plan de negocio- chocotejas

7/26/2019 Plan de Negocio- Chocotejas

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CHOCOTEJA VILLARRICAS.R.L.

CHOCOTEJALa esencia de un puro caf en unchocoteja

Curso: Gestin de PymesProfesora: Reyna Gona!esLoreno

Inte"rantes: #ui$ano Gam%oa Lis%et&

Simn 'ern(nde )anny

*+'V,-/0


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CHOCOTEJAS VILLACHOCOTEJAS VILLA

RICA S.R.LRICA S.R.L

Choctejas, es un producto elaborado de chocolate y rellenos de caf.

A diferencia de la chocotejas tradicionales, nuestro producto ha sido elaboradocon caf cultivado en el Valle de Villa Rica, lugar reconocido a nivel nacionalcomo el mejor exportador de Caf Peruano.

a presentaci!n es de " unidades colocadas dentro de una ta#a, $ue remarcael sabor de la esencia del caf.


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I. FORMALIZAR EL NEGOCIO DE CHOCOTEJAS

PERSONA JURDICA: MODALIDADES EMPRESARIALES

Como Persona Jr!"#$a

%e llama as& a la organi#aci!n $ue puede ser fundada por una o variaspersonas naturales, o por varias personas jur&dicas. Como la persona jur&dicano es una persona f&sica, debe ser representada por una o m's personasnaturales.

%en&a'as:

Podr's venderle al (stado, $ue es el mayor comprador del pa&s.

)o tendr's l&mites para reali#ar negocios con otras empresas y competiren el mercado nacional e internacional.

Podr's asociarte y*o conformar consorcios empresariales. +endr's mayores facilidades para acceder a los crditos de las

instituciones financieras. Podr's participar en programas de apoyo a la -P(, promovidos por el

(stado. +u empresa responder' frente a obligaciones con terceros, solo por el

monto del capital aportado. Podr's conocer el rendimiento de tus inversiones, a travs de la

evaluaci!n de sus resultados econ!micos contables. Podr's ampliar el capital social, incluir nuevos socios estratgicos, o

abrir nuevas filiales.

PRIMER PASO: ELA(ORAR LA MINUTA DE CONSTITUCION O ACTOCONSTITUTI%O

A. )*U+ ES UNA MINUTA

(s el documento privado, elaborado y firmado por un abogado, $ue contiene ladeclaraci!n de voluntad de constituir la empresa. (n este documento se tiene

$ue detallar el tipo de modalidad empresarial $ue ha decidido constituir, losdatos de los socios*accionistas de la misma, los estatutos los $ue plantean laspautas direccionales as& como sanciones, responsabilidades, cargosdireccionales, etc./.

Para la constituci!n de una micro o pe$ue0a empresa, la utili#aci!n de laminuta es opcional, ya $ue puedo acudir directamente ante un notario y hacerloa travs de una declaraci!n de voluntad.


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(. PARA LA ELA(ORACI-N DE LA MINUTA O ACTO CONSTITUTI%ONECESITO CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES RE*UISITOS:

PRIMER REQUISITO

a Reserva del )ombre en Registros P1blicos a reserva es uno de los primeros tr'mites $ue debo hacer para

constituir mi empresa, adem's de adoptar la modalidad o sociedadempresarial $ue me conviene (.2.R.., %.R.., %.A. o %.A.C./.

SEGUNDO REQUISITO

Presentaci!n de los 3ocumentos Personales4

TERCER REQUISITO

3escripci!n de la Actividad (con!mica.

CUARTO REQUISITO

Capital de la (mpresa4 3ebo indicar el aporte del titular o de los socios$ue se hace para la constituci!n de la empresa. os aportes tengo $uedetallarlos en 5ienes 3inerarios y 5ienes no 3inerarios

SEGUNDO PASO: ELA(ORACI-N DE LA ESCRITURA P(LICA


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A (%CR2+6RA P752CA es un documento en el $ue se hace constar undeterminado hecho o derecho, contiene una o m's declaraciones de laspersonas intervinientes, es autori#ado por un fedatario p1blico )otario/, $ue dafe sobre la capacidad jur&dica de los otorgantes, el contenido del mismo y lafecha en $ue se reali#!.

