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Polonia: De Varsovia a Cracovia Descubre las ciudades y monumentos más destacados de Polonia y conoce su apasionante historia. Habitada desde hace 1500 años por pueblos eslavos, sin duda uno de los países con mayor tradición de Europa, habiendo vivido el esplendor renacentista y las influencias germánica, rusa, austrohúngara y escandinava. ¡No te arrepentirás de este viaje! Circuito clásico, 8 días Recorre los puntos más emblemáticos de Polonia Polonia: De Varsovia a Cracovia, circuito clásico 18/09/2019 2

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Page 1: Polonia: De Varsovia a Cracovia · una excursión opcional (no incluida) a Wieliczka para visitar las minas de sal, que forman parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Almuerzo

Polonia:De Varsovia aCracovia

Descubre las ciudades y monumentos más destacados de Polonia yconoce su apasionante historia. Habitada desde hace 1500 años porpueblos eslavos, sin duda uno de los países con mayor tradición deEuropa, habiendo vivido el esplendor renacentista y las influenciasgermánica, rusa, austro­húngara y escandinava. ¡No te arrepentirás deeste viaje!

Circuito clásico, 8 días

Recorre los puntos más emblemáticos dePolonia

Polonia: De Varsovia a Cracovia, circuito clásico

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POLONIA: DE VARSOVIA A CRACOVIA, CIRCUITO CLÁSICO

Ven a descubrir todo lo que estepaís tiene para ofrecerte

Desde allí pondremos rumbo al oeste, visitando localidades tan interesantes como Toruń –declarada Patrimonio de la Humanidad– o Poznan, que cuenta con edificios tan bellos como laCatedral o la iglesia de San Estanislao. Y desde allí iremos descendiendo hacia la icónicaCracovia, donde tendremos tiempo suficiente para explorarla, y pasaremos de camino porBreslavia, donde haremos una completa visita guiada.

¿Nos acompañas a descubrir Polonia?

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

En este completo itinerario iremos de Varsovia a Cracovia para que descubras algunas de lasciudades y localidades más bellas y apasionantes de Polonia. Comenzaremos el viaje con lallegada a Varsovia, la capital del país, que a pesar de haber tenido que ser reconstruida engran parte ha sabido conservar su encanto original.

Día 1: Ciudad de origen -VarsoviaSalida en vuelo a Varsovia. Llegada, trasladoal hotel y resto del tiempo libre. Alojamiento.

Día 2: Varsovia: Visita guiada ypaseo por el Parque LazienkiTras el desayuno, visita guiada por Varsoviapara conocer los lugares más emblemáticosde la ciudad, cuyo centro histórico estácatalogado como Patrimonio de la Humanidadpor la UNESCO. Almuerzo durante laexcursión. Cena y alojamiento.

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Día 3: Varsovia - Toruń -PoznanTras desayunar, salida hacía Toruń, donde alllegar haremos una visita guiada de la ciudad, incluida también en la lista de Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO. Almuerzo y continuación hacia Poznan, donde contaremos con elresto de la tarde libre. Cena y alojamiento en Poznan.

Día 4: Poznan - BreslaviaDesayuno y visita guiada de Poznan con un guía local, donde podremos admirar lugares comola Catedral de Ostrów Tumski (entrada incluida), la Iglesia de San Estanislao y de SantaMagdalena, y la vieja Plaza del Mercado. Almuerzo. Salida hacia Breslavia, donde contaremoscon el resto del día libre. Cena y alojamiento en Breslavia.

Día 5: Breslavia - CracoviaDespués del desayuno, visita guiada de Breslavia para conocer algunos de sus principaleslugares y monumentos, como la Gran Plaza, el edificio del ayuntamiento, la catedral (entradano incluida) y el exterior de la universidad. Almuerzo. Continuación a Cracovia, donde al llegarvisitaremos el barrio judío. Cena y alojamiento en Cracovia. Opcionalmente (no incluido): cenajudía acompañada con música tradicional.

Día 6: CracoviaDesayuno y día dedicado a realizar una visita guiada por Cracovia, catalogada comoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO y considerada una de las ciudades más bellas delmundo. Almuerzo durante el curso de la visita. Resto de la tarde libre o excursión opcional (noincluida) a Auschwitz (campo de concentración ­ sujeto a disponibilidad). Cena y alojamiento enCracovia.

Día 7: Cracovia - VarsoviaDesayuno y mañana libre en Cracovia, durante la que tendremos la posibilidad de participar enuna excursión opcional (no incluida) a Wieliczka para visitar las minas de sal, que forman partedel Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Almuerzo y salida hacia Varsovia para la cenay el alojamiento.

Día 8: Varsovia - Ciudad de origenDesayuno. Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso a la ciudad de origen.

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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 8 Días

Visitando: Varsovia, Torun Mokre, Poznan, Breslavia, Cracovia

Salidas: desde septiembre 2019 hasta octubre 2019

Salidas desde: Málaga, Barcelona, Bilbao, Madrid, Palma De Mallorca, Valencia

Tipo de circuito

Valoración:Puntuación basada en 8 comentarios 9

Dora Sanchez ‘‘Muy buenas las guias y visitas. Desparejos los hoteles. De r...’’

Rosa Amparo ‘‘VIAJE MUY COMPLETO, GUIAS PROFESIONALES Y EN CUANTO ACOMID...’’

andres gil ‘‘Todo excelente . hoteles ,guias ,comida ,excursiones ,autoca...’’

Antonia De... ‘‘El regreso a Barcelona hubiera sido mejor desde Cracovia y ...’’

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DESCUBRE POLONIA Y VIVE EXPERIENCIAS ÚNICAS

Sube a la planta 30 del Palacio de laCultura y disfruta de las mejoresvistas de la ciudadLa capital de Varsovia es uno de los lugares más bonitos de Polonia. Una estilosa ciudad depasado imperial con un importante legado histórico y cultural. La Ciudad Vieja (Stare Miasto),declarada Patrimonio de la Humanidad, es una de las zonas impresionantes de la urbe y, apesar de haber sido destruida en un 90% durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruidafielmente, volviendo a presentar su hermosa apariencia inicial. Es uno de los sitios másagradables y pintorescos del país, donde te recomendamos perderte por sus calles repletas depreciosas casas de colores y disfrutar del ambiente, de sus excelentes restaurantes, asistir alos conciertos que se celebran durante el verano…

EL PALACIO DE LA CULTURA, UN INMEJORABLE MIRADOR

Construido entre 1952 y 1955, el Palacio de Cultura sobresale en la fisionomía de la ciudad consus 231 metros de altura y su imponente perfil. Regalado por el pueblo soviético a Polonia, eledificio fue considerado durante muchos años por los propios polacos como un símbolo de ladominación de la antigua URSS. Sin embargo, hoy es uno de los principales emblemas delpaís.

Te recomendamos subir al mirador que encontrarás en la planta 30 –que cuestaaproximadamente 10 zlotys­. Desde allí, las vistas panorámicas de Varsovia son únicas. Juntocon las oficinas, el importante edificio alberga un auditorio, un cine, un teatro, una pista depatinaje sobre hielo y una discoteca­cafetería.

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La Ciudad Vieja de Varsovia es uno de los lugares más pintorescosde la capital. Se constituyó a finales del siglo XIII alrededor del actualCastillo Real, antigua residencia de los duques de Mazovia. Destruidaen su totalidad en la Segunda Guerra Mundial, como gran parte de laciudad, fue posteriormente reconstruida hasta el más mínimo detalle.Una acción que demuestra el afán de superación del pueblo polaco

y por la que se ha declarado la zona Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Un poco de historia

DuraciónVariada.

