FACULTAD DE CIENCIAS FARMACEÚTICAS Y BIOQUÍMICA

Ciclo: III

Semestre Académico: 2013-II

Profesora: Natali Cruzado M.

Curso: Botánica

Tema: Practica de Laboratorio Nº 4

Integrantes: Carranza Chávez Jilmer Correa Bazán Adeli Merino Tovar Jam Gonzales Y. Andy Rojas Guizado Bryan Velásquez Soto NelysaZavala Baltazar Yudith

2013

INTRODUCCIÓN

El concepto de tejido no solo incluye las células que se agrupan para formar estructuras microscópicas bien definidas sino también a la matriz extracelular que determina las propiedades del tejido y el comportamiento de las células que lo constituyen.en esta práctica diferenciaremos los diversos tejidos vegetales.

MARCO TEÓRICO

Los tejidos son un conjunto de células organizadas similares que suelen tener un origen embrionario común y que funcionan en asociación para desarrollar actividades especializadas Los diferentes tipos de células vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor y constitución de la pared, como también por el contenido de la célula. El ser humano ha tomado ventaja de la diversidad celular: consumimos los almidones y proteínas almacenados en sus tejidos de reserva, usamos los pelos de la semilla del algodón, así como las fibras del tallo del lino  para vestirnos; aún cuando las células están muertas, como en el leño, lo utilizamos para construcciones y para hacer papel.

Práctica Nº 4 del Laboratorio de Botánica

1. Materiales y Equipos.-

Porta objetos Escalpelo Microscopio Zanahoria Cocho Papa Pera Hoja de tallo

2. Procedimiento.-

A) Observar el parénquima Hacer un corte en la parte pulposa de la papa.

Colocar un trozo en el porta objeto y seguidamente agregar una gota de agua y cubrirlo con el cubre objeto.

Después observarlo en el microscopio.

Después cortar un trozo de hoja y colocarla en el microscopio.

OBS: PARÉNQUIMA CLOROFILIANO

Medida: 10X

Obs: Parénquima clorofiliano

B) Observar el Tejido de Sostén Corta una capa fina de tallo de hoja

Agregar una gota de agua y observar en el microscopio.

Cortar una fina capa de la cubierta de la pera.

Medida: 10X/0.25

Medida: 40x/0.65

Obs: Colénquima de sostén

Agregar una gota de agua y observar en el microscopio.

C)Observar el tejido protector Epidermis y estomas

Tomar una hoja y levantar con una navaja un fragmento de la epidermis del envés. Colocarlo en el portaobjeto Agregar una gota de agua y cubrir con el cubreobjetos y observar en el microscopio.

Medida: 10x

Obs: Esclerénquima clorofiliano.

Medida: 4x

Obs: Células acompañantes oclusivas.

Peridermis o súber Para lograr preparaciones de tejido suberoso, se hacen cortes delgados con un tapón de corcho o en la cubierta del tubérculo de papa.

Los cuales se colocan en agua, entre porta y cubreobjetos.

Medida: 10X

Medida: 40X

Obs: Visión del estoma

Medida: 40X

Obs: Tejido peridermo, células muertas (no existen cloroplastos).

D)Observar vasos conductores (leñosos o del xilema)

Cortamos una sección longitudinal de un trozo de zanahoria. Tiene que ser muy fina y transparente.Ponerlo sobre el portaobjeto y, con el microscopio, buscamos los vasos conductores.Hacemos otro corte pero esta vez transversal, y lo colocamos en el portaobjetos.

3. Cuestionario

1. ¿Qué es un meristemo? Son tejidos de crecimiento que persisten en la planta durante toda su vida y se caracterizan porque sus células son pequeñas, de paredes delgadas, núcleos grandes y están en plena división y crecimiento (las plantas tienen un crecimiento ilimitado).

Obs: Tejido conductor xilema, tejido leñoso

Medida: 10X

2. ¿Qué función tiene los meristemos apicales y en que sitios del vegetal se encuentran?

