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60 ans de Pomme de terre,d'atl ct d'こ chalotc

epuis deux g6nrSrations,la famille LE BAUDOUR

s6lectionne, conditionne et livre pommes de

terre et liliac6es (ails, oignons, 6chalotes). Fort de

cette exp6rience transmise de pdre en fils, r6colte

aprds r6colte, ABLB sait aujourd'hui trouver pour

vous les meilleurs produits que la terre et l'homme

savent faire.

D'abord fournisseur du commerce de d6tailet des primeurs ABLB est devenu fournisseur

de la grande distribution dis 1972.

Cela a permis e ABLB de d6velopper le haut niveau

de professionnalisme et la qualit6 de service

indispensables pour r6pondre aujourd'hui aux

attentes des consommateurs et des distributeurs.

Les Cultures

lJn accompagnementmdthodiquede la production

Des ing6nieurs agronomes assurent

le suivi et le contr6le technique des

cultures. Ils veillent au respect des

contrats de culture, pass6s entre les

producteurs et ABLB.

Optimiser la s6lection des moyens

de production, le choix des plants,

des terres, des moyens de culture, de

recolte, ou encore de stockage. Tout

est rigoureusement 6tudi6 avec

chaque producteur pour s'assurer

de la qualite finale des produits.

Le choix d'un d6.ueloppement mettrisdPour ABLB la croissance est

indissociablement liee a lacertitude de respecter les rdgles

de production qui assurent

actuellement la qualit6 des

produits et leur succEs.

Qu'il s'agisse des relations avec les

fournisseurs, des structures de

stockage, de 1'organisation

rigoureuse du conditionnement,

du contr6le des produits...

La qualite est le maitre mot.

Agriculture raisonnde

Accompagnant la demande des

consommateurs pour des produits

plus savoureux, plus respectueux de la

nature et plus saingABLB developpe

de plus en plus de programmes de

production en agriculturer a i sonn6e. Parcelles, plants nature

et p6riodes de traitement, periodes

d'arrachage, tout est deflni.

Par contrat les producteurs

selectionnes par ABLB s'engagent

sur des protocoles de culture

garantissant aux consommateurs

la traEabilite des produits qu'ils vont

manger et celle des moyens mis

en euvre pour leur culture.

Lieux de r6colte

BEAUCE

PiCARDIE

SUD-OUESTREG10N PARISiENNE

lSRAEL

ESPAG NE

lTAL E

PORTUGAL

MAROC

Un agrdage rigoureux

Autres personnes cl6s chcz ABLB :

les agrdeurs.

Ils c()nt16lent les differentes

phases de manipulation des

produits lors de la r€colte, du

chargement dans les champs, dn

cond itio n ne ment, du stockage.

lls s'assurent que les procddures

sont respect6es Pour garantir la

<1ualit6 visuelle des produits et leur

parfaitc conservation dans le

temps.

Pour la France

Pour l'6tranqer

Les Rd coltes

Le respect des soisons

La nature a besoin de temps

pour bien faire les choses.

Chez ABLB on lui en laisse

touiours le temps, pour mieux

garantir la qualit6 des produits

travaill6s,

Accompagnant les p6riodes de

maturit6 des produits, diff6rentes

selon l'ensoleillement de chaque

payb ou de chaque terroir, ABLB

a mis en place un programme

d'approvisionnement qui concerne

6 pays et plus de 15 r6gions

d'origine.

CYCLE NATUREL DES RECOLTES ABLB

Vari6t6s r6colteesAgata, Charlotte

Charlotte, Ch6rie, Franceline, Nicola

Amandine, Charlotte

Primeur

Agata, Charlotte, Franceline

Agata, Charlotte, Nicola

Charlotte, Franceline, Lisetta, Nicola

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Charlotte, Spounta

Primeur

Charlotte, Franceline, Nicola

Le Conditiorvlement

D es moy ens cornp ltitif s

Tout l'art du conditionnement et

du stockage de la pomme de terre

consiste i dviter les chocs

physiques et thermiques.

Pour le respecter i la lettre,

ABLB s'est dot6 d'un process de

production qui comprend ttn

transport en Big-Bag, des locaux

climatis6s d8/12" et des peseuses

de conditionnement 8 et 12 tetes

permettant une cadence de

production 6levde tout en

garantissant une p16cision

de travail optimale et une

manipulation soign6e des

produits.

La Logistique

Le sens del'engagement

Pics de consommation impr6vus,

r6coltes trop faibles envolumes ou

maturation tardive, face aux al6as

des march€s ou de la nature, le savoir-

faire ABLB s'exprime 6galement

dans la r6activit6 qui permet i notre

soci6t6 de trouver des solutions

pour satisfaire vos demandes.

rT

l｀1::::liF

ずこ :‐ |=

Agata, Monalisa, Bintje,Samba

Francine, Roseval,Ch€rie

Bea, Charlotte,Chrystele,

Lady Christal, Nicola,Ostara, Starlette

Cesar, Monalisa,

Des appellationsplus identifiablesPommes de terre i frites,i chair ferme, nouvelles...ces appellations plusidentifiables pour lesconsommateurs sontcompos6es de vari6t6ss6lectionn6es par ABLB.

BF15, Belle de Fontenay,Chadotte, Nicola

@

Animation des points de qtente

Pour faire ddcouvrir lesproduits et dynamiser lesventes, ABIB met 6galementen place des op6rationsde promotions i votredemande.