Datos de interésAl sur de la Ciudad Vieja, encontrarás el famoso museo de Chopin, el compositormás famoso del país. Puedes recorrer a tu aire las cuatro plantas de exposiciones,parando en las cabinas de audio del sótano para disfrutar a tu gusto de lassinfonías completas de Chopin.

Detalles de la experiencia

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DE PASEO POR EL CAMINO REAL

Conoce una de las rutas másrepresentativas de la ciudad

Las iglesias de la Asunción de la Virgen María y San José, la de la Santa Cruz y la de SantaAna.Los palacios Potocki, Tyszkiewiczów, Uruskich, Kazimierzowski, y Czapski (hoy Academia deBellas Artes).La mansión Prażmowski.Los monumentos a Adam Mickiewicz, el Príncipe Józef Poniatowski, el cardenal StefanWyszyński, a Bolesław Prusa y a Nicolás Copérnico.El Palacio Presidencial.El Hotel Bristol, uno de los más antiguos y lujosos de la ciudad.La "Casa sin esquinas" (en Krakowskie Przedmieście 11).La Universidad de Varsovia.El Collegium Novum (la Antigua Biblioteca Universitaria).PUNTO DE SALIDA

La zona más emblemática de Varsovia, considerada como la calle más hermosa del país, uneel Castillo Real, antigua residencia de los reyes de Polonia y un magnífico ejemplo de laarquitectura barroca, con el Palacio de Lazienki de estilo neoclásico ubicado en el Parque RealŁazienki. Fue la residencia de verano del último rey de Polonia, Stanisław August Poniatowski,y actualmente es el Centro Contemporáneo de Arte de Varsovia.

Si te animas a realizar este paseo de apenas una hora, además de realizar un viaje en eltiempo a través de siglos, podrás conocer hermosas iglesias, palacios y mansiones de todaslas épocas.

Estas son nuestras recomendaciones:

El Camino Real comienza en Plac Zamkowy, donde se localiza el Castillo Real y la Columna

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del rey Segismundo III Vasa. Esta columna de 22 metros es el monumento más alto deVarsovia y fue erigida en 1644 por el rey Wladislaw IV, en honor a su padre. La pilastra es,además, la base de una estatua de Segismundo III sosteniendo una espada. Según cuenta laleyenda, si la espada del rey cae, significa que algo malo sucederá a la ciudad. De hecho, laestatua cayó de su pedestal durante la Segunda Guerra Mundial.

La iglesia barroca de la Santa Cruz, obra del arquitecto Józef SzymonBellotti a finales del siglo XVII, constituye uno de los monumentosmás importantes de Varsovia, además de visita obligada para losmelómanos que hagan la Ruta Chopin por hallarse en su naveprincipal la urna con su corazón, que le fue extirpado antes de suentierro en la ciudad de París. Entre sus principales tesoros tambiénsobresale el altar de su nave meridional, que fue realizado por Tylmande Gameren.

Información útil

DuraciónUna hora aproximada.

Datos de interésEste era el camino que utilizaban los reyes cuando salían del Castillo Real paradirigirse a sus palacios veraniegos.

Durante el paseo, pasarás por la calle Nowy Świat (que significa Nuevo Mundo)repleta de exclusivas tiendas, exquisitos restaurantes, elegantes cafés y numerosasgalerías de arte.

Detalles de la experiencia

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LLÉVATE A TU CASA LOS MEJORES RECUERDOS

DE POLONIA

Visita las calles más comercialesrepletas de tiendas y buen ambienteReserva tiempo para pasear sin prisas por las principales calles comerciales del centro repletasde exclusivas tiendas, centros comerciales y encantadores comercios de antigüedades yartesanía.

En sus comercios más tradicionales podrás adquirir el famoso ámbar del Báltico, que ademásde ser uno de los souvenirs más típicos de Polonia, es uno de los más conocidos y valoradosdel mundo. Otros productos que podrás comprar son hermosas joyas, vasijas e infinidad deobjetos decorados en plata, además de numerosos productos de madera como cajitas,pequeños recuerdos e incluso completos juegos de ajedrez.

Por otro lado, los mejores lugares para comprar artesanía tradicional polaca son los mercadillosque se instalan semanalmente en diferentes puntos de la ciudad, especialmente en la Plaza delMercado.

Uno de los productos gastronómicos más demandados son loschocolates de Wedel, una famosa compañía chocolatera polaca consede en Varsovia. Son especialmente famosas las chocolatinas PtasieMleczko, originalmente hechas de una crema de vainilla cubierta dechocolate. Hoy en día se pueden encontrar la crema sabor chocolate,fresa, limón o naranja.

Información útil

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DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésPolonia también produce el mejor vodka del mundo y ofrece una gran variedad demarcas, entre las que destaca Wyborowa.

Detalles de la experiencia

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DESCUBRE EL CENTRO DE LA CIUDAD

Repleta de monumentos, buenosrestaurantes y cafeteríasSi quieres conocer la esencia de la ciudad de Breslavia, lo mejor es que te acerques a la PlazaMayor de Breslavia (Rynek Gówny), una de las más grandes de Europa y el centro del cascoantiguo medieval. Diseñada en el siglo XIII, se encuentra rodeada de hermosos y coloridosedificios renacentistas y barrocos en torno a una icónica fuente de cristal, cuyas curvas evocanlas ondulaciones de los Montes Sudestes.

CONOCE SUS PRINCIPALES ATRACTIVOS

El majestuoso Ayuntamiento, una construcción medieval tardía de bello gótico silesiano,adornada por un magnífico reloj del siglo XVI. En la parte superior de su fachada te toparás conel reloj astronómico que marca la hora y las fases lunares desde hace 400 años.

Las entrañables casitas de Hansel y Gretel, unidas por un arco, simulan a los famosos niñoscogidos de la mano. Las encontrarás en una de las esquinas de la plaza.

La cervecería más antigua de la ciudad, llamada Piwnica Swidnicka, que data del siglo XIV.Además, este lugar está repleto de buenos restaurantes, cafeterías y terrazas donde podrássentarte para disfrutar de la vida de la plaza.

Posteriormente, puedes acercarte a su contigua Plaza de la Sal, que aunque recuerda queBreslavia formó parte de la Vía Regia (la más antigua conexión por tierra entre el este y eloeste europeo) hoy es un colorido mercado de flores donde podrás comprar las 24 horas deldía y los 365 días del año. Aquí te recomendamos visitar la iglesia de Santa Isabel, con la torremás alta, a la que podrás subir para disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.

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La Plaza Mayor o Rynek es el centro neurálgico de esta ciudad queha formado parte de Bohemia, Austria, Prusia y Alemania, y que solodespués de la Segunda Guerra Mundial (y de la dramáticadestrucción del 75% de su patrimonio monumental) quedó integradaen Polonia.

Un poco de historia

DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésSi quieres degustar la auténtica gastronomía polaca, en esta plaza el mejorrestaurante es, sin duda, Karczma Lwowsk.

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RINCONES CON ENCANTO

Formado por bonitas iglesias y laCatedralSi quieres realizar un agradable paseo por esta hermosa ciudad polaca, te recomendamosdirigirte a Ostrow Tumski o la Isla de la Catedral, rodeada por las aguas de los ríos Warta yCybina. Aunque desde hace siglos el corazón de la ciudad se localiza en la Plaza Rynek ­antigua plaza del mercado­, Breslavia se fundó inicialmente en una de las doce islas quesalpican el curso del río Óder.