(n resumen sirve para darle formalidad a la minuta o acto constitutivo y,posteriormente presentarla en Registros P1blicos.

Para su elaboraci!n el notario re$uiere de los siguientes documentos4

8 inuta de constituci!n de la empresa*acto constitutivo. 2ncluyendo una copiasimple/.

8 Pago de los derechos notariales

a/ %i el tr'mite se reali#a de manera particular, el monto a pagar ser' la tarifaestablecida por el )otario.

b/ %i este tr'mite se reali#a a travs de la 3irecci!n i (mpresa 9 inisterio dela Producci!n, podr&a acceder a una tarifa social reducida debido al conveniointerinstitucional $ue cuenta con el Colegio de )otarios de ima.

TERCER PASO: INSCRIPCI-N EN EL REGISTRO DE PERSONASJURDICAS

:ay dos tipos distintos de Registro de Personas ;ur&dicas empresariales4

Registro de %ociedades. (n este registro se inscriben la %ociedadComercial de Responsabilidad imitada 9 %.R..

Registro de la (mpresa 2ndividual de Responsabilidad imitada. (n esteregistro se inscribe la constituci!n de las empresas individuales deResponsabilidad imitada y el nombramiento de sus gerentes, entreotros rubros.

Para inscribirme en el Registro de %ociedades, debo seguir los procedimientos

registrales indicados por la %6)ARP.)C-MO ME INSCRI(O EN EL REGISTRO DE SOCIEDADES

Para inscribirme en el R(ormato de solicitud de inscripci!n debidamente llenado ysuscrito.

%egundo4 Copia simple del documento de identidad del presentante delt&tulo, con la constancia de haber sufragado en las 1ltimas elecciones o

haber solicitado la dispensa respectiva. +ercero4 (scritura p1blica $ue contenga el Pacto %ocial y el (statuto.


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Cuarto4 Comprobante de dep!sito por el pago de derechos registralestasas/.

1 =tros documentos4 %eg1n calificaci!n registral y disposiciones vigentes.

CUARTO PASO: ME INSCRI(O EN EL REGISTRO NICO DE

CONTRI(U/ENTES 0RUC1 2 SUNAT

)*U+ NECESITO CONOCER SO(RE EL RUC

(s un registro $ue contiene informaci!n del contribuyente. Por ejemplo, misdatos de identificaci!n, mis actividades econ!micas, mi domicilio fiscal, as&como los tributos a los $ue me encuentro afecto, entre otros datos.

(ste registro se encuentra a cargo de la %uperintendencia )acional deAdministraci!n +ributaria ? %6)A+, entidad $ue tiene por finalidad administrar,

fiscali#ar y recaudar los tributos con $ue contribuyo para $ue el (stado puedacumplir con sus fines sociales.

a %6)A+ me identifica como contribuyente otorg'ndome, de manerainmediata, un n1mero de R6C $ue consta de once @@/ d&gitos.

COMO PERSONA JURDICA

3ocumento de identidad del representante legal. Para sustentar el domicilio fiscal, presentar uno de los siguientes

documentos4

Recibo de agua, lu#, telefon&a fija o televisi!n por cable con fecha devencimiento dentro de los 1ltimos dos meses/ o de la 1ltimadeclaraci!n jurada de predio o autoval1o, entre otros documentosautori#ados por la %6)A+.

a partida registral certificada ficha o partida electr!nica/ por losRegistros P1blicos. 3icho documento no podr' tener una antigedadmayor a treinta B/ d&as calendario.

(n el caso de la declaraci!n de establecimientos/ anexos/, deber'exhibir el original y presentar fotocopia de uno de los documentos $uesustentan el domicilio del local anexo.

R+GIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA 2 RER

)C-MO ME ACOJO AL R+GIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA2 RER

Primero debo conocer cu'les son los re$uisitos para acogerme al Rgimen(special del 2mpuesto a la Renta


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os montos de mis ingresos netos no deben superar los %*. DED,Fuinientos veinticinco mil y *@ nuevos soles/ en el transcurso decada ejercicio gravable.

