pliego de prescripciones tÉcnicas que regirÁn el ......ayuntamiento de chilches ajuntament de...
TRANSCRIPT
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES
A J U N T A M E N T D E X I L X E S
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE REGIRÁN EL PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN DE QUIOSCOS-MERENDEROS EN LA ZONA DE DOMINIO PÚBLICO MARÍTIMO TERRESTRE
1.- OBJETO.-El objeto del presente pliego es la descripción detallada de las condiciones y características técnicas que regirán la explotación de merenderos en la zona marítimo terrestre de Chilches/Xilxes.
2.- ELEMENTOS QUE SE PONEN A DISPOSICIÓN.-El Ayuntamiento de Chilches/Xilxes mediante el correspondiente proceso de licitación ha adquirido TRES módulos prefabricados configurados para utilizarse de Merendero sobre el Dominio Público Marítimo-Terrestre.
Todos los módulos disponibles tienen la misma configuración y se entregarán a totalmente instalados sobre la arena, con la tarima exterior, la pérgola y el correspondiente mobiliario exterior. En el ANEXO 2, en los planos 01 y 02 se describe gráficamente el módulo, la tarima y la pérgola. En el ANEXO 3 se describe gráficamente el mobiliario exterior.
Todos los elementos que se ponen a disposición de los adjudicatarios deberán devolverse en las mismas condiciones en que se entregaron. Queda prohibido la realización de taladros , cortes, ajustes en los materiales propios del modulo merendero. Todos los elementos de pequeño equipamiento y productos para la venta que sean necesarios para la actividad del merendero, serán colocados al inicio de la explotación por los adjudicatarios y serán retirados a su finalización.
Las características de estos elementos son las siguientes:
EL MÓDULO
Módulo de fácil transporte en una única pieza de dimensiones aproximadas 5 metros de longitud, 2’45 metros de fondo y 2’6 metros de altura total alojado sobre tablones de madera en el suelo.
El nivel del suelo del módulo queda elevado unos 120mm. sobre el terreno de apoyo, quedando protegido de la entrada accidental de agua o humedad. El suelo es de chapa galvanizada grecada con plancha de aluminio antideslizante dibujo damero de 2 mm colocado encima. Entre ambos existe una lámina aislante cuya misión será la de evitar ruidos debidos al contacto directo entre ambos componentes metálicos del suelo.
La estructura metálica está realizada a partir de perfiles de acero galvanizado laminados en caliente soldados entre sí, protegidos mediante imprimación epoxi de doble capa, de espesor mínimo de 120 micras, donde la parte vista de la misma se finaliza mediante pintura de partículas metálicas tipo OXIRÓN o similar de acabado liso en tono a elegir en fase de diseño, garantizado para un correcto comportamiento en un ambiente salino agresivo.
El revestimiento lateral exterior está realizado mediante panel de tablero HPL laminado en alta presión según norma EN438 / ISO4586 de espesor 8mm, con acabado en tonos azules lisos y una resistencia al fuego nivel M2, fijado a la estructura metálica mediante adhesivo elástico de base de poliuretano resistente a la intemperie y rayos ultravioletas. El revestimiento interior está íntegramente realizado en panel de tablero HPL laminado en alta presión según norma EN438 / ISO4586 de espesor 4mm. Entre los revestimientos exterior e interior se crea una cámara de aire que lo aísla térmicamente. El techo exterior será a un agua con una ligera inclinación hacia la parte posterior del módulo, y está realizado en panel de tablero HPL laminado en alta presión según norma EN438 / ISO4586 de espesor 8mm, fijado a la estructura mediante adhesivo elástico de base de poliuretano.
Cabe decir que el HPL es un material libre de poro (muy usado últimamente como sustituto del acero inoxidable en las salas blancas de los hospitales), de forma que con disolventes adecuados puede ser retirada la mayoría de pinturas y graffitis que se le apliquen. Es higiénico, fácilmente limpiable, no se astilla al romperse, muy duro, inalterable su color en ambientes agresivos como la playa y por efecto del sol.
Plaza España nº 5 URBANISMO12592 CHILCHES / XILXES Teléfono: 964 590 002(CASTELLÓN) Fax: 964 590 425CIF: P-1205300-E Correo electrónico: [email protected]
El falso techo interior está realizado en placas desmontables de aluminio perforado color RAL 9006 de dimensiones 60x60cm, dentro del que se aloja el alumbrado. La puerta de acceso al módulo bar dispone de cerradura con llave. En su interior se alojan las estanterías y estantes tal como se puede comprobar en los planos anexos.
En la parte trasera, en un pequeño armario accesible desde el exterior, se centralizan todas las instalaciones y acometidas del módulo (eléctrica, agua y desagües).
El aseo estará preparado para el acceso y su uso por personas con movilidad reducida, constando de inodoro con depósito, lavamanos, asideros de ayuda según código de accesibilidad, dispensador de papel y toallero. El alumbrado está temporizado, comandable desde un pulsador o similar. Existe una rejilla metálica para ventilación natural del aseo ubicada en el lateral del módulo.
