pola hidup dan pola makan sehat-nefrida
DESCRIPTION
penyuluhan untuk awam mengenai pola makan dan pola hidup sehatTRANSCRIPT
POLA HIDUP DAN POLA
MAKAN SEHATNefrida Namira Maaruf, dr
RS PERMATA MEDIKA
HIDUP SEHAT Kesehatan bukan berarti segala-galanya, tetapi
segala-galanya tidak akan berarti jika KITA TIDAK SEHAT
Pengertian pola hidup sehat adalah Upaya setiap orang yang ingin selalu sehat, yaitu dengan memperhatikan gaya hidup sehat agar tubuh selalu terhindar dari berbagai macam penyakit.
Tidak cukup hanya mengetahuinya, anda juga harusmempraktekkannya.
POLA HIDUP SEHAT6 Langkah Mudah Hidup Sehat:1. Konsumsi menu bergizi dan seimbang2. Cukup Minum air putih3. Seimbangkan antara kerja, olahraga
dan istirahat 4. Jalani hidup secara harmonis hindari
stress5. Stop rokok dan alkohol6. Biasakan hidup bersih
Setiap makanan yang kita makan hendaknya mengandung (4 sehat 5 sempurna ), yaitu :1. Makanan pokok ( nasi, jagung, sagu, roti,
kentang, dan lain-lain )2. Lauk-pauk ( ikan, daging, telur, tahu,
tempe, dan lain-lain )3. Sayur-sayuran ( kangkung, bayam,
kol, wortel, buncis, dan lain-lain )4. Buah-buahan ( pisang, pepaya,
nanas, jeruk, mangga, dan lain-lain )5. Susu sebagai penyempurna gizi yang kita
perlukan.
SEIMBANG GIZI
POLA MAKAN YANG DIHINDARIHal-hal yang dihindari dalam pola makan yang baik antara
lain :
GULA DAN GARAM YANG BERLEBIHAN Hindari makanan untuk mencegah asam urat
tinggi,contoh ; melinjo, bayam, kacang polong, asparagus,kacang buncis, sarden, bebek, jeroan, kembang kol, jamur, batasi tahu dan tempe.
Hindari makanan untuk mencegah kolesterol tinggi,contoh : lemak daging sapi, makanan bersantan,goring-gorengan, kuning telur,jeroan, dagingkambing,udang, coklat, kepiting
Hindari makanan untuk mencegah hipertensi,contoh : garam, pengawet makanan, vetsin, biscuit,mie instant, ikan asin, kecap, terasi, tauco.
POLA MAKAN DIANJURKANHal-hal yang dianjurkan dalam pola makan
yang baik antara lain :
Makan 3 kali makanan utama dan 2 kali makanan selingan
Berhenti makan sebelum kenyang, kenyangkan dengan air putih
Kunyah makanan sedikit demi sedikit Perbanyak makan buah-buahan dan sayur Makan malam sebaiknya sebelum pukul 7 malam. Makanan gorengan dikurangi, makanan rebus di
tambah Hindari minuman beralkohol
CUKUP KONSUMSI AIRAIR, kebutuhan air UNTUK ORANG
DEWASA dalam 24 Jam antara 2 liter – 3 liter
( atau 8 – 12 gelas ). Jika kurang
mengkonsumsiair minum akan mengganggu FUNGSI
GINJAL
CUKUP KONSUMSI AIR Dalam tubuh individu terdapat
sekitar 70 % dari berat badan adalah air. Otot-otot terdiri dari sekitar 75 % air, sel-sel otak terdiri dari sekitar 82 % air, tulang-tulang dalam tubuh kita terdiri dari sekitar 25 % air.Jadikebutuhan tubuh akan air harus tercukupi agar metabolism dalam tubuh berlangsung seimbang.
OLAHRAGA RUTIN
Dengan berolahraga secara rutin, membuat tubuh anda semakin bugar. Olahraga banyak manfaatnya bagi kesehatan. Lakukan olah raga ringan, tidak perlu lama asalakan dilakukan rutin.
CUKUP ISTIRAHAT Cukup istirahat ,Tubuh kita bukan mesin.
Tubuh kita butuh istirahat minimal 7 jam perhari.