En esta isla se levanta el templo catedralicio de la ciudad, el edificio más importante es laiglesia gótica de la Santísima Virgen María y la basílica de San Pedro y San Pablo, conocidapopularmente como la "Catedral'. En el interior de la Catedral se encuentra la Capilla Dorada,mausoleo de los primeros señores de Polonia, Mieszko I y Boleslao I el Valiente. En la cripta dela Catedral se pueden encontrar los fragmentos más antiguos de la construcción. Tambiéndestacar la iglesia de la Santa Cruz y otros muchos templos religiosos como las bonitas iglesiasde San Gil o Nuestra Señora de la Arena. Además, aquí también se emplaza la Colegiata deSan Bartolomé, una iglesia gótica de dos plantas cuya construcción se inició en 1288. Es lasegunda iglesia más grande de la Isla de la Catedral y frente a ella, destaca el Monumento aSan Juan Nepomuceno.

UN POCO DE HISTORIA

En este lugar comenzó la historia de Breslavia. Posteriormente, tras su fundación,concretamente en el año 1.000 por el duque Vratislav de Bohemia, esta hermosa zona seconvirtió en obispado y en el centro del poder ducal. Y, finalmente, cuando la ciudad se mudó almargen izquierdo del río Oder en 1292, la isla permaneció siendo la base de la autoridadeclesiástica. Se ha convertido en una especie de relicario de la memoria nacional polaca.

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Para llegar a este lugar tendrás que atravesar el puente de losEnamorados con los famosos candados del amor. Se trata de unpuente de hierro modernista, que hoy es el lugar donde losenamorados encadenan candados con mensajes escritos, como sehace en París.

La isla es especialmente bonita de noche, ya que está iluminada confarolas de gas. Con algo de suerte, y si llegas al caer la tarde, podrásobservar cómo el operario enciende las lámparas. ¡No te lo pierdas!

Información útil

DuraciónLo que tu quieras.

Datos de interésA esta isla, apodada El Pequeño Vaticano, se viene a dar agradables paseos y adescubrir sus majestuosas iglesias. No hay bares ni restaurantes.

Detalles de la experiencia

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CONOCE UNO DE LOS SÍMBOLOS DE BRESLAVIA

Declarado Patrimonio Mundial dela Humanidad en 2006

El edificio cuenta con 42 metros de altura y una cúpula de 67 metros de diámetro.La anchura máxima de la sala interior es de 95 metros y dispone de una superficie disponiblede 14 mil m2.El edificio está compuesto por 56 salas de exposición y amplios corredores, que se extiendenalrededor del salón principal.El Pabellón fue diseñado sobre una base de cruz griega. Sus tres lados forman pequeñas salasde entrada con dos pisos. Gracias al diseño de la cubierta en forma de un anillo de terrazas,fueron formadas las hileras de ventanas que iluminan el interior.

Uno de los monumentos más importantes que podrás visitar en Breslavia es el Hala Stulecia oPabellón del Centenario, un colosal edificio construido en 1913 por el arquitecto alemán MaxBerg con motivo de la Exposición Mundial, que tuvo lugar en el centenario de otra batalla, la deLeipzig.

Hoy el Pabellón, además de acoger todo tipo de eventos culturales y deportivos, se visita comomonumento. Y es que este enorme edificio constituyó todo un logro de la arquitectura moderna,pues marcó el inicio del modernismo y fue durante años la mayor construcción cubierta concúpula de hormigón de su tiempo. Además, este particular edificio cuenta con una fuente en laque al caer la noche podrás disfrutar de un espectáculo musical de agua, luces y de colores.

EL PABELLÓN EN CIFRAS

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Puedes completar tu visita del Pabellón del Centenario acercándote aun esplendoroso jardín japonés con un hermoso estanque. Descubreeste verdadero pedacito del país del sol naciente que permanecedespués de la exposición mundial de 1913. Aquí encontrarás más de200 variedades diferentes de árboles y plantas procedentes de Japóny Corea. ¡No te lo pierdas!

No te lo pierdas

DuraciónLo que tú quieras.

HorarioEl pabellón se puede visitar todos los días desde las 9:00h hasta las 16:00h,excepto los días con eventos organizados.

Datos de interésEn una pared del imponente Pabellón del Centenario pintó Picasso la más célebrede sus palomas de la paz.

Los cuerpos que flanquean el cilindro central fueron utilizados en la era comunistacomo estudios de cine; allí se rodaron medio millar de películas; entre ellas, variasde Andrzej Wajda, como Cenizas y diamantes o El cuchillo en el agua.

Detalles de la experiencia

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UNA JOYA DEL BARROCO

En su interior encontrarás uno delos tesoros más preciados de laciudad¿Sabías que la Universidad de Breslavia es el centro universitario más antiguo de Polonia yuno de las más prestigiosas de Europa? Fundada en 1701 por la orden de los jesuitas, siquieres visitarla, deberás alejarte del centro hasta llegar a las orillas del omnipresente río Óder.Y muy cerca de allí, encontrarás los edificios de la Universidad de Breslavia, famosos poralbergar el mayor complejo barroco de toda la ciudad.

DESCUBRE LOS TESOROS QUE COBIJA EN SU INTERIOR

Entre sus principales lugares, te recomendamos visitar:

El Oratorium Marianum, una bellísima sala de música donde siguen celebrándose conciertos.

La Biblioteca Ossolineum y, en especial, el Aula Leopoldina. Esta antigua sala ceremonial deestilo barroco es un auténtico tesoro en el que se exalta la sabiduría de Dios a través de unespectacular techo pintado con vistosos querubines barrocos y retratos de los padresfundadores de la Universidad. Además, la sala se encuentra presidida por una estatua delemperador Leopoldo I.

Posteriormente, tras visitar estos lugares, el recorrido finaliza con el ascenso a la “TorreMatemática”, un antiguo observatorio astronómico con panorámicas de la ciudad vieja y el ríoÓder. ¡No te lo pierdas!

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Ubicada en Polonia, la Universidad de Breslavia fue erigida porLeopoldo I de Habsburgo en el año 1702. Por el siglo XIX, laUniversidad contaba con cinco facultades especializadas en Teologíay Filosofía y fue creciendo con el paso del tiempo hasta integrarlaboratorios y un museo. En medio de una ciudad protestante surgióesta escuela de enseñanza superior de carácter católico. Hoy en día,la Universidad Wroclaw le ha regalado a Polonia 9 Premios Nobel yse encuentra dentro del top de las mejores universidades del paíspolaco.

Theodor Mommsen, Otto Stern, Max Born, Friedrich Bergius, PaulEhrlich, Philipp Lenard Eduard Buchner, Fritz Haber y ErwinSchrodinger son los personajes ganadores de los Premios Nobel.

Un poco de historia

DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésAbierta todos los días, excepto miércoles, desde las 10:00h hasta las 15:30h.

Los alrededores son un buen lugar para un aperitivo en locales económicos.

La Universidad de Breslavia cuenta con 140 mil estudiantes (la quinta parte de lapoblación urbana).

Detalles de la experiencia

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CONOCE UNO DE LOS PRINCIPALES SÍMBOLOS DE POLONIA

El famoso cuadro de La dama delarmiño, de Leonardo da Vinci, seexpone actualmente en su interiorUbicado sobre la Colina de Wawel junto a la orilla del Vístula, el Castillo de Wawel, que fuetrono de reyes durante más de cinco siglos hasta que el poder se trasladó a Varsovia, simbolizauno de los complejos arquitectónicos más apreciados del mundo y el emblema másrepresentativo de Polonia.

El palacio renacentista que hoy se visita es del siglo XVI, aunque se conserva una residenciaoriginal, más pequeña, del siglo XI. Hay aposentos reales privados, la típica armería, el tesorode la Corona y una auténtica joya pictórica: La dama del armiño, del genial pintor italianoLeonardo da Vinci.

Los más aventureros podrán acceder a la Cueva del Dragón donde disfrutarán de unasfabulosas vistas sobre el río Vístula y los barrios periféricos del oeste.