(l valor de mis activos fijos afectados a la actividad, con excepci!n delos predios y veh&culos, no debe superar los %*. @E", Cientoveintisis mil y *@ nuevos soles/.

(l monto acumulado de mis ad$uisiciones afectadas a mi actividad nodebe superar los %*. DED, Fuinientos veinticinco mil y *@ nuevossoles/ en el transcurso de cada ejercicio gravable.

3esarrollo mis actividades generadoras de Renta de +ercera Categor&acon no m's de @ die#/ trabajadores.

CUOTA APLICA(LE AL RER:

%i se acoge al Rgimen (special de Renta R(R/ pagar' una cuota mensual

de @.DG uno punto cinco por ciento/ de sus ingresos netos mensualesprovenientes de sus rentas de tercera categor&a el pago de esta cuotamensual es de car'cter cancelatorio/.

)*U+ DE(O HACER PARA ACOGERME AL NUE%O R+GIMEN ESPECIALDE RENTA 2 RER

%i recin inicio actividades en el transcurso del ejercicio4

(l acogimiento se reali#ar' 1nicamente con ocasi!n de la declaraci!n y pago

de mi cuota $ue corresponda al per&odo tributario de inicio de mis actividadesdeclarado en el Registro 7nico de Contribuyentes, y siempre $ue se efect1edentro de la fecha de su vencimiento.

)*3 4#5ros "e $on&a5#4#"a" "e5o 44e6ar

os contribuyentes del Rgimen (special del 2mpuesto a la Renta deber'nregistrar sus operaciones en los siguientes libros y registros contables4

8 Registro de Compras

8 Registro de Ventas

)*3 o&ras o54#7a$#ones &en7o $omo s'e&o "e4 RER

8 3eclarar y pagar sus obligaciones tributarias, as& como efectuar y pagar lasretenciones $ue se0ala la ley, de acuerdo con el cronograma de obligacionestributarias aprobado por la %6)A+.

8 Comunicar cual$uier cambio en los datos $ue proporcion! en el R6C.


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8 Presentar una 3eclaraci!n ;urada Anual, la misma $ue se presentar' en laforma, pla#os y condiciones $ue estable#ca oportunamente la %6)A+. 3ichadeclaraci!n corresponder' al inventario reali#ado al 1ltimo d&a del ejercicioanterior al de la presentaci!n.

8 3e tener trabajadores, declarar en el P.3.+ "@ 9Planillas electr!nicas.

SUNAT OPERACIONES EN LNEA 2 SOL

%6)A+ =P(RAC2=)(% () H)(A %=/ es un sistema inform'tico disponibleen el portal de la %6)A+ $ue permite reali#ar operaciones, consultas ytransacciones en l&nea entre el contribuyente y la %6)A+.

Para reali#ar operaciones en el %istema %=, se debe tramitar ante la %6)A+una CAV( %=. 3icho tr'mite se reali#a en forma gratuita en cual$uier Centro

de %ervicios al Contribuyente o dependencia a nivel nacional.PROCEDIMIENTO PARA O(TENER SU CLA%E

SOL DE LA SUNAT PARA ACCEDER A SUNAT OPERACIONES EN LNEA 8SOL

Para obtener la Clave %=, deber' seguir los siguientes pasos4

@. =btenga su %olicitud de Acceso al sistema %6)A+ =peraciones en &nea ?%= imprimindola desde %6)A+ V2R+6A III.sunat.gob. pe/ o de manera

pre impresa en las dependencias o Centros de %ervicios al Contribuyente de la%6)A+.

E. Consigne los datos en la solicitud.

B. Presente la solicitud, debidamente firmada por el contribuyente o por surepresentante legal acreditado en el R6C, en cual$uiera de las dependencias oCentros de %ervicios al Contribuyente de la %6)A+ a nivel nacional.

