poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela valamar...

32
2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar Diamant fos.hgk.hr

Upload: others

Post on 28-Jun-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

2. nacionalni Forum obiteljskog smještajaPoreč, 12. i 13. 10. 2015.

sportska dvorana hotela Valamar Diamant

fos.hgk.hr

Page 2: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

SPONZORI

ZLATNI PARTNERI

POKROVITELJI

SUORGANIZATORI

Hrvatska turistička zajednica

GRAD POREČ - PARENZOCITTA DI POREČ - PARENZO

Page 3: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

ŠTO JE TO FOS?

Nacionalni Forum obiteljskog smještaja (FOS) nacionalni je skup pružatelja ugostiteljskih usluga u domaćinstvu (iznajmljivača) iz cijele Hrvatske, koji razmatra aktualne teme te nudi edukativne sadržaje i umrežavanje s

ponuđačima proizvoda i usluga za obiteljski smještaj. I ove godine na drugomu nacionalnom Forumu očekujemo do 1.000 sudionika iz cijele Hrvatske, a prvi put Forum poprima i međunarodni karakter zahvaljujući panelu Obiteljski smještaj i trendovi u turizmu.

FOS okuplja vlasnike pružatelje ugostiteljskih usluga u sobama, apartmanima, kućama za odmor i kampovima u domaćinstvu te u pansionima i seoskim domaćinstvima, a zanimljiv je za sve mikro i male poduzetnike koji prate aktualne promjene i trendove u obiteljskom smještaju. Prvi je put održan 2014. u Opatiji, a organizator mu je Zajednica obiteljskog turizma pri HGK, osnovana 2010. godine, čiji je predsjednik Nedo Pinezić. Sekcije Zajednice osnovane putem mreže županijskih komora i u suradnji sa sustavom turističkih zajednica uspješno okupljaju, koordiniranju i obrazuju iznajmljivače po cijeloj Hrvatskoj, a posebno su prepoznati regionalni forumi proizašli baš iz ovoga nacionalnog okupljanja iznajmljivača.

HRVATSKA GOSPODARSKA KOMORASektor za turizam

Roosveltov trg 2, Zagrebdirektor Leila Krešić-Jurić

Zajednica obiteljskog turizma pri HGKpredsjednik Nedjeljko Pinezić (Quanarius d. o. o. Krk)zamjenik Danijela Čavlović (Studio 92 d. o. o. Zagreb)poslovni tajnik Lidija Mišćin (HGK Sektor za turizam)

tel. 01 4561 570 [email protected]

fos.hgk.hr

2. nacionalni Forum obiteljskog smještajaPoreč, 12. i 13. 10. 2015.

sportska dvorana hotela Valamar Diamant****

Page 4: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Luka Burilović

predsjednik Hrvatske gospodarske komore

Značaj i ulogu obiteljskog smještaja kao mikro-poduzetništva zorno ilustrira pri-

hod od milijardu i tri stotine milijuna eura godišnje. Potvrda je to i Hrvatskoj gospo-darskoj komori koja je osluškivala potrebe gospodarstva i pokrenula Forum obitelj-skog smještaja koji već drugu sezonu bilježi izniman interes.

Prepoznavši potrebe upravo tih malih poduzetnika koji jednako tako čine iznimno važnu kariku u lancu gospodarskoga razvoja Hrvatske, Komora vas i ove godine umrežu-je s proizvođačima i dobavljačima proizvoda i usluga za turistički sektor. Time se otvara mogućnost predstavljanja domaćih tvrtki, proizvođača i dobavljača proizvoda i usluga za obiteljski turizam, ovom iznimnom velikom i važnom segmentu turističkog sektora koji okuplja više od 60 tisuća kućanstava, s više od 50 posto svih turističkih ležajeva Hrvat-ske. Tako Komora potiče snažniji plasman domaćih proizvoda i usluga putem turizma.

Upravo je obiteljski smještaj jedan od naj-većih izazova u razvoju hrvatskoga turizma, s obzirom na izuzetno značajan kapacitet

kojemu u cijelosti treba podići tržišnu vrijed-nost i unaprijediti ga. Uzevši u obzir brojne izazove i borbu za svakoga gosta na velikom i konkurentnom svjetskom tržištu, a tako i nadolazeći trend ekonomije dijeljenja (sha-ring economy), Forum ove godine poprima međunarodni karakter, stoga je središnje događanje međunarodni panel „Obiteljski smještaj i trendovi u turizmu“.

Klasični ekonomski modeli u turističkoj potražnji odumiru. Nova milenijska gene-racija ima drugačije životne prioritete. Žele dostupnost, a ne vlasništvo. Procjenjuje se da će do 2025. godine tzv. milenijci činiti 50 posto svih putnika svijeta, a već danas 70 posto njih ne koristi se tradicionalnim posrednicima u organizaciji putovanja. Time se otvara prostor kolaborativnoj eko-nomiji ili ekonomiji dijeljenja koja danas do-nosi 15 milijardi dolara ili 5 posto prihoda, a očekuje se da će već 2025. godine nositi 50 posto. Kako će se to odraziti na obitelj-ski smještaj u našoj zemlji, ali i na turizmu prateće industrije, saznat ćete na Forumu.

Dobrodošli!