Próxima al castillo se encuentra la grandiosa y milenaria Catedral deWawel. Desde su construcción, este templo se convirtió en el centrodel poder eclesiástico y monárquico de Polonia, por lo queconstituyó el lugar de coronación tradicional de los monarcas polacos.Los puntos más destacados de este edificio son la Capilla y laCampana de Segismundo, el Mausoleo de San Estanislao y la Cripta.

No te lo pierdas

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DuraciónLo que tú quieras.

Datos de interésHorario: 9:30h a 16:00h o 17:00 horas (cada parte del castillo tiene diferenteshorarios).

Salas de Estado: Entre 16 y 18PLN, dependiendo de la época.

Apartamentos Reales: Entre 21 y 25PLN.

Tesoro de la Corona y Armería: Entre 16 y 18PLN.

Arte Oriental: Entre 7 y 8PLN.

The Lost Wawel: Entre 7 y 10PLN.

Entrada gratuita: desde abril hasta octubre, los lunes de 9:30h a 13:00h y, desdenoviembre hasta marzo, los domingos de 10:00h a 16:00 horas.

Detalles de la experiencia

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EN EL CORAZÓN DE CRACOVIA

Bulliciosa y alegre, está repleta deanimadas terrazas y edificioshistóricosDiseñada en 1257, la siempre animada plaza del Mercado, constituye el centro de la ciudad yenvuelve al visitante en una atmósfera única. Está salpicada de edificios históricos, casasburguesas, palacios medievales y animadas terrazas dominados por la Lonja de los Paños, unbello edificio renacentista del siglo XVI, donde localizarás puestos de artesanía que siguenmanteniendo una tradición comercial transmitida de generación en generación y que seremonta a la Edad Media.

Los vendedores de flores y los artistas callejeros mantienen viva la magia de la plaza. Frente alos mercaderes, se exhiben elegantes joyas patrimoniales como la Torre del antiguoayuntamiento del siglo XVI, que hoy sirve de espectacular mirador turístico.

La imponente Basílica gótica de Santa María, de ladrillo rojo y piedra caliza, que fue levantadapor los habitantes de Cracovia para rivalizar con la catedral, es otro de los puntos de visitaobligados.

UN LUGAR HISTÓRICO

A lo largo de los siglos, esta animada y hermosa plaza ha sido testigo de importantesacontecimientos históricos como ceremonias, celebraciones y ejecuciones públicas, llegandoincluso a adoptar el nombre de Adolf Hitler Platz durante la ocupación nazi.

Hoy la plaza del Mercado es todo un referente histórico, cultural y social para la población.

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Se recomienda visitar la plaza durante el festival de teatro callejerodel mes de julio o en las vacaciones navideñas para ver susencantadores Belenes. Además, en dichas fechas, se instala enCracovia un mercado que dura un mes y cuyos puestos se disponenfrente a la Lonja de los Paños. En cualquier época del año, puedesdisfrutar de un paseo agradable en coche de caballos.

El consejo de nuestros expertos

DuraciónVariada.

Datos de interésEl casco antiguo de Cracovia (patrimonio de la Humanidad desde 1978) estárodeado por un jardín que ocupa lo que antes fue la muralla. Al oeste, lindando conese jardín, se localiza el palacio episcopal, todavía hoy presidido por un gran retratode Juan Pablo II, que salió de allí en 1978 para ser elegido Papa.

Detalles de la experiencia

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VISITA AL CAMPO DE CONCENTRACIÓN DE AUSCHWITZ­BIRKENAU

Un homenaje a las víctimas de labarbarie nazi y una invitación a lareflexiónSin duda, acceder a las instalaciones de este campo de concentración, el mayor deAuschwitz y el segundo en la zona, después de Auschwitz I, despierta sentimientos detristeza e indignación. No obstante, conocer este lugar, que se halla a 70 km de Cracovia(Polonia), es indispensable para entender uno de los momentos más trágicos de lahistoria de Europa.

A diferencia de lo que ocurría en Auschwitz I y III, su función principal no era la de mantener alos presos como fuerza laboral, sino exterminarlos. Tal y como ocurre en otros lugaresdedicados a recuperar la memoria del Holocausto, los guías te explicarán las condiciones devida de los prisioneros sin omitir detalles, desde el momento de su llegada y hasta la liberacióndel campo a manos de las tropas soviéticas, que tuvo lugar el 27 de enero de 1945. Lejos de loque pudiera parecer, el lugar no sólo daba cabida a judíos, sino también a soldados de laresistencia, intelectuales críticos con el nazismo, homosexuales y gitanos. En su momento demáxima ocupación, este campo llegó a acoger a 100.000 prisioneros.

Entre los personajes célebres que pasaron por Auschwitz­Birkenau, destacan Ana Frank,quien estuvo allí entre septiembre y octubre de 1944 (antes de ser enviada a Bergen­Belsen, donde murió de tifus), y Olga Lengyel, autora del famoso libro Los hornos de Hitler.

Entre sus dependencias, que se conservan en muy buen estado, habría que referirse a losantiguos barracones, las cámaras de gas, los hornos crematorios y una gran colección deobjetos personales que fueron confiscados a los presos antes de ser asesinados.

Polonia: De Varsovia a Cracovia, circuito clásico

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...1,1 millones de presos, el 90% de los que estuvieron enalgunos de los tres campos de concentración de Auschwitz,perdieron la vida allí?

De ellos, cerca de un millón eran judíos, procedentes en su mayoríade las deportaciones llevabas a cabo en 1944 y originariosfundamentalmente de Hungría y Polonia. Sin embargo, también habíafranceses, holandeses, griegos, checos, eslovacos, belgas, alemanes,austríacos, yugoslavos e italianos, aunque en menor proporción.

Más de medio millón de personas murieron en las cámaras de gas de Auschwitz,mientras que la mayoría de los presos restantes falleció de hambre o a causa de diversasenfermedades.

¿Sabías que...

Duraciónalrededor de 1:30 h.

Qué necesitasestar mentalizado/a de que no es fácil realizar esta visita, aunque recorrer lasdependencias del campo es imprescindible para conocer ­y no olvidar nunca­ unode los episodios más aciagos del siglo XX.

Detalles de la experiencia

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CREADAS HACE 15 MILLONES DE AÑOS

Cada año son visitadas por más de800.000 personas.A 14 kilómetros de Cracovia se encuentran las Minas de sal de Wieliczka, declaradasPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978 y consideradas uno de los lugares másvisitados del país.

Con una profundidad de 327 metros y una longitud superior a los 300 kilómetros, su visitapermite adentrarse en diversas cámaras, lagos subterráneos y cientos de salas decoradas conesculturas talladas en roca salina.

La joya del lugar es la capilla de Santa Kinga, que es una verdadera iglesia de sal con retablosincluidos. A la salida, localizarás un museo que explica el porqué de esta original atracciónturística que todo el que acerca a Cracovia incluye en su recorrido.

LAS MÁS ANTIGUAS DEL MUNDO

Las minas de sal de Wieliczka están consideradas las más antiguas del mundo enfuncionamiento: llevan siendo explotadas desde el siglo XIII. Se trata de un inquietante mundode pozos y cámaras de sal esculpido íntegramente a mano y famoso por las propiedadesconservantes y curativas de su microclima.

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El tiempo medio del recorrido, incluyendo visita en el Museo de lasSalinas Reales de Cracovia, es de tres horas, aproximadamente.

Es conveniente llevar ropa de abrigo. La temperatura del subsuelooscila entre los 14º y los 16º

El Itinerario comprende unos 800 escalones, de los que 380 seencuentran al principio. Es conveniente llevar calzado cómodo.

