plantas según su uso 3
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Plantas según su uso
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Hierbas medicinalesLas plantas desde la antigüedad
han sido utilizadas como medicamentos, usando alguna parte de ésta.
Ruda
Menta
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valeriana
manzanilla
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Plantas con hojas comestiblesSus hojas se comen igual que
una fruta. Se pueden comer crudas y en ensaladas.
Lechuga
Acelga
Espinaca
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Las hojas de plantas comestibles aportan a nuestro cuerpo vitaminas
y minerales.
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Plantas con raíces comestiblesSon raíces que se engrosan,
alargan e incluso se pueden redondear.
Papa
Zanahoria
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Betarraga
Rábano
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Hay raíces comestibles que aportan nutrientes
importantes a quienes las consumen
como carbohidratos, vitaminas y minerales.
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Plantas con tallos comestiblesEn vez de comer sus hojas,
comemos sus tallos.
Espárragos
Cebollín
Apio
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Los tallos comestibles
aportan nutrientes a quienes los consumen,
como vitaminas,
agua y minerales.
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Plantas con flores comestiblesPueden ser los pétalos hasta la
misma flor de la planta.
Alcachofas
Coliflor
Brócoli
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Existen flores que no se deben
comer por ser venenosas.
En otros países comen pétalos de rosas y beben té
de flores.
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Plantas con frutos comestibles
Hay plantas que aparte de dar hojas, dan frutos los cuales poseen sabores, colores y olores característicos.Palta
Manzana
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Las plantas con flores producen
frutos dentro de los cuales están
sus semillas. Las semillas darán origen a una planta nueva.
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PlantasLos humanos utilizan a su favor
las plantas, dependiendo de las características especiales que posean, encuentran el uso adecuado según sus necesidades.