje i pranje površina i prodajnih mjesta,

- svakodnevno otklanjanje smeća.

Za prodaju pojedinih vrsta namirnica (lakopokvarljive namirnice) mora se osiguratiodgovarajući uređaj s niskim temperaturama radi njihovog čuvanja.

Za prodaju lubenica, dinja, paprika, kupusa, krumpira te drugog voća i povrća potrebno jeosigurati podmetače koji moraju biti izdignuti od površine.

Članak 70.

Prodaju predmeta opće uporabe, posebno sredstava za osobnu higijenu, njegu i uljepšavanje(lica i tijela) koja su podložna kvarenju mogu se prodavati na klupama samo ako je osiguranazaštita od štetnog djelovanja okoliša i ako su za njihovo izlaganje osigurani uređaji sodgovarajućom temperaturom.

Članak 71.

Na klupama se ne mogu prodavati elektrotehnički i elektronski aparati, radio i TV-prijemnici,njihovi dijelovi i pribor, te pripremljeni nesnimljeni i snimljeni nosači za snimanje zvuka,slike ili sličnih zapisa (audio i video kazete, CD-i, DVD-i i sl.).

Osim proizvoda iz stavka 1. ovog članka na klupama se ne može prodavati roba koju je premaposebnim zakonima zabranjeno prodavati izvan prodavaonica.

b) Pokretni prodavači

Članak 72.

Pokretnim prodavačem u smislu ovog Pravilnika podrazumijeva se prodaja bez stalnogprodajnog mjesta, putem posebno uređenog i opremljenog vozila za prodaju robe, odnosnoputem kolica koja se prevoze od mjesta do mjesta ili putem plovnog objekta koji je opremljenza prodaju na malo određenih grupa proizvoda.

Pokretni prodavač može obavljati prodaju samo na mjestima za koje je tijelo lokalnesamouprave dalo prethodno odobrenje.

Na pokretne prodavače odgovarajuće se primjenjuju odredbe članka 68. do 71. ovogPravilnika.

Članak 73.

Pokretna (putujuća) prodaja industrijski pakiranih smrznutih namirnica i prodaja nepakiranihsladoleda mogu se prodavati samo na način određen propisima o zaštiti zdravstveneispravnosti i zdravstvenom nadzoru namirnica.

c) Automati

Članak 74.

Prodaja pomoću automata izvan prodavaonica može se obavljati samo na mjestima za koje jeodobrenje izdalo nadležno tijelo lokalne samouprave, odnosno vlasnik ili korisnik prostora nakojem se smješta automat.

Na automatu treba biti isktanuta firma vlasnika automata.

Članak 75.

Prodaja pomoću automata obavlja se sukladno tehničkim uvjetima i opremljenosti automataovisno o vrsti proizvoda.

Trgovac koji prodaje robu pomoću automata dužan je pratiti i osigurati ispravnofunkcioniranje automata.

Članak 76.

Prodaja sladoleda i bezalkoholnih pića pomoću automata može se obavljati samo na načinuređen propisima o zdravstvenoj ispravnosti i zdravstvenom nadzoru namirnica.

Članak 77.

Za prodaju robe na tržnicama, u kioscima, na klupama, putem pokretnih prodavača, putemautomata, te prodaju robe putem pošte i u prostorijama kupca, trgovac mora osiguratiodgovarajuće skladištenje robe koju prodaje (nudi) izvan prodavaonice, i robom rukovati nanačin kojim se osigurava očuvanje njezine kakvoće.

Za prodaju robe na način iz stavka 1. ovog članka, trgovac je dužan postupati sukladnopropisima o zaštiti potrošača.

5. Sajmovi

Članak 78.

Priređivači sajmova uzoraka odnosno organizatori gospodarskih izložbi moraju imatiodređene odgovarajuće zatvorene i otvorene sajamske odnosno izložbene prostore.

Otvoreni sajamski izložbeni prostori moraju biti ograđeni čvrstom ogradom.

Izlagačima robe mora se osigurati upotreba telefona i teleprintera, a za njihov boravak morajuse u sastavu sajamskog odnosno izložbenog prostora osigurati posebne poslovne prostorije iliodgovarajući prostori kao i pomoćne prostorije za njihove higijensko-sanitarne potrebe.

U sastavu sajamskog odnosno izložbenog prostora moraju se osigurati posebne pomoćneprostorije za zdravstveno-sanitarne potrebe posjetilaca sajma odnosno gospodarske izložbe.

Pomoćne prostorije iz stavka 4. i 5. ovoga članka moraju biti izgrađene i opremljene u skladus odredbama članka 29. i 30. ovog Pravilnika.

6. Stočni sajmovi

Članak 79.

Na stočne sajmove na odgovarajući se način primjenjuju minimalni tehnički uvjeti, što suovim Pravilnikom propisani za otkupne stanice, ako posebnim propisima nije drukčijeodređeno.

VI. PRIJELAZNE I ZAVRŠNE ODREDBE

Članak 80.

Trgovci koji na dan stupanja na snagu ovog Pravilnika za obavljanje trgovine ispunjavajuuvjete propisane Pravilnikom o minimalnim tehničkim uvjetima za poslovne prostorije ukojima se obavlja promet robe i usluga u prometu robe ("Narodne novine", broj 38/85 i30/91), nastavljaju s radom prema uvjetima iz toga Pravilnika.

Trgovci iz stavka 1. ovog članka, dužni su uvjete za obavljanje trgovine prema odredbamaovog Pravilnika uskladiti u roku od jedne godine od dana stupanja na snagu ovog Pravilnika.

Članak 81.

Tržnice na malo uskladit će svoje poslovanje i uređenje tržnice i odnose sa zakupcimaprostora na tržnicama s odredbama ovog Pravilnika u roku 3 mjeseca od dana stupanja nasnagu ovog Pravilnika, a trgovci koji prodaju robu na tržnici u istom roku uskladit će svojeposlovanje na način uređen ovim Pravilnikom.

Ako trgovci iz stavka 1. ovog članka ne usklade u roku svoje poslovanje, tržnice su dužneraskinuti s njima ugovore o zakupu.

U roku iz stavka 1. ovog članka usladit će poslovanje i trgovci koji prodaju robu izvan tržnica.

Članak 82.

Stuanjem na snagu ovog Pravilnika prestaje važiti Pravilnik o minimalnim tehničkimuvjetima za poslovne prostorije u kojima se obavlja promet robe i usluga u prometu robe("Narodne novine", br. 38/85 i 30/91), osim za trgovce koji su započeli obavljati djelatnosttrgovine prije stupanja na snagu ovog Pravilnika, a najdulje do isteka roka iz članka 80. stavka2. ovog Pravilnika.

Članak 83.

Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objave u "Narodnim novinama".