Para poder tomar fotos y filmar hay que pagar un suplemento al comprar la entrada.

El consejo de nuestros expertos

HorarioDe 7:30h a 19:30h (1 de abril al 31 de octubre).

De 8:00 a 17:00h (2 de noviembre al 31 de marzo).

CuriosidadesEstán en explotación más de 800 años, desde el siglo XIII.

Más de 300 kilómetros de galerías, 3.000 cámaras y 9 niveles.

Detalles de la experiencia

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DESCUBRE LA DELICIOSA GASTRONOMÍA POLACA

Elaborado con col agria y variostipos de carne, embutidos, setassecas y ciruelas secasLa mejor manera de empaparse de la vibrante vida de las hermosas ciudades polacas escontemplarlas relajadamente desde las mesas de sus emblemáticos restaurantes y terrazas.

Los platos polacos comprenden una gran diversidad de ingredientes como la carne, la pasta ylas especias. Las comidas típicas polacas se componen de diferentes platos entre los que sesuelen incluir una sopa, un aperitivo, un plato principal generalmente compuesto por carne y unpostre dulce.

PLATOS TÍPICOS

No puedes irte de Polonia sin probar sus platos más típicos como el Zurek, una sopa polacapreparada a base de harina de centeno y carne; la Zupa pomidorowa, una sopa de tomate converduras y pasta o arroz, las Pierogi z mięsem, las famosas empanadillas de carne; y elexquisito Goulash, un estofado elaborado a base de carne de cerdo, cebolla y pimentónacompañado con ensalada de patata.

Y respecto a sus postres, los más conocidos son el Sernik krakowski, una sabrosa tarta dequeso típica de Cracovia; el Torcik piszyngier, un postre preparado con barquillos de chocolatey poco de licor; y el Papieska kremowka, un pastel de hojaldre relleno de crema conocido como"pastel de crema papal" en honor a Juan Pablo II, quien dijo que durante la niñez le encantaba.

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Los bares de leche, conocidos en polaco como "bar mleczny", sonuna excelente opción para degustar los platos polacos a un preciomás asequible. Estos establecimientos fueron fundados en 1960 porlas autoridades comunistas para abastecer a todos los ciudadanosjunto a su lugar de trabajo.

El nombre de estos bares procede del hecho de que tras su creaciónestos locales servían comidas basadas en los productos lácteos yaque en aquella época el consumo de carne estaba racionado.

No te lo pierdas

DuraciónVariada.

Datos de interésLa gastronomía polaca es una deliciosa mezcla entre las gastronomías eslava,turca, alemana, húngara, judía, armenia y francesa.

Detalles de la experiencia

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Dia 1Ciudad de origen - Varsovia¿Estás preparado para descubrir lo mejor de Polonia? Nuestro viaje empieza con la salidadel vuelo hacia Varsovia, la capital polaca, donde al llegar nos trasladaremos al hotel. A partirde entonces, contaremos con el resto del día libre para disfrutar de una primera toma decontacto con esta encantadora ciudad, donde también tendrá lugar el alojamiento.

Teniendo en cuenta que mañana haremos una completa visita guiada por la ciudad, puedesaprovechar el tiempo de hoy para descubrir su amplia oferta museística, que reúneinstituciones tan interesantes como el Museo del Alzamiento, que abrió sus puertas en el2004; el Museo de la Aviación Polaca, la galería de arte Zachęta, el Centro de ArteContemporáneo, el Museo del Ejército Polaco y el Museo Nacional. Éste último, el mayorde Varsovia, dispone de diversas sedes repartidas por todo el núcleo urbano.

Resumen del día

Salida en vuelo a Varsovia. Llegada, traslado al hotel y resto del tiempo libre. Alojamiento.

Dia 2Varsovia: Visita guiada y paseopor el Parque LazienkiTras el desayuno, haremos una visita guiada por Varsovia, cuyas calles encierran una trágicahistoria de odio y destrucción, pero también de una gran dignidad y coraje. El casco antiguo dela capital polaca –conocido como Stare Miasto–, fue completamente reconstruido después dela Segunda Guerra Mundial, lo que le valió la inclusión en la lista del Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO.

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Las callejuelas que conforman Varsovia están bordeadas por bellos edificios, originarios deentre los siglos XV y XVIII, y se encuentran rodeadas por los restos de una muralla con fosos ybarbacanas. Entre los lugares más emblemáticos destaca la Plaza del Mercado, de una granbelleza, así como los históricos edificios que bordean la céntrica Vía Real.

Durante nuestro recorrido haremos una visita en el interior del Palacio de Wilanów, cuyahistoria se remonta a finales del siglo XVII, cuando el rey ordenó su construcción. Desdeentonces, y hasta el fin de la Segunda Guerra Mundial, este majestuoso edificio estuvohabitado por la nobleza, siendo uno de los pocos monumentos arquitectónicos que quedaronen pie tras la contienda bélica.

Después de su visita daremos un paseo por el Parque Lazienki, un extenso remanso de pazsituado en plena ciudad. Su principal encanto radica en su hermosa vegetación, que vacambiando de color según las estaciones del año, lo que atrae diariamente a la gente localque buscan un respiro del trajín urbano. En su interior encontramos, además, algunos edificiosde interés, como la antigua residencia de verano del último rey polaco.

El almuerzo de esta jornada tendrá lugar durante la excursión. Y al finalizar todas las visitasregresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Tras el desayuno, visita guiada por Varsovia para conocer los lugares más emblemáticos de laciudad, cuyo centro histórico está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO. Almuerzo durante la excursión. Cena y alojamiento.

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En 1529, la ciudad entró a formar parte del reino de Polonia, país de la que se convirtióen capital en 1596, cuando Segismundo III Vasa la trasladó desde Cracovia. Devastadapor los suecos en el siglo XVII, alcanzó una gran prosperidad con los rusos, pueblo contrael que se rebeló en 1830.

Después de ser ocupada por los alemanes durante la Primera Guerra Mundial, en 1918se convirtió en la capital de la Polonia independiente. Invadida por los nazis en laSegunda Guerra Mundial, sus habitantes se alzaron contra las tropas de Hitler en 1944y opusieron una heroica resistencia a la represión, aplastada por los soldados germanoscon la destrucción de la ciudad.

Al acabar la contienda, Varsovia fue reconstruida mediante un concienzudo trabajo, y en1980, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como “ejemplodestacado de reconstrucción casi total de una secuencia histórica que se extiende desdeel siglo XIII hasta el siglo XX”.

Situada a orillas del Vístula y convertida en el hogar de 1,7 millones de personas,Varsovia no sólo es la novena ciudad más poblada de la Unión Europea, sino también elprincipal centro político, administrativo y económico de Polonia. A su vez, esta localidadtambién posee un rico patrimonio arquitectónico y cultural, depositario de la dramáticahistoria de esta población.

Un poco de historia

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Dia 1Varsovia - Toruń - PoznanDespués de tomar el desayuno saldremos hacia Toruń, donde al llegar llevaremos a cabo unavisita guiada por la ciudad. Situada a orillas del río Vístula, esta hermosa localidad medieval hasido incluida en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, gracias al buenestado de conservación de muchos de sus edificios.

Como podremos ver durante el recorrido, la composición de la Plaza Mayor y las callesadyacentes siguen manteniendo la misma estructura que hace varios siglos, lo que le otorga unencanto especial. Otro de sus mayores atractivos son las bellas casas góticas, quepertenecieron principalmente a los ricos comerciantes locales y a personalidades de la talla deNicolás Copérnico, oriundo de esta ciudad.

