LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL SESIN 1.

QUIMICA GENERAL

Tutor de Curso AsignadoFERNANDO ARENAS GIL

Estudiantes:BIBIANA MARIA ZAPATA VELASQUEZCd. 32.256.964VIVIANA AREIZA GALEANOCOD: 32.155.412ROCIO NORALBA URRUTIACOD: 69.007.575LEYDA VELEZ RODRIGUEZCOD: 32.092.244DISNERY SANCHEZ CALDERONCOD: 32.142.668

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD MEDELLIN 12 DE OCTUBRE DE 2014

INTRODUCCION.

La qumica tiene un gran componente experimental, por lo tanto se hace necesario el espacio prctico que permita desarrollar habilidades y competencias dirigidas a la aplicacin de lo que se considera terico y que finalmente permitir el estudio real de distintos conceptos de la qumica dentro del laboratorio.

OBJETIVOS.

General.

Complementar el aprendizaje de aspectos vistos en teora dentro del laboratorio, con elfin deaplicar el conocimientoe interiorizarlo demanera quesea significativo y que plasme el desarrollo de un pensamiento cientfico a partir dela ganancia de competencias dentro de la prctica.

Especficos.

Desarrollarelinformedelaboratorioelcualbuscamanifestarlo que se logr en clase frente a las actividades realizadas de diferentes conceptos en qumica.-

Apropiarsedehabilidadesdeanlisisyobservacinquepermiten el desarrollo de un pensamiento cientfico y crtico-

Conocerlosdiversosequiposymaterialesqueseutilizanenun laboratorio de qumica, as como tambin las normas de seguridad y de manejo de los mismos-

Familiarizarseconlamedicindevolmenes,masasyel clculo de densidades de algunos lquidos y slidos-

PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.Parte I Reconocimiento de materiales de laboratorio

PROBETA GRADUADAProbeta, instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo en anlisis qumico, para contener o medir volmenes de lquidos de una forma aproximada. Es un recipiente cilndrico de vidrio con una base ancha, que generalmente lleva en la parte superior un pico para verter el lquido con mayor facilidad.

PIPETA VOLUMETRICAPipeta, instrumento de laboratorio que se utiliza para medir o transvasar pequeas cantidades de lquido. Es un tubo de vidrio abierto por ambos extremos y ms ancho en su parte central. Su extremo inferior, terminado en punta, se introduce en el lquido; al succionar por su extremo superior, el lquido asciende por la pipeta.

MATRAZ DE ERLENMEYERSon matraces de paredes rectas, muy usados para las valoraciones. Se pueden calentar directamente sobre la rejilla

TRPODESe utiliza como soporte para calentar distintos recipientes; sobre la plataforma del trpode se coloca una malla metlica para que la llama no d directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor. Este trpode puede utilizarse por uno de alambre, que t puedes elaborar.

REJILLALa rejilla material de laboratorio de metal que puede estar o no, cubierto con un crculo de asbesto; Se usa para proteger el fuego directo el material de vidrio que va a sufrir calentamiento. Se suelen colocar encima del mechero, apoyadas en un aro sujeto al soporte. Sobre ellas se coloca el matraz o recipiente que queremos calentar, evitando as que la llama le d directamente.

VARILLA DE AGITACINLa varilla de agitacin es de vidrio. Se utiliza para agitar las disoluciones con varillas huecas, mediante su calentamiento con el mechero y posterior estiramiento, se consiguen capilares. Hay que tener cuidado con el vidrio caliente, ya que por su aspecto no se diferencia del fro y se pueden producir quemaduras.

GRADILLAPueden ser de metal, madera o platico. Se utilizan para sostener los tubos de ensayo.

BALANZAEs un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos. La balanza clsica se compone de una barra metlica llamada cruz, provista de tres prismas de acero llamados cuchillos. Sobre las aristas de los cuchillos de las extremidades se cuelgan los platillos. El central descansa sobre una columna vertical.

TUBOS DE ENSAYOSon cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar, disolver o hacer reaccionar pequeas cantidades de sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de PIREX. Estos ltimos son los que se deben utilizar cuando se necesita calentar.

VASOS DE PRECIPITADOTienen un campo de aplicacin muy extenso: se usan para preparar, disolver o calentar sustancias. Junto con el matraz, la probeta y los tubos de ensayo constituyen lo que se llama en el laboratorio Material de vidrio de uso general.

EMBUDOSSe emplean para filtrar sustancias liquidas o simplemente para trasvasarlas de un recipiente a otro. En el laboratorio se utilizan embudos de diversos materiales: vidrio ordinario, PIREX, plstico o porcelana, segn el tipo aplicacin que se les vaya a dar. Los embudos de plstico presentan la ventaja de ser los ms econmicos y duraderos, pero no se pueden utilizar siempre porque son muchos los lquidos que atacan al plstico.

PINZAS PARA TUBOS DE ENSAYOSon instrumentos en forma de tenacillas que sirven para sujetar los tubos de ensayo; pueden ser de madera o metlicas.

ESCOBILLASe utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

TERMMETROEl termmetro es un instrumento u operador tcnico que fue inventado y fabricado para poder medir la temperatura.