Llamados primarios son los responsables de la formación del cuerpo primario de la planta.Se encuentran en los ápices de raíces y tallos (yemas). En el tallo el meristemo apical o cono está protegido por los primordios foliares que los envuelven formado las yemas.

3. ¿Qué función realiza la epidermis vegetal? Formada por una capa de células aplanadas que carecen de cloroplastos y cuya pared exterior es más gruesa porque contiene cutina (sustancia impermeable).Regula la transpiración y permite el intercambio gaseoso entre el aire y la planta; presenta también pelos, papilas.

4. ¿Qué órganos de las plantas tienen epidermis?Se localizan en los tallos y raíces de crecimiento secundario.

5. ¿Qué partes comprenden un estoma? Los estomas son pares de células especializadas en el intercambio gaseoso del medio ambiente. Cada estoma está constituida por un par de células de forma arriñonada (células oclusivas), poseen núcleo  y orgánulos celulares como cloroplastos. Entre las dos células oclusivas hay un pequeño orificio llamado ostiolo.

6. ¿En qué órgano de una planta existe mayor número de estoma?

Los estomas son muy frecuentes en las partes verdes aéreas de las plantas, particularmente en las hojas. En las plantas sumergidas suele localizarse en el haz de la hoja. Los pétalos de las flores a menudo tienen estomas, a veces no funcionales. En las hojas verdes se presentan en ambas caras o en una sola, ya sea en la superior, o en la inferior.

En la mayoría de las plantas se encuentra más cantidad de estomas en el envés que en el haz, esto se interpreta como una defensa para evitar que los estomas se obstruyan por la disposición de polvo.

7. ¿Qué nombres reciben por su forma?

Anomocítico o Ranunculáceo Estomas Anomocítico Estoma Paracítico

Paracítico o RubiáceoAnisocítico o Crucífero

Diacítico o CariofiláceoCiclocíticoHelicocítico

8. ¿Qué función realizan?

Tetracítico

Diacític

Ciclocítico

Anomocítico o Ranunculáceo: No posee células anexas, es el más frecuente en dicotiledóneas y también el más antiguo.Paracítico o Rubiáceo: Posee 2 células anexas, dispuestas paralelamente con respecto a las oclusivas.Anisocítico o Crucífero: Posee 3 células anexas, 1 más pequeña. También en Solanaceae.Tetracítico: Posee 4 células subsidiarias. Común en varias familias de monocotiledóneas como Araceae, Commelinaceae, MusaceaeDiacítico o Cariofiláceo: Posee 2 células anexas perpendiculares a las oclusivas. Pocas familias, Cariofiláceas, Acantáceas.Ciclocítico : Posee numerosas células subsidiarias, dispuestas en uno o dos círculos alrededor de las células oclusivas.Helicocítico: Posee varias células subsidiarias dispuestas en espiral alrededor de las oclusivas.

9. ¿Qué función realiza el tejido suberoso?

Disminuir la transpiraciónImpedir el ataque de insectosActúa como capa aislante, regulando los cambios climáticosResiste la acción enzimática de agentes patógenosActúa como cicatrizador de heridas

10. ¿Qué tejido origina al súber o corcho? Lo forma el tejido suberoso o súber. También llamado corcho. Reemplaza al epidérmico en tallos y raíces de más de una año. Presenta varias capas de células con las paredes engrosadas e impermeabilizadas por la presencia de suberina. Las células están muertas y llenas de aire. Se permite el paso de gases por unas aberturas llamadas lenticelas ( poros y grietas).

11. ¿Qué sustancia impregna la membrana de la célula suberosa?  Está formado por células muertas cuyas paredes están impregnadas con suberina. De este modo ofrece protección mecánica, y al mismo tiempo, constituye un buen aislador térmico ya que sus cavidades celulares (lumen) están llenas de aire. El súber junto con el cámbium suberoso y el floema constituyen la corteza del tronco.

12. ¿Qué vegetal produce abundante súber?Algunas plantas tienen

cantidades significativas de células suberosas; una de las formas más familiares es el corcho.