pravilnik o kakvoci stocne hrane

8/18/2019 Pravilnik o Kakvoci Stocne Hrane

1/74

PRAVILNIK O KAKVOĆI STOČNE HRANE

(Urednički pročišćeni tekst, «Narodne novine», broj 26/98, 120/98 ,76/0, 22/06 ,!"/07 # $ravi%nik o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' na tr)ište kr*ni+ s*jesa,

8/07 # $ravi%nik o nepo)e%jni* i &abranjeni* tvari*a ' +rani &a )ivotinje i 112/08 -Pravilnik o savl!an!" na r#i$% kr&iva i kr&ni' s&!%sa1(2)

Na*o&%na+s"kla,no l. 12 Pravilnika o onaavan!" ,%klariran!") i savl!an!"na r#i$% kr&ni' s&!%sa Nar. nov.( 3r. 45/06)( s"*an!%& na sna7" o7Pravilnika *r%sa!" va#ii o,r%,3% lanaka 9 4.( :8.( 64 9 68.( 80.( 81.( 8

9 84. % Prilo7 I. Pravilnika o kakvo;i son% 'ran% 8(120/>8(6:/0 i 22/0:).

Na*o&%na + s"kla,no o,r%,3a&a lanka 16. Pravilnika o savl!an!" na r#i$%kr&iva i kr&ni' s&!%sa1(2 Naro,n% novin%( 3ro! 112/08)( s"*an!%& na sna7"o7 Pravilnika *r%sa!" va#ii lan?i 1.-28. i lanak 2. Pravilnika o kakvo;ison% 'ran% 8( 120/>8(6:/0 i 22/0:).

I. OPĆE O@RE@E

Članak 1.

Ovi& Pravilniko& *ro*is"!" s% "v!%i ko!i&a " *o7l%," kakvo;% &ora!"",ovol!avai kr&iva i in,"sri!ski *roiv%,%n% kr&n% s&!%s% " ,al!n!%& %ks"+kr&n% s&!%s%)( %&%l!ni "v!%i a osi7"ravan!% i o"van!% kakvo;% % nainn!i'ova ,%klariran!a i sa,r#a! ,%klara?i!%.

Članak 2.

Bv!%i&a *ro*isani& ovi& Pravilniko& &ora 3ii ",ovol!%no " *roivo,n!i i*ro,a!i kr&iva i kr&ni' s&!%sa " ,al!n!%& %ks"+ *roivo,i).

Tr7ovina " s&isl" ovo7 Pravilnika !% *ro,a!a kao i ,r#an!% na ali'i ra,i*ro,a!%.

O,r%,3% ovo7 Pravilnika o,nos% s% i na *roivo,% i "voa( ako ovi&Pravilniko& ni!% ,r"7ai!% *ro*isano.

Članak .


2/74

Kakvo;a " s&isl" ovo7 Pravilnika !% sk"*no svo!svo *roivo,a "v!%ovanoosnovni& sasavo&( *ri,o,ani& vari&a( %'nolo$ki& *os"*?i&a( a&3ala#o&("v!%i&a *ri!%voa( "van!a i skla,i$%n!a.

II. KRCIVA

Članak 5.

Kr&iva s" *r%&a ovo& Pravilnik" *roivo,i 3il!no7a( #ivoin!sko7a i&in%ralno7a *o,ri!%la ko!i sl"#% a 'rani,3" #ivoin!a( a nis" $%ni a n!i'ovo,ravl!% nii a ,ravl!% l!",i ko!i " svo!o! *r%'rani koris% *r%'ra&3%n%*roivo,% #ivoin!sko7 *o,ri!%la.

Pr%&a ovo& Pravilnik" kr&iva &o7" 3ii+

1. rnasa kr&iva(

2. *roivo,i i n"s*roivo,i &linarsva(

. n"s*roivo,i in,"sri!% $kro3a(

5. n"s*roivo,i in,"sri!% alko'ola i ,r"7i' D%r&%na?i!ski' in,"sri!a(

4. *roivo,i i n"s*roivo,i in,"sri!% $%;%ra i *roivo,n!% askor3insk% kis%lin%(

:. *roivo,i i n"s*roivo,i in,"sri!% "l!a(

6. s"$%ni 3il!ni *roivo,i(

8. osali 3il!ni *roivo,i(

>. kr&iva #ivoin!sko7 *o,ri!%la(

10. kr&iva s ,o,ako& n%3!%lan%vinasi' ,"$ini' s*o!%va(

11. &in%ralna kr&iva.

2.1. Zrnasta krmiva

Članak 4.

rnasa s" kr&iva *r%&a ovo& Pravilnik" #iari?%( rna &a'"narki i rna"l!ari?a ko!% sl"#% a 'rani,3" #ivoin!a.

Članak :.

Fiari?% a 'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

1) i7l%, i 3o!a &ora!" 3ii svo!sv%ni vrsi i *o,vrsi *o!%,ini' *ol!o*rivr%,ni'k"l"ra(


3/74

2) rno &ora 3ii ,ravo( r%lo( n!%&" svo!sv%no7 i7l%,a( &irisa i ok"sa( 3%nakova *li!%sni( n%ara#%no #ini& 3ol%si&a i $%oina&a( % n% s&i!%sa,r#avai $%n% vari " koliina&a v%;i& o, ,o*"$%ni'(

) n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, G srani' *ri&!%sa( i o+ ,o 1G anor7anski'

vari ko!% nis" $%n% a ,ravl!% #ivoin!a i ,o 2G ,r"7i' or7anski' vari,i!%lova sa3l!ik%( li$;a( rna ,r"7i' 3il!aka i,.)( o, o7a &o#% 3ii ,o 0(5Gk"kol!a i ,o 0(1G rna korova $%ni' *o ,ravl!% #ivoin!a Loli"& %&"l%n"&(Loli"& r%&o"&( @a"ra sra&oni"&) i sni!%i(

5) n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, G *oa&n!%li' o3o!%ni' rna ili kli?a( o, o7a0(G s vi,l!ivo& *li!%sni(

4) n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, 5G rna o$%;%ni' skla,i$ni& $%oina&a i n%s&i!" sa,r#avai #iv% k"k?%(

:) n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, 4G slo&l!%ni'( n%ravi!%ni'( $"ri' i *rokli!ali'rna( o, o7a ,o 0(2G na7or!%li' rna(

6) n% s&i!" i&ai srani ok"s i &iris( i o *os%3no+ na skla,i$n% $%oin%( na*li!%san( na s!%&%nk% #ini' korova( na sni!%i 3o7 lo$%7 skla,i$%n!a ilin%o,7ovara!";%7 *ri!%voa( na sran% vari( na sr%,sva a a$i" 3il!a i"ni$avan!% skla,i$ni' $%oina.

B,io *ri&!%sa rna ,r"7i' #iari?a n% s&i!% 3ii v%;i o, 4G.

Članak 6.Po!%,in% vrs% #iari?a &ora!" 7l%,% '%koliarsk% &as% i vla7% ",ovol!ai ovi&,o,ani& "v!%i&a+

R%,.3r Vrsa #iari?a O*is #iari?%

H%koliarska&asana!&an!%

Vla7ana!vi$%G

1 2 5 4

1. K"k"r" rna sora k"k"r"a %a &as) :40 k7/& ,o 15

2.P$%ni?a

rna sora *$%ni?% Trii?"&v"l7ar%( Trii?"& ,"r"&(Trii?"& "r7i,"&)

:80 k7/& ,o 15

.Triikala rna sora Trii?al% :80 k7/& ,o 15

5.Ra# rna sora ra#i S%?al% ?%r%al%) :00 k7/& ,o 15

4. %a&rna sora !%&a Hor,%"&saiv"&) :00 k7/&

,o 15


4/74

:.o3 rna sora o3i Av%na saiva) 400 k7/& ,o 15

6.Sirak

rna sora sirka An,ro*o7onsor7'"& ?aliDorni?i"&)

s na!vi$% 1G anina

:00 k7/& ,o 15

8.Ri#a

Ji!%la i lo&l!%na rna ol!"$%n% ri#%Oria saiva)s na!&an!% >G ol!"$%ni' rna

40 k7/& ,o 15

>.Proso rno *rosa Pani?"& &ilia?%"&) :40 k7/& ,o 15

10.Lo&l!%na rna#iari?a

S*or%,ni *roivo,i *riko&3a!niran!"( vr$i,3i i *ri*r%&i#iari?a

-,o 15

11.

Pr%kr"*a

#iari?a

,ro3l!%na i "sin!%na rna #iari?a

s na!&an!% 4G $kro3a - ,o 15

Članak 8.

K"k"r" a 'rani,3" #ivoin!a s o3iro& na osala o3il!%#!a ravrsava s% nasl!%,%;% rar%,%+

Rar%,

Osala o3il!%#!a k"k"r"a a'rani,3" #ivoin!a

I II III IV V

A) Pri&!%s% srano7 *o,ri!%la(

- *ri&!%s% n%or7ansko7a*o,ri!%la

- 0(40 1 1 2

- $%n% *ri&!%s% s!%&% orovni'

3il!aka i sni!%i)

- 0(40 1 1 1

- n%iso;% or7ansko7a *o,ri!%la 1 1 1 2

) o$%;%na rna( G

- lo&l!%na rna 2 5 8 11

- o$%;%na rna *okvar%na(*l!%sniva( na7ri#%na i sl.)

1 1(40 2 2(40


5/74

- rna o$%;%na s"$%n!%& 0 0(40 1 1(40 2

Bk"*an sa,r#a! *ri&!%sa

srano7a *o,ri!%la i o$%;%ni'rna( G 5 6 10 1: 22

Lo& rna k"k"r"a a 'rani,3" #ivoin!a *r%&a ovo& Pravilnik" s" lo&l!%narna ko!a *rola% kro sio ovora 4 &&.

Članak >.

K"k"r"ni kli* a 'rani,3" #ivoin!a &ora ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

1) rno " kli*" &ora 3ii ,ravo( 3% vi,l!ivi' nakova *li!%sni(

2) n% s&i!% sa,r#avai vi$% o, 15G vla7%(

) o,nos rna i oklaska &ora 3ii na!&an!% 62+28.

Članak 10.

rna &a'"narki a 'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

1. &ora!" i&ai 3o!" svo!sv%n" vrsi( sori i *o,vrsi(

2. n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, 1G vla7%(

. &%" rni&a n% s&i!% 3ii vi$% o, 4G srani' *ri&!%sa( o, o7a+

- anor7anski' vari %&l!a( *i!%sak( *ra$ina i ,r.) na!vi$% 1G

- $%ni' *ri&!%sa s!%&% orovni' i $%ni' 3il!aka) na!vi$% 0(4G

- ,r"7i' *ri&!%sa or7ansk% vari( s!%&% ,ivl!i' 3il!aka i ,r.) na!vi$% (4G(

5. n% s&i!" sa,r#avai vi$% o, 8G o$%;%ni'( n%ravi!%ni'( $"ri' i *rokli!ali'rna(

4. n% s&i!" sa,r#avai s!%&% vilin% kosi?%.