Page 5: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Obiteljski smještaj svakako predstavlja važan segment ukupne turističke

ponude Hrvatske. U ukupnim smještajnim kapacitetima, obiteljski smještaj ima znatan udio i mnogi naši turisti upotrebljavaju upravo ovaj oblik smještaja.

Navedena činjenica je ujedno i naša velika odgovornost jer svi skupa moramo težiti jednom cilju, a to je da naši gosti budu zadovoljni boravkom u Hrvatskoj te da imaju želju ponovno se vratiti. To možemo ostvariti samo ako djelujemo u zajedničkom interesu.

Upravo zbog toga pozdravl jam sve aktivnosti vezane uz udruživanja i povezivanja, razmjenu informacija i iskustava te na koncu unaprjeđenja usluge u obiteljskom smještaju. Dobra i kvalitetna organizacija obiteljskog smještaja ključ je uspjeha i glavni alat u unaprjeđenju poslovanja ovog segmenta.

Ratomir Ivičić

Obiteljski smještaj vrlo je važan segment ukupne turističke ponude i

kao takav predmet velike pozornosti, ali i veliki izazov hrvatskog turizma.

I zato je vel ik i broj akt ivnost i Ministarstva turizma posvećen upravo podizanju konkurentnosti obiteljskog smještaja, a samim time i cjelokupnog turističkog sektora.

Jedan od glavnih ciljeva Strategije razvoja hrvatskog turizma je da do 2020. godine, obiteljski smještaj bude međunarodno prepoznatljiv i poželjan turistički proizvod.

Proizvod koji je maksimalno posvećen kulturi kvalitete i ispunjavanju želja i potreba svojih gostiju te izvrstan sinonim za gostoljubljivost, domaćinski ugođaj i autentičnost turističkog doživljaja i kao takav, jedan od presudnih čimbenika uspjeha hrvatskog turizma.

Darko Lorencinministar turizma

Republike Hrvatskedirektor Glavnog ureda

Hrvatske turističke zajednice

Page 6: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Istarska županija, regija lider hrvatskog turizma, iz godine u godinu bilježi znača-

jan rast obiteljskog smještaja. Naš turizam i dalje pruža nebrojene mogućnosti, sto-ga, svoje napore usmjeravamo u potica-nje malog poduzetništva u turizmu kako bi dodatno razvili istarski turizam. Naime, još 2006. godine pokrenuli smo projekt Domus Bonus s ciljem motiviranja privat-nih iznajmljivača na poboljšanju kvalitete, a vizija je bila kreirati jak nacionalni brend - tržnu marku kvalitetnog privatnog smje-štaja putem sustava turističkih zajednica u kojeg će gosti imati povjerenja.

Brend Domus Bonus danas broji 340 iznajmljivača sa 648 jedinice i 2.966 le-žaja, od čega 163 kuća za odmor i 191 apartmanski objekt s ukupno 485 certi-ficiranih apartmana. Objektima koji ispu-njavaju potrebne uvjete i standarde do-djeljuje se oznaka kvalitete Domus Bonus IQ i time jamči gostu određenu kvalitetu privatnog smještaja.

Valter Flego

Obiteljski smještaj igra vrlo važnu ulogu u pozicioniranju Poreča kao

lidera u hrvatskom turizmu. Ponosan sam što vrlo velik broj naših obiteljskih iznajmljivača omogućuje gostima jedno sasvim osobno iskustvo Poreča, u kojem oni mogu doživjeti obiteljsku atmosfe-ru, isprobati enogastronosmke delicije i družiti se s domaćinom te tako nerijetko stvoriti prijateljski odnos zbog kojeg se redovno kod njih, u naš Poreč, vraćaju, a to je nešto nezamjenjivo.

Edi Štifanić

župan Istarske županije gradonačelnik Grada Poreča

Page 7: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 8: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

▪ Klasični  ekonomski  modeli  u  turističkoj  potražnji  odumiru  

▪ Nova  milenijska  generacija  ima  drugačije  prioritete  života:  žele  dostupnost,  a  

ne  vlasništvo;  umjesto  osjećaja  krivnje,  žele  dati  osobni  doprinos  društvu    

▪ Do   2025.g.   „milenijci”   će   sačinjavati   50%   svih   putnika   svijeta,   a   već   danas  

70%  njih  ne  koristi  tradicionalne  posrednike  u  organizaciji  putovanja  

▪ Time   se   otvara   prostor   kolaborativnoj   ekonomiji   (ekonomija   dijeljenja   ili  

„sharing   economy”)   koja   danas   nosi   15   milijardi   USD   prihoda   spram   240  

milijardi  USD  u  klasičnim  oblicima  ponude/najmova  u  turizmu  

▪ Do  2025.g.  dostići  će  istu  razinu  prihoda  –  335  milijardi  USD

SVJETSKI  TRENDOVI  –  „SHARING  ECONOMY”  

Hrvatska  gospodarska  komoraSektor  za  turizam

Zajednica  obiteljskog  turizma

„OBITELJSKI  SMJEŠTAJ:  50%  TURIZMA  RH”

Zagreb,  09/2015

Page 9: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

POLAZIŠTA  ZA  RAZVOJ  OBITELJSKOG  SMJEŠTAJA  

Iznajmljivači   ili   mikro-­‐poduzetnici   =   alternativa   nepoticajnom   poduzetničkom  okruženju,  ali  i  brzi  odgovor  na  ekonomsku  krizu  

