Příklady kapalin za normálních podmínek voda, mléko, olej, ropa,

nafta, benzín, líh, ocet, …

1. jsou tekuté

2. nemají svůj tvar, přizpůsobují se tvaru nádoby

3. snadno dělitelné na menší části

4. mají stálý objem, jsou téměř nestlačitelné

5. gravitační síla způsobujevodorovnou hladinu

6. probíhá difúze – pohyb částic

Jak vysvětlíte tento experiment?Na dno sklenice dáme sbalený sáček s čajem a zatížíme ho, aby zůstal u dna. Pak do sklenice opatrně nalijeme studenou vodu. Co se stane po několika dnech?

Jak vysvětlíme, že částice čaje se přemísťovaly v opačném směru, než na ně působila gravitační síla Země?

Protože částice látek se neustále neuspořádaně pohybují.

Těmto dějům říkáme DIFUZE

Difuze = samovolné pronikání částic jedné látky mezičástice druhé látky.

… probíhá v kapalinách – sirup ve voděv plynech – vůně či zápach ve vzduchu i v pevných látkách, ale velmi pomalu –archeologické vykopávky

Další příklad difuze- pronikání částic barviva (skalice modrá) mezi molekuly vody

To, že se voda bude postupně celá obarvovat nám dokazuje, že mezi molekulami vody jsou mezery, do kterých mohou částice barviva pronikat.Také dokazuje, že se částice vody pohybují a díky tomu se voda obarvuje směrem vzhůru.

částice se neustále a neuspořádaně

pohybují

tekuté

téměř nestlačitelné (stálý objem)

v klidu mají vodorovnou hladinu

snadno dělitelné (kapky)

tvar mění podle nádoby

částice se neustále a neuspořádaně pohybují

tekuté

téměř nestlačitelné (stálý objem)

v klidu mají vodorovnou hladinu

snadno dělitelné (kapky)

tvar mění podle nádoby

Zápis do sešitu: