pita sa pudingom belom cokoladom i keksom
DESCRIPTION
receptTRANSCRIPT
Pita sa pudingom, belom čokoladom ikeksom Pita koja pleni ukusom vanile, bele čokolade i keksa...
Autor: dragicalovcevic
50min Srednje zahtjevno
Sastojci8 osobe
Priprema nadeva:100 gr pudinga od vanile
5 dl vode ili mleka
300 gr šećera
200 gr bele čokolade
100 gr mlevenog keksa
Priprema pite:500 gr kora za pitu
4 kom jaja
5-6 kašika šećera
2 dl kisele vode
1 dl ulja
Priprema
1. 1. Staviti 4 dl vode ili mleka da vri, pa dodati šećer.
2. 1. Prah za puding razmutiti sa 1 dl vode ili mleka, pa skuvati puding.
3. 1. U topao puding dodati belu čokoladu, izlomljenu na kockice i mešati da se istopi isjedini sa pudingom.
4. 1. Dodati mleveni keks i izjednačiti masu. Ostaviti da se ohladi.
5. 1. Umutiti mikserom cela jaja, dodati šećer, kiselu vodu i ulje i još malo umutiti.
6. 1. Kore razdvojiti jednu od druge i grupisati po tri za svaki rolat (u pakovanju je bilokora za 6 rolata+1).
7. 1. Prvu koru premazati tankim slojem pripremljenog premaza od jaja.
www.coolinarika.com
Pita sa pudingom, belom čokoladom ikeksom 8.
1. Preko prve kore staviti drugu, premazati, staviti treću koru i premazati i nju.
9. 1. Uz ivicu kore, celom dužinom, staviti šestinu fila.
10. 1. Uviti u rolat i staviti u uljem podmazan pleh.
11. 1. Isto uraditi i sa preostalim korama, praveći mali razmak između rolata.
12. 1. Gornju površinu rolata ovlaš premazati premazom i peći u rerni oko 15 minuta na170 stepeni.
13. 1. Kada je pita pečena, isključiti rernu, ponovo premazati svaki rolat ostatkompremaza i vratiti na kratko u toplu rernu, pa izvaditi da se hladi.
14. 1. Kada se prohladi, seći na parčad željene veličine. 1. Po želji posuti šećerom u prahu.
www.coolinarika.com