LES VARIEttES DE POMMES DE TERRE ABLBA CHAIR FERME NOUVELLES DE CON50MMAT10N SPEC:ALE FRIT=S

l Nё UVELLES I CONDiT10NNEMENT 12,5k9

LA SAVOUREUSEA PEAU ROUGE

COND:丁!ONNEMENT 12′ 5 kg

ITRADiTiONNELLEζ l

ハILS′ 01GNONS′ ECHALOTES

COND:T10NNEMENT 12′ 5 kg

Un fournisseur,

t、 1 、` ｀ヽ

、

des capucittis multiples

Samba rz,S Kg

Cupacitis d devenir "marque de distributeulr??(Adaptabilit6 aux cahiers des charges clients les plus stricts.

Enrichissement de ce cahier des charges grAce i une d6marche marketing).

Spiciale Frite rz,y Kg

C up acitis det sa moderniti d

rendre su noblesseune vori(iti ciblie

Belle d.e Fontenay tz,5 Kg

Soucieux de proposer un produit toujours

apprdcil par le consommateur d'aujourd'hui,

ABLB sait adapter sa politique. Mise

en valeur du produit, positionnement

marketing fort, plus qu'un produit, nous

proposons i nos clients un v6ritable concept

commercial avec cr6ation de packagings.

Pour une identit6 visuelle coh6rente,

I'ensemble de nos colis, filets et autres

supports de communication sont d6clin6s

autour d'une image forte (couleurs

reconnaissables, simplicit6 du logotype,

lisibilit6 et comp16hension des infor-mations... )

Grice i ce principe de mise en valeur de

nos produits, il nous est possible de

remettre dans l'actualit6 commerciale

des produits peu ou plus distribu6s.(exemples: vittelotte, corne de gatte,...)

極

量 ,.

1,,,,,, ,,,,,li l,'rr''

Capocitis d udapter lo distributionoux exigences des ucheteurs

Dans notrc rythme moderr-re dc consom-

mation, ccrtaincs habitudes alimentairesont 6t6 malmenries. Ainsi, pour certainsproduits consomm6s cn rnoindre quantit6,il est n6cessaire de repenser les condi-tions de mise en vcnte ou de proposerun rlouvcau b6n6ficc produit.

ヽと

、

( J',,,,,,,,,

Frite-purie z,S Kg

(lricc ) sa politique de qualit6, ABLBlipond quasirrrcnt d'embl6e aux normes

dcs cahiers dcs chargcs dcs r'6scaux dc

distribution:

- transports sp6ciliqucs "pommcs de

terre >,

- respect des certificats de conformit6 )usage alimentaire,

- r6activit6, rapidit6 de

informations,

circulation des _ etc...

- flcxibilit6 et assurance des achemine-

mcnts (cn volume comme en qualit6),

lcpcrtoirc d c,, parcelles cultivdes,

- .1t.rbIisscmclt et misc en prarique

d'un pl.rrr de lurre contre les insectes

et ronSeurs,

Cbarlotte ro Kg

BFr5 to KgRatte 1 Kg

Frdnceline ro Kg

Corne de Gatte 5 Kg

vittelotte t Kg

C'est pour cette raison qu'ABLB a mis

sur le march6 des conditionnementsspecialement dtudiis pour re-d ynamiser

ces ventes (exemples: Girsac zJ kg de

ratte, sac papier 2,t kg spdcial frite...)Ces d6marches originales tendent ) pro-poser dans les rayonnages des produits

repositionncs d'un polnt de vuc mar― ご

′ノゲ〆///r′POmme d・ te′7e bで

',″

′0′ m●

OignonsroxrKg

Oignons zy Kg

Oignons to Kg

Gricc ) ses capacit6s d'adaptation, sa

politique de qualit6 et son dynamisme,

ABLB continuc de proposer u11 pro-

duit rnoderne depuis plus dc 6o ans.

Une o re diversifide:

ABLB s'attache, aussi, ) proposer des

gammes de produirs de type li1iac6es

comme l'oignon, 1'ail et l'6chalote.

Les dispositions qualitatives g6n6rales

d'ABLB sont appliqu6es avec lam6me rigueur i ces produits.

Comme pour \a pomme de terre,

ABLB est capable de r6pondre aux

exigences de productions les plus

strictes, mais aussi de conditionner

ces produits en r6pondant aux attentes

des consommateurs d'aujourd'hui.

Avec pris de 3yooo tonnes vendues

chaque ann6e, la soci6t6 se place dans

les tous premiers rangs des fournis-

seurs ind6pendants.

Pour en savoir plus sur nos capacit6s,

contactez-nous:

′。3,II.3.Errrr`ρ ∂r rr° rθ

22,r″ιP,rr′ Itα′g`ッ′ra‐ 9522θ ″ιめ′aッ

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嘲口

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La Qa*me

L'excell.encedes produits

Ail, Oignon, Echalote, Roseval,

Charlotte, tolls les produits ABLB

sont sdlectionn6s en premier pour

leurs qualit€s gustatives et lettrs

capacitds de bonne conservation.

Chez ABLB, le respect des

consommaterlrs est un devoir,

I'excellence des produits est

une priorit6.

I)es conditionnemenfs aendeursChez ABLB nous aimons les choses

bien faites. Lcs cot'tditit)nllemcnts

qlle nous av()11s clonnds i nos

produits e11 sont lc reflet. Ils

permettent igalemellt aux

crlnsommatcrlrs d'identificr

rapidement les produits qu'ils

recherchent. Un girin de tcmps

et un travail plus facile dgalement

pour les pcrsonnes qui chez

v<lus r€ceptionnent les livraisons

et organiscnt leur distribution.

A.B.L.B. Entrep6t n'10

22, ruc Paul Langevin

95220 HerblayT6l. : 0l 39 97 08 56

Fax : 0l 39 97 44 89

e-mail:ablb@wanadoo.fr

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