B,io *ri&!%sa rna ,r"7i' &a'"narki n% s&i!% 3ii v%;i o, 10G.

Članak 11.

rna &a'"narki a 'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+


6/74

R%,.3r.

Vrsa&a'"narki

O*isSirov%

3!%lan%vin%

na!&an!

% G

Sirova&as

na!&a

n!% G

Vla7a

,oG

Sirova vlakni

na

,o G

P%*%o,o G

Akivnos

"r%a% N/7/&i

n ,o

1 2 5 4 : 6 8 >

1. ra$ak

Sv% vrs% !%sivo7a ikr&no7a 7ra$kaPis"& saiv"&i Pis"&arv%ns%)

2 1(40 12 6 (40 -

2. o3

B7o!%n% sor%3o3aVi?ia Da3a)

2 - 12 - - -

. ra'ori?a

rno "7o!%ni'sori7ra'ori?% Vi?iasaiva( Vi?ia*anoni?a( Vi?iavillosa)

- - 11 - - -

5. So!a

To*linskio3ra%no rnoso!% l?in%'is*i,a)

2 16 12 4 : 0(40

4. "ar

To*linskio3ra%no rno7"araJa&o*sis*soraloi,%s)

50 4 12 14 - -

:. L"*inaslaka

rna "7o!%ni'vrsa i

sora l"*in%L"*in"s l"%"s(L"*in"san7"siDoli"s(L"*in"s al3"s)

6 10 12 11 (40 -

6. ra'

rna 7ra'aP'as%ol"sv"l7aris)

28(40 1(40 12 6 (40 -

8. L%;a L%ns %s?"l%na)

21 2 12 4 (40 -


7/74

>. Slan"ak

Ji?%rari%in"&) 18 5 15 4 (40 -

2.2. Proizvodi i nusproizvodi mlinarstva i pekarstva

Članak 12.

Proivo,i i n"s*roivo,i &linarsva a 'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avaiovi& "v!%i&a+

R%,.3r.

Vrsa*roivo,a

i

n"s*roivo,a

O*is*roivo,a

Sirov%3!%lan-%vin%

na!&an!%

G

Sirova&as,o G

Vla7a,o G

Mkro3na!&an!%G

Sirovavlaknina

P%*%o,o G

P%*%on%o*iv" HJl,o G

1 2 5 4 : 6 8 > 10

1.

P$%ninokr&no3ra$no

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&*$%ni?% 3o!%svi!%los&%% ,o?rv%nkaso#"%3% 7orin%(

"#%7losi inakis%losikr"*no;% akv%,a >4G *rolaikro sio ovorav%liin% 1 &&( aosaak kro sioovora v%liin% 2&&

15 - 1 0 : 5 0(24

2.

P$%nin%

*osi!%

Proivo,

,o3iv%n&l!%v%n!%&*osi!% *$%ni?%( anakon o,va!an!a3ra$na i kr"*i?%.Saso!i s%*r%%#no o,o&oaa rna i,i!%lova%n,os*%r&a i3o!% !% slin%

3o!i *$%nino7arna -

15 - 1 - 11 : 0(24


8/74

svi!%los&%%3% 7orin%(kr"*no;% akv%,a >0G *rolaikro sio ovora

v%liin% 1(: &&(a osaak krosio ovorav%liin% 5 &&.B,ioanor7anski'*ri&!%sa ,o0(4G( aor7anski' ,o0(5G

.P$%nin% kli?%

Proivo,,o3iv%ni,va!an!%&kli?a i oi$;%n%*$%ni?% *ri*roivo,n!i3ra$na. Saso!is% *r%%#no o,kli?a % n%$o3ra$na i *osi!asvi!%lo#"% !%

3o!%( a &irisaslino7a &iris"*$%ni?%

24 6 10 - (40 4 0(24

5.

K"k"r"nokr&no3ra$no

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%& rnak"k"r"asvi!%lo#"% !%3o!%( &iri- saslino7a

k"k"r"no!*r%kr"*i( 3%7orin% i"#%7losi

- - 1 48 : 4 0(24

4.K"k"r"n%*osi!%

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!ik"k"r"no7a3ra$na( o,nosnok"k"r"n%kr"*i?%( a saso!i

s% o, o&oaak"k"r"no7a

> - 1 - 10(40 2(40 0(24


9/74

rna

:.K"k"r"n%kli?%

Proivo,,o3iv%ni,va!an!%&

kli?a ik"k"r"no7rna( a saso!i s%*r%%#no o,kli?a i ,i!%lovao&oaa rna i%n,os*%r&a

12 12 12 - 8 5 0(24

6.

Ra#%nokr&no3ra$no

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&ra#isivos&%%

!% 3o!%(kr"*no;% akv%,a >4G *rolaikro sio ovorav%liin% 1 &&( aosaak kro sioovora v%liin% 2&&

- - 1 0 4 4 0(24

8.Ra#%n% *osi!%

Proivo,,o3iv%n

&l!%v%n!%& ra#i(a nakono,va!an!a3ra$na i kr"*i?%.Saso!i s%*r%%#no o,o&oaa rna i,i!%lova%n,os*%r&a3o!% !%sivos&%% ,o

%l%nkas%

12 - 1 - 11 : 0(24

>.Ri#in% *osi!% Proivo,

,o3iv%nl!"$%n!%& i*oliran!%& ri#%(a saso!i s% o,o&oaa rna i,i!%lova%n,os*%r&a.o!%( ok"sa i&irisasvo!sv%ni'

10 - 1 - 10 > 1(60


10/74

n%ol!"$%no&rn" ri#%

10.N%&asn%ri#in% *osi!%

Proivo,,o3iv%n o,

ri#ina rna kao*o, oko& >(ali !% i n!%7ai,vo!%na sirova&as

1 12 - 1 12 1(60

R%,.

Vrsa*roivo,a

O*is*roivo,

a

Sirov% Sirova

Vla7a

Mkro3

Sirova P%*%o

P%*%o

3r. ilin"s*roiv

o,a

3!%lan%vin%

&as ,oG

na!&a-

vlaknina

,oG

n%o*iv

na!&an!%G

,oG

n!%G

,o G " HJl

,o G

11. Kr"$n%&rvi?%

Proivo,,o3iv%n

11 2 6 9 9 2 9

&l!%v%n!%&*$%nini'(

&i!%$ani' ili

s*%?i!alni'

*%karski'*roivo,a

koliina soli NaJl)

Proivo,i i savka 1. ovo7a lanka n% s&i!" sa,r#avai *li!%san( sni!%i i s!%&%korova.

2.3. Nusproizvodi industrije škroba

Članak 1.

N"s*roivo,i in,"sri!% $kro3a a 'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avai ovi&

"v!%i&a+


11/74

R%,.3r.

Vrsa*roivo,a in"s*roivo,a

O*is *roivo,a

Sirov%3!%lan-%vin%na!&an!%G

Sirova&as,oG

Vla7a,o G

Sirovavlaknina,o G

P%*%o

,o G


1 2 5 4 : 6 8 >

1.

K"k"r"ni

7l"%n

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!ik"k"r"no7a$kro3a saso!is% *r%%#no o,k"k"r"no7a7l"%na i

$kro3a 3o!% !%svi!%lo#"%(&irisasvo!sv%no7a*r%kr"*i( aok"sa"&!%r%nokis%lo7

:0 - 1 0(40

2.K"k"r"ni7l"%n

Proivo,,o3iv%n *ri

*roivo,n!ik"k"r"no7a$kro3a saso!is% *r%%#no o,k"k"r"no7a7l"%na( $kro3ai o&oaarna 3o!% !%svi!%lo#"%(&irisasvo!sv%no7a

*r%kr"*i( aok"sa"&!%r%nokis%lo7

50 - 1 (40 0(40

.K"k"r"no7l"%nsko3ra$no

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!ik"k"r"no7a$kro3a saso!is% *r%%#no o,k"k"r"no7a7l"%na( $kro3a

20 - 1 10 : -


12/74

i o&oaa rna(" v%;"koliin" sini'*osi!a 3o!% !%svi!%lo#"%(

&irisasvo!sv%no7a*r%kr"*i(ok"sa"&!%r%nokis%lo7

5.K"k"r"na,ro#ina

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!ik"k"r"no7a

$kro3a&i!%$an!%&7l"%na(kr"*ni' isini' *osi!a(sa&% ili*o7a%k"k"r"ni'kli?a i is?!%kao, vla#%n!a

16 - 1 14 : -

4.

K"k"r"na,ro#ina sk"k"r"ni&is?!%ko&

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!ik"k"r"no7a$kro3a&i!%$an!%&k"k"r"ni'*osi!a(k"k"r"no7is?!%ka i*o7a%

k"k"r"ni'kli?a 3o!% !%svi!%los&%%(&irisasvo!sv%no7ak"k"r"no&is?!%k"( ok"sasla3o kis%lo7

15 - 1 14 : -

:.P$%nini7l"%n

Proivo,,o3iv%n *ri*roivo,n!i

*$%nino7a$kro3a saso!i

:0 2 12 2 0(40


13/74

s% *r%%#no o,*$%nino7a7l"%na s&an!i&koliina&a

o&oaa rna$kro3a 3o!% !%s&%%( &irisasvo!sv%no7a*$%nino!*r%kr"*i

6.

P$%nino7l"%nsko

3ra$no

Proivo, kao*o, oko& :(ali s vi$%$kro3a

or7anol%*iki' svo!sava kao*o, oko& :.

14 - 1 - - -

2.. Proizvodi i nusproizvodi industrije alko!ola i vrenja

Članak 15.

N"s*roivo,i in,"sri!% alko'olno7 vr%n!a a 'rani,3" #ivoin!a &ora!"",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

R%,.3r.

Vrsa*roivo,a i

n"s*roivo,a

O*is*roivo,a

Sirov%3!%lan-%vin%

na!&an!%G

Sirova&as,oG

Vla7a,o G

Sirovavlaknina,o G

P%*%o,o G


1 2 5 4 : 6 8 >

1.Os"$%ni kr&nikvasa? Tor"la)

Proivo, ,o3iv%n

ra&no#avan!%&kva$%vi' 7l!ivi?aTor"la s*%?i%s) naraliii&*o,lo7a&a 3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%losiv% &irisasvo!sv%no7a kvas?"