„Glavni  plan  i  strategija  razvoja  hrvatskog  turizma“  do  2020.  godine:  

▪ Predviđa  investicije  od  700  milijuna  EUR  u  obiteljski  smještaj  

▪ Ciljevi:  podizanje  konkurentnosti  i  unapređenje  turističkog  imidža  Hrvatske,  uvođenje  standarda  kvalitete,  brendiranje  i  promocija  

▪ „Nacionalni  program  unapređenja  obiteljskog  smještaja”  (akcijski  plan)  

HGK  i  Ministarstvo  turizma  2012.g.  -­‐  nacionalni  model  obiteljskog  smještaja:

Lokalni  iznajmljivači

Subregionalni  predstavnici  

Županijski  predstavnici

Nacionalno  tijelo  

POKAZATELJI  OBITELJSKOG  SMJEŠTAJA

▪ danas  registrirano  67.000  hrvatskih  kućanstava    ▪ cca  0,5  milijuna  turističkih  ležajeva  ili  50%  kapaciteta  Hrvatske  

(samo  2014.g.  novih  36.000  ležajeva!)  ▪ cca  3,2  mil.  dolazaka  i  22,1  mil.  noćenja  turista  ili  30%  udjela  svih  

noćenja  u  zemlji  (2014.g.)  ▪ 150  mil  KN  paušalnog  poreza  na  dohodak  godišnje  

▪ 150  mil  KN  boravišne  pristojbe  godišnje  plaćene  sustavu  TZ-­‐ova  ▪ izgradnja  i  oprema  kapaciteta  ukupne  vrijednosti  20  milijardi  EUR  

▪ prihodi  od  smještaja  0,5  milijardi  EUR  godišnje  

▪ ostali  prihodi  (hrana,  piće,  izleti,  suveniri...)  još  0,5  milijardi  EUR  

▪ agencijske  provizije  od  100  milijuna  EUR  

▪ prihodi  od  prometa  (HAC,  Jadrolinija,  benzin....)  200  milijuna  EUR  ▪ ukupan  promet  od  1,3  milijardi  EUR  godišnje

Page 10: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

▪ Centralno  kontakt  mjesto  („one  stop  shop“)  za  iznajmljivače  

▪ Sustavno  organiziranje  u  lokalna,  regionalna  i  nacionalna  tijela/predstavnike  

▪ Efikasnije   lobiranje   prema   javnim   institucijama   (zakonodavstvo,   porezi,  

administracija…)  

▪ Razmjena  iskustava,  znanja  i  dobre  prakse  među  iznajmljivačima  i  regijama  

▪ Udruživanje  u  klastere  konkurentnosti  

▪ Uvođenje  standarda  kvalitete,  osnivanje  klubova  proizvoda  i  brendiranje  

▪ Zajednička  promocija  

▪ Priprema  projekata  za  potpore  EU  i  Ministarstva  turizma

KLJUČNI  EFEKTI  UDRUŽIVANJA  IZNAJMLJIVAČA  

PLAN  RADA  2012.-­‐2015.ZA  POVEĆANJE  KONKURENTNOSTI  HRVATSKOG  TURIZMA  

UNAPREĐENJEM  PONUDE  OBITELJSKOG  SMJEŠTAJA

Strateški  ciljevi

IIIIIIIVVVI UNAPREĐENJE+PROMOCIJE+I+KOMERCIJALIZACIJE+OS

SUSTAVNO+ORGANIZIRANJE+OS+KROZ+LOKALNA,+REGIONALNA+I+NACIONALNA+RADNA+TIJELAPOTICANJE+PODUZETNIČKOG+ZAKONODAVNOG+OKVIRA+I+PROAKTIVNE+FISKALNE+POLITIKE+UVOĐENJE+MODELA+FINANCIRANJA+OSPODIZANJE+RAZINE+ZNANJA+I+VJEŠTINA+SUBJEKATA+OSUSMJERAVANJE+PONUDE+OS+PREMA+KVALITETI+

Page 11: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Cilj:      10    regionalnih  Sekcija  pri  ŽK  !  svaka  po  2  predstavnika  u  Vijeću  nacionalne  Zajednice

NACIONALNI  MODEL  ORGANIZIRANJA  –  10  TURISTIČKIH  KLASTERA

Klubovi  proizvoda         1)  apartmani  na  moru2)  kuće  za  odmor  na  kontinentu3)  kuće  za  odmor  na  moru4)  pansioni5)  kampovi  u  domaćinstvu6)  urbani  bed  &  breakfast7)  cikloturizam  i  smještaj  bez  barijera8)  integralni  hoteli  Svaki  klub  vodi  iznajmljivač  s  relevantnim  iskustvom  u  tom  segmentu,  a  nagrade  se  daju  najboljima  u  svakom  klubu.  Finalne  nagrade  „Turistički  cvijet  –  Kvaliteta  za  Hrvatsku”  za  Obiteljski  smještaj  se  dodjeljuju  na  godišnjoj  manifestaciji  „Dani  hrvatskog  turizma”.

nagrade

Page 12: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 13: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

ZA SVE KOJIMA SU GOSTI NAJVEĆA INSPIRACIJA.Kvalitetna ponuda ključ je uspjeha svakog malog poduzetnika i iznajmljvača. Ponosni smo na svaki vaš uspjeh te ćemo kao vaši partneri i dalje razvijati nova rješenja prilagođena vašem poslovanju.