LUPAEs una lente biconvexa montada en un soporte circular que, dependiendo de su diseo, y muy comnmente, del uso especfico en cierta rea de trabajo o investigacin, puede o no tener un mango para facilitar su manejo. El uso primordial de la lupa es el de ampliar pequeas zonas para obtener una mejor visualizacin, por ejemplo, para leer, o ver algn objeto.

VIDRIO DE RELOJLmina de vidrio cncavo-convexo que se emplea para pesar los slidos y como recipiente para recoger un precipitado slido de cualquier experiencia que se introducir en un desecador o bien en una estufa.

DINAMMETROInstrumento inventado y fabricado que sirve para medir fuerzas. Fue inventado por Isaac Newton y no debe confundirse con la balanza, instrumento utilizado para medir masas.Normalmente, un dinammetro basa su funcionamiento en un resorte que sigue la Ley de Hooke, siendo las deformaciones proporcionales a la fuerza aplicada.

DENSMETROEs un instrumento que sirve para determinar la densidad relativa de los lquidos. Tpicamente est hecho de vidrio y consiste en un cilindro y un bulbo pesado para que flote derecho. El lquido se vierte en una jarra alta, y el hidrmetro gradualmente se baja hasta que flote libremente.

GOTERO O GOTARIOUn cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma cnica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.Se utiliza para trasvasar pequeas cantidades de lquido vertindolo gota a gota.

TUBO REFRIGERANTEEs un aparato de laboratorio de vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del baln de destilacin, por medio de un lquido refrigerante que circula por este. El lquido refrigerante tiene que estar constantemente circulando para as poder tener una temperatura en la cual se pueda condensar el lquido.

Parte II Normas de seguridad de trabajo en el laboratorio.En los laboratorios de Qumica se trabajan con sustancias potencialmente peligrosas, en ese caso es necesario tomar precauciones para evitar accidentes.Algunas normas importantes son:1-Traer bata para cuando nos toque laboratorio.2-No comer en el laboratorio3-No manipular material ningn material sin autorizacin del profesor.4- Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho que ocurra.5- Antes de empezar una prctica debes conocer y entender los procesos que vas a realizar.6- Evita los desplazamientos innecesarios y nunca corras.7- Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces.8- Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.9-No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos.10-Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no las calientes o destiles directamente con el mechero.11-Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est realizando una reaccin, en previsin de salpicaduras.12-En general, todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y despacio.13-Si por descuido tocas o te cae algn producto, lvate con abundante agua la zona afectada, y comuncalo al profesor.14-Utiliza la campana en las prcticas donde se desprendan gases venenosos.15-Tira los residuos slidos a la papelera.16-Abre el grifo antes de tirar por la pila los restos de una reaccin o reactivo.17-Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.18-En caso de contacto de los ojos con algn reactivo, remtase inmediatamente al lavaojos, acercando los ojos a las salidas de agua de ste y presionando la palanca. 19- Asegrese de conocer la ubicacin de los extintores existentes en el recinto y su manejo. 20-No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal estado. 21-Infrmese sobre los peligros de fuego, explosin e intoxicacin de las sustancias utilizadas en los experimentos.22- Toda reaccin en la cual se desprendan vapores que irriten la piel, txicas o de olor desagradable, debe efectuarse en un rea bien ventilada.23- Siempre que necesite encender el mechero recuerde lo siguiente: Encienda un fsforo aproximndolo a la boca del mechero, luego abra lentamente la llave del mechero graduando la llama de acuerdo a lo requerido, al terminar cierre correctamente la llave.24- No dejar el mechero encendido y sin prestarle atencin.

PRACTICA No. 2 - Medicin de propiedades fsicas de los estados slido y lquido

Forma de trabajo.

En grupos colaborativos de mximo cuatro estudiantes.

Procedimiento. Parte I - Lquidos

1. Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con aproximacin a 0.01g Registre la masa pesada.

2. Aada 5mL de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta (teniendo cuidado de no derramar el lquido por la parte exterior de las paredes).PRECAUCIN: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin de no contaminarlos entre s.3. Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL cada vez hasta completar 25mL. Es necesario que a cada fraccin de volumen aadido, el conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el volumen de 25mL.

4. Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la glicerina. No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos.

5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los lquidos ensayados.

Tabla 1. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Agua.

LquidoMasa de la probeta vaca (g)masa de la probeta ms lquido (g)Volumen del lquido (mL)masa del lquido (g)Relacin masa/volumen (g/mL) Densidad

Agua110,01 g114,854,790,95

119,05109,040,94

123,991513,980,93

128,812018,80,94

133,722523,710,94

Densidad promedio0,94

Grfica 1. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Agua.

Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos alcohol.

LquidoMasa de laProbeta vaca(g)Masa de la probeta + liquido(g)Masa del lquido(g)Volumen del lquido(mL)Relacin masa / volumen(g/mL)(Densidad)

Alcohol

110.01g113.96g3.95g5mL0.79g/mL

117.39g7.38g10mL0.73g/mL

120.96g10.95g15mL0.73g/mL

125.20g15.19g20mL0.75g/mL

129.30g19.29g25mL0.77g/mL

Densidad promedio0.75g/mL

Grfica 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Alcohol.

Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos glicerina.

LquidoMasa de laProbeta vaca(g)Masa de la probeta + liquido(g)Masa del lquido(g)Volumen del lquido(mL)Relacin masa / volumen(g/mL)(Densidad)

Glicerina110.01g116.89g6.69g5mL1.31g/mL

122.49g12.48g10mL1.24g/mL

128.09g18.08g15mL1.20g/mL

133.85g23.84g20mL1.19g/mL

139.78g29.77g25mL1.19g/mL

Densidad promedio1.22g/mL

Grfica 3. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Glicerina.

Parte II - SlidosSe medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un volumen de agua tomado previamente.1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL. Registre el volumen de agua con precisin de 0,1mL

2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza.

3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por separado) de tal forma que el volumen incremente en ms de 2 mL. Repita el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla 3, (figura 1).

4. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales.

Figura 1. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido irregular.5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los slidos ensayados:

6. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido.

7. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin masa / volumen.

Clculos1. Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la densidad promedio obtenida en la tabla y con la densidad experimental obtenida en la grfica (pendiente del grfico), para cada una de las sustancias ensayadas (lquidos y slidos). Aplique las frmulas para hallar error absoluto y relativo.

2. Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin muy amplia entre los datos experimentales y los tericos?

Tabla 4. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos Metal.SlidoVolumen del agua(cm3)Masa probeta + agua(g)Volumen agua + metal(cm3)Volumen del metal(cm3)Masa probeta + agua + metal(g)Masa del metal(g)Masa/Volumen(g/ cm3)Densidad

Metal40148,7241,51.5160,9312.208.1

40148.9041.81.8161.1012.206.7

40148.9941.91.9161.2012.206.4

40148.7041.11.3160.9212.209.3

Densidad promedio7.62

Pendiente del grfico = (Y/X)

Grfica 4. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos - metal.

Grfica 5. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos - metal.

PRACTICA No. 3 - Ley de Charles

Teora sobre gases ideales y las leyes de los gases

Forma de trabajo.

En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes.

Procedimiento.

1. Realice el siguiente montaje de la figura 2.

2. Llene en partes con agua el vaso de precipitados de 250 y a la mitad el de 500mL

3. Tape hermticamente el tubo de ensayo, verifique que no queden escapes en la manguera de lo contrario el experimento no tendr resultados positivos

4. Llene una probeta de 100mL con agua casi hasta su totalidad, invirtala sobre el vaso de precipitados de 500mL, registre la cantidad de aire atrapado

5. Inicie el calentamiento, controle las variables: temperatura y volumen de aire en la probeta.

6. Complete la tabla 5, con los datos que recoja.

7. Finalice la experiencia cuando llegue a temperatura constante (punto de ebullicin del agua).

Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008Figura 2. Montaje prctica 3

Tabla 5. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3

LecturaTemperaturaVolumen de aire en la probeta

CK

17034322

29336629

n

Grfica 6. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3

Precaucin

El termmetro solo debe tocar el lquido (agua), de lo contrario la lectura de la temperatura ser errnea.

Clculos1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K) vs. Volumen (cm3), con los datos de temperatura en el eje de las X.

2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto.

PRACTICA No. 4 SolucionesConocimientos previos para el desarrollo de la prctica.

Clculos para determinar concentracin de una solucin utilizando diferentes unidades. Clculos para diluir una solucin.

Forma de trabajo.

En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes.

Procedimiento. 1. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)El tutor indica el peso y la concentracin de la solucin que debe prepara cada grupo.Ejemplo. Preparar 100 g de una solucin al 10% p/pEn un vaso de precipitados seco tome 10g de NaCl. Retrelo de la balanza y agregue 90 g de agua (90 Ml). Homogenice con un agitador de vidrio. Registre sus observaciones.Por qu 90 g de agua son igual a 90 Ml de agua?

2. Preparacin de una solucin de NaCl en % p/v (peso-volumen)

(g)Peso inicial Beaker 110,15Beaker con solucin135,48Solucin sola25,33Beaker con sal110,44Sal0,29

CONCLUSIONES.

Los materiales, utensilios e implementos del Laboratorio deQumicarevisten gran importancia, porque son ellos los que nos ayudan a llevar a cabos nuestras prcticas. Por esta razn es importantsimo conocer sus nombres, usos y caractersticas para su fcil identificacin y uso.

Debemos familiarizarnos con ellos para obtener el adecuadoxitoen las infinitas experiencias en laboratorio.

Un laboratorio de qumica no es un sitio peligroso si el experimentador es prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado posible.

Al observar nuestra tabla de resultados pudimos concluir que al variar el volumen del lquido, la masa del vaso ms el lquido, vari en forma directamente proporcional. Otra conclusin que extrajimos de la experiencia fue que al variar el volumen del lquido, la masa del lquido tambin vario en forma directamente proporcional.

BIBLIOGRAFA.

http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1603http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1599http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1601http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1602