J. (xhiba el original de su documento de identidad vigente y presente unacopia del mismo.

D. 6sted recibir', de manera inmediata, un sobre sellado $ue contiene suCAV( %=.

*UINTO PASO: INSCRIPCI-N EN EL REGISTRO NACIONAL DE MICRO /PE*UE9AS EMPRESAS

)*3 es e4 REM/PE

(s un registro administrativo $ue permite inscribir a las empresas para serreconocidos como -P(. (ste registro esta a cargo del inisterio de +rabajo yPromoci!n del (mpleo.


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Cara$&er!s$as "e 4as M/PE:

Para las microempresas:

8 Contar con @ hasta @ trabajadores.

8 Ventas brutas o netas anuales hasta por un monto m'ximo de @D 62+

Para las pe$ue0as empresas4

8 Contar con @ a @ trabajadores

Ventas brutas o netas anuales de hasta el monto m'ximo de @K 62+.

SETO PASO: AUTORIZACIONES /;O PERMISOS ESPECIALES DEOTROS SECTORES

)Re7#s&ros es;o a&or#?a$#ones

Aun$ue todav&a no lo sepa, es posible $ue mi propio proyecto de negocio, onegocio, est incluido en una, o m's, de estas normativas. Para tramitar estosregistros y*o autori#aciones sectoriales, debo dirigirme a las oficinas $ue seancompetentes. (sta informaci!n la puedo encontrar en las tablas de las p'ginas$ue siguen, donde se ha hecho una recopilaci!n de los re$uerimientos $ue sehacen por cada sector o ministerio.

Por eso debo proceder de la siguiente manera4

@. Reviso atentamente las primeras columnas MAutori#aciones o Permisos(specialesN en las tablas para ver si mi proyecto de negocio est' dentro de losrubros $ue ah& se especifican.

E. %i encuentro alguna relaci!n entre estos conceptos y las actividades $ueplaneo, consulto el resto de las columnas $ue me informan cu'l es el 'rearesponsable de otorgarme los permisos, la normativa legal, el costo y el pla#o$ue tiene el organismo para pronunciarse.

B. e comunico mediante el correo electr!nico, los telfonos, o me dirijo a lasdirecciones indicadas, para confirmar si necesito de estos permisos y si estasson las oficinas competentes a $ue debo dirigirme para tramitar la autori#aci!n.


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Por ejemplo tenemos los siguientes casos4

a/ 3el inisterio de Agricultura4 para empresas de procesamiento de flora yfauna silvestre, beneficios de ganado y avesL

b/ 3el 2)C(+6R4 para hoteles, casinos, restaurantesLc/ 3el inisterio de (ducaci!n4 para academias, centros educativos, C(=%L

d/ 3el inisterio de (nerg&a y inas4 para grifos, empresas minerasartesanalesL

e/ 3el inisterio de +rabajo y Promoci!n del (mpleo4 para agencias de empleo,empresas de intermediaci!n laboralL

f/ 3e 32


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a tasa por icencia de >uncionamiento deber' reflejar el costo real delprocedimiento vinculado a su otorgamiento, el cual incluye los siguientesconceptos a cargo de la municipalidad4

a. (valuaci!n por Oonificaci!n, Compatibilidad de 6so e

b. 2nspecci!n +cnica de %eguridad en 3efensa Civil 5'sica.

Para fines de lo anterior, la municipalidad deber' acreditar la existencia de larespectiva estructura de costos y observar lo dispuesto por la ey de+ributaci!n unicipal, 3ecreto egislativo ) KK", y la ey del ProcedimientoAdministrativo


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D. Control mensual de los bienes del Activo >ijo Propios

". Control mensual del Activo >ijo de +erceros

Registro de Compras,

Registro de Ventas e 2ngresos,

ibro de Planillas de %ueldos y %alarios, en caso de tener trabajadoresdependientes, y

ibro de Retenciones de Renta de Dta. Categor&a.

II. PLAN ESTRATEGICO

A. MISION

%omos una empresa dedicada a la producci!n y comerciali#aci!n dechocotejas de caf de Villarica, integrada por personas emprendedorasLcomprometidas en fijar est'ndares de calidad, excelencia de nuestrosproductos y sobre todo utili#ando tecnolog&as de informaci!n de estamanera obtener la satisfacci!n de nuestros clientes ya $ue ellos sonnuestra ra#!n de ser.