Page 14: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 15: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Zamislite zemlju u kojoj njeni stanovnici cjelokupnu životnu ušteđevinu ulažu u

trajno dobro te zemlje, štoviše, u aktivnosti koje donose prihode njima, njihovim obite-ljima i cijeloj društvenoj zajednici. Zamislite da u takvoj zemlji građani ništa ne traže od države, već dragovoljno svim svojim zna-njem, sposobnostima, osobnom imovinom i kapitalom doprinose socijalnoj i ekonomskoj ravnoteži i održivosti. U toj zemlji 7 posto stanovništva „svojim rukama“ doprinosi jed-nako u BDPu nacije. Je li to utopija?

Takva zemlja postoji. Zove se Hrvatska. Njeni građani vole svoju zemlju na sasvim konkretan način. Najeminentniji savjetni-ci za putovanja proglasili su ih najboljim domaćinima u Europi; u 2014. su godini ostvarili 23 milijuna i 872 tisuće turistič-kih noćenja, uplatili u proračun Republi-ke Hrvatske 140 milijuna kuna poreza na dohodak, jednako toliko i u kasu sustava HTZ-a, investirali su u obnovu objekata 750.000.000 kuna i pokrenuli mnogobroj-ne greenfield i brownfield investicije u svim krajevima Lijepe Naše.

U novoj ekonomskoj paradigmi „eko-nomije dijeljenja“ (shar ing economy ) gdje nema nužnosti posjedovanja svih željenih materijalnih dobara, već se pojedina dobra i pripadajuće usluge izravno dijele među ponuđačima i potražiteljima (peer to peer), obiteljski smještaj Republike Hrvatske pred-stavlja dobar primjer uređenog modela i to

u svjetskim okvirima. Zahvaljujući „dobrom sluhu“ Ministarstva turizma i potpori Hrvat-ske turističke zajednice, ovaj model poslo-vanja neprestano je stimuliran prema razvoju u legalnom i legitimnom smjeru. Umjerene obaveze, jednostavnost poslovanja i puno uvažavanje značaja usluge obiteljskog smje-štaja izravno djeluju na smanjenje sive zone. Brojke to potvrđuju.

U svim mjesecima od siječnja do konca srpnja obiteljski je smještaj bilježio porast dolazaka i noćenja u rasponu od 4 do 51% na mjesečnoj razini. Za sedam mjeseci za-bilježeno je ukupno 2.038.755 dolazaka (+16,65%) i 12.513.225 noćenja (+13,55%). Zanimljivo je da je ovaj rast pratio i porast prometa domaćih gostiju koji je također rastao u dolascima i u noćenjima svih se-dam mjeseci da bi ukupno prosječno po-rastao za 9,95% u dolascima (938.668) i za 12,28% u noćenjima (3.136.726).

Zato bi bilo dobro kada bi javni sektor na ovaj dio aktivne ekonomije gledao prijatelj-ski i partnerski. Obiteljski mikropoduzetni-ci u turizmu nisu „ovce za šišanje“ i svaki nekorektan pokušaj otimanja teško steče-nog prihoda neizostavno dovodi do evazije legalnog poslovanja. U Hrvatskoj možete bez ikakvih registracija i obaveza iznajmlj-vati stanove studentima, podstanarima pa i građanima iz zemalja Europske unije i Eu-ropskog ekonomskog prostora, možete čak i u vikend objektima primiti do 15 prijatelja i

Nedjeljko Pinezićpredsjednik Zajednice obiteljskog turizma

Hrvatske gospodarske komore

Vjera u domaće snage

Page 16: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

svu rodbinu u prvome koljenu po liniji svih suvlasnika također bez posebnih obaveza. Štoviše, o navedenom ne postoje sustav-ne evidencije pa ni podatak koliko se kroz ovu „sivu zonu“ propusti naplatiti poreza, boravišne pristojbe, članarine.

Ova će se tema „provlačiti“ kroz sve dis-kusije aktualnih pitanja; „energetskog ceri-ficiranja“, „komunalnih naknada“ i slično na našem 2. Nacionalnom forumu.

Hrvatska stoji pred velikim izazovom su-očavanja s milenijskom izbjegličkom kri-zom koja bi mogla obilježiti i iduću 2016.

turističku godinu. Turizam je je poput po-ljoprivrede vrlo osjetljiv na vanjske utjeca-je - meteorološke, socijalne, političke (ne) prilike u okruženju.

Što nas čeka u budućnosti? Kako si mo-žemo međusobno pomoći? Imamo li vjere u domaće snage? 2. Nacionalni forum obi-teljskog smještaja 12. i 13. 10. u Poreču nastojati dat će odgovore na ova i ostala goruća pitanja.

Dobrodošli!