La zona de almacén del merendero dispone de una encimera a base de HPL de 8mm en forma de “L” a la que se le añadirá un fregadero en uno de los lados, y un estante superior de 250mm de fondo a unos 2000mm de altura, en todo el perímetro donde existe encimera.
La zona de atención al público dispone de una barra en las zonas de atención al público (un total de tres aberturas con cierre interior y accionadas a base de resorte de gas) realizada en acero inoxidable calidad 316, y una encimera en el resto de perímetro finalizada en HPL de 8mm. Por encima de las aberturas existirá un estante superior de igual tipo a la zona de almacén.
Las instalaciones se centralizan en un armario situado en la parte trasera del módulo. En él se ubica el cuadro eléctrico que incluye como mínimo una línea de potencia (que discurre bajo la barra del bar con dos enchufes) y otra de alumbrado (que discurre por el falso techo mediante pantallas empotradas con lámparas de bajo consumo tipo downlight 2x26w por pantalla), a parte del equipo diferencial de protección y limitador de potencia exigido. Las líneas de distribución eléctrica discurren en manguera de 2 cables + tierra de sección adecuada, según normativa vigente y libres de halógenos con comportamiento M1 ante el fuego. El resto de instalaciones de agua tienen todas las tuberías de polietileno, y los desagües en pvc.
LA TARIMA
Cada merendero dispone de una tarima de suelo listonado formada a base de madera de conífera tratada en autoclave de dimensiones 92x21mm, con una separación de 8mm entre listones contiguos, y rastreles inferiores de refuerzo a base de listón de 70x70mm también autoclave, quedando una superficie total de apoyo para el mobiliario de 7,80 m2s, con lados de 2,40 m y 3,20 m.
LA PÉRGOLA
La pérgola de cada merendero tendrá una superficie similar a la tarima que cubre, con una altura libre bajo la misma de 2,50 m. Todo un lateral apoya sobre el techo del módulo, y la parte opuesta apoya directamente sobre pilares redondos anclados a suelo.
Dispone de estructura metálica construida mediante tubos y perfiles laminados en caliente, con marco a base de IPE 80 y pilares en tubo redondo de diámetro 80x2mm, todos ellos galvanizados y con recubrimiento de imprimación epoxi y pintura tipo OXIRON con espesor mínimo total de 120 micras. Los elementos de unión se realizarán mediante tortillería inoxidable. Los pilares se fijan a los tablones inferiores de la tarima.
La cubrición de la pérgola está constituido por listones de madera de pino de Flandes tratado en autoclave, de dimensiones 45 x 45 mm o similar, unidos a un soporte que encajará y descansará sobre la estructura metálica portante, dejando atravesar la luz a través de su 50% de huecos.
EL MOBILIARIO
A fin de unificar también el mobiliario de los merenderos se pondrá a su servicio las siguientes unidades:
− 3 mesas de acero inoxidable repulsado de Ø60 con 3 patas.
− 9 sillas de aluminio y plástico en color negro.
No obstante, en caso de modificación de las presentes condiciones respecto de la cantidad de mobiliario, se estará a lo dispuesto en el presente pliego respecto a sus características y será facilitado por el Ayuntamiento.
3.- OBLIGACIONES BÁSICAS.-
Serán obligaciones básicas las siguientes:
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES - AJUNTAMENT DE XILXES
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES
A J U N T A M E N T D E X I L X E S
a) Abrir obligatoriamente durante toda la temporada, desde Semana Santa hasta el 15 de septiembre.
b) Prestar el servicio objeto de la autorización poniendo para ello en funcionamiento el local y las instalaciones necesarias.
c) Contratar los servicios de agua, alcantarillado y electricidad. Incluida la obtención a su costa de los boletines de las instalaciones de carácter temporal.
d) El servicio se prestará por el concesionario durante el plazo de duración de la autorización, siendo de su cuenta los gastos que origine en general el funcionamiento del mismo tales como agua, electricidad, teléfono, etc.
e) Conservar las instalaciones del quiosco y el área de la terraza y mantenerlos en perfecto estado de funcionamiento, limpieza e higiene hasta que, por conclusión del periodo autorizado, deba entregarse al Ayuntamiento.
f) Admitir al uso del servicio del quiosco a toda persona que cumpla los requisitos reglamentarios, salvo el derecho de admisión previsto en la Ley.
g) Responder frente a terceros en los daños que puedan producirse por el funcionamiento del quiosco concedido, salvo los que procedan de actos realizados en cumplimiento de ordenes impuestas directamente y por escrito por las Autoridades Municipales. Los adjudicatarios deberán acreditar haber suscrito póliza de responsabilidad civil y estar en posesión del carne de manipulador de alimentos.