(. %ISION%er una empresa reconocida a nivel local e internacional con productos de

alto valor agregado, satisfaciendo las necesidades y expectativas denuestros clientes.

C. O(JETI%OS

GENERAL

Posicionarnos en el mercado local y nacional, logrando ser reconocidoscomo la empresa l&der en ventas en el rubro de chocotejas, con uningrediente especial $ue es el caf.

ESPECIFICOS


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Producir y vender nuestras chocotejas a la gran mayor&a de tiendas yp1blico en general.

Producir chocotejas $ue exijan los gustos de nuestros clientes.

3istribuir nuestro producto a lugares fuera de ima.Producir diferentes clases de chocotejas de caf para diferentescelebraciones como navidad, d&a de la madre, del padre, @J de febrero ypara toda festividad.

D. METAS

)uestros chocotejas sean la m's ex$uisitas del mercado ya $ue aparte decontar con un delicioso sabor, ofrecemos una gran gama de colores,tama0os, haciendo $ue los puedas disfrutar en el momento $ue desees.

Posicionar nuestra empresa en los m's altos est'ndares de calidad en elmercado, llegando as& ha convertirnos en una gran compa0&a en el rubro deChocotejas.

Fue el producto sea consumido por personas mayores de @Q a0os y as&mismo sea uno de los favoritos en el mercado para tener un reconocimientoy ser una empresa de las mejores en productos @G naturales.

(l producto se venda en supermercados del Per1 y $ue sea reconocido por

su sabor, $ue el producto satisfaga el gusto del cliente por el sabor de cafde Villa rica y brindar presentaciones creativas.

E. POLTICAS

)uestra empresa debe velar por el uso racional del presupuesto con $uese debe contar para nuestro negocio

omentando el auto cuidado y el de los dem's, a travs de la promoci!n de

la salud, la prevenci!n y el control de las condiciones generadoras de riesgoen los procesos, para la seguridad de los colaboradores.

Previniendo situaciones $ue ocasionen da0o a las personas, al producto, ala =rgani#aci!n promoviendo y manteniendo un entorno laboral sano yseguro, basado en el control y minimi#aci!n del riesgo, econ!mico y social.

(videnciando el compromiso voluntario de nuestra (mpresa ycolaboradores, contribuyendo al desarrollo integral de los empleados, susfamilias


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Alimentando y deleitando a los consumidores, ofreciendo un servicio $ueasegure la preferencia de los clientes. a comunidad, y buscando elmejoramiento de su calidad de vida, el desarrollo social.

F. %ALORES ORGANIZACIONALES: Compromiso4 Cada uno de nosotros como empresa tenemos el

compromiso de satisfacer y complacer el gusto de nuestro clientepresentando calidad en nuestras chocotejas.

Responsabilidad4 %iendo puntuales en nuestros pedidos con la

responsabilidad de mejorar d&a a d&a. Calidad4 (l principal valor de nuestro producto, siendo exigentes en la

producci!n de nuestras chocotejas. :onestidad4 %iendo sinceros al brindar nuestro producto practic'ndola

d&a a d&a en nuestra empresa.

%olidaridad4 (l trabajo $ue reali#amos es completamente mutuoapoy'ndonos uno al otro.

G. ANALISIS FODA

FORTALEZAS

Contar con una pagina Seb en 2nternet, facebboT y tIitter $ue nos

ayude a difundir nuestros productos. %omos personas emprendedoras, entusiastas, con muchas ganas de

aprender y sobre todo con creatividadL dispuestas a liderar un negocio ola empresa $ue formemos.

+ener la suficiente capacidad de poder administrar nuestra propia

empresa, de organi#ar y de poder afrontar los cambios $ue se nospresenten en el transcurso de nuestro proyecto.

Contar con una marca propia. 3iferenciaci!n de nuestro producto $ue viene hacer de caf de Villa rica.

OPORTUNIDADES

Contamos con el p1blico en general ya $ue ellos demandan nuestros

productos por ser tan ricos y deliciosos.