Istirahat yang berkualitas akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda
Seimbangkan antara kerja dan istirahat
STOP ROKOK
ADA 8 ZAT KIMIA YANG SANGAT MUNGKIN MENYEBABKAN PENYAKIT KANKER ( * )
STOP ROKOK “BAHAYA MEROKOK”
Karbon Monoksida, merupakan gas beracun yang tak berbau terdapat dalam asap rokok dan dalam darah akan mengikat dirinya dengan Hb, sehingga oksigen yang diperlukan tubuh justru menyingkir. Jaringan pembuluh darah akan menyempit, mengeras, dan menyumbat Dapat berkomplikasi menjadi kegagalan jantung kiri, terjadi gangguan irama jantung serta penyakit paru kronis mengakibatkan kegagalan jantung kanan.
HIDUP BERSIH Biasakan hidup bersih, kebersihan adalah
salah satu faktor yang membantu hidup sehat. Kebiasaan kecil seperti:
buang sampah pada tempatnya, cuci tangan setiap sebelum dan sesudah
makan, setelah memegang binatang, setelah melakukan kegiatan yang tidak bersih
MASALAH KESEHATAN Masalah kesehetan tersering di usia >40 th antara lain:
Darah Tinggi (Hipertensi) Kolesterol tinggi
(hiperkolesterol/dislipidemia)
HIPERTENSI Keadaan di mana seseorang mengalami
peningkatan tekanan darah di atas normal (120/80)
Penyebab:• Primer: faktor keturunan, pola hidup
tidak seimbang, usia,rokok, garam, kafein, stress, kurang olahraga
• Sekunder: akibat penyakit lain seperti gagal ginjal, kehamilan
DIIT YANG DIPERBOLEHKAN UNTUK SI “HIPERTENSI” Beras, kentang,mie tawar, terigu, gula
pasir Kacang-kacangan, tempe, tahu tawar,
oncom Minyak goreng, margarin tawar Bawang, jahe, kemiri, kunir, kencur,
laos, salam, lombokserai, cuka Daging/ayam/ikan paling banyak 100
gr/hari Telur ayam/telur bebek paling banyak
1/hari Susu segar paling banyak 2 gelas/hari
DIIT YANG TIDAK DIPERBOLEHKAN UNTUK SI “HIPERTENSI”
Roti,biskuit,craker, cake yang dimasak dengan daram dapur dan atau soda
Dendeng, abon, cornet, ikan asin, ikan pindang, sarden, telur asin, telur pindang
Keju, margarin, Garam dapur, vetsin, soda kue, kecap,
terasi, petis, tauco
CONTOH MENU SI “HIPERTENSI” Pagi : Nasi, telur dadar, tumis kacang
panjang
Snack (10.00) : salad buah
Siang : Nasi, ikan, kering tempe, sayur lodeh, pepaya
Snack (16.00): kacang ijo
Malam: Nasi, daging bumbu balado, tahu bacem, ca sawi, pisang
HIPERKOLESTEROLEMIA Kadar lemak dalam darah melebihi nilai
normal Kolesterol adalah lemak yang terdapat
dalam darah digunakan untuk pembentukan sel. Namun bila kadar nya berlebihan dapat menyebabkan penyakit jantung koroner maupun stroke
Pemicu tinggi nya kadar kolesterol: obesitas, asupan energi dan lemak yang berlebih, pola hidup yang tidak sehat
DIIT YANG DIPERBOLEHKAN UNTUK SI “HIPERKOLESTEROL” Minyak jagung, minyak zaitunminyak bunga
matahari Ayam tanpa kulit, ikan, daging maksimal 3
kali/minggu paling banyak 100 gr tiap makan
Kacang tanah, kacang kedelai, kacang mete, tahu, tempe. Susu skim penggantu susu fill cream
Sayur dan buah Batasilah sirup, kopi, minuman bersoda Cara yang memasak baik ialah dengan
merebus, mengungkep, menumis, memanggang atau membakar
DIIT YANG TIDAK DIPERBOLEHKAN UNTUK SI “HIPERKOLESTEROL”
Hindarkan menggoreng sebanyak mungkin
Daging sapi berlemak, gajih sapi dan kambing
Keju, sosis, kepiting, udang, kerang, siput, belut
Santan, susu sapi, cumi-cumi, otak sapi,
telur burung puyuh, Kuning telur ayam
CONTOH MENU SI “HIPERKOLESTEROL” Pagi : nasi, ayam fillet, pepes tahu, capcay
kering, lalap sayuran
snack : salad buah
Siang : nasi, rolade daging, sate tempe, sup sayuran, buah belimbing
Snack sore: jus buah
Malam : nasi, ikan bakar, tempe bacem, sayur asem, lalap selada tomat, melon
TERIMAKASIH