PROGRAM

12:00 Svečano otvorenje 2. nacionalnog Foruma obiteljskog smještajaPredstavnici institucijaDražen Turina - Šajeta voditelj programaĐuro Tomljenović stručni moderator

12:30 Istraživanje: “Iznajmljivači i korištenje alata i tehnika e-marketinga u obiteljskom smještaju”prof. dr. sc. Drago Ružić Katedra za marketing, Ekonomski fakultet Osijek

Istraživanje: “Iznajmljivači 2015”Anita Pavičić voditeljica Odjela za razvoj i inovacije u poslovnoj mreži FINA

12:50 Međunarodni panel “Obiteljski smještaj i trendovi u turizmu” dr. Pantazis Pastras Toposophy, konzultant za obiteljski smještaj, GrčkaSelimir Ognjenović direktor ID Riva Tours, NjemačkaMirko Bošković sekretar Asocijacija za turizam Vanjskotrgovinske komore BiHDanijela Lovrić Gospodarska komora Federacije BiHBoris Žgomba direktor Uniline i predsjednik Udruženja putničkih agencija pri HGKNedo Pinezić predsjednik Zajednice obiteljskog turizma pri HGK

Ponedjeljak, 12. 10. 2015.

Page 17: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

14:30 KAKO DO SPEcIJAlIZIRAnIH DObAVlJAčA PROIZVODA I uSluGA ZA IZnAJMlJIVAčE?

Turistički krediti, kartično plaćanje i sufinanciranje iz Eu i domaćih fondova Rahela Mihelko Zagrebačka banka

Rentlio - sustav upravljanja za male objekte u turizmu Marko Mišulić Direktor i osnivač Rentlia

Pokretanje posla iznajmljivača i ulaganja u proširenje djelatnostiNikodem Flego Raiffeisen Bank

Prezentacija specijaliziranih proizvoda i usluga za obiteljski smještajRazni domaći proizvođači i dobavljači

nagradni kviz za sudionike

16:30 MARKETInGOM DO VEćE KOnKuREnTnOSTI I bOlJE PRODAJE

Kako koristiti Google alate za dolazak do novih gostiju?Joško Mrndže i Nikola Jellačić Google Adriatics country manager i industry manager

Suradnja turističke agencije i iznajmljivačaIvo Franušić Uniline - DMK putnička agencija voditelj odjela privatnog smještaja

Kako odabrati optimalan kanal/portal za oglašavanje smještajnog objekta?Anamarija Cicarelli voditeljica Interligo savjetovalište za iznajmljivače

Kako postići što bolju vidljivost na booking.com? Nikolina Zrinšćak i Lana Vukorepa Booking.com Hrvatska

bookerTech platforma i Real croatia turistički portalPio Trdić Real Experience

Airbnb lifestyleEkaterina Kukureko i Luka Birkić Airbnb

18:30 Svečana dodjela nagrada “19. Turistički cvijet - Kvaliteta za Hrvatsku 2015.”Okusi Hrvatske - restorani, vinarije, seoska domaćinstvaObiteljski smještaj - apartmani, kuće na moru, kuće na kontinentu, kampovi,seoska domaćinstva, pansioni, B&B, ciklo-turizam i turizam za sve, integralni hotel

20:00 Večera za sudionike Foruma - Hotel Valamar Diamant

21:00 Zabavni program - Hotel Valamar Diamant

Page 18: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Utorak, 13. 10. 2015.

9:00 InSTITucIOnAlnA POTPORA ObITElJSKOM SMJEŠTAJu

novosti iz zakonodavstva za iznamljivačeBožica Lapić pomoćnica ministra turizma

Porezni tretman iznajmljivača u turizmuIngrid Žudih-Koroman pročelnica Područnog ureda Istra, Hrvatsko Primorje, Gorski kotar i Lika Porezna uprava Ministarstva financija

Obiteljski smještaj - ključna tržišta i obilježja potražnjeIgor Borojević direktor Sektor za istraživanje tržišta i strateško planiranje HTZ

Doživi Hrvatsku tijekom cijele godine - Hrvatska 365Iva Puđak Mihajlović voditeljica Odjela za PPS, PCE+ i EU fondove HTZ

“croatia, full of life” - kako živjeti brand “Hrvatska” kroz obiteljski smještajAdela Marković direktorica Sektora za brand “Hrvatska” HTZ

TIS - turistički informacijski sustav i e-visitorIvan Arambašić direktor Sektora korporativnih poslova HTZ

Trebaju li iznajmljivači u turizmu izraditi energetski certifikat? Mr. sc. Nada Marđetko-Škoro načelnica Sektora za energetsku učinkovitost MIGPP

11:15 učIMO nA ISKuSTVIMA I PRIMJERIMA IZ TuRISTIčKIH DESTInAcIJA

Projekt Kvarner Family – rezultati monitoringa projekta i kreditni program „Kvarner Family 2015.“ Dr. sc. Irena Peršić Živadinov direktorica Turističke zajednice Kvarnera

Dugi boravak u pred i podsezoni - što i kako ponuditi francuskom tržištu?Sania Germa direktor MI-DOMA Eleutheira - Predstavništvo u Francuskoj

Inovativni privatni !Gari Capelli gradonačelnik i predsjednik TZ Grada Mali LošinjĐurđica Šimićić direktorica TZ Grada Mali Lošinj

Po destinaciji na električnom skuteru ili biciklu...Dinko Jakovljević direktor Krk Moto