55 - 10 2 > 1(10

2.Os"$%ni kr&nikvasa?Sa??'aro&?%s)

Proivo, ,o3iv%nra&no#avan!%&kva$%vi' 7l!ivi?a

Sa??'aro&?%s) naraliii&

58 - 10 2 > 1


14/74

*o,lo7a&a 3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%losiv% &irisasvo!sv%no7a kvas?"

.

Os"$%ni kr&nikvasa?Sa??'aro&?%s)II. kakvo;%

Proivo, ,o3iv%nra&no#avan!%&kva$%vi' 7l!ivi?aSa??'aro&?%s) "*ro?%s"n%*r%ki,no7aalko'olno7 vr%n!a3o!% !% svi!%lo#"o,o a&nosiv% &irisasvo!sv%no7a kvas?"

50 - 10 2 > 1

a.

Os"$%ni kr&nikvasa?Kl"v%ro&?%sDra7ilis)

Proivo, ,o3iv%n

s"$%n!%& &rvi'7%n%skin%*ro&i!%n!%ni'so!%va kva$%vi'7l!ivi?aKl"v%ro&?%sDra7ilis) "7o!%ni' na&%lasi( ,%sila?i!ski&osa?i&a( #iari?a&a i,r"7i& *roivo,i&ako!i sa,r#ava!" $kro3(vo;no& sok"( sir"ki(

&li!%no! kis%lini i'i,roliirani&*roivo,i&a 3il!ni'vlakana

55 8 2 8 1

5.

Os"$%ni *ivskikvasa?Sa??'aro&?%s)

Proivo, ,o3iv%n *ri*roivo,n!i *iva*ro?!%ivan!%&nakon vr%n!a saso!is% o, 7l!ivi?a*ivsko7a kvas?aSa??'aro&?%ss*%?i%s)( osaaka*o,lo7% i *roivo,avr%n!a 3o!% !% siv%,o s&%%siv%

55 - 11 1 10 -

4.Os"$%ni *ivskiro*

Proivo, ,o3iv%nkao osaak *ri*roivo,n!i *ivasaso!i s% o,

!%&%no7a sla,a irna #iari?a 3o!% !%

svi!%los&%% ,oa&nos&%% &irisa

20 - 12 20 : -


15/74

na #iari?% ko!% s"3il% "*ori!%3l!%n%a *roivo,n!" *iva

:.%&%n% sla,n%kli?%

Proivo, ,o3iv%n

i,va!an!%& kli?a isla,a *ri *roivo,n!i*iva 3o!% !%svi!%los&%% ,oa&nos&%%( 3%&irisa na r"l%#

20 - 12 1> : -

6. Os"$%ni ro*

Proivo, ,o3iv%ns"$%n!%& osaka *ri*roivo,n!i alko'olao, sirovina 3o7ai'$kro3o& #iari?%(

kr"&*ir i ,r.) 3o!%(&irisa i ok"sasvo!sv%na sirovinio, ko!% !% ,o3iv%nro* srani'*ri&!%sa ,o 2G

- - 12 - - -

8.B*ar%ni &%lasniro* vinasa)

Proivo, ,o3iv%n"*aravan!%&osaaka *ri*roivo,n!i alko'ola

i *%karsko7a kvas?ao, &%las% " *%*%l"8G kali!a )

14 - 4 - 2 -

@%klara?i!a a os"$%ni kr&ni kvasa? i ok% 1.( 2. i . a3li?% i savka 1. ovo7lanka &ora sa,r#avai i *o,ak% o sirovini o, ko!% !% kvasa? *roiv%,%n.

2.". Proizvodi i nusproizvodi industrije še#era i proizvodnje askorbinske kiseline

Članak 14.

Proivo,i i n"s*roivo,i in,"sri!% $%;%ra i *roivo,n!% askor3insk% kis%lin% a'rani,3" #ivoin!a &ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

R%,.3r.

Vrsa*roivo,a

in"s*roivo,a

O*is *roivo,a in"s*roivo,a

Vla7a,o G

Sa'aroana!&an!%

G

P%*%oG

P%*%lan%o*ivo7" HJl ,o

G

Kis%los*H

1.S"'i r%an?i$%;%rn% r%*%

Os"$%ni il"#%nir%an?i $%;%rn% 12 - 6 2(40 -


16/74

r%*%3% &irisana kis%lin%( na*li!%san iras*a,an!%

2.

S"'i r%an?i$%;%rn%r%*%&%lasirani

Os"$%ni r%an?i$%;%rn% r%*% s,o,ako&&%las% &irisa iok"sa &%las%

15 8 8 2(40 -

.

L"7 L-

sor3o%

B*ar%ni osaak" *roivo,n!i J-via&ina ikrisaln% @-7l"ko% ko!a s%,o3iva

%ni&asko&'i,rolio&$kro3a 3o!% !%a&nos&%%("7o,na &irisa

15 4 - -

5-5(80

2.$. Proizvodi i nusproizvodi industrije ulja

Članak 1:.

Proivo,i i n"s*roivo,i in,"sri!% "l!a a 'rani,3" #ivoin!a !%s"+ *o7a%(sa&% i l!"sk%.

Po7a% i savka 1. ovo7a lanka !%s" *roivo,i ,o3iv%ni i!%$%n!%&'i,ra"liki& ili &%'aniki& *os"*ko&) %'niki *ri*r%&l!%no7a ol!"$%no7a(&l!%v%no7a( a7ri!avano7a i sl.) s!%&%na( kli?a ili !%7ara " *roivo,n!i "l!a.

Sa&% i savka 1. ovo7a lanka !%s" *rivo,i ,o3iv%ni %ksrak?i!o& %'niki*ri*r%&l!%no7a ol!"$%no7a( &l!%v%no7a( a7ri!avano7a i i!%$%no7a) s!%&%na(kli?a ili !%7ara " *roivo,n!i "l!a.

L!"sk% i savka 1. ovo7a lanka !%s" vlaknasi o&oai rna "l!ari?a s &an!i&",!%lo& "l!a i sirovi' 3!%lan%vina( a "*or%3l!ava!" s% kao 3alas *ri ira,3ikr&ni' s&!%sa.

Članak 16.

Sa&% i *o7a% a 'rani,3" #ivoin!a i lanka 1:. ovo7a Pravilnika &ora!"",ovol!avai ovi& o*;i& "v!%i&a+

1) &iris i& !% svo!sv%n sirovini o, ko!% s% *roivo,%( n%&a!" &iris r"l%#i ilioa*ala ko!i& !% o3avl!ana %ksrak?i!a i nis" "#%7l%(


17/74

2) n% sa,r#% vi$% o, 1G srani' *ri&!%sa( a ako s" o, ol!"$%na ora$?a ",iosrani' *ri&!%sa &o#% 3ii ,o 2G(

) n% sa,r#% $%n% vari " koliina&a v%;i& o, ,o*"$%ni'.

Članak 18.

Sa&% i *o7a% a 'rani,3" #ivoin!a i lanka 1:. ovo7a Pravilnika &ora!"",ovol!avai ovi& i *os%3ni& "v!%i&a+

R%,.3r.

Vrsa*roivo,a i

n"s*roivo,a

O*is *roivo,a in"s*roivo,a

Sirov%3!%lan-%vin%

na!&an!%

G

Vla7a,oG

Sirovavlaknina

,o G

Sirova&as,o G

P%*%o,o G

Akivnos"r%a%

&7N7/&in ,o

1 2 5 4 : 6 8 >

1.Po7aa o, so!%

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&s!%&%na so!%l?in% 'is*i,a)3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%% o,"k"*n% koliin%sirovi'3!%lan%vinana!&an!% 14G&ora 3ii o*l!ivo" vo,i

50 12 8 4 : 0(40

2.Sa&a o, ol!"$%narna so!% E-kakvo;%

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&ol!"$%na ia7ri!ana rnaso!% l?in%

'is*i,a) 3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%%

58 12 4 2 : 0(40

2a.

Sa&a o, ,!%lo&inool!"$%na rna so!% I.kakvo;%

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&o*linski o3ra%narna so!% l?in%'is*i,a) 3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%%

5:12

: 2 :(2 0(40

.

Sačma od

djelomičnooljuštena zrna

Proivo, ,o3iv%n

%ksrak?i!o&o*linski o3ra%na

5512

6 2 6 0(40


18/74

soje II. kakvoće rna so!% l?in%'is*i,a) 3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%% o,"k"*n% koliin% 14

G sirovi'3!%lan%vina &ora3ii o*l!ivo " vo,i

5.Sa&a o, n%ol!"$%narna so!% III. kakvo;%

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&o*linski o3ra%narna so!% l?in%'is*i,a)

50 12 > 2 8 0(40

4. So!in% 3!%lan%vin%

Proivo, ,o3iv%ni,va!an!%&sirovi'

3!%lan%vina iso!ina rna liina&ora i&aina!&an!% 4G

84 10 - - - -

:.So!in% 3!%lan%vin%-kon?%nra

Proivo, ,o3iv%ni so!ina rnaliina &ora i&aina!&an!% (6G

: 10 - - - -

6.Po7aa o, ol!"$%nas"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&

ol!"$%na s!%&%nas"n?okr%aH%lian"sann"s) 3o!% !%siv% ,o sivos&%%

8 12 1: 4 8 -

8.

Po7aa o,,!%lo&ino ol!"$%nas"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&,!%lo&inool!"$%na s!%&%nas"n?okr%aH%lian'"sann""s) 3o!% !%siv% ,o sivos&%%

26 12 26 6 : -

>.

Po7aa o,n%ol!"$%nas"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&n%ol!"$%nas!%&%nas"n?okr%aH%lian'"sann""s) 3o!% !%siv% ,o s&%%

- 12 0 - - -


19/74

10.Sa&a o, ol!"$%nas!%&%na s"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& o,na!vi$% &o7";%ol!"$%na s!%&%nas"n- ?okr%a

3o!% !% s&%% ,osivos&%%

55 12 10 5 8 -

11.

Sa&a o, ,!%lo&inool!"$%na s!%&%nas"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&,!%lo&inool!"$%na s!%&%nas"n?okr%aH%lian'"sann""s)

12 18 2 8 -

12.