DEBILIDADES

Fue contamos con pocos recursos econ!micos. )o somos conocidos en el mercado

AMENAZAS


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Fue tenemos competidores directos como son el 3ulciana, :elena

chocolates y tejas, $ue ofrecen el mismo producto en tiendasL tambincompetidores indirectos como 25(R2CA.

III. ANLISIS DEL MERCADO

a poblaci!n con la $ue vamos a trabajar va ser el distrito de ima, a la cualnuestro producto esta dirigido todas las clases socialesA, 5, C, 3/, las edadesa la cual nos vamos a dirigir van hacer de @Q a0os a mas y para vendernuestros productos a travs del comercio electr!nico, y en supermercados deetro, Pla#a Vea, +ottus y Song.

MERCADO

(structura4 os Clientes tienen las siguientes caracter&sticas Con edades comprendidas entre los @Q a mas

Personas solteras , comprometidas o casadas $ue deseen dar un regaloa su pareja detallistas/

(mpresas $ue deseen dar regalos por onom'stico, aniversario o para

felicitar a su empleado.

PODER DE LOS PRO%EEDORES

(n el caso de nuestros proveedores vamos a tener buenas alian#as yanuestros insumos para la elaboraci!n del producto lo vamos a comprar almismo distribuidor mayoristas.


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(n el caso del chocolate el proveedor se encontrara en ima y el caf $uevamos a usar el de villa rica.

CARACTERISTICAS DE SER%ICIO DE %ENTA

a venta $ue se reali#ara ser' personal cada socio de la empresa tiene elcompromiso de obtener clientes fieles y as& llegar de manera directa al clientepara poder determinar sus gustos y sabores $ue ellos prefieren

DISTRI(UCION

%e distribuir' a los supermercados +ambin vender' a los intermediarios %e vender' para consumo familiar %e reali#ara venta por internet

a venta se har' producto entregado producto pagado al contado/.

I%. PLAN DE MARETING

A. PRODUCTO: producci!n y comerciali#aci!n de Chocotejas en ta#as,de diferente relleno y diferentes modelos para toda ocasi!n.Presentamos los siguientes sabores de manjar4 anjar blanco anjar de fresa anjar de l1cuma anjar de coco.

os siguientes rellenos4 an& Coco Pasas

Pecanas

>rutas secas

DIFERENCIACION DEL PRODUCTO 5uena calidad

Precio justo 5uena presentaci!n


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Procesos adecuados para hacer llegar el pedido.

LA MARCANUESTRA MARCA: V2AR2CA %.R..

NOM(RE4 C:=C+(;A% SLOGAN:a esencia de un puro caf en una chocoteja

(. PRECIO:%e vender' a un precio de @Q soles, es menor $ue el precio delos competidores.

C. PROMOCION

Para comerciali#ar el producto, se difundir' a travs de nuestra lapagina de >acebooT, pagina Ied, en el $ue se colgaran cat'logos deinformaci!n sobre el producto, los beneficios, sugerencia, comentarios yhaciendo descuentos por la compra dos o mas ta#as de chocotejas.

+ambien se poda promocionar el producto en pocas de festividad, 3iade la adre, 3ia del Padre, @J de febrero, )avidad, con ta#ascoleccionables.

Estrategias Para Atraer Clientes A Nestra P!gina "e#$

Aplicaremos algunas formas de atraer clientes a nuestra p'gina Seb4 5oletines electr!nicos Clasificados en listas electr!nicas Correo electr!nico otores de b1s$ueda ensajer&as instant'neas


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%I. PRESUPUESTO

Es&r$&ra De Cos&o De Es&e Ne7o$#o

Para una producci!n mensual de @Q de unidades de chocotejas. aestructura de costos se distribuye4


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Costo total unitario es @.QE soles.

E4


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>inanciamiento para ad$uirir el capital para nuestra empresa4

(l prstamo va ser de s*. B., el pago va ser de @E cuotas. 6na de lasopciones es la caja municipal del Cusco.

Presen&a$#=n:

a presentaci!n es de " chocotejas en decorados en una ta#a.

In7reso4

2ngreso por ta#a4

os beneficios $ue obtiene la empresa en J meses.


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