h) No traspasar, ni ceder o realizar cualquier actuación encubierta que suponga cambio en la persona del titular de la autorización, considerándose estos hechos como falta muy grave susceptible de acordar por la Corporación la revocación de la licencia.
i) El concesionario vendrá obligado a tener expuesto al público, en el local destinado a quiosco las tarifas de precios.
j) Respetar y mantener en buen estado la porción de dominio público ocupado, así como perfectamente limpia un área de 3 metros que rodee sus instalaciones.
k) Respetar los horarios de apertura y cierre de la actividad, establecidos por la legislación vigente.
l) Darse de Alta del Impuesto de Actividades Económicas que corresponda a la actividad que desarrolle, así como atender los impuestos o tasas estatales, provinciales o municipales que correspondan.
m) Cumplir las condiciones que se establezcan por el Servicio Provincial de Costas de Castellón.
n) Exposición de la política de calidad y medio ambiente de las playas del municipio (esta será entregada por el Ayuntamiento al concesionario).
ñ) Realizar la identificación de aspectos medioambientales cuando el Ayuntamiento así lo solicite.
o) El personal o el responsable de cada instalación deberán participar en aquellos cursos que desarrolle el Ayuntamiento relativos al sistema de gestión de calidad y medio ambiente siempre y cuando no cuente con formación al respecto.
p) Notificación inmediata a los responsables del Ayuntamiento de cualquier situación anómala en el funcionamiento de la instalación.
q) El Ayuntamiento podrá exigir cualquier tipo de información, colaboración, etc a los responsables de las instalaciones en aquellos temas relativos al sistema de gestión de calidad y medio ambiente en playas.
r) Sobre las instalaciones:
- No podrán almacenar o amontonar existencias, restos o basuras fuera de su recinto
- Realizarán la limpieza de sus instalaciones sólo con agua, en el caso de necesitar algún tipo de detergente, éste deberá ser respetuoso con el medio ambiente, debiendo utilizarse lo menos posible. El agua resultante de estas operaciones en ningún momento se vaciará en la arena o en el mar.
Plaza España nº 5 URBANISMO12592 CHILCHES / XILXES Teléfono: 964 590 002(CASTELLÓN) Fax: 964 590 425CIF: P-1205300-E Correo electrónico: [email protected]
- Nunca se entregarán vasos de cristal a los usuarios que deseen consumir fuera de la instalación.
- Queda prohibido la realización de cualquier actividad, fuera de lo establecido en su contrato, que pueda ocasionar algún daño sobre el medio ambiente.
- Deberá realizarse la separación selectiva de residuos, tanto de residuos sólidos urbanos, como de envases, vidrio y papel / cartón.
- Deberá existir un registro de la cantidad y tipología de residuos generados, este registro deberá ser entregado de forma mensual a los responsables del Ayuntamiento.
- En aquellas instalaciones en las que la afluencia de usuarios pueda resultar masiva se dispondrá al menos un par de papeleras en la parte exterior de las mismas.
- Se dispondrán de ceniceros en cada una de las mesas que se instalen, evitando la caída de las colillas en la arena.
- El adjudicatario es responsable del adecuado mantenimiento, higiene y suministro de consumibles en el baño de cada módulo.
- No se podrán almacenar residuos peligrosos en las instalaciones
- El mobiliario se podrá instalar en la combinación que se desee pero siempre sobre la tarima de cada merendero
- En caso de disponer de aparatos reproductores de música se deberán cumplir los límites fijados en la legislación vigente.
s) Sobre la venta de alimentos se estará a lo dispuesto por el Bando de la Alcaldía dictado en fecha 19-7-2006. Se adjunta en el apartado de anexos
4.- ANEXOS.-anexo 1.- Bando de Alcaldía de fecha 19 de julio de 2006
anexo 2.- Planos: 00 Situación – 01 Módulo Prefabricado Exteriores – 02 Módulo Prefabricado Interiores
anexo 3.- Fotografías del mobiliario tipo
En Chilches/Xilxes, 23 de febrero de 2012
EL INGENIERO TECNICO MUNICIPAL
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES - AJUNTAMENT DE XILXES
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES
A J U N T A M E N T D E X I L X E S
ANEXO 1Bando de Alcaldía de 19 de julio de 2006
Plaza España nº 5 URBANISMO12592 CHILCHES / XILXES Teléfono: 964 590 002(CASTELLÓN) Fax: 964 590 425CIF: P-1205300-E Correo electrónico: [email protected]
ANEXO 2Planos: 00 Situación – 01 Módulo Prefabricado Exteriores – 02 Módulo Prefabricado Interiores
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES - AJUNTAMENT DE XILXES
AYUNTAMIENTO DE CHILCHES
A J U N T A M E N T D E X I L X E S
ANEXO 3Fotografías del mobiliario tipo
Plaza España nº 5 URBANISMO12592 CHILCHES / XILXES Teléfono: 964 590 002(CASTELLÓN) Fax: 964 590 425CIF: P-1205300-E Correo electrónico: [email protected]