Kako ugraditi sigurnost i ostvariti uštede u energijiDarko Vranešić direktor In Control

Mapa “Moja Šolta”Prof. Višnja Čerič predsjednica Udruge privatnih iznajmljivača otoka Šolta

nacionalni program upravljanja i uređenja morskih plaža Davor Ižaković pomoćnik ministra turizma MINTprof. dr. sc. Dragan Magaš Fakultet za hotelijerstvo i menadžement u Opatiji

12:45 Zaključci ForumaNedo Pinezić predsjednik Zajednice obiteljskog turizma pri HGK_____________________U organizaciji Sekcije Zajednice obiteljskog turizma pri ŽK Pula u Hotelu Valamar Diamant posjetite izložbu fotografija “Obiteljski smještaj Istre”, autor: dr.sc. Miroslav Pretula, predsjednik Sekcije__________________Organizator Hrvatska gospodarska komora zadržava pravo izmjene programa

Page 19: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 20: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 21: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Grawe_plakatA1_dodatno_final2.indd 1 31.7.2015. 09:53

Page 22: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,
Page 23: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Garniture za sjedenje i Blagavaonički stolovi i Regali i komode stolice i kluB stolić i tabure i spavaće soBe

industrijska 24, 34000 požega i www.spinvalis.hr [email protected] i +385 34 311 [email protected] i +385 99 266 26 42

Samouslužni aparati za pripremu toplih i hladnih napitaka namjenjeni hotelima, pansionima, hostelima, barovima...

Idealno rješenje za pripremu doručka, coffee-break, all inclusive...

Aparati automatski pripremaju tople napitke na bazi espresso kave, filter kave, instant kave sa sviježim mlijekom ili mlijekom u prahu te napitke od

čokolade u prahu. Aparati za hladne napitke pripremaju sokove prirodnih i osvežavajućih okusa (naranča, jabuka, grejp, ananas...)

BUZET 052 663 291 | PULA 052 216 671 | RIJEKA 051 671 146 | ZAGREB 01 3496 883 | SPLIT 021 474 816 | OSIJEK 031 358 158

www.automatic-servis.hr | [email protected]

Page 24: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Forum Opatija_Flo_3.ai 1 28.9.2015. 14:33:16

Vile, kuće za odmor i apartmani

Osnovan u Danskoj još 1968. godine, Novasol tijekom 40 godina postojanja širi svoje poslovanje na cijelu Europu gdje danas broji preko 40 ureda te više od 2.000 stalno zaposlenih djelatnika.

Povjerenje koje nam ukazuje 40.000 iznajmljivača diljem Europe svakodnevno se potvrđuje i u Hrvatskoj gdje je Novasol prisutan od konca 2004. godine te danas ima ponudu od preko 10.000 objekata.U Hrvatskoj smo prisutni diljem obale u 11 poslovnica te sa 120 zaposlenika.

Nudimo:

- savjetovanje za učinkovit i produktivan najam

- sufinanciranje dodatnih sadržaja (bazeni, hidro bazeni, saune...)

- kompletnu isplatu najma prije dolaska gostiju

- kompletnu isplatu najma i u slučaju storna unutar 28 dana do početka rezervacije

- prezentaciju Vaše kuće u katalozima na 18 jezika čija je godišnja tiraža 2 milijuna primjeraka

- prezentaciju Vaše kuće na internetu na 12 jezika koju godišnje posjećuje preko 17 milijuna posjetitelja- prezentaciju Vaše kuće na internetu na 12 jezika koju godišnje posjećuje preko 17 milijuna posjetitelja

- plasman Vašeg objekta putem 20.000 putničkih agencija diljem Europe

CENTRALNI UREDŠijanska cesta 1/A, 52100 Pulatel: ++385 (0)52 770 200fax: ++385 (0)52 381 799

Web stranica: www.novasol.hrE-mail: [email protected]

POSLOVNICEŽminj, Labin, Rijeka, Zadar,Split, Dubrovnik, Vela Luka,Šibenik, Trogir, Makarska

Page 25: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Proizvodnja rattan namještaja, Pergo tendi i wPc deckinga

1. resnik 12, zagreb 10000 +385 (0)91 60 555 [email protected] www.rattansedia.hr

Stjepana Radića 28, 51500 KRKt. 051-221-441 e. [email protected] * www.govecs.hr

www.italcar.com

Vrhunska vozila za najzahtjevnije profesionalne potrebe.Najbolje reference na tržištu, uz osiguranu nacionalnu

podršku na istom broju telefona od 1996.

Page 26: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

• TENDE

• ZAVJESE

• TEKSTILNA GALANTERIJA

• TAPECIRANJE • TAPETE

• TEPISONI I PODNE OBLOGE

Mihelići 34 • 51211 MATULJI • HRVATSKA • Tel: +385 (0)51 275-005 • Fax: +385 (0)51 275-006 • E-mail: [email protected] • www.rivieradekor.hr

Profesionalna opremaza praonice i samoposlužne praonice rublja

GARANCIJA

SERVIS

UČINKOVITIJA

PRODULJENO JAMSTVO DO5 GODINA

GARANCIJA

SERVIS

UČINKOVITIJA

OSIGURAN SERVIS I REZERVNI DIJELOVI

PERILICA10 kg/max 13 kg

SUŠILICA10,2 kg

12.999 kn 8.999 kn

Navedene cijene su bez PDV-a

091 8 091 09101 309 18 70

www.bijelisvijet.hr / [email protected]

EKOLOŠKI UREĐAJI SA

NAJMANJOM POTROŠNJOM

ENERGIJE I VODE

VELIKI KAPACITETI

I KRATKI PROGRAMI

PRANJA I SUŠENJA

Page 27: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

PRO-TRADEunutarnja i vanjska trgovina i zastupstva d.o.o.