Sa&a o,n%ol!"$%nas"n?okr%a

Proivo, ,o3iv%n

%ksrak?i!o&n%ol!"$%nas"n?okr%ovas!%&%naH%lian'"sann""s)

25 12 24 5 8 -

1.Po7aa o, "l!an%r%*i?%

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&s!%&%na "l!an%r%*i?% rassi?a

na*"s ol%iD%ra(rassi?a na*"sL.var. 7la"?a) io7r$i?% rassi?ara*a ol%iD%ra)3o!% !%%l%no#"%3oanika iso;ana!&an!% >5G

26 12 12 6 8 -

15.Sa&a o, "l!an%r%*i?%

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&

"l!an% r%*i?% sas&an!%ni&",!%lo& 7l"koi-nolaa ,o 0&ili&ol/k73oanika iso;ana!&an!% >5G

32 12 12 2 > -

14.Po7aa o,3"n,%vina s!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&ol!"$%na

3"n,%vinas!%&%na

5> 12 6 4 8 -


20/74

J"?"r3ia&ai&a(J"?"r3ia&%lanos*%r&a(J"?"r3ia

&os'aa i ,r.)

1:.Sa&a o, 3"n,%vinas!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&ol!"$%na i,!%lo&inool!"$%na3"n,%vinas!%&%na

54 12 15 5 > -

16. Po7aa o, ol!"$%naora$?a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&

ol!"$%na s!%&%naora$?a Ara?'is'*o7%a)

54 12 8 4 4 -

18.

Po7aa o,,!%lo&ino ol!"$%naora$?a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&,!%lo&inool!"$%na s!%&%naora$?a

6 12 1: 4 - -

1>.

Sa&a o, ol!"$%na

ora$?a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& "l!a

i ol!"$%nas!%&%na ora$?a

58 12 8 2 - -

20.

Sa&a o,,!%lo&ino ol!"$%naora$?a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& "l!ai ,!%lo&inool!"$%na s!%&%naora$?a

50 12 1: 2 4 -

21.Sa&a o,n%ol!"$%na ora$?a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& in%ol!"$%na

s!%&%na ora$?a

- 12 0 2 - -

22.Po7aa o,*a&"kova s!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%& !%7ri*a&"kovas!%&%naoss*i"&'irs""& ioss*i"&viiDoli""&) 3o!%

!% #"% ,o%l%nkasos&%%",io 7osi*ola ,o

50 12 1 4 : -


21/74

1200 &7/k7

2.

Po7aa o,,!%lo&ino ol!"$%na

*a&"kova s!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&,!%lo&ino

ol!"$%na*a&"kovas!%&%na

2 12 22 4 - -

25.

Po7aa o,n%ol!"$%na*a&"kova s!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&n%ol!"$%na*a&"kovas!%&%na

- 12 28 - - -

24. Sa&a o, ol!"$%na*a&"kova s!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& "l!ai ol!"$%na*a&"kovas!%&%na( ",io7osi*ola ,o 1200&7/k7

5 12 1(40 5 8 -

2:.

Sa&a o, ,!%lo&inool!"$%na *a&"kovas!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& "l!ai ,!%lo&inool!"$%na*a&"kovas!%&%na ",io

7osi*ola ,o 1200&7/k7

5 12 2 5 - -

26.

Sa&a o,n%ol!"$%na*a&"kova s!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o& "l!ai n%ol!"$%na*a&"kovas!%&%na ",io7osi*ola ,o 1200&7/k7

- 12 0 5 - -

28.Po7aa o, lan%no7s!%&%na

Proivo, ,o3iv%n

i!%$%n!%&lan%no7 s!%&%naLin"&"siaissi&"&)3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%%3oanik% iso;%>G

1 12 > 4 6 -

2>.Sa&a o, lan%no7s!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&lan%no7 s!%&%na

12 > 2 : -


22/74

3o!% !%svi!%lo#"% ,osvi!%los&%%",io srani'*ri&!%sa na!vi$%

6G 3oanik%iso;% >G

0.

Po7aa o,k"k"r"ni' kli?a i&okro7 *os"*ka

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&k"k"r"ni' kli?a%a &as)&okri& *os"*-* ko& *ri*roivo,n!i$kro3a sa,r#i

,!%li;%%n,os*%r&a il!"sk% 3o!% !%#"os&%%

18 12 8 5 -

1.

Po7a% o,k"k"r"ni' kli?a is"'o7 *os"*ka

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&iskli?ani'k"k"r"ni' kli?as"'i& *os"*ko&" *ris"nososaka%n,os*%r&al!"sk% 3o!% !%#"os&%% sa,r#i4G $kro3a

10 12 6 5 8 -

2.

Sa&a o,k"k"r"ni' kli?a i&okro7 *os"*ka

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&k"k"r"ni' kli?a&okri&*os"*ko& 3o!%

!% #"os&%%

1> 12 > - -

.

Sa&a o,k"k"r"ni' kli?a is"'o7 *os"*ka

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&k"k"r"ni' kli?as"'i& *os"*ko&sa,r#i 4G$kro3a

11 12 8 - 5 -

5.Po7aa o, &akovas!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&&akova s!%&%naPa*av%r r'o%as)

3o!% !% siv% ,os&%%

4 12 14 4 11 -


23/74

4.Sa&a o, &akovas!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&&akova s!%&%naPa*av%r r'o%as)

8 12 1:(40 512(40

-

:.Po7aa o, s%a&ovas!%&%na

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&s%a&ovas!%&%naS%asa&"&i&a,i?"&) 3o!%

!% svi!%lo#"%

8 12 :(40 4 11 -

6.Sa&a o, s%a&ovas!%&%na

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&s%a&ovas!%&%na 3o!% !%

svi!%lo#"%

50 12 - 5 11 -

8.Po7aa o, *al&ini'ko$i?a

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%& !%7r%ko$i?a "l!ani'*al&i Ela?iss*%?i%s) 3o!% !%svi!%losiv% ,oa&nosiv%

14 12 25 5 5 -

>.Sa&a o, *al&ini'ko$i?a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&

!%7ri ko$i?a"l!ani' *al&iEla?is s*%?i%s)3o!% !%svi!%losiv% ,oa&nosiv%

1: 12 - 5 - -

50.

Po7aa o, kokosa

Proivo, ,o3iv%ni!%$%n!%&s"$%no7%n,os*%r&a

s!%&%na kokosov%*al&% Jo?"sn"?iD%ra) 3o!% !%sv!%los&%%

1> 12 14 4 6 -

51.Sa&a o, kokosa

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&s"$%no7%n,os*%r&as!%&%na koko-sov% *al&% 3o!%

!% svi!%los&%%

21 12 15 5 6


24/74

52.Sa&a o, *$%nini'kli?a

Proivo, ,o3iv%n%ksrak?i!o&*$%nini' kli?a

24 12 - - : -

Članak 1>.@%klara?i!a a l!"sk% i lanka 1:. ovo7a Pravilnika &ora i&ai i *o,aak o",!%l" vla7% ko!i n% s&i!% *r%&a$ii 12G.

2.%. &ušeni biljni proizvodi

Članak 20.

S"$%ni 3il!ni *roivo,i !%s" 3il!k% i n!i'ovi ,i!%lovi os"$%ni ,o s"*n!a na ko!%&s% &o7" ,r#ai 3% kvar%n!a.

Proivo,i i savka 1. ovo7a lanka ko!i s% "*or%3l!ava!" a 'rani,3" #ivoin!a&ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

R%,.3r

Vrsa3il!ni'

*roivo,aO*is

Sirov%3!%lan-%vin%

na!&an!%

G

Vla7a,o

G

Sirovavlaknina

,o G

P%*%o,o G

Sirova&as,o G

1. 2 5 4 : 6 8

1.ra$no o, li$;a

l"?%rn% E-rar%,a

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%&l"?%r-nina li$;aC%,i?a7osaiva) ""&!%r%n%*ri&!%s%sa3l!ik%("sal!%nanioksi,ano& 3o!% !%svi!%lo%l%n%akv%"sin!%nosi ,a>5G3ra$na *rolaikro sio ovora

22 10 1: 1 -


25/74

v%liin% 1(:&&( a osaakkrosio ovorav%liin% 5 &&

sa,r#i karoinana!&an!% 1:0&7/k7

2.ra$no o, l"?%rn%I. rar%,a

Proivo,,o3iv%n"&!%ni&s"$%n!%& i&l!%v%-n!%& sa3l!ik% ili$;a &la,%

l"?%rn% 3o!% !%%l%n% ,oa&no%l%n%3% srani'&irisa"sin!%nosiakv% ,a >5G3ra$na *rolaikro sio ovorav%liin% 1(:&&( a osaak

kro sio ovorav%liin% 5 &&sa,r#ina!&an!% 10&7 karoina",io *ri&!%saosalo7 3il!ako!% !% raslo sl"?%rno&na!vi$% 10G

16 12 24 1 -

. ra$no o, l"?%rn% II.rar%,a Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&*riro,nos"$%no7l"?%rninasi!%na( 3o!% !%svi!%lo%l%n%,o %l%no- #"%"sin!%nos kao*o, oko& 1

sa,r#i karoinana!&an!% 60

14 1 2: 8 -


26/74

&7/k7 ",ion%$ko,l!ivi'*ri&!%sa kao*o, oko& l

5.

r"3a Drak?i!aos"$%-n% l"?%rn% III.rar%,a

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&l"?%rnin%sa3l!ik% -#"os&%% 3o!%

- 10 0 : -

4.ra$no o, rava

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%&&la,i'

rava ko!% s"a!%,no rasl%3o!% !%svi!%lo%l%n%"sin!%nos kao*o, oko& 1sa,r#i karoinana!&an!% 160&7/k7

15 12 24 1 -

:.Cl!%v%na 3il!kak"k"r"a

Proivo,

,o3iv%n&l!%v%n!%&?i!%l%k"k"r"n%3il!k% a!%,no skli*o& "&li!%no! ilivo$ano!r%losi 3o!% !%#"% ,osvi!%los&%%

: 12 22 - -

6.ra$no o, k"k"r"-ovin%

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&k"k"r"ovin%3% kli*a 3o!%

!%svi!%los&%%sa,r#ina!&an!% 24Gn%,"$ini'%ksrakivni'vari

5 12 : - -


27/74

8.ra$no o, *$%nin%sla&%

Proivo,,o3iv%n&l!%v%n!%&os"$%n%*$%nin%

sla&% 3o!% !%svi!%lo#"% ,o#"os&%%

2(40 12 50 - -

>.S"$%n% 7lav% i li$;%$%;%rn% r%*%

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%&o*rani' 7lava ili$;a r%*%

1 12 -

(40n%o*.

"HJL

-

10.Ta*ioka CaniokaJassava)

S"$%ni i*r%'o,no

o*rani*roivo,i7o&ol!a3ra$no o,&aniok%( *%l%%i ,r.) 3o!% !%siv% n%o*. ,osivos&%%sa,r#ina!&an!% 60G$kro3a

2 15 5

(0n%o*.