Posteriormente tendrá lugar el almuerzo, para seguir después hacia Poznan, dondecontaremos con el resto de la tarde libre para empezar a conocer esta ciudad. Allí tendrán lugartambién la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Tras desayunar, salida hacía Toruń, donde al llegar haremos una visita guiada de la ciudad,incluida también en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Almuerzo ycontinuación hacia Poznan, donde contaremos con el resto de la tarde libre. Cena yalojamiento en Poznan.

Dia 2Poznan - Breslavia

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Una vez hayamos tomado el desayuno empezaremos el día con una visita guiada de Poznan,en la que nos acompañará un guía local. Durante el recorrido podremos admirar algunos desus lugares más destacados, como la Catedral de Ostrów Tumski –entrada incluida–,considerada como la más antigua del país.

También podremos descubrir la emblemática iglesia de San Estanislao, una de las más bellasde la ciudad, así como la céntrica plaza Stary Rynek, rodeada de coloridas construcciones ypresidida por el elegante edificio del Ayuntamiento.

Después de estas visitas almorzaremos y saldremos hacia Breslavia, conocida también comola “Venecia polaca”, donde al llegar disfrutaremos del resto del día libre. Allí tendrán lugartambién la cena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno y visita guiada de Poznan con un guía local, donde podremos admirar lugares comola Catedral de Ostrów Tumski (entrada incluida), la Iglesia de San Estanislao y de SantaMagdalena, y la vieja Plaza del Mercado. Almuerzo. Salida hacia Breslavia, donde contaremoscon el resto del día libre. Cena y alojamiento en Breslavia.

Tras la ocupación nazi, durante la Segunda Guerra Mundial, y el posterior dominiosoviético, la ciudad volvió a una posición discreta. Hasta que en 1956 se convirtió en laprimera ciudad polaca en sublevarse contra el régimen comunista y, a pesar de serduramente reprimida, salió victoriosa para convertirse en la semilla que daría origen alEstado Polaco que hoy conocemos.

Fundada en el siglo X como una de las capitales del ducado de Mieszko I, llegó aconvertirse en un importante centro ferial, gracias a su estratégica ubicación comercial.Tras las invasiones sueca y prusa, y las grandes epidemias que asolaron Europa, Poznanvivió un largo periodo de declive hasta el final de la Primera Guerra Mundial.

Un poco de historia

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Dia 1Breslavia - CracoviaEn esta jornada, después del desayuno, iniciaremos una visita guiada de Breslavia, la ciudadmás importante de Silesia. Considerada como la capital del suroeste de Polonia, esta bellalocalidad está situada a orillas del río Oder, contando con más de cien puentes y pasarelas.

En el centro del casco antiguo encontramos la Plaza del Mercado –Rynek–, donde se levantael edificio gótico del ayuntamiento –originario de los siglos XIV y XV–, uno de los más grandesde Europa, que destaca por su belleza arquitectónica y su reloj astronómico.

Durante el recorrido veremos también la catedral –entrada no incluida–, una obra maestra delgótico, así como los exteriores de la magnífica universidad, que ha visto pasar por sus clases anumerosos premios Nobel.

Tras el almuerzo continuaremos hacia Cracovia, una de las ciudades más bellas e importantesde Polonia. Al llegar visitaremos el barrio judío, que guarda una intensa historia que podremosconocer durante nuestro paseo. Finalmente, procederemos a la cena y el alojamiento en laciudad, pudiendo opcionalmente –no incluido– disfrutar de una cena judía, amenizada conmúsica tradicional.

Resumen del día

Después del desayuno, visita guiada de Breslavia para conocer algunos de sus principaleslugares y monumentos, como la Gran Plaza, el edificio del ayuntamiento, la catedral (entradano incluida) y el exterior de la universidad. Almuerzo. Continuación a Cracovia, donde al llegarvisitaremos el barrio judío. Cena y alojamiento en Cracovia. Opcionalmente (no incluido): cenajudía acompañada con música tradicional.

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Dia 2CracoviaIniciaremos la jornada desayunando y efectuando una visita guiada de la ciudad deCracovia. Este recorrido nos permitirá descubrir sus calles de origen medieval y algunos desus principales monumentos, que le han valido la inclusión en la lista del Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO.

Ubicada al sur de Polonia y a orillas del río Vístula, Cracovia es la tercera localidad másimportante del territorio polaco, así como un nudo de comunicaciones estratégico entreBerlín, Praga y Viena. Tras haber sido la capital del país hasta 1596, la ciudad estuvo bajo eldominio austríaco entre 1795 y 1918, fecha en la que se reincorporó a Polonia. Concluida laSegunda Guerra Mundial, se convirtió en un centro industrial de primera magnitud.

Durante nuestro recorrido por esta bella ciudad, podremos conocer lugares como la Plaza delMercado y la fortaleza de Wawel, que tiene una importancia crucial en la historia del país,habiendo sido durante mucho tiempo residencia oficial de los monarcas polacos. Además desus funciones defensivas y residenciales, Wawel incluye también una bella catedral gótica.

El almuerzo tendrá lugar durante las visitas y, a partir de entonces, contaremos con el resto dela tarde libre. Opcionalmente –no incluido–, podremos realizar una excursión al antiguo campode exterminio nazi de Auschwitz. Puedes consultar más información sobre este lugar en elapartado “Experiencias” de este circuito.

La cena y el alojamiento tendrán lugar en Cracovia.

Resumen del día

Desayuno y día dedicado a realizar una visita guiada por Cracovia, catalogada comoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO y considerada una de las ciudades más bellas delmundo. Almuerzo durante el curso de la visita. Resto de la tarde libre o excursión opcional (noincluida) a Auschwitz (campo de concentración ­ sujeto a disponibilidad). Cena y alojamiento enCracovia.

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Más de dos millones de personas visitan Cracovia cada año y es que, además delincuestionable atractivo de la ciudad, en las proximidades se encuentran lugares muyinteresantes como las minas de sal de Wieliczka y el antiguo campo de concentraciónde Auschwitz.

El casco antiguo de Cracovia conserva hermosas construcciones de estilo gótico,barroco y renacentista gracias a las cuales fue declarado Patrimonio de la Humanidadpor la UNESCO.

Información útil

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Dia 1Cracovia - VarsoviaTras el desayuno contaremos con la mañana libre en Cracovia, durante la que podremosseguir explorando esta apasionante ciudad. Opcionalmente –no incluido– tendremos la ocasiónde participar en una excursión a Wieliczka para visitar sus impresionantes minas de sal.

Declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978, actualmente son uno delos lugares más visitados del país. Con una profundidad de 327 metros y una longitud superiora los 300 kilómetros, su visita permite adentrarse en diversas cámaras, lagos subterráneos ycientos de salas decoradas con esculturas talladas en roca salina.

Encontrarás más información sobre este lugar en el apartado “Experiencias” de este circuito.Posteriormente tendrá lugar el almuerzo y, seguidamente, saldremos hacia Varsovia para lacena y el alojamiento.

Resumen del día

Desayuno y mañana libre en Cracovia, durante la que tendremos la posibilidad de participar enuna excursión opcional (no incluida) a Wieliczka para visitar las minas de sal, que forman partedel Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Almuerzo y salida hacia Varsovia para la cenay el alojamiento.

Dia 2Varsovia - Ciudad de origenTras desayunar nos trasladaremos al aeropuerto, donde tomaremos el vuelo de regreso a laciudad de origen. Una vez allí, finalizan el viaje y nuestros servicios.

Esperamos que la experiencia haya sigo gratificante y que volvamos a vernos en tus próximosviajes. Además, te invitamos a que compartas tus opiniones y vivencias en foros de Internet.

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¡Nos gustará conocer tu experiencia de primera mano!

Resumen del día

Desayuno. Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso a la ciudad de origen.

