portugal seen from a wet salter - norges sjømatråd · statsminister jens stoltenberg var på...
TRANSCRIPT
![Page 1: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/1.jpg)
Portugalseen from
a wet salter
Future of clipfish
Rita Karlsen
5.Feb 2018
![Page 2: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/2.jpg)
What’s the best Norway can offer to Portugal?
IS IT THE SALMON?
IS IT THE SKREI?
![Page 3: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/3.jpg)
Whats the best Norway can offer to Portugal?
Of course it’s the
WET SALTED COD!
![Page 4: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/4.jpg)
BRØDRENE KARLSEN AS
was founded in 1932 by the
Brothers Aksel and Hilbert Karlsen
![Page 5: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/5.jpg)
Our main product for 86 years –WET SALTED COD
![Page 6: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/6.jpg)
CHALLENGES
2009 – A DISASTER
And a GAMECHANGER for Brødrene Karlsen AS
![Page 7: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/7.jpg)
What did we learn?
It’s important to listen to the market
It’s important to produce what the market demands
It’s important that every step in the way thinks about the market
It’s important to have good relations with the customers
It’s important to have knowhow of the markets for the final consumers
IT’S ALL ABOUT THE MARKET
![Page 8: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/8.jpg)
CHALLENGES
Freshmarket
”Salmonmoney”
SKREI
Stocksituation
Oil
The final consumer marked in Portugal
![Page 9: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/9.jpg)
OUR BIGGEST ADVANTAGES
![Page 10: Portugal seen from a wet salter - Norges Sjømatråd · Statsminister Jens Stoltenberg var på besøk hos Brødrene Karlsen på Husøy går. aeskjeden han fikk der: - Lagrene er fulle](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022041715/5e4ad8ee773d517f722b6238/html5/thumbnails/10.jpg)
THANK YOU