10 100 100 0

0 0 0 100

Partner s povjerenjem

PRO-TRADE d.o.o., Frankopanska 22, 10000 ZagrebTel: 01 48 49 155, 01 48 49 157; Fax: 01 48 49 156www.lonciipoklopci.hr; e-mail: [email protected]

Our pretension …

…is to develop lifestyle products for kitchen and table top which combine highest standards in function, aesthetics and quality. Products made for now.

THE BLACK BRADLEY SMOKER CODE : BTIS1A uniquely convenient unit, light enough to carry and easy to use. The Bradley Smoker gives food a clean smoke, seasoned flavor and with no aftertaste. While other smokers need to be tended constantly, the Bradley Smoker automatically produces smoke for up to 8 hours safely and requires little attention.

4 FLAVOR BY BRADLEY 5

ORIGINAL BRADLEY SMOKER CODE : BS611For years now, Bradley has created world class smokers, and this one surely won’t disappoint. The Bradley BS611 Original has several features like stainless steel interior, 4 removable racks and simple to use temperature controls to mention just a few.

60 61

LV ECO FT 1824T10 K4

LV ECO FT D 1020 K4

LV ECO FT D 1020 K4

LV ECO FT D 1020 K4

LV ECO FT D 1020 K4

LV ECO GT 25 T18 K4

LV ECO GT 25 T18 K4

LV ECO GT 25 T18 K4

Page 28: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

BEST STAY

... rasvjetom, grijanjem i hlađenjem, roletama, tendama, električnim uređajima

www.incontrol.hr [email protected]

• KLIMAZONE bežično rješenje za privatni smještaj - automatizirano upravljanje klima uređajima i ostalim trošilima

inControl • Hrastovac 13a • 10000 Zagreb • T (01) 2323-222 • M (091) 2323-011 • M (091) 2323-102

Upravljajte

... energetskompotrošnjom

... sigurnosnim sustavima i osjećajte se

sigurno

• HOTELSKI SUSTAVI on-line inteligentne sobe, centralni sustav, digitalno oglašavanje, konferencijski sustavi ...• SMART SUSTAVI čine Vašu nekreninu ugodnijom, komfornijom i ekonomičnijom• SIGURNOSNI SUSTAVI alarm, video nadzor, beskontaktni ulaz, portafoni ...• SUSTAVI UŠTEDE POTROŠNJE ENERGIJE jednostavne uštede isključivanjem el. uređaja, bojlera ...

Page 29: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Što je to obiteljski smještaj? • Kako se registrirati kao mali iznajmljivač? • Kako objekt pripremiti za obiteljski smještaj? • Financiranje pripreme kuće ili apartmana za obiteljski smještaj • Osiguranje u privatnom smještaju • Izrada strategije poslovanja • Prezentacija • Oglašavanje i marketing • Poslovanje s turističkim agencijama • Rezervacije • Administrativno poslovanje • Dolazak i boravak gostiju • Kalendar marketinških aktivnosti • Značaj turističke zajednice • Obiteljski smještaj u ruralnim područjima • Izvansezonsko poslovanje • ...

205x

255

mm

/ 2

76 s

tran

ica

Savjetuje i odgovara na mnoga pitanja

koja zanimaju stare i nove iznajmiljivače u obiteljskom smještaju!

Generalni pokrovitelj: Glavni partner projekta: XL sponzor:

Što je to obiteljski smještaj? • Kako se registrirati kao mali iznajmljivač? • Kako objekt pripremiti za obiteljski smještaj? • Financiranje pripreme kuće ili apartmana za obiteljski smještaj • Osiguranje u privatnom smještaju • Izrada strategije poslovanja • Prezentacija • Oglašavanje i marketing • Poslovanje s turističkim agencijama • Rezervacije • Administrativno poslovanje • Dolazak i boravak gostiju • Kalendar marketinških aktivnosti • Značaj turističke zajednice • Obiteljski smještaj u ruralnim područjima • Izvansezonsko poslovanje • ...

205x

255

mm

/ 2

76 s

tran

ica

Savjetuje i odgovara na mnoga pitanja

koja zanimaju stare i nove iznajmiljivače u obiteljskom smještaju!

Generalni pokrovitelj: Glavni partner projekta: XL sponzor:

Što je to obiteljski smještaj? • Kako se registrirati kao mali iznajmljivač? • Kako objekt pripremiti za obiteljski smještaj? • Financiranje pripreme kuće ili apartmana za obiteljski smještaj • Osiguranje u privatnom smještaju • Izrada strategije poslovanja • Prezentacija • Oglašavanje i marketing • Poslovanje s turističkim agencijama • Rezervacije • Administrativno poslovanje • Dolazak i boravak gostiju • Kalendar marketinških aktivnosti • Značaj turističke zajednice • Obiteljski smještaj u ruralnim područjima • Izvansezonsko poslovanje • ...