"HJL

-

11.S"$%na ko&ina o,7ro#a

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%&osaka *ri*r%ra,3i7ro#a " vino3o!% !% s&%%

10 10 25 > :

12. ra$no o, 7ra$ka

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& 3il!k%

7ra$ka s *lo-,ovi&a 3o!% !%svi!%lo%l%n%,osvi!%los&%%

15 10 25 11-

1. ra$no o, 3il!k%7ra$ka

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%&3il!k%

7ra$ka nakoni,va!an!a

12 120

--


28/74

rna 3o!% !%svi!%lo%- l%n%,osvi!%los&%%",io n%,"$ini'

%ksrakivni'vari na!&an!%0G

15. ra$no o, 3il!k% so!%

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%&sa3l!ik%( li$;a i*lo,a %l%n%3il!k% so!% 3o!%

!% %l%n% ,oa&no%l%n%

14 12 24 1-

14.ra$no o, kr&no7ak%l!a

Proivo,,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%&&la,% 3il!k%kr&no7a k%l!a3o!% !% %l%n%,o a&no%l%n%

14 12 25 - -

1:. ra$no o, ro7aa

Proivo,,o3iv%n,ro3l!%n!%& ili&l!%v%n!%&*lo,ova ro7aa(J%raoniosiliQ"a) 3%ko$i?a ",io$%;%rana!&an!% 0G

14 - - 5(40-

2.8. 'stali biljni proizvodi

Članak 21.

Osali 3il!ni *roivo,i ko!i sl"#% a 'rani,3" #ivoin!a !%s" 3il!na &as( 3il!no"l!% i &asn% kis%lin%.

il!na &as( 3il!no "l!% i &asn% kis%lin% i savka 1. ovo7 lanka &ora!"",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

R%,.3r. il!ni O*is Kis%linskis"*an!


29/74

*roivo, *roivo,a

1.

il!na &as(

3il!no "l!%

Proivo, ko!i s% saso!i o,

3il!n% &asi( o,nosno 3il!no7"l!a 54

2.Casn%kis%lin%

Proivo, ,o3iv%n *roi$;a-van!%& 3il!ni' "l!a i &asi",io vla7% ,o 1G( a n%osa-*"n!iv% vari ,o G

-

2.9. (rmiva )ivotinjsko* podrijetla

Članak 22.

Kr&iva #ivoin!sko7 *o,ri!%la s" *roivo,i ,o3iv%ni *r%ra,3o& #ivoin!ski',i!%lova i n!i'ovi' *roivo,a( " $o s% "3ra!a!"+ ri3l!% 3ra$no( kiovo 3ra$no isirov% 3!%lan%vin% o, soka *ri *r%ra,3i ri3%( 3ra$no o, o*a,aka ,o3iv%ni' *riklan!" i *r%ra,3i &%sa *%ra,i( &%sno( &%sno-ko$ano( ko#no-&%sno( krvno %

!%r%no 3ra$no( &as i ri3l!% "l!%( *"no&asno i o3rano &li!%ko( sir"ka( al3"&in(ka%in i ,r.

Članak 2.

Ri3l!% 3ra$no !% *roivo, ,o3iv%n s"$%n!%& i &l!%v%n!%& ri3% i ,i!%lova ri3%( a

&ora ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+ 3o!% !% s&%% ,o a&nos&%%( &irisa na ri3"3% "#%7losi( "sin!%nosi akv% ,a >0G 3ra$na *rolai kro sio ovora v%liin%1(: &&( a osaak kro sio ovora v%liin% 5 &&.

Ri3l!% 3ra$no s o3iro& na osala o3il!%#!a ravrsava s% na sl!%,%;% rar%,%+

Rar%,

Osala o3il!%#!a ri3l!%7 3ra$nara$noo,

'arin7%

I. II. III. IV.

ra$noo, ri3l!i'

o*a,akaSirov% 3!%lan%vin% na!&an!%G 62 60 :5 :0 44 50

Pro3avl!ivos sirovi'3!%lan%vina " kis%lo&*%*sin" G

>0 >0 88 88 88 84

Vla7a ,o G8 10 10 10 10 10

Sirova &as ,o G2 > 12 12 12 14


30/74

P%*%o ,o G11 18 18 20 24 4

P%*%o n%o*l!iv " HJl ,o G2(20 2(20 2(20 2(20 2(20 2(20

NaJl ,o G 2(40 5 5 5 4 4

Članak 25.

Kiovo 3ra$no i sirov% 3!%lan%vin% o, soka ko!i nasa!% *ri *r%ra,3i ri3% ilanka 22. ovo7 Pravilnika ko!% s% "*or%3l!ava!" a 'rani,3" #ivoin!a( &ora!"",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

Sasav *roivo,a

Kiovo 3ra$no

Proivo,,o3iv%n o,kiova &%sao,"i&an!%&,i!%la &asi

To*l!iv% ri3l!%sirov%3!%lan%vin%

Proivo,,o3iv%n *ri

*os%3no!*r%ra,i ri3%kosi ri3% s%

"klan!a!"

S"$%ni ri3l!isok

Proivo,,o3iv%n

i!%$%n!%& ri3%*ri

*roivo,n!i

ri3l!%73ra$na

Sirov% 3!%lan%vin% na!&an!%G 60 80 :0

Vla7a ,o G10 4 8

Sirova &as ,o G10 6 -

P%*%o ,o G

14 6 -NaJL ,o G

5 2 10

Članak 24.

ra$no o, o*a,aka ,o3iv%ni' *ri klan!" i *r%ra,3i &%sa *%ra,i i lanka 22.ovo7 Pravilnika ko!% s% "*or%3l!ava a 'rani,3" #ivoin!a( &ora ",ovol!avaiovi& "v!%i&a+

Sasav ra$no o, *%r!a ra$no o, o*a,aka*ri ra$no o, o*a,aka


31/74

*roivo,a

,o3iv%no *ri klan!"

Proivo, ,o3iv%n'i,ro-

lio& i &l!%v%n!&*%r!a

klan!" *%ra,i 3%

*%r!a

Proivo, ,o3iv%n o,o*a,aka *ri klan!"

*%ra,i( 3% *%r!a

*riklan!" i *r%ra,3i

&%sa*%ra,i

Proivo, ,o3iv%n

'i,roli-o&( s"$%n!%& i

&l!%v%-n!%& "7in"l% *%ra,i(o*a,aka *ri klan!" i

o*a,aka iink"3aora

1 2 5

Sirov%3!%lan%vin%na!&an!%G

80 44 :0

Pro3avl!ivossirovi'3!%lan%vina" kis%lo&*%*sin" G

:4 - -

Vla7a ,o G10 10 10

P%*%o ,o G(4 24 20

Sa3iliiranasirova &as,o G

- 14 14

NaJl ,o G- 2 2

Članak 2:.

ra$no o, *%r!a &ora 3ii "sin!%no oliko ,a >4G 3ra$na &o#% *ro;i kro sioovora v%liin% 1(: &&( a osaak 3ra$na &ora *ro;i kro sio ovora v%liin% 5&&.

ra$no o, o*a,aka *ri klan!" *%ra,i 3% *%r!a i 3ra$no o, o*a,aka *ri klan!"i *r%ra,3i &%sa *%ra,i( &ora 3ii "si-n!%no oliko ,a >0G 3ra$na &o#% *ro;ikro sio ovora v%liin% 1(: &&( a osaak 3ra$na &ora *ro;i kro sio ovorav%liin% 5 &&.


32/74

C%sno 3ra$no( &%sno-ko$ano 3ra$no i ko#no-&%sno 3ra$no ko!a s% "*or%3-l!ava!" a 'rani,3" #ivoi-n!a &ora!" ",ovo-l!ii ovi& %&%-l!ni& "v!%i&a+

C%sno 3ra$noC%sno-ko$ano

3ra$no

Ko#no-&%sno3ra$no

Sasav *roivo,a

Proivo, ,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%& &%sa i"n"ra$n!i' or7ana(3% ",!%la #%l"?a(

?ri!%va i ,laka( *%r!a(ro7ova i*a*aka3o!% !% s&%% ,oa&nos&%%"sin!%nosi akv% ,a>4G 3ra$na *rolaikro sio ovorav%liin% 1(: && aosaak kro sioovora v%liin% 5 &&

Proivo, ,o3iv%ns"$%n!%& i&l!%v%n!%& &%sa ikosi!" #ivoin!a ilin!i'ovi' l%$%va3o!% !%a&nos&%%

&irisasvo!sv%no7a&%sno-ko$ano&3ra$n"( 3%"#%7losi"sin!%nosi akv%,a >0G 3ra$na*rolai kro sioovora v%liin% 1(:&& a osaak krosio ovora v%liin%

5 &&

Proivo, ,o3iv%n

&l!%v%n!%& &%sai ,i!%lova ko#%*ri!% $avl!%n!a(3% ,laka i 3%*ris"nosi Jrkro&a)

Rar%, Rar%,

I II III I II

-Sirov% 3!%lan%vin%na!&an!% G :0 44 40 54 50 80

-Pro3avl!ivos sirovi'3!%lan%vi-

na " kis%lo& *%*sin"G 84 8 8 8 8 8

-Vla7a ,o G10 10 10 10 10 10

-Sa3iliirana sir.&as ,o G - - 14 14 14 14

-P%*%o ,o G24 24 0 2 4 8

-NaJl ,o G5 5 5 - - 5


33/74

Članak 26.

Krvno 3ra$no( !%r%no 3ra$no( &as i ri3l!% "l!% ko!i s% "*or%3l!ava!" a'rani,3" #ivoin!a( &ora!" ",ovol!avai ovi& %&%l!ni& "v!%i&a+

Krvno 3ra$no %r%no 3ra$no Cas Ri3l!% "l!%

Sasav*roivo,a

Proivo,,o3iv%n

s"$%n!%& krviaklani'#ivoin!a

Proivo,,o3iv%n

s"$%n!%& i&l!%v%n!%&

!%r% #ivoin!a -sa3iliirano

Caso*lokrvni'

#ivoin!a

Bl!% ,o3iv%noo, ri3a

Bsin!%nos krvno7 i !%r%no73ra$na !% akva ,a >4G 3ra$na*rolai kro sio ovora v%liin%

1(: &&( a osaak kro sioovora v%liin% 5 &&

- Sirov%3!%lan%vin%na!&an!%G

80 :4 - -

- Pro3avl!ivos

G >0 >0 - -

- Vla7a ,o G10 11 1 -

- Sirova &as ,oG 18 - -

- P%*%o ,o G4 - -

- NaJl G- - - -

- N%osa*"n!ivisaso!?i ,o G - - -

- Kis%linskis"*an! ,o - - 54 120

@%klara?i!a a &as o*lokrvni' #ivoin!a &ora sa,r#avai i *o,ak% o vrsi ikoliini anioksi,ansa.

