Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť. Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

2. ročník

POTRAVINY A NÁPOJE

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

HTTP://WWW.AKOSATOROBI.SK/VIDEO/1129/AKO-SA-VYRABAJU-LIEHOVINY

Alkoholické nápoje- liehoviny

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Surovina: • jemný obilninový alebo 

zemiakový lieh

Výroba:• filtrácia cez aktívne uhlie

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

• vodka je destilovaný alkoholický nápoj• vodka ako produkt nemá žiadnu predpísanú chuť, preto sa môžeme stretnúť i s ochutenými vodkami• existujú vodky ovocné (mango, malina, ananás, hruška), vodky korenené (škorica, čokoláda, káva) alebo vodky citrusové (limetka, grep, pomaranč)• výroba sa líši a väčšinou ide o tajomstvo značky

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Značky

Finlandia•jediná značka kde sa neupravuje používaná voda •Voda použitá k príprave, vyviera z 180 m a je filtrovaná cez prírodnú vrstvu ľadovca

Stolichnaya•pochádza z Ruska•je 3x  filtrovaná cez drevené uhlie z  brezy 

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Značky

Absolut •švédska vodka na báze pšenice. •ochutené  – Citron, Black Currant, Mandarin, Peppar, Vanilla, Apeach, Raspberry, Ruby Red(grep), Pears, Mango, absolut 100- 50%alkoholu, Berry Acai, Orient apple, Wild tea, Grapevine•najkvalitnejší - Level One

Smirnoff - USA

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Značky

Grey Goose• pochádza z Francúzska• príchute -Vanilla, Orange, Lemon

Belvedere• poľská vodka vyrobená z 100% žita

Skyy • USA

Zubrovka • Poľsko

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Servis•vodka sa podáva chladená•4 - 6 stupňová•často sa uskladováva do mrazničky  - olejovitá konzistencia

 Súkromná stredná odborná škola SD Jednota a Jednota FSZ Magán Szakközépiskolája, Vinohradská 48, Šamorín

Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť.Projekt spolufinancovaný zo zdrojov EÚ.

VODKA

Miešané nápoje•Vodka Martini•Bloody Mary•White Russian•Black Russian•God Mather•Sex on the Beach•Cosmopolitan•Metropolitan•Greyhound