205x

255

mm

/ 2

76 s

tran

ica

Savjetuje i odgovara na mnoga pitanja

koja zanimaju stare i nove iznajmiljivače u obiteljskom smještaju!

Generalni pokrovitelj: Glavni partner projekta: XL sponzor:

Novi hoteli • Destinacije • Manifestacije • Trendovi Gastronomija • Vina • Reportaže • Informacije Aktualnosti • Kolumne • Literatura • Investicije Primjeri iz prakse • Akcije • Zakoni i pravilnici Tehnologija • Dizajn i uređenje interieraMarketing i promocija • Sajmovi i prezentacije

ČASOPIS ZA TURIZAM, GASTRONOMIJU I HOTELIJERSTVO

Časopis za vas koji želite više i bolje

Page 30: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

Ovim putem neopozivo naručujem knjigu

MALI IZNAJMLJIVAČ - VELIKI POSAO

CIJENA: 199,00 KN KOM: UKUPNO:

Izdavač: INTERLIGOOIB: 59543941730Jobova 2, 21000 SplitTel.: 021 786 480Fax: 021 632 [email protected]

IME I PREZIME NARUČITELJA :

TVRTKA:

OIB (za pravne osobe):

ADRESA ZA DOSTAVU

ULICA I KUĆNI BROJ:

POŠTANSKI BROJ I MJESTO:

Ukupan iznos narudžbe uplatiti ću na žiro račun - IBAN: HR66 2360 0001 1023 4928 0

Narudžbenica se može poslati poštom, faxom ili putem e-maila. Isporuka 3-5 radnih dana nakon primljene uplate.

potpis naručiteljakod:

Ovim putem neopozivo naručujem knjigu

MALI IZNAJMLJIVAČ - VELIKI POSAO

CIJENA: 199,00 KN KOM: UKUPNO:

Izdavač: INTERLIGOOIB: 59543941730Jobova 2, 21000 SplitTel.: 021 786 480Fax: 021 632 [email protected]

IME I PREZIME NARUČITELJA :

TVRTKA:

OIB (za pravne osobe):

ADRESA ZA DOSTAVU

ULICA I KUĆNI BROJ:

POŠTANSKI BROJ I MJESTO:

Ukupan iznos narudžbe uplatiti ću na žiro račun - IBAN: HR66 2360 0001 1023 4928 0

Narudžbenica se može poslati poštom, faxom ili putem e-maila. Isporuka 3-5 radnih dana nakon primljene uplate.

potpis naručiteljakod:

Ovim putem neopozivo naručujem knjigu

MALI IZNAJMLJIVAČ - VELIKI POSAO

CIJENA: 199,00 KN KOM: UKUPNO:

Izdavač: INTERLIGOOIB: 59543941730Jobova 2, 21000 SplitTel.: 021 786 480Fax: 021 632 [email protected]

IME I PREZIME NARUČITELJA :

TVRTKA:

OIB (za pravne osobe):

ADRESA ZA DOSTAVU

ULICA I KUĆNI BROJ:

POŠTANSKI BROJ I MJESTO:

Ukupan iznos narudžbe uplatiti ću na žiro račun - IBAN: HR66 2360 0001 1023 4928 0

Narudžbenica se može poslati poštom, faxom ili putem e-maila. Isporuka 3-5 radnih dana nakon primljene uplate.

potpis naručiteljakod:

Ovim putem neopozivo naručujemgodišnju pretplatu na časopis

Cijena 145 Kn KOM: UKUPNO:

IME I PREZIME NARUČITELJA:

TVRTKA:

ULICA I KUĆNI BROJ:

Potpis naručitečja

INFO LAB MEDIJI d.o.o.OIB: 60305723384Klana 135, 51217 KlanaTel: 051 718 351Fax: 051 718 [email protected]

POŠTANSKI BROJ I MJESTO:

OIB (za pravne osobe i obrte):

ADRESA ZADOSTAVU

Ukupan iznos narudžbe uplatit ću na žiro račun - IBAN HR78 2360 0001 1022 7699 3

ČASOPIS ZA TURIZAMGASTRONOMIJU I HOTELIJERSTVO

Page 31: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

www.turizaminfo.hr

INFORMACIJE O PRETPLATI

051/ 271-190 • [email protected]

Godišnja pretplata 4 broja = 145 Kn

ČASOPIS ZA TURIZAM, GASTRONOMIJU I HOTELIJERSTVO

Novi hoteli • Destinacije • Manifestacije • Trendovi • Gastronomija • Vina • ReportažeInformacije • Aktualnosti • Kolumne • Literatura • Investicije • Primjeri iz prakse

Akcije • Zakoni i pravilnici • Tehnologija • Dizajn i uređenje interieraMarketing i promocija • Sajmovi i prezentacije

Časopis za vas koji želite više i bolje

Page 32: Poreč, 12. i 13. 10. 2015. sportska dvorana hotela Valamar ...fos.hgk.hr/wp-content/uploads/2015/09/FOS-Katalog-10-2015.pdf · 2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja Poreč,

2. nacionalni Forum obiteljskog smještaja

Hrvatska turistička zajednica