Članak 28.

P"no&asno i o3rano &li!%ko " *ra'"( sir"ka( al3"&in i ka%in ko!i s%"*or%3l!ava!" a 'rani,3" #ivoin!a( &ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+


34/74

R%,.

3r.

Vrsa*roivo,a

O*is *roivo,a

Sirov%3!%lan-%vin%

na!&a

n!% G

Vla7a

,oG

Sirova

&as ,o G

P%*%o

,oG

P%*%o

n%o*iv

" HJl

Lakoa na!&an

!%

G

NaJl ,oG

1 2 5 4 : 6 8 > 10

1.

P"no&asno&li!%ko "

*ra'"

Proivo,,o3iv%nis*aravan!%& vo,% in%o3rana&li!%ka3o!% !%

#";kas%(&irisasvo!sv%na&li!%k"

24 4 2: : - - -

2.

O3rano&li!%ko "

*ra'"

Proivo,,o3iv%nis*aravan!%& vo,% io3rana&li!%ka

3o!% !%#";kas%(&irisasvo!sv%na&li!%k"

4 - 8 0(40 - -

.

Sir"ka "

*ra'"

Proivo,,o3iv%nis*aravan!%& vo,% isir"k%3o!% !%3i!%l% ,osvi!%lo#"% &irisasvo!sv%nasir"ki

11 8 1 8 0(40 :0 :

5.@%lakoiranasir"ka "*ra'"

Proivo,,o3iv%ni,va!a-n!%&&li!%no7

$%;%ra isir"k%

18 8 1 20 0(40 0 5


35/74

s"$%n!%&3o!% !%#"os&%%&irisasv!%#%

sir"k%

4.

Sir"kao3o7a;%naso!ini&3!%lan%vina&a

Proivo,,o3iv%n%ni&asko&o3ra,3o&sir"k% iso!ino73ra$na,!%lovan!%

"r%a% 0(2&7N/7/&in.

4 8 8 - 54

:.Lakoal3"&in

Proivo,,o3iv%nnakonalo#%n!aka%ina ilako-7lo3"linai &li!%ka is"$%n!%&3o!% !%3i!%l% ,osvi!%lo#"%

60 12 - 24 - - -

6.Ka%in

Proivo,,o3iv%n i&li!%kaalo#%n!%&" *o&o;kis%lina ili

%ni&a3o!% !%3i!%l% ,osvi!%lo#"%

64 12 - - - - -

2.10. Krmiva s dodatkom nebjelančevinastih dušičnih spojeva

-%anak 29.

r*iva s dodatko* nebje%ančevinasti+ d'šični+ spojeva pre*a ovo* $ravi%nik' jes'kr*iva koja i&ika%ni* i ke*ijski* svojstvi*a s*anj'j' otrovnost 'ree, a*onijaka idr'1i+ d'šični+ spojeva te o*o1'ćavaj' nji+ovo bo%je iskorištavanje ' +ranidbi stoke.


36/74

-%anak 0.

ek%ara3ija &a kr*iva i& č%anka 29. *ora sadr)avati i podatke o4

. vrsti i ko%ičini 'potrijeb%jeno1a nosača (or1ansko1a i%i anor1ansko1a podrijet%a

2. vrsti i ko%ičini dodatni+ d'šični+ spojeva

. bje%ančevinastoj istovrijednosti kr*iva.

-%anak .

Udio v%a1e ' kr*ivi*a i& č%anka 29. ne s*ije biti veći od 25.

U proi&vodnji kr*iva i& stavka . *o1' se 'potreb%javati ove vrste i ko%ičine d'šični+spojeva4

. a*onij#a3etat (N", koji se stav%ja ' pro*et ' ob%ik' bije%o1a praška(&rna3a i sadr)i naj*anje 85 d'šika. Usitnjenost a*onijeva a3etata *ora biti takvada kro& sito otvora ve%ičine ** pro%a&i 985 &rna3a, a kro& sito otvora ve%ičine 0,!** naj*anje 92 5 &rna3a,

2. a*onij#bikarbonat (N", koji se stav%ja ' pro*et ' ob%ik' bije%o1a praška,s%ano1 je ok'sa i sadr)i naj*anje 7,!5 d'šika. Usitnjenost a*onijeva bikarbonata*ora biti takva da kro& sito otvora ve%ičine ** pro%a&i naj*anje 985 &rna3a, a kro&sito otvora ve%ičine 0,! ** naj*anje 925 &rna3a,

. a*onij#s'%at ((N"2" koji se stav%ja ' pro*et ' ob%ik' bije%o1 praška, s%ano1 je ok'sa i sadr)i naj*anje 25 d'šika. Usitnjenost *ora biti takva da kro& sito otvorave%ičine ** pro%a&i 985 &rna3a a*onijeva s'%ata, a kro& sito otvora ve%ičine 0,!** naj*anje 925 &rna3a,

". bi'ret (2!2 N, ' pro*et se stav%ja ' ob%ik' bije%i+ &rna3a i sadr)i naj*anje!5 d'šika,

!. *onoa*onij#osat ((N"2$" koji sadr)i naj*anje 05 d'šika i 25 osora,

6. dia*onij#osat((N"2$" koji sadr)i naj*anje 85 d'šika i 225 osora,

7. 'rea (karba*id # (N22 &a +ranidb' stoke *ora biti bije%e boje, be& *irisa, s'dje%o* v%a1e do 0,!5. :e%ičina &rna3a *ora biti takva da kro& sito otvora ve%ičine ** pro%a&i naj*anje 905 &rna3a, a kro& sito otvora ve%ičine 0,! ** najviše 205&rna3a. Udio d'šika ' 'rei treba biti naj*anje "25, rač'nano na s'+' tvar, štood1ovara bje%ančevinastoj prot'vrijednosti od naj*anje 26 (N × 6,2!.

Na*o&%na + s"kla,no o,r%,3a&a lanka 16. Pravilnika o savl!an!" na r#i$%kr&iva i kr&ni' s&!%sa1(2 Naro,n% novin%( 3ro! 112/08)( s"*an!%& na sna7"o7 Pravilnika *r%sa!" va#ii lan?i 1.-28. i lanak 2. Pravilnika o kakvo;ison% 'ran% 8( 120/>8(6:/0 i 22/0:).


37/74

2.11. +ineralna krmiva

Članak 2.

Cin%ralna kr&iva *r%&a ovo& Pravilnik" s" anor7anski i or7anski s*o!%vi

na&i!%n!%ni *o,&irivan!" *or%3a ,o&a;i' #ivoin!a a kal?i!%&( DosDoro&(nari!%&( &a7n%i!%& i s"&*oro&.

Proivo,i i savka 1. ovo7a lanka ko!i s% "*or%3l!ava!" a 'rani,3" #ivoin!a&ora!" ",ovol!avai ovi& "v!%i&a+

R%, . 3r.

Vrsa*roivo,a

O*is *roivo,aT%&%l!ni "v!%i

1 2 5

1. Ko$ano 3ra$no

Proivo, ,o3iv%n&l!%v%n!%&s%riliirani' kosi!" i ko!i's""klon!%ni sirova &as il!%*ilo

o!% !% 3i!%l% ,osvi!%lo#"%"sin!%nos &ora 3iiakva ,a >4G 3ra$na*rolai kro sio ovorav%liin% 0(5 &&( aosaak kro sioovora v%liin% 1 &&Sa,r#a!+osDora na!&an!% 12GJa + P 2(2 + 1Vla7% ,o 10GSirov% &asi ,o 2G

2. R",na sona sol Cl!%v%na r",na sol

Bsin!%nos &l!%v%n%soli &ora 3ii akva ,a>4G soli *rolai krosio ovora v%liin% 0(5&&( a osaak kro sioovora v%liin% 1 &&Sa,r#a!+Nari!a na!&an!% 8G

Vla7% ,o 2Go,a " o3lik" kali!%va

!o,i,a 0(008G

. Corska sona sol Cl!%v%na &orska sol

Bsin!%nos &l!%v%n%soli &ora 3ii akva ,a>4G soli *rolai krosio ovora v%liin% 0(5&&( a osaak kro sioovora v%liin% 1 &&Sa,r#a!+

Nari!a na!&an!% 4GVla7% ,o :G


38/74

5. Kal?i!-laka T%'niki is kal?i! laka

Čiso;a *roivo,a >6G

Kal?i!a na!&an!% 12G

4. Kal?i!-7l"kona T%'nikiis kal?i! 7l"kona

Čiso;a *roivo,a >6G

Kal?i!a na!&an!% 8(4G

:. Va*n%na?Proivo, ,o3iv%n

&l!%v%n!%&va*n%n?a ili $kol!ki

o!% !% 3i!%l% ilisvi!%losiv% "sin!%nos

!% akva ,a *roivo,*rolai kro sio ovorav%liin% 0(2 && 3%osakaSa,r#a!+Kal?i!a na!&an!% :GCa7n%i!a ,o 1G

Vla7% ,o 2GSran% *ri&!%s% ,o 1G

6. Sirovi kr&ni DosDa

Proivo, ,o3iv%n&l!%v%n!%&

*riro,ni' DosDaa i ko!i' !%"klon!%n Dl"or( a saso!i s%

*r%%#no o, rikal?i!-DosDaa

Sa,r#a!+osDora raso*l!ivo7 "HJl na!&an!% 15GKal?i!a na!&an!% 22Gl"ora ,o 0(2G

8. Trikal?i!-,ioroDosDa

T%'niki is rikal?i!-DosDaJa PO5)2

Sa,r#a!+osDora na!&an!% 18G

Kal?i!a ,o 4Gl"ora ,o 0(2G

>.

Kal?i!-

'i,ro7%noroDosDa- ,i'i,ra

T%'niki is ,ikal?i!-DosDaJaHPO5 H2O

Bsin!%nos &ora 3iiakva ,a kro sioovora v%liin% 0(61&& *rolai :0G( krosio ovora v%liin% 0(4&& >4G( a kro sioovora v%liin% 1 &&

100GSa,r#a!+Kal?i!a na!&an!% 21GosDora raso*l!ivo7 "HJl na!&an!% 1:GJa + P 1(14 + 1l"ora ,o 0(2G NaJl,o 1G

10. Kal?i!-%ra'i,ro7%n-

,ioroDosDa-&ono'i,ra

T%'niki is &onokal?i!-DosDa

JaH5PO5)2 2H2O


Kal?i!a na!&an!% 14Gl"ora ,o 0(2G Ja + P


39/74

U 0(8 + 1

11.

