plagas mas comunes en el cultivo del cafÉ · plagas mas comunes en el cultivo del cafÉ toribio...
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Definición
• Las plagas son insectos asociados a
los cultivos, cuyo nivel de daño es
capaz de provocar pérdidas
significativas en los rendimientos y la
calidad del producto.
PLAGAS DEL FOLLAJE
1. Chupadores
• Cochinilla verde (Coccus viridis)
• Cochinilla harinosa (Planococcus citri)
• Palomilla blanca (Ormenana sp)
• Afido negro (Toxoptera auranti)
2. Minadores
Minador de la hoja (Perileucoptera coffeella)
PLAGAS DEL TALLO
• Taladrador del tallo (Apate Monacha F.)
• Grillo barrenador (Orocharis latifrons)
PLAGAS DEL SUELO
• Gallina ciega (Phyllophaga sp)
• Grillo cortador (Grillus asimilis)
PLAGAS DE RAIZ
• Nemátodos ((Pratylenchus spp y Meloidogyne spp)
PLAGAS DEL FRUTO
• Broca del café
Escama Verde (Coccus
viridis).
Cochinilla Harinosa,
(Planococcus citri).
Minador de la Hoja
(Leucoptera coffeella)
Minador.• Este es el insecto mas importante de las plagas del follaje. El adulto
es una mariposa pequeña de 3 mm de largo, de color gris, con
manchas oscuras en la punta de las alas. Pone sus huevos sobre
las hojas, al eclosionar, las larvas se introducen y alimentan de los
tejidos, viviendo en una galería o túnel que hace en la hoja.
• Cuando el ataque es muy severo causa defoliación. Su desarrollo
es favorecido por alta humedad relativa y temperatura.
• Las labores de deshierbo, poda y fertilización en el tiempo
adecuado permite disminuir la intensidad del ataque. Como esta es
una plaga de época seca, el inicio de las lluvias disminuye sus
poblaciones
Gallina Ciega (Phyllophaga
spp).
Acheta assimilis• Grillo
Nemátodos (Pratylenchus spp
y Meloidogyne spp):
Ciclo de Vida, Registro de Floración, Muestreo y Trampeo.
•Esta plaga es originaria de la
Región Central de África y está
•presente en 63 países del mundo.
• África (29).
• América (19).
• Asia (11).
• Oceanía (5).
País AñoBrasil 1913 Perú 1962Guatemala 1971 Honduras 1977 Jamaica 1978 Bolivia 1978 México 1980 El Salvador 1981 Ecuador 1984 Nicaragua 1984 Colombia 1984 República Dominicana 1995
Costa Rica 2000 Puerto Rico 2006
La Broca se clasifica en el orden Coleóptera,Familia Curculionidae, Genero Hypothenemusy Especie hampei.
Nombre común.Español Broca del fruto del café, Broca de la cereza y Broca del grano. InglesCoffee berry borer.
Esta plaga se consideradacomo el insecto más dañino delcafé a nivel mundial. Perjudicadirectamente el grano,disminuyendo el rendimiento ymermando su calidad.
• Caída de frutos nuevos.
•Pudrición de los frutos perforados
•Reduce la cosecha.
•Perdida de valor de la cosecha por mala calidad
•Un macho por 10 hembras.
•La hembra se puede reproducir sin macho
•El macho vive en promedio 100 días y la hembra 150.
•Esta pone entre 30 y 60 huevos en su vida.
HABITOS
NECESITA HUMEDAD PARA SU DESARROLLO.
PREFIERE FRUTOS NEGROS Y ROJOS.
Penetración en el fruto.
7 a 10 generaciones/año.
La duración depende básicamente de la temperatura
Registro de Floración
• Es necesario registrar las fechas de
floración del cafetal y saber que el
número de días que tarda la planta
desde que florece hasta que el
grano alcanza consistencia, es de 90
a 120 días.
Registro de Floración• Esta información es extremadamente
valiosa e importante para hacer un
control efectivo de la broca. Ayuda a
identificar el momento adecuado para
llevar a cabo determinadas acciones.
• Conociendo el comportamiento de la
plaga y la fenología del cultivo, se
puede hacer un buen control.
• Esta etapa de consistencia del grano
es importante porque es el momento
en que las brocas comienzan a
percibir su olor y emergen de los
lugares donde están hospedadas
para atacar los frutos.
Registro de Floración
El RDF se inicia desde lasprimeras floraciones locashasta la floración principal.
Este dato permite tambiénprogramar con exactitudlas fechas de cosecha delos prematuros o laeliminación de los frutosperforados y programar elmuestreo de la plaga.
1- Cosecha Sanitaria.
2- Control Cultural.
3- Control Manual
4- Trampeo
5- Control Biológico.
6- Control Químico
Movimiento sugerido para el muestreo
Entre 90/120 días despuésde la floración principal, serealiza el muestreo de labroca. En una extensión deno mas de 50 tareasseleccionar 30 plantas alazar.
Muestreo
En cada planta seescoge una rama, nosiempre a la mismaaltura. Se observan yanota el numero totalde frutos y de ellos losperforados.
En base a los resultados del muestreo, elrendimiento del cafetal y el precio de ventadel cafe, se toma la decisión de control, quepuede iniciarse desde el 5% de infestaciónen caso de alta producción y buen precio oen 20% para baja producción y preciosdeprimidos.
Resultado de investigación para el trampeo de broca en el país.
Época de captura en zona baja
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000en
e-0
2F
eb. 2002
mar-
02
Abil 2
002
may-0
2
jun
-02
Ju
lio
Ago
sto
Sept.
2002
Octu
bre
Nov. 2002
Dic
iem
bre
en
e-0
3
TRAMPEO NACIONAL
DE BROCA
• Este programa, iniciado en el año 2002, ha
sido exitoso y representa beneficio para la
caficultura del país.
• Para continuarlo en esta cosecha, y con el
propósito de prestar un buen servicio a los
caficultores, se sugirió implementar el
mismo esquema de manejo de trampas en
el campo, bajo el control de CODOCAFE,
pero a través de los Directores
Regionales.
• El periodo de utilización y colocación
de las trampas, debe corresponder a
la altitud sobre el nivel del mar de la
plantación.
Plantaciones en zona baja:
enero, febrero, marzo, abril
• Plantaciones en zona alta:
mayo, junio, julio, agosto
IMPACTO DEL PROGRAMA
• Para apreciar el impacto del
programa, es conveniente estimar la
cantidad de brocas capturadas por
zona cafetalera. La metodología es
del conocimiento de ustedes los
técnicos, pero se debe extender a
productores líderes que sirven de
agentes multiplicadores en su zona.
Recordamos que en el 2006 CODOCAFE, compró 50,000
trampas industrial y elaboró con técnicos y productores 20,000
trampas artesanales. Ese total de trampa fue llevado al campo y
con ellas se capturaron alrededor de 500 millones de brocas
adultas. Veamos.
0
50
100
150
200250
300
350
400
450
500
2002
/03
2003
/04
2004
/05
2005
/06
2006
/07
Millones de brocas capturadas en el período 2002-2007
Captura de Broca
Conclusión
• No olvidemos que los programas dirigidos al
control de la broca, deben ser continuos y a largo
plazo para asegurar la sostenibilidad del sistema
de producción del cultivo y la efectividad de las
prácticas aplicadas.
• Entre ellas, la más efectivas y ejecutadas en el
país es el trampeo. Se requiere ahora focalizar
mas esfuerzos y recursos económicos para
apoyar esta práctica.