El plato nacional polaco por antonomasia es el bigos, que se elabora con chucrut –unode los productos estrella de Europa central y del Este–, coles frescas, cebolla y diversostipos de carne. A su vez, también son muy apreciadas otras especialidades como elpescado con crema agria, el kulebiak –una tarta de setas y coles– y las salchichas.

Antes de decir adiós a Polonia, resulta obligado degustar alguno de sus platos mástípicos. Como podrás comprobar durante el viaje, la gastronomía polaca se basa en eluso de condimentos como el eneldo, que se utiliza en sopas, en salsas y paracondimentar los platos a base de carne.

No te lo pierdas

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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN CRACOVIA

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN BRESLAVIA

Novotel Krakow City West 9355

Hotel Swing 9355

Q Hotel Plus Krakow 9355

Golden Tulip Krakow Kazimierz 9355

Bw Premier Bw Premier 9355

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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN VARSOVIA

Hotel Hp Park Plaza Wroclaw 9355

Park Hotel Diament Wroclaw 9355

Haston City Hotel 9355

Q Hotel Plus Wroclaw 9355

Invite Invite 9355

Radisson Blu Sobieski Hotel 9355

Novotel Warszawa Centrum 9355

Mercure Warszawa Centrum 9355

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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN POZNAN

Doubletree By Hilton Hotel & ConferenceCentre Warsaw9097

Holiday Inn Warsaw City Centre 9355

Golden Tulip Warsaw Centre 9355

Novotel Poznan Centrum 9355

NH Poznan 9355

Puro Poznań Stare Miasto 9355

Hotel Ilonn 9355

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Guía de PoloniaSituado en la región de Europa Central, elnombre oficial del país es el de República dePolonia. Éste cuenta con una superfície quesupera los trescientos mil kilómetroscuadrados, limitando en su frontera connumerosos países, como Rusia, Ucrania,Bielorrusia, Eslovaquia, Lituania, RepúblicaCheca o Alemania. Por la zona norte el paísse encuentra con el Mar Báltico, querepresenta la única salida marítima dePolonia.

Con una población cercana a los cuarentamillones de habitantes –siendo uno de lospaíses más poblados de Europa–, el Estadose organiza como una república parlamentariaunitaria, capitalizada por la ciudad deVarsovia. Desde el año 1999 Polonia se divideprimeramente en dieciséis voivodías –oregiones–, que a su vez se subdividen endistintos powiats –o provincias–. Éstos, almismo tiempo, se dividen en gminas –omunicipios–, mientras que existen tambiénalgunas ciudades que reciben el estatuto deprovincia. Aparte de la mencionada capital,las otras ciudades más importantes ypobladas del país son Cracovia, Łódz,Wroclaw, Poznan, Gdansk –o Dánzig– ySzczecin. La gran mayoría de sus habitantesproceden de grupos eslavos, siendo el polaco

Cárpatos, la segunda cordillera más larga delcontinente europeo. Y precisamente estaparte –que se sitúa en la frontera conEslovaquia– alberga los Montes Tatras, laparte más alta de la citada cordillera, connumerosos picos que superan los dos milmetros de altitud. Otras regiones montañosaslas podemos encontrar en Beskidy, en lasMontañas de los Gigantes o en algunos de losParques Nacionales del País, como el deBieszczady, el de Pieniński o el deGorczański. Tanto en estas regiones de granaltitud como en los frondosos bosques delpaís encontramos multitud de animales comolos ciervos, los osos pardos o los bisonteseuropeos, así como numerosas avesmigratorias que acuden en verano paraanidar.

Por otra parte, cabe destacar que la apariciónde la nación polaca ha estadotradicionalmente muy vinculada a la adopciónde la religión cristiana en el siglo X, pero apesar de ello, desde sus inicios se caracterizópor acoger a personas de otros credos,ratificándolo con distintas leyes que se fuerondictando a lo largo de los siglos. Hasta lamitad del siglo XX se mantuvo esta posición,con la convivencia en el país de distintascomunidades de judíos, católicos, cristianos

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proceden de grupos eslavos, siendo el polacola lengua más común entre ellos, aunquehabitan también en el país algunas minoríasde ucranianos, alemanes y bielorusos.

Aunque buena parte del territorio polaco esmayoritariamente llano, Polonia acoge en supaís un tramo del sistema montañoso de los

comunidades de judíos, católicos, cristianosortodoxos y protestantes, pero el transcursode la Historia y los acontecimientos de laSegunda Guerra Mundial –que marcóenormemente a Polonia– cambiaron esadinámica.

...existen cerca de doce millones de polacos que actualmente viven fuera del país. Seencuentran principalmente en las antiguas repúblicas soviéticas más cercanas, enEstados Unidos, Canadá, Alemania y Francia, así como en diversos países de Américadel Sur.

El lugar con más habitantes de origen polaco en la actualidad es Chicago, con casi dosmillones de personas, superando por poco incluso a la población que reside en la propiacapital de Polonia.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Varsovia Cracovia

Breslavia Poznan

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INFORMACIÓN PRÁCTICA

Breslavia Poznan

Katowice Gdansk

Czestochowa Clima

Gastronomía

Documentación necesariaComo Polonia forma parte del Espacio Schengen, los ciudadanos españoles únicamentenecesitan su DNI para poder visitar el país. Para ello hay que asegurarse que éste no va a

Consejos para preparar tu viaje

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necesitan su DNI para poder visitar el país. Para ello hay que asegurarse que éste no va acaducar durante toda la estancia en el país. Para más seguridad, lo más recomendable es traerconsigo también el pasaporte, que puede guardarse en un lugar seguro y usarse únicamenteen caso de perder el DNI.

Vacunas, Salud y Seguro médicoNo hay ninguna vacuna obligatoria para entrar en Polonia y el país no presenta ningunaenfermedad o epidemia. En caso de que vayan a efectuarse numerosas salidas al campo o albosque puede ser recomendable vacunarse contra la meningitis, que puede ser transmitida porlas garrapatas de algunas regiones.

La atención médica que se encuentra en los centros y hospitales del país es, por lo general,bastante buena, especialmente en las grandes ciudades. Puede ser recomendable sacarse laTarjeta Sanitaria Europea (TSE), que permite ser atendido médicamente en caso deemergencia, así como contratar algún seguro de viaje que cubra los días de estancia enPolonia.

Diferencia horariaLa hora local de Polonia coincide con la española, ya que se basa también en la UTC/GMT+1h, por lo que no será necesario adaptar nuestros relojes durante el viaje. Hay que tener encuenta, sin embargo, que la diferencia de latitud hace que la salida y puesta del sol difieraconsiderablemente entre ambos países.

MonedaA pesar de que Polonia forma parte de la Unión Europea desde el año 2004, no ha adoptadotodavía el Euro como moneda de uso, por lo que la divisa en vigor en todo el país es el zloty(PLN), que se divide en cien groszy (céntimos). Justo antes de viajar es recomendableasegurarse del valor de cambio entre ambas divisas.

Existen también numerosos cajeros en todo el país, especialmente en los lugares másvisitados por los turistas, por lo que en principio no debería haber problemas para sacar dinerouna vez allí. Muchos establecimientos aceptan además el pago con las tarjetas más habitualesy en las ciudades se encuentran casas de cambio donde cambiar divisas.

IdiomaEl idioma oficial de Polonia es el polaco, por lo que puede ser interesante aprender algunaspalabras básicas para comunicarse con la gente local. Sin embargo, el inglés es una lenguamuy extendida entre sus habitantes, especialmente entre los jóvenes y el personal dedicado alturismo, por lo que aquellos que dominen este idioma no deberían tener demasiadosproblemas para comunicarse con la mayoría de gente. Del mismo modo, entre los másmayores y en algunas regiones es posible encontrar también gente que hable el alemán o elruso.