Nari!-,i'i,ro7%n-

oroDosDa-,i'i,ra

T%'niki is &ononari!-

DosDaNaH2PO5 2H2O

Sa,r#a!+osDora na!&an!% 1>G

l"ora ,o 0(2GNari!a na!&an!% 1GČiso;a >4G

12.@inari!-'i,ro7%n-

oroDosDa-,o,%ka'i,ra

T%'niki is ,inari!-DosDaNa2HPO5 .12H2O

Sa,r#a!+osDora na!&an!% 8Gl"ora ,o 0(0GNari!a na!&an!% 11GČiso;a >4G

1. Trinari!-oroDosDaT%'niki is rinari!-oro

DosDaNaPO5


l"ora ,o 0(0GNari!a na!&an!% 25GČiso;a >4G

15.

Ca7n%i!-%ra'i,ro7%n-,ioroDosDa-

ri'i,ra

T%'niki is &a7n%i!-%ra'i,ro-DosDa

C7H5PO5)2.H2O)


Ca7n%i!a na!&an!%8G

14. Tri&a7n%i!-,ioroDosDa-*%na'i,ra

T%'niki is ri&a7n%i!-DosDa C7PO5)24H2O)


Ca7n%i!a na!&an!%24G

1:.Nari!-&a7n%i!-

DosDa

T%'niki is nari!-&a7n%i!

-DosDa NaC7PO5


Nari!a na!&an!% 8GCa7n%i!a na!&an!%8G

16. Ca7n%i!-oksi, T%'niki is &a7n%i!%voksi, C7O

Sa,r#a!+

Ca7n%i!a na!&an!%40G

18. S"&*or T%'niki isi s"&*orČiso;a >6G

1>. Ca7n%i!-kar3onaT%'niki is &a7n%i!-

kar3ona C7JO

Sa,r#a!+Ca7n%i!a na!&an!%2:GČiso;a >4G

20. Ca7n%i!-,iklori,-'%ksa'i,ra

T%'niki is &a7n%i!-,iklori,

Sa,r#a!+Ca7n%i!a na!&an!%11G


40/74

C7Jl2 :H2OČiso;a >4G

21.

Ca7n%i!-s"lDa-

'%*a'i,ra

T%'niki is &a7n%i!-

s"lDaC7SO5. 6H2O

Sa,r#a!+Ca7n%i!a na!&an!%

>G

22. Conoa&oni!-DosDa NH5H2PO5


Kal?i!a ,o 1Gl"ora ,o 0(0G@"$ika ,o 10G

2. @ia&oni!-DosDa NH5)2. HPO5


Kal?i!a ,o 1Gl"ora ,o 0(0G@"$ika ,o 18 G

;;;. =?>>

3.1. Predsmjese

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' natr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%anaka B !. (»Nar. nov.«, br. 26/98,20/98,76/0 i 22/06.

-%anak .

$reds*jese (pre*iksi pre*a ovo* $ravi%nik' jes' proi&vodi bo1ati vita*ini*a,*inera%ni* tvari*a, +ranjivi* tvari*a i dr'1i* dop'šteni* doda3i*a koji s%')e &ai&radb' potp'ni+ i dop'nski+ kr*ni+ s*jesa.

$reds*jese i& stavka . ovo1a č%anka proi&vode se i stav%jaj' ' prodaj' kao4

. *inera%ne preds*jese # sadr)e dop'štene *inera%ne tvari,

2. vita*inske preds*jese # sadr)e sa*o vita*ine,


41/74

. vita*insko # *inera%ne preds*jese # sadr)e vita*ine i *inera%ne tvari,

". dr'1e preds*jese.

$reds*jese se *o1' stav%jati ' prodaj' kao preds*jese &a pojedine vrste )ivotinja i%i

preds*jese &a sve )ivotinje.

3.2. Krmne smjese

-%anak ".

r*ne s*jese pre*a ovo* $ravi%nik' s' proi&vodi dobiveni *iješanje* kr*iva idop'šteni+ dodataka ' takv' odnos' da kr*ne s*jese *o1' pos%')iti kao potp'na i%idop'nska +rana &a )ivotinje.

-%anak !.

r*ne s*jese *oraj' 'dovo%jiti ovi* 'vjeti*a4

. boja *ora od1ovarati boji 'potrijeb%jeni+ kr*iva i dodataka,

2. *iris i ok's *oraj' biti svojstveni *iris' i ok's' 'potrijeb%jeni+ kr*iva i dr'1i+dop'šteni+ dodataka, be& 1orčine i ')e1%osti i be& *irisa na p%ijesan,

. ne s*ij' sadr)avati više od 5 strani+ pri*jesa (pijesak, prašina i dr'1o.

-%anak 6.r*ne s*jese proi&vode se i stav%jaj' ' prodaj' kao4

. potp'ne kr*ne s*jese koje s%')e &a pod*irenje potreba )ivotinja svi* +ranjivi*tvari*a,

2. dop'nske kr*ne s*jese koje svoji* +ranjivi* sastoj3i*a trebaj' 'potp'nitiosnovna kr*iva s koji*a se *iješaj'.

3.2.1. Krmne smjese za hranidbu svinja

-%anak 7.

r*ne s*jese &a +ranidb' svinja proi&vode se i stav%jaj' ' prodaj' kao potp'ne idop'nske kr*ne s*jese &a +ranidb' svinja.

$otp'ne kr*ne s*jese &a +ranidb' svinja jes'4

. *%iječni nado*jestak &a odojke do 2 dan starosti,

2. kr*na s*jesa &a rano odbijene odojke (do 0 k1 )ive va1e,

. početna kr*na s*jesa &a odojke (0 # 20 k1 )ive va1e,


42/74

". kr*na s*jesa &a odojke ' rast' (20 # 0 k1 )ive va1e,

!. kr*na s*jesa &a svinje ' rast' i tov' do 60 k1 )ive va1e,

6. kr*na s*jesa &a svinje ' tov' preko 60 k1 )ive va1e,

7. kr*na s*jesa &a s'prasne kr*ače i prip%odne na&i*i3e,

8. kr*na s*jesa &a dojne kr*ače i neraste.

op'nske kr*ne s*jese &a +ranidb' svinja jes'4

. dop'nska kr*na s*jesa &a odojke,

2. dop'nska kr*na s*jesa &a tovne i rasp%odne svinje.

-%anak 8.

$otp'ne kr*ne s*jese &a +ranidb' svinja *oraj' 'dovo%javati ovi* 'vjeti*a4


43/74


44/74

Cko potp'ne kr*ne s*jese i& stavka . ovo1 č%anka sadr)e *anje sirovi+ bje%ančevina od propisani+ vrijednosti, one tada trebaj' sadr)avati ove vrijednostia*inokise%ina4


45/74


46/74


47/74


48/74


49/74


50/74


51/74


52/74


53/74


54/74


55/74


56/74


57/74


58/74


59/74


60/74

4.6. ntioksidansi

-%anak 62.

a bi se spriječi%a oksida3ija sirove *asti i dr'1i+ nesta%ni+ sastojaka, kr*ni* se

s*jesa*a *o1' dodavati ovi antioksidansi4

. >00 D#askorbinska kise%ina 686

2. >20 E'ti%+idroksi#aniso% (EC 62 najviše !0 *1/k1 pojedinačno i%i 's*jesi

. >2 E'ti%+idroksi#to%'o% (EF !2"

". >2" >toksiG'in "9N

!. >02 a%3ij#D#askorbat 2"2a 22 najviše 00 *1/k1 pojedinačno i%i 's*jesi

6. >0 !,6#dia3eti%#D#askorbinska kise%ina 028

7. >2 ode3i%#1a%%at 906

8. >0 Natrij#D#askorbat 626 Na

9. > kti%#1a%at !22!

0. >0 $ropi%#1a%at 2287 najviše 00 *1/k1 pojedinačno i%i ' s*jesi

. >0" D#askorbinska kise%ina#6#pa%*itat 2287

2. >07 intetički a%a#tokoero% 29!02

. >09 intetički de%ta#tokoero% 27"62

". >08 intetički 1a*a#tokoero% 28"82

ek%ara3ija &a kr*ne s*jese ' koje s' dodani antioksidansi *ora sadr)avati i podatkeo vrsti i ko%ičini 'potrijeb%jeno1 antioksidansa.

4.!. "mul#atori

-%anak 6.

U proi&vodno* post'pk' proi&vodnje kr*ni+ s*jesa *o1' se 'potreb%javati i tvarikoje *o1'ć'j' potp'no *iješanje sirove *asti ' vodi (e*'%1atori, i to4

. >"87 po%ieti%en1%iko%#ester *asni+ kise%ina i& sojino1 '%ja,

2. po%ieti%ensorbitan#*ono%eat (tHeen 80,


61/74

. a%ki%po%i1%iko%#ester karbonske kise%ine,

". >22 %e3itin i& soje,

!. osta%i e*'%1atori dop'šteni &a 'porab' ' pre+ra*beni* proi&vodi*a

4.$. Karotinoidi i ksanto%ili

-%anak 6".

r*ni* s*jesa*a &a perad i ribe *o1' se radi pojačano1 bojenja *esa i jajadodavati karotinoidi i ksantoi%i4

. >60e Eeta#apo#beta#karotino% 0"0,

2. >60 Eeta#apo#beta#karotinska kise%ina 2""2,

. >603 apsantin "0!6,

". >63 riptoksantin "0!6 (&a perad najviše 80 *1/k1,

!. >6b D'tein "0!62,

6. >6e :io%aksantin "0!6",

7. >6+ Ieaksantin "0!62,

8. >6i itranaksantin "",

9. >61 antaksantin "0!22 (&a nesi%i3e, perad, pse, *ačke, %osose i pastrve 80*1/k1,

0. >6j Cstaksantin "0!2" (&a %osose i pastrve 00 *1/k1.

4.&. 'irisna sredstva za poboljšanje okusa

-%anak 6!.

r*ni* se s*jesa*a *o1' dodavati *irisna sredstva i sredstva &a i&a&ivanje teka,kao što s' prirodni proi&vodi s jaki* *iriso* i sintetički priprav3i s%ično1 dje%ovanja.

r*ni* se s*jesa*a *o1' dodavati i sredstva &a pobo%jšavanje ok'sa.

4.10. (stali doda)i

-%anak 66.

