Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

proposto dai Club Bergamo e Bolzano-Bozen

Destinatarie :

produttrici di eccellenze alimentari, sensibili alle tematiche ambientali del consumo critico

e socialmente orientato

Obiettivi :

� promuovere conoscenza, divenire e far diventare consumatrici consapevoli in un processo di valorizzazione dei prodotti di qualità legati

al territorio, all'ambiente e alla filiera corta

� individuare, conoscere e sostenere le produttrici o le piccole imprenditrici che sono attive sul territorio con un'impresa di carattere

familiare

Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

Azioni :

�visite alle aziende e valutazione� consumo dei prodotti da parte delle socie con

un immediato effetto di sostegno�promozione di eventi che valorizzino

le produttrici e Soroptimist

Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

Metodo:

ogni club seleziona da 1 a 3 prodotti che rispondano alle caratteristiche :

�prodotti da donne in piccole aziende o in forma associata

� filiera corta�nel rispetto dell'ambiente e del lavoro

Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

Caratteristiche :

�prodotto dell'agricoltura o suo derivato (farina, pane, erbe, infusi, piccoli frutti…)

�prodotto dell'allevamento (latte, formaggi, lana, tessuti...)

� ricette con i prodotti selezionati

Progetto "La Cultura delle Donne

per una Coltura EcoSOStenibile"

Obiettivi Nazionali:� diffusione e/o consumazione dei prodotti selezionati

nelle conviviali, in eventi locali, regionali o in gemellaggio o in rete

� visibilità a prodotti (e produttrici) sul sito nazionale SI� diffusione dei prodotti negli appuntamenti locali e

nazionali collegati agli ambiti tematici� eventuale pubblicazione delle ricette