ElectricidadAdemás de las clavijas de tipo C y E, el voltaje que se usa en Polonia es de 230V, con unafrecuencia de 50Hz., por lo que no será necesario traer ningún adaptador para enchufar

En el destino

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frecuencia de 50Hz., por lo que no será necesario traer ningún adaptador para enchufarnuestros aparatos electrónicos.

AduanasAdemás de las restricciones habituales en materia de seguridad aeroportuaria, hay que teneren cuenta que deberemos realizar una declaración en caso de entrar en Polonia con más de10.000€ en efectivo.

Para salir del país habrá que tener en cuenta que la ley polaca es muy estricta con laprotección de su patrimonio histórico, por lo que en caso de la compra de antigüedades uobjetos antiguos habrá que informarse correspondientemente de las restricciones vigentes.

Llamadas telefónicasAquellos que quieran realizar llamadas a España durante su estancia en Polonia deben marcarel prefijo internacional (00) + el prefijo del país (34) + el número del destinatario. Si, por elcontrario, queremos llamar desde España a Polonia, deberemos marcar igualmente el prefijointernacional (00) + el prefijo polaco (48) + el número del destinatario.

Para ello puede ser recomendable activar la tarifa Roaming. Para aquellos que no sepan cómohacerlo pueden contactar directamente con su compañía telefónica.

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Varsovia

Esta ciudad, cuyos 1,7 millones de habitantes la convierten en lamás poblada de Polonia, ostenta la capitalidad del país desde elsiglo XVII. Sita a orillas del Vístula (en el voivodato de Mazowszeo Mazovia), Varsovia posee un vasto patrimonio histórico ycultural, en el que también se dan cabida algunos de los episodiosmás luctuosos de la historia polaca. Como consecuencia de laSegunda Guerra Mundial, su centro histórico tuvo que seríntegramente reconstruido. Además de éste, que bien merece unavisita, no hay que perderse tampoco el Museo Nacional, la galería de arte Zacheta o algunos desus teatros.

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Cracovia

Situada en el sur y junto al río Vístula, es la segunda ciudad por loque respecta al número de habitantes (alrededor de unos760.000). Nudo de comunicaciones entre Varsovia, Berlín, Praga,Viena y Moscú. En el siglo XIV fue capital de Polonia, y entre 1795y 1918 permaneció bajo control austriaco. Tras la Segunda GuerraMundial, se convirtió en un importante centro industrial, sobre todoen el sector textil y químico. Descuella por sus monumentosmedievales e iglesias. En 1978, su centro histórico ingresó en lalista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Además, dentro del voivodato del queforma parte –denominado Pequeña Polonia–, se alzan unas características iglesias de maderaque en el año 2003 también alcanzaron esta distinción, y que merece la pena visitar.

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Breslavia

Breslavia –llamada también Brelau o Wroclaw– está situado alsuroeste del país, a orillas del río Oder. Esta ciudad, que cuentacon una población de unos 630.000 habitantes, es la capital de laBaja Silesia. Tras haber sido destruida por los mongoles en elsiglo XIII, los alemanes fueron artífices de reconstrucción,circunstancia que ha dotado a sus edificios del casco antiguo deuna acusada impronta germánica. Como puntos másemblemáticos hay que citar la plaza de la Sal, la Universidad y elCentro del Centenario, erigidos entre 1911 y 1913. En el 2006, la UNESCO incorporó esteedificio dentro del Patrimonio de la Humanidad.

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Poznan

Esta ciudad se alza a orillas del río Warla y en el siglo IX fue lacapital del país. Su nombre histórico es Stoleczne Miasto Poznan–que significa “Ciudad capital de Polonia” y sirvió de residencia delos antiguos monarcas. A partir del XVI pasó a ser un importantecentro comercial europeo, aunque un siglo después las guerraspusieron fin a su pujanza. Entre 1807 y 1815, la ciudad estuvo amanos de Rusia, aunque luego volvería a estar controlada porPrusia. Devastada en 1939 por los alemanes, tuvo que serreconstruida a partir de 1945, una vez concluida la Segunda Guerra Mundial. Bien comunicada,en la actualidad es uno de los centros industriales más importantes del país y cuenta condiversos atractivos turísticos, como la Catedral, la célebre Capilla Dorada, la Stara Rynek(antigua Plaza Mayor), el Ayuntamiento (siglo XVI), el castillo del Emperador y la biblioteca delos Raczynski (siglo XIX).

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Katowice

Asentada a orillas del río Rawa, es la ciudad más grande deSilesia, y disfruta de una vibrante actividad cultural. Aunqueposiblemente sea uno de los lugares menos conocidos por losvisitantes extranjeros, su creciente importancia como centro denegocios y una oferta de ocio que va en aumento están atrayendocada vez más a los turistas que quieren apartarse de las rutashabituales.

Buena parte de su riqueza cultural y arquitectónica la encontramosen el centro de la ciudad, donde por ejemplo pueden contemplarse edificios de estilo ArtNouveau. Allí destaca también el antiguo mercado central y diversas calles peatonalesadyacentes, lo que la convierte en un lugar ideal para pasear tranquilamente y realizar algunascompras.

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Gdansk

Es la sexta mayor ciudad de Polonia y la principal localidadportuaria del país. Desde 1998 ostenta la capital del voivodatoseptentrional de Pomerania y como puntos de mayor interéshabría que aludir a la antigua calle de Dluga, el edificoi del RatuszGdanski (o Ayuntamiento), la Fontanna Neptuno (una fuente querepresenta al dios romano del mar) y el Zuraw Gdanski, unelevador de madera que se alza junto al río.

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Czestochowa

Está considerada como la capital religiosa y espiritual de Polonia,pues alberga el monasterio de Jasna Góra, uno de los centros deperegrinaje más importantes de Europa. Este santuario, que fueerigido en el siglo XIII y que aloja la venerada imagen de la VirgenNegra de Czestochowa, está muy asociado a la identidad nacionalpolaca y puede llegar a ser visitado por cinco millones depersonas a lo largo del año.

La ciudad presenta además un interesante centro histórico, queademás de su buen estado de conservación destaca por edificios como el del Ayuntamiento. Lacalle más importante de la localidad es precisamente la que une la plaza central con el monte enel que se ubica el citado monasterio.

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Clima

El clima de Polonia es de tipo atlántico en la costa y continentaltemplado en el interior, con lluvias abundantes en las áreasmontañosas y escasas en la planicie central. Las temperaturasmedias anuales oscilan entre los 8 °C del sur y los 6 °C del norte,aunque los veranos en algunas regiones son generalmentecálidos. Estas condiciones favorecen la presencia de bosques derobles y hayas, que cubren el 25% de la superficie del país. En losCárpatos, a su vez, predomina la vegetación alpina y subalpina.

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Gastronomía

Como principal rasgo distintivo, cabe reseñar que la cocinatradicional gira en torno a los condimentos. Entre éstos se cuentael eneldo, que se utiliza en la preparación de salsas y sopas ypara realzar el sabor de la carne. Igualmente, la cocina polacatambién reservar un lugar preferente a los embutidos (entre elloslas salchichas) y las setas.

El plato nacional polaco es el bigos. Muy similar al sauerkrautalemán, éste se elabora con chucrut (col blanca fermentada), cebolla y restos de carne que yahan sido utilizados en la preparación de otros platos. Otra receta muy consumida tanto enPolonia como en otros países de Europa del Este (como Rumanía) es el bortsch, una sopa deremolacha enriquecida con trozos de ternera. Igualmente, también conviene recordar la cremaagria, el kulebiak –un pastel de sedas y col–, la sopa zurek y los pierogi, un tipo de pasta rellenasimilar a los raviolis.

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