U proi&vodnji kr*ni+ s*jesa *o1' se 'potreb%javati i ova sredstva4

. stabi%i&atori, kao sredstva koja s%')e &a *e+aničko odvajanje česti3a kr*iva, i to4


62/74

# pektini (>""0,

# a%1inska kise%ina (>"00 i nje&ini spojevi,

2. sredstva koja s%')e &a bo%je ve&ivanje česti3a kr*ne s*jese pri proi&vodnji pe%eta,

. ka%3ijev si%ikat, koji s%')i &a sprečavanje stvaranja 1r'da ' kr*noj s*jesi, štoo%akšava pro%a)enje +rane kro& si%os,

". sredstva &a sprečavanje kvarenja kr*ne s*jese, i to4

# o3tena kise%ina ( (>260 i nje&ine so%i,

# propionska kise%ina (2 (>280 i nje&ine so%i,

# +idroksikino%in i nje1ovi derivati,

# dr'1i priprav3i na osnovi or1anski+ kise%ina.

!. en&i*i kao sredstva &a pobo%jšanje probav%jivosti +ranjivi+ tvari i to4

B %ipa&a

B ita&a

B a*i%a&a (a a*i%a&a

B proteina&a (protea&a

B (β 1%'kana&a

B (β 1%'ko&ida&a B ksi%ana&a

B 3e%'%a&a

B +e*i3e%'%a&a

i dr'1i dop'šteni en&i*i (kao pojedinačni priprav3i i%i nji+ove *ješavine,

6. k%inoptio%it kao sredstva &a pobo%jšanje iskorištavanja +rane i otk%anjanjane'1odni+ *irisa i p%inova i& stočarski+ objekata,

7. itobioti3i (prirodni bi%jni ekstrakti kao sredstva &a pobo%jšanje iskorištavanja+rane.

-%anak 67.


63/74

. or1ansko kr*ivo koje je dop'šteno ovi* $ravi%niko*, i to ' ko%ičini od najviše25,

2. *inera%no kr*ivo koje je dop'šteno ovi* $ravi%niko*, i to ' ko%ičini od najviše0,!5,

. drveni '1%jen ' ko%ičini od najviše 0,!5.

ek%ara3ija &a denat'riran' stočn' +ran' *ora sadr)avati i podatke o vrsti i ko%ičini'potrijeb%jeni+ sredstava &a denat'riranje.

-%anak 68.

ek%ara3ija kr*iva i kr*ni+ s*jesa ' koja s' dodani pa*'čno sje*e (Jossipi'*spp. i nje1ovi n'sproi&vodi, &e*ni oraša3 (Cra3+is +Kpo11aea i nje1ovi proi&vodi*ora sadr)avati i podatke o vrsti i ko%ičini ti+ sastojaka.

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' natr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%. 68. $ravi%nika o kakvoći stočne +rane(»Narodne novine«, broj 26/98, 20/98,76/0 i 22/06.

:. ICEN> ; LD?;:> F:C


64/74


65/74


66/74


67/74


68/74

:;;. -U:CN?>, $C; ; $:I


69/74

Ia kr*ne s*jese &a koje to nije propisano 'dio v%a1e ne s*ije pre%a&iti ovevrijednosti4

. ' *inera%ni* s*jesa*a 75,

2. ' *%iječno* nado*jestk' 85,

. ' dr'1i* kr*ni* s*jesa*a ,!5

". ' *e%asirani* kr*ni* s*jesa*a !5.

-%anak 78.

r*iva i kr*ne s*jese se *o1' prevo&iti i č'vati ' ras't' stanj' i%i pakirana ' prik%adn' a*ba%a)'.

$rik%adno* a*ba%a)o* &a pakiranje kr*iva i kr*ni+ s*jesa s*atraj' se j'tene,k'de%jne, pa*'čne, papirne i po%ieti%enske sitnor'pičaste vreće te drvene, p%astične,kartonske i *eta%ne pos'de i dr.

Ia pakiranje kr*iva i kr*ne s*jese ne s*ije se 'potreb%javati a*ba%a)a koja je bi%a'potrijeb%jena &a pakiranje tvari sa škod%jivi* i toksični* dje%ovanje*.

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' na

tr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%anaka 7! B 78.$ravi%nika o kakvoći stočne+rane (»Narodne novine«, broj 26/98, 20/98,76/0 i 22/06.

-%anak 79.

r*iva koja je &abranjeno prevo&iti ' ras't' stanj' jes'4

. n'sproi&vodi ind'strije a%ko+o%a i vrenja, kr*ni kvasa3, pivski kvasa3 i ječ*enes%adne k%i3e,

2. kr*iva )ivotinjsko1a podrijet%a, s'šeni rib%ji sok, kitovo brašno, s'šeni kitov sok,rib%je '%je, obrano *%ijeko ' pra+', sir'tka i de%akto&irana sir'tka ' pra+', sir'tka '

pra+' s bi%jni* bje%ančevina*a, ka&ein i %aktoa%b'*in,

. *inera%na kr*iva i so% &a +ranidb' )ivotinja (Na%.


70/74

r*iva kod koji+ je propisan najveći 'dio v%a1e i koja 'pijaj' v%a1' *oraj' biti'pakirana.

-%anak 80.

r*iva i kr*ne s*jese se prevo&e ' &atvoreni* vo&i%i*a )e%je&ničko1a, 3estovno1a, po*orsko1a i riječno1a pro*eta, a na 'da%jenosti*a do 20 k* dop'štena je 'poraba iotvoreni+ vo&i%a.

$rijevo&na sredstva ' koji*a se prevo&e kr*iva i kr*ne s*jese *oraj' biti očišćena i pripre*%jena tako da se one*o1'ći nav%a)ivanje i &a1aMivanje kr*iva i kr*ni+s*jesa.

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' natr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%. 80.$ravi%nika o kakvoći stočne +rane(»Narodne novine«, broj 26/98, 20/98,76/0 i 22/06.

-%anak 8.

:reće ' koje se pakiraj' kr*iva i kr*ne s*jese *oraj' biti ve&ane i%i prošivenekon3e* i &atvorene tako da se be& oštećenja ne *o1' otvoriti.

:reće i& stavka . ovo1 č%anka *oraj' i*ati na%jepni3' i%i privjesni3' na koj' je'tisn'ta dek%ara3ija.

U*jesto na na%jepni3i i%i privjesni3i dek%ara3ija *o)e biti 'tisn'ta i na sa*oj vreći.Cko je dek%ara3ija napisana na na%jepni3i *ora se voditi rač'na o to*e da na%jepni3a

b'de sastavni dio vreće i%i da s njo* b'de sastav%jena šivanje* i%i na koji dr'1i način.

Cko je vreća sa*o ve&ana konopo*, on *ora biti prov'čen kro& otvor na privjesni3i

na krajevi*a osi1'ran p%o*bo* s o&nako* proi&voMača i%i ono1a tko je proi&vod pakirao.

U*jesto p%o*be *o)e se 'potrijebiti i na%jepni3a na koj' je 'tisn'to i*e proi&voMačai%i ispor'čite%ja.

od ispor'ke kr*iva i kr*ni+ s*jesa ' ras'to* stanj' *ora se '& otpre*ni3' #i&datni3' pri%o)iti dek%ara3ija.


71/74

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' natr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%. 8. $ravi%nika o kakvoći stočne +rane(»Narodne novine«, broj 26/98, 20/98,76/0 i 22/06.

:;;;. >DC:;>N;?C


72/74

6. $roi&vedeno po proi&voMačkoj spe3iika3iji, ako je potp'na i%i dop'nska kr*nas*jesa proi&vedena po proi&voMačkoj spe3iika3iji kao i proi&vod posebne kakvoće,

7. rok va%janosti potp'ne i dop'nske kr*ne s*jese,

8. nadnevak proi&vodnje.

=o1'ći pri*jer dek%ara3ije na%a&i se ' $ri%o1' . i sastavni je dio ovo1 $ravi%nika.

-%anak 8".

ek%ara3ija &a preds*jese *ora sadr)avati osi* podataka i& č%anka 82. i 8. ovo1$ravi%nika i s%ijedeće podatke o sastav' i ko%ičini4

. vita*ina

2. *inera%a

. a*inokise%ina

". antibiotika i probiotika

!. kok3idiostatika

6. dr'1i+ dop'šteni+ dodataka i&ra)eni+ ' *jerni* jedini3a*a i& č%anka !". ovo1$ravi%nika '& pret+odno i&raMen' proi&voMačk' spe3iika3ij'.

-%anak 8!.

ek%ara3ija *ora biti %ako 'oč%jiva, jasna i čit%jiva.

%ova koji*a s' tiskani na&iv proi&voda i tvrtka odnosno na&iv i adresa proi&voMača,*oraj' biti veća od s%ova koji*a s' tiskani osta%i poda3i.

Napo*ena4s'k%adno č%. 2 $ravi%nika o o&načavanj' (dek%ariranj' i stav%janj' na

tr)ište kr*ni+ s*jesa (@Narodne novineA, br. !"/07, st'panje* na sna1' to1$ravi%nika prestaj' va)iti odredbe č%. 8 B 8!. $ravi%nika o kakvoći stočne +rane(»Narodne novine«, broj 26/98, 20/98,76/0 i 22/06.

;O. IC: E>

-%anak 86.

ano* početka pri*jene ovo1a $ravi%nika prestaje vrijediti $ravi%nik o kva%itetistočne +rane (Narodne novine broj !/9 te $ravi%nik o najveći* ko%ičina*aštetni+ tvari i sastojaka ' stočnoj +rani (Narodne novine broj "/92.


73/74

-%anak 87.

vaj $ravi%nik st'pa na sna1' os*o1 dana od dana objave ' Narodni* novina*a, a pri*jenj'je se od . svibnja 998. 1odine.

Prilo# 1. $ri*jer dek%ara3ije kr*ne s*jese

Na&iv proi&voMača .....................................

C IC $;D;P> U F:U 0#" F?>NC FC, naj*anje 2,! =?/k1

U jedan ki%o1ra* kr*ne s*jese dodano je4

:ita*in C naj*anje 2.000 ;?/k1:ita*in naj*anje 2.000 ;?/k1:ita*in > naj*anje 0 *1/k1:ita*in E2 naj*anje " *1/k1:ita*in E2 naj*anje 0 *31/k1=an1ana naj*anje !0 *1/k1

inka naj*anje !0 *1/k1e%ena naj*anje 0,! *1/k1

Cntibiotik4 (navesti ko%ičin' i vrst'ok3idiostatik4 (navesti ko%ičin' i vrst'

Frajnost4 &a vita*ine, antibiotike i kok3idiostatike je .........*jese3a nakon proi&vodnje kr*ne s*jese.

Netto *asa4 ....................... k1an proi&vodnje4 ..............................Up'ta o korištenj'4


74/74

pravilnik o kakvoci stocne hrane

Documents