prácticas agrícolas
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PRÁCTICAS AGRICOLAS TRADICIONALES
ENTRE LAS PRINCIPALES TENEMOS
MONOCULTIVOS: Son cultivos de una sola especie vegetal. Esta práctica agota los nutrientes del suelo, ocasionando la pérdida de productividad y haciendo necesario el uso de fertilizantes químicos. Por ello, aunque es la técnica más usada en Ecuador, no se recomienda emplearla.
AGRICULTURA ITINERANTE: Consiste en la apertura de claros en algunas partes del bosque, mediante la tala y la quema de árboles y maleza. Cuando la fertilidad del suelo se agota, se abren nuevos claros, lo que incrementa la deforestación. Tampoco es una práctica recomendada.
QUEMA DE RASTROJO: El rastrojo (tallos y hojas que quedan después de la cosecha) protege al suelo de la erosión, pero algunos agricultores lo queman antes de la nueva siembra para eliminar las malas hierbas. Esto, a más de ocasionar la pérdida del humus, puede desencadenar graves incendios.
TERRAZAS O ANDENES AGRÍCOLAS: Esta técnica de cultivo se remonta a la época precolombina. Es aconsejada especialmente en los terrenos empinados de la serranía ecuatoriana porque evita el lavado de los nutrientes por las lluvias y la consiguiente pérdida de fertilidad del suelo.
CAMELLONES: También es una técnica de cultivo de origen precolombino. Consiste en excavar canales en el terreno y usar la tierra removida para formar camas de cultivo elevadas. Es útil especialmente en las llanuras inundables, donde no es posible el cultivo tradicional porque el suelo está saturado de agua.
CHACRAS: Este sistema agrícola es propio de los pueblos amazónicos. En esta región, los suelos son poco fértiles, por eso las culturas locales establecen sus chacras abriendo espacios en el bosque para sembrar sus productos, pero combinándolos con árboles nativos, arbustos y pasto para los animales.
SISTEMAS DE RIEGO: El agua es indispensable para el desarrollo de la agricultura. Por ello, nuestras culturas ancestrales desarrollaron ingeniosas técnicas de regadío que aún hoy son muy útiles los canales y acequias.
CALENDARIO AGRÍCOLA LUNAR:LA influencia de la Luna sobre los cultivos es parte de los saberes ancestrales del campo, aunque aún no está científicamente comprobada.
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS ECOLÓGICAS
ROTACIÓN DE CULTIVOS:Es la siembra alternada de
distintas especies de plantas en un
mismo lugar y en diferentes períodos de tiempo. Esto evita el
agotamiento del suelo. Por ejemplo,
primero se cultiva arveja, después maíz y luego papa.
CULTIVOS ASOCIADOS:Son sembríos de dos o más
especies, que se ayudan entresí en la captación de nutrientes y
en el control de plagas.Ejemplo: El maíz y el fréjol.
CULTIVOS AGROFORESTALES:Integran en un mismo lugar
árboles, ganado y pasto. Sonbeneficiosos porque mantienen protegido el suelo y diversifican
la producción, pues de un mismo terreno se obtiene
leña, madera o frutas, y pasto para el ganado.
SIEMBRA DIRECTA SOBRE RASTROJO:
Es la siembra de nuevos cultivos sobre el rastrojo del cultivo
anterior, solamente abriendo un orificio para la semilla.
CERCAS VIVASPara proteger los cultivos en
zonas de mucho viento,se cercan los cultivos
sembrando árboles a su alrededor.
RIEGO POR GOTEOEs el suministro periódico, a
través de tuberías, de cantidades
exactas de agua directamente en las raíces de las
plantas, sin desperdicios. También es útil para distribuir
fertilizantes.
BIBLIOGRAFÍA• https://educacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2016/09/
librostexto/CCNN_4.pdf